Nombre del Proyecto:

GRANI GALLETAS

Integrantes del equipo: S1

DIAZ AQUIJE ISMAEL JESUS
MEDINA RIOS LUIS ALONSO
MATIAS CANCHO CARLOS GABRIEL
MARTINEZ TINEO LUIS JEREMY
GUADALUPE ESPINOZA DAYIRO ANTONIO
FLORES SALCEDO JULIO EDGAR
VICTOR

Docente asesor: Categoría:

YANINE HERRERA VARGAS A
Código modular:

Código modular de la Institución Educativa:

Código modular de la Institución Educativa
Nombre de la Institución Educativa:
SAN LUIS GONZAGA DE ICA
 CN San Luis Gonzaga de Ica

PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO: “Nombre del Proyecto de emprendimiento”

I. Ubicación de los criterios de selección:

I.1. Para la Etapa I.E.

Criterios de selección Descripción Páginas

Presenta los datos completos solicitados en la
Criterio de Forma
carátula del Portafolio.
Se visibiliza con nitidez cuál es el público
Responde a un
objetivo en el reto o desafío de la Fase Definir
público objetivo
del Desing Thinking.
La alternativa de solución, crea impactos
positivos en su entorno, que evidencie cambio
Alineación con los notable en su comunidad a partir de su
enfoques de EPT. aplicación. Se visibiliza en la Fase de Ideación al
elegir la alternativa de solución que se
trabajará.
La innovación se evidencia como un producto
único, diferenciado de otros que cubren las
Producto innovador mismas necesidades. Se visibiliza en el
prototipo final que se obtiene en la Fase
Evaluación del Desing Thinking

I.2. Para la UGEL/DRE

Criterios de selección Descripción Páginas

Algunas partes del producto del proyecto
están diseñados para que sean reutilizables
Alineados con la
y reciclables y se hace uso de algunos
economía circular.
materiales que proceden de productos en
desuso.
Los productos del proyecto incluyen diseño
Digitalización e
digital o automatización o robotización, o el
Innovación.
internet de las cosas.
Los productos del proyecto incluyen
Cambio Climático acciones notables frente al cambio
climático.
Alineados con la Los productos del proyecto están
Economía naranja orientados a promover la industria creativa.
El portafolio muestra fotografías fechadas
Evidencias del equipo de estudiantes, trabajando en
fotográficas de cada una de las etapas del proyecto,
trabajo en equipo mínimamente tres (3) fotografías por cada
en cada una de las etapa: Preparación, Creación,
etapas del proyecto Planificación, Ejecución/Comercialización y
Evaluación.
El portafolio muestra fotografías fechadas
Evidencias
del equipo de estudiantes, trabajando en
fotográficas de
cada una de las fases del Design Thinking,
trabajo en cada una
mínimamente tres (3) fotografías por fase:
de las cinco fases
Empatizar, Definir, Idear, Prototipar y
del Design Thinking
Evaluar.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

2
 CN San Luis Gonzaga de Ica

I. Preparación:
I.1. Situación problemática redactada considerando las necesidades de las personas del
contexto (barrio, distrito, comunidad)

EN LA COMUNIDAD DE FONAVI SAN MARTIN SE HAN PRESENTADO CASOS DE CALCULOS

RENALES

Aquí debe ir redactada la Situación problemática considerando las necesidades de las

personas del contexto (barrio, distrito, comunidad).

LA COMUNIDAD DE FONAVI SAN MARTIN AL VER EL PROBLEMA DECIDIERON BUSCAR

UNA SOLUCION AL PROBLEMA

I.2. El reto planteado es desafiante pero alcanzable

Reto

CREAR UNA GALLETA A VASE DE FRUTAS SALUDABLES PARA AYUDAR EL PROCESO DE

DESAHACERSE DE LOS CALCULOS

El reto planteado es desafiante pero alcanzable Sí

I.3. Representación gráfica elaborada de los roles de cada integrante en el equipo.

Enlace de la representación gráfica del equipo, en Canva

[Link]
utm_content=DAF_suVaVI8&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_sou
rce=sharebutton

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

3
 CN San Luis Gonzaga de Ica

Gerente Funciones Descripción de sus Funciones

1. Define la visión a largo plazo y las estrategias
generales de la empresa.
1. Visión y Estrategia 2. Toma decisiones clave sobre inversiones,
2. Toma de Decisiones adquisiciones y proyectos estratégicos.
Gerente
3. Supervisión Global 3. Supervisa y coordina las actividades de todos los
General
4. Relaciones Externas departamentos de la empresa.
5. Gestión de Recursos 4. Mantiene relaciones con accionistas,
inversionistas y otras partes interesadas externas.
5. Asegura una asignación eficiente de los recursos.
6. Diseña y supervisa el plan de producción para
cumplir con las demandas del mercado.
6. Planificación de 7. Asegura que los productos cumplan con los
Producción estándares de calidad establecidos.
7. Control de Calidad 8. Administra los recursos materiales y humanos del
Gerente de
8. Gestión de Recursos área de producción.
Producción
9. Optimización de 9. Implementa mejoras en los procesos de
Procesos producción para aumentar la eficiencia y reducir
10. Mantenimiento costos.
10. Asegura el mantenimiento adecuado de
maquinarias y equipos.
Gerente de 11. Gestión de la Cadena 11. Coordina todas las actividades relacionadas con la
Logística de Suministro adquisición, almacenamiento y distribución de
12. Optimización de productos.
Inventarios 12. Mantiene niveles de inventario óptimos para
13. Transporte y minimizar costos y evitar desabastecimientos.
Distribución 13. Supervisa el transporte de productos, asegurando
14. Gestión de Almacenes entregas puntuales y eficientes.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

14. Administra los almacenes y centros de

15. Relaciones con
distribución.
Proveedores
15. Negocia y mantiene relaciones con proveedores.
16. Realiza estudios de mercado para identificar
16. Investigación de oportunidades y entender las necesidades de los
Mercado clientes.
17. Desarrollo de 17. Crea y ejecuta estrategias de marketing para
Gerente de Estrategias promocionar los productos o servicios de la
Marketing 18. Gestión de la Marca empresa.
19. Publicidad y 18. Asegura la coherencia y fortaleza de la marca en
Promoción todos los puntos de contacto con el cliente.
20. Análisis de Resultados 19. Diseña campañas publicitarias y promocionales.
20. Mide y analiza el rendimiento de las campañas.
21. Establece objetivos y estrategias de ventas para
21. Planificación de alcanzar las metas de la empresa.
Ventas 22. Lidera, motiva y forma al equipo de ventas para
22. Gestión del Equipo de maximizar su desempeño.
Gerente de Ventas 23. Mantiene y desarrolla relaciones con clientes
Ventas 23. Relaciones con clave.
Clientes 24. Negocia contratos y acuerdos con clientes.
24. Negociaciones 25. Monitorea y analiza las métricas de ventas para
25. Análisis de Ventas identificar oportunidades de mejora y ajustar
estrategias.

I.4. Nombre del Equipo redactado

Nombre del equipo Que representa

THE UNITED COOKIES LA UNION DEL EQUIPO

I.5. Mantra redactado

Significado de la Mantra para nuestro

Mantra redactado
Equipo
EL SABOR CURA RECONOCE QUE LAS GALLETAS TIENEN UN
SABOR CON NUTRIENTES CURATIVOS

I.6. Nombre de un personaje emprendedor local escogido y descrito en 5 líneas máximo por qué
se escogió a dicho personaje.

Personaje emprendedor
Nombres y apellidos
JOSE CARRASCO
Distrito
SAN JUAN BAUTISTA
Provincia
ICA
Región
COSTA
Emprendimiento
HELADOS ARTESANALES MUNA&NUNA
¿Por qué se escogió a dicho personaje?

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

5
 CN San Luis Gonzaga de Ica

SE ESCOGIO POR SU PRESEVERANCIA Y CURIOSIDAD AL EMPRENDIMIENTO

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Etapa PREPARACIÓN

Fecha
8/8/2024
Descripción

ELIGIENDO EL NOMBRE DEL PROYECTO

Fecha
8/8/2024
Descripción
PLANTEANDO EL PROBLEMA Y
REDACTANDOLA Y EL RETO

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

Fecha
8/8/2024
Descripción

ELIGIENDO NOMBRE DEL EQUIPO, MANTRA

Y PERSONAJE

II. Creación: S2
II.1. Fase Empatizar de la metodología del Design Thinking:

Reto

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

 El reto o desafío planteado inicia con la pregunta ¿Cómo podríamos nosotros…?

El reto o desafío planteado inicia con la pregunta ¿Cómo podríamos nosotros…? Sí

 El reto formulado da lugar a variadas alternativas de solución, no se centra en una única

solución.

El reto formulado da lugar a variadas alternativas de solución, no se centra en

Sí
una única solución

 Cuadro con los aspectos que le falta conocer para realizar el proyecto.

Personas que por su labor

nos pueden brindar
Lo que no sabemos y
información sobre lo que no Información obtenida
quisiéramos conocer más
sabemos o fuentes de
internet

 Registro de las necesidades recogidas aplicando la técnica de la entrevista (entrevista

cualitativa del Design Thinking).

Entrevistado Entrevistador Necesidades

 Registro de las necesidades recogidas aplicando la técnica de la observación.

Observado Observador Necesidades

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Fase Empatizar del Design Thinking

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

II.2. Fase Definir de la metodología del Design Thinking: S3

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

 Organizador elaborado, de lo que “quería saber más” de fuentes secundarias

Temáticas de lo que Fuentes secundarias a

Información obtenida
queremos saber más revisar

 Listado de necesidades más frecuentes sobre lo que se pregunta, obtenidas por medio
de la aplicación de alguna técnica.

1.
Necesidades más frecuentes sobre lo que
2.
se pregunta
3.

 Listado de necesidades más frecuentes sobre lo que se observa, obtenidas por medio de
la aplicación de alguna técnica.

1.
Necesidades más frecuentes sobre lo que
2.
se observa
3.

 Problema definido con la técnica del Punto de vista (POV) S4

Usuario + Necesidad + Revelación/Insight

Necesita Porque
Problema definido con la técnica: Point of View (POV) - Punto de vista

 Nuevo reto o desafío redactado, considerando en el inicio de la pregunta ¿Cómo

podríamos nosotros…?, que permita variadas alternativas de solución, teniendo en
cuenta la información obtenida en la Fase Empatizar.

Nuevo reto o desafío

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

¿Cómo podríamos nosotros…?

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Fase Definir del Design Thinking

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

II.3. Fase Idear de la metodología del Design Thinking S5

 Descripción del procedimiento seguido de acuerdo a la técnica de creatividad empleada
para generar varias alternativas de solución.

 Alternativa de solución seleccionada obtenida por medio de la aplicación de alguna

técnica de selección.

Idea 1 Idea 2 Idea 3 Idea 4 Idea 5

Criterio
Es deseable
¿Lo desean las
personas?
(0 a 5 puntos)
Es factible
¿Es técnicamente
factible?
(0 a 5 puntos)
Es viable
¿Es
económicamente
viable?
(0 a 5 puntos)
Total

Alternativa de solución seleccionada

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Fase Idear del Design Thinking

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

13
 CN San Luis Gonzaga de Ica

II.4. Fase Prototipar de la metodología del Design Thinking: S6

 Representación gráfica de la idea seleccionada a nivel de boceto (Si se trata de un
producto) a nivel de diagrama de flechas (si se trata de un servicio).

 Representación final del prototipo, con materiales reciclados, plastilina, cartones u otros
(Si se trata de un producto) si se trata de un servicio, un diagrama de flechas.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

14
 CN San Luis Gonzaga de Ica

 Representación mediante gráficos digitales (diseño digital o la programación mediante

computadoras)

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

15
 CN San Luis Gonzaga de Ica

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Fase Prototipar del Design Thinking

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

II.5. Fase Evaluar de la metodología del Design Thinking: S7

 Descripción del procedimiento de evaluación aplicado de acuerdo a la técnica de
evaluación empleada, y fotografías del prototipo final con las mejoras realizas en relación
al prototipo inicial (en forma de comparativa un antes y un después).

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

17
 CN San Luis Gonzaga de Ica

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Fase Evaluar del Design Thinking

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Fecha

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

18
 CN San Luis Gonzaga de Ica

Descripción

II.6. Fase de plantar el Modelo de negocio Lean Canvas S8

Problema Solución Propuesta Ventaja Segmento de

única de valor especial injusta clientes

Métricas clave Canales

Estructura de costos Flujo de ingresos

Punto de equilibrio:
Precio definido:

 Bloque de Problema definido

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

19
 CN San Luis Gonzaga de Ica

 Bloque de Segmento de clientes

 Bloque de Propuesta única de valor

 Bloque de Solución redactada

 Bloque de Canales de venta definidos

 Bloque de Flujo de ingresos (Como se obtendrá ingresos definido)

 Bloque de Estructura de costos (Punto de equilibrio y precio definido)

 Bloque de Métricas claves definidas

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Etapa CREACIÓN

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Fecha

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

20
 CN San Luis Gonzaga de Ica

Descripción

III. Planificación S9
III.1. Inventario elaborado de los recursos con que se cuenta y los recursos o insumos con los que
no se cuenta.

¿Se cuenta?
Recursos necesarios Descripción de los recursos
Si No

III.2. Listado de actividades con la descripción que se realizarían para obtener los recursos que no
se cuentan.

Actividades que se realizarían Descripción de las

Recursos con que no se
para obtener los recursos con actividades para obtener
cuenta
que no se cuentan los recursos

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

III.3. Diagrama de Gantt elaborado como el plan de implementación del Producto Mínimo Viable
(Anteriormente prototipo), Incluye actividades de elaboración del producto o servicio,
marketing y ventas.

Duració Responsabl SEMANAS

Tarea/Actividad Inicio Fin
n e 1 2 3 4 5 6 7

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Etapa PLANIFICACIÓN

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

22
 CN San Luis Gonzaga de Ica

Fecha

Descripción

IV. Ejecución S10

IV.1. Listado elaborado de las actividades realizadas para obtener recursos, con su descripción.

Actividades realizadas para obtener

Descripción de las actividades
recursos

IV.2. Diagrama de Flechas elaborado, del proceso de producción o de servicio

IV.3. Afiches publicitarios elaborados con la técnica AIDA (Atención, interés, Deseo, Acción).
(Son 3 afiches)

IV.4. Logotipo del producto o servicio

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

IV.5. Video promocional del proyecto de emprendimiento elaborado, de 30 segundos, aplicando

la técnica AIDA.

Link del video promocional

Guion del video

IV.6. Bloques del lienzo de modelo de negocio Lean Canvas validado S11

Problema Solución Propuesta Ventaja Segmento de

única de valor especial injusta clientes

Métricas clave Canales

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

Estructura de costos Flujo de ingresos

 Bloque de Problema definido

 Bloque de Segmento de clientes

 Bloque de Propuesta única de valor

 Bloque de Solución redactada

 Bloque de Canales de venta definidos

 Bloque de Flujo de ingresos (Como se obtendrá ingresos definido)

 Bloque de Estructura de costos (Punto de equilibrio y precio definido)

 Bloque de Métricas claves definidas

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Etapa EJECUCIÓN

Fecha

Descripción

Fecha

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

Descripción

Fecha

Descripción

V. Evaluación S12
V.1. Listado de aspectos positivos que realizaron en la gestión del proyecto de emprendimiento.

1.
2.
Listado de aspectos positivos que se
3.
realizaron en la gestión del proyecto
4.
5.

V.2. Listado de actividades para mejorar las ganancias por las ventas del producto o servicio.

Listado de actividades para mejorar las 1.

ganancias por las ventas del producto o 2.

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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 CN San Luis Gonzaga de Ica

3.
4.
servicio
5.

V.3. Listado de propuestas que realizarían para innovar el producto o servicio.

1.
2.
Listado de propuestas que realizarían para
3.
innovar el producto o servicio
4.
5.

V.4. Listado de lecciones aprendidas en el desarrollo del proyecto de emprendimiento.

1.
Listado de lecciones aprendidas en el 2.
desarrollo del proyecto de 3.
emprendimiento 4.
5.

SEMANA 13 y 14 Exposición del Proyecto final y portafolio en el aula

Evidencias fotográficas de trabajo en equipo en la Etapa EVALUACIÓN

Fecha

Descripción

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

27
 CN San Luis Gonzaga de Ica

Fecha

Descripción

Fecha

Descripción

Diseño: Lic. Maykol Otiniano

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