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10 Gráfico de Control

El documento presenta un curso sobre gráficos de control, impartido por Hans Tapara, quien tiene una sólida formación en ingeniería industrial y gestión de calidad. Se abordan conceptos teóricos y prácticos sobre la importancia de los gráficos de control en la gestión de calidad, así como ejercicios de diferentes niveles para evaluar el conocimiento adquirido. Además, se describen las herramientas de calidad y los pasos para construir e interpretar un gráfico de control.
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10 Gráfico de Control

El documento presenta un curso sobre gráficos de control, impartido por Hans Tapara, quien tiene una sólida formación en ingeniería industrial y gestión de calidad. Se abordan conceptos teóricos y prácticos sobre la importancia de los gráficos de control en la gestión de calidad, así como ejercicios de diferentes niveles para evaluar el conocimiento adquirido. Además, se describen las herramientas de calidad y los pasos para construir e interpretar un gráfico de control.
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GRÁFICO DE CONTROL

DOCENTE: HANS TAPARA


PRESENTACIÓN DEL DOCENTE
ESTUDIOS:

▪ Ingeniería Industrial - Universidad Nacional de Ingeniería.

▪ Especialización en Gestión por Procesos - Escuela de Negocios ESAN.

▪ Auditor de Sistemas Gestión Calidad ISO 9001:2015 - BUREAU VERITAS.

▪ Certificado como Scrum Master Professional - CERTIPROF.

▪ Estudios en Gestión Estratégica, Gestión de Proyectos, Business


Process Management, Plan de Negocios y Business Model Canvas.

EXPERIENCIA:

• En medianas y grandes empresas del sector manufactura, retail,


automotriz y seguros. Asesor de emprendedores y pequeños negocios.
Docente:
Whatsapp: 980639673 E-mail: [email protected] Hans Tapara Ccopa
AGENDA

✓ TEORIA GRÁFICO DE CONTROL

✓ EJERCICIOS NIVEL I

✓ EJERCICIOS NIVEL II

✓ EJERCICIOS NIVEL III


HERRAMIENTAS DE CALIDAD
Las herramientas de calidad se utilizan para
determinar, medir, analizar y proponer
soluciones a los problemas mejorando las calidad.

Las 7 HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD son:

➢ Hoja de recogida de datos


➢ Histograma
➢ Diagrama de Pareto

➢ Diagrama de espina
➢ Estratificación
➢ Diagrama de correlación

➢ Gráfico de control
GRÁFICO DE
CONTROL
GRÁFICO DE CONTROL

➢ El gráfico de control es una


herramienta de calidad que se
utiliza para medir la
variabilidad de un proceso.

➢ El Gráfico de Control, también


conocido como Gráfico de
Shewhart o Gráfico de Control
Estadístico de Procesos (SPC por
sus siglas en inglés)
GRÁFICO DE CONTROL

➢ Consiste en valorar si el proceso


está bajo control o fuera de
control en función de unos
límites de control estadísticos
calculados.

➢ Esta herramienta de calidad nos


ayuda a analizar el proceso,
controlar el proceso y mejorar el
proceso de forma continua.
GRÁFICO DE CONTROL
¿Por qué es importante el Gráfico
de Control?
➢ Identificar variaciones normales
y anormales en un proceso.
➢ Detectar problemas antes de que
afecten significativamente la
calidad del producto o servicio.
➢ Reducir desperdicios y costos al
prevenir defectos.
➢ Facilitar la mejora continua y el
cumplimiento de los estándares
de calidad.
GRÁFICO DE CONTROL

TIPOS DE GRAFICO DE CONTROL


Se distingue dos tipos de gráfico
de control en función de los
datos que contiene:

▪ Por variables

▪ Por atributos.
GRÁFICO DE CONTROL
1. GRÁFICO DE CONTROL POR VARIABLES
➢ Estos gráficos miden una característica
continua, es decir, que puede tomar
infinitos valores dentro de un intervalo de
tiempo

➢ Aquí se grafican datos de medición


continua, tales como longitud, presión,
temperatura, peso, volumen,
concentración, etc., en una secuencia
ordenada por tiempo.

➢ El más utilizado es el gráfico X-R que


registra la media del proceso. En su
construcción es necesario elaborar un
gráfico para los valores medios muéstrales
(X) y otro gráfico para recorridos (R).
GRÁFICO DE CONTROL
2. GRÁFICOS DE CONTROL POR ATRIBUTOS
➢ Estos gráficos miden una característica
discreta, grafican datos de conteo, tales como
el número de defectos o unidades defectuosas.
➢ Entre los diversos tipos de gráficos por
atributos, los más conocidos son: gráficos p,
gráficos pn y gráficos c.
GRÁFICO DE CONTROL
CONSTRUCCION DEL GRÁFICO DE CONTROL
Paso 1: Definir el proceso y la variable a
medir.
• Determina qué característica del proceso
(por ejemplo, peso, tiempo de respuesta)
se va a analizar.

Paso 2: Recolectar datos.


• Recopila datos sobre el proceso que se
desea monitorear. Estos datos pueden
incluir mediciones de características
críticas del producto, tiempos de ciclo,
defectos o cualquier otra información
relevante.
GRÁFICO DE CONTROL
CONSTRUCCION DEL GRÁFICO DE CONTROL
Paso 1: Definir el proceso y la variable a
medir.
• Determina qué característica del proceso
(por ejemplo, peso, tiempo de respuesta)
se va a analizar.

Paso 2: Recolectar datos.


• Recopila datos sobre el proceso que se
desea monitorear. Estos datos pueden
incluir mediciones de características del
producto, tiempos de ciclo, defectos o
cualquier otra información relevante.
GRÁFICO DE CONTROL
CONSTRUCCION DEL GRÁFICO DE CONTROL
Paso 3: Determina los límites de control.
• Línea central (LC): Calcula el promedio de
los datos.

• Límites de control superior e inferior (LCS


y LCI): Usa fórmulas estadísticas para
establecer los límites (desviación estándar)
o establece directamente.

Paso 4: Construye el gráfico

• Trazar los datos medidos, la línea central y


los límites de control en una gráfica.
GRÁFICO DE CONTROL
CONSTRUCCION DEL GRÁFICO DE CONTROL

Paso 5: Interpretación del gráfico

• Busca puntos fuera de control, patrones


sospechosos o tendencias, y documenta los
hallazgos.
• Los puntos que se encuentran dentro de los
límites de control se consideran
variaciones normales del proceso, mientras
que los puntos que se encuentran fuera de
los límites indican variaciones anormales
que requieren una investigación y acción
para su corrección.
EJERCICIOS
NIVEL I
PREGUNTA N°1
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es
correcta sobre el Diagrama de Control?

a. Es una herramienta de calidad que sirve para


recolectar datos.

b. Es una herramienta de calidad que se elabora


para presentar informes y realizar posterior
análisis.

c. Es una herramienta de calidad que se utiliza


para medir la variabilidad de un proceso.
PREGUNTA N°1
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es
correcta sobre el Diagrama de Control?

a. Es una herramienta de calidad que sirve para


recolectar datos.

b. Es una herramienta de calidad que se elabora


para presentar informes y realizar posterior
análisis.

c. Es una herramienta de calidad que se utiliza


para medir la variabilidad de un proceso.
PREGUNTA N°2
¿Cuál es la principal ventaja de utilizar
gráficos de control en la gestión de la
calidad?

a. Detectar y responder a variaciones no


deseadas de manera temprana.

b. Identificar rápidamente la causa raíz de los


problemas del proceso.

c. Predecir con precisión el rendimiento futuro


del proceso.
PREGUNTA N°2
¿Cuál es la principal ventaja de utilizar
gráficos de control en la gestión de la
calidad?

a. Detectar y responder a variaciones no


deseadas de manera temprana.

b. Identificar rápidamente la causa raíz de los


problemas del proceso.

c. Predecir con precisión el rendimiento futuro


del proceso.
PREGUNTA N°3
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es
correcta sobre los tipos de Diagrama de
Control?

a. El Diagrama de Control por variables mide una


característica continua, es decir, podría tomar
infinitos.

b. El Diagrama de Control por variables mide una


característica discreta, grafican datos de conteo,
tales como el número de defectos o unidades
defectuosas.

c. El Diagrama de Control por atributos mide una


característica continua, es decir, podría tomar
infinitos.
PREGUNTA N°3
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es
correcta sobre los tipos de Diagrama de
Control?

a. El Diagrama de Control por variables mide una


característica continua, es decir, podría tomar
infinitos.

b. El Diagrama de Control por variables mide una


característica discreta, grafican datos de conteo,
tales como el número de defectos o unidades
defectuosas.

c. El Diagrama de Control por atributos mide una


característica continua, es decir, podría tomar
infinitos.
EJERCICIOS
NIVEL II
PREGUNTA N°1
Del siguiente Gráfico de Control,
responda ¿Cuántas muestras se
encuentran fuera de control?

a. Ninguna

b. Todas

c. Todas excepto 1.
PREGUNTA N°1
Del siguiente Gráfico de Control,
responda ¿Cuántas muestras se
encuentran fuera de control?

a. Ninguna. Tenemos que reconocer el


límite inferior y superior.

b. Todas

c. Todas excepto 1.
PREGUNTA N°2
Del siguiente Gráfico de
Control, responda ¿Cuántas
muestras se encuentran fuera
del limite inferior de control?

a. Solo 3

b. Solo 4

c. Solo 5
PREGUNTA N°2
Del siguiente Gráfico de
Control, responda ¿Cuántas
muestras se encuentran fuera
del límite inferior de control?

a. Solo 3

b. Solo 4

c. Solo 5
PREGUNTA N°3
Del siguiente Gráfico de Control,
responda ¿Cuántas muestras se
encuentran en el límite superior
de control?

a. Solo 2

b. Solo 7

c. Solo 9
PREGUNTA N°3
Del siguiente Gráfico de Control,
responda ¿Cuántas muestras se
encuentran en el límite superior
de control?

a. Solo 2

b. Solo 7

c. Solo 9
PREGUNTA N°4

Responda ¿Cuál es el valor central


del siguiente gráfico de control?

a. El valor central es 5,2

b. El valor central es 5

c. No todo gráfico de control tiene valor


central.
PREGUNTA N°4

Responda ¿Cuál es el valor central


del siguiente gráfico de control?

a. El valor central es 5,2

b. El valor central es 5

c. No todo gráfico de control tiene valor


central.
PREGUNTA N°5
Del siguiente Gráfico de Control,
responda ¿Cuántas muestras se
encuentran fuera de control?

a. Solo 1

b. Solo 6

c. Solo 7
PREGUNTA N°5
Del siguiente Gráfico de Control,
responda ¿Cuántas muestras se
encuentran fuera de control?

a. Solo 1

b. Solo 6

c. Solo 7
PREGUNTA N°6
Del siguiente Gráfico de Control,
responda ¿Cuántas muestras se
encuentran en el límite inferior
de control?

a. Solo 3

b. Solo 7

c. Solo 8
PREGUNTA N°6
Del siguiente Gráfico de Control,
responda ¿Cuántas muestras se
encuentran en el límite inferior
de control?

a. Solo 3

b. Solo 7

c. Solo 8
PREGUNTA N°7
Uno de sus alumnos le presenta un gráfico de control sobre la cantidad
de tiempo que demora una impresora en imprimir 100 hojas 20 veces.
Si solo se hubiera impreso las 11 primeras veces ¿Cuántas veces
hubiera estado por encima del valor central?
a. Solo 1 vez

b. Solo 4 veces

c. Solo 3 veces

d. Solo 9 veces
PREGUNTA N°7
Uno de sus alumnos le presenta un gráfico de control sobre la cantidad
de tiempo que demora una impresora en imprimir 100 hojas 20 veces.
Si solo se hubiera impreso las 11 primeras veces ¿Cuántas veces
hubiera estado por encima del valor central?
a. Solo 1 vez

b. Solo 4 veces

c. Solo 3 veces

d. Solo 9 veces
EJERCICIOS
NIVEL III
PREGUNTA N°1
Su alumno le presenta el
siguiente Grafico de Control
¿Qué podemos interpretar?

a. El gráfico de control muestra


que el proceso está por debajo
del promedio, por lo tanto, el
proceso esta descontrolado.

b. El gráfico de control muestra


que el proceso está controlado.

c. El gráfico de control, está mal


elaborado.
PREGUNTA N°1
Su alumno le presenta el
siguiente Grafico de Control
¿Qué podemos interpretar?

a. El gráfico de control muestra


que el proceso está por debajo
del promedio, por lo tanto, el
proceso esta descontrolado.

b. El gráfico de control muestra


que el proceso está controlado.

c. El gráfico de control, está mal


elaborado.
PREGUNTA N°2
¿Cuál de las siguientes
alternativas es correcta?

a. El gráfico de control tiene solo


una muestra que salió de
control.

b. El gráfico de control muestra


que el proceso está controlado.

c. El gráfico de control muestra


que el proceso está fuera de
control.
PREGUNTA N°2
¿Cuál de las siguientes
alternativas es correcta?

a. El gráfico de control tiene solo


una muestra que salió de
control.

b. El gráfico de control muestra


que el proceso está controlado.

c. El gráfico de control muestra


que el proceso está fuera de
control.
PREGUNTA N°3
En un proceso de aplicaron mejoras.
Se muestran dos gráficos de control,
la superior es el antes y la inferior es
el después. ¿Cuál de las siguientes
alternativas es correcta?

a. Las mejoras ayudaron a controlar mejor


el proceso.

b. Las mejoras no ayudaron a controlar


mejor el proceso.

c. Las mejoras ayudaron a controlar por


completo el proceso.
PREGUNTA N°3
En un proceso de aplicaron mejoras.
Se muestran dos gráficos de control,
la superior es el antes y la inferior es
el después. ¿Cuál de las siguientes
alternativas es correcta?

a. Las mejoras ayudaron a controlar


mejor el proceso.

b. Las mejoras no ayudaron a controlar


mejor el proceso.

c. Las mejoras ayudaron a controlar por


completo el proceso.
PREGUNTA N°4
En un proceso de aplicaron mejoras.
Se muestran dos gráficos de control,
la superior es el antes y la inferior es
el después. ¿Cuál de las siguientes
alternativas es correcta?

a. Las mejoras ayudaron a controlar mejor


el proceso.

b. Las mejoras no ayudaron a controlar


mejor el proceso.

c. Las mejoras ayudaron a controlar por


completo el proceso.
PREGUNTA N°4
En un proceso de aplicaron mejoras.
Se muestran dos gráficos de control,
la superior es el antes y la inferior es
el después. ¿Cuál de las siguientes
alternativas es correcta?

a. Las mejoras ayudaron a controlar mejor


el proceso.

b. Las mejoras no ayudaron a controlar


mejor el proceso.

c. Las mejoras ayudaron a controlar por


completo el proceso.
PREGUNTA N°5
Su alumno le muestra el siguiente
Grafico de Control y afirma que
“Será necesario aplicar acciones
para mejorar los resultados”
¿Cuál debería ser su opinión?

a. Es correcto, es necesario aplicar


acciones correctivas para mejorar
el proceso.

b. Es incorrecto, no es necesario
debido a que el proceso ya está
establecido.

c. Es incorrecto, debido a que el


proceso no está fuera de control.
PREGUNTA N°5
Su alumno le muestra el siguiente
Grafico de Control y afirma que
“Será necesario aplicar acciones
para mejorar los resultados”
¿Cuál debería ser su opinión?

a. Es correcto, es necesario aplicar


acciones correctivas para mejorar
el proceso.

b. Es incorrecto, no es necesario
debido a que el proceso ya está
establecido.

c. Es incorrecto, debido a que el


proceso no está fuera de control.
GRACIAS

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