Inventarios:
El inventario es el registro de los bienes que pertenecen a una persona natural o
jurídica. Así, queda constancia de una serie de activos u objetos, es un documento
donde se anotan todas las pertenencias del individuo o empresa. Esto, con fines
contables o de otra naturaleza.
Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario
del negocio o para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para
su posterior comercialización. Los inventarios comprenden, además de las
materias primas, productos en proceso y productos
terminados o mercancías para la venta, los materiales, repuestos y accesorios
para ser consumidos en la producción de bienes fabricados para la venta o en la
prestación de servicios;
empaques y envases y los inventarios en tránsito.
La cantidad económica de pedido (EOQ).
Es un método de gestión de inventarios utilizado para determinar la cantidad
óptima de bienes a comprar en un momento dado para minimizar los costos y
mantener niveles de inventario equilibrados. Se utiliza en entornos de producción
para almacenamiento en los que la demanda y los costos de pedido y
almacenamiento son constantes. Son la reducción de los costos de transporte y
pedido, la mejora del flujo de caja, el aumento del índice de rotación de las
existencias y el incremento de la rentabilidad.
Es un modelo matemático que sirve para calcular el tamaño óptimo de cada
pedido de materia prima. Esto, buscando la mayor eficiencia. Esta herramienta es
una forma de estimar la cantidad de insumos que debemos solicitar, cada vez que
hacemos un pedido al proveedor. Esto, minimizando los costos.
Lote económico de producción
Es un modelo matemático para control de inventarios que extiende el modelo de
cantidad económica de pedido a una tasa finita de producción. Así, en este
modelo la recepción de pedidos de inventario y la producción y venta de productos
finales ocurrirán de forma simultánea, lo que lo diferencia del modelo de cantidad
económica de pedido. Su finalidad es encontrar el lote de producción de un único
producto para el cual los costos por emitir la orden de producción y los costos por
mantenerlo en inventario se igualan
El lote económico es la cantidad de inventario que debe de producirse, para
satisfacer una demanda futura, de tal manera que el costo total en que se incurre
por: fabricar, mantener el inventario y por pedidos pendientes sea el mínimo
posible
Este modelo está diseñado para situaciones de producción en las cuales, una vez
que se hace un pedido, la producción y un número constante de unidades se
agrega al inventario cada día hasta que la fase de producción se ha completado.
El tamaño de lote es el número de unidades en un pedido. Este modelo se aplica
sólo a situaciones en las que la tasa de producción es mayor que la tasa de
demanda
Un descuento por cantidad
Es un incentivo ofrecido a un comprador que da como resultado una reducción en
el costo por unidad de bienes o materiales cuando se compran en grandes
cantidades. Los vendedores suelen ofrecer un descuento por cantidad para atraer
a los clientes a comprar en grandes cantidades.
El descuento por cantidad es una reducción en el precio ofrecido por el vendedor
en pedidos de grandes cantidades.
También conocidos como los descuentos por cantidad, que tienen el fin de
incentivar a los consumidores a comprar mayores cantidades de un bien o línea de
productos.
Inventario, físico o intermitente
Es un inventario extra-contable, que consiste en el conteo físico de las mercancías
y la y la asignación de sus respectivos valores, al final de cada ejercicio
económico. Este método se utiliza, aun en el caso de que se emplee el anterior;
con el fin de verificarlo.
El Nivel de servicio.
Es un indicador que representa la cantidad de pedidos que una empresa es capaz de
atender o producir con relación a la solicitud del cliente en un plazo determinado.
Manejo de la incertidumbre.
Las mayores incertidumbres asociadas con la administración de inventarios son la
variabilidad de la demanda y el tiempo de entrega.
La mayoría de los enfoques para manejar esas incertidumbres hacen uso de las
existencias de seguridad (ES), las cuales son una cantidad de inventario mantenida
en exceso de las cantidades usadas regularmente para proporcionar niveles
específicos de protección contra faltantes.
Sistemas de revisión continua
Cuando un artículo se revisa en forma continua significa que los niveles de inventario
son revisados inmediatamente después de que tienen lugar las transacciones. El
sistema de revisión
continua tiene las siguientes características:
Cuando el nivel de existencias cae por debajo de cierto punto predeterminado
(llamado punto de reorden) se debe colocar un pedido por una nueva cantidad
de producto que es fija (constante cada vez).
Como esta cantidad es fija el tiempo entre pedido será función de la demanda
que ahora es aleatoria.
El nivel de inventario al cual debe colocarse un nuevo pedido, suele ser
especificado como punto para un nuevo pedido.
También se conoce como sistema de cantidad fija de reorden.
Sistema de revisión periódico
Se requiere revisión periódica en intervalos de tiempo iguales, por ejemplo: cada
semana, cada mes, etc.; el tiempo para adquirir un nuevo pedido, suele coincidir con
el inicio de cada intervalo de tiempo.
Por ejemplo, en el caso del comercio que recibe la visita de un vendedor (levanta
pedidos) del distribuir de bebidas 1 vez por semana y no tiene posibilidades de
solicitar entregas fuera de ruta. El producto llegará un tiempo L después que el
vendedor levantó el pedido.
En este sistema de inventario se revisa cada intervalos fijos de tiempo ( P) y el
objetivo es llegar a un nivel de inventario T que cubra la demanda hasta el siguiente
punto de revisión. De esta manera la cantidad pedida será variable (Q1, Q2, Q3,
Q4...) e igual a: Qi = T – inventario existente
