Starbucks

ANALISIS DE MERCADO
Hay pocas compañías en el mundo que generan más compromiso y lealtad con
sus clientes que Starbucks. Esta multinacional de venta de café se ha ganado
el corazón de los consumidores, no solo con un buen producto, y una atención
al cliente impecable: la estrategia de Starbucks siempre ha buscado la
diferenciación a través de ofrecer valor. Con este nuevo modelo de negocio,
Starbucks ha logrado crear una comunidad de consumidores fieles a su marca,
lo que les hace ser un referente, pese a su elevado precio. Y es que, el éxito no
es una cuestión de azar, sino que se basa en dar respuesta a las necesidades
insatisfechas, y Starbucks lo ha conseguido examinando las demandas
individuales de cada consumidor.

Las empresas tienen como objetivo la mejora de sus márgenes, por lo tanto,
trabajan para cambiar sus inputs en outputs con mayor valor de lo que tenían
en el momento de entrar en el mercado. Cuánto más valor crea una empresa,
más rentable es. Cuando se crea más valor, se transmite a los clientes y por lo
tanto más ayuda en la consolidación de una ventaja competitiva. Starbucks es
un claro ejemplo de éxito de la cadena de valor. El viaje de Starbucks comenzó
con una sola tienda en Seattle en el año 1971 para convertirse en una de las
marcas más reconocidas a nivel mundial.

Starbucks ha crecido hasta convertirse en la compañía de cafeterías más

grande y reconocida del mundo. Con más de 30,000 ubicaciones en todo el
globo, Starbucks se ha establecido como un lugar de encuentro, donde la
experiencia del cliente va más allá de una simple taza de café.

En cuanto a lo que vende, Starbucks ofrece una amplia gama de productos que
van más allá del café tradicional. Sus ofertas incluyen una variedad de bebidas
calientes y frías, que abarcan desde el clásico café espresso hasta
frappuccinos innovadores, tés, infusiones y más. Además, Starbucks se
destaca por su menú de alimentos, que incluye desde pastelería fresca hasta
opciones de almuerzos saludables. La personalización es clave en Starbucks,
permitiendo a los clientes modificar sus bebidas según sus preferencias.

La marca también ha incursionado en la venta de productos de café para

disfrutar en casa, como granos de café, cápsulas y máquinas de café,
extendiendo así su experiencia más allá de sus tiendas. Esto refleja la
adaptabilidad de Starbucks a las necesidades cambiantes de sus clientes y su
constante búsqueda de innovación.
 ¿Cómo ha evolucionado la estrategia de marketing de la empresa con el
tiempo?
La estrategia de marketing de Starbucks es muy efectiva, ya que vende
millones de cafés diarios en varias partes del mundo y para ello han tenido que
hacer mucho marketing. Para satisfacer los gustos de sus clientes, tiene a la
venta gran variedad de bebidas en donde el café continúa siendo el
protagonista. De igual modo, ofrece pasteles y otros bocadillos para complacer
a los comensales.
Esta compañía ha tenido en las redes sociales un gran impacto. En Instagram
cuenta con más de 18 millones de seguidores, mientras que en Twitter con casi
3 millones de seguidores. Su marketing le permite llegar a un público más
amplio, por lo que su fama en el mundo es indiscutible.

Estrategia de marketing de Starbucks

Programas de fidelización de clientes

Esta es una de las razones por las cuales, la estrategia de marketing de

Starbucks es tan exitosa. Gracias a este tipo de programas, la compañía puede
contar con la lealtad de sus clientes. Para ello, se recompensa a los clientes al
realizar visitas repetidas y como beneficio se les proporciona cupones o
productos gratuitos. Asimismo, hay un programa cuya administración está a
cargo de American Express, en donde los clientes pueden acceder a
«Amexdiamonds» para ser canjeados por diferentes artículos.

La compañía también tiene un programa de fidelización llamado

“MyStarbucksIdea”, mediante el cual, las personas pueden ganar “MyStar”, ya
sea por hacer una compra, crear un video u otras acciones. Asimismo, los
puntos de MyStar pueden ser canjeados por mercancía o tarjetas de regalos. Y
por último, el programa de lealtad que Starbucks ofrece en línea desde su sitio
web, ya que ha sido una de sus mejores estrategias de marketing.

Marketing en la tienda

Esta es una estrategia de marketing Starbucks antigua, pero una de las más
efectivas de la compañía. Le permite hacer notar su negocio, además, saben
que sus clientes pasan por sus tiendas cuando tienen tiempo para hacerlo. Por
esta razón, colocan exhibiciones fuera de las tiendas para captar su atención.
Como resultado, estudios han dejado saber que las personas prefieren comprar
un café Starbucks antes de hacer otra compra.

El marketing que esta compañía utiliza en sus tiendas puede variar

dependiendo de su ubicación. Sin embargo, el objetivo siempre ha sido que sus
clientes vivan una gran experiencia mientras permanecen allí, se enfocan en
establecer un ambiente acogedor con empleados amigables
Responsabilidad social

Parte del éxito de Starbucks, se debe a que en el mercado está considerada

como una compañía 100% responsable. En 2010, la compañía adquirió el
compromiso de no vender café proveniente de las 100.000 fincas que fueron
destruidas por el huracán Mitch. Starbucks se involucra con diferentes
organizaciones sin fines de lucro, como es el caso de la Fundación Starbucks y
el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas.

Servicio al cliente

El servicio al cliente y la comunicación, también forma parte de la estrategia de

mercado de Starbucks. Con millones de tiendas en todo el mundo, ha sabido
establecer una cultura de atención al cliente. Esto se puede apreciar en todos
los niveles de la organización, ya que desde los gerentes hasta los empleados
cuentan con la capacitación para ofrecer un servicio de la más alta calidad.

Hay varias estrategias que utiliza la compañía para que sus clientes se sientan
a gusto cuando visitan sus tiendas. Una aplicación móvil para que los clientes
cuenten una tienda cercana o el acceso gratuito a Wi-Fi en sus tiendas, han
sido alguna de estas estrategias.

Aplicación móvil
El uso de la tecnología forma parte de la estrategia de ventas de Starbucks. La
compañía cuenta con una aplicación móvil para captar a más clientes e
incrementar ventas. Por medio de esta aplicación gratuita, los usuarios pueden
encontrar las tiendas de Starbucks más cerca de ellos. De igual modo, pueden
verificar si hay ofertas disponibles, pagar pedidos o verificar la disponibilidad de
los productos.

¿Cuáles han sido las mejores campañas de marketing de

Starbucks?
Campaña «Tweet a Coffee»

Esta estrategia de negocio de Starbucks comenzó en el 2010. El objetivo era

brindar a los clientes una nueva forma de obtener información de su cafetería
preferida. Tweet a Coffe motivo a personas a crear proyectos pensados en el
arte del café. Asimismo, se crearon relaciones con otras marcas para promover
otra campaña llamada Share Of a Coffee..

En el 2015, la campaña Share a Coffee se había expandido y se hicieron más

colaboraciones con otras compañías como Facebook, Netflix y Google. A raíz
de ello, en 2017 esta campaña ganó varios festivales.
La campaña tuvo como objetivo incentivar a los clientes a comprar un café para
compartir junto a familiares o amigos. Para ello hizo la creación de videos
cortos para promover historias de la vida real de aquellas personas que
compartieran un café. Dichos videos fueron compartidos en las redes sociales,
causando un revuelo total.

Campaña “Copas rojas”

En la temporada navideña Starbucks suele lucirse. Para una navidad hizo el
lanzamiento de tazas rojas con diseños festivos, para animar a los clientes a
compartir fotos de sus tazas en las redes sociales haciendo uso del hashtag
#redcupcontest. Aunque el inicio de esta campaña fue en el 2010, fue tan
exitosa que desde aquel entonces ha sido una tradición navideña para la
compañía.

Los concursos de la copa roja han tenido un éxito rotundo, y todo gracias a
la creatividad del diseño. No importa si no son originales, lo importante es que
sean divertidos y tengan relación con la temporada navideña. En efecto, este
tipo de campañas es una manera de ser creativo en las redes sociales para la
promoción de sus productos.

Bebidas, café y mercancia de temporada

Cada temporada Starbucks lanza al mercado, bebidas o mercancía a corde a la
temporada este 2024 del 28 de Octubre al 4 de noviembre lanzo el Spooky
Frappuccino, la cual estaba diseñada para ofrecer una experiencia
escalofriante pero deliciosa, el Spooky Frappuccino® combina café, avellana
y ricos sabores de chocolate con jarabe de fresa dulce.
 ANALISIS DE COMPETITIVIDAD
Starbucks, siendo el líder del mercado, se enfrenta a una competencia feroz
tanto de cadenas internacionales como de cafeterías locales. Empresas como
Dunkin' Donuts, Costa Coffee y McCafé son algunos de los principales
competidores que también tienen una fuerte presencia global. Por otro lado, las
cafeterías locales y especializadas representan una amenaza significativa ya
que ofrecen productos únicos y experiencias personalizadas que pueden atraer
a los clientes más exigentes. Sin embargo, Starbucks ha logrado diferenciarse
a través de su enfoque en la calidad del café, la innovación constante en su
menú y una experiencia excepcional para el cliente.

Starbucks se abastece de granos de café de muchos países diferentes, lo que

le da un alto grado de poder negociador frente a sus proveedores. La compañía
tiene políticas rigurosas sobre calidad y sostenibilidad y trabaja estrechamente
con sus proveedores para garantizar que estas normas se cumplan.

A pesar de este poder negociador, Starbucks está expuesta a las fluctuaciones

en los precios globales del café, que pueden ser volátiles debido a factores
como el clima y la política económica.

Su gran diferencial, más allá de los productos que vende, es la experiencia que
genera, la forma como hace sentir a cada persona que entra en uno de sus
establecimientos.

Es una filosofía de amistad y camaradería que los separa del resto. El entregar
los pedidos por el nombre de cada persona marcó un hito que luego sería
copiado por otros negocios. Y de eso se trata la diferenciación, de hacer cosas
que los competidores consideran irrelevantes hasta que ven que usted la hace
y le funciona.

Uno de los pilares fundamentales en la estrategia de Starbucks es la

personalización y adaptación de sus productos a los gustos locales. La
compañía ha invertido significativamente en investigaciones de mercado para
entender las preferencias específicas de los consumidores en distintos países
de Latinoamérica.

Esto ha resultado en la creación de bebidas y alimentos únicos que resuenan

con los gustos regionales:
  En México, Starbucks ha introducido el "Café de Olla", bebida tradicional
adaptada a su menú, lo que demuestra su capacidad para fusionar la
autenticidad local con su marca global.

Esta estrategia no solo atrae a los clientes locales, sino que también crea una
conexión más profunda y significativa con la cultura de cada país.

Starbucks ha reconocido la importancia de la sostenibilidad en su estrategia de

empaquetado, en respuesta a las demandas crecientes de los consumidores y
regulaciones ambientales más estrictas, la compañía ha implementado
materiales reciclables y biodegradables en sus envases.

Esta medida no solo reduce el impacto ambiental, sino que también fortalece la
percepción de la marca como un líder en responsabilidad social corporativa,
por eso ha lanzado iniciativas de reciclaje en tiendas, permitiendo a los clientes
devolver sus envases usados para ser reciclados de manera efectiva.
 FUENTES

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starbucks/
https://www.fullstep.com/blog/starbucks-exito-cadena-valor/
https://historias.starbucks.com/es/press/starbucks-
informacion-oficial/
https://www.starbucks.com.mx/