Entradas Sopas
Nuevo plato Crema de Ajiaco $15.900
Crema tradicional a base de 3
Camarones tipos de papa (pastusa, sabanera y
Tempura $27.900 criolla), acompañada de mazorca,
pollo desmechado, crema de leche y
Selección de camarones frescos,
alcaparras.
rebozados en tempura y panko
Sábados, domingos y festivos*
japonés, glaseado en salsa tropical de
la casa. Crema de
Champiñón $15.900
Patacones
con Hogao $14.900 Crema a base de fina selección de
hongos de la región, acompañada con
Deliciosos patacones, acompañados champiñones salteados y tostaditas
con hogao artesanal de la casa. de la casa.
Nueva receta
Ceviche de Camarón $28.900
Crema de Pollo $14.900
Selección de camarones frescos recién cocidos,
acompañados con leche de tigre peruana, maíz tostado, Crema a base de un fondo claro de
chips de plátano y aguacate. ave, acompañado de tostaditas de la
casa y crema de leche.
Empanadas Chorizos con Nueva receta
Bazzar $16.900 Arepa $15.900
Sopa Tatemada
Seis empanadas rellenas de carne 2 Chorizos artesanales acompañados Mexicana
y/o pollo, acompañadas de salsa de de 2 arepas asadas, casquitos de $16.900
aguacate de la casa. limón y chimichurri. Sopa a base de vegetales tatemados
a la parrilla, acompañada de queso
Chicharrón oaxaca, cubitos de aguacate, totopos
Especial
con Papa y cilantro fresco.
Criolla $18.900 No Sé $16.900
Chicharrón de panceta acompañado Arriésgate a pedir una receta sorpresa
con papa criolla, chimichurri y especial del chef.
casquitos de limón.
Menu Infantil
Nugets de Pollo $20.900
Fileticos de pechuga de pollo,
rebozados y acompañados con salsa
de tomate y papa a la francesa.
Pollo Infantil $20.900
Suprema de pollo a la parrilla,
acompañada con salsa de tomate y
papa a la francesa.
Lomo Infantil $26.900
Corte de lomo fino de res,
acompañado con salsa de tomate y
papa a la francesa.
Detalle sorpresa en todos los platos del menú infantil*
Carnes
Filet Mignon $47.900
Seleccionados medallones de lomo
fino de res, albardados (envueltos en
tocineta), acompañado de cremoso
puré de papa, salsa de reducción de
vino tinto y champiñones, y ensalada
fresca.
Churrasco $45.900
Corte seleccionado de chatas de res
en corte mariposa, acompañado con
chimichurri, salsa de aguacate, papas
de la casa y ensalada fresca.
Steak Pimienta $46.900
Seleccionados medallones de lomo fino de res (también
puedes pedirlo encostrado en pimienta), acompañado con
Pollos
reducción de vino tinto y pimienta, papa a la francesa y
pasta vermicelli frita. Pechuga Grillé $31.900
Lomo de Cerdo en salsa BBQ $35.900 Suprema de pollo a la parrilla (filete
entero de pechuga), acompañado de
Finos medallones de lomo ancho de cerdo, glaseado en papas de la casa, salsa de aguacate y
salsa BBQ de maracuyá, papas de la casa y ensalada ensalada fresca.
fresca.
Pollo Champiñón a
Nuevo plato
las Finas Hierbas $36.900
Suprema de pollo a la parrilla (filete
Costillas de Cerdo Limonaria $37.900 entero de pechuga), acompañado
Costillas de cerdo en cocción lenta, en una reducción de finas hierbas y champiñones
de cítricos y limonaria, acompañado de papa criolla y salteados con cremoso puré de papa
ensalada fresca. y ensalada fresca.
Punta de Anca $44.900
Corte seleccionado de punta de anca, acompañado
con chimichurri, salsa de aguacate, papas de la casa y
ensalada fresca.
Nuevo plato
Churrasco de Pollo $33.900
Pata muslo deshuesados con piel a la
parrilla acompañado con chimichurri,
salsa de aguacate, papas de la casa y
ensalada fresca.
Pescados Snacks
Cazuela de
Mariscos $55.900
Hamburguesa
Cazuela a base de leche de coco y de la Casa $29.900
mariscos frescos acompañada de
chips de plátano y arroz. Hamburguesa artesanal 100% carne
de res, con tocineta y gratinada,
Trucha Grillé $39.900 acompañada de frescos vegetales
(cebolla grillé, lechuga, tomate,
Filetes de trucha a la parrilla pepinillos), papas a la francesa y salsas
acompañados de ensalada fresca de de la casa.
vegetales, papa en casco y salsa de la
casa.
Alitas BBQ $28.900
Trucha al Ajillo Peruano $42.900
Ocho piezas de ala apanadas y
Dos filetes de trucha a la parrilla acompañados con fina glaseadas en salsa BBQ de la casa y
salsa de ajo, patacón y ensalada fresca de vegetales. papa francesa.
Salmón Tropical $54.900
Salchipapa
Filete fresco de salmón a la parrilla, glaseado en salsa de la Casa $17.900
tropical de la casa (maracuyá), chips de plátano y ensalada
Salchichas seleccionadas y papas a la
fresca de vegetales.
francesa, queso gratinado y salsas de
la casa.
Salmón Grillé $52.900
Filete fresco de salmón a la parrilla, acompañados de papa
en casco, salsa de la casa y ensalada fresca de vegetales.
Nuevo plato Postres
Tilapia Tempura $40.900
Suspiro Bazzar $13.900
Filete de tilapia rebozado en tempura sobre una fina cama
de papas y vegetales al wok. Bolla D´Amore $19.900
Wok Affogato $15.900
Arroz Thai $43.900 Lomo Saltado* Tartaleta de Chocolate $11.900
Arroz salteado al wok con vegetales,
Peruano $45.900
pollo, camarones, sazonado con salsa Postre de Maracuyá $13.900
Lomo fino de res saltado al wok con
teriyaki y ajonjolí.
plumas de cebolla, bastones de
tomate, aderezos peruanos y cilantro, Brownie con helado $11.900
Arroz Vegetariano $28.900
acompañado de arroz blanco y papa
Arroz salteado al wok con vegetales de en casco.
temporada, sazonado con curry y vino Formalismo adaptado a la palabra salteado en
blanco. la cocina tradicional peruana*
Saltado* Peruano
de Mariscos $47.900
Pulpo, camarón, anillos de calamar,
langostinos, mejillón, salteado al wok
con plumas de cebolla, bastones de
tomate, aderezos peruanos y cilantro
Arroz Chifa $49.900 acompañado de arroz blanco y papa
en casco.
Arroz salteado al wok con vegetales, Formalismo adaptado a la palabra salteado en
camarones, lomo fino sazonado con la cocina tradicional peruana*
salsa de soya y salsa de pescado.
Bebidas Cervezas Sodas Bazzar
Corona $12.900 Frutos Rojos
Jugos Naturales en agua
Mora, Fresa, Mango, Stella $12.900 Cereza y Fresa $12.900
Guanábana $6.900 BBC Larger $12.900 Frutos Amarillos
Maracuyá $8.500 BBC Cajicá $12.900 Maracuyá y Piña $12.900
Jugos Naturales en leche BBC Monserrate $13.900
Mora, Fresa, Mango,
Guanábana
BBC Barril*
$7.900 Póker
$14.900 Tequila
$6.500
Maracuyá $9.500 Águila Jimador
$6.500
Botella (750 ml) $179.000
Limonadas Águila Cero $6.900 Media (375 ml) $99.000
Limonada Natural $7.500 Águila Light $7.500 Trago $19.000
Limonada Cerezada $9.900 Club Colombia
$7.900 Jose Cuervo
Limonada de Hierbabuena $8.900 La michelada de cualquier cerveza tiene un
Limonada de Coco $11.900 costo adicional de $1.900 Botella (750 ml) $160.000
Otras Bebidas
Cerveza conservada en barril, potencia su Media (375 ml) $90.000
sabor al no exponerse a la oxidación*
Té Frío Trago $17.000
$5.500
Botella de Agua $5.500
Agua con Gas $5.900 Aguardiente
Cola & Pola $6.100
Gaseosa $5.500 Aguardiente Líder
Coca Cola sin azúcar $5.900
Botella (750 ml) $109.000
Milo Frío $7.900
Media (375 ml) $59.000
Malteada $12.900
Trago $12.000
Bebidas Ron
Calientes Ron Viejo de Caldas
Milo Caliente $8.900 Botella (750 ml) $135.000
Tinto
Tinto Campesino
$2.900
$4.900 Buchanan´s
Whisky
(Con panela, limón y canela)
Agua de Hierbas $3.900 Botella (750 ml) $245.000
Café en Leche $4.900 Media (375 ml) $145.000
Canelazo $9.900
Aromática de Frutas
Old Parr
$5.900
Botella (750 ml) $220.000
Media (375 ml) $135.000
Jack Daniels
Botella (750 ml) $255.000
Jack Daniels Honey
Botella (750 ml) $265.000
Cocteles Vinos
Mojito $22.900 Vino de la Casa
Ron blanco, zumo de limón, soda, Copa $16.900
opciones de hierbabuena, fresa, lulo.
Vino Caliente (De la casa)
Margarita $22.900
Copa $19.900
Tequila, zumo de limón y almíbar.
Margarita Bazzar $35.900 Gato Negro
Tequila, triple C, zumo de naranja, Botella (750 ml) $92.900
zumo de limón y jarabe de azúcar con
decoración especial. Finca Las Moras
Daiquirí $24.900 Botella (750 ml) $109.000
Ron, zumo de limón, almíbar (opción fresa y lulo).
Santa Carolina Chileno
Moscow Mule $28.900 Botella (750 ml) $123.900
Vodka, hierbabuena fresca, zumo de limón, miel de
jengibre y ginger. Trapiche Argentino
Bazzar Seducción $28.900 Botella (750 ml) $114.900
Tequila, miel, limón, naranja, Yellow Tail Australiano
mandarina, zumo de piña, sal y
pimienta negra. Botella (750 ml) $119.000
Gin Tonic $23.900
Ginebra, zumo de limón y agua tónica.
Cuba Libre $20.900
Ron, zumo de limón, Coca-Cola.
Cóctel sin licor $18.900
Vino Espumoso Peceras
Samaria Amigos Bazzar
Botella (750 ml) $87.900 Grande (6 Personas) $169.900
Mediana (4 Personas) $129.900
Peterlongo Pequeña (2 Personas) $89.900
Botella (750 ml) $115.900
¡Completa tu experiencia!
J. P. Chenet
Botella (750 ml) $129.900 Candado Puerta del Amor $8.000
Fotografía Instantánea $12.900
Artesanías
También puedes solicitar servicio
de mantelería para tus eventos. Corazón Pequeño $23.000
*Tiene costo adicional Corazón Grande $29.000
Cajitas $34.000
El lugar de los grandes momentos
Nuestros ambientes
para disfrutar y celebrar:
Bar retro, Terraza, Salón y
Fogata*.
*Con solicitud previa.
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sobre el valor del servicio prestado. Puedes aceptar, modificar o rechazar el valor sugerido de esta en
tu factura. - Circular 007 SIC
