TECNOLOGÍA FARMACÉUTICA
JARABE
NOEMÍ CABRAL DEL CARMEN
¿QUÉ ES?
Los jarabes son preparaciones acuosas para la
administración oral,
caracterizadas por un sabor dulce y una consistencia
viscosa.
Pueden contener sacarosa a una concentración elevada (no
menor del 45 % m/m).
También se pueden utilizar otros polioles o agentes
edulcorantes para conseguir el sabor dulce. En los envases
multidosis su administración se realiza mediante un
dispositivo apropiado (jeringa, cuchara o vaso dosificador de
5 mL o sus múltiplos) que permita medir el volumen
prescrito.
¿QUÉ ES?
Soluciones: Son mezclas homogéneas en las
que un sólido o un líquido está disuelto en
otro líquido. Pueden ser soluciones acuosas o
no acuosas (oleosas, etc.). Se consideran solu-
ciones los jarabes, las gotas o el contenido de
las ampollas.
• Jarabe. Solución concentrada de azúcares
en agua. Se suele utilizar en caso de medi-
camentos con sabor desagradable.
• Gotas. Solución de un medicamento prepa-
rado para administrar en pequeñas canti-
dades, principalmente en las mucosas.
• Ampolla. Recipiente estéril de vidrio o
plástico que suele contener una dosis de
una solución para administrar por vía parenteral.
¿POR QUÉ SE USA ESTA Es especialmente útil para pacientes que
FORMA? 01 tienen dificultades para tragar formas
sólidas, como niños y adultos mayores.
Se utiliza porque permite la administración oral Además, los jarabes pueden ser
de medicamentos líquidos, facilitando la
absorción y biodisponibilidad de los principios
activos en el tracto gastrointestinal.
02 formulados para enmascarar sabores
desagradables de los medicamentos,
mejorando la adherencia al tratamiento.
Los jarabes permiten una dosificación
precisa y flexible, lo que es especialmente
03 importante en pediatría, donde las dosis
deben ser ajustadas según la edad y el
peso del paciente.
COMPONENTES
Excipientes:
- Conservantes (parabenos, fenol)
- Antioxidantes (BHA, BHT)
- Reguladores de pH (ácido cítrico, hidróxido de sodio)
Vehículos:
- Agua purificada
- Glicerina
- Propilenglicol
- Sorbitol
Emulsionantes:
- Polisorbato 20 y 80
- Laurilsulfato de sodio
Saborizantes y edulcorantes:
- Azúcares (sacarosa, glucosa)
- Edulcorantes artificiales (aspartamo, sacarina)
- Saborizantes naturales y artificiales
Otros:
- Colorantes
- Espesantes (carboximetilcelulosa, hidroxietilcelulosa)
TIPOS DE JARABES
Jarabes simples:
Son soluciones acuosas de azúcar (sacarosa o fructosa) con un alto
porcentaje de azúcar, usadas como vehículo para otros
medicamentos.
Jarabes medicados:
Contienen principios activos además del azúcar, como
antihistamínicos, antiácidos, descongestivos, antipalúdicos o
antianémicos.
Jarabes aromatizados:
Se les añade aromas y saborizantes para mejorar la experiencia de
consumo, aunque también pueden ser medicados.
EJEMPLOS
SIMPLE MEDICADOS AROMATIZADOS
Se utiliza agua purificada Es el mismo jarabe simple, Por lo general no está medicado
solamente para preparar solamente que contiene alguna pero contiene diversas sustancias
una solución de sacarosa, sustancia medicinal o algún aromáticas o de sabor agradable y
en términos científicos, una principio activo adicionado. Se se utiliza en la mayoría de los
solución de 850 g de azúcar utilizan como medicamentos para casos como vehículo o agente
y agua, cantidad suficiente calmar la tos o de uso pediátrico aromatizante. Se utilizan en las
para 1 litro. (para niños). bebidas gaseosas.
Ej: Jarabe de maíz, Glicerina Ej: Dextrometorfano, Ej: Jarabe de vainilla, miel, fresa,
vegetal. Acetaminofén, Motrin, etc. agave, lavanda, jengibre, etc.
EJEMPLOS
01 02
El jarabe es una mezcla de agua y
PUNTOS CLAVE
azúcar (o sustitutos del azúcar) en una
Los jarabes pueden contener uno
concentración que le confiere una
o más principios activos, como
viscosidad y dulzor caracterí[Link]
analgésicos, expectorantes,
jarabe es una mezcla de agua y azúcar
JARABE
antihistamínicos, etc.
(o sustitutos del azúcar) en una
concentración que le confiere una
viscosidad y dulzor característicos.
03 04 05
Por lo general no está medicado
La base del jarabe, generalmente pero contiene diversas Es fundamental asegurarse de
a base de azúcar, le da un sabor sustancias aromáticas o de sabor que el jarabe no contenga
agradable y una consistencia agradable y se utiliza en la precipitados ni restos de soluto
viscosa que facilita su ingesta. mayoría de los casos como sin disolver.
vehículo o agente aromatizante.
Se utilizan en las bebidas
gaseosas.
VENTAJAS
1. Los jarabes son fáciles de administrar, especialmente para pacientes que
tienen dificultades para tragar formas sólidas.
2. Los jarabes permiten una dosificación precisa y flexible, lo que es
especialmente importante en pediatría y geriatría.
3. Los jarabes pueden ser formulados con saborizantes para mejorar la
palatabilidad de los medicamentos, lo que aumenta la adherencia al
tratamiento.
4. Los jarabes pueden ser absorbidos rápidamente por el cuerpo, lo que
puede ser beneficioso para ciertos medicamentos.
5. Los jarabes pueden ser formulados con diferentes ingredientes y
concentraciones, lo que permite una gran flexibilidad en la preparación de
medicamentos.
DESVENTAJAS
1. Los jarabes pueden ser susceptibles al crecimiento microbiano, lo que
puede afectar su estabilidad y seguridad.
2. Algunos principios activos pueden degradarse en solución, lo que puede
afectar su eficacia.
3. Los jarabes pueden ser inestables físicamente, lo que puede llevar a la
separación de fases o la formación de precipitados.
4. Los jarabes pueden requerir condiciones especiales de conservación,
como refrigeración, para mantener su estabilidad.
5. Algunos jarabes pueden contener azúcares o edulcorantes adicionales, lo
que puede ser un problema para pacientes con ciertas condiciones médicas,
como diabetes.
PROBLEMA RELACIONADO
Caso: Retiro del mercado de un jarabe para la tos debido a
contaminación con dietilenglicol
Descripción: En 2007, un fabricante de jarabes para la tos retiró del
mercado varios lotes de su producto debido a la contaminación con
dietilenglicol, un solvente tóxico que puede causar daño renal y
hepático.
Consecuencias: El incidente llevó a la FDA a tomar medidas para
mejorar la seguridad y la calidad de los jarabes farmacéuticos,
incluyendo la implementación de pruebas más estrictas para detectar
contaminantes.
Lección: La contaminación de jarabes farmacéuticos puede tener
graves consecuencias para la salud pública, y es fundamental
implementar controles de calidad estrictos para garantizar la seguridad
de estos productos.
CONCLUSIÓN
Conocer sobre las diferentes formas farmacéu-
ticas facilita al personal de salud, y en especial
al profesional de enfermería, el suministro de
los medicamentos al organismo por las dife-
rentes vías de administración, toda vez que los
fármacos vienen en diferentes presentaciones,
lo que permite su correcta administración.
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MUCHAS
GRACIAS
