1

Módulo 5: PODA
Temario: Generalidades / Poda de árboles ornamentales / Poda de
arbustos / Herramientas de poda

GENERALIDADES

Antes de empezar a hablar de los tipos de poda en diferentes

especies es indispensable entender que la poda no es una
necesidad fisiológica de la planta.

La poda disminuye las reservas de las plantas y por lo tanto su

longevidad. Además es las heridas que se generan con la poda,
pueden ser puertas de entrada de plagas y enfermedades.

Pero en la práctica puede ser un recurso, que si es bien utilizado,

permite:

 Lograr que los frutales produzcan en forma más uniforme a lo

largo de los años
 Mantener el tamaño de los frutales a una altura que facilite la
cosecha
 Obtener mejores floraciones
 Obtener un crecimiento más equilibrado y armónico
 Mantener el equilibrio entre la parte área y radicular de la
planta: Este punto es importante si la especie esta plantada
en maceta especialmente, ya que si tiene una copa mucho
más grande que lo que sus raíces pueden desarrollarse en
un contenedor, entonces la planta traspirará más rápido que
lo puede absorber agua.
 Eliminar ramas enfermas o dañadas.

Para evitar hacer podas innecesarias, es indispensable analizar

muy bien donde se colocara la especie para definir si es apta para
ese sitio y luego evitar intervenciones para achicar su tamaño por
ejemplo porque quedo desproporcionada al lugar donde la
ubicamos.
Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 2

También vamos a derribar unos mitos sobre la poda, que se pasan

de generación en generación:

 La poda NO HACE que el ejemplar crezca con más fuerza. Lo

que ocurre cuando se cortan ramas es que se activan las
yemas que estaban en reposo, mandando información para
sacar nuevos brotes. Ello da la idea de que la especie está
brotando con más fuerza, pero en realidad está gastando sus
energías para poder volver a regenerarse.
 Los meses sin “R” NO SIEMPRE son los óptimos para podar
cualquier especie. Veremos más adelante que hay arbustos
que si podamos en los meses de invierno le quitaremos a la
planta toda la información para producir sus flores en
primavera (por ejemplo ello ocurre con las Azaleas)

Es muy importante conocer la especie a podar (hay

excepciones en las cuales las especies sobrellevan mejor una
poda en estaciones no invernales) y la técnica de poda a
utilizar para no cometer errores que pueden llegar a ser
irreversibles para planta, ocasionando su muerte temprana.

PODA DE ARBOLES ORNAMENTALES

El árbol en un contexto urbano necesita de podas de formación o

conducción para guiarlo y que no presente peligro para la
infraestructura urbana y seguridad del peatón.

Se justifica podar un árbol por razones de seguridad, por razones

de salud (si está enfermo es necesario eliminar esas partes) o por
razones de diseño/estéticas (son las que deberíamos usar con
menor frecuencia)

La época del año que menor daño produce para podar un árbol es
en invierno, cuando están en reposo, porque, especialmente en los
árboles caducos, la savia recorre más lentamente por los conductos
del tronco y tienen las reservas altas para afrontar esa intervención
(las hojas antes de caer pasaron toda su energía a los tallos).

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 3

Pero hay que analizar el momento justo para cada especie, dado su
contexto, en que momento del invierno conviene hacerlo:

 Si el otoño fue caluroso (como pasó en los últimos años en

Buenos Aires por ejemplo), entonces puede que los arboles
no hayan perdido todas sus hojas hacia comienzos del
invierno y por lo tanto no hayan traslocado toda la energía de
las hojas a los tallos. En este caso se debe esperar un poco
más.
 En especies proterantes (especies que florecen a fines de
invierno con las ramas sin follaje) si hacemos una poda tardía
podemos eliminar las yemas que estaban preparadas para
florecer y así llevarnos con la poda toda la floración de ese
año. Entonces es importante podar en los primeros meses de
invierno cuando las yemas aún se ven dormidas o vacías (si
están turgentes ya están con toda la información lista para
florecer).

Lapacho rosado (especie Ciruelo (especie proterante)

proterante)

 La poda no es una tarea de mantenimiento (como lo es la

fertilización por ejemplo), que se debe realizar
necesariamente cada año. Como dijimos, depende de la
especie y su contexto. Mientras menos intervenciones de este
tipo les realicemos, mejor.

Antes de adentrarnos en los tipos de podas que existen,

vamos a ver el TIPO DE CORTE a realizar para reducir o
eliminar ramas:

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 4

Si el corte es sobre una rama viva:

El lugar del corte lo vamos a determinar ubicando primero la
arruga de la rama de la corteza. Ésta es el punto donde la
corteza del tronco cubre la unión con la rama y es el límite
entre los tejidos de ambos (tronco/rama).
Todos los cortes se deben hacer POR FUERA de la arruga
porque allí están todas las células de protección por lo que
debe quedar intacta.

Arruga
de la
rama
de la
corteza

Luego se traza una linea imaginaria perpendicular a la rama

para finalmente emplazar el corte correcto en la bisectriz que
queda entre la arruga y la línea perpendicular a la rama (ver
imagen)

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 5

Línea perpendicular a
la rama

Bisectriz donde se emplaza

el corte CORRECTO

Corte incorrecto
sobre la arruga

Si el corte es sobre una rama muerta:

El corte debe realizarse sobre la madera muerta, sin dañar los
tejidos vivos, cortando en el límite del callo formado (por fuera
de éste)

IMPORTANTE: Si la rama a cortar tiene un diámetro grande

(más de 3cm), la operación de corte se debe realizar en 3
partes, para que el peso de la primera rotura no provoque un
desgarro, provocando daños en el tejido remanente.
Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 6

Desgarro

Los pasos para realizar los 3 cortes son:

1) Ubicar mentalmente la bisectriz donde se emplazara el
corte final
2) A 40cm de esta bisectriz se hace desde abajo de la rama el
1er corte alcanzando solo 1/3 de la rama (NO SE CORTA
TODA)
3) Nos separamos hacia la punta de la rama 5cm más desde
el 1er corte efectuado y se realiza el 2do corte desde arriba
hacia abajo, que será completo. Por lo que caerá la rama
desgarrándose sólo hasta la altura del 1er corte que
realizamos (entonces oficiaría de retención o límite para
que el desgarro no llegue al tronco)
4) Quedarán entonces 40cm de tronco para poder realizarse
el 3er corte final tal como lo vimos más arriba (sobre la
bisectriz), sin peligro de desgarro.

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 7

TODOS LOS CORTES DEBEN SER SUMAMENTE PROLIJOS,

LIMPIOS Y CON LAS HERRAMIENTAS IDEALES PARA CADA
TAREA.

Ahora si vamos a ver los tipos de podas que existen:

 Poda de formación: Esta poda se comienza o realiza en el

vivero para lograr que las especies tengan determina altura de
fuste (“tronco libre”), llevando la copa a una altura deseada (por
ejemplo en arbolado urbano el fuste de los arboles debe ser tal
que no interfiera con el paso de los peatones, a mínimo 2,5mts
de altura)
 Poda de conducción: Se realiza en arboles jóvenes ya
instalados para que desarrollen estructuras equilibradas y
balanceadas de acuerdo a su contexto de plantación. No se
debe podar nunca más del 25% de la copa en 1 temporada.
 Poda de mantenimiento: Se realiza para eliminar ramas secas o
muertas, chupones (ramas muy vigorosas que compiten con las
principales), eliminar brotes de raíz, reducir la copa (por ejemplo
porque interfiere con cableado urbano; que podría evitarse
eligiendo bien la especie para el contexto dado) o aclareo de
ramas (para que entre la luz y el aire en la copa de forma
equilibrada). No se debe podar nunca más del 25% de la copa
en 1 temporada.
 Podas excepcionales: En árboles adultos que están muy
enfermos o a punto de morir, y como última alternativa, antes de
su extracción, se hace una poda severa para ver si se activan
yemas y rebrota. De ser así, luego se deben realizar podas de
formación y conducción para guiar la nueva estructura del
ejemplar.

IMPORTANTE: Siempre que se realicen podas de árboles tomar

todas las medidas de seguridad posibles, desde escaleras,
antiparras, sogas, arnés, y siempre hacerlo mínimo de a 2 personas
(uno ejecuta y el otro observa desde abajo)

PODA DE ARBUSTOS

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 8

Los criterios son los mismos que los que vimos para árboles y son
los mismos mitos dando vueltas, pero repito: NO, los arbustos no
tienen la necesidad fisiológica de ser podados, y este recurso acorta
la vida del ejemplar.

Por lo que debemos ser muy responsables a la hora de hacerlo.

A su vez a tener en cuenta las siguientes generalidades:

 La poda se hace sobre ramas terciarias, no secundarias (las

que salen del eje central) o primarias (eje central)
 Nunca se debe podar más del 30% de la planta en una
temporada.

Antes de adentrarnos en los tipos de podas que existen, vamos a

ver el TIPO DE CORTE a realizar:

1) Lo primero que debemos hacer es ubicar una yema en la

rama que queremos eliminar (ver módulo 1).
2) El corte debe posicionarse a 5mm por arriba de la yema
para que la cicatrización sea óptima y los vasos de
conducción manden toda la información a la yema que quedo
en la rama.
 Si el corte queda más lejos que 5mm de la yema, hay
posibilidad de que se produzca una pudrición
descendente desde el corte a la yema, pudiéndose
perder toda la rama.
 Si el corte queda muy cerca de la yema, la dañaremos y
se morirá.
3) El ángulo de corte puede ser de 0° (paralelo a la rama) a 45°.
Si es mayor es posible que se afecte a la yema.

Yema

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 9

Yema

Como vimos en árboles si la rama a podar es mayor a 2,5cm

debemos proceder a realizar los 3 pasos de cortes.

Ahora si pasamos a ver los tipos de podas:

 Poda de formación: Es la poda que se realiza en cultivo en el

vivero, para darle la forma deseada a cada ejemplar.
 Poda de limpieza: Es la única que favorece a la especie, ya que
se quitan ramas enfermas, entrecruzadas o chupones (ramas
muy vigorosas que compiten con el resto de la estructura)
 Poda de mantenimiento: Se busca mantener determinada forma
o estructura para favorecer el valor ornamental (por ejemplo
para mantener la forma de los cercos, o de especies que tienen
arte topiario, o de especies que quedaron demasiado grande
para un lugar determinado). Es el tipo de poda que menos se
debería utilizar y sin embargo es el más usado.
 Podas especiales: Son podas que se hacen a especies
determinadas para mantener una estructura o una determinada
floración. La más emblemática es la poda del Rosal.
 Poda de rejuvenecimiento: En arbustos adultos que están muy
enfermos o a punto de morir, y como última alternativa, antes de
su extracción, se hace una poda severa para ver si se activan
yemas y rebrota. De ser así, luego se deben realizar podas de
formación y mantenimiento para guiar la nueva estructura del
ejemplar.

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 10

La época para podar a los arbustos depende del momento de

floración y si lo hace sobre ramas viejas (de la temporada anterior)
o sobre ramas nuevas (que saca esa misma temporada):

 Si la especie es PROTERANTE (florece a fines de invierno

con las ramas desnudas, sin follaje) se poda luego de la
floración (ejemplo: Chaenomeles lagenaria (membrillero de
flor) o Mangnolia liliflora)

Chaenomeles lagenaria Magnolia liliflora

 Si la especie FLORECE FIN DE INVIERNO/ PRINCIPIOS DE

PRIMAVERA se poda luego de la floración (ejemplo: Azalea).
Si tiene fruto ornamental o comestible se hace luego de la
fructificación.
 Si la especie FLORECE EN PRIMAVERA SOBRE RAMAS
NUEVAS entonces se poda a principios del invierno.
 Si la especie FLORECE EN PRIMAVERA SOBRE RAMAS
VIEJAS entonces se poda luego de la floración (ejemplo:
Weigelia, Deutzia). Si tiene fruto ornamental o comestible se
hace luego de la fructificación.
 Si la especie FLORECE FINAL DE PRIMAVERA/VERANO
entonces se poda en invierno (ejemplo: Lagestroemia indica)
 Si la especie FLORECE EN OTOÑO entonces se poda en
invierno. Si tiene fruto ornamental o comestible se hace luego
de la fructificación.

HERRAMIENTAS DE PODA
Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 11

Contar con las herramientas de poda adecuadas será un gran

porcentaje del éxito que podamos llegar a tener, ya que haremos
cortes limpios y seguros.

 Tijera de filo curvo (se utiliza para podar ramas de hasta 3cm
de diámetro)

 Tijera de mango largo o telescópico (hasta 6cm de diámetro)

 Serrucho de poda

 Sierra de poda (hasta 30cm de diámetro)

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto
 12

 Tijera de cerco

 Corta-cerco eléctrico o a explosión

Círculo Agrónomos de Buenos Aires – Taller de Jardinería básica con orientación orgánica –
Prof. Romina Gomez Servetto