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Budin Ingles

La receta de Budín inglés incluye ingredientes como azúcar, huevos, harina, manteca, y frutas secas. Se prepara batiendo la manteca con azúcar, añadiendo los huevos y luego incorporando los ingredientes secos y las frutas. Finalmente, se hornea en un molde alargado durante 1 hora y 15 minutos.
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La receta de Budín inglés incluye ingredientes como azúcar, huevos, harina, manteca, y frutas secas. Se prepara batiendo la manteca con azúcar, añadiendo los huevos y luego incorporando los ingredientes secos y las frutas. Finalmente, se hornea en un molde alargado durante 1 hora y 15 minutos.
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Receta de Budin ingles

Ingredientes para Budin ingles

• 200 grs. azúcar


• 4 huevos
• 300 grs. Harina
• 2 cditas. royal
• 1/2 cdita. esencia de vainilla
• 3/4 taza fruta abrillantada
• 1 taza pasas de uva sin semilla
• 1/3 taza Nueces picadas
• 200 grs. manteca
Guía para la preparación de Budin ingles

1. Se bate la manteca con el Azucar hasta que este cremosa.


2. Se agregan los huevos uno a uno, batiendo bien despues de añadir cada uno.
Se tamizan juntos harina y Royal y se van agregando a la preparacion anterior, batiendo
suavemente.
3. Se añaden la esencia, la fruta, las pasas y las nueces, previamente pasadas por harina.
Se mezcla todo bien y se vierte en un molde alargado (10 x 30 cm.), enmantecado y
enharinado.
4. Se cuece en horno lento durante 1 hora y 15 minutos.

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