UNIVERSIDAD NACIONAL “JOSÉ FAUSTINO

SÁNCHEZ CARRIÓN”
VICERRECTORADO ACADÉMICO

FACULTAD DE INGENIERIA AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y

AMBIENTAL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

MODALIDAD PRESENCIAL
SÍLABO POR COMPETENCIAS

CURSO:

SISTEMAS INTEGRADOS DE
GESTIÓN

I. DATOS GENERALES

Línea de carrera Gestión ambiental

Semestre académico 2024 - II
Código del curso 352
Créditos 4 (créditos)
Horas semanales Horas totales: 5 Teóricas: 3 Prácticas: 2
Ciclo VI
Sección Única
Apellidos y nombres del docente Benavente Leon Elisa Marleny
Correo institucional [email protected]
N° de celular 992533270
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II. SUMILLA

La asignatura corresponde al área de estudios de especialidad, es de naturaleza teórico

práctica. Tiene como propósito desarrollar en el estudiante la capacidad de proponer un
sistema integrado de gestión considerando las normas de gestión ISO. La asignatura
contiene: Interpretación de normas. Técnicas para el diseño, desarrollo e
implementación de sistemas integrados de gestión (SIG) considerando las normas ISO
14001, ISO 9001 e ISO 45001. Sistema de Gestión Ambiental (ISO 14001), Sistema de
Gestión de Calidad (ISO 9001), Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional
(ISO 45001), Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión - ISO 190011

El curso está planteado para un total de dieciséis semanas, en las cuales se desarrollan
cuatro unidades didácticas:

I) Sistema de Gestión Ambiental - 14001:2015.

II) Sistema de Gestión de la Calidad - ISO 9001:2015
III) Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo - ISO 45001:2018.
IV) Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión - ISO 190011

III. CAPACIDAD AL FINALIZAR EL CURSO

El estudiante al final del curso estará en condiciones de analizar e interpretar los conceptos
fundamentales para comprender la realidad nacional y dar solución a los problemas del país, de
tal manera que permita un desarrollo sostenible y elaborar planes de desarrollo nacional.

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CAPACIDAD DE LA UNIDAD NOMBRE DE LA UNIDAD

SEMANAS
DIDÁCTICA DIDÁCTICA

Fundamentos de un sistema de
UNIDAD I

gestión. Reconoce, interpreta e

Sistema de Gestión
implementa los requisitos de la 1-4
Ambiental - 14001:2015.
Norma Internacional ISO
14001:2015.
UNIDAD II

Reconoce, interpreta e
implementa los requisitos de la Sistema de Gestión de la
5-8
Norma Internacional ISO Calidad - ISO 9001:2015.
9001:2015.
UNIDAD III

Reconoce, interpreta e
Sistema de Gestión de
implementa los requisitos de la
Seguridad y Salud en el 9-12
Norma Internacional ISO
Trabajo - ISO 45001:2018.
45001:2018.
UNIDAD IV

Integra los requisitos de la Directrices para la auditoría

trinorma y realiza una de los sistemas de gestión - 13-16
auditoria. ISO 190011

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IV. INDICADORES DE CAPACIDADES AL FINALIZAR EL CURSO

N° INDICADORES DE LOGRO DE LA CAPACIDAD

1 Fundamentos de un sistema de gestión

Conoce el ámbito de aplicación y estructura de la norma ISO 14001. Redacta la
2
política ambiental estableciendo compromisos claros.
3 Redacta objetivos ambientales que tengan relación con los compromisos ambientales.

4 Identifica los elementos del proceso.

5 Implementauna Matriz de seguimiento.

6 Conocer el ámbito de aplicación de la familia de la norma ISO 9001.

7 Conocer la estructura de la norma.

8 Explica y desarrolla un mapa de procesos.

9 Redacta la política de calidad estableciendo compromisos claros.

10 Diferencia los factores internos y externos.

11 Redacta objetivos de calidad que tengan relación con los compromisos de calidad.

12 Identifica los elementos del proceso.

13 Implementauna Matriz de seguimiento.

14 Establece acciones correctivas y/o preventivas.

15 Establece acciones correctivas y/o preventivas.

16 Domina términos básicos respecto a las auditoria

17 Describe cada etapa o proceso de auditoría.

18 Pone en práctica las competencias y habilidades.

19 Sustenta y defiende su presentación

20 Domina términos básicos respecto a las auditoria

21 Describe cada etapa o proceso de auditoría..

22 Pone en práctica las competencias y habilidades.

23 Sustenta y defiende su presentación

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CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA II: Reconoce, interpreta e implementa los requisitos de la Norma Internacional ISO 14001:2015.
UNIDAD DIDÁCTICA II: SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL - ISO

CONTENIDO ESTRATEGIAS DE
SEMANA INDICADORES DE LOGRO
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL LA ENSEÑANZA
FUNDAMENTOS DE
 Identificar los principios y campo de Expresa su opinión Estrategias  Conocer el ámbito de aplicación y
aplicación de la norma. expositiva
UN SISTEMA DE sobre los escenarios de estructura de la norma ISO 14001.
1  Reconoce términos asociados a la  Exposición del
GESTIÓN: ISO 14001, aplicación de la norma.  Distingue términos para la gestión
gestión ambiental. docente.
ISO 9001, ISO 45001  Trabajo de campo Trabajo de campo ambiental.
 Intervenciones
ISO 14001 durante la clase.
CLÁUSULAS NO  Debates: discusión
AUDITABLES: Objeto de puntos de vista.
 Identifica los compromisos de la alta  Redacta la política ambiental
y campo de aplicación.  Diálogos: Lluvias de
dirección respecto al SGA. Desarrollo de términos estableciendo compromisos claros.
Referencias normativas.
14001:2015.

2  Reconoce la importancia de los aprendido. Trabajo de ideas y  Redacta objetivos ambientales que
Términos y definiciones. conclusiones.
objetivos ambientales. campo tengan relación con la política
CLÁUSULAS 4, 5 y 6:
 Trabajo de campo ambiental.
Contexto de Estrategias digitales
organización. Liderazgo.  Proyecciones de
Planificación. videos, estadísticas e
 Identificación de los riesgos y imágenes
oportunidades, asociados a la  Distingue lo aspectos ambientales
Desarrollo de Estrategias resultante de una actividad y sus
CLÁUSULAS 7 y 8: gestión ambiental.
3 procedimientos. Trabajo documentales consecuencias en el ambiente.
Apoyo. Operación.  Preparación ante emergencias
de campo  Proyecciones de  Reconocen el contenido de un plan
ambientales. de contingencia.
 Trabajo de campo casos
 Uso de bibliografía
4 CLÁUSULAS 9 Y 10:  Identifican el seguimiento y Muestra su interés  Aplica técnicas de mejora del
Evaluación de medición de objetivos ambientales. participando SGA.
desempeño. Mejora  Identifica instrumentos que activamente en la  Realiza programa de seguimiento
contribuyan con la mejora del SGA. aplicación de términos. del desempeño ambiental.
 Trabajo de campo Trabajo de campo

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EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA II

EVIDENCIA DE CONOCIMIENTOS EVIDENCIA DE PRODUCTO EVIDENCIA DE DESEMPEÑO
Estudios de Casos Trabajos individuales y/o grupales
Comportamiento en clase, diálogos y debates
Diálogos en clases Soluciones a los casos expuestos

CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA I: Reconoce, interpreta e implementa los requisitos de la Norma Internacional ISO 9001:2015.
UNIDAD DIDÁCTICA I: SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD - ISO

CONTENIDO ESTRATEGIAS DE
SEMANA INDICADORES DE LOGRO
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL LA ENSEÑANZA
ISO 9001 Estrategias
Expresa su opinión
CLÁUSULAS NO  Reconoce la Familia ISO 9001:2015. sobre los escenarios de
expositiva  Conocer el ámbito de aplicación de
AUDITABLES: Objeto  Identificar los principios y campo de  Exposición del la familia de la norma ISO 9001.
5 aplicación de la
y campo de aplicación. aplicación de la norma ISO 9001. docente.  Conocer la estructura de la norma
norma. Trabajo de
Referencias normativas.  Trabajo de campo  Intervenciones ISO 9001.
campo
Términos y definiciones. durante la clase.
 Análisis estratégico y determinación  Debates: discusión
de partes interesadas de una de puntos de vista.  Explica y desarrolla un mapa de
Desarrollo del análisis  Diálogos: Lluvias de
organización. procesos.
CLÁUSULAS 4 Y 5: estratégico y
9001:2015.

 Elabora mapa de procesos y ideas y  Redacta la política de calidad

6 Contexto de esquematización de conclusiones.
diagramas de flujos de procesos. estableciendo compromisos claros.
organización. Liderazgo. procesos.
 Identifica los compromisos de la alta  Diferencia los factores internos y
Trabajo de campo Estrategias digitales
dirección respecto al SGC. externos.
 Trabajo de campo  Proyecciones de
videos, estadísticas e
 Identificación de los riesgos y
imágenes
oportunidades, asociados a los Desarrollo de  Redacta objetivos de calidad que
CLÁUSULAS 6 Y 7:
7 procesos. procedimientos. tengan relación con los
Planificación. Apoyo. Estrategias
 Elaboración de objetivos de calidad. Trabajo de campo compromisos de calidad.
documentales
 Trabajo de campo  Proyecciones de
8 CLÁUSULAS 8, 9 Y  Reconocer los elementos del proceso. Muestra su interés casos  Identifica los elementos del
10:  Reconocer los componentes de una participando  Uso de bibliografía proceso.
Operación. Evaluación matriz de seguimiento. activamente en la  Implementa una Matriz de
de desempeño. Mejora  Diferenciar entre acciones correctivas aplicación de seguimiento.
y preventivas, no conformidades. términos.  Establece acciones correctivas y/o
 Trabajo de campo preventivas.
Trabajo de campo

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EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA I

EVIDENCIA DE CONOCIMIENTOS EVIDENCIA DE PRODUCTO EVIDENCIA DE DESEMPEÑO
Estudios de Casos Trabajos individuales y/o grupales
Comportamiento en clase, diálogos y debates
Diálogos en clases Soluciones a los casos expuestos

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CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA III: Reconoce, interpreta e implementa los requisitos de la Norma Internacional ISO 45001:2018.
UNIDAD DIDÁCTICA IV: DIRECTRICES PARA LA AUDITORÍA DE LOS

CONTENIDO ESTRATEGIAS DE LA
SEMANA INDICADORES DE LOGRO
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL ENSEÑANZA
ISO 45001  Identificar los principios y Expresa su opinión
CLÁUSULAS NO campo de aplicación de la
sobre los escenarios
AUDITABLES: Objeto y campo norma.  Domina términos básicos
9 de aplicación de la
de aplicación. Referencias  Reconoce términos Estrategias expositiva respecto a las auditoria
norma. Trabajo de
SISTEMAS DE GESTIÓN - ISO 190011

normativas. Términos y relacionados al SGA.  Exposición del docente.

 Trabajo de campo campo
definiciones.  Intervenciones durante
 Identifica los peligros y riesgos la clase.
asociados al trabajo  Debates: discusión de
CLÁUSULAS 4, 5 y 6:  Identificación de aspectos e Desarrollo de puntos de vista.
 Diálogos: Lluvias de  Describe cada etapa o proceso
10 Contexto de organización. impactos ambientales términos aprendido.
ideas y conclusiones. de auditoría.
Liderazgo. Planificación.  Elaboración de objetivos de Trabajo de campo
Seguridad y Salud en el trabajo.
 Trabajo de campo Estrategias digitales
 Proyecciones de videos,
 Identifica preparación y Desarrollo de estadísticas e imágenes  Pone
CLÁUSULAS 7 y 8: en práctica las
11 respuesta ante emergencias. procedimientos.
Apoyo. Operación. competencias y habilidades.
 Trabajo de campo Trabajo de campo Estrategias
 Reconocer los componentes de documentales
una matriz de seguimiento. Muestra compromiso  Proyecciones de casos
CLÁUSULAS 8, 9 Y 10:  Diferenciar entre acciones técnico-profesional.  Uso de bibliografía  Sustenta y defiende su
12 Trabajo de campo
Evaluación de desempeño. Mejora correctivas y preventivas, no presentación
conformidades.
 Trabajo de campo
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA IV
EVIDENCIA DE CONOCIMIENTOS EVIDENCIA DE PRODUCTO EVIDENCIA DE DESEMPEÑO
Estudios de Casos Trabajos individuales y/o grupales
Comportamiento en clase, diálogos y debates
Soluciones a los casos expuestos

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CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA IV: Integra los requisitos de la trinorma y realiza una auditoria.
UNIDAD DIDÁCTICA IV: DIRECTRICES PARA LA AUDITORÍA

CONTENIDO ESTRATEGIAS DE LA
SEMANA INDICADORES DE LOGRO
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL ENSEÑANZA
DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN - ISO 190011

ISO 19001
CLÁUSULAS 1, 2, 3, 4 y 5:  Identificar los principios y
campo de aplicación de la Expresa su opinión Estrategias expositiva
Objeto y campo de aplicación.
norma. sobre los escenarios de  Exposición del docente.  Domina términos básicos
13 Referencias normativas. Términos
 Reconoce términos aplicación de la norma.  Intervenciones durante respecto a las auditoria
y definiciones. Principios de la relacionados. la clase.
Trabajo de campo
auditoría. Gestión de un programa  Trabajo de campo  Debates: discusión de
de auditor. puntos de vista.
 Identifica las etapas de una Desarrollo de términos  Diálogos: Lluvias de
CLÁUSULAS 6: ideas y conclusiones.  Describe cada etapa o proceso
14 auditoria y su desarrollo. aprendido. Trabajo de
Realización de una auditoría. de auditoría.
Trabajo de campo campo
Estrategias digitales
 Comprende las
 Proyecciones de videos,
15 CLÁUSULAS 7: competencias, requisitos y Desarrollo de estadísticas e imágenes  Pone en práctica las
Competencia y evaluación de los habilidades que debe reunir procedimientos. Trabajo
competencias y habilidades.
auditores. un auditor interno. Trabajo de campo Estrategias
de campo documentales
 Un grupo de trabajo auditará  Proyecciones de casos
AUDITORÍA INTERNA: Muestra compromiso  Uso de bibliografía  Sustenta y defiende su
16 a otra ensenada. Trabajo de
técnico-profesional.
Simulación presentación
campo Trabajo de campo
EVALUACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA IV
EVIDENCIA DE CONOCIMIENTOS EVIDENCIA DE PRODUCTO EVIDENCIA DE DESEMPEÑO
Estudios de Casos Trabajos individuales y/o grupales
Comportamiento en clase, diálogos y debates
Soluciones a los casos expuestos

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V. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDÁCTICOS

Se utilizarán todos los materiales y recursos requeridos de acuerdo a la naturaleza de los

temas programados. Básicamente serán:

1. Medios de interacción

 Presentaciones multimedia: videos, imágenes,

 Diálogos y/o debates.
 Simulaciones interactivas.

2. Medios informáticos y de referencias

 Fuentes bibliográficas físicas o digitales (libros, separatas, ebooks, pdf, etc)
 Herramientas digitales: laptop, proyector, internet, etc.

VI. EVALUACIÓN

La Evaluación es inherente al proceso de enseñanza aprendizaje y será continua y

permanente. Los criterios de evaluación son de conocimiento, de desempeño y de
producto.

 Evidencias de Conocimiento.

La Evaluación será a través de pruebas escritas y orales para el análisis y

autoevaluación. En cuanto al primer caso, medir la competencia a nivel interpretativo,
argumentativo y propositivo, para ello debemos ver como identifica (describe,
ejemplifica, relaciona, reconoce, explica, etc.); y la forma en que argumenta (plantea
una afirmación, describe las refutaciones en contra de dicha afirmación, expone sus
argumentos contra las refutaciones y llega a conclusiones) y la forma en que propone a
través de establecer estrategias, valoraciones, generalizaciones, formulación de
hipótesis, respuesta a situaciones, etc.

En cuanto a la autoevaluación permite que el estudiante reconozca sus debilidades y

fortalezas para corregir o mejorar.

Las evaluaciones de este nivel serán de respuestas simples y otras con preguntas
abiertas para su argumentación.

 Evidencia de Desempeño.

Esta evidencia pone en acción recursos cognitivos, recursos procedimentales y

recursos afectivos; todo ello en una integración que evidencia un saber hacer reflexivo;
en tanto, se puede verbalizar lo que se hace, fundamentar teóricamente la práctica y
evidenciar un pensamiento estratégico, dado en la observación en torno a cómo se
actúa en situaciones impredecibles.

La evaluación de desempeño se evalúa ponderando como el estudiante se hace

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investigador aplicando los procedimientos y técnicas en el desarrollo de las clases a

través de su asistencia y participación asertiva.

 Evidencia de Producto.

Están implicadas en las finalidades de la competencia, por tanto, no es simplemente la

entrega del producto, sino que tiene que ver con el campo de acción y los
requerimientos del contexto de aplicación.

La evaluación de producto de evidencia en la entrega oportuna de sus trabajos

parciales y el trabajo final.

Además, se tendrá en cuenta la asistencia como componente del desempeño, el 30%

de inasistencia inhabilita el derecho a la evaluación.

UNIDADES DIDÁCTICAS
VARIABLES PONDERACIONES
DENOMINADAS MÓDULOS
Evaluación de
30 %
Conocimiento
Evaluación de El ciclo académico
35%
Producto comprende 4
Evaluación de
35 %
Desempeño

Siendo el promedio final (PF), el promedio simple de los promedios ponderados de

cada módulo (PM1, PM2, PM3, PM4)

𝑃𝐹 = 𝑃𝑀1 + 𝑃𝑀2 + 𝑃𝑀3 + 𝑃𝑀4

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VII. BIBLIOGRAFÍA

Fuentes Bibliográficas

 Atehortúa, F., Bustamante R. y Valencia, J, (2008). Sistema de gestión integral.

Una sola gestión, un solo equipo. Medellín, Colombia: Editorial Universidad de
Antioquia.
 Romero, J. (2006). Implantación e integración de sistema de gestión integrada.
Madrid, España: Editorial Vision Net.

Fuentes Electrónicas

 Organización Internacional de Normalización (2015). Sistema de Gestión de

Calidad. (ISO 9001). https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:9001:ed-5:v1:es
 Organización Internacional de Normalización (2015). Sistema de Gestión
Ambiental. (ISO 14001). https://www.iso.org/obp/ui#iso:std:iso:14001:ed-3:v1:es
 Organización Internacional de Normalización (2018). Sistema de Gestión de
Seguridad y Salud en el trabajo. (ISO 45001).
https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:45001:ed-1:v1:es
 Organización Internacional de Normalización (2018). Directrices para la auditoría
de los sistemas de gestión. (ISO 19001
https://www.iso.org/obp/ui#iso:std:iso:19011:ed-3:v1:es

Huacho, abril de 2024.

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