Taller sobre Membras Plasmática, Metabolismo, Enzimas

y Clico de Krebs, Ciclo de Calvin

Carlos Ernesto Flórez De Diego

Docente

Javid M Dovale Aguas

Asignatura

Biología

Universidad de Cartagena

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales

Programa de Química

4 de Mayo del 2025

 Desarrollo

1. Describa y diagrame la estructura de la membrana plasmática. ¿Cuáles son sus

funciones principales? ¿Qué moléculas la conforman?

La membrana plasmática es la encargada de delimitar y proteger a la célula, tanto de

forma externa como interna; regula el paso de materiales y mantiene un orden general.
En su interior almacena material con información del ADN y proteínas. Su estructura se
retrata en la siguiente imagen.

Imagen 1. Estructura de la membrana plasmática

Como se puede observar en la imagen 1 la membrana plasmática está conformada por

una bicapa una membrana interna y una membrana externa.

La membrana plasmática externa tiene Fosfolípidos específicamente tiene los

siguientes fosfolípidos fosfatidilcolina y esfingomielina, Que tienen como función
Formar la bicapa lipídica que constituye la estructura básica de la membrana. Las
cabezas hidrofílicas se orientan hacia el exterior, interactuando con el medio
extracelular, mientras que las colas hidrofóbicas se orientan hacia el interior, creando
una barrera semipermeable que regula el paso de sustancias.

A su vez dentro de los fosfolípidos se encuentra el llamado colesterol el cual es el

moderador de la fluidez y estabilidad de la membrana, especialmente cuando se dan
cambios bruscos de temperatura.

Los glucolípidos y glucoproteínas (glicocálix) son carbohidratos unidos a proteínas y

lípidos ubicados en el exterior de la membrana celular. Tienen la función, gracias a sus
formas específicas, de dar instrucciones; en general, cumplen una función de
señalización, facilitando la interacción con otras células y materiales del entorno
extracelular. Por otro lado, también tienen la facultad de brindar protección contra
agentes externos.

Por ultimo las proteínas integrales que atraviesan los fosfolípidos que cumplen una
función de canales, que pueden ser transportadores o receptores. Por otro lado, las
proteínas periféricas tienen una funcionalidad de señalización celular y en la conexión
con el citoesqueleto.

2. Defina y de un ejemplo diferente a los vistos en clase sobre los tipos de

TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA CELULAR PLASMÁTICA (ejemplo:
difusión, ósmosis, transporte pasivo, transporteactivo, etc.).

Un tipo de transporte a través de la membrana plasmática sería el transporte en Masa

que se da a través de vesículas es necesario para transportar cantidades voluminosas
de materiales, partículas o sustancias que es guiado a través de la formación de
vesículas. Este tipo de transporte se ve involucrado en factores y situaciones como
pueden ser la nutrición, la defensa inmunológica, a comunicación celular y la
comunicación celular y la eliminación de desechos.

Hay tres tipos de endocitosis. Primero está la fagocitosis. La fagocitosis proviene de la

palabra griega para “devorar”. Es el proceso en el que las moléculas grandes u otras
células se comen envolviéndolas. En la fagocitosis, la membrana celular se pliega
alrededor del objeto que se va a comer, creando una vesícula que luego puede
internalizarse. Por ejemplo, un glóbulo blanco en su sistema inmunológico puede
comerse una bacteria extraña entera

Durante la fagocitosis, la membrana

celular se pliega alrededor del objeto y lo

envuelve.

Un segundo tipo de endocitosis es la pinocitosis, que proviene de la palabra griega para

“beber”. Es el proceso en el que una célula absorbe pequeñas sustancias y líquidos
disueltos. La pinocitosis es similar a la fagocitosis. Ambos procesos permiten que las
células absorban sustancias del entorno de forma no específica al envolverlas con su
membrana. Sin embargo, en la pinocitosis, las vesículas más pequeñas absorben
líquido y solutos disueltos en ese líquido, como los pequeños cuadrados que se ven a
continuación, en lugar de moléculas grandes. Por ejemplo, las células que rodean los
capilares sanguíneos realizan pinocitosis para “beber” la sangre y, al mismo tiempo,
absorben los solutos que se disuelven dentro de la sangre.

Durante la pinocitosis se absorben pequeñas moléculas.

En un tercer tipo de endocitosis, la membrana celular también se pliega alrededor de un
sustrato para engullirlo e internalizarlo. Sin embargo, en la endocitosis mediada por
receptores, este es un proceso que reconoce y se dirige a un sustrato específico
mediante la ayuda de proteínas de membrana integrales en la superficie de la membrana
celular. Aquí, las proteínas integrales de membrana llamadas proteínas receptoras
reconocen y se unen a un objetivo específico, como las estrellas que se ven a
continuación. En este ejemplo, estas proteínas receptoras no reconocerían ni se unirían
a objetos que no fueran estrellas, como los cuadrados. Cuando una proteína receptora
se une a un objetivo, le indica a la membrana celular que encierre al objetivo y lo
internalice dentro de una vesícula especializada.

Durante la endocitosis mediada por receptores, se absorben sustratos específicos.

Después de todos estos mecanismos de transporte esas partículas o sustancias son

digeridas por las células y llevadas a determinados lugares. Después de la endocitosis
no es tan diferente. Las vesículas se fusionan con estructuras llamadas lisosomas. Un
lisosoma es una estructura dentro de la célula que contiene enzimas digestivas. El
lisosoma es ácido en comparación con el resto de la célula porque las proteínas de
membrana integrales en la membrana que rodea al lisosoma bombean protones hacia
este espacio. Las enzimas digestivas dentro del lisosoma funcionan de manera óptima
a este pH más bajo.

Tanto una vesícula como un lisosoma están hechos de una bicapa de fosfolípidos, lo
que permite que estas dos estructuras se fusionen en una. Los lisosomas pueden
descomponer los alimentos y el material extraño de estas vesículas utilizando sus
enzimas digestivas. Además, los lisosomas también pueden descomponer moléculas
que se originaron en la célula, como proteínas o incluso estructuras celulares
completas. El material digerido de un lisosoma puede luego ser reutilizado o reciclado
por la célula.

la célula realiza la exocitosis, o la exportación de sustancias de la célula a través de una

vesícula que se fusiona con la membrana celular. En este proceso, las partículas que no
pueden ser digeridas por un lisosoma son transportadas por una vesícula a la membrana
celular. Debido a que estas vesículas están formadas por la misma bicapa de
fosfolípidos que una membrana celular, pueden fusionarse con la membrana celular y
liberar su contenido fuera de la célula. La vesícula luego se convierte en parte de la
membrana celular.

La exocitosis elimina los desechos que la célula no puede digerir.

La exocitosis saca la basura, pero es importante tener en cuenta que la exocitosis no

solo mantiene las cosas ordenadas en la célula. La exocitosis también se puede utilizar
para transportar cosas útiles a la membrana celular y al espacio extracelular. La
exocitosis se utiliza para agregar nuevas proteínas integrales de membrana, fosfolípidos
y otros componentes de la membrana a la membrana celular. Las vesículas con nuevas
proteínas integrales de membrana en sus bicapas de fosfolípidos pueden fusionarse con
la membrana celular.

3. Explique y dibuje el funcionamiento de la Bomba de protones Sodio/Potasio.

La bomba de protones de Sodio/Potasio es una proteína integral de la membrana
plasmática, su función es mantener un equilibrio iónico y eléctrico de las células
animales. Aprovechando energía proveniente de la hidrolisis de ATP para poder
transportar de manera activa los iones de sodio (Na⁺) y potasio (K⁺).

La bomba de sodio y potasio cuenta con varias etapas. La primera, y donde comienza
todo, se llama unión de iones de sodio (Na⁺), puesto que la bomba, en su conformación
inicial, posee gran afinidad por tres iones de sodio en el lado intracelular. Seguidamente,
a causa de la hidrólisis de una molécula de ATP, se libera un grupo fosfato que se une a
la bomba, induciendo un cambio conformacional; este proceso se denomina
fosforilación. Por consecuencia de dicho cambio, disminuye drásticamente la afinidad
de la bomba por el sodio, y los tres iones se liberan al espacio extracelular. A
continuación, se unen dos iones de potasio (K⁺), ya que la nueva conformación presenta
alta afinidad por estos en el lado extracelular. La etapa de desfosforilación, es decir, la
liberación del grupo fosfato provoca el regreso de la bomba a su conformación original,
y, por último, los dos iones de potasio se liberan al interior celular, completando así el
ciclo.

4. ¿Qué es una solución hipotónica, hipertónica, isotónica? De un ejemplo de cada

una.

En las ciencias de la biología las soluciones a nivel celular se clasifican como

hipotónicas, hipertónicas o isotónicas dependiendo de su concentración de solutos a
comparación del interior de la célula y determina como se mueve el agua en el entorno
celular por osmosis y como esto afecta el funcionamiento y volumen de la célula.

Los tres tipos de soluciones Hipertónica, Isotónica e Hipotónica.

Solución hipotónica: contiene una concentración de solutos menor que la del interior
celular, por lo que el agua se desplaza hacia el interior de la célula, ocasionando su
hinchazón e, incluso, lisis celular (rotura por exceso de volumen). Ejemplo: agua
destilada.

Solución isotónica: presenta una concentración de solutos igual a la del interior celular,
lo que impide el movimiento neto de agua; la célula mantiene su forma y volumen.
Ejemplo: suero fisiológico (solución salina al 0,9 %).

Solución hipertónica: tiene una concentración de solutos mayor que la del interior
celular, provocando la salida de agua de la célula y causando crenación o encogimiento.
Ejemplo: agua de mar.

5. ¿Cómo se comunica una célula con otra? ¿qué son desmosomas?

¿Plasmodesmos? De un ejemplo.

Las células se comunican a través de estructuras y mecanismos, estos permiten la

adhesión, el intercambio de mensajes, es decir, señales y facilitan el transporte de
materiales. Los más destacados son los Desmosomas y los Plasmodesmos.

Desmosomas: son unas estructuras especializadas que coordinan la unión de células

adyacentes encontradas mayormente en tejidos, esto se da debido a un estrés
mecánico como por ejemplo la epidermis y los músculos del corazón. Estos actúan
como una barrera que brinda protección al tejido interno, su estructura está conformada
por proteínas transmembrana de la familia de las cadherinas específicamente son
desmogleína y desmocolina estas proteínas se enlazan con otras proteínas
intracelulares como la desmoplaquina y la placoglobina. Un ejemplo de estas
estructuras es la piel, los desmosomas mantienen unidas las células epiteliales,
proporcionando una barrera resistente y flexible.

Plasmodesmos: son una especie de canales microscópicos que atraviesan las paredes
celulares de las células vegetales, que conectan el citoplasma de las células
adyacentes. Permite la señalización entre las células vegetales y facilitando el
transporte de sustancias entre células vegetales. La estructura de cada plasmodesmo
está revestido por la membrana plasmática y contiene un desmotúbulo, una extensión
del retículo endoplasmático que atraviesa el canal. Por otro lado, tienen la facultad de
transportar sustancias como la glucosa, aminoácidos, hormonas y ARN entre células,
un claro ejemplo de plasmodesmo son las hojas de las plantas, los plasmodesmos
permiten la distribución de nutrientes y señales hormonales entre las células del
mesófilo, facilitando procesos como la fotosíntesis y el crecimiento.

6. Realice una tabla comparativa entre una mitocondria y un cloroplasto.

Característica Mitocondria Cloroplasto

Tipo de célula Células animales y Solo células
vegetales vegetales y algas
Función principal Respiración celular fotosíntesis
(producción de (producción de
ATP) glucosa y oxígeno)
Pigmentos No posee Contiene
pigmentos clorofila (verde) y
otros pigmentos.
Forma Ovalada o alargada Generalmente
discoidal o elíptica
Membranas Dos membranas: Dos membranas:
externa e interna externa e interna
Estructuras Cristas Tilacoides
internas (invaginaciones de (apilados en grana)
la membrana y estroma
interna)
ADN propio Sí, ADN circular Sí, ADN circular
Origen evolutivo Teoría Teoría
endosimbiótica endosimbiótica
(bacteria aeróbica) (cianobacteria)
Producción de ATP a través de la ATP y NADPH
energia cadena de durante la
transporte de fotosíntesis
electrones.
Interacción con la No depende de la Necesita luz para
luz luz funcionar
7. Mencione las funciones de las enzimas y los tipos de enzimas más importantes.

Las enzimas son proteínas que tienen como especialización acelerar procesos, es decir,
actúan como catalizadores acelerando el tiempo en las reacciones químicas sin
consumirse en el proceso. Son fundamentales para la digestión, el metabolismo, la
replicación del ADN y la regulación celular.

Digestión de nutrientes: Las enzimas pueden descomponer moléculas complejas y

dejar productos o moléculas simples. Por ejemplo, la amilasa descompone almidones
en azúcares simples.

Metabolismo celular: Algunas enzimas participan en el glucolisis o el ciclo de Krebs,

facilitando la absorción y almacenamiento de energía.

Síntesis y reparación del ADN: Enzimas como las polimerasas y ligasas son cruciales
para la replicación y reparación del material genético.

Defensa inmunológica: Algunas enzimas tienen la capacidad de proteger de agentes

infecciosos o bacterias, como la lisozima, destruyen patógenos al degradar sus paredes
celulares.

Las enzimas más importantes son la Amilasa que se encarga de la descomposición de

macromoléculas complejas a moléculas simples. La Lipasa encargada de
descomponer grasas en productos más simples como lo son las unidades de ácidos
grasos y el glicerol. La Pepsina se encarga de la descomposición de proteínas en
péptidos simples. Por ultimo las Nucleasas las cuales se encargan de la
descomposición de ácidos nucleicos (ADN y ARN) en nucleótidos.

8. Defina que es metabolismo, Anabolismo y Catabolismo y de ejemplos de ellos.

El metabolismo son un conjunto de reacciones químicas capaces de preservar la vida,
permitiéndole al individuo crecer y reproducirse. El metabolismo se divide en dos tipos:

Anabolismo: Es una fase en la cual se sintetizan moléculas o macromoléculas a partir

de moléculas simples, es decir, es una fase constructiva y requiere de ATP (energía). Un
ejemplo claro de esta fase seria la conversión de CO₂ y agua en glucosa en las plantas.

Catabolismo: Es lo opuesto a él Anabolismo, es decir, se rompen moléculas o

macromoléculas en moléculas más simples, lo que quiere decir que es una fase
destructiva y libera energía (ATP) que el organismo aprovecha. Un ejemplo de esta fase
es la oxidación de nutrientes para producir ATP.

9. Que es el ciclo de Krebs, donde se produce, cuáles son sus fases más
importantes.

El ciclo de Krebs o también conocido como el ciclo de los ácidos tricarboxílicos es un

canal metabólico que se da por la respiración celular aeróbica. La función principal es
oxidar el acetil-CoA, que proviene de derivados de la descomposición de carbohidratos,
lípidos y proteínas para así poder producir ATP (energía).

El ciclo de Krebs se produce en las células eucariotas, el ciclo se da en la matriz

mitocondrial, que es el espacio interno de las mitocondrias. Sin embargo, en organismos
procariontes el ciclo se da en el citoplasma, ya que no tienen presenta una mitocondria.

Fases principales:

Formación de citrato

Isomerización a isocitrato

Descarboxilación de isocitrato

Descarboxilación de α-cetoglutarato

Conversión a succinato

Oxidación a fumarato

Hidratación a malato
Regeneración de oxaloacetato

10. Que es el ciclo de Calvin Benson, donde se produce, cuáles son sus fases más
importantes.

El ciclo de Calvin Benson o ciclo del carbono son una serie de reacciones Bioquímicas
que ocurren en el estroma de los cloroplastos en las células vegetales. El fin de este
ciclo es fijar el gas carbónico (CO₂) presente en la atmósfera y convertirlo en moléculas
orgánicas como puede ser la glucosa utilizando la energía en ATP y el NADPH que se
genera en las fases luminosas de la fotosíntesis.

Este ciclo comienza en el estroma de los cloroplastos, una región liquida interna en las
células vegetales. Aunque se le llama “fase oscura” no significa que no necesariamente
ocurre en ausencia de la luz del sol, simplemente no necesita la luz directamente, sino
de los procesos ya generados en las reacciones luminosas.

El ciclo de Calvin Benson tiene 3 etapas fundamentales las cuales son:

Fijación del carbono: La enzima RuBisCO actúa como un catalizador uniendo una
molécula de CO₂ con una de ibulosa-1,5-bisfosfato (RuBP), un azúcar.

La anterior reacción da como producto un compuesto de 6 carbonos que de manera

espontánea se divide en dos moléculas de 3-fosfoglicerato (3-PGA), las cuales cada una
tiene 3 carbonos.

Reducción: Las moléculas de 3-PGA pasan por una fosforilación por ATP para luego
llegar a ser reducidas por NADPH, y por último convirtiéndose en gliceraldehído-3-
fosfato (G3P) molécula la cual está conformada por 3 carbonos.

Regeneración de RuBP: a partir de reacciones las cuales involucran ATP, las moléculas
de G3P buscan reorganizarse para generar RuBP y así continuando el ciclo de Calvin.
 FUENTES

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