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Tarea Grupal - G. Operaciones

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INKA

POWER

DISEÑO Y COSTEO DEL PRODUCTO


INTEGRANTES

• Zárate Portilla, Piero


• ⁠Sánchez Contreras, Jorge Fernando
• ⁠Iglesias Terrones, Jhordan Steven
• ⁠Cueva Gonzales, Wilson Felipe
• ⁠Zanelli Chávez, Nick Boris
• ⁠Ucañan Pesantes, Mayumi Antonella
DISEÑO DEL PRODUCTO
NIVELES DE PRODUCTO

01
Producto
básico
02 03
Producto Producto
Energía natural y saludable real aumentado
para personas activas. Bebida energética de 300 Apoyo al rendimiento
ml con ingredientes deportivo, sostenibilidad
naturales (arándanos, ambiental, distribución en
maca, guaraná, stevia, gimnasios y tiendas
agua purificada). Botellas saludables, promociones
reciclables y etiquetas en eventos deportivos y
biodegradables. presencia online.
Necesidad bebida natural
Ingredientes naturales como el arándano, la
MATRIZ maca y extractos naturales.

DE RELACIÓN
Necesidad comodidad
Contenido en envases de 300 ml, fáciles de
transportar.

Necesidad de sostenibilidad
Envases reciclables y etiquetas biodegradables
DISEÑO DE PROCESOS
UBICACIÓN DE PLANTA
Los criterios definidos para su ubicación:
Cercanía a los proveedores
Acceso a servicios básicos y mano de obra.
Proximidad a canales de distribución (supermercados, gimnasios urbanos).
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN

CAPACIDAD TEORICA CAPACIDAD PLANIFICADA


15 botellas diarias 12 botellas diarias considerando mantenimiento y
personal.
PROCEDIMIENTO DEL PROCESO
PRODUCTIVO

Recepción y Mezcla y Almacenamiento y


almacenamiento pasteurización distribución

1 2 3 4 5
Limpieza y Embotellado y
extracción etiquetado
COSTEO Y PUNTO DE
EQUILIBRIO
Costos fijos mensuales S/1200

Costos variables por


S/2.50
botella

Precio de venta por botella S/5.00

Punto de equilibrio 480 botellas al mes

Punto de equilibrio = Costos fijos / (Precio de venta - Costo variable)

Punto de equilibrio = 1200/ (5 - 2.5) = 480 botellas al mes


GRACIAS

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