El mango es una fruta tropical de sabor delicioso y rico en nutrientes.
Es
originario de Asia, pero ahora se cultiva en muchas zonas tropicales y
subtropicales del mundo. El mango es una fuente de vitamina A, C, del
grupo B, minerales como el magnesio, potasio, fósforo y cobre, y
antioxidantes.
Beneficios para la salud:
• Fortalece el sistema inmunológico:
Las vitaminas A y C son importantes para la salud del sistema inmunológico.
• Ayuda a la digestión:
El mango contiene fibra y agua, lo que promueve una buena salud digestiva y
previene el estreñimiento.
• Beneficia al corazón:
Los antioxidantes y el potasio pueden ayudar a mantener la salud del
corazón.
• Puede ayudar a prevenir la diabetes:
El mango puede tener un efecto beneficioso en la regulación del azúcar en
sangre.
• Contribuye a la salud de la piel y el cabello:
Los antioxidantes y la vitamina A ayudan a mantener la piel y el cabello
saludables y brillantes.
• Es bajo en calorías:
El mango es una fruta dulce y satisfactoria, pero no es alto en calorías.
• Es una fuente de energía:
Los carbohidratos del mango proporcionan energía al cuerpo.
• Puede ayudar a tratar ciertas afecciones:
Las hojas de mango se han utilizado tradicionalmente para tratar diabetes,
presión arterial, enfermedades respiratorias y estrés.
Tipos de mango:
Existen muchas variedades de mango, cada una con su sabor y textura
únicos. Algunas de las variedades más comunes incluyen el mango
Ataulfo (Honey), el mango Alphonse, el mango Edward y el mango Keitt.
Cómo elegir un mango maduro:
• Textura de la piel: Un mango maduro tendrá una piel suave y brillante.
• Firmeza: Un mango maduro cederá ligeramente al presionarlo suavemente,
similar a un melocotón o aguacate.
• Olor: Un mango maduro tendrá un aroma dulce y agradable