MANGO
Esta fruta es originaria de la India y su producción
es muy común en otros lugares del mundo como
Latinoamérica.
CARACTERÍSTICAS DEL MANGO
El mango inicia formándose como una fruta de color verde oscuro, a medida que avanza su
maduración va adoptando un tono variado entre amarillo, naranja y rojo, además que
aumenta su tamaño.
Tiene un delicioso sabor que va desde el dulce al agrío, cada especie de este árbol es única
en su sabor.
La pulpa es muy suculenta, y está repleta de mucho jugo. Mientras que la cáscara es mucho
más dura.
¿QUÉ VITAMINAS TIENE EL MANGO?
Dentro de las características del mango a nivel nutricional podemos resaltar su alto
contenido vitamínico. Al consumir 200 gr de esta fruta estamos aprovechando un gran
aporte de vitamina C y de vitamina A.
Por otro lado,
vitamina E. Gracias a esto, el consumo de esta fruta
ayuda a incrementar la protección del corazón y
favorece al sistema inmunológico.
SABILA
CARACTERISTICAS DE LA SABILA
La sábila es una planta con múltiples propiedades medicinales que ayudan, sobre todo, a tratar
problemas en la epidermis.
La sábila ha sido utilizada como planta medicinal desde hace muchos años. Principalmente se
usa para tratar problemas de la piel.
El tallo floral lleva un racimo de flores colgantes regulares con los pétalos soldados de color
amarillo y el fruto es una cápsula.
Suele crecer hasta los 2 metros de altura y tiene entre 12 y 16 hojas largas y carnosas, de las que
se extrae un jugo de uso medicinal, resinoso y con un sabor muy amargo.
La planta de la sábila posee sus mejores propiedades nutritivas de los 2 a los 3 años de vida.
Es rica en vitaminas, minerales, proteínas, oligoelementos y aminoácidos, tanto esenciales como
no esenciales.
De la planta se extrae gelatina y jugo (yodo). La gelatina se obtiene del interior de las hojas
mientras que el jugo de la parte de abajo de la piel correosa de la planta.
- Un inhibidor del dolor.
- Antiinflamatorio: tiene compuestos deantraquinones y salicilatos que son los mismos agentes
antiinflamatorios y bloqueadores del dolor que se encuentran en la aspirina.
- Es cicatrizante.
- Bactericida.
- Digestivo.
- Depurativo.
- Regenerador celular.
- Antibiótico.
- Coagulante.
- Antiviral.