Dale gusto

a tu paladar!
 Huevos uvalinos $10.000
Huevos cacerola acompañados de tomates
uvalinos confitados con especias, obteniendo
una pasta rústica con notas agridulces, gratinado
y acompañado de aguacate.
Ricuras del Pandebono
RdP
Canaa de pandebono $14.000
Huevos batidos, maicitos tiernos, queso gratinado
y crocante de tocineta.

Desayuno americano
Huevos en cacerola, waffle de pandebono, tocineta
$16.000
Desayunos

horneada y porción de fruta

Toada saludable
Pan de masa madre con huevo en cacerola,
$12.000
guacamole fresco y salsa de maíz.

Migao RDP
Amasijos de la casa, queso cuajada o mozzarella
$12.000
con delicioso chocolate en leche espumosa

Croissant Sandwich
Crujiente croissant artesanal relleno de jamón
$15.000
serrano, queso de bufala, albahaca y mayonesa
rustica

Parfait
Deliciosa combinación de fruta fresca picada con
$12.000
granola, bañados en yogur griego sin azúcar y
mermelada artesanal de la casa.

Desayuno saludable $8.000

Bowl con fruta fresca picada (banano, manzana
roja y papaya), cereal o granola endulzada con
mermelada artesanal y kumis de la casa.

Para tardear
Bouquet de Empanadas $7.000
Cinco empanadas crujientes, acompañadas de
nuestros aderezos caseros

Bouquet de Mini Waffles $10.000

6 Mini waffles de pandebono servidos en forma
de bouquet, acompañados con mermelada
artesanal de temporada
Nuestros
tradicionales
Caldo de coilla $10.000
Costilla de res preparado en cocción lenta, sazonado con
ajo, cebolla sofrita y papa picada en cubitos

Caldo de pajarilla $10.000

Platillo tradicional con un sabor intenso preparado en
cocción lenta para lograr un sabor contundente

Waffle pandebono con fruta $12.000

Waffle de pandebono con banano, fresa y chocolate
Hershey’s.

Cazuela ranchera $10.000

Huevos en cacerola con maicitos, salchicha ranchera y
queso gratinado.

Huevos en cacerola $4.000

Huevos pericos $8.000
Huevos rancheros $9.000
Huevos revueltos $6.000
Huevo cocido $1.500
Desayunos
criollos
Calentado con huevo $11.000
Calentado con carne $16.000
Carne asada de res $13.000
Corte de res magro 200gr a la plancha con chimichurri,
acompañado de arepa y aguacate

Carne asada de cerdo $11.000

Corte de cerdo magro 200gr a la plancha con chimichurri,
acompañado de arepa y aguacate

Omelette
Meizo
Tortilla de huevo con maduro sofrito, maíz dulce, queso
$9.000
mozzarella acompañado de mini waffles y porción de
fruta.

Sencillo $8.000
Tortilla de huevos con queso mozzarella y jamón,
acompañado de mini waffles y porción de fruta.

Especial $14.000
Tortilla de huevo con queso mozzarella, jamón,
salchicha ranchera, maicitos confitados, espinaca,
champiñones, acompañado de mini waffles y porción
de fruta.

Hawaiano $9.000
Tortilla de huevo con queso mozzarella, jamón y trocitos
de piña caramelizada, acompañado de mini waffles y
porción de fruta.

Ranchero $9.000
Tortilla de huevo con ranchera y queso, acompañado de
mini waffle y porción de fruta..

Saludable $8.000
Tortilla de huevo con avena, banano y queso fresco.
Horneados
Pandebono tradicional $1.900
Pandebono de maiz $1.400
Pandebono de rosca $1.800
Croissant con queso $1.800
Croissant de semilla $3.500
Croissant de chocolate $4.000
Esponjado de queso $2.800
Pastel de pollo $4.000
Pastel hawaiano $3.500
Pandeyuca $2.000
Arepita horneada $2.000
Chicharron con guayaba $2.500

Fritos
Aborrajados $2.500
Empanadas $1.300
Pastel de arroz $1.500
Arepa huevo $2.000
Buñuelo $1.500
 ˜
Pan alinado
Ricuras $5.000
Aliñado pequeño $2.500
Aliñado mediano $3.500
Aliñado grande $5.000
Maiz $4.000
Mantequilla $4.000
Girasol $6.000
Aliñado doble queso $3.500

Pan integral
Salvado $3.000
Linaza $4.000
Oliva $5.000
7 Granos $4.500
Masa madre $12.000
Miel y pasas $2.000
Tostadas integrales $2.000
Corona integral $7.000
Bebidas calientes
Espresso corto $2.000
Espresso largo $3.000
Americano grande $4.000
Americano pequeño $2.000
Cafe en leche grande $5.000
Cafe en leche pequeño $3.000
Cafe latte $5.500
Capuchino $7.000
Mocachino $8.000
Cafe nutella $10.000
Cafe en leche de almendras $8.000
Capuchino en leche de almendras $9.000
Chocolate en agua $4.000
Chocolate en leche $5.000
Chocolate en leche de almendras $8.000
Milo caliente $5.000
Te chai caliente $8.000
Cafe irlandes $10.000
Gano cafe $5.500

Aromáticas
Frutos rojos con cristales de coco $8.000
Frutas deshidratadas $8.000
Sencilla $3.000
Bebidas frias
Limonada de coco $12.000
Limonada cerezada $12.000
Limonada mango biche $12.000
Limonada de hierbabuena $12.000
Soda italiana lychee $14.000
Soda italiana frutos rojos $14.000
Soda italiana mango biche $12.000
Soda italiana manzana verde $12.500
Soda michelada $7.000
Jugo naranja zanahoria $5.000
Jugo naranja piña $3.500
Jugo de uva $5.000
Afogato $9.000
Granizado de cafe $12.000
Frappe de oreo $12.000
Frappe de milo $12.000
Milo frio $4.500
Te chai frio $12.000
Avena casera $4.500
Agua natural $2.500
Agua con gas $2.500
Soda $3.300
UltraCongelados
para preparar en casa

Pandebono mini x10 $10.000

Pan pollo mini x8 $12.000
Arepita mini x8 $10.000
Esponjado de queso mini x8 $10.000
Croissant mini x10 $8.000
Chicharron mini x10 $8.000
Masa para waffles 500gr $13.000
Masa para buñuelo $12.000

Un Man jar
a tu paladar... en casa!