VERIFICACIÓN EXPERIMENTAL DE LA LEY DE HESS
ESTUDIANTES:
NAHOMY SHADDAY MUÑOZ MIRANDA
DAIKY DAVID ANTUN
YORS CHINCHILLA AVILA
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA
GRUPO 1A
DOCENTE:
EDGARDO ANGULO MERCADO
SEMESTRE I 2025
FACULTAD : CIENCIAS BÁSICAS
PROGRAMA: BIOLOGÍA
UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO
4. RESUMEN
El presente experimento se diseñó con el objetivo principal de verificar la Ley
de Hess mediante la medición de los cambios de entalpía para tres
reacciones químicas específicas: la disolución de hidróxido de sodio (NaOH)
en agua, la neutralización de ácido clorhídrico (HCl) con agua, y la reacción
directa de NaOH con HCl. Se empleó un calorímetro para determinar los
cambios de temperatura asociados a cada reacción, lo que permitió calcular
los correspondientes cambios de entalpía. Los resultados obtenidos para los
cambios de entalpía de las reacciones individuales se sumaron y compararon
con el cambio de entalpía medido para la reacción global, buscando confirmar
la Ley de Hess, que establece que el cambio de entalpía para una reacción
es independiente de si ésta se lleva a cabo en uno o varios pasos. Los datos
recopilados y analizados respaldan la validez de la Ley de Hess dentro de los
límites de error experimental.
PALABRAS CLAVE: Ley de Hess, Entalpía, Calorimetría, Hidróxido de
Sodio, Ácido Clorhídrico.
TABLA DE CONTENIDO
PÁGINA
1. INTRODUCCIÓN..................................................................................................................
2. MARCO TEÓRICO...............................................................................................................
3. METODOLOGÍA...................................................................................................................
4.RESULTADOS Y DISCUSIÓN.............................................................................................
5. CONCLUSIONES.................................................................................................................
6. BIBLIOGRAFÍA.....................................................................................................................
LISTA DE FIGURAS
Figura 1. NaOH + agua en el calorímetro...............................................................4
Figura 2. Medición de 50 mL de HCl.................................................................5
Figura 3. Mezcla de la solución de HCl y NaOH...............................................6
LISTA DE TABLAS
Tabla 1.Registro de temperaturas de las reacciones...............................................................
INTRODUCCIÓN
La termoquímica estudia la energía térmica implicada en las reacciones,
evaluando tanto la liberación como la absorción de calor durante fenómenos
químicos. Dentro de esta área, el Principio de Hess ocupa un papel central:
afirma que la variación de entalpía asociada a una transformación es
invariable, independientemente del número de etapas intermedias
involucradas. Validar experimentalmente este principio no solo reafirma su
solidez teórica, sino que también destaca su aplicación en la predicción de
cambios energéticos en sistemas complejos. Comprender y manejar este
concepto es esencial en numerosos campos, desde la innovación de
materiales hasta el perfeccionamiento de procesos industriales.
La actividad experimental propuesta busca demostrar la validez de esta ley
mediante la medición de las variaciones de entalpía en tres procesos:
disolución del hidróxido sódico en agua, reacción de neutralización entre
ácido clorhídrico y solución acuosa, y la combinación directa de ambos
compuestos. Como objetivos específicos, se pretende:
1. Calcular los cambios de entalpía (ΔH) para cada una de las tres
reacciones utilizando los datos de cambio de temperatura obtenidos,
aplicando los principios de calorimetría y asumiendo una capacidad
calorífica específica de la solución de 4.18 J/g°C.
2. Verificar la Ley de Hess comparando la suma de los cambios de
entalpía de las reacciones individuales (disolución y neutralización con
agua) con el cambio de entalpía de la reacción directa.
2.MARCO TEÓRICO
2.1. Calorimetría
La calorimetría constituye un campo científico orientado a la evaluación de los
cambios térmicos que acontecen durante fenómenos físicos o reacciones
químicas. Su relevancia se manifiesta en distintos ámbitos como la
bioquímica, las ciencias naturales y la tecnología, puesto que facilita el
entendimiento de la transmisión y modificación de la energía calorífica. Hay
diversos modelos de calorímetros, diseñados para finalidades concretas; por
ejemplo, el dispositivo de bomba sirve para cuantificar la energía desprendida
en procesos de combustión. Para garantizar exactitud y veracidad en los
datos, resulta imprescindible que el instrumento empleado esté correctamente
ajustado.
2.2. Principio de Hess
Este fundamento resulta esencial en el estudio termodinámico, explicando el
comportamiento de la energía calórica durante las modificaciones químicas.
El enunciado indica que la variación de entalpía asociada a una
transformación química no depende del recorrido adoptado para efectuarla.
En otras palabras, el intercambio térmico es acumulativo. Esta noción resulta
vital para determinar la cantidad calórica implicada en situaciones donde la
cuantificación directa presenta dificultades, utilizando en su lugar reacciones
intermedias de entalpías previamente establecidas.
2.3. Entalpía
La entalpía constituye una propiedad termodinámica que refleja la energía
total intercambiada entre un sistema y su ambiente bajo condiciones de
presión constante. Se representa con la inicial H. Su definición implica la
suma entre la energía interna y el producto de la presión por el volumen del
sistema. El cambio de entalpía (ΔH) resulta clave para interpretar
transformaciones energéticas en procesos químicos y fenómenos físicos,
determinando si el sistema libera (reacción exotérmica) o absorbe (proceso
endotérmico) calor
3.METODOLOGÍA
3.1 Disolución del NaOH.
Inicialmente, se utilizaron 50 mL de agua destilada, medidos cuidadosamente
con una probeta graduada, los cuales se transfirieron a un calorímetro simple
previamente tarado. La temperatura inicial del agua se determinó mediante un
termómetro calibrado con una precisión de ±0.1 °C. Posteriormente, se
pesaron 1.1 g de hidróxido de sodio (NaOH) sólido empleando una balanza
analítica. El NaOH se incorporó rápidamente al agua en el calorímetro, se
agitó hasta lograr su disolución completa y se registró la temperatura máxima
alcanzada, como se muestra en la Figura 1.
Figura 1. Preparación de solución de NaOH en agua destilada y registro de
temperatura en calorímetro.
3.2. Neutralización del HCl En la siguiente etapa, se midió la temperatura de
la solución de NaOH obtenida en el procedimiento anterior. De manera
simultánea, en otro vaso de precipitados, se preparó una disolución 1M de
ácido clorhídrico (HCl), registrando también su temperatura inicial.
Posteriormente, se transfirieron 50 mL de esta solución al calorímetro que
contenía el NaOH, tal como se observa en la Figura 2. La reacción entre
ambas soluciones fue completa, y se documentaron tanto las temperaturas
inicial como final del sistema.
Figura 2. Adición de HCl 1M a la solución de NaOH en calorímetro.
3.3. Combinación Directa (Disociación y Neutralización)
Para finalizar, se realizó la combinación directa de 50 mL de la solución 1M
de HCl con 1.1 g de NaOH sólido dentro del calorímetro, como se ilustra en la
Figura 3. Durante este procedimiento, se midieron las temperaturas inicial y
final. Esta última fase permitió profundizar en el análisis de los principios
termodinámicos asociados a las reacciones químicas y los cambios
energéticos involucrados.
Figura 3. Mezcla directa de soluciones de HCl y NaOH en calorímetro.
4.RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se registraron las temperaturas iniciales y finales en las distintas etapas del procedimiento
experimental. Estos datos evidencian la liberación o absorción de calor asociada a cada
proceso, como se observa en la Tabla 1.
Temperaturas registradas durante el experimento
H 2 O=25°C NaOH ❑=No requiere final=34°C
registro
H 2 O+ NaOH HCl =20°C final=26°C
HCl + NaOH =34°C final=42
Tabla 1.Temperaturas de las reacciones presentadas en el experimento
6.BIBLIOGRAFÍA
[1] I. Levine, Fisicoquímica (5a. edición, McGraw-Hill, Interamericana, 2004).
[2] Fos, G. M. A., Doménech, R. G., & Frigols, J. L. M. (2011). Introducción a
la fisicoquímica. Universitat de València.
[3] Engel, T., & Reid, P. J. (2007). Introducción a la fisicoquímica:
Termodinámica. Pearson Educación.
[4] Ley de Hess. (n.d.). [Video]. Khan Academy.
https://es.khanacademy.org/science/ap-chemistry-beta/x2eef969c74e0d802:thermo
dynamics/x2eef969c74e0d802:hess-s-law/v/hess-s-law-intro
