Las Festividades más
Importantes
Festividades generales
Año Nuevo
Comenzamos celebrando Año Nuevo el 1 de enero, como casi todo el mundo,
excepto China que se rige por su calendario lunar. En Argentina, fuimos
adquiriendo las tradiciones de los inmigrantes y, principalmente, lo festejamos
reuniéndonos con amigos y familiares; eso sí, siempre alrededor de una mesa
con sabrosa comida y bebida. La comida se caracteriza porque la mayoría son
platos fríos, ya que es verano en Argentina y las temperaturas oscilan entre los
28 y los 34 grados esos días. Como muchos de nuestros ancestros son
italianos y españoles, acompañamos el momento del brindis con pan dulce,
turrones, budines, nueces, castañas y almendras, ya que en sus países de
origen hace frío en esa época.
Es muy común reunirse con una parte de la familia o amigos el 31 de
diciembre para despedir el año (en Nochevieja) y, con la otra, el 1 de enero.
Si estos días festivos caen en mitad de semana, el 31 es laborable solo medio
día y el 1 es feriado.
6 de enero
Otra fecha marcada en nuestro almanaque es el 6 de enero. En los países de
habla hispana, se celebra el Día de los Reyes Magos de acuerdo con la
religión católica. En esta ocasión, se celebra la llegada de los Reyes Magos
para conocer al Niño Jesús. Aunque es un día laborable, genera mucha ilusión
entre los más pequeños, ya que la noche anterior dejan preparados un par de
zapatos a la entrada de la casa o cerca del árbol de Navidad acompañados de
pasto, galletas y agua o leche para los camellos de los Reyes Magos. Al
despertar la mañana siguiente, el día 6 de enero, corren a los pies del árbol de
Navidad, donde se encuentran con los regalos que los Reyes les han dejado, lo
que simboliza los regalos entregados al Niño Jesús en su nacimiento.
Carnaval
La siguiente es una fecha muy festiva: ¡el carnaval! Se trata de una
celebración pública que tiene lugar justo antes de la cuaresma cristiana.
Originalmente, comenzaba el Miércoles de Ceniza y duraba hasta el siguiente
martes, por lo que tiene una fecha variable (entre febrero y marzo, según el
año). Su nombre surge del latín y significa «adiós a la carne». En la actualidad,
se celebran entre 3 y 4 días de carnaval en Argentina, por lo que hay días
feriados que se habían eliminado anteriormente. Se celebran el lunes y el
martes de antes de la cuaresma, aunque se comienza a sentir el espíritu
carnavalesco desde el primer fin de semana de febrero, cuando empiezan los
corsos, murgas y comparsas a lo largo de todo el país.
Durante los fines de semana de febrero, muchas de las principales avenidas
del país se visten con luces y banderines y, en algunas, se monta un escenario
donde sube un representante de cada murga a presentarse y entonar su
canción característica, ya que cada una se ha compuesto especialmente para
ellos.
En Argentina, las murgas se forman por un grupo de familiares porque nos
podemos encontrar desde los más chiquitos de la familia hasta los abuelos,
que se visten con trajes coloridos y con lentejuelas que han confeccionado
ellos mismos previamente. Cada barrio tiene su murga, con un nombre
especial. Cada fin de semana, los murgueros bailan en su propio barrio y,
además, van visitando el resto de la avenida cantando y tocando canciones
conocidas a las que cambian la letra para contar su verdad. A esto último, se lo
conoce como corsos, que es como se denomina el desfile de murgas y
carrozas durante estos festejos.
Además de estos corsos barriales, hay dos corsos muy importantes en el país,
similares a los de Brasil, que son los de Corrientes y Entre Ríos. Se llevan a
cabo en un corsódromo, donde la gente va a sentarse o a tomar algo mientras
ven pasar las comparsas por una avenida muy extensa. A diferencia de las
murgas, las comparsas son más grandes, ya que cuentan con carrozas,
bailarines, bandas musicales y unos trajes que se preparan durante todo el
año. Cada comparsa se esmera por tener la mejor carroza porque, al finalizar
los carnavales, se otorga un premio en efectivo (el premio del corsódromo), lo
que les permitirá realizar otra comparsa el año siguiente.
Semana Santa
La siguiente festividad que celebramos es la Semana Santa que, al igual que
en el resto de los países donde la mayoría practica la religión católica,
cae entre finales de marzo y principios de abril. Se comparte con familiares
y culmina el Domingo de Pascua con el recuerdo de la resurrección de
Jesucristo, el domingo siguiente al Jueves Santo y al Viernes Santo, días en los
que no se come carne en conmemoración de su crucifixión y muerte. En
Argentina, las familias se reúnen el Domingo de Pascua para almorzar y
compartir huevos de chocolate y, con el tiempo, se han añadido también
conejos de chocolate que deleitan a los más chiquitos.
1 de mayo
Otra fecha importante es el 1 de mayo, cuando se celebra el Día del
Trabajador. Es un día no laborable y, en Argentina, se suelen hacer diferentes
actos conmemorativos por todo el país, aunque también se aprovecha para
reunirse en familia, comer un rico asado y descansar.
Fechas patrias
En cuanto a las fechas patrias de Argentina, tenemos:
1. 25 de mayo
2. 20 de junio
3. 9 de julio
4. 17 de agosto
5. 20 de noviembre
Vamos a hablar de ellas en orden cronológico como venimos haciendo hasta
ahora.
25 de mayo
Cada 25 de mayo se celebran la Revolución de Mayo y la creación del primer
gobierno patrio de Argentina en 1810. Ese día, el país se tiñe de blanco y
celeste y se lleva una escarapela con los colores de la bandera argentina en el
pecho. Es un día no laborable en el que se preparan platos típicos del país
como tortas fritas, pastelitos de dulce de membrillo y dulce de batata,
empanadas de carne y pan de chicharrón, entre otros. En los colegios, se
realizan actos los días previos y siguientes en los que los alumnos hacen
actuaciones con las vestimentas típicas del año de la revolución, en homenaje
a la vida en argentina en aquellos tiempos. Asimismo, se organizan desfiles
con trajes típicos frente al Cabildo y la Plaza de Mayo a lo largo del día.
20 de junio
Cada 20 de junio, celebramos el Día de la Bandera para honrar a su creador,
el general Manuel Belgrano, figura heroica de Argentina, que falleció el 20 de
junio de 1820. Al ser un día feriado, se lleva a cabo un importante acto en el
Monumento Nacional a la Bandera en Rosario, provincia de Santa Fe, a orillas
del río Paraná, ya que fue donde se hizo la jura de bandera y se izó por primera
vez el 27 de febrero de 1812 durante la gesta por la independencia de las
Provincias Unidas del Río de la Plata. A lo largo del acto, participan distintos
artistas argentinos y se puede disfrutar de música y danza folclórica.
9 de julio
Cada 9 de julio, se homenajea la Declaración de la Independencia de la
Argentina, ya que se tomó la decisión en el Congreso de Tucumán dicho día
de 1816. Los festejos de esta fecha son muy similares a los del 25 de mayo, al
igual que los platos típicos, aunque también se incluyen el locro y los churros
con chocolate caliente, que son una excelente manera de acompañar un día
frío.
17 de agosto
Cada 17 de agosto, festejamos el día del Paso a la inmortalidad del General
José de San Martín. Se trata del aniversario de su fallecimiento, así que se
aprovecha la ocasión para conmemorar la figura de uno de los máximos líderes
de nuestra patria, Argentina. A nuestro «Libertador» se le considera el principal
héroe y prócer nacional. Por lo tanto, se da un día feriado y se le recuerda en
actos escolares.
20 de noviembre
Cada 20 de noviembre, se celebra en Argentina el Día de la Soberanía
Nacional, en el que se conmemora la Batalla de la Vuelta de Obligado, que
tuvo lugar en un recodo del río Paraná, al norte de la Provincia de Buenos Aires
el 20 de noviembre de 1845. La fecha recuerda la gesta heroica de los
soldados de la Confederación Argentina, liderada por Juan Manuel de Rosas,
que, a pesar de su inferioridad de condiciones, resistieron la invasión del
ejército anglo-francés que pretendía colonizar el país. Se trata de un día feriado
que se celebra también con actos escolares.
Otras celebraciones
Nuestro último tema de conversación de hoy y, no por eso menos importante,
es el de otras fechas especiales que se celebran en cada país en días distintos,
como sucede con:
Día del Padre (tercer domingo de junio)
Día del Niño (tercer domingo de agosto)
Día de la Madre (tercer domingo de octubre)
