- Elementos de costos

Costo De Producción
Materias primas en productos terminados.

Son tres los elementos esenciales que integran el costo de producción:

Materia prima
Son los materiales que serán sometidos a operaciones de transformación o
manufactura para su cambio físico y/o químico, antes de que puedan venderse como
productos terminados, se divide en:

a) Materia prima directa (MPD)

Son todos los materiales sujetos a transformación, que se pueden identificar o
cuantificar plenamente con los productos terminados, como, por ejemplo, la madera en
la industria Mueblera.

b) Materia prima indirecta (MPI)

Son todos los materiales sujetos a transformación, que no se pueden identificar o
cuantificar plenamente con los productos terminados, por ejemplo, el barniz en la
industria Mueblera.

Mano de obra Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformar las

materias primas en productos terminados, se divide en:

a) Mano de obra directa (MOD)

Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de todos los trabajadores
de la fábrica, cuya actividad se puede identificar o cuantificar plenamente con los
productos terminados.

b) Mano de obra indirecta (MOI)

Son los salarios, prestaciones y obligaciones a que den lugar, de todos los trabajadores
y empleados de la fábrica, cuya actividad no se puede identificar o cuantificar
plenamente con los productos terminados.

Cargos indirectos (CI) También llamados gastos de fabricación, gastos indirectos de

fábrica, gastos indirectos de producción o costos indirectos, son el conjunto de costos
fabriles que intervienen en la transformación de los productos y que no se identifican o
cuantifican plenamente con la elaboración de partidas específicas de productos,
procesos productivos o centros de costo determinados.

Si se conocen los elementos que conforman el costo de producción se pueden

determinar otros conceptos, en la forma siguiente:

Costo primo: Es la suma de los elementos directos que intervienen en la elaboración

de los artículos (materia prima directa más mano de obra directa).

Costo de transformación o conversión: Es la suma de los elementos que

intervienen en la transformación de las materias primas directas en productos
terminados (mano de obra directa más cargos indirectos).

Costo de producción: Es la suma de los tres elementos que lo integran (materia

prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos); también podemos decir que
es la suma del costo primo más los cargos indirectos.

Gastos de operación: Es la suma de los gastos de venta, administración y

financiamiento.

Costo total: Es la suma del costo de producción más los gastos de operación

Precio de venta: En un mundo globalizado el precio de venta, en la mayoría de los

casos, lo determina el mercado; por lo tanto, para que nuestros productos y servicios
puedan participar y ser competitivos, debemos partir del precio de venta que fija el
mercado; restarle el porcentaje de utilidad deseado, para llegar a nuestro costo total

objetivo. El costo total objetivo debe estar soportado por una estructura de costos,
también objetivo, de cada una de las funciones de compra, producción, distribución,
venta y administración. Los responsables de dichas funciones deberán conocer la
participación que tienen en el costo total objetivo y buscar la manera de mejorar la
parte operativa y/o financiera que les corresponda, con la finalidad de reducir sus
costos, sin descuidar la calidad del producto o servicio y la imagen de la empresa.

También debemos considerar otros aspectos, entre ellos: la ley de la oferta y la

demanda, penetración en el mercado, promoción de la línea de productos, fijación de
precios por primera vez, etc. En la ilustración 2.1 se presenta el proceso de
determinación del costo objetivo.

- Contabilidad gerencial

La Contabilidad de Costos que forma parte de la Contabilidad Gerencial o

Administrativa “al generar información sobre los costos de producción de los productos
que venden las empresas y tienen también fines externos al valorar los inventarios y
calcular el costo de los productos vendidos, lo cual lo hará formar parte de la
contabilidad financiera” (fuente: Becker y Jacobsen, 1996).

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- Estrategia y administración.
En el estudio de la administración estratégica subyace una fuerte herencia militar.
Términos como objetivos, misión, fortalezas y debilidades se utilizaron inicialmente
para enfrentar problemas en el campo de batalla. Según el Webster’s New World
Dictionary, la estrategia es “la ciencia de planear y dirigir operaciones militares
a gran escala, de conducir a las tropas hacia la posición más ventajosa antes
del enfrentamiento real con el enemigo”. La palabra estrategia proviene del
griego strategos, en referencia a los generales militares, y combina los
términos stratos (el ejército) y ago (dirigir). La historia de la planeación
estratégica comenzó en el ejército. Un objetivo clave de la estrategia tanto militar
como empresarial es “ganar una ventaja competitiva”. En muchos aspectos, la
estrategia empresarial es parecida a la militar y, en el transcurso de los siglos, los
estrategas militares han aprendido muchas cosas que pueden beneficiar a los
estrategas de negocios en la actualidad.

Las organizaciones militares y empresariales intentan usar sus propias fortalezas

para explotar las debilidades de los competidores. Si la estrategia general de una
organización está equivocada (es decir, si es ineficaz), entonces toda la eficiencia del
mundo podría ser insuficiente para tener éxito. Generalmente el éxito militar o
empresarial no es el feliz resultado de estrategias fortuitas. El éxito es en realidad el
producto tanto de una atención continua para modificar las condiciones externas e
internas como de la formulación e implementación de adaptaciones a tales condiciones
con base en el conocimiento. El elemento sorpresa ofrece grandes ventajas
competitivas en ambos tipos de estrategia; los sistemas de información capaces de
revelar datos sobre las estrategias y los recursos de los adversarios o competidores
también son sumamente importantes.

Por supuesto, una diferencia fundamental entre la estrategia militar y la de negocios es

que esta última se formula, implementa y evalúa con un criterio de competencia,
mientras que la militar se basa en un criterio de conflicto. No obstante, el conflicto
militar y la competencia empresarial tienen tanto en común que muchas técnicas de
administración estratégica se aplican de igual manera para ambos. Los estrategas
empresariales tienen acceso a conocimientos valiosos que los estrategas militares han
mejorado con el tiempo. Una formulación e implementación militar de excelencia
ayudará a vencer a un adversario que sea superior en número y recursos.

Tanto las organizaciones militares como las empresariales deben adaptarse al

cambio y mejorar constantemente para tener éxito. Con mucha frecuencia, las
empresas se niegan a modificar sus estrategias cuando las condiciones competitivas y
ambientales indican la necesidad de cambiar

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- Investigación y desarrollo.

La expresión investigación y desarrollo (I+D) hace referencia a la inversión en

investigación en conocimientos científicos y técnicos y al desarrollo de esas tecnologías
para obtener nuevos productos, materiales o procesos. Para ello, en las actividades de
I+D será fundamental que pueda apreciarse un importante nivel de creatividad o
novedad.

El objetivo que se persigue con la inversión en investigación y desarrollo es conseguir

una innovación que logre aumentar las ventas de la empresa. Esto puede ser por
medio de una mejorar de la calidad del producto o servicio o la reducción de su precio,
es decir, logra una ventaja competitiva.
En los últimos años se ha hecho referencia al I+D+i, siendo el último
elemento la innovación (i).

os Gobiernos suelen facilitar los gastos de I+D de las empresas por medio de ventajas
fiscales. Puedes leer más sobre la contabilización de los gastos de I+D.

Tipos de Investigación y desarrollo (I+D)

Investigación básica o fundamental: Busca adquirir conocimientos nuevos. A

través de ella se pretenden formular hipótesis, leyes y teorías.

Investigación aplicada: A partir de lo obtenido en la investigación básica se buscan

aplicaciones prácticas. Los conocimientos se utilizan para obtener objetos prácticos.
Los resultados de la investigación son susceptibles de ser patentados para ser
explotados comercialmente.

Desarrollo tecnológico: Supone la utilización conocimientos adquiridos en la

investigación aplicada. En esta etapa, la empresa ha conseguido los conocimientos
“Know How ” (saber hacer) y se desarrollan los prototipos.

Ventajas del I+D para las empresas

Las ventajas del I+D son:

 Conocimiento exclusivo de la tecnología generada.

 Independencia tecnológica de la empresa.
 Posibilidad de explotar comercialmente las innovaciones.
 Se puede acceder a ventajas fiscales por la inversión en I+D+i.
 Efecto experiencia.

Inconvenientes del I+D para las empresas

A pesar de la gran cantidad de ventajas la inversión en investigación y desarrollo (I+D)

tiene algunos inconvenientes:

 Supone una inversión importante de recursos.

 Frutos a largo plazo.
 Elevado nivel de riesgo.

La importancia del I+D en la empresa

Las nuevas tecnologías han permitido alcanzar importantes incrementos en la

productividad. Por otra parte, las empresas han logrado reducir costos y mejorar la
calidad de los productos ofrecidos y ampliar mercados. Es por ello que su
supervivencia y continuidad se encuentra fuertemente vinculada a la investigación y el
desarrollo.

La decisión de qué proyectos se desarrollarán en la empresa depende de los siguientes

factores:

 Volumen de recursos financieros disponibles.

 Costes del proyecto.
 Capacidades de la empresa para hacer frente a los proyectos.

Para comprobar la consecución del proyecto será necesario establecer un sistema de

control (GANTT, PERT).
l presupuesto que se destine al departamento de investigación y desarrollo se
elaborará de la siguiente forma:

1. Aplicación de un coeficiente al presupuesto total.

2. Aplicación de un porcentaje sobre el presupuesto total que sea similar al de las
empresas competidoras.
3. Un porcentaje sobre el volumen de facturación.
4. En función de los objetivos establecidos.

En ingles: research and development (R&D)

Gastos de investigación y desarrollo (I+D)

Los gastos de investigación y desarrollo (I+D) de una empresa se refieren a los

recursos dedicados a la investigación y planificación de nuevos conocimientos en los
aspectos técnicos y científicos.

Los gastos de I+D son todos aquellos relacionados con la investigación científica. Se
incluirán en ellos todos los gastos asociados a los proyectos de investigación y
desarrollo: gastos de personal, compras de materias primas, transportes, suministros.

Contablemente, los gastos de investigación tendrán la consideración de gastos del

ejercicio, mientras que los de desarrollo se amortizan, según las normas
internacionales de información financiera (NIIF).

Condiciones para activar los gastos de I+D

El Plan General Contable establece que para que estos gastos puedan contabilizarse
deben darse dos requisitos:

1. Que el coste de los proyectos pueda distribuirse a lo largo del tiempo.

2. Que el proyecto puede tener una rentabilidad económica y comercial.

Diferencias entre gastos de investigación y gastos de desarrollo

Gastos de investigación: Serán todos aquellos que correspondan a una investigación

que pretenda hallar novedades científicas y técnicas.

Gastos de desarrollo: Se refiere a todos los gastos que ocasionará la puesta en práctica
de los resultados obtenidos en la fase de investigación. Para ello, será necesario
presentar un plan en el que se detallen todos los gastos desde el proceso de
producción hasta su comercialización.

Esta clase de gastos, bien sean de desarrollo o de investigación, contablemente, tienen

que estar clasificados por proyectos de investigación, de forma que puedan
identificarse qué gastos corresponden a cada producto y a cada línea de investigación.

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