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El documento aborda la importancia de los ácidos y bases en el organismo humano y su impacto ambiental, incluyendo fenómenos como la lluvia ácida y la erosión de suelos. También se discuten problemas relacionados con el uso cotidiano de ácidos y bases, así como su relevancia en la industria química. Se enfatiza la necesidad de un manejo seguro para evitar accidentes y daños al medio ambiente.

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El documento aborda la importancia de los ácidos y bases en el organismo humano y su impacto ambiental, incluyendo fenómenos como la lluvia ácida y la erosión de suelos. También se discuten problemas relacionados con el uso cotidiano de ácidos y bases, así como su relevancia en la industria química. Se enfatiza la necesidad de un manejo seguro para evitar accidentes y daños al medio ambiente.

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Impacto ambiental de ácidos y bases

Importancia de ácidos y bases Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano.
(lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
Accidentes debido al mal uso de
ácidos o bases.
cultivo)

LAPBOOK
DIGITAL
Química experimental | Diana Lorena Jiménez Mancha
Importancia de ácidos y bases
DATOS Impacto ambiental de ácidos y bases Problemas relacionados con la
utilización de ácidos y bases en la vida
Ácidos y bases de gran importancia Accidentes debido al mal uso de
para el organismo humano. ácidos o bases.
(lluvia ácida y erosión de suelos de cotidiana en la industria química.
cultivo)

ESCUELA NORMAL SUPERIOR


“[Link]ÉS SÁENZ GARZA”

LAPBOOK DIGITAL
Grado: 2do semestre
Modalidad Escolarizada
Especialidad: Química
Asignatura: Química experimental
Docente: María de la Luz Sustaita Pinon
Alumna: Diana Lorena Jimenez Mancha

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano. (lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.
cultivo)

Importancia
contenido
Reconocimiento de la presencia y función de ácidos y bases en

de ácidos y
procesos biológicos del cuerpo humano, como la digestión, el
equilibrio del pH sanguíneo y el metabolismo celular.

bases para el proceso de desarrollo de


aprendizaje

organismo Reconocer el papel de los ácidos y bases en funciones vitales del


cuerpo humano y cómo su equilibrio es fundamental para la salud

humano. Eje articulador:


Vida saludable

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano. (lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.
cultivo)

Regulación El cuerpo humano mantiene un pH sanguíneo estrechamente regulado


entre 7.35 y 7.45. Este equilibrio es esencial para el funcionamiento
del pH y óptimo de las células y enzimas. Sistemas como los tampones químicos
Homeostasis: (por ejemplo, el sistema bicarbonato), la respiración y la función renal
trabajan conjuntamente para mantener esta estabilidad.

El ácido clorhídrico en el estómago proporciona un ambiente ácido (pH


alrededor de 2) necesario para activar la pepsina, una enzima que
Digestión descompone las proteínas. Al pasar al intestino delgado, el quimo
ácido es neutralizado por el bicarbonato secretado por el páncreas,
creando un ambiente ligeramente alcalino adecuado para otras
enzimas digestivas.

Metabolismo Ácidos como el ácido cítrico desempeñan roles cruciales en el ciclo de


y Producción Krebs, una serie de reacciones metabólicas que generan energía para
las cé[Link]és.
de Energía
Cada enzima tiene un pH óptimo en el que funciona eficientemente.
Función Desviaciones significativas de este pH pueden inhibir la actividad enzimática,
Enzimática afectando procesos vitales como la digestión y la síntesis de biomoléculas.

Eliminación de Los riñones y otros órganos excretan ácidos y bases para mantener el
Desechos equilibrio ácido-base y eliminar productos de desecho del metabolismo.

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Impacto ambiental de ácidos y
Importancia de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano.
bases (lluvia ácida y erosión de
suelos de cultivo)
utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.

Impacto contenido
ambiental de
ácidos y bases
Identificación de los efectos de ácidos y bases en el ambiente,
como la lluvia ácida, la acidificación de cuerpos de agua y el

(lluvia ácida y erosión de deterioro de suelos agrícolas.

suelos de cultivo) proceso de desarrollo de


aprendizaje
Eje articulador: Analizar el impacto ambiental del uso excesivo o inadecuado de
sustancias ácidas o básicas y su relación con fenómenos como la
Consciencia del cuidado del lluvia ácida y la degradación del suelo.
medioambiente

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Impacto ambiental de ácidos y
Importancia de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano.
bases (lluvia ácida y erosión de
suelos de cultivo)
utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.

¿LLUVIA ÁCIDA?
Impacto
ambiental de
Cuando en las fábricas, autos o plantas eléctricas se queman combustibles (como gasolina o
carbón), se liberan al aire gases contaminantes, como los óxidos de azufre (SO₂) y de nitrógeno

ácidos y bases
(NOₓ).

Estos gases se mezclan con el vapor de agua en las nubes y forman ácidos (como el ácido
(lluvia ácida y erosión de sulfúrico y el ácido nítrico).

suelos de cultivo) Cuando llueve, esa agua ya no es solo agua: es un poco ácida, por eso se llama lluvia ácida.

¿Por qué es un ¿Qué pasa con los


problema? suelos de cultivo?
Los fertilizantes y productos químicos que
proceso de desarrollo de aprendizaje Daña plantas y árboles, porque cambia
el pH del suelo y hace difícil que usamos en el campo, si no se controlan,
absorban nutrientes. pueden ser muy ácidos o muy básicos.
Contamina ríos y lagos, afectando a los Esto altera el pH del suelo, y provoca que:
peces y a otras especies. El suelo pierda nutrientes importantes.
Corroe edificios, monumentos y Las plantas no crezcan bien.
metales. El suelo se vuelva más débil y se erosione,
es decir, se desgaste y pierda su capa
fértil.

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano.
(lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.
cultivo)

Problemas contenido
relacionados Identificación de productos cotidianos que contienen ácidos y
bases (limpiadores, alimentos, medicamentos) y los riesgos

con la
asociados con su mal uso o almacenamiento incorrecto.

utilización de proceso de desarrollo de


aprendizaje
ácidos y bases Identificar riesgos en el uso cotidiano de ácidos y bases y

en la vida
promover prácticas seguras en el hogar y la comunidad

cotidiana Eje articulador:


Vida saludable

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano.
(lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.
cultivo)

Problemas relacionados con la utilización de Consejo: Puedes agregar música, videos u otros recursos.
Ve a "Más", en el panel lateral, y busca "Insertar".
ácidos y bases en la vida cotidiana

Limpieza del hogar


Problema: Uso excesivo de productos de limpieza Almacenamiento inseguro de sustancias
con ácidos (como ácido clorhídrico en químicas
Productos de higiene personal
desincrustantes) o con bases (como amoníaco o Problema: Guardar ácidos o bases en envases sin
Problema: Algunos productos tienen pH
hidróxido de sodio). etiquetas o cerca de fuentes de calor.
inadecuado (demasiado ácido o básico).
Consecuencias: Consecuencias:
Consecuencias:
Irritación de piel, ojos y vías respiratorias. Riesgo de quemaduras químicas por contacto
Alteración del pH natural de la piel o el
Daño a superficies delicadas (mármol, accidental.
cuero cabelludo.
madera). Reacciones peligrosas si se mezclan con otras
Irritación o alergias.
Contaminación ambiental al desecharlos sin sustancias (ej. ácido y cloro liberan gases
tratamiento adecuado. tóxicos).

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano. (lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.
cultivo)

Problemas relacionados con la utilización de Consejo: Puedes agregar música, videos u otros recursos.
Ve a "Más", en el panel lateral, y busca "Insertar".
ácidos y bases en la vida cotidiana

Consumo de alimentos ácidos o


Uso agrícola de fertilizantes
básicos Derrames industriales Mal uso en la escuela o
Problema: Fertilizantes o correctores
Problema: Ingesta excesiva de Problema: Vertido de residuos laboratorios
de suelo con pH ácido o básico en
alimentos ácidos (limón, vinagre, ácidos o básicos sin tratamiento. Problema: Manipulación sin equipo
exceso.
refrescos) o básicos (como Consecuencias: de protección personal o sin
Consecuencias:
antiácidos en exceso). Contaminación de cuerpos de supervisión.
Cambios en el pH del suelo,
Consecuencias: agua. Consecuencias:
afectando el crecimiento de
Erosión del esmalte dental. Daño a ecosistemas y fauna Accidentes por quemaduras
las plantas.
Problemas gástricos o acuática. químicas.
Contaminación de mantos
alteración del equilibrio ácido- Riesgos para la salud humana Inhalación de vapores tóxicos.
acuíferos.
base del organismo.

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia Accidentes debido al mal uso de
datos para el organismo humano.
(lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química. ácidos o bases.
cultivo)

contenido
Ácidos y bases de Reconocimiento de la utilidad de ácidos y bases como el ácido

gran importancia
sulfúrico, ácido nítrico, hidróxido de sodio y amoníaco en procesos
industriales como la producción de fertilizantes, detergentes y
medicamentos.

en la industria proceso de desarrollo de


aprendizaje
química. Valorar la importancia de ciertos ácidos y bases en la industria
química y su impacto en la vida diaria y el desarrollo tecnológico.

Eje articulador:
Inclusión y desarrollo científico-tecnológico

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Impacto ambiental de ácidos y bases Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia Accidentes debido al mal uso de
Importancia de ácidos y bases
datos (lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química. ácidos o bases.
para el organismo humano. cultivo)

Ácidos y bases de gran importancia Los ácidos y las bases son esenciales en la industria porque intervienen en la
producción de fertilizantes, productos de limpieza, alimentos, medicamentos y
en la industria química. muchos otros materiales. Su uso permite mejorar procesos y crear productos de
gran utilidad en la vida diaria.

ÁCIDOS IMPORTANTES EN LA INDUSTRIA

Ácido sulfúrico (H₂SO₄)


Ácido nítrico (HNO₃)
Usos: Ácido clorhídrico (HCl)
Usos:
Producción de fertilizantes (sulfato de amonio Usos:
Fabricación de explosivos (como TNT y
y superfosfatos). Limpieza de metales (decapado).
nitroglicerina).
Refinación de petróleo. Producción de compuestos inorgánicos.
Producción de fertilizantes (nitrato de amonio).
Industria de baterías (ácido de baterías de Industria alimentaria (ajuste del pH en procesos).
En la industria metalúrgica para grabar
plomo).
metales.
Tratamiento de aguas.

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia Accidentes debido al mal uso de
datos para el organismo humano.
(lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química. ácidos o bases.
cultivo)

Ácidos y bases de gran importancia Los ácidos y las bases son esenciales en la industria porque intervienen en la
producción de fertilizantes, productos de limpieza, alimentos, medicamentos y
en la industria química. muchos otros materiales. Su uso permite mejorar procesos y crear productos de
gran utilidad en la vida diaria.

Ácido acético (CH₃COOH) Ácido fosfórico (H₃PO₄)


Usos: Usos:
Producción de acetato de vinilo (para plásticos Fertilizantes fosfatados.
y pegamentos). Aditivo en bebidas (refrescos).
Conservador alimenticio (vinagre). Tratamiento anticorrosivo.
Industria textil y de tintes..

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano. (lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.
cultivo)

Ácidos y bases de gran importancia Los ácidos y las bases son esenciales en la industria porque intervienen en la
producción de fertilizantes, productos de limpieza, alimentos, medicamentos y
en la industria química. muchos otros materiales. Su uso permite mejorar procesos y crear productos de
gran utilidad en la vida diaria.

BASES IMPORTANTES EN LA INDUSTRIA

Hidróxido de sodio (NaOH) – sosa Hidróxido de calcio (Ca(OH)₂) – cal


cáustica apagada Hidróxido de potasio (KOH)
Amoniaco (NH₃) – base débil
Usos: Usos: Usos:
Usos:
Fabricación de jabones y Tratamiento de aguas. Fabricación de jabones
Fertilizantes (urea y nitrato de
detergentes. Industria de la construcción suaves.
amonio).
Producción de papel. (preparación de mortero). Electrolito en baterías
Refrigerantes.
Procesamiento de alimentos (pelado En la agricultura, para alcalinas.
Limpieza industrial.
químico de frutas y verduras). neutralizar suelos ácidos. Producción de biodiésel.

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano. (lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.
cultivo)

Accidentes contenido

debido al
Reconocimiento de la presencia y función de ácidos y bases en
procesos biológicos del cuerpo humano, como la digestión, el
equilibrio del pH sanguíneo y el metabolismo celular.

mal uso de proceso de desarrollo de


aprendizaje

ácidos o Reconocer el papel de los ácidos y bases en funciones vitales del


cuerpo humano y cómo su equilibrio es fundamental para la salud

bases Eje articulador:


Vida saludable

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Importancia de ácidos y bases Impacto ambiental de ácidos y bases Accidentes debido al mal uso de
Problemas relacionados con la Ácidos y bases de gran importancia
datos para el organismo humano. (lluvia ácida y erosión de suelos de utilización de ácidos y bases en la vida
cotidiana en la industria química.
ácidos o bases.
cultivo)

🔥 Quemaduras químicas en la piel, ojos o


Accidentes debido al mal uso mucosas por contacto directo.
de ácidos o bases. ☠️ Inhalación de vapores tóxicos, que puede
causar daño respiratorio.
💥 Explosiones al mezclar incorrectamente ácidos
con otras sustancias (como metales o bases
fuertes).
💧 Derrames peligrosos que contaminan el
entorno o causan lesiones.
❌ Reacciones violentas al agregar agua a ácidos
concentrados.
⚠️ Falta de equipo de protección personal
(guantes, gafas, bata, mascarilla).
🧯 Almacenamiento inadecuado, que puede
generar fugas o reacciones accidentales.

15
referencias

Secretaría de Educación Pública. (2024). Programa de estudio para la educación secundaria:


Programa sintético de la Fase 6. Subsecretaría de Educación Básica. Fase 6
Brown, T. L., LeMay, H. E., Bursten, B. E., Murphy, C. J., & Woodward, P. M. (2014).
Química: La ciencia central (12.ª ed.). Pearson Educación.
Cunningham, W. P., & Cunningham, M. A. (2012). Principios de ecología ambiental (7.ª ed.).
McGraw-Hill.
Hill, J. W., & Kolb, D. K. (2010). Química para un mundo moderno (4.ª ed.). Pearson
Educación.
Martini, F. H., Nath, J. L., & Bartholomew, E. F. (2015). Fundamentos de anatomía y fisiología
(10.ª ed.). Pearson Educación.
Organización Mundial de la Salud (OMS). (2004). Seguridad química. [Link]

16
GRACIAS

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