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Mayo

El documento presenta un menú semanal de comidas que incluye sopas, proteínas, guarniciones, ensaladas y jugos para cada día del mes de mayo. Se detallan diferentes platos como sopa de pollo, carne en legumbres, y varias ensaladas y guarniciones. Cada sección está organizada por días y se especifica que los jugos son de temporada.

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El documento presenta un menú semanal de comidas que incluye sopas, proteínas, guarniciones, ensaladas y jugos para cada día del mes de mayo. Se detallan diferentes platos como sopa de pollo, carne en legumbres, y varias ensaladas y guarniciones. Cada sección está organizada por días y se especifica que los jugos son de temporada.

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MAYO

DEL 5 AL 9 LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES


CABELLO DE ANGEL CON CREMA DE APIO + SOPA DE POLLO CON
SOPA QUESO MOROCHO QUINUA CON CUERO CANGUIL PRESA

POLLO CARIUCHO CARNE A LA ENSALADA DE ATUN- CHILE ( CARNE MOLIDA,


(MANI, ARVEJA, HUEVO) PLANCHA CEBOLLA-TOMATE FREJOL )
PROTEINA BISTEC DE HIGADO

GUARNICION MADURO PURE DE PAPA PAPA DORADA PAPAS FRITAS MADURO FRITO
COCINADO
ENSALADA COL MORADA REMOLACHA- LECHUGA +
TOMATE-CEBOLLA TOMATE

JUGO TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA


DEL 12 AL 16
SOPA LOCRO DE ACELGA ARROZ DE CEBADA SOPA DE CHIFLES CALDO DE BAGRE FIDEO CON QUESO
CON QUESO
CARNE EN LEGUMBRES ALBONDIGAS EN
PROTEINA POLLO BROASTER GUATITA SALSA DE PESCADO FRITO
ZANAHORIA
GUARNICION PAPA AL PEREJIL MENESTRA DE HUEVO PAPA DORADA PATACON
LENTEJA
ENSALADA PEPINILLO CON LECHUGA COL -ZANAHORIA ENCURTIDO
ZANAHORIA
JUGO TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA
DEL 19 AL 23
CREMA DE TOMATE
SOPA CHUCHUCA CON QUESO AVENA CON HUESO MENUDENCIA MENESTRON
CON CANGUIL
TORTA ESPAÑOLA
(MORTADELA,
PROTEINA CHULETA FRITA TALLARIN DE POLLO PAPAS CON CUERO CORVINA FRITA
PAPA)

GUARNICION MOTE GUISADO MADURO FRITO 2 PATACONES MENESTRA DE


FREJOL
ENSALADA RODAJA DE AGUACATE + ENCURTIDO PEPINILLO
TOMATE LECHUGA
JUGO TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA
DEL 26 AL 30
SOPA COLADA DE HABA + ENCEBOLLADO LENTEJA SANCOCHO DE BOLAS DE VERDE
TOSTADO CARNE
PROTEINA POLLO AL JUGO CHORIZO FIDEO TORNILLO HAMBURGUESA ARROZ RELLENO
(PRONACA) (ATUN, ARVEJA)

GUARNICION YUCA FRITA MENESTRA DE MADURO FRITO MENESTRA DE MADURO FRITO


FREJOL ARVEJA
ENSALADA LECHUGA BROCOLI SALSA ROSADA
JUGO TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA TEMPORADA

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