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COMPENDIO ACADÉMICO DE:

BIOLOGÍA 5
PRIMARIA
 5
PRIMARIA
ÍNDICE BIOLOGÍA
CIENCIAS

(Página 5 - 10) (Página 60 - 64)

01 Conociendo la unidad de la
vida: La célula 10 Aparato reproductor femenino

(Página 11 - 17) (Página 65 - 69)

02
Tomando el control de
nuestros actos a través 11 Aparato digestivo
del sistema nervioso
(Página 70 - 75)
(Página 18 - 24)

03 Los sentidos I 12 Los alimentos I

(Página 25 - 30) (Página 76 - 81)

04 Los sentidos II
13 Los alimentos II

(Página 31 - 36)
Para vivir necesitamos (Página 82 - 88)
05 consumir el oxígeno
14 Las enfermedades
(Página 37 - 42)

¿Cómo distribuimos los

06 nutrientes a todo el cuerpo? (Página 89 - 94)

(Página 43 - 48)
15 La salud

07 Purificamos nuestra sangre

(Página 95 - 101)

Características de los seres

(Página 49 - 54) 16 vivos

08 Sistema endocrino
(Página 102 - 108)
(Página 55 - 59)
Aparato reproductor
17 Clasificación de los seres
vivos
09 masculino
 5
PRIMARIA
ÍNDICE BIOLOGÍA
CIENCIAS

(Página 109 - 114) (Página 145 - 149)

18 Reino Plantae 24
Biocenosis y relaciones
biológicas

(Página 115 - 121) (Página 150 - 154)

19 Plantas nativas del Perú 25 Cadena alimenticia

(Página 155 - 158)

(Página 122- 127)
Animales en peligro
20 Reino Animalia
26 de extinción

(Página 159 - 163)

(Página 128 - 133)
27 Áreas naturales protegidas
21 Tecnología de animales
(Página 164 - 168)
(Página 134 - 138)
28 Contaminación ambiental

22 Ecología

(Página 139 - 144)

23 Suelos
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

CONOCIENDO LA UNIDAD 01
DE LA VIDA: LA CÉLULA

Así como para construir un edificio se requiere de “ladrillos”,

también nuestro cuerpo requiere de “células” vivas. Sin
embargo, no las podemos ver a simple vista porque las
células son muy pequeñas, y para observarlas se necesitan
lentes muy potentes, como los de un microscopio.

A lo largo de la historia, una serie de científicos permitieron –con sus descubrimientos– el

desarrollo de la biología celular. A continuación una lista de estos personajes.

TEORÍA CELULAR
Recuerda que...
La célula es la unidad
anatómica, fisiológica y
propone genética de todo ser vivo, capaz
de realizar todas las actividades
propias de un ser vivo.

Todos los organismos vivos están

compuestos por una o más células.

Las células se originan de otras células.

Las células contienen información hereditaria, esta

información pasa de células progenitoras a células hijas.

5
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Clasificación:
Existen muchos criterios para clasificar a las células. Por ejemplo, según su tamaño, su forma, su nutrición y
según su evolución. Observemos el siguiente cuadro:

Unicelular Bacteria y cianobacterias

CLASIFICACIÓN

Número
Multicelular Protozoarios, algas, hongos, plantas y animales
Autótrofa Plantas, algas
Nutrición
Heterótrofa Animales, hongos, protozoario
Procariota Bacterias, cianobacterias
Evolución
Eucariota Protozoarios, algas, hongos, plantas, animales

Veamos según su evolución:

Célula Procariota Célula Eucariota

(pro: antes; carión: núcleo) (eu: verdadero; carión:nucleo)

Son las primeras en aparecer. Son muy simples, De la evolución de las procariotas. Presentan
carecen de membrana nuclear o carioteca, es carioteca, es decir tienen un núcleo definido; su
decir, no tienen un núcleo definido; su ADN es ADN está protegido por la carioteca. Este tipo
circular y se encuentra disperso en el citoplasma. de célula está presente en los protozoarios, algas,
Encontramos este tipo de células en bacterias y hongos, plantas y animales.
cianobacterias.

¿Sabias qué?
A las cianobacterias
se les llamo
cianofitas o
algas
verde-azules.

6
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

RETROALIMENTACIÓN
1. La __________ es la ciencia que estudia la célula.
2. Según su evolución las células se clasifican en ___________ y ___________.
3. La __________ es la mínima unidad ________________________________________.
4. La célula ________ presenta ________ y la célula _________ no tiene carioteca o membrana nuclear.

Trabajando en clase

Resuelve el cruci-biograma:

1. Célula que presenta carioteca.

2. Presenta ADN circular ubicado en el citoplasma.
3. Son organismos con células eucariotas.
4. Estructura de la célula eucariota que protege al
8 ADN
5. Sinónimo de glóbulo rojo.
6 6. Las cianobacterias son llamadas _______ ver-
de azules.
7. Organismo unicelular y procariota.
8. Aportó el término célula.
A L G A S
7

En las siguientes imágenes completa lo señalado y explica su función.

Partes de una célula ______________ Partes de una célula ____________

7
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Práctica

1. Son células que forman el cerebro. 8. Célula cuyo ADN está protegido por el nú-
a) Miocito cleo____________.
b) Neurona a) de las cianobacterias
c) Adipocito b) de las cianofitas
d) Eritrocito c) eucariotas
e) Leucocito d) procariotas
e) de las bacterias
2. Son células que no presentan núcleo definido.
a) Nerviosas 9. Según la evolución, las células se clasifican en
b) Adiposas ___________.
c) Musculares a) procariotas
d) Procariotas b) unicelulares
e) Eucariotas
c) eucariotas
d) a y b
3. M. Schleiden y Schwann plantearon:
e) a y c
a) Evolución del hombre.
b) La vida en la tierra.
c) La teoría celular. 10. Robert Hooke estudió ___________.
d) El modelo del mosaico y fluido a) el citoplasma
e) El origen de la vida. b) la membrana celular
c) la célula
4. La imagen representa la célula________. d) la bacteria
e) la cianobacteria
a) adipocito
b) hepatocito
c) óvulo
d) espermatozoide
e) flagelo

5. Organismos formados por células eucariotas.

a) Animales
b) Plantas
c) Bacterias
d) a y c
e) a y b

6. El ADN de una célula eucariota se encuentra en

_________.
a) el núcleo
b) la pared
c) la membrana
d) la bacteria
e) el citoplasma

7. Las bacterias presentan células _________.

a) con carioteca
b) vegetales
c) eucariotas
d) con núcleo
e) procariotas

8
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. En la imagen las partes señaladas corresponden a: 5. La(s) (El) ________ y las cianobacterias son un
buen ejemplo de células.

a) procariota
Material b) neurona
c) espermatozoide
genético
d) glóbulo blanco
e) miocito
Flagelo
6. Es una célula con núcleo.
a) Material genético a) Leucocito
b) Flagelo b) Reino monera
c) Mesosoma c) Bacteria
d) ayb d) Procariota
e) ayc e) Protozoario

2. ¿De qué instrumento se valió Hooke para

observar las células muertas de un corcho? 7. Son las células menos evolucionadas.

a) Lentes a) Vegetal
b) Linterna b) Animal
c) Lupa c) Hongo
d) Microscopio d) Protozoario
e) Telescopio

3. Padre de la citología.

a) Brown
b) Robert Hooke
c) Schleiden
d) Aristóteles
e) Schwann

4. Célula con material genético protegido por un

núcleo.

a) Neurona
b) Leucocito
c) Eucariota
d) ayb
e) ayc

9
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Tarea

Nivel básico 8. Célula que cumple función de defensa.

a) Eritrocito d) Neurona
1. Procariota significa: b) Trombocito e) Óvulo
a) Sin carioteca c) Leucocito
b) Sin membrana celular
c) Con membrana nuclear Nivel avanzado
d) Con núcleo definido
9. La citología estudia __________.
e) Con núcleo
a) la neurona
2. No es un ejemplo de células. b) la membrana celular
a) Bacteria d) Eritrocito c) la célula
b) Óvulo e) Hueso d) los tejidos
c) Leucocito e) los órganos

10. Las cianobacterias son __________.

3. Las células se pueden identificar con a) organismos con célula eucariota
___________.
b) células sin núcleo definido
a) lupa d) telescopio
c) tejidos con célula procariota
b) microscopio e) a y c
d) organismos heterótrofos
c) estetoscopio
e) células con núcleo
4. Descubrió el microscopio.
a) Zacarías Janssen d) Aristóteles
b) Robert Hooke e) Purkinje
c) Robert Brown

Nivel intermedio

5. No es una célula eucariota.

a) Espermatozoide d) Bacteria
b) Miocito e) Ameba
c) Neurona

6. Una célula eucariota se caracteriza por

__________.
a) no tiene carioteca
b) tiene membrana celular
c) tener ADN con núcleo definido
d) no presentar citoplasma
e) presentar pared celular

7. La neurona es una célula que forma

___________.
a) el cerebro d) la sangre
b) los músculos e) el hígado
c) la piel

10
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA
TOMANDO EL CONTROL DE
NUESTROS ACTOS A TRAVÉS
02
DEL SISTEMA NERVIOSO

¿Sabías que el mundo cambia constantemente y nosotros como

seres vivos, respondemos a estos cambios? Por ejemplo, si tenemos
hambre, buscamos comida; si tenemos frío, nos abrigamos; si nos
encontramos en peligro, gritamos y corremos. Todas estas acciones
son coordinadas y controladas por el sistema nervioso. Este sistema
conecta el exterior con el interior del cuerpo.

A. ¿Cuál es la función del sistema nervioso?

La función del sistema nervioso es coordinar y controlar todas las actividades del cuerpo, conscien-
tes e inconscientes. Recibe, analiza para enseguida emitir una respuesta al estímulo inicial que la
provocó.

RECIBE ANALIZA RESPUESTA

ESTÍMULO
A través de los nervios
envía una respuesta.

El ojo capta el El cerebro procesa

estímulo. la información.
El sistema nervioso está formado por el sistema nervioso central (SNC) y el sistema nervioso peri-
férico (SNP). Ambos se encuentran conectados y trabajan coordinadamente.

B. Las neuronas
El sistema nervioso está formado por células nerviosas
que reciben el nombre de “neuronas”. Nuestro cuerpo
está formado por una red de células nerviosas, encarga-
das de recibir, conducir y transmitir señales por medio
de corrientes eléctricas muy débiles y rápidas, conocidas
como impulsos nerviosos.
Partes de las Neuronas
 Soma o cuerpo
 Dendritas
 Axón

11
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¿Qué es la sinapsis?
Es la comunicación entre dos neuronas, sin llegar a tocarse, pero acercándose
los suficiente para transmitir el impulso nervioso.

3. Organización del sistema nervioso

A. Sistema Nervioso Central (SNC)

Está formado por el encéfalo y la médula espinal. Procesa la información que recibe el organis-
mo y regula los actos dirigidos por el cerebro: aquellos que podemos controlar, como escribir,
y aquellos que no podemos controlar, como los latidos del corazón.

La médula espinal es el centro de

los actos reflejos como es el caso
del reflejo rotuliano.

12
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Cerebro
Es el centro de la memoria, el apren-
ENCÉFALO dizaje, el pensamiento, la inteligen-
cia. Coordina los movimientos vo-
luntarios y los sentidos.

Cerebelo
Se encarga de coordinar los movi-
EL SNC mientos que ordena el cerebro y de
mantener, el equilibrio del cuerpo,
además coordina los movimientos
finos como escribir.

Bulbo raquídeo
Permite la comunicación entre el ce-
rebro y la médula espinal, controla
las funciones nerviosas que no po-
demos controlar, como la frecuencia
respiratoria, los latidos del corazón,
la tos, el vómito o el estornudo.
MÉDULA
ESPINAL

Es un largo cordón nervioso que co-

munica el encéfalo con los órganos
del cuerpo transportando impulsos
nerviosos entre ellos. La médula es-
pinal está protegida por la columna
vertebral.

B. Sistema Nervioso Periférico (SNP)

El sistema nervioso periférico está formado por
un conjunto de nervios. Los nervios son pro-
longaciones de las células nerviosas, salen del
encéfalo o de la médula espinal y se ramifican
por todo el cuerpo recibiendo o llevando men-
sajes a todos los órganos. Hay dos tipos de ner-
vios: sensitivos y motores.
El SNP:
● Nervios Sensitivos: Llevan información
desde los órganos de los sentidos hasta el
SNC.
● Nervios motores: Transmiten las ordenes
desde el SNC hasta los órganos del cuerpo.

13
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Trabajando en clase

1. El __________ controla y dirige todas las actividades del cuerpo.

2. La __________ es una célula nerviosa.

3. La __________ es la comunicación entre dos neuronas.

4. Son partes de la neurona: _________, _________ y _________.

Completa este circuito:

Cerebro

SNC
Se organiza en:

Su unidad
analítica
funcional

Nervios

función

REFLEJO ROTULIANO
El reflejo rotuliano es un ejemplo típico de
acto reflejo. Al aplicar un estímulo mecánico
(un golpe) debajo de la rótula (hueso de la
rodilla), un músculo de la pierna hace que esta
se levante automáticamente, como dando una
patada.
En la siguiente imagen coloca los números en
el espacio correspondiente.

1. Estímulo
2. Receptor del estímulo
3. Transmisor del estímulo
4. Elaboración de la respuesta
5. Transmisión de la respuesta
6. Órgano efector músculo
7. Respuesta al estímulo

14
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Busca en la sopa de letras las partes del encéfalo y las partes de la neurona. Luego, completa con las palabras las siguientes
afirmaciones.

 El ________ mantiene en equilibrio los movimien-

tos finos.

 El _____________ controla los latidos del corazón.

 El ________ está protegido por el cráneo.

 Las _______ son prolongaciones cortas, el _______

son prolongaciones largas, estos nacen del cuerpo o
__________ de la neurona.

LECTURA
La enfermedad de Parkinson es un trastorno progresivo del SNC, que suele afectar a personas en la sexta década de la
vida. Las neuronas sufren una degeneración. La causa se desconoce, pero ciertos tóxicos ambientales como pesticidas,
herbicidas y monóxido de carbono, contribuirían a su desarrollo. Esta enfermedad se caracteriza porque los músculos de
los miembros superiores pueden contraerse y relajarse alternativamente, lo cual causa el temblor de las manos (que es el
signo más común), rigidez de los músculos de la cara, lentitud en el movimiento, etc.

Responde:
 ¿Qué es el Parkinson?
_______________________________________________________________________

 ¿Qué parte del cuerpo es afectada?

______________________________________________________________________

 ¿Qué significa se “degenera”?

______________________________________________________________________

 ¿Cuál es la característica más resaltante de la enfermedad?

_____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

15
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Autoevaluación

1. El (la) ______________ es el centro de la inteligencia 7. El cráneo protege _______________.

y la memoria
a) al cerebro y cerebelo
a) encéfalo b) al cerebelo
b) cerebro c) a la médula
c) cerebelo d) al bulbo raquídeo
d) médula espinal e) a las vertebras
e) columna vertebral

8. Sin ________ los movimientos serían bruscos y

2. Los nervios nacen o salen de ________. torpes.
a) encéfalo a) los nervios
b) cerebelo b) el cerebro
c) médula espinal c) la médula espinal
d) ayb d) el bulbo raquídeo
e) ayc e) el cerebelo

3. Son partes del SNC, excepto.

a) Cerebro
b) Médula espinal
c) Cerebelo
d) Nervios
e) Bulbo raquídeo

4. Un trapecista pierde el equilibrio y cae de la cuerda.

Esto se relaciona con _________.

a) el cerebelo
b) el bulbo raquídeo
c) el cerebro
d) la médula espinal
e) los nervios

5. Función del cerebelo.

a) Equilibrio
b) Escribir
c) Bailar
d) Comer
e) Tocar guitarra

6. A las unidades del SN que transmiten impulsos

nerviosos se les llaman _________.

a) células sexuales
b) células musculares
c) neuronas
d) miocitos
e) nervios

16
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico 9. El encéfalo está formado por, excepto ______.

a) cerebro
1. El sistema nervioso está formado por ________. b) cerebelo
a) miocitos d) fibras c) bulbo raquídeo
b) neuronas e) miofifrillas d) médula espinal
c) adipocito e) médula oblonga
2. No pertenece al sistema nervioso central: Nivel avanzado
a) Nervios d) Médula espinal
b) Encéfalo e) Cerebelo 10. Recibe, conduce y transmite señales a través de
c) Cerebro impulsos nerviosos:
a) El cerebro
3. Es el centro de la memoria e inteligencia. b) Las neuronas
a) Cerebelo d) Nervios c) El cerebelo
b) Médula espinal e) Tronco encefálico d) Los nervios
c) Cerebro e) La médula espinal

4. Las neuronas realizan _________.

a) reproducción d) fragmentación
b) sinapsis e) fisión
c) replicación

Nivel intermedio

5. Es un ejemplo de la función del cerebelo.

a) Cantar
b) Caminar sobre una cuerda floja
c) Jugar monopolio
d) Saltar
e) Trotar

6. Forman parte del sistema nervioso central:

a) Encéfalo
b) Médula espinal
c) Nervios
d) a y b
e) b y c

7. Es el centro de los reflejos.

a) Bulbo raquídeo d) Cerebelo
b) Médula espinal e) Nervios
c) Cerebro

8. El bulbo raquídeo controla __________.

a) los latidos del corazón
b) la digestión
c) los nervios
d) el apetito
e) la tos

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TEMA

LOS SENTIDOS I
03

Los seres humanos tenemos cinco sentidos que nos sirven para conocer y relacionarnos
con nuestro entorno. Estos son el gusto, la vista, el olfato, el oído y el tacto.

Con la vista notamos lo que pasa a nuestro alrededor; con el gusto reconocemos los
sabores; con el olfato olemos lo que está en el entorno; con el oído percibimos todos
los sonidos y con el tacto reconocemos las cosas cuando las tocamos.

Los órganos de los sentidos:

 La vista Los ojos
 El tacto La piel
 La audición Los oídos
 El olfato La nariz
 El gusto La lengua

A. El sentido de la vista
Como una ventana al mundo, el ojo recoge las imágenes que nos man-
tienen en contacto con la realidad.
El sentido de la vista nos permite ver las cosas. El órgano de la visión es
el ojo, y con él percibimos la forma y el tamaño de los objetos y también
a qué distancia se encuentran de nosotros.

Partes del ojo

El ojo humano es el elemento fundamental del sentido de la visión junto con el cerebro. Se compo-
ne de varias partes principales:
1. La esclerótica: Es la capa protectora más externa. La esclerótica es el denominado «blanco del
ojo».
2. La coroides: Es la capa intermedia que contiene vasos sanguíneos que distribuyen oxígeno y
nutrientes a la retina.
3. El iris: Es la parte coloreada del ojo. Su función es regular la cantidad de luz que entra en el
globo ocular a través de la pupila.

18
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

4. La pupila: Es el orificio central del iris. Permite que la luz entre al ojo, se contrae cuando hay mucha luz y se dilata
en la oscuridad.
5. El cristalino: Tiene la forma de lente biconvexo. Permite enfocar la imagen, como una lente, a diferentes distan-
cias.
6. La córnea: Es una de las partes externas del ojo. Protege al cristalino y al iris.
7. La retina: Es la parte del ojo sensible a la luz. Está compuesta por los conos y los bastones. Capta las imágenes de
los objetos. Es donde se forman las imágenes pero de manera invertida.
8. Nervio óptico: Conduce los impulsos nerviosos de los bastones y los conos al cerebro. El mensaje visual es trans-
mitido en forma de señales eléctricas. El cerebro transformará esa electricidad en sensación visual.

¿Cómo podemos ver?

Los ojos funcionan como unas cámaras fotográficas
sencillas. La luz penetra a través de la pupila, atraviesa el
cristalino y se proyecta sobre la retina. La lente del cristalino
forma en la retina una imagen invertida de los objetos que
enfoca. El enfoque del ojo se lleva a cabo debido a que
la lente del cristalino se aplana o redondea. Este proceso
se llama acomodación. Es el nervio óptico el que lleva el
mensaje al cerebro.

Cuidado de los ojos

Sabías que
El color del iris se
debe a un pigmento
denominado melanina,
sustancia que da color a
la piel y al pelo.
Cuanta más melanina
 Evita golpes en los ojos, en la cabeza y en los oídos. Si des- haya y más cerca esté de
pués de alguno de estos golpes no ves bien, acude de in- la superficie del tejido,
mediato al médico. más oscuro será el iris.
 Si penetra algún objeto al ojo (polvo, basura, insecto, vi-
drio, etc.) por ningún motivo lo frotes déjalo llorar y si el Las personas de ojos
objeto está muy incrustado, cubre el ojo suavemente con marrones tienen más
un paño limpio y acude de inmediato al médico.
melanina.
 Si practicas algún deporte (nadar, por ejemplo) usa los
cascos de protección completa.

 Protege tus ojos del sol y de la luz artificial como rayos infrarrojos, lámparas bronceadoras o arcos de soldar.
 Nunca veas directamente hacia el sol, sobre todo cuando se presente un eclipse.

19
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B. El sentido del tacto

El tacto es el sentido que nos sirve para sentir las cosas que tocamos.
Con el tacto sabemos si un objeto es liso o rugoso, si está frio o caliente,
si es blando o duro.
El sentido del tacto tiene como órgano sensorial a la piel.

1. Capas de la piel:

a. Epidermis
Es la capa externa que protege a la piel. Tiene poros por donde
sale el sudor.

b. Dermis
Es la capa donde nacen los pelos y las uñas. En la dermis hay
nervios que son importantes para el sentido del tacto. Aquí encontramos, además, las glándulas sebáceas y
las glándulas sudoríparas.

c. La hipodermis
Es la capa interior de la piel y su función es mantener la temperatura interior del cuerpo.

2. Cuidado de la piel
● Siempre que estés expuesto al sol, hay que utilizar protector solar.
● Es muy importante que mantengas una dieta sana y equilibrada; de esta manera las células de la piel tendrán
los nutrientes necesarios para mantener sus propiedades.
● Nunca utilices sobre la piel productos de los cuales no se conoce su procedencia.
● Debes mantener tu piel hidratada. Los médicos recomiendan beber agua fresca habitualmente, incluso si no
tiene sed.
● Tienes que limpiar tu piel todos los días.
● Si notas alguna alteración en la piel como manchas, decoloraciones o lunares que cambian de color o crecen,
comunícaselo al médico.
● En la playa, la piscina, la montaña, utiliza una gorra y gafas de sol adecuadas. También es importante no te
expongas demasiado tiempo al sol.

Trabajando en clase

1. Los _______________ nos permiten relacionarnos con nuestro entorno.

2. La ___________ tiene capas como la epidermis, ___________ y la _______________.

3. El __________________ envía al cerebro la información de la imagen invertida para que este la acomoda.

4. Cada órgano de los sentidos cuenta con muchas células nerviosas especializadas en captar __________________.

5. La ________________ se encarga de captar la imagen en forma invertida.

20
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

¿Qué pasaría si no los pudiera sentir?

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

¿Qué estímulos recibe el niño? __________________________________________

________________________________________ __________________________________________

¿Qué pasaría si la niña no pudiera sentir?

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

¿Qué estímulos reciben el niño y la niña? __________________________________________

________________________________________
__________________________________________

1. Capa profunda de la piel.

2. Parte blanca del ojo.
3. Membrana delgada que protege al
iris.
4. Parte del ojo que capta la imagen
en forma invertida.
5. Capa de la piel donde se encuen-
tran las glándulas sudoríparas.
6. Capa de la piel que nos protege de
agentes patógenos.
7. Órgano del sentido del tacto.
8. Parte colorida del ojo.
9. Sentidos que capta el estímulo de
presión, dolor y temperatura.
10. Se encarga de acomodar la ima-
gen.

21
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Cuando un rayo de luz ingresa al ojo recorre las siguientes estructuras en este orden:

nervio
córnea pupila iris cristalino retina
óptico

__________ membrana delgada que

cubre al iris.
__________ permite que la luz ingrese
al ojo
__________ regula la cantidad de luz
que ingresa
__________ permite enfocar la imagen
__________ contiene los receptores
__________ conduce los impulsos ner-
viosos al cerebro

Práctica

1. ¿Cuál es el órgano que nos permite distinguir la oscuri- 6. Es el denominado “blanco del ojo”, capa protectora más
dad, el día y los colores? externa, tejido duro, resistente y fibroso que rodea el
a) El oído d) La lengua globo ocular.
b) El globo ocular e) La nariz a) El nervio óptico
c) La piel b) La coroides
c) El cristalino
2. ¿Cuál es el órgano del sentido del tacto? d) La esclerótica
a) La lengua d) La piel e) La pupila
b) El ojo e) La nariz
c) El oído 7. ¿Con qué órgano percibimos la forma y el tamaño de
los objetos, y a qué distancia se encuentran estos de no-
3. Es la parte coloreada del ojo. Su función es regular la sotros?
entrada de luz. a) La lengua d) La piel
a) La córnea d) La retina b) El ojo e) La nariz
b) La pupila e) La esclerótica c) El oído
c) El iris
8. Capa de la piel que presenta poros por los cuales sale el
4. Parte del ojo sensible a la luz, compuesta por los conos sudor.
y los bastones. Además, capta las imágenes de los obje- a) La dermis d) La esclerótica
tos. b) El cristalino e) La hipodermis
a) La retina d) El iris c) Epidermis
b) La pupila e) La esclerótica
c) La córnea 9. Es el sentido que nos sirve para sentir las cosas que to-
camos: si es liso o rugoso, si está frío o caliente, si es
5. Es el orificio del iris. Se dilata o contrae en función de blando o duro.
la cantidad de luz existente. a) El tacto d) El oído
a) La esclerótica d) La pupila b) La lengua e) La nariz
b) La coroides e) La retina c) El ojo
c) El cristalino
10. Es la parte del ojo humano que enfoca el haz de luz en
la retina. Tiene forma de lente biconvexa.
a) El nervio óptico b) La coroides
c) El cristalino d) La esclerótica
e) La pupila

22
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. Es la capa externa que protege a la piel, además tiene 7. Capta las imágenes de los objetos pero al revés.
poros por donde sale el sudor: a) Retina
a) La coroides b) Cristalino
b) Dermis c) Córnea
c) Epidermis d) Esclerótica
d) Hipodermis e) Pupila
e) El cristalino
8. Evitar estar más de 2 horas ante la computadora
2. Los pelos y las uñas se forman en ________. es una forma de cuidar el sentido ______.
a) la hipodermis a) del tacto
b) la dermis b) del gusto
c) la epidermis c) auditivo
d) la mesodermis d) del olfato
e) la heterodermis e) de la vista

3. Es la capa interior de la piel y su función es mantener la 9. No es función del sentido del tacto:
temperatura interior del cuerpo. a) Percibir el frío
a) Hipodermis b) Capta el dolor
b) Dermis c) Escucha sonidos
c) Epidermis d) Reconoce la superficie de los objetos
d) Mesodermis e) Distinguir lo suave de lo áspero
e) Heterodermis
10. Cuando hay poca luz la pupila _____________.
4. El color del iris se debe a un pigmento llamado a) se contrae
___________.
b) se dilata
a) Melanina
c) se agranda
b) Somatonina
d) se achica
c) Dopamina
e) no cambia
d) Clorofila
e) Carótida

5. Capa que alimenta al ojo mediante los vasos sanguí-

neos.
a) Coroídes
b) Cristalino
c) Córnea
d) Esclerótica
e) Pupila

6. Parte del ojo que funciona como un lente.

a) La coroides
b) El nervio óptico
c) El cristalino
d) El iris
e) La retina

23
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Tarea

Nivel básico 8. Vamos al oculista cuando _________________.

a) tenemos problemas auditivo
1. Capa externa que protege al ojo. b) tenemos problemas visuales
a) Retina d) Iris c) tenemos sarampión
b) Esclerótica e) Nervio óptico d) tenemos problemas de escritura
c) Pupila e) nos enfermamos
2. Capta la imagen al revés.
Nivel avanzado
a) Fóvea d) Iris
b) Retina e) Pupila 9. Capa de la piel donde nacen los pelos y las uñas.
c) Cristalino a) Epidermis d) Peridermis
b) Dermis e) Miocardio
3. Orificio por donde ingresa la luz.
c) Endodermis
a) Pupila d) Iris
b) Coroides e) Retina 10. Me cuido la piel cuando __________.
c) Ojo a) me baño d) a y b
b) me lavo las manos e) b y c
4. Es el órgano del sentido del tacto.
c) manipulo lejía
a) Hígado d) Nariz
b) Bazo e) Oído
c) Piel

Nivel intermedio

5. Sentido que permite captar la textura, el dolor

y presión.
a) Audición
b) Olfato
c) Tacto
d) Visión
e) Gusto

6. Permite enfocar la imagen.

a) Cristalino
b) Esclerótica
c) Pupila
d) Iris
e) Coroides

7. Es la estructura colorida del ojo.

a) Iris
b) Retina
c) Esclerótica
d) Pestañas
e) Cejas

24
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

LOS SENTIDOS II
04

La capacidad para sentir estímulos es vital para la supervivencia humana.

Por ejemplo, la pérdida del olfato puede hacernos inhalar un gas tóxico, o la
pérdida de la audición evita que reconozcamos el ruido de un automóvil. Por
tanto, si no podemos sentir el ambiente y hacer los ajustes necesarios, sería
imposible sobrevivir en nuestro medio.

La Audición oído

Para oír, los sonidos son captados por el pabellón de la oreja. Luego pasan por el conducto auditivo
externo y llegan al tímpano. Cuando este vibra, mueve una cadena de huesecillos que lleva la vibración
hacia el caracol. Dentro del caracol, las vibraciones se transforman en impulsos nerviosos que son
transmitidos al cerebro por los nervios auditivos.

El oído

Oído externo Oído medio Oído interno

 Pabellón auricular  Tímpano  Caracol

 Conducto auditivo  Huecesillos (martillo,  Nervio auditivo
yunque y estribo).  Canales semicirculares

25
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A. Oído externo:
Es por donde recibimos los sonidos. Se encuentra formado por la oreja, conocida como pabellón
auditivo, la cual está cubierta de pelos y cera.

B. Oído medio
Está dentro de una cavidad excavada en los huesos del cráneo. En el oído medio se encuentra el
tímpano conectado a tres huesecillos: martillo, yunque y estribo. El estribo es el huesecillo más
pequeño del cuerpo humano.

3. Oído interno
Está formado por dos partes. Una estructura con forma de caracol y los canales semicirculares.
 El caracol contiene líquido. Dentro del caracol hay células que captan las vibraciones y las con-
vierten en señales que se envían por el nervio acústico al cerebro. El cerebro interpreta estas
señales y tú puedes escuchar el sonido.
 Los conductos semicirculares. Estos no participan en la audición. Están relacionados con el
equilibrio. Están llenos de líquido y envían información de nuestra posición al cerebro.

El gusto lengua

El gusto, como el olfato, es un sentido químico. Sin

embargo, es mucho más simple que el olfato ya que
solamente se distinguen cinco gustos primarios:
agrio, dulce, amargo, salado y umami. El sabor
umami, recientemente introducido por científicos
japoneses, se describe como “delicioso” o “sabroso”.
El sentido del gusto nos permite reconocer sabores
a través de las papilas gustativas que se agrupan para
captar diversos sabores.

El olfato Nariz

El olfato es el sentido encargado de detectar y

procesar los olores. El ser humano es capaz de
detectar 10 000 olores diferentes con la intervención
del cerebro. Es nuestro sentido más sensible y hace,
por ejemplo, que un bebé pueda reconocer a su
madre. Sin embargo, no dependemos de este sentido
para buscar alimentos, hallar pareja o protegernos
del enemigo, como lo hace la mayoría de animales.

26
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

El órgano del olfato es la nariz. Presenta las siguientes partes:

1. Las fosas nasales

Son dos conductos por donde ingresa el aire a nuestro cuerpo. Están protegidos por los pelos nasa-
les, que evitan que el polvo o cuerpos extraños ingresen a la nariz y la dañen.

2. La pituitaria amarilla
Es una membrana que posee células con cilios, que se encarga de percibir los olores y enviar la sensa-
ción al cerebro a través del nervio olfatorio. Los olores que se desprenden de los cuerpos aromáticos
impresionan a las células de la mucosa.

CUIDADOS DE LOS SENTIDOS B. Cuidados del sentido del gusto

A. Cuidados del sentido del oído  Debes comer los alimentos a una tempe-
 Limpia los oídos con hisopos especiales, ratura normal, ni muy fríos ni muy ca-
jamás con palitos o lápices, porque pue- lientes.
den perforar la membrana del tímpano y  Los alimentos deben tener pocos condi-
dejarnos sordos para siempre. mentos o sustancias irritantes como el ají.
 Evita los ruidos fuertes, pues también  Debes evitar introducir objetos cortantes
pueden romper el tímpano. o puntiagudos en la boca.
 Lava tus orejas todos los días para evitar  No lleves los dedos sucios a la boca; por-
infecciones del oído. que pueden transportar microbios.
 Acude inmediatamente al médico otorri-  Mantén la boca limpia: cepíllate los dien-
nolaringólogo si sientes algún malestar o tes al levantarse y al acostarse, y después
dolor en el oído. de cada comida.

Trabajando en clase

1. El sentido de la audición tiene como órgano el ________ y este presenta 3 secciones formadas por el
__________, ___________, ___________.
2. La lengua puede captar 5 sabores básicos: ________, __________, __________, __________ y
_________.
3. El oído medio está formado por el __________, ___________: ___________, ____________,
________.
4. Las papilas gustativas captan __________ y la pituitaria amarilla capta ___________.

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EL OTORRINOLARINGÓLOGO

Este médico, conocido también como otorrino, es especialista en la prevención,

diagnóstico y tratamiento de las enfermedades del oído, nariz y boca.
Dado que estos órganos están muy vinculados entre sí, fácilmente quedan
comprometidos en un mismo proceso y, por eso, todos son estudiados por la misma
especialidad.
5. ¿Por qué crees que cuando una persona se resfría se le tapan los oídos?
__________________________________________________
6. ¿Por qué crees que nuestros sentidos están tan vinculados?
__________________________________________________
7. ¿En qué época del año crees que el otorrinolaringólogo recibe más pacientes?, ¿por qué?
__________________________________________________

El oído capta los sonidos a través de ondas sonoras. Estas son captadas o recepcionadas por el pabellón auricular.

Completar el recorrido de las ondas sonoras.

• tímpano • yunque • martillo • conducto auditivo

• estribo caracol • nervio auditivo

Práctica

1. El quinto sabor se llama: 4. En la punta de la lengua se capta el sabor _________.

a) Dulce a) umami
b) Umami b) dulce
c) Saldado c) salado
d) Amargo d) agrio
e) Agrio e) amargo

2. Para captar los sabores, la lengua presenta ________. 5. La pituitaria amarilla pertenece al sentido del (a)
a) papilas gustativas _________.
b) botones a) tacto
c) poros b) olfato
d) saliva c) gusto
e) dientes d) visión
e) audición
3. El otorrino es el especialista de las siguientes partes del
cuerpo, excepto.
a) Oído b) Nariz
c) Boca d) Tímpano
e) Globo ocular

28
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. Es el sentido con la cual percibimos los aromas: 7. El nervio auditivo lleva la información hacia
_________.
a) Gusto
b) Tacto a) el cerebro
c) Oído b) la cabeza
d) Vista c) el corazón
e) Olfato d) el oído
e) el tacto

2. En el oído externo encontramos:

8. Es el cuarto sabor identificado.
a) Tímpano
b) Pabellón auricular a) Dulce
c) Martillo b) Amargo
d) Caracol c) Agrio
e) Yunque d) Umami
e) Salado

3. El oído medio está formado por:

a) Martillo
b) Estribo
c) Yunque
d) ayc
e) a, b y c

4. El tímpano se ubica en el ______________.

a) oído externo e interno
b) oído externo
c) oído interno
d) oído medio
e) oído interno y medio

5. El caracol se encuentra en el____________.

a) pabellón auricular
b) conducto auditivo
c) oído interno
d) oído externo
e) oído medio

6. Las ondas sonoras llegan hasta el tímpano y lo

hacen ________.

a) sonar
b) mover
c) vibrar
d) caer
e) chocar

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Tarea

Nivel básico 8. Los sonidos viajan a través de _________.

a) ondas sonoras
1. Asisto al dentista cuando __________. b) ondas electromagnéticas
a) cuido la nariz c) ondas eléctricas
b) cuido mi sentido de la audición d) ondas magnéticas
c) cuido mi sentido del gusto e) ondas radioactivas
d) cuido mi vista
e) mantengo limpia mi boca Nivel avanzado
2. Es el huesecillo más pequeño.
9. El pabellón auricular capta ___________.
a) Martillo d) Tímpano
a) el aire
b) Yunque e) Estribo
b) sabores
c) Húmero
c) sonidos a través de ondas
3. Pertenece al oído externo. d) los diversos ruidos
a) Conducto auditivo e) los aromas
b) Tímpano
10. La pituitaria amarilla nos permite _______.
c) Caracol
a) captar sabores
d) Estribo
b) captar olores
e) Canales semicirculares
c) captar el gusto
4. Estructura del oído medio que vibra. d) captar imágenes
a) Pabellón auricular d) Caracol e) captar las formas
b) Conducto auditivo e) Estribo
c) Tímpano

Nivel intermedio

5. Las papilas gustativas son a ________ como es

_________ oído.
a) lengua – pituitaria amarilla
b) oído – caracol
c) lengua – caracol
d) piel – pituitaria amarilla
e) nariz – lengua

6. Sentidos que captan los diversos olores – sabores res-

pectivamente.
a) Olfato - tacto d) Tacto – gusto
b) Olfato - gusto e) Gusto - tacto
c) Vista - olfato

7. No permite relacionarnos y conocer nuestro entorno.

a) La vista d) Los nervios
b) El olfato e) El tacto
c) Los sentidos

30
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA
PARA VIVIR NECESITAMOS 05
CONSUMIR EL OXÍGENO

El ser humano, por ser un sistema que necesita oxígeno, requiere de un medio
para la obtención de este elemento vital. Así, gracias al aparato respiratorio,
el cuerpo se abastece del indispensable gas. El oxígeno (O2) sirve para el
metabolismo celular y como resultante de este proceso se elimina la cantidad
de anhídrido carbónico (CO2), un gas tóxico para la célula. Este proceso se
lleva a cabo por la respiración.

¿QUÉ ES LA RESPIRACIÓN?
Es el intercambio gaseoso entre el ambiente y el cuerpo (células), es
decir, tomamos el oxígeno del aire y expulsamos dióxido de carbono.
Además, tiene como objetivo final la generación de energía de nuestros
nutrientes.

CÉLULA

O2
nutrientes
ingreso

CO2 ENERGÍA
sale

¿Cómo se explica este proceso?

El oxígeno ingresa a los pulmones con el aire inspirado y desde
aquí es entregado al torrente sanguíneo para ser transportado a los Si fracasa la función
tejidos y luego a las células. De la misma manera la célula entrega el respiratoria, se altera el
anhídrido carbónico al torrente sanguíneo y es transportado a los equilibrio y se produce
pulmones para su liberación al medio ambiente. la muerte rápida de las
El aparato respiratorio está conformado por los pulmones y las vías células por decaimiento
respiratorias. No solo sirve para el paso de los gases, sino también de O2 y acumulación de
actúan como mecanismo de defensa, sobre todo en el reflejo de la tos CO2.
y el estornudo, además de la vocalización de las palabras.

31
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¿Cuáles son los componentes del aparato respiratorio?

El aparato respiratorio está formado por las vías respiratorias o porción conductora y los pulmones o
porción respiratoria.
a) Vías respiratorias o porción conductora
b) Pulmones o porción respiratoria

Vías respiratorias o porción

Los caminos del aire
conductora

Así como los alimentos, el aire también sigue un recorrido en el interior del cuerpo, pasando a través
de los órganos del aparato respiratorio. Estos caminos son: fosas nasales, faringe, laringe, tráquea,
bronquios, bronquiolos.

Faringe y laringe
Fosas nasales
El aire limpio y caliente pasa por
El aire rico en oxígeno entra por los
la faringe. De ahí se dirige a la
orificios nasales, que se encargan
laringe, donde se encuentran las
de humedecer y calentarlo.
cuerdas vocales, que vibran cuando
Los pelos y el moco impiden que
sale el aire y permiten la emisión de
sustancias extrañas ingresen a
sonidos.
nuestro cuerpo.

Tráquea
El aire continua circulando por la
tráquea. Este tubo presenta muchos
anillos cartilaginosos y se ramifica
en tubos más pequeños llamados
bronquios.

Bronquios
A través de ellos, el aire entra
en los pulmones, pasando por
ramificaciones cada vez más
pequeñas, las que se llaman
bronquiolos y que terminan en los
alvéolos pulmonares.

Pulmones
Son órganos blandos, esponjosos
alojados en la cavidad torácica
por encima del diafragma. Están
Son unos saquitos microscópicos donde formados por 700 millones de
verdaderamente se da el intercambio gaseoso alvéolos pulmonares que realizan
con un capilar sanguíneo. el intercambio gaseoso.

5to Grado de Primaria

32
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

¿Sabías que la pleura protege a los pulmones de los agentes

patógenos, por ejemplo, de las bacterias?

El aire ingresa y sale de nuestro cuerpo a través de dos movimientos.

INSPIRACIÓN ESPIRACIÓN

Es la salida del aire desde los pulmones

Es el ingreso del aire atmosférico a los
hacia la atmósfera. Se da cuando el
pulmones. Se da cuando el diafragma se
diafragma se relaja y sube apretando a los
contrae y baja, permitiendo el ingreso a
pulmones, que expulsa el aire de dióxido
los pulmones de aire rico en oxígeno.
de carbono.

La cantidad de veces que respiramos durante un minuto se llama ritmo respiratorio y varía
según la actividad que realizamos, bien sea al hacer ejercicios, cuando estamos en reposo o
cuando dormimos.

Trabajando en clase

1. ¿Qué es la respiración?
__________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
2. El aparato respiratorio está formado por:
A. _____________________ “porción ___________”
B. _____________________ “porción ___________”
3. Son las vías respiratorias: _________________; _____________________; ____________________;
______________________ ; ___________________________ ; ________________________
4. En la porción respiratoria encuentra el _________________________________________ y los
_____________________________.

33
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A C B C A P L G A D P J L M
Encuentra en la sopa de letras los siguientes
H X I N S P I R A C I O N O términos y explica la función de cada uno.
Y P S V O T F L R H Q Z E I  Inspiración: _______________________
Z J Q R C A V X E M L T J A _________________________________
_________________________________
M F I K W E Z Q F O A X C P
O E A N O K I J P F R T A V  Alveolo: __________________________
T L D L Q T Z U I V I K E H _________________________________
_________________________________
I V A P X E L E R X N Q U F
P J D H L M V S A I G A Q W  Pulmón: ___________________________
Q N Z Ñ O J C R G M E L J T _________________________________
_________________________________
X A S N M T K X T F S N R Q
K L D F I L V N O D Ñ P U Z  Laringe: __________________________
I T E X Q M P V N J F I A E _________________________________
_________________________________
M F O S A S N A S A L E S O
 Fosas nasales: _____________________
_________________________________
_________________________________

34
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. Membrana que envuelve a los pulmones. 7. Es un músculo respiratorio ubicado debajo de los pul-
a) Pleura mones.
b) Miocardio a) Diafragma
c) Epicardio b) Macetero
d) Bronquios c) Intercostales
e) Laringe d) Sartorio
e) Bíceps
2. Es un conducto con muchos anillos cartilaginosos.
a) Laringe 8. Completa la secuencia: _________________, faringe,
b) Tráquea ________________tráquea, bronquios, ___________.
c) Faringe a) fosas nasales, laringe, pulmones
d) Pulmones b) fosas nasales, laringe, bronquiolos
e) Fosas nasales c) laringe, pulmones, pleura
d) bronquiolos, fosas nasales, laringe
3. Son dos órganos blandos y esponjosos. e) tráquea, fosas nasales, laringe
a) Corazón
b) Pulmones 9. El ingreso del aire hacia los pulmones se llama
c) Hígado ________________.
d) Músculos a) inhalación
e) Estómago b) exhalación
c) inspiración
4. El pulmón es negruzco debido al depósito de car- d) a y b
bón, el qué está presente en: e) a y c
a) Niños
b) Fetos 10. El intercambio de gases se da entre los ____________
c) Adolescentes y los vasos capilares.
d) Ancianos a) bronquios
e) Púber b) pulmones
c) nefronas
5. Las cuerdas vocales se encuentran en ________. d) alvéolos
a) la faringe e) nefronas
b) los pulmones
c) la tráquea 11. Las cuerdas vocales _____________ para
d) las fosas nasales producir los sonidos.
e) la laringe a) retumbar
b) friccionar
6. Las cuerdas vocales permiten la emisión de c) vibran
___________. d) suenan
a) imágenes e) chocan
b) sonidos
c) colores 12. El aire limpio y caliente proviene de _______.
d) formas a) los pulmones
e) texturas b) las fosas nasales
c) la faringe
d) la laringe
e) la tráquea

35
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Tarea

Nivel básico 6. Es un músculo respiratorio.

a) Gemelos
1. Son sacos microscópicos donde se da el intercambio b) Buccionador
gaseoso.
c) Diafragma
a) Nefrona
d) Frontal
b) Lobulillo
e) Masetero
c) Nefrón
d) Riñón 7. Los bronquios provienen de la ramificación de la(os):
e) Alvéolos a) Laringe
b) Faringe
2. Vía respiratoria que sigue a la tráquea. c) Tráquea
a) Fosas nasales d) Bronquios
b) Bronquios e) Bronquiolos
c) Laringe
d) Faringe Nivel avanzado
e) Bronquiolos
8. El diafragma es ______________.
a) un músculo digestivo
3. Son órganos esponjosos, ubicados en la caja torácica. b) un músculo que cubre las costillas
a) Páncreas c) un músculo
b) Hígado d) el principal músculo respiratorio
c) Corazón e) un hueso
d) Pulmones
9. Cuando inhalamos _________.
e) Cerebro
a) tomamos O2
b) expulsamos O2
4. Vía respiratoria que tiene muchos anillos cartilagino-
sos. c) tomamos CO2
d) expulsamos O2
a) Laringe
e) expulsamos CO2 y O2
b) Bronquiolos
c) Tráquea 10. Es un órgano respiratorio alojado en la cavidad
d) Bronquios torácica.
e) Pulmón a) Corazón d) Laringe
b) Pulmón e) Riñón
Nivel intermedio c) Tráquea

5. El intercambio gaseoso se da entre el ________ y el ca- 11. El pulmón en los fetos es de color __________.
pilar sanguíneo. a) violeta
a) corazón b) rojo
b) alvéolo c) rosado
c) tráquea d) negro
d) nefrón e) morado
e) pulmón

36
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA
¿CÓMO DISTRIBUIMOS
LOS NUTRIENTES A TODO
06
EL CUERPO?

El aparato cardiovascular, que incluye al corazón y a los vasos sanguíneos, está relacionado
directamente con el bombeo y la circulación de la sangre por todo el organismo, incluso
venciendo la fuerza de la gravedad.

FUNCIÓN DEL APARATO CARDIOVASCULAR

Tiene como función la distribución de los nutrientes y oxígeno a cada célula de nuestro
cuerpo, y de recoger los desechos y el dióxido de carbono, producto de la degradación
de los alimentos.

nu
tri
en os
tes e ch
CÉLULA e s
d

di
ca óxid
rb o d
no on e
íge o
ox

EL CORAZÓN
El corazón es un órgano muscular hueco que hace las veces de
una bomba y tiene como función recibir y expulsar la sangre
a través de los vasos sanguíneos. Este trabajo consiste en
bombear la sangre a todo el cuerpo, y lo logra contrayéndose
y relajándose. Estos movimientos provocan latidos que suenan
en nuestro cuerpo incesantemente; también pueden percibirse
como pulsaciones en las muñecas y en el cuello. El corazón
tiene un tabique que lo divide en dos lados. Además tiene
cuatro cavidades: dos superiores llamadas aurículas y dos
inferiores llamadas ventrículos.

37
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A. VASOS SANGUINEOS
Son conductos por donde la sangre recorre todo el cuerpo. Hay tres tipos
de vasos:
1. Arterias: Son vasos sanguíneos que salen del corazón y llevan sangre a
todos nuestros tejidos; se caracterizan por ser vasos con paredes
muy gruesas.
2. Venas: Son vasos que permiten a la sangre retornar de los tejidos hacia
el corazón; tienen paredes más delgadas que las arterias.
3. Capilares: Son vasos más pequeños y microscópicos, cuya función es
intercambiar diversas sustancias tales como O2, CO2, sustancias nutritivas
y desechos.

B. TIPOS DE CIRCULACIÓN

El recorrido que hace la sangre por todo nuestro cuerpo puede realizarse por dos caminos: Uno largo llamado circu-
lación mayor o sistémica, y otro corto llamado circulación menor o pulmonar.

1. Circulación mayor
Llamada sistémica, la sangre va del corazón a todo el cuerpo repartiendo oxígeno y nutrientes, y recogiendo dió-
xido de carbono. Luego retorna al corazón. Aquí participan dos vasos sanguíneos muy importantes.
● La arteria aorta: vaso que sale del corazón transportando sangre rica en oxígeno, la que proviene del ventrí-
culo izquierdo. Esta arteria se ramifica y llega a todos los órganos del cuerpo, distribuyendo los nutrientes.
● Las venas cavas: vasos que conducen al corazón llevando sangre cargada de dióxido de carbono hacia el
ventrículo derecho.

38
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

2. Circulación menor
Llamada también pulmonar, la sangre va del corazón a los pulmones. Allí deja el dióxido de carbono y toma el
oxígeno.
● Arteria pulmonar: transporta sangre con dióxido de carbono, la que sale del ventrículo derecho y se dirige a
los pulmones. Allí deja el dióxido de carbono y toma el oxígeno.
● Venas Pulmonares: transporta sangre con oxígeno regresándolo al corazón, iniciándose así la circulación
mayor.

Trabajando en clase

1. El __________ presenta 4 cavidades: 2 _____________ y 2 ___________.

2. Son los vasos sanguíneos: __________, ____________,______________.

3. En la circulación mayor participan 2 vasos sanguíneos muy importantes que son la __________ y las ____________.

4. En los capilares se llevan a cabo _____________________________________________________.

Dibuja el corazón y señala a los 4 vasos sanguíneos que salen y entran al corazón. Píntalos de rojo y de azul según el tipo
de sangre que tenga.

Sigue el camino de la sangre para cada tipo de circulación y ordena la secuencia

• Arteria aorta • Arterias pulmonares • Órganos del cuerpo • Pulmones

• Vasos capilares • Venas cavas • Venas pulmonares

Circulación Ventrículo
Mayor izquierdo
CORAZÓN

Circulación Ventrículo
Menor derecho

39
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LECTURA
Las enfermedades cardiovasculares (ECV) dañan al corazón y a los vasos sanguíneos.
Son una de las principales causas de muerte en todo el mundo y se originan por mala
alimentación, falta de ejercicio físico, consumo de tabaco y estrés. Los vasos sanguíneos
se obstruyen impidiendo el flujo de la sangre hacia el corazón o el cerebro. Una de estas
enfermedades cardiovasculares es el ataque cardíaco, cuyos síntomas son dolor en el
pecho, brazos, hombro izquierdo, mandíbula o espalda. También se puede presentar
dificultad para respirar, náuseas o vómitos, mareos o desmayos, sudoración fría y
palidez.

5. ¿Cómo pueden evitarse las enfermedades cardiovasculares?

__________________________________________________________________

6. ¿Qué pasa con los vasos sanguíneos?

______________________________________________________________

7. ¿Cuáles son los síntomas del ataque cardiaco?

______________________________________________________________

Práctica

1. Las arterias transportan sangre __________. 6. En la circulación mayor:

a) con poco oxígeno a) La sangre va del pulmón al corazón.
b) con mucho dióxido de carbono b) La sangre va del corazón a todo el cuerpo.
c) sucia c) Participan las venas pulmonares.
d) con mucho oxígeno, sangre limpia d) Llamada también circulación pulmonar.
e) limpia e) La sangre solo llega a los pulmones.

2. El corazón es un órgano muscular hueco se ubica en 7. Llevan sangre rica en oxígeno.

________. a) Arterias
a) la columna vertebral b) Venas
b) el esternón c) Capilares
c) la caja torácica d) Arteriolas
d) los músculos e) Vénulas
e) el cráneo
8. La sangre con dióxido de carbono sale del (a) ______.
3. Sale del ventrículo izquierdo: a) aurícula izquierda
a) La arteria aorta b) ventrículo izquierdo
b) La arteria pulmonar c) aurícula derecha
c) Las venas cavas d) ventrículo derecho
d) Las venas pulmonares e) corazón
e) La arteria coronaria
9. Es el órgano que bombea la sangre:
4. Los capilares son vasos: ______________. a) Pulmón
a) con paredes gruesas b) Corazón
b) grandes y microscópicos c) Hígado
c) pequeños y microscópicos d) Vasos sanguíneos
d) muy finos y delgaditos e) Venas
e) con paredes delgadas
10. Son las cavidades superiores al corazón _______.
5. Vasos sanguíneos donde se da el intercambio de diver- a) aurículas d) vena
sas sustancias. b) ventrículos e) arteria
a) Vénulas d) Venas c) tabiques
b) Arteriolas e) Capilares
c) Arterias

40
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. Las venas transportan sangre ________. 7. La capilares se forman de las ramificaciones de

_________ y _________.
a) con mucho oxígeno
b) con poco dióxido de carbono a) venas y vénulas
c) con dióxido de carbono b) arterias y venas
d) con poco oxígeno y CO2 c) arteriolas y vénulas
e) con minerales d) arteriolas y venas
e) vénulas y arterias

2. Son vasos sanguíneos, excepto:

8. El lado izquierdo del corazón contiene sangre
a) Venas __________.
b) Arterias
c) Capilares a) limpia
d) Corazón b) oxigenada
e) ayb c) sucia
d) ayb
e) byc
3. La arteria aorta transporta __________.

a) sangre desoxigenada
b) sangre O2 y lo distribuye a todo el cuerpo
c) sangre con desechos
d) sangre con CO2
e) sangre con poco O2

4. Al corazón llegan las ____________.

a) venas
b) arterias
c) capilares
d) arteriolas
e) vénulas

5. Salen del corazón:

a) Capilares
b) Arteriolas
c) Venas
d) Vénulas
e) Arterias

6. El corazón tiene __________ cavidades.

a) 4
b) 6
c) 7
d) 5
e) 2

41
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Tarea

Nivel básico Nivel avanzado

1. Órgano muscular y hueco que se contrae y se 8. La circulación menor es llamada _________.
relaja: a) doble d) sistémica
a) Riñón c) Alvéolo e) Uretra b) general e) incompleta
b) Corazón d) Pulmones c) pulmonar

2. Vaso sanguíneo que conduce sangre 9. Es el movimiento de contracción del corazón:

oxigenada: a) Arteria d) Venas
a) Vena c) Arterias e) a y b b) Sístole e) Tricúspide
b) Capilares d) Vénulas c) Diástole

3. Las aurículas son _______ cavidades 10. Válvula que se encuentra en el lado derecho
_________. del corazón:
a) 4 – inferiores d) 4 – superiores a) Tricúspide
b) 2 – superiores e) 4 – intermedias b) Bicúspide
c) 2 – medias c) Mitral
d) Sigmoideas
4. Vaso sanguíneo que realizan el intercambio de e) a y c
nutrientes y de gases:
a) Capilares d) a y c
b) Arteria e) a y b
c) Venas

Nivel intermedio

5. La arteria pulmonar transporta __________.

a) sangre purificada y con escasos nutrientes
b) sangre con poco O2
c) sangre con dióxido de carbono
d) sangre con mucho CO2
e) sangre con abundantes desechos

6. En la circulación se ___________.
a) transportan desechos
b) se transportan nutrientes y desechos
c) transporta solo O2
d) transporta solo CO2
e) transporta agua

7. En la circulación menor se __________.

a) distribuyen los desechos a las células
b) La sangre va del corazón a todo el cuerpo.
c) distribuyen los nutrientes a cada órgano
d) recoge los desechos
e) La sangre va del corazón hacia los pulmones

42
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

PURIFICAMOS NUESTRA 07
SANGRE

Al cuerpo humano se le suele comparar con una máquina perfecta,

que busca siempre estar en equilibrio, y de este modo funcionar
eficientemente. Por ejemplo, además de generar energía y otras
sustancias de utilidad, se generan diversas sustancias de desechos
tóxicos. Así, gracias al aparato urinario y a través de la orina, se
eliminan estas sustancias tóxicas al exterior.

El aparato urinario está constituido por dos riñones,

¿Qué es el aparato urinario? dos uréteres, vejiga y uretra, los cuales tienen como
misión purificar la sangre y así formar la orina.

Riñón
¿Cuáles son los componentes
del aparato urinario?
Vías urinarias: uréter, vejiga y uretra.

EL RIÑÓN Son órganos pares de color rojizo y de forma parecida a un fréjol. Están
ubicados en la pared posterior del abdomen, por eso se dice que son órganos
retroperitoneales (detrás del abdomen).

Son órganos encargados del filtrar la sangre y lo hace cada 5 minutos formando
la orina, con el objetivo de mantener el equilibrio interno, y de esa manera
limpia la sangre de sustancias de desecho.

Son dos conductos que se encargan de transportar la orina desde los riñones
URÉTER
hacia la vejiga. Cada uréter mide de 28 – 30 cm.

43
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Órgano musculoso y hueco que se encarga de almacenar aproximadamente

VEJIGA
medio litro de orina hasta el momento de su expulsión (micción)

Es un conducto que sirve para paso de la orina desde la vejiga hacia el

URETRA exterior. La uretra masculina mide aproximadamente 16 cm y cumple
función urinaria y reproductiva, a diferencia de la uretra femenina que mide
entre 3 - 5 cm y cumple función únicamente urinaria.

PASOS PARA Para producir la orina, los nefrones y unos tubitos

FORMAR LA ORINA microscópicos realizan tres procesos básicos.

1er paso 2do paso 3er paso

FILTRACIÓN REABSORCIÓN EXCRECIÓN

Es el primer paso para la Se da con la finalidad En este paso se obtiene la

producción de la orina. de que el organismo orina.
La sangre se filtra en el retenga la mayor parte
riñón. de los nutrientes. Aquí se
reabsorbe agua útil para
la célula.

¿Qué son los nefrones?

Llamada también nefrona, es la unidad anatómica y funcional de los riñones. A nivel de estas unidades
es que se forma la orina, que contiene agua, sales minerales y urea.

Trabajando en clase

1. Son componentes del aparato urinario: _______, _____________________________.

2. El riñón forma la ____________ a través de un proceso llamado _________________.

3. Son los pasos para formar la orina: ________________, ________________, ______________.

4. La _______________________ almacena la orina.

44
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

LECTURA
Cuando los riñones fallan.
Los riñones son vulnerables a ser atacados de diversas maneras. Algunas sustancias tóxicas pueden destruir la filtración.
Estos pueden ser metales pesados (mercurio, arsénico), compuestos orgánicos (insecticidas y sobredosis de antibióticos)
u otras por infecciones bacterianas. El daño renal con frecuencia se trata utilizando una máquina muy especial: el riñón
artificial, máquinas dedicadas a purificar la sangre de toxinas.

La hemodiálisis. Durante este proceso, la sangre del paciente es extraída del cuerpo y bombeada por un tubo muy angosto,
elaborado con una membrana muy delgada que contiene poros muy pequeños, los cuales impiden que los glóbulos rojos
pasen y solo salgan las sustancias tóxicas como la urea y las sales minerales, además del agua.
5. ¿Qué es la hemodiálisis?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

6. ¿Qué pasa cuando los riñones nos fallan?

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

7. ¿Qué sustancias obstruyen la filtración?

_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

8. Cuando a una persona no le funcionan bien los riñones, ¿qué se sugiere hacer?
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________

su unidad componentes

forma la

orina

empleando
pasos

45
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Práctica

1. Órgano hueco y muscular que se dilata para al- 7. El aparato urinario es encargado de ___________.
macenar la orina. a) circular plaquetas
a) Uretra b) purificar la sangre y forma la orina
b) Uréter c) oxigenar la orina
c) Vejiga d) hacer latir
d) Riñón e) llevar sangre a los pulmones
e) Nefrón
8. Los riñones forman ________.
2. Función mixta que cumple la uretra masculina: a) la uretra
a) Urinaria - reproductora b) los riñones
b) Urinaria - digestiva c) los nefrones
c) Urinaria - respiratoria d) las vasos
d) Urinaria - endocrina e) la orina
e) Urinaria - circulatoria
9. Es una función de los riñones:
3. Son vías urinarias, excepto: a) Purificar la sangre
a) Uretra b) Formación de la sangre
b) Vejiga c) Formación de la orina
c) Uréter d) Transportar oxígeno
d) Riñón e) a y c
e) Uréteres
10. Transporta la orina desde la vejiga hacia el exte-
4. Es el tercer paso para la formación de la orina: rior:
a) Filtración a) La uretra
b) Excreción b) Los uréteres
c) Reabsorción c) Los riñones
d) Absorción d) El nefrón
e) Asimilación e) Los vasos

5. Unidad anatómica del riñón:

a) Lobulillo
b) Uretra
c) Nefrón
d) Próstata
e) Uréteres

6. Órgano que filtra la sangre:

a) Pelvis
b) Pulmones
c) Riñones
d) Uretra
e) Uréteres

46
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. Conducto que transporta la orina desde el riñón 7. Es un órgano con forma de fréjol:
hacia la vejiga. a) Vejiga
a) Uretra b) Pulmón
b) Uréteres c) El riñón
c) Riñones d) Próstata
d) Vejiga e) Uréter
e) Nefrones
8. La orina se forma en _____________________.
2. ¿Cuánto de orina almacena la vejiga? a) la vejiga
a) 1000 cm3 b) la uretra
b) 1500 cm3 c) los uréteres
c) 2000 cm3 d) los nefrones
d) 300 cm3 e) Todas
e) 500 cm3
9. La filtración es el _______________ de la formación
3. Son componentes del aparato urinario: de la orina.
a) Riñón a) tercer paso
b) Vías urinarias b) cuarto paso
c) Vasos sanguíneos c) primer paso
d) a y b d) segundo paso
e) Ventrículos e) quinto paso

4. Para producir la orina, ¿cuáles son los pasos?

a) Excreción – filtración - reabsorción
b) Filtración – reabsorción - excreción
c) Filtración – filtración - excreción
d) Excreción – reabsorción - excreción
e) Reabsorción – filtración - reabsorción

5. La excreción _________.
a) retiene la mayor cantidad de nutrientes
b) es el primer paso para producir orina
c) es el segundo paso de proceso
d) es el tercer paso donde se obtiene la orina
e) produce la orina

6. Tiempo en que los riñones filtran la sangre.

a) 5 minutos
b) 1 hora
c) 1 ½ hora
d) 60 minutos
e) 20 minutos

47
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Tarea

Nivel básico 8. Es el segundo paso para formar la orina.

a) Reabsorción d) Digestión
1. En el varón es una vía urinaria que cumple b) Filtración e) Excreción
función reproductiva a la vez: c) Absorción
a) Nefrón d) Riñón
b) Uretra e) Nefrona Nivel avanzado
c) Uréter
9. Son pasos consecutivos para la formación de la
2. Órgano que purifica la sangre y forma la orina: orina.
a) Corazón d) Páncreas a) Absorción - excreción
b) Hígado e) Uretra b) Excreción – filtración - reabsorción
c) Riñón c) Reabsorción - excreción
d) Filtración – reabsorción - digestión
3. Son componentes que encontramos en la e) Filtración – reabsorción - excreción
orina, excepto:
a) Urea d) Sangre 10. La sangre sucia con productos de desechos
b) Ácido úrico e) Agua deben ser purificada por _________________.
c) Amoniaco a) el aparato digestivo
b) el aparato urinario
4. Son unidades microscópicas del riñón donde c) el aparato respiratorio
se trabaja para formar la orina: d) el aparato cardiovascular
a) Riñón d) Uretra e) el aparato circulatorio
b) Alvéolo e) Vejiga
c) Nefrón

Nivel intermedio

5. Órgano muscular que almacena la orina.

a) Vejiga d) Riñón
b) Uretra e) Pene
c) Uréter

6. Vía urinaria que se encuentra al interior del

pene.
a) Uréter d) Nefrones
b) Uretra e) Riñón
c) Vejiga

7. Vía urinaria que extrae la orina de los riñones.

a) Uretra d) Riñón
b) Uréter e) Testículos
c) Vejiga

48
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

SISTEMA ENDOCRINO
08
Cuando las niñas y los niños entran en la pubertad, empiezan a desarrollar diferencias llamativas
en la apariencia y el comportamiento. Quizás ningún otro periodo en la vida muestra en forma
tan notable el impacto del sistema endocrino en el control del desarrollo y la regulación de
las funciones corporales. En las niñas, los estrógenos promueven la acumulación del
tejido adiposo en los pechos y las caderas, esculpiendo la forma femenina. Al mismo
tiempo, o un poco más tarde, los niveles crecientes de testosterona en los niños ayudan a
aumentar la masa muscular y a engrosar las cuerdas vocales, lo que produce una voz más
grave. Estos cambios son solo unos pocos ejemplos de la poderosa influencia de las secreciones
endocrinas.

A. ¿Qué es el sistema endocrino?

Es un sistema formado por glándulas
endocrinas que tienen la capacidad
de secretar a la sangre un mensajero
químico llamado hormona. El siste-
ma endocrino, a diferencia del siste-
ma nervioso, genera respuestas lentas
y con efectos duraderos.

B. ¿Qué son las hormonas?

Son sustancias químicas que nuestro
cuerpo fabrica en cantidades muy pe-
queñas que recorren la sangre.

C. Principales glándulas endocrinas

Estas glándulas son:

1. Pituitaria o hipófisis
Produce varias hormonas (como la hormona de creci-
miento, que estimula el desarrollo de los huesos y de
todos los tejidos del cuerpo). Esta glándula regula el
funcionamiento de otras glándulas endocrinas, y por
ello es considerada la glándula maestra.

49
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2. Páncreas
Produce insulina, hormona que controla la can-
tidad de glucosa o azúcar en la sangre. La acumu-
biliar

lación o exceso de glucosa genera diabetes.

3. Glándula suprarrenal
Produce varias hormonas, entre ellas la adre-
nalina, que actúa cuando nos asustamos o es-
tamos tensos, para huir del peligro o superar
retos de la vida.

4. Glándula tiroides
Produce la hormona tiroxina, que con-
trola la rapidez con que se utilizan los
alimentos. El aumento de tiroxina oca-
siona nerviosismo y pérdida de peso. Su
disminución causa obesidad.

5. Testículos
Es una glándula par que se encuentra en los
hombres y produce la hormona testosterona
que determinan las características sexuales
masculinas.

6. Ovarios
Se encuentran solo en las mujeres. Producen hor-
monas como estrógenos y progesterona, que deter-
minan las características sexuales y preparan al úte-
ro para albergar al bebé; además controlan el ciclo
menstrual.

50
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

D. ¿Qué pasa cuando las hormonas fallan?

Las alteraciones en el sistema endocrino se originan cuando las glándulas endo-
crinas producen pocas o muchas hormonas. Estas alteraciones se manifiestan en
enfermedades:
Gigantismo: si la hipófisis produce demasiada hormona del crecimiento, los hue-
sos y las diferentes partes del cuerpo pueden crecer de forma desmedida. Si los
niveles de la hormona del crecimiento son demasiado bajos, un niño presenta
retraso en el crecimiento.
Diabetes: es un conjunto de trastornos metabólicos que afecta a diferentes órga-
nos y tejidos, dura toda la vida y se caracteriza por un aumento de los niveles de
Enanismo glucosa en la sangre (hiperglucemia). La causan varios trastornos, siendo el prin-
cipal la baja producción de la hormona insulina, secretada por el páncreas.
Bocio: ocurre cuando no hay suficiente yodo en la alimentación. La dieta pobre en yodo hace que la tiroi-
des se atrofie y aumente de tamaño. Se manifiesta con un abultamiento en el cuello.

Trabajando en clase

1. Es una glándula de la que sólo está presente en mujeres: 3. Hormona producida por el páncreas.
___________________________________ ___________________________________

2. Le llaman «glándula maestra». 4. Hormona producida por las glándulas suprarrenales:

___________________________________ ___________________________________
___________________________________ ___________________________________

El yacón es una planta arbustiva nativa de los andes, domesticada por la

población del Tahuantinsuyo y muy conocida por la población peruana
prehispánica por el dulzor de sus raíces engrosadas, que consumían como
“fruta” fresca, o después de exponerla al sol por unos días para aumentar
su dulzura.
El yacón es un cultivo andino de gran importancia con un sabor muy
especial, parecido al de la pera o la manzana; es refrescante, tiene entre
un 80% y un 90% de su peso en agua, tiene potasio y, compuestos con
actividad fungicida que hacen que no sea fácilmente atacado por plagas;
tiene los siguientes beneficios:
 El yacón tiene inulina, un sustituto natural del azúcar que ayuda al organismo a descomponer la glucosa.
 Tanto las raíces como las hojas de yacón estimulan el páncreas, y aparentemente ese estímulo es uno de
los factores que contribuyen a regular la concentración de azúcar en sangre y a disminuir el trabajo de los
riñones.
 El yacón, si bien es dulce, tiene poquísima glucosa. Por eso es ideal para los diabéticos.
 Cuando se toman sus hojas como infusión, se logra reducir la concentración de glucosa en la sangre.

5. ¿Qué es el yacón?
_______________________________________________________________________________

6. ¿Qué es la inulina?
_______________________________________________________________________________

7. ¿Qué parte de la planta del yacón consumían los pobladores del Perú prehisánico?
_______________________________________________________________________________

51
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Identifica las glándulas y escribe la hormona que secreta cada una de ellas.

¡Qué interesante
tema, he aprendido
mucho!

52
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Autoevaluación

1. Son glándulas endocrinas, excepto: 8. Nuestro cuerpo fabrica mensajeros químicos, llama-
a) Páncreas d) Sudoríparas dos:
b) Hipófisis e) Ovarios a) Sales minerales
c) Testículos b) Hemoglobina
c) Agua
2. La hipófisis secreta: d) Sangre
a) Insulina e) Hormonas
b) Tiroxina
c) Progesterona 9. Hormona que se libera en situaciones de peligro o pá-
d) Hormona de crecimiento nico:
e) Testosterona a) Corticoides
b) Adrenalina
3. Sistema que se encargan de liberar hormonas: c) Tiroxina
a) Sistema inmunitario d) Hemoglobina
b) Sistema esquelético e) Insulina
c) Sistema endocrino
d) Sistema reproductor 10. Marca la relación correcta:
e) Sistema muscular a) Ovarios – testosterona
4. Las hormonas liberadas recorren: b) Testículos – progesterona
a) Los órganos c) Suprarrenal – tiroxina
b) Los músculos d) Páncreas – insulina
c) Los huesos e) Hipófisis – glucagón
d) La sangre
e) El agua

5. La insulina se libera cuando _______________

en la sangre.
a) hay exceso de sal
b) hay poca glucosa
c) hay poca sal y azúcar
d) hay exceso de glucosa
e) hay poca sal

6. Las glándulas suprarrenales liberan:

a) Glucagón
b) Testosterona
c) Tiroxina
d) Adrenalina
e) Insulina

7. Es considerada la glándula maestra.

a) Ovarios
b) Testículos
c) Hipófisis
d) Páncreas
e) Suprarrenal

53
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Tarea

Nivel básico 7. La hormona que estimula el desarrollo de los huesos, es

producida por la glándula.
1. Cuando la hipófisis produce exceso de la hormona de a) Tiroides
crecimiento provoca: b) Hipófisis
a) Desnutrición c) Tiroxina
b) Enanismo d) Hígado
c) Gigantismo e) Riñón
d) Diabetes
e) Obesidad Nivel avanzado

2. Secreta la hormona progesterona: 8. Etapa en que se inician los cambios físicos y la madura-
a) Testículos ción de los órganos sexuales.
b) Riñón a) Digestión
c) Ovarios b) Crecimiento
d) Páncreas c) Pubertad
e) Suprarrenal d) Adolescencia
e) Reproducción
3. Hormonas que determinan las características sexua-
9. Las hormonas son liberadas a:
les femeninas:
a) Los huesos
a) Estrógeno
b) La sangre
b) Testosterona
c) La vejiga
c) Progesterona
d) Las trompas de Falopio
d) a y b e) Los riñones
e) a y c
10. Hormona que controla los niveles de glucosa en la san-
Nivel intermedio gre:
a) Progesterona
4. Son hormonas, excepto: b) Insulina
a) Estrógeno c) Testosterona
b) Hemoglobina d) Glucagón
c) Adrenalina e) Tiroxina
d) Tiroxina
e) Insulina

5. Hormona que controla la rapidez con que se utilizan

los alimentos:
a) Estrógeno
b) Adrenalina
c) Tiroxina
d) Hemoglobina
e) Testosterona

6. La dieta pobre en yodo hace que la

_____________ se atrofie y aumente el tamaño.
a) suprarrenal
b) testículos
c) tiroxina
d) tiroides
e) hipófisis

54
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

APARATO REPRODUCTOR 09
MASCULINO

Si existe una característica común a todos los organismos, esa

es la capacidad de reproducirse para perpetuar la especie. Para
sobrevivir, cada especie requiere que sus miembros engendren
nuevos individuos a fin de reponer a los que mueren. Así, el ser
humano, como todo ser vivo, se reproduce y asegura de esta
manera la perpetuación de su especie en la naturaleza.

A. Definición
El sistema reproductor masculino es un conjunto de órganos que contribuyen a la preservación de la especie
humana mediante la producción de espermatozoides (gameto masculino) y además produce la hormona testos-
terona.

B. Partes del aparato reproductor masculino

Órganos Órganos Glándulas

externos internos anexas

 Testículos  Epidídimo  Vesícula seminal

 Pene  Conducto deferente  Próstata
 Uretra  Glándula de Cowper

C. Órganos externos

1. Pene
Órgano cubierto por una piel retráctil llamada prepucio.

2. Testículos
Es un par de órganos localizados y protegidos por una bolsa de piel arrugada
llamada escroto. La función de los testículos es producir los espermatozoides y
la hormona sexual (testosterona).

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D. Órganos internos

1. Epidídimo
Aquí los espermatozoides se almacenan maduran
y adquieren movilidad, asi como la capacidad para
fertilizar al óvulo.

2. Conductos deferentes
Conducen los espermatozoides desde los testícu-
los hasta la uretra.

3. Uretra
Es un conducto tanto reproductor como urinario,
pues por él pasan los espermatozoides (semen) y
la orina.

E. Glándulas anexas
1. Vesícula seminal
Se encarga de producir el semen líquido viscoso que contiene fructosa, la cual sirve como fuente de energía para
los espermatozoides.

2. Próstata
Es la glándula anexa más grande, segrega un líquido lechoso que se suma al semen.

3. Glándula de Cowper
Secreta un líquido transparente similar al moco, cuya función es lubricar y humedecer al pene.

LOS ESPERMATOZOIDES
Son gametos o células sexuales masculinas producidas por los testículos a partir de la etapa de la pubertad. En un
espermatozoide se distinguen tres partes:
 La cabeza: contiene la información genética.
 El cuello: permite la unión entre la cabeza y la cola.
 La cola: permite el desplazamiento de los espermatozoides a gran velocidad.

En cada eyaculación (expulsión de semen) el hombre

expulsa de 200 a 300 millones de espermatozoides.

¿Cómo actúa la testosterona durante la pubertad?

La pubertad, adolescencia inicial, normalmente se inicia entre 13 y 14 años en los niños y finaliza entre los 17 y 19 años.
Durante esta etapa se producen muchos cambios, entre ellos tenemos:
 Aparece vello facial (bigote, barba en axilas y en el pubis).
 Posible acné (debido a las hormonas).
 La voz se hace más grave.
 Los hombros se ensanchan.
 El cuerpo transpira más.
 Los órganos genitales aumentan de tamaño.
 Aumenta el peso y la altura
 Se inicia la capacidad reproductora
 Capacidad de eyaculación

56
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Trabajando en clase

1. Es el gameto masculino: 3. Es la hormona masculina:

___________________________________ ______________________________________

4. Es una glándula anexa del aparato reproductor mascu-

2. Protege a los testículos: lino: _______________________________________
___________________________________ ___.

¿Qué es la circuncisión?
La circuncisión consiste en quitar la piel (prepucio) que recubre la
cabeza (glande) del pene.
Es, sin lugar a duda la intervención quirúrgica más antigua,
practicada por el pueblo judío desde tiempos bíblicos; continúa
siendo una de las operaciones más frecuentemente realizadas por
cirujanos pediátricos.

La circuncisión en el recién nacido ha generado gran controversia en los últimos años, y todavía sus defensores y
detractores debaten enérgicamente sobre la conveniencia o no de realizarla en recién nacidos sanos.

¿Cuándo debe realizarse?

La decisión de realizar o no la circuncisión en el recién nacido la tendrán que tomar los padres junto con el consejo
del pediatra o neonatólogo, sin embargo dado que es un procedimiento rápido parece que las ventajas siguen
siendo mayores que los riesgos.

¿Cuáles son las ventajas ?

Las ventajas de la circuncisión son la higiene y la salud, pues un pene circuncidado no produce acumulación de
suciedad, es más fácil mantener limpio el glande y menos probable que se produzcan infecciones.

5. ¿Qué es la circuncisión?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

6. ¿Cuáles son sus ventajas?

_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

7. ¿Qué pueblo practicaba la circuncisión?

_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

57
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9. Reconoce los órganos externos e internos:

Autoevaluación

1. Célula sexual producida por los testículos: 6. Es el conducto que expulsa a los espermatozoides al ex-
a) Ovocitos d) Espermatozoides terior.
b) Testosterona e) Óvulos a) Semen d) Uretra
c) Estrógeno b) Próstata e) Epidídimo
c) Pene
2. Órgano externo donde se producen los espermatozoi-
des: 7. ¿Cómo se llama al proceso de formación de las células
a) Epidídimo d) Escroto sexuales masculinas?
b) Uretra e) Testículo a) Espermatogénesis
c) Vesícula seminal b) Ovogénesis
c) Ovulación
3. ¿Cuál es la vía mixta del aparato reproductor d) Espermatozoides
masculino? e) Ovogénesis
a) Uréter d) Testículo
b) Uretra e) Pene 8. ¿Cómo se llama la bolsita de piel que cubre a los testí-
c) Próstata culos?
a) Epidídimo d) Pene
4. ¿Cuál es la hormona masculina? b) Escroto e) Glande
a) Progesterona d) Testosterona c) Prepucio
b) Testículos e) Óvulos
c) Espermatocitos 9. ¿Cómo se llama la piel retráctil que protege al pene?
a) Espermatogonía d) Escroto
5. ¿Dónde maduran los espermatozoides? b) Prepucio e) Vulva
a) Pene d) Próstata c) Uretra
b) Escroto e) Vesícula seminal
c) Epidídimo 10. Produce el semen:
a) Escroto
b) Epidídimo
c) Vesícula seminal
d) Prepucio
e) Glande

58
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico 7. Son glándulas anexas del aparato reproductor

masculino:
1. Es la glándula anexa más grande. a) Próstata
a) Próstata b) Glandula de Cowper
b) Cowper c) Glandula seminal
c) Seminal d) a y b
d) Epidídimo e) a, b y c
e) Testículo
Nivel avanzado
2. La eyaculación es el proceso de:
a) Expulsión de agua 8. Es parte del pene:
b) Expulsión del semen a) Testículos
c) Salida de la orina b) Escroto
d) Entrada de los espermatozoides c) Epidídimo
e) Expulsión de sangre d) Pene
e) Glande
3. Parte de los espermatozoides donde se encuentra el
material genético: 9. Es un conductor del aparato reproductor masculino.
a) Cola a) Epidídimo
b) Cuello b) Próstata
c) Cabeza c) Pene
d) Patas d) Uretra
e) Glándula seminal
e) Flagelo

10. ¿Qué transporta la uretra?

Nivel intermedio
a) Agua y espermatozoides
4. Glándula que lubrica al pene. b) Ovulos y espermatozoides
a) Próstata c) Semen y orina
b) Cowper d) Semen y agua
e) Sangre y espermatozoides
c) Seminal
d) Epidídimo
e) Testículos

5. La próstata secreta:
a) Un líquido lechoso
b) Un líquido
c) Agua
d) Orina
e) Sales minerales

6. Energía que emplean los espermatozoides para mover-

se.
a) Glucosa
b) Fructosa
c) Agua
d) Carbohidrato
e) Lípidos

59
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TEMA
APARATO REPRODUCTOR 10
FEMENINO

A. Definición
El sistema reproductor femenino es un conjunto de
órganos encargados de producir el gameto femenino
llamado óvulo, además se encarga de producir las hor-
monas femeninas llamadas estrógeno y progesterona; y
de la formación y el desarrollo del nuevo ser.

B. Partes
Los órganos principales que forman parte del sistema
reproductor femenino son: la vulva, los ovarios, el úte-
ro, las trompas de Falopio, la vagina y las glándulas ma- Cambios externos durante la pubertad:
marias. ● Te crecerá vello en las axilas y el pubis.
● Crecerás rápidamente .
● Te crecerán las mamas.
1. Genitales externos
● Los órganos sexuales aumentarán de tamaño,
Formados por la vulva o monte de venus, que a su
pero no se notarán.
vez contiene:
● Las caderas se ensancharán y la cintura se afi-
● Labios mayores
nará.
● Labios menores
● Aumentará las actividades de las glándulas se-
● Clítoris
báceas y lo más probable es que te aparezca acné.
● Meato urinario
● Tendrás la primera menstruación.
2. Genitales internos
Los estrógenos y la progesterona son Formados por:
hormonas femeninas que permiten los
cambios físicos durante la pubertad. vagina – útero – trompas de Falopio – ovario

Útero
Trompas de
Tiene la forma de una
Falopio
pera invertida. Aquí
Aquí se da la fecun-
se desarrolla el bebé,
dación, es decir, el en-
durante el embarazo.
cuentro entre el óvulo
y el espermatozoide.

Ovario
Vagina Son órganos donde se
Es el canal del parto y producen, almacenan
vía de conducción de la y liberan los óvulos.
menstruación. Además, producen las
hormonas femeninas.

60
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Óvulo
Célula grande que no se desplaza; en su núcleo se encuentra el material
genético para producir al nuevo individuo.

A la unión del óvulo con

el espermatozoide se le
llama fecundación.

Trabajando en clase

1. ¿Cuáles son los órganos internos del aparato reproduc- 3. El ____________ produce el gameto femenino.
tor femenino?
4. Las trompas de Falopio son _______________.
___________________, _________________,
___________________, __________________.

2. Es una hormona femenina: _________________.

 Encuentra en la sopa de letras cinco términos empleados en el tema.

T P R O G E S T E R O N A
R W T H O O M Z X C O A L
O G A T L I E O B L A N C
M K W U T E R O I T H I E
P T V I E E N A E S Q G U
A O U E T E N T V R E A G
S A R T U V I D A O A V J
D E F A L O P I O S E

 Identifica las partes del aparato reproductor femenino:

61
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Lectura
Se denomina embarazo, gestación, preñez o gravidez al periodo que transcurre
desde la implantación del óvulo fecundado en el útero hasta el momento del parto.
A partir del momento en que el óvulo es fecundado se producen cambios en el
cuerpo de la mujer, tanto fisiológicos como metabólicos, destinados a proteger,
nutrir y proporcionar todo lo necesario para el desarrollo adecuado del feto.
Durante el embarazo se ponen en marcha complejos procesos hormonales que
afectan a casi la totalidad de los órganos del cuerpo de la mujer provocando lo que
conocemos como signos y síntomas de embarazo.
El primer signo es la amenorrea o ausencia de la menstruación, pero pueden
presentarse también otras señales de embarazo como hipersensibilidad en los
pechos, mareos, náuseas, vómitos, malestar y cansancio.

5. ¿Qué es la amenorrea?
_______________________________________________________________________________

6. ¿Qué es el embarazo?
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

7. ¿Cuáles son los síntomas del embarazo?

_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________

Práctica

1. Célula sexual femenina: 4. Los ovarios producen:

a) Adipocito a) Óvulos
b) Óvulo b) Espermatozoides
c) Espermatozoide c) Sangre
d) Miocito d) Semen
e) Neurona e) Testosterona

2. Órgano interno donde se da la fecundación: 5. Hormona que permite cambios físicos en las niñas
a) Ovarios durante la pubertad:
b) Trompas de Falopio a) Testosterona
c) Útero b) Progesterona
d) Vagina c) Estrógeno
e) Vulva d) a y b
e) b y c
3. Son conductos pares del aparato reproductor femeni-
no:
a) Epidídimo
b) Trompas de Falopio
c) Útero
d) Vulva
e) Uretra

62
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. Es el gameto femenino: 7. La menstruación sale por:

a) Testículos a) El útero
b) Óvulos b) La vagina
c) Testosterona c) El ovario
d) Progesterona d) Las trompas de Falopio
e) Estrógeno e) La vulva

2. Las hormonas femeninas intervienen en: 8. Son cambios durante la pubertad en las niñas, ex-
a) La ancianidad cepto:
b) La pubertad a) Voz aguda
c) La niñez b) La menstruación
d) La adultez c) Aparición de acné
e) La concepción d) Aparición de vello
e) Ensanchamiento del tórax
3. Es un órgano externo de la mujer:
a) Útero 9. La siguiente imagen representa a:
b) Vagina a) Células corporales
c) Trompas de Falopio b) Células sexuales
d) Vulva c) Gametos
e) Uretra d) a y b
e) b y c
4. Órgano en forma de pera invertida:
a) Labios mayores 10. Órgano par que produce el gameto femenino:
b) Clítoris a) Trompas de Falopio
c) Útero b) Ovarios
d) Vagina c) Vagina
e) Vulva d) Vulva
e) Útero
5. Son los conductos pares del aparato reproductor
femenino.
a) Ovario
b) Útero
c) Trompas de Falopio
d) Vagina
e) Vulva

6. Permite perpetuar la especie:

a) El metabolismo
b) La reproducción
c) El movimiento
d) La evolución
e) La relación

63
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Tarea

Nivel básico 7. Permite que la especie humana no se extinga:

a) El metabolismo
1. Cada mes las mujeres liberan _________ maduro. b) La reproducción
a) agua c) El movimiento
b) semen
d) La evolución
c) óvulo
e) La relación
d) proteínas
e) carbono
Nivel avanzado
2. Hormona femenina:
8. Son cambios sexuales en las niñas, excepto:
a) Testosterona
a) Voz aguda
b) Progesterona
b) La menstruación
c) Estrógeno
d) a y b c) Aparición de acné
e) b y c d) Aparición de vello
e) Voz grave
3. Órgano interno donde crece el bebé durante el emba-
razo: 9. Órgano interno que produce progesterona y
a) Vagina estrógenos:
b) Útero a) Matriz
c) Ovarios b) Vagina
d) Trompas de Falopio c) Útero
e) Óvulos d) Ovario
e) Trompa de Falopio
Nivel intermedio
10. Órgano par que produce el gameto femenino:
4. Genital interno femenino que tiene forma de pera in- a) Trompas de Falopio
vertida: b) Ovarios
a) Útero c) Vagina
b) Vulva d) Vulva
c) Epidídimo e) Útero
d) Trompas de Falopio
e) Vagina

5. Es conocida también como matriz:

a) Labios mayores
b) Clítoris
c) Útero
d) Vagina
e) Vulva

6. A la unión del óvulo con el espermatozoide se le llama:

a) Ovogénesis
b) Útero
c) Fecundación
d) Reproducción
e) Vulva

64
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

APARATO DIGESTIVO
11

A. Definición
Conjunto de órganos encargados de degradar los alimentos y convertirlos en nutrientes a través de
cuatro procesos: ingestión, digestión, absorción y expulsión.

¿Qué es la digestión?
Es un proceso de transformación de alimentos en
sustancias cada vez más pequeñas. Estas nuevas
sustancias son llamadas nutrientes, que pasarán
a cada célula para proporcionar energía para el
mantenimiento y crecimiento del cuerpo.

B. Partes del aparato digestivo

Está formado por dos partes: el tubo digestivo y las glándulas anexas.

1. El tubo digestivo
Está formado por una serie de caminos por los cuales el alimento será conducido.

● La boca
Dentro de la boca se encuentran los dientes cuya función es cortar, desgarrar y triturar los alimentos; encon-
tramos también la lengua, con gran cantidad de papilas gustativas, cuya función es la de mezclar los alimentos
y facilitar su tránsito hacia el esófago. En la cavidad bucal desembocan las glándulas salivales, que secretan la
saliva. El alimento y la saliva forman el bolo alimenticio.

● La faringe
Por la faringe pasan tanto el aire como los alimentos. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas
durante la deglución (o acción de tragar), la epiglotis obstruye la glotis para impedir que el alimento se intro-
duzca en el sistema respiratorio.

65
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● El esófago ● Intestino grueso

Su función es transportar el alimento hacia el es- Las sustancias que no fueron absorbidas son
tómago mediante un movimiento muscular invo- almacenadas en el intestino grueso. Allí se ab-
luntario denominado peristaltismo. sorbe el agua y se forman las heces, para expul-
sarlas por el ano. Si el agua no se absorbe, se
● El estómago produce diarrea.
Se da la degradación del bolo alimenticio, este
se mezcla con el jugo gástrico, que es secretado 2. Las glándulas anexas
por las paredes del estómago; formando una Son órganos que segregan líquidos digestivos capa-
sustancia semilíquida llamada quimo. ces de sintetizar los alimentos para facilitar su di-
gestión. Estos líquidos contienen sustancias llama-
das enzimas, que son las encargadas de simplificar
los alimentos.

● El intestino delgado
El quimo se mezcla con el jugo intestinal, el
jugo pancreático y la bilis producida por el
● Glándulas salivales
hígado, transformándolo en una sustancia
Secretan la saliva. las principales glándulas sali-
líquida llamada quilo. El quilo contiene nu-
vales son las parótidas.
trientes que serán absorbidos por las paredes
del intestino delgado. De allí pasan a la sangre,
● Páncreas
que se encarga de repartirlos a todas las células
Glándula que produce el jugo pancreático y que
del cuerpo.
facilita la digestión de las proteínas, carbohi-
dratos y azúcares. Sus secreciones son de gran
importancia en la digestión de los alimentos.

● Hígado
Glándula que produce la bilis y que la almacena
en la vesícula biliar. Esta facilita la descomposi-
ción de las grasas.

66
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Trabajando en clase

1. Nombra las glándulas anexas: 3. Los nutrientes se forman en:

 ___________________________________
 ___________________________________ ______________________________________
 ___________________________________

4. En la _________________ se forma el bolo

2. El quimo se forma en ______________ y el quilo en
alimenticio.
_______________.

Escribe las partes del aparato digestivo.

2 1. ________________________
2. ________________________
3
1 3. ________________________
4. ________________________
5. ________________________
6. ________________________
7. ________________________
8. ________________________
6 5
7 9. ________________________
8
10. ________________________
9 10
11. ________________________

Práctica

1. Órgano donde se forma el jugo gástrico: 3. Los desechos de los alimentos que no han sido
a) Intestino grueso utilizados van al:
b) Estómago a) Intestino delgado d) Esófago
b) Estómago e) Laringe
c) Esófago
c) Intestino grueso
d) Intestino grueso
e) Boca 4. El bolo alimenticio se forma en:
a) La faringe
2. No es un proceso del aparato digestivo: b) La boca
a) Absorción d) Respiración c) El esófago
b) Expulsión e) Ingestión d) El estómago
c) Digestión e) El intestino delgado

67
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8. Son glándulas anexas, excepto:

5. En el intestino delgado se forma el: a) Páncreas
a) Quimo b) Glándula salival
b) Agua c) Hígado
c) Quilo d) Vesícula biliar
d) Jugo pancreático e) a y b
e) Ácido clorhídrico
9. Son partes del tubo digestivo, excepto:
6. La bilis se deposita en: a) Boca
a) El páncreas b) Laringe
b) El hígado c) Esófago
c) La vesícula biliar d) Intestino delgado
d) El estómago e) Faringe
e) El intestino delgado
10. Órgano en que se degradan los alimentos:
7. Glándula anexa que produce bilis. a) Esófago
a) Páncreas b) Intestino delgado
b) Estómago c) Estómago
c) Hígado d) Faringe
d) Riñón e) Laringe
e) Bazo

Autoevaluación

1. La absorción de nutrientes se da en __________. 5. No es una porción del tubo digestivo:

a) el intestino grueso a) Intestino delgado
b) la boca b) Pulmones
c) el esófago c) Faringe
d) el intestino delgado d) Esófago
e) la faringe e) Estómago

2. ¿Qué sigue después de la faringe? 6. Es una glándula salival:

a) Ano a) Parótida
b) Recto b) Hígado
c) Laringe c) Páncreas
d) Esófago d) Dientes
e) Estómago e) Estómago

3. Libera el jugo pancreático: 7. Los nutrientes llegan a cada célula de nuestro cuerpo a
a) Hígado través de:
b) Estómago a) Las venas
c) Páncreas b) La sangre
d) Intestino delgado c) Las vitaminas
d) Los órganos
e) Boca
e) La piel
4. El quilo se forman en:
8. El quimo se forma en:
a) La boca
a) La faringe
b) El esófago
b) El estómago
c) La faringe
c) El intestino delgado
d) El intestino delgado
d) El intestino grueso
e) El diente
e) La laringe

68
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico 7. ¿Qué sigue después del esófago?

a) Ano
1. Cuando los alimentos se convierten en unidades muy b) Recto
pequeñas, estas se llaman: c) Laringe
a) Absorción d) Intestino delgado
b) Aminoácidos e) Estómago
c) Nutrientes
d) Respiración Nivel avanzado
e) Desechos
8. Libera el jugo gástrico:
2. Los desechos se acumulan y forman las heces en él: a) Hígado
a) Intestino delgado b) Estómago
b) Estómago c) Páncreas
c) Intestino grueso d) Intestino delgado
d) Esófago e) Boca
e) Laringe
9. En la absorción se asimila:
3. La masa de alimento triturado mezclado con saliva se a) Agua
forma en: b) Proteínas
a) La faringe c) Nutrientes
b) La boca d) Gases
e) Vitaminas
c) El esófago
d) El estomago
10. El quimo se forma en:
e) El intestino delgado
a) La faringe
b) El estómago
Nivel intermedio
c) El intestino delgado
4. Cuando se mezclan los jugos intestinales con los nu- d) El intestino grueso
trientes se forma el: e) La laringe
a) Quimo
b) Agua
c) Quilo
d) Jugo pancreático
e) Bolo alimenticio

5. Glándula anexa más grande; que forma la bilis:

a) Páncreas
b) Estómago
c) Hígado
d) Riñón
e) Bazo

6. La saliva se produce en:

a) El intestino grueso
b) Las glándulas salivales
c) El esófago
d) El intestino delgado
e) La faringe

69
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TEMA

LOS ALIMENTOS
12

I. ¿Qué son los alimentos?

Los alimentos son sustancias químicas que contienen nu-
trientes. Estas sustancias, al ser incorporadas, se emplean
para obtener energía, formar y reparar los tejidos del orga-
nismo y regular algunas funciones del mismo.
La gran variedad de alimentos está formada por pocos
compuestos químicos: Carbohidratos, proteínas, grasas,
sales minerales, vitaminas y agua.

II. Clasificación de los alimentos

Si se toma en cuenta el papel que
cumplen en el organismo pueden
clasificarse como plásticos o repa-
radores; energéticos y reguladores.
Esta clasificación considera la fun-
ción que cumplen los principios nu-
tritivos que contienen.

1. Alimentos energéticos
Estos alimentos brindan a tu cuerpo calor y energía, la que
pierdes al jugar, correr, estudiar, caminar, etc. Estos alimentos
sirven a tu cuerpo como el combustible al automóvil. Consti-
tuyen dos grupos.
● Los que contienen carbohidratos o glúcidos: nos pro-
porcionan energía que se consume rápidamente, ejem-
plos: cereales, arroz, trigo, maíz, avena, legumbres, papas,
azúcar y miel de abeja.
● Los que contienen grasas: nos proporciona energía que
se consume poco a poco, por lo que van formándose
depósitos, acumulándose en muchas partes del cuerpo;
ejemplos: embutidos, manteca de cerdo, aceites vegetales,
maní, almendras, nueces, tocino.

70
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

2. Alimentos plásticos o constructores

Los alimentos constructores son los que contienen pro-
teínas que se encargan de brindarnos las sustancias ne-
cesarias para construir o formar los tejidos de nuestro
cuerpo y nos permiten reparar las partes que han sido
dañadas por una cortadura, un golpe, etc. Contienen pro-
teínas la carne, el pescado y el huevo. Algunos alimentos
de origen vegetal también contienen proteínas pero en
menor cantidad; como los frijoles, las lentejas, las habas y
los garbanzos.

III. Alimentos reguladores

Son los encargados de mantener el buen funcionamiento del cuerpo, mejoran
la visión y mantienen saludable la piel; además, previenen enfermedades. Esta
clase de alimentos se encuentran principalmente en las vitaminas (frutas y ver-
duras) y sales minerales.
A. Las vitaminas
Son esenciales para la utilización de los demás nutrientes. Un déficit de vitami-
nas en la alimentación produce estados carenciales específicos.

Vitaminas Liposolubles
Vitamina A Vitamina D Vitamina E Vitamina K
Permite la visión en la Interviene en la absor- Ayuda especialmen- Es necesaria
oscuridad. Interviene ción y utilización del te a la formación de para la coa-
en el crecimiento óseo y calcio y fósforo para la los glóbulos rojos y gulación de la
de los dientes. mineralización de los músculos. sangre.
huesos y los dientes.
Regula los niveles de
calcio sanguíneo.

Vitaminas hidrosolubles
Complejo B
Mejora las defensas del organismo y el funcionamiento del sistema nervioso. Mantiene la salud de
la piel y el tono muscular.

Vitamina C
Previene el escorbuto.

71
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Las frutas y vegetales son ricos en vitaminas.

B. Sales minerales
Son constituyentes esenciales de las células y de los líquidos corporales e intervienen en distintas
funciones. El déficit de minerales produce trastornos importantes como: osteoporosis en los huesos
y dientes débiles (falta de calcio) y anemia (falta de hierro).

Hierro (Fe) Calcio (Ca) Sodio (Na)

Transporta el oxígeno ha- Interviene en la formación Control del equilibrio hí-

ciendo que llegue a todas las de los huesos y dientes en el drico corporal, transmisión
células. Es muy importante proceso de coagulación san- nerviosa, contracción mus-
para el proceso de atención, guínea y en la contracción cular, etc.
aprendizaje y la memoria. muscular.

C. El agua
Constituye las ¾ partes del peso corporal. Es necesaria para todas las reac-
ciones químicas. La deshidratación ocurre frecuentemente por diarreas y
vómitos.

Trabajando en clase

1. Son vitaminas liposolubles: 3. ¿Qué nutrientes contienen los alimentos energéticos?

______________________________________ ______________________________________
______________________________________ 4. Los alimentos se clasifican en tres grupos, estos
son: _______________; _________________ y
2. ¿Cuál es la función del calcio? __________________.
______________________________________
______________________________________

72
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Lectura
La desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, también puede
ser causada por mala absorción de nutrientes. Tiene influencia en los factores sociales,
psiquiátricos o simplemente patológicos. Ocurre principalmente entre individuos de bajos
recursos y principalmente en niños de países subdesarrollados.
La diferencia entre esta y la malnutrición es que en la desnutrición existe una deficiencia
en la ingesta de calorías y proteínas, mientras que en la malnutrición existe una deficiencia,
exceso o desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes que el cuerpo necesita (ejemplo:
vitaminas, hierro, yodo, calorías, entre otros).
En los niños la desnutrición puede comenzar incluso en el vientre materno. Los niños desnutridos presentan las
siguientes características: baja estatura, pálidos, delgados, muy enfermizos y débiles, tienen problemas de aprendizaje y
desarrollo intelectual y mayores posibilidades de ser obesos cuando son adultos. Las madres desnutridas dan a luz niños
desnutridos y las que padecen anemia o descalcificación tienen más dificultades en el parto con niños de bajo peso.

5. ¿Qué es la desnutrición?
7. ¿Quiénes sufren desnutrición?
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
6. Escribe dos consecuencias de la desnutrición:
_______________________________________
 _______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
 _______________________________________
_______________________________________
______________________________________

Busca en la sopa de letras siete alimentos y luego escríbelos según su clasificación:

Q U I N U A A B A P
A C D E F G H C I E
R J K N E O A P T S
R L M H U N T I Q C
O W C V I Z E S R A
Z E Y P A C C D B D
L X S G A F E M J O
I E H A J N A R A N

Alimentos contructores:
____________________________________________________________________________________

Alimentos energéticos:
____________________________________________________________________________________

Alimentos reguladores:
____________________________________________________________________________________

73
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Autoevaluación

1. Son alimentos protectores: 9. Son alimentos constructores, excepto:

a) Las menestras b) Las frutas a) Carne
c) Las grasas d) Agua b) Lenteja
e) Harina c) Pollo
d) Verdura
2. Los alimentos constructores contienen: e) Kiwicha
a) Carne
b) Proteínas 10. Es un mineral:
c) Carbohidratos
a) Aceite
d) Lípidos
b) Vitaminas
e) Grasas
c) Agua
3. Son alimentos que permiten regenerar órganos y d) Hierro
tejidos dañados. e) Glucosa
a) Proteínas
b) Lípidos 11. La falta de vitaminas provoca en los seres humanos:
c) Carbohidratos a) Trastornos y enfermedades
d) Glúcidos b) Bulimia
e) Vitaminas c) Desnutrición
d) Obesidad
4. Para que nuestros dientes crezcan sanos y fuertes, e) Deficiencia mental
necesitamos:
a) Plomo 12. Tienen sabor dulce, brindan energía que es utili-
b) Calcio zada por el cuerpo rápidamente.
c) Sodio a) Azúcares
d) Potasio b) Lípidos
e) Litio c) Grasas
d) Vitaminas
5. Los ___________ son nutrientes que proveen
e) Agua
energía.
a) carbohidratos
13. Es un alimento regulador:
b) agua
c) gierro a) Carne b) Zanahoria
d) sal c) Leche d) Sebo
e) calcio e) Agua

6. Participa en la coagulación.
14. La leche y el pescado contienen:
a) Hierro
a) Lípidos
b) Calcio
b) Vitaminas
c) Potasio
c) Proteínas
d) Sodio
d) Glúcidos
e) Litio
e) Agua
7. Son vitaminas liposolubles, excepto:
15. Regeneran tejidos dañados:
a) A b) B c) C d) D e) E
a) Alimentos constructores
8. Se consumen en pocas cantidades, su deficiencia b) Alimentos reguladores
provoca enfermedades: c) Alimentos protectores
a) Vitaminas b) Agua c)Sales minerales d) Alimentos energéticos
d) Grasas e)Lípidos e) Los lípidos

74
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico 7. Son sustancias que ingerimos para nutrirnos:

a) Las vitaminas
1. Los nutrientes que regeneran órganos dañados contie- b) Los alimentos
nen: c) Sales minerales
a) Glúcidos d) Las grasas
b) Proteínas e) Los lípidos
c) Carbohidratos
d) Lípidos Nivel avanzado
e) Grasas
8. Son alimentos reguladores, excepto:
2. Los alimentos que evitan que nos enfermemos, contie- a) Melón
nen: b) Zanahoria
a) Leche c) Tomate
b) Aceite d) Garbanzo
c) Carbohidratos e) Naranja
d) Glúcidos
e) Naranja 9. Contiene azúcares.
a) Zanahoria
3. Los dientes son estructuras óseas que contienen: b) Camote
a) Plomo c) Pescado
b) Calcio d) Garbanzo
c) Sodio e) Leche
d) Potasio
e) Litio 10. Es una sal mineral:
a) Zapallo
Nivel intermedio b) Apio
c) Hierro
4. Son sustancias que necesitamos consumir en pocas d) Melón
cantidades: e) Durazno
a) Proteínas
b) Vitaminas
c) Agua
d) Carnes
e) Glucosa

5. La falta de vitaminas provoca en los seres humanos:

a) Trastornos y enfermedades
b) Bulimia
c) Desnutrición
d) Obesidad
e) Deficiencia mental

6. Es una vitamina hidrosoluble.

a) A
b) K
c) C
d) D
e) E

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TEMA

LOS ALIMENTOS II 13
A. La pirámide de los alimentos
La pirámide nutricional es una guía visual que indica la cantidad y frecuencia con que un individuo sano debe
consumir a diario los distintos tipos de alimentos para mantener una dieta saludable.
Según su valor nutricional, los alimentos se muestran en niveles: en la base, aquellos que se recomienda consumir
en mayor proporción; luego, hacia arriba, los que se debe ingerir en menor cantidad. Gracias a su sencillez, la pirá-
mide es fácil de interpretar y de aplicar en la vida diaria.
Los nutricionistas recomiendan comer más alimentos que pertenecen a la base de la pirámide, pues ellos nos brin-
dan mayor energía y protección.

fibra)
papas

B. ¿Qué son los Nutrientes?

Son aquellas sustancias que ingresan a nuestro organismo a tra-
vés de los alimentos (sólidos y líquidos) y cumplen una función
de nutrición indispensable para vivir en salud. Los nutrientes Son nutrientes:
trabajan en equipo para producir energía, mantener las células  Los azúcares.
existentes y fabricar nuevas y regular los procesos del cuerpo.  Proteínas-lípidos
Para que cumplan su función, deben estar juntos y en proporcio-  Vitaminas y minerales
nes adecuadas. La falta de algún integrante trae aparejado el mal
funcionamiento de los demás.

76
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

La pirámide nutricional o alimenticia está formada por niveles, estos son:

1. Primer nivel
Este grupo está formado por los alimentos energéticos formados por
carbohidratos que nos brindan mayor cantidad de energía de forma
inmediata. En este nivel se encuentran el maíz, el trigo, la papa, el
arroz, las pastas, el pan el camote, etc.

2. Segundo nivel
En este nivel se encuentran los alimentos reguladores como las frutas y
las verduras, estos alimentos nos brindan vitaminas que permiten prote-
gernos de las enfermedades. Estas vitaminas están presenten en el pláta-
no, la sandía, la naranja, la lechuga, el apio, el zapallo, la zanahoria, etc.

3. Tercer nivel
En este nivel encontramos a los alimentos constructores, encargados de
regenerar órganos y tejidos dañados. En este nivel se encuentran la leche,
la carne de res, el pescado, las legumbres, las lentejas, la kiwicha, los hue-
vos, etc.

4. Cuarto nivel
En este nivel encontramos a los lípidos o grasas que nos proporcionan energía de almacenamiento: la
mantequilla, palta, aceite de oliva, chorizo, etc.

5. Quinto nivel
Aquí encontramos a los alimentos que se consumen de vez en cuando,
entre ellos , gaseosas, helados, tortas, gelatina, etc.

¿Qué es el metabolismo?
Es el proceso mediante el cual se obtiene la energía necesaria que
requiere el cuerpo a través de los alimentos, esta energía se mide en
calorías.

¿Qué es una caloría?

La caloría es una unidad de medida del calor. Se utiliza para expresar
cuantitativamente la energía que contienen los alimentos para ser
liberada en el organismo. En términos energéticos, una persona
necesita alimentos que le proporcionen entre 2000 y 4000 kilocalorías
(Kcal) diarias.

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Cantidad, calidad y balance ¿Qué es una dieta balanceada?

Aunque una persona consuma grandes Una dieta balanceada debe incluir
cantidades de alimentos, puede sufrir necesariamente todos los grupos de
nutrientes en las siguientes proporciones:
desnutrición si no lleva una dieta
6 porciones diarias de carbohidratos
balanceada. Asimismo, el comer en exceso complejos; 5 porciones de frutas o
puede causar sobrepeso y obesidad y, verduras; 2 porciones de leche o yogur (o
por consiguiente, aumentar el riesgo de bien, leche de soja enriquecida con calcio);
enfermedades graves como hipertensión, 2 porciones de proteínas, y de 15 a 25
angina de pecho, padecimientos del gramos de grasas y aceites.
corazón, diabetes y artritis. Muchas
personas consumen más grasas saturadas
y azúcar que almidones y fibra, lo que
da como resultado un elevado riesgo de
padecer enfermedades cardiovasculares.
Aunque una alimentación equilibrada
y balanceada está recomendada para
casi todas las personas, incluyendo a los
vegetarianos, gente de todos los países y los
obesos, no es apropiada para todos.

Una buena salud con buenos hábitos

Para poder mantener tu cuerpo sano y libre de enfermedades, no solo es necesaria una buena alimentación,
sino también tener correctos hábitos alimenticios. Algunos que puedes practicar son los siguientes:
 Come en horas fijas y sin prisa para poder realizar una buena digestión.
 Lávate las manos antes de preparar o consumir los alimentos.
 Realiza una adecuada limpieza y conservación de los alimentos que vas a ingerir.
 Come alimentos frescos, porque ellos conservan sus vitaminas y minerales naturales.
 Consume alimentos ricos en fibras, como frutas y verduras, para evitar el estreñimiento.
 Evita la comida chatarra, como dulces embolsados, chocolates y caramelos.

Trabajando en clase

1. Son alimentos del primer grupo: 3. Es un alimento del tercer nivel:

______________________________________ ______________________________________

2. Símbolo de las kilocalorías: 4. Es un nutriente:

______________________________________ ______________________________________

78
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Busca nueve alimentos y clasifícalos en el grupo que le corresponda:

T W A C A N I P S E Primer grupo:
R A S O E S A G R T _______________________________

I T O Z N A B R A G Segundo grupo:
_______________________________
G A O A O L L E L M
O T S N S O T U E O Tercer grupo:
K L A C E T N A M I _______________________________

A A A L U V A R O S Cuarto grupo:
T P T O Q T I M I E _______________________________
B R O C O L I D O S
Quinto grupo:
I U S K A Y A C U Y _______________________________

Práctica

1. Son alimentos del primer nivel excepto: 6. ¿Qué nutrientes se encuentran en el tercer nivel?
a) Pan d) Pescado a) Proteínas d) Glúcidos
b) Papa e) Camote b) Lípidos e) Carbohidratos
c) Fideos c) Vitaminas

2. La mantequilla y el chorizo pertenecen al: 7. Los lípidos están presentes en el _______ nivel.
a) Primer nivel d) Cuarto nivel a) primer d) cuarto
b) Segundo nivel e) Quinto nivel
b) segundo e) quinto
c) Tercer nivel
c) tercer
3. Son alimentos del segundo nivel:
a) Plátano – chorizo 8. Nutriente que se encuentra en el primer nivel:
b) Tomate – papa a) Grasas d) Carbohidratos
c) Coliflor – naranja b) Proteínas e) Minerales
d) Pescado – menestras c) Lípidos
e) Apio – arroz
9. Las vitaminas se encuentran en el _______ nivel.
4. Los dulces, chocolates y gaseosas, se encuentran en el a) primer d) cuarto
_________ nivel. b) segundo e) quinto
a) primer d) cuarto c) tercer
b) segundo e) quinto
c) tercer
10. Son nutrientes, excepto:
a) Proteínas
5. ¿Qué tipo de alimentos se encuentran en el primer ni-
vel? b) Lípidos
a) Constructores d) Vitaminas c) Grasa
b) Energéticos e) Minerales d) Carbohidratos
c) Reguladores e) Arroz

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Autoevaluación

1. Cuando incluimos todos los grupos de alimentos 7. Es un gráfico que indica la cantidad y frecuencia con
en ciertas proporciones, nos referimos a: que un individuo sano debe consumir a diario los dis-
a) Alimentación tintos tipos de alimentos para mantener una dieta salu-
b) Nutrición dable.
c) Dieta balanceada a) Cadena alimenticia
d) Dieta b) Pirámide alimenticia
c) Dieta balanceada
e) Vegetariano
d) Dieta
e) Nutrición
2. Nutriente presente en la kiwicha, lentejas y huevo.
a) Minerales 8. Son buenos hábitos alimenticios, excepto:
b) Vitaminas a) Lavarse las manos antes de comer
c) Proteínas b) limpieza y conservación de los alimentos
d) Lípidos c) consumir alimentos guardados
e) Grasas d) alimentos ricos en fibras
e) Evitar la comida chatarra
3. Los glúcidos son llamados también:
a) Carbohidratos 9. Son alimentos del primer y tercer grupo, respectiva-
b) Lípidos mente:
c) Proteínas a) Cereales – carnes rojas
b) Papa – choclo
d) Grasas
c) Zanahoria – pescado
e) Vitaminas
d) Naranja – pollo
e) Toronja – anís
4. ¿Qué unidad se emplea para expresar la energía
que contienen los alimentos? 10. ¿A qué grupo pertenecen la papa y la espinaca?
a) Litros a) Primero y segundo
b) Volumen b) Tercero y cuarto
c) Kilogramos c) Cuarto y quinto
d) Calorías d) Primero y tercero
e) Gramos e) Segundo y tercero

5. ¿En qué nivel se encuentran los alimentos que

nos proporcionan energía de almacenamiento?
a) Primero
b) Segundo
c) Cuarto
d) Quinto
e) Tercero

6. Los alimentos que nos proporcionan energía en

forma inmediata se encuentran en el _________
nivel.
a) primer
b) segundo
c) cuarto
d) quinto
e) tercer

80
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico 7. ¿A qué grupo pertenecen el pan y la zanahoria?

a) Primero y segundo
1. Nutriente que se encuentra en el cuarto nivel: b) Tercero y cuarto
a) Grasas
c) Cuarto y quinto
b) Proteínas
d) Primero y tercero
c) Lípidos
d) Carbohidratos e) Segundo y tercero
e) Minerales
Nivel avanzado
2. Las tortas, caramelos y gaseosas, se encuentran en el
_________ nivel. 8. Los alimento del tercer nivel:
a) primer a) Tienen proteínas
b) segundo b) Tienen carbohidratos
c) tercer c) Ejemplos: pescado y garbanzo
d) cuarto d) a y b
e) quinto e) a y c

3. Nutriente presente en la kiwicha, lentejas y huevos: 9. Son alimentos del quinto nivel, excepto:
a) Minerales a) Chicle
b) Vitaminas b) Chocolate
c) Proteínas c) Maní
d) Lípidos d) Gaseosa
e) Grasas e) Caramelo

Nivel intermedio 10. La pirámide alimenticia está formada por:

a) Cuatro niveles
4. El maní es un alimento que contiene: b) Cinco niveles
a) Azúcares
c) Dos niveles
b) Lípidos
d) Tres niveles
c) Proteínas
d) Agua e) Siete niveles
e) Vitaminas

5. ¿Qué unidad se emplea para expresar la energía que

contienen los alimentos?
a) Litros
b) Volumen
c) Kilogramos
d) Calorías
e) Gramos

6. Son alimentos del primer y tercer grupo, respectiva-

mente:
a) Cereales – carnes rojas
b) Papa – choclo
c) Zanahoria – pescado
d) Naranja – pollo
e) Toronja – anís

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TEMA

LAS ENFERMEDADES
14
Las enfermedades son procesos que se desarrollan en un organismo ocasionando alteración del estado de salud
integral.
Según la Organización Mundial de Salud (OMS) se define a la salud como el completo bienestar físico, mental
y social y no solamente la ausencia de la enfermedad. Por lo tanto, una salud integral abarca tres aspectos muy
importantes:
 El bienestar físico
 El bienestar mental
 El bienestar social

A. Salud mental
Se define como un estado de bienestar en el cual el in-
dividuo es consciente de sus propias capacidades, pue-
de afrontar las tensiones normales de la vida, puede
trabajar de forma productiva y fructífera y es capaz de
hacer una contribución a su comunidad.

B. Salud física
Es el buen funcionamiento del cuerpo. Se obtiene con
una dieta balanceada, practicando deporte y descan-
sando lo necesario.

C. Salud social
La salud social es la habilidad para mantener relacio-
nes saludables con los amigos, familia, vecinos o com-
pañeros de trabajo.

82
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

¿Que son los agentes patógenos?

Un patógeno es un agente capaz de provocar una enfermedad del tipo infeccioso, estos pueden ser: virus,
bacterias, hongos, protozoarios, etc.

Según sus características las enfermedades se clasifican en diversas categorías:

Categoría Características Enfermedades

Son causadas por agentes dañinos como: Gripe, neumonía, cólera, sida, tuber-
Infecciosas virus, bacterias hongos, protozoarios y otros culosis y sarampión
parásitos.
Se deben a una alimentación inadecuada, ya Raquitismo, anemia, escorbuto,
Nutricionales
sea en calidad o en cantidad. obesidad
Son ocasionadas por factores que residen Diabetes, hemofilia, miopía
Hereditarias dentro del propio organismo. Se transmiten
de padres a hijos.
Se originan de forma repentina y brusca, por Fracturas, contusiones y
Traumáticas
golpes o accidentes. quemaduras
Se producen por fallas en la regeneración de Artritis, arterioesclerosis y
Degenerativas los tejidos, haciendo que los órganos dejen presbicia
de funcionar.
Se caracterizan por ocasionar perturbaciones Psicosis, neurosis y esquizofrenia
Mentales en la conducta de las personas, alterando su
equilibrio.
Se desarrollan como resultado del ejercicio Estrés y sordera
Laborales
de un determinado oficio o profesión.

¿ Que es COVID 19 ?

Los coronavirus son una familia de virus que pueden causar enfermedades
como el resfriado común, el síndrome respiratorio agudo grave y el síndrome
respiratorio de Oriente Medio. En 2019 se identificó un nuevo coronavirus
como la causa del brote de una enfermedad que se originó en China.

Este virus ahora se conoce como el coronavirus tipo 2 del síndrome

respiratorio agudo grave (SARS-CoV-2). La enfermedad que causa se llama
enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19). En marzo de 2020, la
Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró el brote de la COVID-19
como pandemia.

Los grupos de salud pública, incluidos los Centros para el Control y la

Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de los EE.
UU. y la OMS, están controlando la pandemia y publicando información
actualizada en sus sitios web. Estos grupos también han emitido
recomendaciones para la prevención y el tratamiento de la enfermedad.

83
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Síntomas
Los signos y síntomas de la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19) pueden aparecer entre dos y 14 días después
de la exposición al virus. Este período entre la exposición y antes de la aparición de los síntomas se llama el período
de incubación. Aún puedes transmitir la COVID-19 antes de que tengas síntomas, lo que se denomina transmisión
presintomática. Entre los signos y los síntomas más habituales se pueden incluir los siguientes:

* Fiebre * Tos
* Cansancio

Entre los síntomas incipientes de la COVID-19 se puede incluir la pérdida del gusto o del olfato.
Otros síntomas que pueden aparecer son los siguientes:

* Falta de aire o dificultad para respirar * Dolor muscular

* Escalofríos * Dolor de garganta
* Goteo de la nariz * Dolor de cabeza
* Dolor en el pecho * Conjuntivitis
* Náuseas * Vómitos
* Diarrea * Erupción

¿Como prevenir el COVID 19 ?

* Mantén una distancia de seguridad con otras personas (de 1 metro como mínimo), aunque no parezca que
estén enfermas.
* Utiliza mascarilla en público, especialmente en interiores o cuando no sea posible mantener el distanciamiento físico.
* Prioriza los espacios abiertos y con buena ventilación en lugar de los espacios cerrados. Si estás en interiores, abre una
ventana.
* Lávate las manos con frecuencia. Usa agua y jabón o un desinfectante de manos a base de alcohol.
* Vacúnate cuando sea tu turno. Sigue las directrices sobre vacunación de las autoridades locales.
* Cuando tosas o estornudes, cúbrete la nariz y la boca con el codo flexionado o con un pañuelo.
* Si no te encuentras bien, quédate en casa.

Trabajando en clase

1. La salud abarca tres aspectos; estos son: 4. Es una enfermedad hereditaria:

_________________, _________________ y ______________________________________
____________________. ______________________________________

5. ¿ Cual es el ultimo enfermedad ?

2. Son agentes patógenos: _________________, ______________________________________
_________________, ________________ y ______________________________________
___________________.
6. ¿ Como se debe prevenir el COVID 19 ?
3. Es una enfermedad mental: ______________________________________
______________________________________ ______________________________________
______________________________________

84
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Lectura
¿Qué es la tuberculosis?
Es una enfermedad contagiosa que afecta principalmente a los pulmones, pero que puede atacar otras
partes del cuerpo, llegando a ser muy grave. La causa una bacteria conocida como bacilo de Koch, que
se contagia por el aire. Si no se trata oportunamente, puede causar daño permanente en los pulmones.
¿Cómo se transmite?
Los enfermos que no están en tratamiento, al toser o estornudar, eliminan las bacterias en el aire, las
cuales entran a los pulmones de la persona sana. Para que se produzca el contagio, el contacto debe ser
diario. Pero cuando la persona enferma se encuentra haciendo tratamiento, no contagia a otras personas.
Es importante aclarar que la tuberculosis no se contagia por compartir cubierto o vaso, etc. con una
persona enferma.
¿Cuáles son sus síntomas? El síntoma principal es la tos persistente por más de quince días.
Además, se puede presentar junto con:
 Fiebre
 Sudoración nocturna
 Cansancio permanente
 Pérdida de peso
 Falta de apetito
Ante la persistencia de tos durante más de quince días, es importante consultar un médico para realizar
un estudio muy sencillo (estudio del catarro) y empezar el tratamiento lo antes posible de ser necesario.
El estudio del catarro y el tratamiento para la tuberculosis son gratuitos en todos los centros de salud y
hospitales públicos del país.

7. ¿Quién es el causante de la tuberculosis?

____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

8. Escribe dos síntomas de la tuberculosis.

____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________

9. ¿Cuál es el principal síntoma de tuberculosis?

____________________________________________________________________________________________

10. ¿Cómo se transmite la tuberculosis?

____________________________________________________________________________________________

85
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Identifica en las imágenes a qué categoría y tipo de enfermedad pertenecen:

____________________________________ ____________________________________

____________________________________ ____________________________________

Práctica

1. Estado de pleno bienestar: 4. Es una enfermedad laboral:

a) Enfermedad a) Diarrea
b) Salud b) Estrés
c) Alimentación c) Miopía
d) Bien d) Anemia
e) Malestar e) Esquizofrenia
2. Cuando tratamos bien a la gente quiere decir que esta-
5. Son causadas por agentes como virus o bacterias:
mos bien a nivel:
a) Social a) Enfermedades mentales
b) Mental b) Enfermedades laborales
c) Físico c) Enfermedades infecciosas
d) Reproductivo d) Enfermedades carenciales
e) Emocional e) Enfermedades degenerativas

3. Es una enfermedad mental:

a) Diabetes
b) Tuberculosis
c) Dolor de cabeza
d) Psicosis
e) Cólera

86
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

6. Se caracterizan por ocasionar perturbaciones en 9. ¿Qué significa OMS?

la conducta: a) Organismo Medio de Salud.
a) Enfermedades laborales b) Organización Mundial de la Salud.
b) Enfermedades traumáticas c) Organismo Mundial Sanitaria.
c) Enfermedades nutricionales d) Organización Mundial de Salamanca.
d) Enfermedades mentales e) Organismo Mediocre de Salud.
e) Enfermedades degenerativas
10. Se originan de forma repentina y brusca, por golpes:
7. La diabetes, hemofilia y miopía son enfermedades a) Enfermedades traumáticas
a) Hereditarias b) Enfermedades degenerativas
b) Traumáticas c) Enfermedades laborales
c) Mentales
d) Enfermedades mentales
d) Degenerativas
e) Enfermedades infecciosas
e) Carenciales

8. Son agentes patógenos, excepto:

a) Virus b) Bacterias
c) Plantas d) Hongos
e) Protozoarios

Autoevaluación

1. ¿Qué aspecto de la salud es el buen funcionamiento del 5. La artritis es una enfermedad ___________.
cuerpo? a) traumática
a) Mental b) degenerativa
b) Social c) hereditaria
c) Físico d) laboral
d) Emocional
e) infecciosa
e) Vivencial

2. Es la habilidad para mantener relaciones saludables 6. Enfermedades que se dan por fallas en la regene-
con los amigos y en el trabajo: ración de los tejidos:
a) Salud mental a) Laborales
b) Salud social b) Mentales
c) Salud ecológica c) Infecciosas
d) Salud emocional d) Hereditarias
e) Salud intelectual e) Degenerativas

3. La obesidad también es una enfermedad producida 7. ¿Qué significa salud según la OMS?
por deficiencia de nutrientes.
a) Estar bien físicamente
a) Anemia
b) Cuando nuestros órganos funcionan bien
b) Raquitismo
c) Escorbuto c) Cuando no estamos neuróticos
d) Obesidad d) Pleno bienestar físico, mental, y social
e) Tuberculosis e) No estar enfermos
4. Son enfermedades mentales:
a) Estrés
b) Esquizofrenia
c) Neurosis
d) a y b
e) b y c

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Tarea

Nivel básico 7. El estrés es una enfermedad:

a) Traumática
1. Es el bienestar físico, mental y emocional: b) Degenerativa
a) Salud c) Hereditaria
b) Enfermedad d) Laboral
c) Gripe e) Infecciosa
d) TBC
e) Sida Nivel avanzado

2. Es una enfermedad mental: 8. Enfermedades que se dan por fallas en la regeneración

a) Diabetes de los tejidos:
b) Tuberculosis a) Laborales
c) Dolor de cabeza b) Mentales
d) Esquizofrenia c) Infecciosas
e) Cólera d) Hereditarias
e) Degenerativas
3. Es una enfermedad nutricional:
a) Diarrea 9. Son ejemplos de enfermedades infecciosas, excepto:
b) Raquitismo a) Tuberculosis
c) Miopía b) Cólera
d) Gripe c) Neumonía
e) Esquizofrenia d) Diabetes
e) Sarampión
Nivel intermedio
10. Son enfermedades nutricionales, excepto:
4. Son causadas por agentes patógenos: a) Anemia
a) Enfermedades traumáticas b) Raquitismo
b) Enfermedades laborales c) Escorbuto
c) Enfermedades infecciosas d) Obesidad
d) Enfermedades carenciales e) Varicela
e) Enfermedades degenerativas

5. Se originan de forma repentina y brusca, por

golpes:
a) Enfermedades traumáticas
b) Enfermedades degenerativas
c) Enfermedades laborales
d) Enfermedades mentales
e) Enfermedades infecciosas

6. Son enfermedades infecciosas, excepto:

a) Sida
b) Sarampión
c) Rabia
d) Fractura
e) Tuberculosis

88
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

LA SALUD
15

I. DEFINICIÓN DE SALUD
Según la definición presentada por la Organiza-
ción Mundial de la Salud (OMS), la salud es un
estado de completo bienestar físico, mental y so-
cial, y no solamente la ausencia de afecciones o
enfermedades».

El aire es uno de los factores determinantes de la

vida en la Tierra. Diariamente, todos los organis-
mos dependemos de este «coctel» de gases. Nues-
tros pulmones filtran alrededor de 15 kg de aire
atmosférico al día.
EFECTOS DE ELEMENTOS TÓXICOS EN LA
SALUD DEL HOMBRE
II. MONÓXIDO DE CARBONO
El monóxido de carbono (CO) es un gas no
irritante, incoloro, inodoro, insípido y tóxico que se
produce por la combustión de materia orgánica como
la madera, el carbón o el petróleo, en una atmósfera
con insuficiencia de oxígeno.
El CO tiene como fuente natural: gases volcánicos, ga-
ses emanados de los pantanos y de las minas de carbón,
así como de las tormentas eléctricas.
El CO debe su toxicidad en los seres humanos a su ca-
pacidad para combinarse con la hemoglobina durante
la respiración, la cual no puede transportar el oxígeno.
El contenido de CO en la sangre tiene un tiempo de vida
media de 320 minutos. Si se aplica oxígeno puro, el tiempo de vida media se reduce a 80 minutos.
El grado de toxicidad del CO depende de la concentración y del tiempo de exposición del individuo, y
los daños pueden ser desde ligeros malestares hasta la muerte.

[Link]ÓXIDO DE CARBONO
Como se ve, la emisión de dióxido de carbono se ha incrementado sensiblemente en todo el mundo y
sus efectos probablemente tienen que ver con el aumento global de temperatura (calentamiento global)
que muchos investigadores afirman que está ocurriendo.
Los efectos de concentración de CO2 en la atmósfera tienen, además, un ritmo estacional. En altas la-
titudes (al norte) se incrementa significativamente en el invierno cuando baja la actividad fotosintética
en los bosques de hoja caduca. Este efecto se acentúa por el incremento en el uso de combustibles para
mantener los sistemas de aire acondicionado en países de esas latitudes.
El efecto invernadero está asociado directamente con la acumulación de dióxido de carbono en la
atmósfera (alrededor del 50%) y su impacto aumenta en la medida que consumimos combustibles

89
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fósiles, permitimos la tala de bosques en toda la superficie terrestre y continuamos contaminando el

mar con desechos y derrames de productos químicos. Otros contaminantes que contribuyen al efecto
invernadero son el metano y los clorofluorocarbonos (CFC, utilizados como aerosoles y en sistemas
de refrigeración).

Efectos del dióxido de carbono

El dióxido de carbono CO2 constituye el enlace indispensable
que une al Sol con la Tierra por el intercambio bioquímico
que permite que la energía luminosa se «incorpore» a los sis-
temas vivientes. El ciclo natural del carbono, como sabemos,
se ha alterado considerablemente como producto de la con-
taminación ambiental, y la velocidad e intensidad con la que
las plantas pueden utilizarlo en la fotosíntesis no es suficiente
como para evitar que este gas se acumule en la atmósfera.
La quema de combustibles fósiles que mantuvieron por miles
de años al carbono sedimentado en las profundidades y que ahora son utilizados como gas, petróleo y
gasolina, ha puesto en circulación (en la atmósfera) enormes cantidades de carbono.

IV. PLOMO
El plomo es un metal pesado en forma de partículas de polvo,
no se degrada y al ser emitido al aire, puede permanecer diez
días en el medio ambiente.
Ingresa al organismo por vía respiratoria, por ingestión, por la
piel, provocando la enfermedad conocida como saturnismo, la
cual tiene un desarrollo lento y tarda más de diez años en de-
clararse abiertamente.
Este metal produce el anormal intercambio de oxígeno y dióxi-
do de carbono, pasa a la sangre provocando anemia, y afecta los diferentes órganos del cuerpo humano.
En las familias mineras, los niños son principalmente afectados, ocasionándoles pérdida de la capaci-
dad de aprendizaje, retraso en el crecimiento, etc.
El polvo de plomo provoca alteraciones al sistema nervioso, produciendo alteraciones de carácter,
irritabilidad, insomnio, dificultad en la concentración. En los nervios ocasiona dificultad en el movi-
miento de los miembros.
Asimismo afecta a las células, derivándose de esto malformaciones congénitas, abortos, partos prema-
turos y otras alteraciones en el embarazo y el parto.
Cuando el metal se acumula en los huesos, impide la producción de sangre.
Cuando la intoxicación está avanzada, provoca dolores estomacales agudos, línea azul en las encías,
caída de la muñeca, temblores y convulsiones, problemas renales, terminando así con la vida por insu-
ficiencia renal.

V. MERCURIO
El mercurio es un metal sumamente tóxico. El mercurio ingresa al cuerpo por inhalación de vapores de
mercurio, por ingestión el consumo de agua, por ingestión de alimentos contaminados y por penetra-
ción en la piel. Los órganos más afectados son los pulmones, el riñón, cerebro, hígado, glóbulos rojos
de la sangre. Es eliminado fundamentalmente por la orina, heces, sudor, saliva, encontrándose también
en la leche materna.
Su exposición masiva provoca irritaciones cutáneas, dolor en el pecho, dificultad para respirar, sabor
metálico en la boca, náusea, diarrea, dolor de cabeza, dolores musculares, alteraciones visuales y auditi-
vas, alteraciones mentales, Inflamación de las encías, inflamación de los riñones, temblor de músculos.
La muerte sobreviene por edema, destrucción del tejido pulmonar, insuficiencia renal.

90
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Cuando la intoxicación está avanzada, se produce los siguientes sín-

tomas: temblores con movimientos toscos, y sacudidas que comien-
zan en los dedos de las manos, párpados, labios y lengua, luego bra-
zos, piernas y cabeza. Este temblor provoca falta de coordinación de
los movimientos, imposibilitando la escritura y llevar alimentos a la
boca. Disminución de la visión, inflamación de las conjuntivas, insu-
ficiencia renal. Además, alteraciones genéticas en las células germina-
tivas.

[Link]
Esta asociado a los procesos de extracción del oro a gran escala. El cianuro se dispersa en el ambiente y
se transporta a grandes distancias del sitio de origen. Penetra en el agua y regresa al aire, transformado
en ácido anhídrico.
El cianuro, al ingresar al organismo, se convierte en un tóxico celular. Impide que las células del orga-
nismo capten el oxígeno que es transportado por la hemoglobina de la sangre, alterando la estructura
normal de la misma. Esta sustancia altamente tóxica es utilizada en la fabricación de armas químicas.
El cianuro ingresa al organismo por inhalación, vía digestiva y la piel. Se manifiesta con problemas
respiratorios y del sistema nervioso, baja de la presión arterial, pérdida de la conciencia y muerte.

Intoxicación crónica
Se manifiesta con anemia, irritación de las mucosas, reacciones alérgicas,
toxicidad del sistema nervioso, dificultad en la visión, etc. La glándula ti-
roides es afectada causando cretinismo, crecimiento infantil psíquico y
retardo mental.

[Link] AUXILIOS
Primeros auxilios es el nombre que, en general, reciben las
técnicas y procedimientos de carácter inmediato, limitado,
temporal, profesional o de personas capacitadas o con co-
nocimiento técnico que es brindado a quien lo necesite,
víctima de un accidente o enfermedad repentina.
¿Qué son los signos vitales?
Son señales que indican si una persona continua con vida o
por el contrario ha fallecido, entre ellas tenemos:
 Temperatura corporal
 Pulso
 Respiración
 Presión arterial

Trabajando en clase

1. La salud involucra tres términos, estos son: 3. El _________________ provoca la enfermedad del sa-
____________, ____________, ____________. turnismo.

2. Son metales pesados: _________, ___________, 4. El ingreso de _______________ al cuerpo provoca

temblores con movimientos toscos y sacudidas, y falta
_____________. de coordinación en el cuerpo.

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Encuentra seis términos empleado, en clase.

E F G O R U N A I C

D L A T N E M D A F

E F H E A O B E I E

D A E C M D B S C B

U M L O L K I J H J

L E L I U C L V W A

A P O L O I V D D I

S L O I R U C R E M

A D R I A N L I N U

Lectura
Se denomina saturnismo, plumbosis o plombemia, al envenenamiento que produce el plomo (Pb) cuando
entra en el cuerpo humano. Es llamado así debido a que, en la antigüedad, los alquimistas llamaban «saturno»
al plomo.
El plomo es un metal pesado neurotóxico que cuando está presente en la sangre, circula por todo el organismo,
ocasionando daños neurológicos irreversibles al llegar al cerebro.
Cuando el plomo entra en el organismo, las enzimas que metabolizan los aminoácidos azufrados lo transforman
en sulfuro de plomo. Para detectar la presencia de plomo en la sangre, el análisis más utilizado es el llamado
espectrofotometría.
El saturnismo genera anemia, debido a que el plomo en la sangre bloquea la síntesis de hemoglobina y altera
el transporte de oxígeno a la sangre y hacia los demás órganos del cuerpo. Se cree que estas reacciones son
provocadas tras la sustitución de los metales como el calcio, el hierro y el cinc por plomo dentro de las enzimas,
al no ser de la misma química naturales, provoca que no cumplan debidamente las funciones enzimáticas. Es
también una causa menos frecuente de hipertensión arterial secundaria.

5. ¿Qué es el saturnismo?
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

6. ¿Qué genera en el organismo?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

7. Es un metal neurotóxico: ____________________________________________________________

8. El saturnismo es llamado también: ____________________________________________________

92
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Práctica

1. Es un estado de completo bienestar físico, mental y so- 7. Es un metal pesado que, en forma de partículas de pol-
cial, y no solamente la ausencia de afecciones o enfer- vo, no se degrada y al ser emitido al aire puede permane-
medades. cer, diez días en el medio ambiente.
a) Enfermedad a) Polvo
b) Salud b) Plomo
c) Higiene c) Cobre
d) Patogenia d) Oro
e) Virulencia e) Plata

2. ¿Cuánto kg de aire atmosférico filtran nuestros pulmo- 8. Es un metal que ingresa al organismo por vía respirato-
nes al día? ria, por ingestión y por la piel, provocando la enferme-
a) Alrededor de 18 kg dad conocida como saturnismo.
b) Alrededor de 15 kg a) Cinc
c) Alrededor de 28 kg b) Herro
d) Alrededor de 5 kg
c) Niquel
e) Alrededor de 25 kg
d) Cobre
e) Plomo
3. Es un gas no irritante, incoloro, inodoro, insípido y tó-
xico que se produce por la combustión de materia orgá-
nica en una atmósfera con insuficiencia de oxígeno. 9. Es un metal que ingresa al cuerpo por inhalación de va-
a) El plomo pores, por consumo de agua, alimentos contaminados
b) El mercurio y por penetración en la piel.
c) El monóxido de carbono a) Mercurio
d) El cianuro b) Bronce
e) El carbón c) Cobre
d) Metano
4. Constituye el enlace indispensable que une al Sol con e) Etanol
la Tierra por el intercambio bioquímico que permite
que la energía luminosa se «incorpore» a los sistemas 10. Este elemento tóxico está asociado a los procesos de ex-
vivientes. tracción de oro a gran escala.
a) El monóxido de carbono CO a) Mercurio
b) El metano b) Bronce
c) El dióxido de carbono CO2 c) Cobre
d) El mercurio d) Cianuro
e) El etanol e) Etanol

5. ¿Qué gas es absorbido del medio ambiente por las plan-

tas en la fotosíntesis?
a) El dióxido de carbono CO2
b) El metano
c) El monóxido de carbono CO
d) El etanol
e) El mercurio

6. La acumulación de dióxido de carbono en la atmósfera

(alrededor del 50%), ocasiona:
a) Contaminación del aire
b) Calentamiento global
c) Efecto invernadero
d) Lluvia ácida
e) Eutrofización

93
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Tarea

Nivel básico 8. Es un metal pesado en forma de partículas de polvo.

a) Azufre d) Plomo
1. Al estado de completo bienestar, y no solamente la au-
b) Cromo e) Mercurio
sencia de enfermedades se le denomina
c) Cloro
a) Enfermedad d) Patogenia
b) Salud e) Virulencia Nivel avanzado
c) Higiene
9. La exposición masiva al ______ provoca irritaciones
2. Una persona que presenta temblores con movimientos cutáneas, dolor en el pecho, dificultad para respirar, sa-
toscos y sacudidas, se intoxicó con: bor metálico en la boca, náusea, diarrea, dolor de cabe-
a) Etanol za y dolores musculares.
b) Monóxido de carbono a) CO2 d) plomo
c) Cianuro b) CO e) cianuro
d) Zinc c) mercurio
e) Mercurio

3. Metal líquido sumamente tóxico: 10. La elevada concentración de este gas está aumentando
a) Plomo d) Mercurio el efecto invernadero.
b) Litio e) Azufre a) CO d) O2
c) Cloro b) Azufre e) CO2
c) Fierro
4. Ingresa al cuerpo por inhalación de vapores, por con-
sumo de agua o alimentos contaminados, y por pene-
tración en la piel:
a) Mercurio d) Metano
b) Bronce e) Etanol
c) Cobre

Nivel intermedio

5. Está asociado a los procesos de extracción de oro a gran

escala:
a) Mercurio d) Cianuro
b) Bronce e) Etanol
c) Cobre

6. La organización mundial de salud tiene como siglas:

a) ONS d) MOS
b) OMS e) ONM
c) SMO

7. Sobre el mercurio es cierto:

a) Es un metal líquido y muy tóxico.
b) Es un metal sólido y poco tóxico.
c) Es un no metal tóxico.
d) Es un no metal pesado.
e) No es tóxico.

94
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

CARACTERÍSTICAS 16
DE LOS SERES VIVOS

¿Qué es un ser vivo?

Es una porción de materia animada capaz de
reproducirse y de cambiar a través de los años.

Reproducción Metabolismo

Irritabilidad Desarrollo y crecimiento

Organización compleja
Movimiento

Evolución Adaptación

Los seres vivos son organismos que nacen, se nutren, respiran, se desarrollan, crecen, se
reproducen y mueren. Lo «no vivo» no tiene la capacidad de hacer nada de esto, no sigue
este ciclo continuo y ordenado de cambios.
Para distinguir con mayor facilidad algo vivo de algo que no lo está, resulta útil saber que
existen ciertas características que solo poseen los seres vivos, y son las que se indican a
continuación:

I. ORGANIZACIÓN O ESTRUCTURA
La célula es la unidad fundamental de la vida. Todo ser vivo está formado por células,
algunos individuos son unicelulares y otros, pluricelulares. Éstas pueden ser eucarion-
tes o procariontes.

95
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II. METABOLISMO
Los organismos captan energía del medio ambiente y la transforman, lo que les
permite desarrollar todas sus actividades. Para realizar sus funciones vitales,
los seres vivos transforman las sustancias que entran a su organismo,
Esta serie de procesos químicos se conoce como metabolismo, y se divide en
anabolismo (síntesis o construcción de materiales) y catabolismo (degrada-
ción de materia, transformación de moléculas complejas en sencillas) En este
proceso, participan la nutrición y respiración. Las plantas captan la energía so-
lar y realizan la fotosíntesis (autótrofas) y los animales se alimentan de plantas
o de otros animales (heterótrofos).

[Link]

Los seres vivos reaccionan a estímulos del medio ambiente como el frío, el calor, la
humedad, la luz, el sonido, el olor y la presencia de otros seres vivos. Cuando
estos factores varían su intensidad, provocan diferentes respuestas en las plantas
y animales.

IV. ADAPTACIÓN
Los seres vivos enfrentan las condiciones poco favorables que les plantea
el ambiente en el que viven. Cuando se producen cambios en su entorno,
como un incendio, una helada, una sequía u otro fenómeno que les ame-
naza, los seres vivos tienden a trasladarse a otros lugares o a adaptarse a la
nueva situación.

96
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

El color del cuerpo es una de las respuestas de adaptación, que permite a muchos seres vivos confundirse
con el entorno para cazar mejor y para no ser cazados.

V. REPRODUCCIÓN
Los seres vivos se multiplican y producen otros seres vivos semejantes a ellos: los huevos de aves generan
aves, las semillas de frijol producen plantas de frijol y las personas dan vida a otras personas. Mediante sus
descendientes, dan continuidad a su existencia en la Tierra.

Estrella de mar Reproducción del sapo

VI. CRECIMIENTO Y DESARROLLO

En sentido biológico, crecimiento es el aumento del ta-
maño celular, del número de células o de ambas. Aún los
organismos unicelulares crecen, las bacterias duplican su
tamaño antes de dividirse nuevamente. El crecimiento
puede durar toda la vida del organismo, como en los árbo-
les, o restringirse a cierta etapa y hasta cierta altura, como
en la mayoría de los animales. El desarrollo incluye todos
los cambios que ocurren durante la vida de un organismo,
el ser humano sin ir mas lejos se inicia como un óvulo
fecundado.

VII. MOVIMIENTO
Los seres vivos se mueven; muchos de ellos son capaces de cam-
biar de lugar y cambiar la posición de sus cuerpos para buscar
alimento, protegerse, defenderse y buscar bienestar.
Muchos animales se mueven de diferentes manera: caminan,
corren, nadan, se arrastran, vuelan, pero hay otros que no se
mueven, tal es el caso de algunos organismos marinos como el
coral, la anémona, las esponjas, entre otros.

VIII. LA EVOLUCIÓN BIOLÓGICA

Es el conjunto de transformaciones o cambios a través del tiempo que ha originado la diversidad de formas
de vida que existen sobre la Tierra a partir de un antepasado común.

97
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Trabajando en clase

1. Son características de los seres vivos: 3. El color del cuerpo de un ser vivo es un ejemplo
______________________________________ de:
______________________________________ ______________________________________
______________________________________ ______________________________________
______________________________________
4. Es el conjunto de transformaciones o cambios a
2. Son etapas del metabolismo: través del tiempo que ha originado diversas for-
mas de vida.
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________

Reconoce en las siguientes imágenes las características de los seres vivos.

98
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Lectura
La supervivencia de cada especie va a depender de la capacidad de
adaptación que tengan a los cambios producidos en el medio en que
habitan. El proceso por el que una especie se condiciona lenta o rápidamente
para lograr sobrevivir ante estas modificaciones, se llama «adaptación
biológica». Todos los seres vivos han experimentado y experimentan
procesos evolutivos que permiten su adaptación al medio ambiente. A estas
adaptaciones desarrolladas por cada especie, las podemos clasificar en tres
grupos: las morfológicas, las fisiológicas y las etológicas.

 EL CAMUFLAJE: Es el mecanismo que permite a los organismos hacerse poco visiblemente para sus depre-
dadores o para sus presas, ya que de otra forma serian detectados por estos últimos, pues cuando la forma o
color del organismo es similar al medio donde vive, se confunde fácilmente con él.
 EL MIMETISMO: Es un fenómeno que consiste en que un organismo se parece a otro con el que no guar-
da relación y obtiene de ello alguna ventaja funcional. Se puede entender como la semejanza en aparien-
cia que desarrollan algunos organismos inofensivos para parecerse a otros que son peligrosos o desagrada-
bles.
 LA HIBERNACIÓN: Es un estado de hipotermia (disminución de la temperatura corporal) regulada durante
algunos días o semanas, lo que permite a los animales conservar su energía durante el invierno, es el ejemplo
más claro de la adaptación fisiológica, ya que es un estado de latencia o somnolencia que como consecuencia
reduce las funciones metabólicas.
 LA ESTIVACIÓN: Al igual que la hibernación, es un estado de somnolencia que presentan algunos organis-
mos como consecuencia de la reducción de sus funciones metabólicas durante la estación cálida, en regiones
como el desierto.

5. ¿Qué animales realizan estivación?

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

6. Ejemplos de animales que se camuflan.

________________________________________________________________________________

7. ¿Qué es mimetismo?

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

8. ¿Qué animales hibernan?

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

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Autoevaluación

1. Los(Las) ________ constituyen la unidad biológica de 7. Debido a(l)(la) _________, las especies cambian
los seres vivos. a lo largo del tiempo.
a) tejidos a) metabolismo
b) aparatos b) célula
c) órganos c) aparato
d) células d) sistema
e) sistemas e) evolución

2. Las células obtienen su energía mediante un proceso 8. _________ permite dar respuesta a los estímulos
llamado: externos.
a) Homeostasis a) La homeostasis
b) Metabolismo b) La ciclosis
c) Evolución c) La organización compleja
d) Crecimiento d) La irritabilidad
e) Reproducción
e) El metabolismo
3. El tipo de reproducción que se presenta en los peces es
9. No son seres multicelulares:
___________.
a) Monos
a) sexual
b) Bacterias
b) ciclosis
c) asexual c) Patos
d) gemación d) Tortugas
e) hermafroditismo e) Peces

4. Características de los seres vivos: 10. Son seres unicelulares y de reproducción asexual:
a) Crecimiento a) Bacterias
b) Nutrición b) Piojos
c) Reproducción c) Cucarachas
d) Metabolismo d) Grillos
e) T.A. e) Garrapatas

5. Son seres vivos con reproducción asexual:

a) Monos
b) Bacterias
c) Tortugas
d) Peces
e) Patos

6. _______ se refiere al equilibrio interno del cuerpo.

a) La evolución
b) La homeostasis
c) El sistema
d) La célula
e) El metabolismo

100
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico 7. El hecho de responder frente a un estímulo se re-

laciona con (la)( el) __________.
1. No es un ser vivo: a) interpretación
a) Árbol b) metabolismo
b) Cactus c) relación
c) Virus d) irritabilidad
d) Protozoos e) c y d
e) Hija
Nivel avanzado
2. Es una característica de los seres vivos:
a) Nutrición 8. Frente a un ejercicio repetitivo, la temperatu-
b) Relación ra corporal se eleva y en consecuencia ocurre la
c) Reproducción transpiración debido al proceso denominado:
d) Metabolismo a) Irritabilidad
e) T.A. b) Adaptación
c) Relación
3. Animal que se camufla para la adaptación:
d) Reproducción
a) Pulga
e) Homeostasis
b) Pingüino
c) León
9. El hombre antiguo cruzó el estrecho de Bering y
d) Camaleón
e) Sapo se enfrentó a nuevas condiciones, a las que debió
acoplarse gracias al proceso denominado:
4. Cuando alguien aumenta de tamaño, ¿qué carac- a) Adaptación
terística está manifestando? b) Metabolismo
a) Crecimiento c) Relación
b) Movimiento d) Crecimiento
c) Reproducción e) Irritabilidad
d) Nutrición
e) Fotosíntesis 10. No es una característica principal del ser vivo:
a) Homeostasis
Nivel intermedio b) Irritabilidad
c) Nutrición
5. Presentan reproducción sexual: d) Pensamiento
a) Cocos e) Evolución
b) Vibriones
c) Bacilos 11. No son seres multicelulares:
d) Carroñeros a) Monos d) Tortugas
e) Espirilos b) Paramecium e) Peces
c) Patos
6. _______ se refiere al equilibrio interno del cuerpo.
a) La evolución 12. Debido a(l) (la) ____________, las especies cam-
b) La homeostasis bian a los largo del tiempo.
c) El sistema a) metabolismo d) sistema
d) La célula b) célula e) evolución
e) El metabolismo c) aparato

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TEMA

CLASIFICACIÓN 17
DE LOS SERES VIVOS

El ecólogo y botánico
Robert Whittaker clasificó
a los seres vivos en cinco
grandes reinos.

Los seres vivos han sido clasificados por los científicos en grandes grupos llamados «reinos».
Existen cinco reinos: el reino de los Animales, el reino de las Plantas, el reino de los Hongos, el reino de
las Algas y el reino de las Bacterias.

I. REINO MONERA
El reino Monera agrupa a todos los organismos microscópicos y unicelulares. Estos organismos se nu-
tren por absorción o por fotosíntesis. Se reproducen asexualmente, por bipartición, como las bacterias
. Integran este reino todas las bacterias y cianobacterias llamadas también algas verdes–azules. La ma-
yoría de las bacterias causan enfermedades, como la neumonía, tuberculosis o el cólera son producidas
por bacterias.

II. REINO PROTISTA

Otro grupo
de seres vi-
vos es el rei-
no Protista,
que com-
prende a los
organismos
micros có-
picos mul-
ticelulares
conocidos
como eu-
cariotas. Suelen ser más grandes que las bacterias y
están dotados de movilidad. Los Protistas son acuá-
ticos, sean marinos, de agua dulce o habitantes de los
tejidos húmedos de otros organismos. Pertenecen
también a este reino varios tipos de algas. Estos seres
contienen clorofila y son fotosintéticos. Ejemplos de
protozoarios: ameba, paramecium, euglena.

102
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

[Link] FUNGI
Por otro lado, el reino Fungi agrupa a los hongos comunes. Los hongos obtienen su alimento absor-
biendo los nutrientes de la materia descompuesta. Crecen en lugares oscuros y sombreados. Forman
esporas que tienen gran resistencia al calor y a la sequedad. Algunos hongos viven sobre vegetación.
Otros son parásitos altamente especializados que viven a expensas de animales y seres humanos.
Ejemplos: champiñón, setas, moho de pan y de fruta, penicilium, etc.

[Link] PLANTAE
El reino Plantae comprende todas las plantas que existen en nuestro planeta. Ellas son las que producen
los alimentos que consumimos los animales y seres humanos. Sin ellas no existiría nuestra forma de
vida. También producen fibras, carbón y muchos materiales de utilidad. Las plantas poseen la capaci-
dad de transformar la energía solar en alimento y, además, producir oxígeno, a través de la fotosíntesis.
Ejemplos: musgos, helechos, pinos, rosal.

APORTES DE Carlos Linneo

La taxonomía es la ciencia que

estudia la clasificación de los
seres vivos. Y tiene como padre
a Carlos Linneo.

Carlos Linneo propuso las categorías

taxonómicas considerando a la especie
como la unidad o base de las categorías
taxonómicas: además, propuso la
nomenclatura binomial, que consistió
en dar nombres científicos a todas las
especies.
Ejemplo: Perro: Cannis familiaris

103
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V. REINO ANIMAL
Todos los animales son multicelulares y heterótrofos, es decir, incapaces de producir su propio ali-
mento. Sus células carecen de pigmentos fotosintéticos, de modo que los animales obtienen sus nu-
trientes devorando otros organismos. Su reproducción suele ser sexual, los animales complejos tienen
un alto grado de especialización en sus tejidos y su cuerpo está muy organizado. Estas características
surgieron junto con la movilidad, los órganos sensoriales complejos, los sistemas nerviosos y los sis-
temas musculares. A diferencia de las plantas que fabrican sus propios nutrientes, los animales tienen
la necesidad de buscar alimento y, al mismo tiempo, evitar convertirse en alimento de especies carní-
voras; ésto les hizo desarrollar la locomoción y los órganos de los sentidos.

Trabajando en clase

1. Son ejemplos del reino Protista: 3. Son ejemplos del reino Fungi:
______________________________________ ______________________________________
______________________________________ ______________________________________
______________________________________
______________________________________
2. Son ejemplos del reino Monera: ______________________________________
______________________________________
______________________________________ 4. La ___________________ es la ciencia que clasifica a
______________________________________ los seres vivos.

104
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

5. Completa en cada recuadro los siguientes conceptos:

Son seres vivos unicelulares o pluricelulares, se alimentan de

restos de seres vivos y viven fijos al suelo. Pertenecen al reino _________________________
de los _______.

Son seres vivos pluricelulares, se alimentan de otros seres

vivos, pueden desplazarse de un lugar a otro. Pertenecen al _________________________
reino de los _______.

Las bacterias son los seres vivos más pequeños y abundantes

que existen. Son unicelulares y pertenecen al reino _______. _________________________

Son seres vivos pluricelulares; fabrican su propio alimento a

partir de sustancias del suelo y del aire y viven fijas al suelo. _________________________
Pertenecen al reino de las _______.

6. La imagen nos representa a una ______________, esta pertenece al reino _________________ y presenta
las siguientes partes: _____________________, _______________________, ______________________,
___________________, ________________________, _____________________, _________________.

Célula ___________________

105
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7. Reconoce los cinco reinos:

Taxonomía: ______________________________________

Práctica

1. Señala al organismo más primitivo que pertenece al rei- 3. ¿Qué organismo del reino Monera realiza fotosíntesis?
no Monera: a) Algas
a) Esponjas b) Bacterias
b) Bacteria c) Procariotas
c) Protozoarios d) Cianobacterias
d) Hongos e) Eucariotas
e) Pulgas
4. ¿Qué organismos unicelulares dotados de núcleo,
2. ¿Cómo se les llama a los organismos cuyas células no que pueden desplazarse libremente, se asemejan a
tienen núcleo definido? especies animales?
a) Mixotrofas a) Hongos
b) Procariotas b) Algas
c) Eucariotas c) Protozoarios
d) Hongos d) Cianobacterias
e) Moneras e) Flagelados

106
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Autoevaluación

1. ¿A qué reino pertenecen las algas? 7. Los flagelos, cilios y pseudópodos son órganos
a) Protista que usan algunos organismos para ________.
b) Hongos a) salud
c) Fungi b) dormir
d) Procariotas c) respirar
e) Monera d) desplazarse
e) reproducirse
2. ¿A qué reino pertenecen los organismos más evolucio-
nados?
8. Los protozoarios y algas pertenecen al reino:
a) Fungi
a) Plantae
b) Monera
b) Fungi
c) Protista
d) Plantae c) Animalia
e) Animalia d) Protista
e) Monera
3. ¿Qué organismos terrestres de los cinco reinos realizan
fotosíntesis, porque poseen clorofila? 9. Los animales tienen nutrición:
a) Fungi a) Protozoarios
b) Plantae b) Autótrofa
c) Protista c) Heterótrofa
d) Monera d) Mixótrofa
e) Animalia e) Flagelados

4. ¿Qué organismos marinos son fotosintéticos y la base 10. Whittaker clasifico a los seres vivos en _______.
de la cadena alimenticia en el mar? a) cinco grupos
a) Hongos b) tres reinos
b) Plantas c) seis reinos
c) Protista d) dos dominios
d) Algas
e) cinco reinos
e) Protozoarios

5. Las bacterias pertenecen al reino:

a) Monera
b) Plantae
c) Protista
d) Fungi
e) Animalia

6. Los hongos pertenecen al reino:

a) Protista
b) Fungi
c) Monera
d) Plantae
e) Animalia

107
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Tarea

Nivel básico 8. Es el reino al cual pertenecen las bacterias:

a) Reino Fungi
1. Es la categoría máxima o superior de la taxonomía. b) Reino Plantae
a) Reino d) Clase c) Reino Protista
b) Especie e) Orden d) Reino Monera
c) Dominio e) Reino Animalia

Nivel avanzado
2. El nombre científico esta conformado por Género y
_________.
9. No es una categoría taxonómica.
a) especie d) dominio
a) Animales
b) clase e) phylum b) Clase
c) orden c) Orden
d) Especie
3. Es el máximo representante de la taxonomía: e) Phylum
a) Withaker d) Oparin
b) Aristoteles e) Linneo
c) Darwin

4. El paramecium y la euglena pertenecen al reino:

a) Monera d) Animalia
b) Protista e) Fungi
c) Plantae

Nivel intermedio

5. La ballena y el lobo pertenecen al reino ________.

a) Fungi d) Monera
b) Animalia e) Plantae
c) Protista

6. El sapo y la rana pertenecen al reino:

a) Plantae
b) Fungi
c) Animalia
d) Protista
e) Monera

7. El reino Fungi esta conformado por:

a) Animales
b) Plantas
c) Hongos
d) Protozoarios
e) Bacterias

108
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TEMA

REINO PLANTAE
18

Todos los seres vivos deben alimentarse para obtener

la materia y energía necesarias y así cumplir sus
funciones vitales. La función de nutrición, mediante La ciencia que estudia
la cual los organismos obtienen y aprovechan los las plantas se llama
alimentos, comprende cuatro procesos íntimamente botánica….
relacionados: la digestión (en animales) o la fotosíntesis
(en plantas) para obtener los nutrientes, la respiración
para obtener energía a partir de los nutrientes, la circulación o transporte
para conducir los nutrientes a todo el cuerpo, y la excreción para desechar
los nutrientes no utilizados.

I. CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS

 Eucariotas: Sus células poseen núcleo delimitado por una membrana.
 Pluricelulares: Su organismo está formado por varias células; algunos
grupos tienen tejidos.
 Macroscópicas: Se ven a simple vista, aunque algunas pueden ser muy pequeñas.
 Autótrofas: Fabrican su propio alimento: moléculas orgánicas (glucosa) a partir de sustancias inor-
gánicas; solo existe un reducido número de plantas parásitas.
 Viven fijas al sustrato: Aunque poseen movimiento, no se desplazan activamente.
 Algunas presentan tejidos vasculares llamados floema (transporta savia elaborada ) y xilemas (sa-
via bruta).

II. CARACTERÍSTICAS DE LAS PLANTAS

1. Las briofitas
Las plantas briofitas se caracterizan porque no tienen vasos conductores (sin floema ni xilema), ni
flores ni frutos. Son plantas pequeñas que viven en lugares húmedos o acuáticos. Se reproducen por
esporas. Fueron los primeros vegetales que, en el Paleozoico, aseguraron el paso a la vida terrestre.
No tienen tejidos especializados, ni verdaderas raices. Pueden vivir en troncos, rocas, muros, teja-
dos, etc. Sus hojas pueden llevar un nervio conductor central a través del cual realizan la absorción
de agua y sales minerales. Ejemplo de este grupo son los musgos.

2. Las pteridofitas
Las plantas pteridofitas son de tamaño mediano; se caracterizan porque tienen vasos conductores
(floema y xilema) pero no tienen ni flores ni frutos. Viven en lugares fres-
cos, húmedos y umbrosos. Son plantas perennes sin desarrollo secundario
que en las zonas tropicales llegan a alcanzar los veinte metros de altura y
presentan aspecto de palmera. Tienen verdaderas raices, tallos y hojas. Tu-
vieron su origen en el periodo Devónico donde formaron bosques de don-
de proceden los actuales depósitos de carbón. Se reproducen por esporas.
Ejemplo de este grupo son los helechos y los equisetos.

109
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3. Gimnospermas
Las plantas gimnospermas se caracterizan porque tienen vasos conductores y flores pero no tienen
frutos. Son plantas de gran porte, muy ramificadas y longevas y de hojas pequeñas y perennes, en
su gran mayoria. Son árboles o arbustos como el pino, el enebro, el cedro, el abeto, la araucaria, el
ciprés y la sabina. Sus flores son pequeñas y poco vistosas. Muchos de ellos producen piñas u otros
falsos frutos que solo sirven para proteger a las semillas.
4. Angiospermas
Las plantas angiospermas forman el grupo más extenso del reino de las plantas. Tienen flores y
producen frutos con semillas. Las angiospermas pueden ser árboles; como el roble, arbustos; como
el tomillo, o hierbas; como el trigo. Son las únicas plantas que se han adaptado a vivir en todos los
ecosistemas de la Tierra, salvo en las regiones polares; los cactus viven en los desiertos, las poseido-
nias en el fondo del mar y los edelweiss en las cumbres de las montañas.

Clasificación de las plantas

Plantas sin flores Plantas con flores

Briofitas: Son las

llamadas musgos y Gimnospermas:
hepáticas, son plan- Tienen vasos con-
tas pequeñas que ductores y flores
no tienen flores, pero no tienen fru-
frutos ni vasos con- to; la mayoría son
ductores; viven en arboles o arbustos
lugares muy húme- como el pino, el
dos, sobre las rocas cedro, o el abeto.
y el suelo.

Pteridofitas: Son los helechos son plantas de Angiospermas: Tienen vasos conductores
tamaño medio no tienen flores ni frutos pero flores y fruto, son hierbas, arbustos y árboles
presentan vasos conductores, viven en lugares algunos ejemplos son el rosal, la amapola y el
húmedos. girasol.

110
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

[Link] DE LOS BOSQUES

Está dada por los numerosos productos que se obtienen de ellos; tanto maderables (unos 8 millones
de metros cúbicos de madera por año), como no maderables (leña, plantas medicinales, alimentos
vegetales, carne de monte, fibras, tintes, etc.). En el Perú se usan unas 4400 especies de plantas con 48
fines distintos.
En el Perú, las ciudades de Pucallpa, Iquitos, Satipo y Tarapoto concentran el mayor número de cen-
tros de transformación primaria de productos maderables, destinados a abastecer el mercado nacio-
nal e internacional.

4400 plantas nativas utilizadas por la población: medicinales, alimenticias, tintóreas, ornamentales,
para construcción, leña, etc.

En nuestra costa encontramos árboles como: En la sierra y la selva tenemos:

Algarrobales
Caoba
Oliva
Cedro y tornillo: árboles madereros para la
Higuera
construcción de viviendas
Huarango: muy utilizado como leña
Caucho
Eucalipto
Uña de gato: se emplea en Medicina
Molle
Ichu y totora: se emplean como forraje.
Ficus

¿Por qué son tan importantes los árboles y los bosques?

 Favorecen la presencia de agua y la recarga de mantos acuíferos.

 Conservan la biodiversidad y el hábitat.

 Proporcionan oxígeno.

 Protegen el suelo.

 Actúan como filtros de contaminantes del aire y del agua.

 Regulan la temperatura.

 Disminuyen los niveles de ruido.

111
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Trabajando en clase

1. La ______________ es la ciencia que estudia las 3. Son plantas que viven en zonas muy húmedas:
______________. ____________________________.

2. Son plantas sin flores: _________________, 4. Son ejemplos de gimnospermas: ____________ y

______________________. ___________________.

5. Escribe la diversidad de árboles de los bosques de nuestro Perú en los espacios.

6. Encuentra el nombre de plantas y clasificalas según el grupo al que correspondan:

O H C E L E H D A E

R O S A L O E T G G

S E A F R R I O S T

O H E D C F H O E P

G R E M O S T U R A

S C A I B E N L P A

U R R E B E C A I Y

M B O A D W C A C B

112
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Práctica

1. Señala qué organismos componen el reino Plantae: 6. Los helechos pertenecen a la división:
a) Esponjas d) Hongos a) Pteridofitas d) Briofitas
b) Plantas e) Animales b) Hepatofitas e) Antocerofitas
c) Protozoarios c) Eucariotas

2. Las plantas proporcionan alimento y abrigo a muchos

7. Son plantas de tamaño pequeño y crecen en zo-
organismo. Son uno de los grupos productores más im-
nas húmedas:
portantes de la Tierra, porque todas tienen la capaci-
dad de realizar el proceso de la _________. a) Antocerofitas d) Pteridofita
a) fotosíntesis d) semilla b) Ciliofitas e) Briofitas
b) celulosa e) polinización c) Hepatofitas
c) eucariotas
8. Pertenece al grupo de vegetales que tienen flores
3. ¿Qué nutrición tienen las plantas si son capaces de rea- y fruto:
lizar fotosíntesis? a) Gimnosperma d) Pteridofita
a) Autótrofa d) Flagelada b) Angiosperma e) Briofitas
b) Procariota e) Heterótrofa c) Hepatofitas
c) Eucariota

4. ¿Cómo se llaman los tejidos vasculares de las plantas? 9. Tipo de planta menos evolucionada; no presentan
a) Xilema d) a y b vasos conductores:
b) Floema e) Venas a) Antocerofitas d) Clorofitas
c) Estomas b) Briofitas e) Antofitas
c) Pirrofitas
5. Pertenecen a la división briofitas:
a) Los hongos d) Los musgos 10. Las plantas superiores que poseen envoltura floral
b) Los helechos e) Las algas se denominan:
c) Las esporas a) Clorofitas d) Gimnospermas
b) Briofitas e) Antofitas
c) Pteridofitos

Autoevaluación

1. Los pinos, abetos y el resto de plantas leñosas son del 4. Es el tejido vascular que transporta la savia elabo-
grupo ________. rada:
a) protistas d) pteridofitas a) Cloroplasto d) Clorofila
b) gimnosperma e) angiosperma b) Floema e) Pared celular
c) antofitas c) Estoma

2. Las plantas presentan un pigmento verde, llamado: 5. Los vasos conductores que transportan la savia
a) Xantofila d) Clorofila bruta se denominan:
b) Rodofita e) Conífera a) Xilemas d) Estomas
c) Clorofitas b) Clorofila e) Pared celular
c) Cloroplasto
3. Las plantas superiores que no poseen envoltura floral se
denominan: 6. Los helechos que producen esporas para repro-
a) Clorofitas d) Gimnospermas ducirse pertenecen al grupo:
b) Angiospermas e) Antofitas a) Coníferas d) Antofitas
c) Briofitas b) Hermafroditas e) Pteridofitas
c) Briofitas

113
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Tarea

Nivel básico 8. Las células de las plantas poseen núcleo, por eso
se les denomina:
1. Plantas menos evolucionadas; no presentan teji- a) Protozoos d) Procariotas
dos vasculares: b) Eumetazoos e) Protozoarios
a) Antocerofitas – ciprés c) Eucariotas
b) Briofitas – musgo
c) Briofita – helecho Nivel avanzado
d) Clorofitas – algas
e) Antofitas – hepáticas 9. Es uno de los grupos productores más importan-
2. Las plantas superiores que poseen envoltura floral tes de la Tierra, porque casi todas tienen la capa-
se denominan: cidad de realizar el proceso de la:
a) Clorofitas – algas a) Fotosíntesis d) Semilla
b) Briofitas – musgos b) Celulosa e) Polinización
c) Angiospermas – rosa c) Eucariotas
d) Gimnospermas – girasol
e) Angiosperma – helecho 10. ¿Qué nutrición tienen las plantas si son capaces
de realizar fotosíntesis?
3. Son una briofita y una angiosperma, respectiva- a) Autótrofa d) Flageladas
mente: b) Procariotas e) Heterótrofa
a) Helecho – abetos c) Eucariotas
b) Musgo – girasol
c) Ciprés – musgo
d) Alamo – helecho
e) Mango – rosal

Nivel intermedio

4. Los helechos pertenecen a la división:

a) Pteridofitas d) Briofitas
b) Hepatofitas e) Antocerofitas
c) Angiospermas

5. Grupo de plantas más evolucionadas:

a) Angiospermas
b) Gimnospermas
c) Helechos
d) Briofitas
e) Musgos

6. Las plantas poseen una organela citoplasmática

llamada:
a) Estoma d) Cloroplasto
b) Clorofila e) Polen
c) Xilema

7. Los helechos producen esporas para reproducirse

y pertenecen al grupo:
a) Coníferas d) Antofitas
b) Hermafroditas e) Pteridofitas
c) Briofitas

114
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

PLANTAS NATIVAS 19
DEL PERÚ

El Perú es uno de los países que mayor diversidad de flora posee. Existen alrededor de 25 000 especies
únicas originarias de Perú de las cuales cerca de 14 000 tienen propiedades medicinales.
Las plantas medicinales del Perú se han convertido en un importante aporte para la industria farmacológica
a nivel mundial, y las investigaciones científicas siguen descubriendo nuevos usos y aplicaciones para las
sustancias que se encuentran en las plantas.

La diversidad de recursos genéticos Es el mayor centro de diversidad

es un logro de los grupos humanos genética del algodón de América
aborígenes, que durante un proceso de del Sur o algodón peruano,
al menos 10 000 años, han domesticado que es un insumo de material
especies de la fauna y plantas nativas que genético imprescindible para el
han seleccionado y adaptado a los pisos ecológicos. mejoramiento de los algodones cultivados, como
Perú es el primer país en variedades de papa (nueve el tangüis. Tiene un muy alto sitial en frutas (623
especies domesticadas y unas 3000 variedades), de especies), plantas medicinales (1408 especies) y
ajíes (cinco especies domesticadas y decenas de ornamentales (1600 especies); cuenta además con
variedades), de maíz, tubérculos y raíces andinas. plantas alimenticias (1200 especies).

115
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Aquí algunos ejemplos de plantas nativas:

I. Papa
Es el tercer cultivo más importante después
del trigo y el arroz
a nivel mundial. Sin
embargo, poco se
conoce de la impor-
tancia que tiene este
tubérculo para la sa- IV. Quinua
lud y la alimentación Se le encuentra entre
humana. los 2800 y 3800 msnm
La papa contiene el a temperaturas de 13º
80% de agua y es el a 20 ºC. Planta rústi-
20% restante el que ca, de diversas variedad
tiene nutrientes, car- o domesticada por la
bohidratos, fibra, proteínas, minerales y azú- cultura andina. Es uno
cares. Hay que resaltar que la papa es libre de de los cereales de buen
grasa y no tiene colesterol. contenido de proteínas,
fuente de aminoácidos
II. Algodón esenciales y recomen-
Es la planta textil de fibra más importante dado para la dieta de niños y adultos.
del mundo y su Industrialmente se obtienen harina y hojuelas. Se
cultivo es de los le consume en dulces, sopas y guisos.
más antiguos. En
un principio la V. Mashua
palabra algodón Se le encuentra entre los 2800 a 3800 msnm. Se
significaba tejido consume cocida o sancochada, en dulces o con le-
fino. che. El consumo de mashua
Es un arbusto pe- previene la prostatitis y es
queño, de flores un extraordinario diurético.
amarillas y cuyo Industrialmente es insumo
fruto capsular, para antibióticos y reduce
dividido en un los niveles de testosterona,
número de valvas por lo que suele recomen-
que oscila entre dar para prevenir y curar
tres y cinco, contiene una serie de semillas ro- afecciones a la próstata.
deadas por prolongaciones filiformes blancas y
rizadas, que constituyen las fibras de algodón.
Distintas características hacen del algodón un VI. Uña de gato
producto único: sus fibras son blandas y aislan- El nombre se debe a los pares de espinas grandes y
tes, resisten la rotura por tracción lo cual per- encorvadas que crecen a lo largo de la planta.
mite la confección de tejidos; además admiten Contiene químicos llamados alcaloides.
el blanqueado y teñido. Los asháninkas, nativos de la selva peruana, han
usado la uña de gato por siglos como medicina
para tratar las enfermedades inflamatorias como
[Link]
la artritis, para limpiar el tracto digestivo y para
Es un tubérculo que crece en los Andes y es
tratar el cáncer.
usado desde tiempos precolombinos por sus
propiedades.
Contiene calcio, potasio, hierro, silicio, yodo
y fósforo. Es altamente energizante y ayuda a
combatir la osteoporosis.

116
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

VII. Sacha inchi cultivada en el valle sagrado de los Incas. Es

muy importante porque contiene vitamina C
(alto contenido de ácido ascórbico). Actúa
como un potente antioxidante previniendo el

SABIAS QUE...

El yacón es una raíz muy agradable y dulce al

El aceite posee muchas propiedades funciona- paladar; es ideal para los pacientes enfermos de
les. Entre las principales destaca la presencia de diabetes.
vitamina A, vitamina E y ácidos grasos esencia-
les linolénico, linoleico y oleico denominados
omega 3, omega 6 y omega 9 respectivamente. envejecimiento celular.
Sus activos reducen la tasa de triglicéridos y la X. Camu camu
hipertensión arterial y permiten la reducción El Camu camu es un arbusto nativo de la Ama-
de la inflamación en las articulaciones afecta- zonía crece en las orillas de los ríos amazónicos
das. del Perú. El camu camu es el alimento más rico
en vitamina C, superando largamente a la na-
VIII. Yacón ranja y otros cítricos. El camu camu tiene pro-
El yacón es un fruto oriundo de los Andes piedades antioxidantes y antiinflamatorias.
que posee varios
atributos que lo
convierten en un
producto muy be-
neficioso. Posee fi-
bra vegetal, vitami-
na C, antioxidantes
e insulina, la cual
se ha convertido en
su característica de
mayor relevancia.
En los últimos tiempos el yacón ha adquirido ¿Qué es un herbario?
gran importancia para la industria alimentaria Es una colección de plantas destinadas a estudios
y medicinal, pues es una de las pocas plantas botánicos. Cada ejemplar es una planta que ha
de las que se puede obtener cantidades indus- sido secada, prensada, montada y debidamente
triales de insulina, la cual puede reemplazar a identificada.
la sacarosa, presente en el azúcar de mesa y que
afecta la salud humana al agudizar la diabetes. ¿Cuál es su función?
 Conocer las plantas locales, regionales, nacionales
IX. Aguaymanto e internacionales.
 Conservar ejemplares de las plantas endémicas y
en peligro de extinción.
 Educar, formar e informar a las personas sobre la
importancia y la diversidad de las plantas.

Actividad
¡A prensar!

Materiales:
El aguaymanto es un arbusto, oriundo de los 1. Plantas
Andes peruanos, conocido como fruta nativa 2. Periódico
desde la época de los incas. Era una de las plan- 3. Cartón
tas preferentes del jardín de los nobles y fue 4. Prensa

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Desarrollo:
El profesor(a) te pedirá como tarea coleccionar plantas notables y endémicas (ver fichas de las plantas importantes
para el proyecto Atlas de la flora endémica, notable y en peligro de extinción de Veracruz) o de interés para tu localidad.
Posteriormente, dentro del salón de clases prensa las plantas juntadas de acuerdo con la técnica descrita anteriormente.

El montaje
Una vez secas las plantas se pasa al montaje; para ello es muy importante seguir el siguiente orden: pegar, coser, encintar
y colocar la ficha de colecta.

Trabajando en clase

1. Arbustos que contienen elevadas concentra- 3. Contiene antioxidantes y además insulina, los cuales
ciones de vitamina C: __________________ y emplean contra la diabetes: ___________________
___________________________
4. Son plantas nativas del Perú:
2. Contiene concentraciones de omega 3, omega 6 y ome- ______________________________________
ga 9 _______________________. ______________________________________

Lectura
CONCYTEC: JAPÓN Y [Link]. SON LOS PRINCIPALES
DESTINOS DE LA BIODIVERSIDAD PERUANA
El Consejo Nacional de Ciencia Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec)
informó que Japón y Estados Unidos son los principales destinos de los productos
de la biodiversidad peruana. En el 2009 Perú exportó camu camu (Myrciaria dubia)
de los cuales un 81,80% del total se destinó a Japón, seguido por Estados Unidos con
un 13,61%, Canadá con 2,52% y el resto del mundo con 2,07%. La maca (Lepidium
meyenii) se exportó igualmente a Estados Unidos un 44,31% del total, seguido
de Japón con un 19,14%, Alemania con 6,85% y en el resto del mundo 29,77%.

El sacha inchi (Plukenetia volúbilis) se exportó en un 33,66%. Colombia, seguido de Japón con 16,11%,
Estados Unidos con 15,48% y el resto del mundo 34,75%. Asimismo, la tara (Caesalpinia spinosa) se
exportó un 36,44% a China, seguido por Italia con 9,66%, Argentina con 8,11% y al resto el mundo
45,79%. Por último, Perú exportó yacón (Smallanthus sonchifolia) siendo los principales destinos Estados
Unidos con 67,58%, Alemania con 10,43%, Reino Unido con 7,90% y al resto del mundo 14,09%.

El Consejo Nacional de Ciencia Tecnología e Innovación Tecnológica anunció que trabajará con los
Consejos Regionales de Ciencia y Tecnología de todo el territorio nacional, quienes evaluarán el tipo de
actividad o investigación que podría propiciar cada región en el tema de diversidad biológica, por ejemplo,
en Ayacucho la tara, en Cajamarca el yacón, en Junín la maca, en Cusco y Puno los cultivos andinos, y
finalmente en Loreto el sacha inchi y el camu camu.

5. ¿Qué significa Concytec?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

6. ¿Qué alimentos se exportaron al mundo?

________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________

118
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Escribe la importancia de cada planta nativa:

CAMU
CAMU

YACON

QUINUA

UÑA
DE GATO

119
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Autoevaluación

1. ¿Qué tipos de plantas del Perú se han convertido en un 6. Los ashánincas, nativos de las selvas peruanas, han usa-
importante aporte para la industria farmacológica y las do como medicina para tratar las enfermedades infla-
investigaciones científicas a nivel mundial? matorias como la artritis, para limpiar el tracto digesti-
a) Plantas ornamentales vo y para tratar el cáncer.
b) Plantas silvestres a) Sacha inchi
c) Plantas naturales b) Malva blanca
d) Plantas medicinales c) Uña de gato
e) Plantas artificiales d) Camu camu
e) Llantén
2. Es un tubérculo que crece en los Andes y es usado des-
de tiempos precolombinos por sus propiedades. Con- 7. Su aceite posee muchas propiedades funcionales, re-
tiene calcio, potasio, hierro, silicio, yodo y fósforo. ducen la tasa de triglicéridos y la hipertensión arterial,
permite la reducción de la inflamación en las articula-
a) Maca
ciones afectadas.
b) Quinua
a) Camu camu
c) Cebada
b) Llantén
d) Mashua
c) Sacha inchi
e) Yacón d) Uña de gato
e) Cola de caballo
3. Es uno de los cereales de buen contenido de proteínas,
fuente de aminoácidos esenciales, recomendado para la 8. Es una planta de la que se puede obtener cantidades
dieta de niños y adultos, domesticad por la cultura an- industriales de insulina, la cual puede reemplazar a la
dina. sacarosa, presente en el azúcar de mesa.
a) Cebada a) Llantén
b) Maca b) Yacón
c) Mashua c) Hinojo
d) Quinua d) Menta negra
e) Yacón e) Ortiga

4. Previene la próstata y es un extraordinario diurético. 9. Es una raíz muy agradable y dulce al paladar, es ideal
Industrialmente es insumo para antibióticos y reduce para los pacientes enfermos de diabetes.
los niveles de testosterona. a) La papa
a) Quinua b) El yacón
b) Mashua c) El camote
c) Cebada d) La menta negra
d) Maca e) La ortiga
e) Yacón
10. Es un arbusto, oriundo de los Andes peruanos, conoci-
5. Es una planta que contiene químicos llamados alcaloi- do como fruta nativa desde la época de los incas; con-
des, su nombre se debe a los pares de espinas grandes tiene vitamina C y actúa como un potente antioxidante,
encorvadas que crecen a lo largo de ella. previniendo el envejecimiento celular.
a) Uña de gato a) El sacha inchi
b) Sacha inchi b) El coco
c) Aguaymanto c) Aguaymanto
d) Camu camu d) El camu camu
e) Yacón e) El yacón

120
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico 8. Es un tubérculo que crece en los Andes. Contiene

calcio, potasio, hierro, silicio, yodo y fósforo.
1. ¿Qué tipos de plantas del Perú se han convertido en un a) Maca d) Mashua
importante aporte para la industria farmacológica y las b) Quinua e) Yacón
investigaciones científicas a nivel mundial? c) Cebada
a) Plantas ornamentales
Nivel avanzado
b) Plantas silvestres
c) Plantas naturales 9. Es una planta que podemos encontrar entre los 2800
d) Plantas medicinales y 3800 msnm a temperaturas de 13°C a 20°C.
e) Plantas artificiales a) Quinua d) Yacón
b) Cebada e) Mashua
2. El camu camu contiene elevadas concentraciones de: c) Maca
a) Vitamina B d) Azúcar 10. Alimento de la longevidad. Industrialmente se
b) Minerales e) Vitamina C obtienen harina y hojuelas. Se consume en dulces,
c) Proteínas sopas y guisos.
a) Yacón d) Cebada
3. El ____________ es un arbusto oriundo de los Andes b) Maca e) Mashua
peruanos, conocido como fruta nativa desde la época c) Quinua
de los incas.
a) camu camu d) yacón
b) aguaymanto e) sacha inchi
c) pino

4. Es uno de los cereales de buen contenido de proteínas,

fuente de aminoácidos esenciales:
a) Quinua d) Musgo
b) Kiwicha e) Cereza
c) Yacón

Nivel intermedio

5. El aguaymanto es un arbusto oriundo de los Andes

peruanos, conocido como fruta nativa desde la época
_________.
a) republicana d) virreinato
b) incaica e) moderna
c) contemporánea

6. La quinua es uno de los _________ de buen contenido

de proteínas, fuente de aminoácidos esenciales.
a) cereales d) musgo
b) lípidos e) energéticos
c) vegetales

7. Contiene insulina, la cual reemplaza a la sacarosa, por

esta razón lo consumen los diabéticos.
a) Sacha inchi d) Quinua
b) Camu camu e) Cereza
c) Yacón

121
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TEMA

REINO ANIMALIA
20

Las características generales de los animales son las siguientes:

 Se desplazan andando, volando, nadando, reptando, etc.
 Se alimentan de plantas o de otros animales.
Pueden ser:
 Herbívoros: Se alimentan de plantas, pastos o hierbas; por ejemplo la jirafa, la vaca y el caballo.
 Carnívoros: Se alimentan de la carne de otros animales; por ejemplo el león, el tigre y la hiena.
 Insectívoros: Comen insectos como la golondrina y el ruiseñor.
 Omnívoros: Se alimentan tanto de animales como de plantas como el cerdo, los chimpancés y el
erizo.

 Los animales son seres heterótrofos, se alimentan de otros seres vivos ya que no son capaces de fabri-
car su propio alimento.
 Se adaptan fácil y rápido a los cambios que se producen en su ambiente.
 Los animales son seres pluricelulares ya que están constituidos por muchas células.

Clasificación del reino animal

Se clasifican en dos grandes grupos: aquellos que no tienen un esqueleto interno que los sostiene y aquellos
que tienen un sistema esquelético interno.

1. Animales invertebrados
Características
No presentan esqueleto interno pero si un exoesqueleto que protege sus órganos internos, se clasifican
en varios grupos: poríferos, cnidarios, gusanos, artrópodos, moluscos, equinodermos.

2. Animales vertebrados
Características
Presentan esqueleto interno formado por huesos, destaca la columna vertebral importante para sos-
tener el cuerpo y el cráneo que contiene y protege al cerebro. Todos presentan extremidades para
desplazarse: para andar (patas), para volar (alas) o para nadar (aletas).

Oso mamífero

122
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Vertebrados

Reptiles Anfibios Peces Aves Mamíferos

I. PECES
Es el grupo más primitivo, presentan cuerpo cubierto de escamas, respiran por branquias, están adap-
tados a la vida acuática, se reproducen por huevos (ovíparos) y son de sangre fría, ejemplo, raya, boni-
to, pejerrey, lisa, etc.

II. ANFIBIOS
Pasan parte de su vida en el agua y parte en tierra firme, respiran por branquias (renacuajo), por pul-
mones y la piel (sapo adulto). Se reproducen por huevos, comen insectos (insectívoros), son de sangre
fría; ejemplos: rana, sapo, tritón, salamandra, etc.

123
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[Link]
Piel cubierta de escamas soldadas, arrastran su cuerpo para desplazarse (reptan), respiran por pulmo-
nes, son de sangre fría, existen reptiles con patas (cocodrilos, tortuga, lagarto) y sin patas (serpientes).

IV. AVES
Cuerpo cubierto de plumas que le permiten volar, tienen pico en lugar de dientes, se reproducen por
huevos, tienen temperatura constante (sangre caliente).

V. MAMIFEROS
Cuerpo cubierto de pelos, tienen temperatura constante (sangre caliente), presentan glándulas ma-
marias que producen leche para sus crías, respiran por pulmones y son vivíparos.

124
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Trabajando en clase

1. Los invertebrados presentan un ____________ 3. La clasificación de los invertebrados es la siguien-

que protege a los órganos. te: ___________, ____________, ___________,
_______________, ____________________
2. Los animales tienen nutrición ______________
y se dividen en __________________________ 4. Los ___________________ se clasifican en:
___________________.
_____y __________________________.

Reconoce en el siguiente esquema las características de los seres vivos.

 Únicamente heterótrofos Reino  Reino Plantae

 Desarrollo embrionario
 Únicamente reproducción  Reino Mónera
sexual Reino Animal  Reino Protista
 ADN mitocondrial
 Reino Fungi

Vertebrados Invertebrados

Aves Anfibios Mamíferos Gusanos Artrópodos

Peces Reptiles Equinodermos Moluscos

De la familia de los:
Consigna: Une con una línea el cartel con la parte Mamíferos
del cuerpo. Pinta los cuadritos de acuerdo con su Aves
clasificación.
Reptiles
Peces
Cuernos
Está cubierto de:
Cola
Pelos
Lomo Escamas
Plumas
Caparazón
Se alimenta de:
Ubre
Patas Cuerpo Hierbas
Granos
Carne
Cuello Pezuñas
Gusanos

125
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Autoevaluación

1. Los animales poseen nutrición: 7. ¿A qué grupo pertenecen los animales con exoes-
a) Mixótrofo queleto quitinoso y del grupo más numeroso de
b) Autótrofa invertebrados?
c) Flagelado a) Anélidos
d) Protozoario b) Poríferos
e) Heterótrofa c) Moluscos
d) Artrópodos
2. Según su organización celular los animales son: e) Cordados
a) algas
b) procariotas 8. Ejemplo de porífero:
c) eucariotas a) Esponja
d) pluricelulares b) Medusa
e) cianobacterias c) Anémona
d) Hidra
e) Estrella de mar
3. Se les llama animales con poros a: __________.
a) las hidras
9. La lombriz de tierra y la tenia son _________.
b) los antozoos
a) anélidos
c) los cangrejos
b) gusanos
d) las esponjas c) nematodos
e) las pulgas d) equinodermos
e) cordados
4. En la siguiente lista, es el invertebrado más primi-
tivo: 10. El ser humano pertenece al grupo:
a) Tenia a) Poríferos
b) Colibrí b) Cnidarios
c) Lombriz c) Artrópodos
d) Bacteria d) Anélidos
e) Esponja de mar e) Mamíferos

5. No es una característica de los animales vertebrados: 11. Es un mamífero:

a) Presentan columna a) Planaria
b) Tienen el cerebro bien desarrollado b) Ballena
c) Poseen esqueleto c) Esponja de mar
d) Tiene simetría vertebral bilateral d) Colibrí
e) Tienen simetría pentarradial e) Oxiuro

6. Presentan en su cuerpo poros u orificios: 12. ¿Cuál de los siguientes grupos presentan esquele-
a) Poríferos to óseo?
b) Cnidarios a) Poríferos
c) Nematodos b) Artrópodos
d) Celentéreos c) Reptiles
e) a y b d) Gusanos
e) Equinodermos

126
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico Nivel avanzado

1. Es una característica de los moluscos: 9. No es un Cnidario:
a) Tienen exoesqueleto a) Medusa
b) Tienen poros en el cuerpo b) Hidra
c) Tienen el cuerpo blando y musculoso c) Coral
d) Tienen el cuerpo dividido por anillos d) Áscaris
e) Tienen la piel con espinas e) Anémona

2. Son animales sésiles y con poros en el cuerpo: 10. ¿Qué animal no es invertebrado?
a) Poríferos d) Hidras a) Medusa
b) Fasciola e) Nematodos b) Abeja
c) Medusa c) Caracol
d) Gato
3. Señala en que Phylum no hay gusanos. e) Lombriz de tierra
a) Platelmintos d) a y b
b) Nematodos e) Cnidarios
c) Anélidos

4. ¿Qué animal no es invertebrado?

a) Esponja d) Pez
b) Mosca e) Lombriz
c) Caracol
Nivel intermedio
5. Es una característica de los artrópodos:
a) Tienen exoesqueleto
b) Tienen poros en el cuerpo
c) Tienen el cuerpo blando y musculoso
d) Tienen el cuerpo dividido por anillos
e) Tienen la piel con espinas

6. ¿Qué animal no es invertebrado?

a) Esponja
b) Mosca
c) Caracol
d) Pollo
e) Lombriz

7. ¿En qué Phylum hay gusanos planos?

a) Platelmintos
b) Nematodos
c) Anélidos
d) Moluscos
e) Cnidarios

8. No es una característica de los artrópodos:

a) Tener exoesqueleto quitinoso
b) Tener patas articuladas
c) Ser el Phylum más numeroso
d) Tener el cuerpo blando
e) a y d

127
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TEMA

TECNOLOGÍA DE 21
ANIMALES

La domesticación es el proceso por el cual una población de

una determinada especie animal o vegetal pierde, adquiere o
desarrolla ciertos caracteres morfológicos, fisiológicos o de
comportamiento, los cuales son heredables y, además, son el
resultado de una interacción prolongada y de una selección
artificial por parte del ser humano. Su finalidad es obtener
determinados beneficios de dichas modificaciones.

El origen de la agricultura, que implica la

domesticación de plantas y animales, se encuentra
representado fundamentalmente por una tendencia
al sedentarismo, y fue la necesidad de los grupos
humanos cazadores-recolectores la que impulsó el
cambio. La prueba radica en que
la agricultura como tal es una
actividad que demanda mayor
dedicación y horas de trabajo
que la caza y menor previsión en
razón de los avatares agrícolas.

Animales nativos del Perú

 Cuy, llama, vicuña, alpaca, cóndor, entre otros.
 Papagayo, paiche, sajino, entre otros.

Animales nativos de la sierra

1. La vicuña
Es el camélido más pequeño. El adulto llega a medir apenas un metro de estatura ,
y pesa entre 35 y 40 kg. Habita en los Andes a 400 msnm. La fibra textil de la vicu-
ña es considerada la mejor fibra animal, debido a esto es muy cotizada y ha estado
en peligro de extinción.

2. La llama
Es el camélido de mayor tamaño. Mide 1,80 m de altura y pesa 140 kg. Es una
especie domesticada que se utiliza como animal de carga, y vive en rebaños
formados por algunas hembras y un macho dominante. Su gestación dura
cerca de 348 días y las crías permanecen hasta que cumplen un año en el
rebaño.

128
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

3. El cuy
Es un roedor originario de nuestros Andes, reconocido por el alto
valor nutricional de su carne. Es una fuente excelente de proteínas y
posee poca grasa. Su estiércol se aprovecha como abono orgánico. En
otros países se les cría con fines de experimentación y de investiga-
ción, y como mascota.

4. El cóndor andino
Habita en la cordillera andina, su peso es de 13,5 kg aproximadamente.
Se alimenta especialmente de animales muertos, aunque también caza.
Nuestro compromiso es recuperar esta especie en peligro de extinción
y protegerlos.

Animales nativos de la selva

1. El paiche
Es un animal que crece en las profundidades del río Amazonas. Su con-
sumo es generalizado por los habitantes de la región.

2. El sajino
Es un animal conocido como el «chancho de la selva». Su carne es muy
especial por su alto contenido de proteína.

La domesticación del guanaco, que dio origen a la llama, y de la vicuña, que dio origen a la alpaca, permitió
el desarrollo de una intensa ganadería andina, base para la producción de carne, cueros, pieles y fibra. El
centro de la ganadería andina fue la meseta del Collao o altiplano del sur de Perú, Bolivia y parte de Chile
y Argentina. La llama fue un importante animal de carga durante la época prehispánica, y se la usa hasta
hoy en algunas zonas para tal fin. La ganadería andina de camélidos era una actividad muy intensa y muy
bien organizada, con sistemas y prácticas originales. La nomenclatura quechua y aimara de nombres para
razas, colores y otros aspectos es muy rica en detalles. Se desarrollaron tecnologías propias de mejora de
los pastos, como los bofedales o zonas irrigadas para aumentar la producción de forraje.

129
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Cuidados y técnicas para la crianza de animales domésticos

1. Alimentación y provisión de agua

La alimentación debe ser la adecuada para la especie y edad, suficiente para su estado productivo
y sanitario. Respecto a la provisión de agua, deberán tomarse los recaudos para evitar que los ani-
males criado, a campo deban desplazarse grandes distancias para llegar al bebedero, evitar el hu-
medecimiento excesivo en las cercanías del mismo y asegurar el volumen de agua potable tanto, en
condiciones normales como en situaciones de emergencia.

2. Los comederos, beberos y abrevaderos

Deberán estar diseñados de acuerdo con las características de cada especie, así como mantenerse
limpios y, en caso de tratarse de más de un animal, estar disponibles para todos los individuos del
grupo.

3. Medio ambiente
Los lugares e instalaciones en donde se encuentren animales alojados deberán: Garantizar la pro-
tección contra la radiación solar. El diseño y la construcción de los lugares de cuidado y manteni-
miento temporal de animales, deberán permitir el examen veterinario y la contención de los anima-
les, incluyendo la separación de algún individuo del grupo. Asimismo, los animales deberán estar
separados dependiendo de su sexo, edad y condición, y nunca en condiciones de hacinamiento que
propicien peleas. Las hembras en avanzado estado de gravidez o en período de lactancia, deberán
mantenerse en instalaciones individuales acompañadas de sus crías.

4. Manejo
Los encargados del manejo deberán acreditar conocimiento y comprensión de las normas de bien-
estar animal, respetar instrucciones de registro, y demostrar capacidad y habilidad para manejar a
los animales de manera firme y humanitaria.

5. Sanidad
Los productores deberán contar con un plan sanitario que se ajuste a las buenas prácticas veterina-
rias productivas y reproductivas. El establecimiento deberá contar con corrales
de aislamiento.

Trabajando en clase

1. Son animales nativos: ____________________, 3. El __________________, conocido como

_________________, ___________________ «chancho de la selva».

4. Es el camélido de mayor tamaño:

2. El ____________ produce estiércol que se emplea ______________________________________
como abono.

130
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

En la sopa de letras, encuentre seis animales nativos:

D F A N E E E A D D D

R I L R H A M O E G E

A O F C O A O D A C R

H F I M L N B Ñ E O D

O A L L I E U G D A A

P G Y J D C G N E H C

A H A Z I B O D E H N

R S A V N C S E Y U C

Práctica

1. Es el proceso por medio del cual los animales son ex- 4. Camélido de mayor tamaño, mide 1.80 m de altu-
traídos de su medio natural, para adaptarse a hábitats ra y pesa 140 kg, se utiliza como animal de carga
especiales creados por los humanos, con fines de repro- y vive en rebaños:
ducción. a) Alpaca
a) Reproducción b) Vicuña
b) Extracción c) Llama
c) Domesticación d) Cuy
d) Cultivación
e) Buey
e) Biodiversificación

5. Roedor originario de nuestros Andes, reconocido

2. A los animales, que forman parte de la vida del ser hu-
por el alto valor nutricional de su carne, la cual
mano, como: la gallina, el perro y el gato, se les denomi-
posee poca grasa. Su estiércol se aprovecha como
na:
abono orgánico.
a) Especies convencidas
a) Conejo
b) Especies domesticadas
b) Llama
c) Especies capturadas
c) Rata
d) Especies diversificadas
d) Cuy
e) Especies invasoras
e) Chinchilla
3. ¿Qué especie domesticada, al igual que la llama, es re-
querida principalmente por su lana? 6. Al cuy también se le denomina:
a) Vicuña a) Conejo
b) Cuy b) Conejillo de Indias
c) Alpaca c) Paronccoy
d) Cobayo d) Cochinilla
e) Llama e) Perro chino

131
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Autoevaluación

1. Los comederos, beberos y abrevaderos deberán estar 7. La llama y la alpaca tienen su territorio limitado y sólo
diseñados de acuerdo con _____________. se encuentran en _________.
a) las características de cada especie a) Perú, Bolivia y sur de Argentina
b) la forma de su boca b) Perú, Venezuela y norte de Argentina
c) el tipo de alimentos y agua c) Perú, Brasil y norte de Argentina
d) el tamaño de sus cuerpos d) Perú, Bolivia y Chile
e) el espacio disponible e) Perú, Bolivia y México

2. Los lugares e instalaciones en donde se encuentren ani- 8. ¿Qué animal doméstico es un omnívoro y compite di-
males alojados deberán: rectamente con los humanos por muchos alimentos?
a) Exponerlos a los rayos solares intensos a) Oveja d) Cerdo
b) Protegerlos de la radiación solar b) Vaca e) Burro
c) Estar descubiertos en medio c) Caballo
d) Ser totalmente cerrados
e) Contar con espacios para cada uno 9. Animal doméstico herbívoro, que provee al hombre le-
che y carne; además, es un mamífero rumante:
3. De acuerdo con su sexo, edad y condición, los animales a) Perro d) Camello
deben ser ubicados: b) Elefante e) Vaca
a) Todos juntos como una familia c) Zorro
b) Separados según características similares
10. Animal doméstico, presenta plumas y picos, provee al
c) Uno sobre otro
hombre carne y huevos:
d) Según su edad
a) Murciélago d) Gato
e) Machos y hembras separados
b) Conejo e) Mula
c) Gallina
4. La persona especializada en domesticar animales no
debe:
a) Conocer las normas de bienestar animal
b) Respetar instrucciones de registro
c) Manejar a los animales humanitariamente
d) Desconocer que son seres sensibles
e) Conocer sus semejanzas y diferencias

5. Señala la alternativa que no corresponde a una norma

de sanidad:
a) Conocer prácticas veterinaria y productivas
b) Poseer corrales de aislamiento
c) Capacitar al personal en prácticas reproductivas
d) Realizar castraciones y curaciones sin un veterinario
e) Ayudar al animal durante el parto

6. Selecciona al animal doméstico que no se empleaba

fundamentalmente como ayuda en el trabajo, el trans-
porte y por placer:
a) El caballo d) El buey
b) La vaca e) El perro
c) El burro

132
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico
1. Es un roedor originario de los Andes, reconocido por el
alto valor nutricional de su carne y poca grasa.
a) Caballo d) Pato
b) Sajino e) Llama
c) Cuy

2. Es el camélido de mayor tamaño; se utiliza como ani-

mal de carga y vive en rebaños.
a) Cóndor d) Burro
b) Vicuña e) Sajino
c) Llama

Nivel intermedio

3. Son animales nativos del Perú, excepto:

a) Papagayo d) Alpaca
b) Tuca e) Cuy
c) Paiche

4. Habita en la cordillera andina, su peso es de 13,5 kg apro-

ximadamente. Se alimenta especialmente de animales
muertos.
a) Murciélagos d) Gato
b) Conejos e) Mula
c) Cóndor

Nivel avanzado

5. La carne del cuy contiene:

a) Elevado carbohidratos
b) Elevada proteína
c) Pocas proteínas
d) Pocos carbohidratos
e) Abundantes lípidos

6. Sobre la llama; es cierto:

a) Es el camélido de mayor tamaño.
b) Mide 1m y pesa 500g.
c) Es el camélido mas pequeño.
d) Se utiliza como animal de carrera.
e) Es conocida como el chancho de la selva.

133
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TEMA

ECOLOGÍA
22

Hay que reconocer a los biólogos y geógrafos un papel fundamental en

los inicios de la ecología. Es justo recordar el aporte considerable de
los griegos clásicos. Por ejemplo, Aristóteles, además de filósofo, fue un
biólogo y naturalista de gran talla. Baste citar sus libros sobre la vida y
costumbres de los peces, fruto de sus diálogos con pescadores, y sus largas
horas de observación personal.

I. ECOLOGÍA
El término ecología fue creado en 1869 por el alemán
prusiano Ernst Haeckel en su trabajo Morfología ge-
neral de los organismos, está compuesto por las pala-
bras griegas:
oikos (casa, vivienda, hogar) y logos (estudio o trata-
do), por ello ecología significa «el estudio del hogar».

II. DEFINICIÓN
Ciencia que estudia las relaciones de los seres vivos con su ambiente (ecosistema), pero más tarde se
amplió esta definición al estudio de las características del medio, que también incluye el transporte de
materia y energía y su transformación por las comunidades biológicas.

III. COMPONENTES DE UN ECOSISTEMA

134
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

IV. ECOSISTEMA DEL PERÚ

El Perú presenta una compleja combinación de ecosistemas:

A. Ecosistemas terrestres
Su ubicación ecuatorial, la presencia de la Cordillera de los Andes y las corrientes marinas hacen
que el Perú tenga diversos climas y, por lo tanto, muchos ecosistemas.
EL DESIERTO: El desierto cubre casi toda la costa y es interrumpida por algunos valles. Hay dos
tipos de desiertos: Desiertos de piedra y desiertos de arena.
● La Puna (Zona de montañas)
La puna es un ecosistema que se localiza por encima de los 3800 m.s.n.m. el clima es muy frío
y seco, con fuertes vientos y heladas casi continuas.
Las plantas de la puna están adaptadas para soportar el frío. Por ejemplo, el ichu y la yareta son
pequeños y crecen pegados al suelo para evitar exponerse al frío.
● La selva
En la selva, las condiciones ambientales favorecen el desarrollo de la vida; llueve mucho, hay
mucha humedad y las temperaturas son altas.
Crece todo tipo de vegetación (hierbas, arbustos, árboles plantas trepadoras y epífitas) que se
distribuyen en capas o estratos en función de la cantidad de luz que llega.

B. Ecosistemas marinos
Así como en la tierra hay diferentes climas y en cada uno de ellos se desarrollan animales y plantas
característicos, en el mar también se pueden distinguir zonas o hábitats particulares. Estos hábitats
se establecen principalmente en función de la cantidad de luz, la cercanía a la costa y el tipo de
fondo marino, que puede ser rocoso o arenoso.
● Zonas del mar o la zona superficial
Comprende desde la superficie hasta los 200 metros de profundidad. En esta zona se encuentra
la mayoría de seres vivos conocidos.

135
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● La zona profunda
Se encuentra debajo de la zona superficial. Tiene muy poca luz; debido a ello no hay fitoplanc-
ton ni grandes comunidades de organismos. Sin embargo, los alimentos que caen desde la su-
perficie mantienen a poblaciones de crustáceos y calamares.

C. Ecosistemas de agua dulce

● Los ríos
Las comunidades de seres vivos que se encuentran en los ríos dependen principalmente de la
velocidad de la corriente.
● Las lagunas
En los lagos, lagunas y estanques las aguas son tranquilas y ricas en sustancias nutritivas. En
los ecosistemas más pequeños puede haber poca oxigenación, provocada precisamente por el
estancamiento de sus aguas.

Trabajando en clase

1. La ecología estudia: 3. Son los elementos abióticos de un ecosistema:

_____________________________________. _____________________________________.

4. Menciona los tipos de ecosistemas que existen

2. Son elementos bióticos de un ecosistema:
en el Perú.
_____________________________________. _____________________________________.

Lectura: EL PERÚ: PAÍS MEGADIVERSO

Por su ubicación tropical debería tener un clima tropical, debido a la influencia de varios factores como
la Cordillera de los Andes y las corrientes marinas, tiene una variedad de climas. Por ello cuenta con una
gran biodiversidad, el Perú se encuentra en el grupo selecto de ocho países MEGADIVERSOS, se estima
que aquí existen 84 de las 104 zonas de vida que existen en la Tierra. Así el territorio peruano cuenta con:
 El 5% del volumen de aguas superficiales del mundo.
 El 5% de todas las variedades de reptiles.
 El 10% de todas las variedades de anfibios.
 El 10% de todas las variedades de mamíferos.
 El 10% de todas las variedades de plantas.
 El 13% de todas las variedades de peces continentales.
 El 20% de todas las variedades de aves.

5. ¿Qué tipo de influencias recibe el Perú para tener una variedad de climas?
_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

6. ¿Cuál es el porcentaje de anfibios y mamíferos respectivamente en el Perú?

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

136
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. La ecología estudia: 8. Es un ecosistema de agua dulce:

a) El espacio. a) Zona superficial.
b) El ecosistema. b) Zona profunda.
c) La biocenosis. c) Ríos.
d) El biotopo. d) Pajonal.
e) El hábitat. e) Puna.

2. Etimológicamente ecología significa: 9. Es la relación que existe entre los seres vivos y los
a) Estudio de la población. factores ambientales:
b) Estudio de la Puna. a) Hábitat.
c) Estudio del hogar. b) Nicho ecológico.
d) Estudio del hombre. c) Biocenosis.
e) Estudio de los seres vivos. d) Biotopo.
e) Ecología.
3. Es un factor biótico de un ecosistema:
a) El espacio. 10. Es el conjunto de factores bióticos en un ecosistema:
b) El agua. a) Biotopo. d) Biosfera.
c) La temperatura. b) Biocenosis. e) Ecosfera.
d) El león. c) Bioma.
e) El Sol.

4. El término ecología fue acuñado por:

a) Aristóteles.
b) E. Haeckel
c) Lanmarck.
d) Erasmo.
e) R. Hooke.

5. Es un elemento abiótico en un ecosistema:

a) El buitre.
b) El elefante.
c) La temperatura.
d) El rinoceronte.
e) El hongo.

6. Es un elemento abiótico en un ecosistema:

a) Hongos
b) Helmintos
c) Hidra
d) El rinoceronte
e) Humedad

7. Es un ejemplo de ecosistema terrestre en el Perú:

a) Ríos.
b) Puna.
c) Lagos.
d) Lagunas.
e) Estuarios.

137
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Tarea

1. Ciencia que estudia los ecosistemas:

a) Biogenia
b) Ecología
c) Ontogenia
d) Biotopo
e) Filogenia

2. Es un factor abiótico de un ecosistema:

a) El helecho
b) El buitre
c) La temperatura
d) El león
e) La col
3. Es el conjunto de factores abióticos en un ecosistema:
a) El espacio.
b) La población.
c) La biocenosis.
d) El biotopo.
e) El nicho ecológico.

4. Es la función biológica de un organismo en su ecosiste-

ma:
a) Hábitat
b) Nicho ecológico
c) Biocenosis
d) Biotopo
e) Ecología

138
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

SUELOS
23

Desde el punto de vista biológico, las características del suelo más

importantes son su permeabilidad, relacionada con la porosidad,
su estructura y su composición química. Los suelos retienen las
sustancias minerales que las plantas necesitan para su nutrición
vegetal y que se liberan por la degradación de los restos orgánicos.
Un buen suelo es condición primera para la productividad agrícola.
En el medio natural los suelos más complejos y potentes (gruesos)
acompañan a los ecosistemas de mayor biomasa y diversidad, de
los que son a la vez producto y condición. En este sentido, desde el
punto de vista de la organización jerárquica de los ecosistemas, el
suelo es un ecosistema en sí y un subsistema del sistema ecológico
del que forma parte.

I. DEFINICIÓN
Se denomina suelo a la parte superficial de la corteza terrestre, biológicamente activa, que
proviene de la desintegración o alteración física y química de las rocas y de los residuos de las
actividades de seres vivos que se asientan sobre ella. El suelo forma la capa sólida del planada
llamada LITOSFERA. La ciencia que estudia los suelos es la EDAFOLOGÍA.

139
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II. CONSERVACIÓN DEL SUELO

La conservación de los suelos se logrará con la educación de las personas. Debemos tener en cuenta que un
suelo se forma durante un lapso de miles y miles de años, gracias a la acción de factores como el viento, la
temperatura y el agua. Estos, lentamente van desmenuzando las rocas, hasta reducirlas a pequeñas partícu-
las, que al unirse con los restos de plantas y animales conforman el suelo.
Una vez formado, el suelo es protegido y conservado por la vegetación que crece sobre su superficie. Cuan-
do el hombre corta los árboles y deja expuestas las partículas del suelo a la acción del Sol, el viento y el
agua, se produce la temida erosión. La capa vegetal es arrastrada hacia el fondo de los océanos, y aquellos
terrenos fértiles quedan transformados en desiertos. Dicho empobrecimiento del suelo también es causado
por desyerbar con azadón, por las quemas, por el uso exagerado de herbicidas y fertilizantes, entre otros.
Para detener la destrucción de este recurso, se hace urgente iniciar la plantación de árboles y la defensa de
los bosques nativos. El agricultor debe adquirir la sana costumbre de rotar los cultivos, de trazar los surcos
en sentido diferente a la pendiente del terreno, de plantar barreras vivas para evitar el rodamiento de las
partículas. De todos es el compromiso de proteger las fuentes de agua, como ríos y quebradas, conservando
toda la vegetación de la cuenca.

[Link]ÓN DEL SUELO

La formación del suelo es un proceso en el que las rocas se dividen en partículas menores mezclándose
con materia orgánica en descomposición. El lecho rocoso empieza a deshacerse por los ciclos de hie-
lo-deshielo, por la lluvia y por otras fuerzas del entorno:
1. El lecho de roca madre se descompone cada vez en partículas menores.
2. Los organismos de la zona contribuyen a la formación del suelo desintegrándolo cuando viven en
él y añadiendo materia orgánica tras su muerte. Al desarrollarse el suelo, se forman capas llamadas
horizontes.
3. El horizonte A, más próximo a la superficie, suele ser más rico en materia orgánica, mientras que el
horizonte C contiene más minerales y sigue pareciéndose a la roca madre. Con el tiempo, el suelo
puede llegar a sustentar una cobertura gruesa de vegetación reciclando sus recursos de forma efec-
tiva.
4. Cuando el suelo es maduro suele contener un horizonte B, donde se almacenan los minerales
5. Los componentes del suelo maduro están dispuestos en una serie de zonas denominadas horizontes
edáficos o perfil. Estos horizontes nos indican el grado de desarrollo del suelo, cada uno de ellos
tiene distinta textura y composición, que varían en los diferentes tipos de suelo. La mayor parte de
los suelos maduros poseen al menos tres de los horizontes posibles, pero algunos suelos nuevos o
pocos desarrollados carecen de ellos. Se pueden identificar dos grupos de horizontes: Orgánicos y
Minerales.

140
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

IV. TIPOS DE SUELO

El suelo puede formarse y evolucionar a partir de la mayor
parte de los materiales rocosos, siempre que permanezcan
en una determinada posición el tiempo suficiente para
permitir las anteriores etapas. Se pueden diferenciar:
 Suelos autóctonos, formados a partir de la alteración
de la roca que tienen debajo.
 Suelos alóctonos, formados con materiales provenien-
tes de lugares separados. Son principalmente suelos
de fondos de valle cuya matriz mineral procede de la
erosión de las laderas.

Trabajando en clase

1. ¿Que capa forma el suelo? 3. Elementos que se encuentran en el horizonte B:

______________________________________ ______________________________________
______________________________________ ______________________________________

2. Elementos que se encuentran en el horizonte A:

4. Elementos que se encuentran en el horizonte C:
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________

Lectura: ACTIVIDAD AGRÍCOLA

La agricultura en el Perú, aún es la actividad de mayor uso de suelos, la falta de apropiados lineamientos
de manejo de cultivos, así como la aparición de plagas, ha provocado el uso indiscriminado de plaguicidas
prohibidas por normatividad nacional e internacional. Los más comunes son los insecticidas, herbicidas,
funguicidas, roedoricidas, molusquicidas y alguicidas.
Asimismo debido a la pérdida del suelo y sus características se realiza la utilización de productos químicos,
como los abonos sintéticos (úrea, nitratos, fosfatos, cloruros, etc), sumamente útiles a la agricultura pero
cuando se usan en forma inadecuada producen alteraciones en el suelo intoxicando y matando la fauna
del mismo.

5. ¿Cuál es la actividad económica que da mayor uso a los suelos?

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

6. ¿Qué componentes químicos tienen los abonos sintéticos?

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

141
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Práctica

1. Capa del suelo formado por el suelo: 8. En el horizonte D se encuentra:

a) Ionosfera. a) Suelo arcilloso.
b) Estratosfera. b) Roca Madre.
c) Litosfera. c) Minerales.
d) Hidrósfera. d) Suelo autóctono.
e) Atmósfera. e) Humus.

2. Horizonte del suelo que se parece a la roca 9. Tipo de horizonte donde se almacenan frag-
madre: mentos de roca:
a) Horizonte O. a) Horizonte O.
b) Horizonte A. b) Horizonte A.
c) Horizonte B. c) Horizonte B.
d) Horizonte C. d) Horizonte C.
e) Horizonte D. e) Horizonte D.

3. Horizonte donde se encuentran materia 10. Horizonte donde se almacenan los minerales.
orgánica: a) Horizonte O.
a) Horizonte O. b) Horizonte A.
b) Horizonte A. c) Horizonte B.
c) Horizonte B. d) Horizonte C.
d) Horizonte C. e) Horizonte D.
e) Horizonte D.

4. Tipo de suelo formado por la alteración de

roca que tienen debajo:
a) Suelo arcilloso.
b) Suelo arenoso.
c) Suelo filtrado.
d) Suelo autóctono.
e) Suelo alotócnos.

5. Horizonte formado por fragmentos de roca.

a) Horizonte O.
b) Horizonte A.
c) Horizonte B.
d) Horizonte C.
e) Horizonte D.

6. Ciencia que estudia los suelos:

a) Entomología.
b) Antología.
c) Edafología.
d) Oncología.
e) Hidrología.

7. Tipos de suelos provenientes de lugares

separados:
a) Suelo arcilloso.
b) Suelo arenoso.
c) Suelo filtrado.
d) Suelo autóctono.
e) Suelo alotóctono.

142
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. La formación del suelo es un proceso en el que las 7. Tipos de suelos provenientes de lugares separa-
___________ se dividen en partículas menores dos:
mezclándose con materia orgánica en descompo- a) Suelo arcilloso.
sición. b) Suelo arenoso.
a) nubes c) Suelo filtrado.
b) aguas d) Suelo autóctono.
c) riberas e) Suelo alóctono.
d) rocas
e) semillas 8. En el horizonte D se encuentra:
a) Suelo arcilloso
2. Horizonte del suelo donde se encuentran frag- b) Roca Madre
mentos de roca: c) Minerales
a) Horizonte O. d) Suelo autóctono
b) Horizonte A. e) Humus
c) Horizonte B.
d) Horizonte C. 9. Tipo de horizonte donde se almacenan fragmen-
e) Horizonte D. tos de roca:
a) Horizonte O.
3. Los horizontes nos indican el ______________ b) Horizonte A.
del suelo, cada uno de ellos tiene distinta textura c) Horizonte B.
y composición, que varían en los diferentes tipos d) Horizonte C.
de suelo. e) Horizonte D.
a) relieve
b) clima 10. El _______ es la parte superficial de la corteza te-
c) tamaño rrestre.
d) grado de desarrollo a) horizonte d) vapor
e) perfil b) clima e) hielo
c) suelo
4. Tipo de suelo formado por la alteración de roca
que tienen debajo:
a) Suelo arcilloso.
b) Suelo arenoso.
c) Suelo filtrado.
d) Suelo autóctono.
e) Suelo alóctono.

5. Horizonte formado por la roca madre.

a) Horizonte O.
b) Horizonte A.
c) Horizonte B.
d) Horizonte C.
e) Horizonte D.

6. La Edafología estudia el ___________.

a) agua
b) viento
c) clima
d) petróleo
e) suelo

143
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Tarea

Nivel básico Nivel avanzado

1. Tipo de horizonte donde se almacenan fragmen- 7. Ciencia que estudia los suelos:
tos de roca: a) Entomología
a) Horizonte O b) Antología
b) Horizonte A c) Edafología
c) Horizonte B d) Oncología
d) Horizonte C e) Hidrología
e) Horizonte D
8. Capa que forma el suelo en la Terra.
2. Capa del suelo formado por el suelo: a) Atmósfera
a) Ionosfera b) Horrosfera
b) Estratosfera c) Hidrosfera
c) Litosfera d) Litosfera
d) Hidrosfera e) Biosfera
e) Atmósfera

3. Horizonte del suelo donde se encuentra la roca

madre:
a) Horizonte O d) Horizonte C
b) Horizonte A e) Horizonte D
c) Horizonte B

Nivel intermedio

4. Horizonte del suelo donde se encuentran materia

orgánica:
a) Horizonte O d) Horizonte C
b) Horizonte A e) Horizonte D
c) Horizonte B

5. Tipo de suelo formado por la alteración de roca

que tienen debajo:
a) Suelo arcilloso
b) Suelo arenoso
c) Suelo filtrado
d) Suelo autóctono
e) Suelo alóctono

6. Horizonte formado por fragmentos de roca.

a) Horizonte O
b) Horizonte A
c) Horizonte B
d) Horizonte C
e) Horizonte D

144
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

BIOCENOSIS Y 24
RELACIONES BIOLÓGICAS

No se conoce actualmente cuántas especies distintas habitan en los fondos marinos, pero aquellas que
han sido avistadas tienen, generalmente, formas (monstruosas) en relación a los estándares de peces de
lugares más superficiales. Además, dicen según los científicos, que estos peces son descendientes de los
peces superficiales y son así debido a las condiciones en los que ellos están. Estos tipos de peces tienden
al gigantismo debido a las condiciones extremas en las que viven. Crecen muy lentamente, por lo tanto,
su metabolismo es también muy lento y viven muchos años. Para salvar la falta de alimento, presentan
cambios evolutivos tales como grandes bocas, estómagos deformables, órganos bioluminiscentes, dientes
desproporcionados, ya que su próxima comida no sabe cuándo podrá ser.

BIOCENOSIS

I. DEFINICIÓN
(Comunidad biótica o biocenosis) conjunto de animales y vegetales que ocupan un área determinada,
se condicionan mutuamente , se mantienen en estado dinámico, en virtud de su propia reproducción
y solo dependen del ambiente exterior inanimado de manera no esencial de organismos ajenos a la
biocenosis.

II. ORIGEN
El término biocenosis fue acuñado en 1877 por Karl Möbius, quien subrayaba así la necesidad de enfocar
la atención no en el individuo sino en el conjunto de individuos.

145
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RELACIONES BIOLÓGICAS
Es la relación que se da entre organismos. Muchas veces las interacciones pueden ser:
 Relaciones intraespecíficas: Entre individuos de la misma especie.
 Relaciones interespecíficas: Entre individuos de diferentes especies.

Relaciones intraespecíficas

Familiar:
Por grado de parentesco. Tienen por objeto la
reproducción y el cuidado de las crías. Por ejemplo
los gorilas cuyo beneficio de asociación es el cuidado
de las crías.

Gregaria:
Por transporte y locomoción, se agrupan con un
fin determinado: migración, búsqueda de alimento,
defensa, etc. Las gacelas: Es una asociación gregaria
formada por un número elevado de individuos
cuyo fin es la migración, la obtención de alimento,
defensa frente a depredadores, etc.

Estatal:
Para poder sobrevivir y mejorar su calidad de
vida, existiendo división del trabajo: unos son
reproductores, otros obreros y otros defensores.
Construyen nidos. Está compuesta por muchos
individuos agrupados en distintas categorías. Las
abejas: Son insectos que forman una asociación
estatal ya que entre los individuos se establecen
diferentes categorías (reina, obreras, zánganos)
bajo el control de un órgano supremo (reina), y
cada categoría realiza una función determinada
(reproducción, alimentación, defensa).

146
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Colonial:
Para sobrevivir (formados por individuos de
reproducción asexual). Está compuesta por muchos
individuos unidos físicamente entre sí constituyendo
un todo inseparable. Un ejemplo es el coral.

Relaciones interespecíficas
Son las que se establecen entre especies diferentes de una comunidad.

Mutualismo
Es la interacción entre individuos de diferentes especies en donde
ambos se benefician. Es el caso de ciertos pájaros que se posan sobre
el lomo de vacas y caballos y picotean sus piojos, pulgas y garrapatas.
Así, las aves se benefician porque se alimentan; mientras las vacas y los
caballos se liberan de los molestos parásitos.

Comensalismo
Se produce cuando un organismo se beneficia y el
otro no se beneficia ni se perjudica con la relación.
El clavel del aire crece sobre algunos árboles para
conseguir mejores condiciones de iluminación.
Como el clavel del aire es capaz de fabricar su propio
alimento mediante el proceso de fotosíntesis, no
perjudica a los árboles. En esta relación, el clavel del
aire se beneficia, y el árbol no gana ni pierde.

147
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Parasitismo
Es aquella relación en donde una especie llamada parásito, se
beneficia y la otra el huésped se perjudica. Los parásitos pueden
ser bacterias, hongos, animales o vegetales, que se alimentan de
sustancias producidas por el huésped. Las pulgas y las garrapatas que
se encuentran sobre el cuerpo de algunos animales, alimentándose
de su sangre, son parásitos. Los piojos, que viven sobre la cabeza del
organismo humano, tienen las patas transformadas en pinzas, que les
permiten sujetarse al pelo. Estos insectos se alimentan chupando la
sangre de su huésped.

Trabajando en clase

1. La biocenosis es: 3. Relación biológica entre individuos de diferentes

______________________________________ especies: ______________________________
______________________________________ ___________________________________.

2. Relación biológica entre individuos de la misma 4. Es un ejemplo de relación estatal: ___________

especie: _____________________________________.
______________________________________
______________________________________ 5. Es un ejemplo de mutualismo: _____________
______________________________________ _____________________________________.

Lectura: COMPETENCIA
La competencia entre individuos de una misma especie se produce por el territorio, el agua, la luz o los alimentos.
Entre los vegetales, la competencia se establece por el agua y por la luz. En una parcela, pocas semillas crecen
mejor que muchas semillas en otra parcela de igual dimensión. Un árbol sin competencia se desarrolla mejor
que un árbol en un bosque, ya que ese árbol solitario posee mayor cantidad de Sol y de agua. En los animales, la
competencia se establece por el territorio y por el alimento. Poblaciones con alta densidad de animales compiten
por los alimentos. Es así que puede haber canibalismo, aumento de peleas y de agresividad.
Las especies que compiten por el territorio se denominan “especies territoriales”. Por ejemplo, los caninos y
felinos marcan el terreno que les pertenece con la orina, mientras que otras especies animales lo hacen con
sus excrementos, como los rinocerontes.

6. ¿Porque causas se puede producir la competencia entre individuos de un misma especie?

________________________________________________________________________________

7. ¿Como se denominan las especies que compiten por el territorio?

________________________________________________________________________________

8. ¿Porque se establece la competencia entre los vegetales?

________________________________________________________________________________

148
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Tarea

Nivel básico 7. Los piojos, que viven sobre la cabeza del

organismo humano, establecen un relación
1. El conjunto de animales y vegetales que ocupan un de:
área determinada se denomina: a) Mutualismo. d) Estatal.
a) Ecosistema. b) Comensalismo. e) Supervivencia.
b) Estratosfera. c) Parasitismo.
c) Biotopo.
d) Bioma. Nivel avanzado
e) Biocenosis.
8. Relación interespecífica que se produce
2. Es un ejemplo de biocenosis: cuando un organismo se beneficia y el otro
a) Rocas. no se beneficia ni se perjudica con la rela-
b) Minerales. ción:
c) Suelo. a) Familiar.
d) Leones. b) Colonial.
e) Lagos. c) Parasitismo.
d) Comensalismo.
3. Son las relaciones biológicas entre individuos de la e) Depredación.
misma especie:
a) Relaciones verticales. 9. Relación intraespecífica donde existe una
b) Relaciones horizontales. división del trabajo:
c) Relaciones comunales. a) Gregarias.
d) Relaciones interespecíficas. b) Coloniales.
e) Relaciones intraespecíficas. c) Estatales.
d) Comensalismo.
Nivel intermedio e) Inquilinismo.

4. Es un ejemplo de una relación interespecífica: 10. Son las relaciones biológicas entre indivi-
a) Gregarias. duos de la misma especie:
b) Familiares. a) Relaciones verticales.
c) Comensalismo. b) Relaciones horizontales.
d) Estatales. c) Relaciones comunales..
e) Coloniales. d) Relaciones interespecíficas.
e) Relaciones intraespecíficas
5. Es la interacción entre individuos de diferentes espe-
cies en donde ambos se benefician: 11. El clavel y el árbol establecen una relación
a) Comensalismo. de:
b) Mutualismo. a) Protocooperación.
c) Estatales. b) Colonial.
d) Gregarias. c) Parasitismo.
e) Coloniales. d) Comensalismo.
e) Depredación.
6. Es una asociación formada por un número elevado
de individuos cuyo fin es la migración, la obtención 12. El coral es un ejemplo de relación:
de alimento, etc. a) Gregaria
a) Colonial b) Colonial
b) Familiar c) Estatal
c) Gregaria d) Comensalismo
d) Biológica e) Inquilinismo
e) Biótica

149
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TEMA

CADENA ALIMENTICIA
25
La cadena alimenticia cuenta con ciertos “eslabones”, los cuales obtienen
la energía necesaria para la vida gracias al eslabón anterior, mientras el
productor la obtiene del Sol o por otro medio. De esta forma, la energía
fluirá de forma lineal a través de la cadena alimenticia, pero se producen
pérdidas de energía cuando se pasa de un eslabón a otro, por lo tanto uno
de los últimos eslabones recibirá menor energía que uno de los primeros.

I. DEFINICIÓN
La cadena alimenticia, también conocida como cadena trófica, es el proceso por el cual se transfiere
energía alimenticia por medio de seres vivos, en donde cada uno de estos se alimenta del anterior y es
alimento del siguiente. La cadena alimenticia es además una corriente de nutrientes y energía estable-
cida entre las distintas especies de un ecosistema en relación a la nutrición del mismo.

150
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

II. NIVELES TRÓFICOS

En una biocenosis o comunidad biológica exis- 2. Consumidores secundarios o carnívoros
ten: Productores, consumidores y descompone- Se alimentan de animales herbívoros.
dores. Hay peces que devoran a otras especies
de peces o se alimentan del zooplanc-
A. Productores (Organismos autótrofos) ton. En el medio terrestre, el jaguar, el
Utilizando la energía solar (fotosíntesis) o puma, las aves de rapiña, las culebras
reacciones químicas minerales (quimio- cazadoras, son consumidores secunda-
síntesis), obtienen la energía necesaria para rios. También algunos insectos y otros
fabricar materia orgánica a partir de nu- invertebrados que consumen pequeños
trientes inorgánicos que toman del aire y animales fitófagos.
del suelo. Representan la base de la cadena
alimenticia.

3. Los consumidores terciarios

Se alimentan de otros animales carní-
voros. Son aquellos que hacen parte de
B. Consumidores los animales depredadores ya que se
(Organismos heterótrofos) alimentan de algunos carnívoros. Mu-
Producen sus componentes a partir de la chos peces, algunas aves y mamíferos
materia orgánica procedente de otros seres pertenecen a este grupo, aunque a veces
vivos. pertenezcan al nivel del consumidor se-
cundario.
1. Los consumidores primarios o herbívoros
Se alimentan de plantas. En el medio
acuático, muchas especies que pertene-
cen al zooplancton (plancton animal)
se alimentan de fitoplancton; además,
muchos vertebrados, algunos peces,
como las sardinas y otros se alimentan
igualmente de fitoplancton. En los eco-
sistemas terrestres, los consumidores
primarios corresponden a los animales
herbívoros, como el venado, el conejo,
el chigüire y muchos otros roedores, y
también animales domésticos, como la
vaca, el caballo, etc.
Los consumidores secundarios y tercia-
rios pueden ser de tres tipos:
 Predadores (cazan, capturan y ma-
tan a su presa).
 Carroñeros (que se alimentan de ca-
dáveres).
 Parásitos (que suelen ser más pe-
queños que su huésped).

151
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C. Descomponedores
Son organismos que aprovechan la materia y la energía que
aún contienen los restos de seres vivos (cuerpos muertos,
deyecciones, etc.), descomponiendo la materia orgánica en
materia inorgánica. A este grupo pertenecen los hongos, bac-
terias y otros microorganismos, quienes segregan enzimas
digestivas sobre el material muerto o de desecho y luego ab-
sorben los productos de la digestión. Representan el último
eslabón en la cadena alimentaria.

Trabajando en clase

1. Los _____________ son la base de la cadena ali- 4. Son ejemplos de consumidores primarios:
menticia. _____________________________________
______________________________________
2. Son ejemplos de descomponedores: ______________________________________
______________________________________
5. Son ejemplos de consumidores secundarios:
3. ¿Cuáles son los componentes de una cadena ali- _____________________________________
mentaria? _____________________________________
_____________________________________ ______________________________________

Lectura: NIVELES TRÓFICOS Y CADENAS ALIMENTARIAS

Todas las plantas compiten por la luz solar, los minerales del suelo y el agua, pero las necesidades de los
animales son más diversas y muchos de ellos dependen de un tipo determinado de alimento. Los animales que
se alimentan de vegetales son los consumidores primarios de todas las comunidades; a su vez, ellos sirven de
alimento a otros animales, los consumidores secundarios, que también son consumidos por otros; así, en un
sistema viviente pueden reconocerse varios niveles de alimentación o niveles tróficos. Los productores son
los organismos autótrofos y en especial las plantas verdes, que ocupan el primer nivel trófico; los herbívoros
o consumidores primarios ocupan el segundo nivel, y así sucesivamente. La muerte tanto de plantas
como de animales, así como los productos de desecho de la digestión, dan la vida a los descomponedores
o desintegradores, los heterótrofos que se alimentan de materia orgánica muerta o en descomposición
procedente de los productores y los consumidores, que son principalmente bacterias y hongos. De modo
que la energía procedente originariamente del Sol pasa a través de una red de alimentación. Las redes
de alimentación normalmente están compuestas por muchas cadenas de alimentación entrelazadas, que
representan vías únicas hasta la red. Cualquier red o cadena de alimentación es esencialmente un sistema
de transferencia de energía. Las numerosas cadenas y sus interconexiones contribuyen a que las poblaciones
de presas y depredadores se ajusten a los cambios ambientales y, de este modo, proporcionan una cierta
estabilidad al sistema.

6. ¿Por qué compiten las plantas?

________________________________________________________________________________

7. ¿Qué es una cadena de alimentación?

________________________________________________________________________________

152
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Autoevaluación

1. La cadena alimenticia, también conocida como: 8. Los animales consumidores que se alimentan de
a) Cadena vestigial. cadáveres se les denomina:
b) Cadena tropical a) Fitófagos.
c) Biotopo. b) Consumidores.
d) Biota. c) Parásitos.
e) Cadena trófica. d) Carroñeros.
e) Depredadores.
2. Es un ejemplo de organismo productor:
a) Focas. 9. Representan el último eslabón en la cadena ali-
b) Marsupiales. mentaria:
c) Sapos. a) Productores.
d) Lechuga. b) Consumidores.
e) Lagos. c) Descomponedores.
d) Comensales.
3. Los consumidores primarios corresponden a los e) Parásitos.
animales:
a) Carnívoros. 10. Los organismos productores poseen nutrición:
b) Omnívoros. a) Rudimentaria.
c) Carroñeros. b) Horizontal.
d) Herbívoros. c) Vestigial.
e) Saprófitos. d) Mixta.
e) Autótrofa
4. Es un ejemplo de organismo descomponedor:
a) León. 11. Los organismos consumidores poseen nutrición:
b) Buitre. a) Vertical.
c) Bacterias. b) Horizontal.
d) Tomate. c) Heterótrofa.
e) Conejo. d) Mixta.
e) Autótrofa
5. Es un ejemplo de organismo consumidor secun-
dario: 12. Es un ejemplo de organismo consumidor ter-
a) Venado. ciario:
b) Hongos. a) Liebre
c) Algas. b) Hongos
d) Puma c) Algas
e) Liebre. d) Tigre
e) Halcón
6. Los fitófagos son los animales:
a) Carnívoros
b) Omnívoros
c) Carroñeros
d) Herbívoros
e) Saprófitos

7. Los hongos son considerados organismos:

a) Productores.
b) Consumidores.
c) Descomponedores.
d) Estatales.
e) Sumisos.

153
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Tarea

Nivel básico 7. Representan el segundo eslabón en la cadena

alimentaria:
1. La cadena trófica, también conocida como: a) Productores
a) Cadena vestigial b) Consumidores
b) Cadena tropical c) Descomponedores
c) Biotopo d) Comensales
d) Biota e) Parásitos
e) Cadena alimenticia
Nivel avanzado
2. Es un ejemplo de organismo desintegrador: 8. Poseen nutrición heterótrofa.
a) Pino a) Vertical
b) Mariposas b) Horizontal
c) Sapos c) Consumidores
d) Nabo d) Mixta
e) Hongos e) Autótrofa

3. Los fitófagos son los animales:

a) Carnívoros
b) Omnívoros
c) Carroñeros
d) Herbívoros
e) Saprófitos

Nivel intermedio

4. Es un ejemplo de organismo productor:

a) Ciervo
b) Buitre
c) Hongos
d) Tomate
e) Conejo

5. Las bacterias son considerados organismos:

a) Mediadores
b) Consumidores
c) Descomponedores
d) Estatales
e) Sumisos

6. Los organismos que pueden fabricar su alimento:

a) Fitófagos
b) Productores
c) Autotrofos
d) Heterotrofos
e) Depredadores

154
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

TEMA

ANIMALES EN PELIGRO 26
DE EXTINCIÓN

El peligro es el riesgo de que ocurra algo malo. Se trata de una situación latente, con potencial dañino
para el cuerpo, el ambiente o la propiedad. El peligro puede estar dado por una amenaza física o por una
circunstancia abstracta. Peligro podemos decir que se trata de un término que procede del latín, más
exactamente del vocablo “periculum”, que es sinónimo de “prueba o ensayo”.

La extinción, por otra parte, es la

desaparición de todos los miembros de
una determinada especie. Esto quiere
decir que una especie se extingue cuando
muere su último individuo y, como ya
no puede reproducirse y dar lugar a una
nueva generación, desaparece.

I. CAUSAS 1. La pava aliblanca

Las causas que pueden llevar a una especie al Es un ave esbelta que posee un plumaje
peligro de extinción son variadas. negro con reflejos verdes en el dorso y
 La desaparición de un recurso del cual la una larga cola, con la garganta desnu-
especie dependa. da, un pico gris azulado que en la pun-
 La destrucción del hábitat. ta se torna más negro y sus patas son
 La depredación directa. rosadas tirando a anaranjadas. Habita
 El cambio climático son motivos potencia- en quebradas de los bosques secos de
les de extinción. la Costa Norte Peruana.
 La caza y pesca excesiva, etc.

II. INRENA
Es el Instituto de Recursos Naturales del Perú,
es el órgano encargado de proponer políticas,
planes, programas, proyectos y normas sobre
la flora y fauna silvestre del Perú. INRENA
creó un categorización de las especies en pe-
ligro de extinción que se divide de la siguiente
manera:

A. Animales en vías de extinción

Es un organismo en peligro de desapare-
cer de la faz de la Tierra si no mejora su 2. El mono choro de cola amarilla
situación. Aquí mencionaremos alguno de Esta especie es endémica de los Andes
ellos: de Perú.

155
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Cuenta actualmente con menos de 250 espe- 5. Cocodrilo de Tumbes

címenes en estado salvaje. Conocido como el El cocodrilo de Tumbes o cocodrilo america-
Mono «Choro» de cola amarilla. Su casi un no se caracteriza por poseer la cabeza de forma
metro de altura y el vistoso mechón al final de triangular y el hocico largo con una elevación
sus 90 centímetros de cola, son características parecida a una joroba. La caza y la destrucción
que le dan su nombre. de su hábitat han reducido su antes numerosa
población solamente a unos cuantos ejemplares.
Su hábitat se encuentra restringido en los Mangla-
res de Tumbes.

3. El pingüino de Humboldt
Habita en el Océano Pacífico a lo largo de la
costa oeste de Sudamérica en Chile y Perú la
que es recorrida por la Corriente de Humboldt
o Peruana, desde los 5º a los 41º 55’ grados de B. Especies en situación vulnerable
latitud sur.. En los últimos años sus poblaciones Aquí se encuentran las especies que aun podemos
se han reducido drásticamente a consecuencia salvar. Son las especies que por exceso de caza, pesca
de la escasez de lugares de nidificación, reduc- o desaparición de su hábitat; se han quedado inde-
ción en la oferta de alimentos, depredación por fensas para sobrevivir; y están punto de convertirse
parte del hombre y, sobre todo, el impacto de en animales en vías de extinción. Estas especies son:
fenómenos climáticos severos, como El Niño. el gallito de las rocas, la vicuña, el oso hormiguero,
el ronsoco (roedor más grande de la tierra), la boa,
la anchoveta, el venado, el guacamayo, el caimán ne-
gro, el armadillo gigante, entre otras.

4. El guanaco
El guanaco es un camélido del grupo llamado
auquénido que es incluso más escaso que el de
la alpaca. Está revestido por un pelaje doble y C. Especies en situación rara
grueso que lo protege. Actualmente solo que- Son especies que naturalmente existen en poca den-
dan 5000 ejemplares. Están en vías de extin- sidad, cuyas poblaciones son muy escasas por su ca-
ción, debido que los cazadores lo cazan por su rácter endémico u otras razones, y podrán llegar a
pelaje. ser vulnerables. Aquí encontramos a: El mono coto,
el puma y el jaguar.

D. Especies en situación
indeterminada
Son especies que se encuentran en cualquiera de las
categorías anteriores, pero sobre las cuales no se dis-
pone de la información necesaria.

156
 BIOLOGÍA - 5° de Primaria

Trabajando en clase

1. ¿Cuándo se considera a una especie en peligro de extin- 4. ¿Por qué el cocodrilo de Tumbes es considerado
ción? una especie en peligro de extinción?
______________________________________ ______________________________________
______________________________________ ______________________________________
______________________________________
2. ¿Cuáles son las causas para que una especie se encuen-
tre en peligro de extinción? 5. ¿Cuál es el hábitat del pingüino de Humboldt?
______________________________________ ______________________________________
______________________________________ ______________________________________

3. Menciona tres especies en peligro de extinción.

 ___________________________________
 ___________________________________
 ___________________________________

Lectura

LA DESTRUCCIÓN DEL HÁBITAT

La destrucción del hábitat es el proceso por el cual un hábitat natural es

transformado en un hábitat incapaz de mantener a las especies originarias
del mismo. Las plantas y animales que lo utilizaban son destruidas o forzadas
a emigrar, como consecuencia hay una reducción en la biodiversidad. La
agricultura es la causa principal de la destrucción de hábitats. Otras causas
importantes son la minería, la tala de árboles, la sobrepesca y la proliferación
urbana. La destrucción de hábitats es actualmente la causa más importante de
la extinción de especies en el mundo. Es un proceso con poderosos efectos
en la evolución y conservación biológica. Las causas adicionales incluyen la
fragmentación de hábitats, procesos geológicos, cambios climáticos, especies invasoras, alteraciones de los
nutrientes y las actividades humanas.

6. ¿Cuál es la causa principal de la destrucción del hábitat?

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

7. ¿Cuáles son las consecuencias de la destrucción del hábitat?

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

157
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Tarea

Nivel básico 7. Es el roedor más grande de la Tierra:

a) Coyote
1. Es una causa para que un animal sea considerado b) Conejo
en peligro de extinción. c) Ronsoco
a) Reforestación d) Cuy
b) Cadena tropical e) Suri
c) Biotopo
d) Biota Nivel avanzado
e) Caza descontrolada 8. Es la categoría donde existen las especies un están
punto de desparecer:
2. Es un animal es vías de extinción: a) Vías de extinción.
a) Gallito de las rocas b) Situación vulnerable.
b) Mono coto c) Situación rara.
c) Puma d) Situación indeterminada
d) Pava Aliblanca e) Situación especial.
e) Rinoceronte
9. Es el ave nacional del Perú:
3. Es un animal en situación vulnerable: a) Pingüino
a) Chinchilla b) Colibrí
b) Charapa c) Guacamayo
c) Cocodrilo de Tumbes d) Loro
d) Gallito de las rocas e) Gallito de las rocas
e) Sapos
10. Es el órgano encargado de proponer políticas,
Nivel intermedio planes, programas, proyectos y normas sobre la
flora y fauna silvestre del Perú.
4. Es una especie en situación rara: a) INSERP
a) Tigre b) INTICI
b) Buitre c) INRENA
c) Vicuña d) INEEP
d) Tortuga e) INEI
e) Puma
11. Están en vías de extinción, debido que los cazado-
res lo cazan por su pelaje.
5. Es la categoría donde existen pero sobre las cuales
a) Cocodrilo de Tumbes
no se dispone de la información necesaria para
b) Colibrí
catalogarlas.
c) Guacamayo
a) Vías de extinción.
d) Loro
b) Situación vulnerable.
e) Guanaco
c) Situación rara.
d) Situación indeterminada. 12. Es un animal es vías de extinción.
e) Situación especial. a) Focas
b) Marsupiales
6. Las siglas INRENA significa: c) Sapos
a) Instituto Nacional de Reservas. d) Pingüino de Humboldt
b) Instituto Nacional de Recursos. e) Rinoceronte
c) Instituto de Recursos Forestales.
d) Instituto Nacional de Recursos Naturales.
e) Instituto de Recursos Naturales del Perú.

158
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TEMA

ÁREAS NATURALES 27
PROTEGIDAS

Según el Artículo 68° de la Constitución Política del Perú «El Estado está obligado
a promover la conservación de la diversidad biológica y de las Áreas Naturales
Protegidas». Sus características principales:
 Es un área geográficamente definida: lo que indica que su ubicación, límites y
extensión están claramente establecidos a través de un instrumento legal, y de-
marcados en el terreno.
 Designada y manejada: establecida para un uso controlado a través de planes de
manejo.
 Con el fin de alcanzar objetivos específicos de conservación: para conseguir la
conservación a largo plazo de la naturaleza y de sus servicios ecosistémicos y sus
valores culturales asociados. El Convenio sobre la Diversidad Biológica (CBD)
define un área protegida como un área geográficamente definida que está desig-
nada o regulada y gestionada para lograr específicos objetivos de conservación.
 Mantiene muestras de los distintos tipos de comunidad natural, paisajes y for-
mas fisiográficas, en especial de aquellos que representan la diversidad única y
distintiva del país.

B. Categorías
Existen diversas opciones de categorías de área na-
tural protegida cuyos objetivos de protección va-
rían gradualmente. Según su condición legal, finali-
dad y usos permitidos, existen áreas de uso directo
y áreas de uso indirecto.
I. DEFINICIÓN
Son espacios continentales y/o marinos del territorio
nacional reconocidos, establecidos y protegidos legal- C. Áreas de uso indirecto
mente por el Estado como tales, debido a su importan- Las áreas de uso indirecto son aquellas de protec-
cia para la conservación de la diversidad biológica y ción intangible, en las que no se permite la extrac-
demás valores asociados de interés cultural, paisajístico ción de recursos naturales y ningún tipo de mo-
y científico, así como por su contribución al desarrollo dificación del ambiente natural. Estas áreas sólo
sostenible del país. permiten la investigación científica no manipulati-
va y actividades turísticas, recreativas, educativas y
A. SINANPE culturales bajo condiciones debidamente reguladas.
El «Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegi- Son áreas de uso indirecto:
das por el Estado» (SINANPE) es el conjunto de las
áreas naturales protegidas que están bajo adminis-
1. Parques nacionales
tración directa del gobierno central.
Creados en áreas que constituyen muestras
Orgánicamente, el sistema se encuentra bajo la ju-
representativas de las grandes unidades ecoló-
risdicción del Servicio Nacional de Áreas Naturales
gicas del país. En ellos se protege la integridad
Protegidas por el Estado (SERNANP), entidad bajo
ecológica de uno o más ecosistemas, las asocia-
jurisdicción del Ministerio del Ambiente. ciones de flora y fauna silvestre, los procesos su-
cesionales y evolutivos, así como características
paisajísticas y culturales. En ellos no se pueden
desarrollar actividades cinegéticas, ganaderas,

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pastoriles, madereras o mineras, o en general 3. Santuarios históricos

todas aquéllas que supongan la explotación de Áreas que además de proteger espacios que
los recursos naturales. contienen valores naturales relevantes, consti-
 Cutervo (Cajamarca). tuyen el entorno de muestras del patrimonio
 Tingo María (Huánuco). monumental y arqueológico del país o son lu-
 Manu (Cusco y Madre de Dios). gares donde se desarrollaron hechos sobresa-
 Huascarán (Áncash). lientes de la historia nacional.
 Cerros de Amotape (Tumbes y Piura).  Chacamarca (Junín)
 Río Abiseo (San Martín).  Pampa de Ayacucho (Ayacucho)
 Yanachaga-Chemillén (Pasco).  Machu Picchu (Cusco)
 Bahuaja-Sonene (Madre de Dios y Puno).  Bosque de Pomac (Lambayeque)
 Cordillera Azul (San Martín, Loreto, Uca-
yali y Huánuco). Machu Picchu
 Otishi (Junín y Cusco).
 Alto Purús (Ucayali y Madre de Dios).

Manu

II. ÁREAS DE USO DIRECTO

Son aquellas que permiten el aprovechamiento de re-
cursos naturales de forma regulada, prioritariamente
por las poblaciones locales, bajo los lineamientos de un
2. Santuarios nacionales Plan de Manejo aprobado y supervisado por la autori-
Áreas donde se protege el hábitat de una espe- dad nacional competente. Son áreas de uso directo:
cie o una comunidad de flora y fauna, así como
formaciones naturales de interés científico y A. Reservas Nacionales
paisajístico y de importancia nacional. Áreas destinadas a la conservación de la diversidad
 Huayllay (Pasco) biológica y la utilización sostenible, incluso comer-
 Calipuy (La Libertad) cial, de los recursos de flora y fauna silvestre bajo
 Lagunas de Mejía (Arequipa) planes de manejo, con excepción de las actividades
 Ampay (Apurímac) de aprovechamiento forestal comercial con fines
 Los Manglares de Tumbes (Tumbes) madereros.
 Tabaconas Namballe (Cajamarca) ● Tambopata - Candamo (Madre de Dios)
 Megantoni (Cusco) ● Pampa Galeras (Ayacucho)
● Junín (Junín y Pasco)
● Paracas (Ica)
● Lachay (Lima)
● Titicaca (Puno)
● Salinas y Aguada Blanca (Arequipa)
● Calipuy (La Libertad)
● Pacaya-Samiria (Loreto)

Manglares de Tumbes
Paracas

160
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B. Reservas paisajísticas E. Cotos de caza

Áreas donde se protege ambientes cuya integridad Son áreas destinadas al aprovechamiento de la fau-
geográfica muestra una relación armoniosa entre el na silvestre a través de la práctica regulada de la
hombre y la naturaleza, albergando por ello impor- caza deportiva.
tantes valores naturales, culturales y estéticos. Si la ● El Angolo (Piura)
zonificación del área así lo prevé, pueden permitir- ● El Sunchubamba (Cajamarca)
se el uso tradicional de recursos naturales, los usos
científicos y turísticos y los asentamientos huma- F. Refugios de vida silvestre
nos. Las actividades que signifiquen cambios nota- Áreas que requieren intervención activa para ga-
bles en las características del paisaje y los valores rantizar el mantenimiento y recuperación de há-
del área están excluidas. bitats y poblaciones de determinadas especies. Se
● Nor Yauyos Cochas (Lima - Junín) excluyen el aprovechamiento comercial de recursos
● Subcuenca de Cothusi (Arequipa) naturales que puedan provocar alteraciones signifi-
cativas del hábitat.
C. Bosques de protección ● Pantanos de Villa (Lima)
Áreas que se establecen para proteger las cuencas ● Laquipampa (Lambayeque)
altas o colectoras, las riberas de los ríos y de otros
cursos de agua y, en general, para proteger contra la
G. Zonas reservadas
erosión a las tierras frágiles que así lo requieran. En
Además de las categorías mencionadas, las zonas
ellos se permite el uso de recursos y el desarrollo de
Reservadas se establecen de forma transitoria en
actividades que no afecten la cobertura vegetal, los
aquellas áreas que, reuniendo las condiciones para
suelos frágiles o cursos de agua.
ser consideradas como áreas naturales protegidas,
● Altomayo (San Martin)
requieren la realización de estudios complementa-
● Pui Pui (Junín)
rios para determinar, entre otras cosas, su extensión
● Puquio - Santa Rosa (La Libertad)
y categoría. Las Zonas Reservadas también forman
● San Matias - San Carlos (Pasco)
parte del SINANPE. Esta área tiene categoría de ca-
● A.b. Nuevo Imperial (Lima)
rácter transitorio, como también estas áreas poste-
● Pagaibamba ( Cajamarca)
riores a sus estudios complementarios, se colocarán
en su respectiva clasificación de acuerdo a su tipo y
D. Reservas comunales características.
Áreas destinadas a la conservación de la flora y fau- ● Gueppi (Loreto)
na silvestre en beneficio de las poblaciones rurales ● Santigo - Comaina (Amazonas y Loreto)
vecinas las cuales, por realizar un uso tradicional ● Cordillera de Colan (Amazonas)
comprobado, tienen preferencia en el uso de los ● Cordillera de Huayhuash (Áncash, Huánuco y
recursos del área. El uso y comercialización de re- Lima)
cursos se hace bajo planes de manejo, aprobados y ● Pampa Hermosa (Junín)
supervisados por la autoridad y conducidos por los ● Pucacuro (Loreto)
mismos beneficiaríos. ● Aymara Lupaca (Puno)
● Yanesha (Pasco) ● Sierra del Divisor (Loreto y Ucayali)
● Asháninca (Junín y Cusco)
● Machiguenga (Cusco)
● Purus (Ucayali y Madre de Dios)
● El Sira (Huánuco, Pasco y Ucayali)
● Amakeri (Madre de Dios y Cusco)

Hablan ashaninkas

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Trabajando en clase

1. Los Santuarios Nacionales son zonas de uso: 3. Las siglas ANP significa __________________
______________________________________
______________________________________ 4. Las siglas SINANPE significa: ______________
______________________________.
2. Las Reservas Paisajísticas son zonas de uso: 5. Las siglas SERNANP significa: _____________
______________________________________ ______________________________.

Completa ejemplos de las clases de ANP:

De uso directo (tangibles) De uso indirecto (tangibles)

Autoevaluación

1. Es un área de uso intangible. 5. El Parque Nacional de Cutervo se encuentra en:

a) Macchu Picchu. a) Junín
b) Santuario Nacional. b) Chiclayo
c) Parque Nacional. c) Tumbes
d) Santuario Histórico. d) Cajamarca
e) Reserva Nacional. e) Pasco

2. Las siglas ANP significa: 6. Es un refugio de vida silvestre:

a) Áreas Nacionales Privadas. a) Pucacuru
b) Áreas Nacionales Potenciales. b) Junín
c) Áreas Naturales Privadas. c) Tumbes
d) Áreas Naturales Protegidas. d) Sira
e) Áreas Naturales Potenciales. e) Pantanos de Villa

7. Son áreas donde se puede realizar la investigación

3. La Reserva Nacional de Pampas Galeras se en-
científica y el turismo:
cuentra en: a) Zonas de uso directo.
a) Junín d) Ayacucho b) Zonas de situación vulnerable.
b) Chiclayo e) Pasco c) Zonas de situación rara.
c) Tumbes d) Zonas de situación indeterminada.
e) Zonas de uso indirecto.
4. Es un santuario histórico:
a) Purús. 8. Es un área de uso tangible.
b) Junín. a) Reservas Nacionales
c) Tumbes. b) Santuario nacional
d) Sira. c) Parque nacional.
e) Macchu Picchu. d) Santuario histórico
e) Macchu Picchu

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Tarea

Nivel básico 7. Son áreas que permiten el aprovechamiento de

recursos naturales de forma regulada.
1. Es un área de uso directo. a) Zonas de uso directo.
a) Pampa de Ayacucho b) Zonas de situación vulnerable.
b) Santuario nacional c) Zonas de situación rara.
c) Parque nacional d) Zonas de situación indeterminada.
d) Santuario histórico e) Zonas de uso indirecto.
e) Bosques de Protección
Nivel avanzado
2. Las siglas SINANPE significa:
a) Áreas nacionales privadas. 8. Son áreas destinadas a la conservación de la di-
b) Servicios nacionales potenciales. versidad biológica y la utilización sostenible.
c) Servicios naturales privadas. a) Reserva nacional.
d) Áreas naturales protegidas. b) Santuario nacional.
e) Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegi- c) Parque nacional.
das por el Estado. d) Santuario histórico.
e) Reserva paisajística.
3. El Parque nacional de Cutervo se encuentra en:
9. Es un área de uso indirecto.
a) Trujillo
a) Tambopata - Candamo
b) Chiclayo
b) Altomayo
c) Tumbes c) Pagaibamba
d) Cajamarca d) Yanesha
e) Pasco e) Bosque de Pomac

Nivel intermedio 10. Son las siglas de Servicio Nacional de Áreas Natu-
rales Protegidas por el Estado:
4. Es un santuario histórico: a) SENPR
a) Megantoni b) SNPTE
b) Junín c) SINMPE
c) Tumbes d) SERNANP
d) Sira e) SIMNPE
e) Chacamarca

5. El parque nacional de Tingo María se encuentra

en:
a) Junín
b) Chiclayo
c) Huanuco
d) Cajamarca
e) Pasco

6. Es un Bosque de Protección:
a) Cutervo
b) Junín
c) Tumbes
d) Pui Pui
e) Cierin

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TEMA

CONTAMINACIÓN 28
AMBIENTAL

A muchos les puede parecer que la contaminación ambiental es cosa de las grandes
ciudades. Y no les falta razón. Emisiones de CO2, residuos químicos, polución…
son palabras relacionadas con este tipo de contaminación a las que los urbanitas
están acostumbrados y con las que tienen que convivir día a día. Pero los habitantes
de las ciudades no son los únicos en contribuir y sufrir las consecuencias de la
contaminación del aire. También los incendios forestales, erupciones volcánicas
como las sucedidas en la isla canaria de El Hierro o la quema de basuras provocan
el mismo impacto no sólo en las urbes, sino también en un medio rural.

I. DEFINICIÓN
Se denomina contaminación ambiental a la presencia en el ambiente de cualquier
agente (físico, químico o biológico) que puedan ser nocivos para la salud, la seguri-
dad o para el bienestar de la población, o bien, que puedan ser perjudiciales para la
vida vegetal o animal.

II. CAUSAS DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

 Desechos sólidos domésticos.
 Desechos sólidos industriales.
 Exceso de fertilizante y productos químicos.
 Tala
 Quema
 Basura
 El monóxido de carbono de los vehículos.
 Desagües de aguas negras o contaminadas al mar o ríos.

[Link] DE CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

A. Contaminación del agua

Es la incorporación al agua de materias extrañas, como mi-
croorganismos, productos químicos, residuos industriales,
y de otros tipos o aguas residuales. Estas materias deterio-
ran la calidad del agua y la hacen inútil para los usos pre-
tendidos.

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B. Contaminación del suelo

Es la incorporación al suelo de materias extrañas, como ba-
sura, desechos tóxicos, productos químicos (pesticidas, pla-
guicidas, etc.), y desechos industriales. La contaminación del
suelo produce un desequilibrio físico, químico y biológico
que afecta negativamente las plantas, animales y humanos.

C. Contaminación del aire

Es la adición dañina a la atmósfera de gases tóxicos, CO, u
otros que afectan el normal desarrollo de plantas, animales
y que afectan negativamente la salud de los humanos.

D. Contaminación radiactiva
Es aquella derivada de la dispersión de materiales radiacti-
vos, como el uranio, usados en instalaciones médicas o de
investigación, residuos nucleares de centrales energéticas,
entre otras.

E. Contaminación acústica
Es la contaminación debida al ruido provocado por las actividades industriales, sociales y del
transporte, que puede provocar malestar, irritabilidad, insomnio, sordera parcial, etc.

F. Contaminación visual
Se produce generalmente por instalaciones industriales, paneles publicitarios coloridos, edificios
e infraestructuras que deterioran la estética del medio, entre otras.

IV. CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

Los efectos que esta contaminación tiene sobre el medio ambiente son devastadores: daños en la capa
de ozono, lluvia ácida, efecto invernadero, deforestación, degradación de la biodiversidad (propaga-
ción de enfermedades, muertes o desaparición de especies), además de problemas concretos que nos
afectan a todos en nuestro día a día como dificultades respiratorias como asma o alergias.

Trabajando en clase

1. La contaminación es: __________________________ 4. Son consecuencias de la contaminación am-

_________________________________ biental:
______________________________________
2. Son causas de la contaminación ambiental:
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________
______________________________________ 5. La contaminación del agua es producida por:
______________________________________
3. Mencione tres formas de contaminación ambiental:
 ___________________________________
 ___________________________________
 ___________________________________

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Lectura
SALUD AMBIENTAL

Expertos en salud ambiental y cardiólogos de la Universidad de California del

Sur ([Link].), acaban de demostrar por primera vez lo que hasta ahora era apenas
una sospecha: la contaminación ambiental de las grandes ciudades afecta la salud
cardiovascular. Se comprobó que existe una relación directa entre el aumento de
las partículas contaminantes del aire de la ciudad y el engrosamiento de la pared
interna de las arterias (la «íntima media»), que es un indicador comprobado de
aterosclerosis.
El efecto persistente de la contaminación del aire respirado, en un proceso
silencioso de años, conduce finalmente al desarrollo de afecciones
cardiovasculares agudas, como el infarto. Al inspirar partículas ambientales con
un diámetro menor de 2,5 micrómetros, ingresan en las vías respiratorias más
pequeñas y luego irritan las paredes arteriales. Los investigadores hallaron que por cada aumento de 10
microgramos por metro cúbico de esas partículas, la alteración de la pared íntima media de las arterias
aumenta un 5,9%. El humo del tabaco y el que en general proviene del sistema de escape de los autos
producen la misma cantidad de esas partículas. Normas estrictas de aire limpio contribuirían a una mejor
salud con efectos en gran escala.

6. El engrosamiento de la pared interna de las arterias produce: ________________________________

_________________________________________________________________________________

7. Es una afección cardiovascular aguda provocado por la contaminación: _________________________

_________________________________________________________________________________

Práctica

1. Es una causa de la contaminación ambiental: 4. Es una consecuencia de la contaminación:

a) La reforestación. a) Pesca.
b) El reciclje. b) Reforestación.
c) Parque nacional. c) Uso racional.
d) Santuario histórico. d) Uso sostenible.
e) Desechos sólidos industriales e) Degradación de la biodiversidad.

2. Los residuos nucleares de centrales energéticas ocasio- 5. La ____________ es la presencia en el ambiente de

nan la: cualquier agente (físico, químico o biológico) que pue-
a) Contaminación del suelo. dan ser nocivos para la salud.
b) Contaminación visual. a) pesca d) contaminación
c) Contaminación sonora. b) reforestación e) deforestación
d) Contaminación radiactiva.
c) racionalidad
e) Contaminación física.
6. Es una causa de la contaminación del agua:
3. Los paneles publicitarios luminosos ocasionan:
a) Contaminación del suelo. a) El pucacuru.
b) Contaminación visual. b) Las radiaciones.
c) Contaminación sonora. c) El ozono.
d) Contaminación radiactiva. d) Las ondas magnéticas.
e) Contaminación física. e) El derrame petrolero.

166
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7. El monóxido de carbono de los vehículos origina la: 9. Las materias extrañas, como basura, desechos tóxicos,
a) Contaminación del suelo. productos químicos ocasionan la:
b) Contaminación visual. a) Contaminación del suelo.
c) Contaminación sonora. b) Contaminación visual.
d) Contaminación radiactiva. c) Contaminación sonora.
e) Contaminación del aire. d) Contaminación radiactiva.
e) Contaminación del aire.
8. Los daños en la capa de ozono son ___________ de la
10. Es la contaminación debida al ruido provocado por las
contaminación.
actividades industriales, sociales y del transporte:
a) pesca a) Contaminación del suelo.
b) nociones b) Contaminación visual.
c) consecuencias c) Contaminación acústica.
d) contaminación d) Contaminación radiactiva.
e) causas e) Contaminación del aire.

Autoevaluación

1. Los residuos industriales, y de otros tipos o aguas resi- 5. Es la adición dañina a la atmósfera de gases tóxicos,
duales ocasionan la: CO, u otros que afectan el normal desarrollo de plantas,
a) Contaminación del suelo. animales.
b) Contaminación del agua. a) Contaminación del suelo.
c) Contaminación sonora. b) Contaminación visual.
d) Contaminación radiactiva. c) Contaminación sonora.
e) Contaminación física. d) Contaminación radiactiva.
e) Contaminación del aire.
2. La incorporación al suelo de materias extrañas, como
basura, desechos tóxicos, productos químicos (pestici- 6. El efecto invernadero es una ____________ de la con-
das, plaguicidas, etc.), y desechos industriales ocasio- taminación.
nan la _________. a) causa d) contaminación
a) contaminación del suelo b) nociones e) fracción
b) contaminación visual c) consecuencias
c) contaminación sonora
d) contaminación radiactiva 7. Se produce generalmente por instalaciones industria-
e) contaminación física les, paneles publicitarios coloridos, edificios e infraes-
tructuras que deterioran la estética del medio:
3. Es una consecuencia de la contaminación: a) Contaminación del agua.
a) Humo de vehículos. b) Contaminación visual.
b) Reforestación. c) Contaminación sonora.
c) Uso racional. d) Contaminación radiactiva.
d) Uso sostenible. e) Contaminación del aire.
e) Daños en la capa de ozono.
8. Es un agente químico de contaminación:
4. La ____________ es la presencia en el ambiente de a) Sangre d) Saliva
cualquier agente (físico, químico o biológico) que pue- b) Ruido e) Conservas
dan ser nocivos para la salud. c) Pesticidas
a) pesca d) contaminación
b) reforestación e) deforestación
c) racionalidad

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Tarea

Nivel básico Nivel avanzado

1. Es una consecuencia de la contaminación: 7. Los residuos nucleares de centrales energéticas
a) Radiaciones ocasionan la:
b) Reforestación a) Contaminación del suelo.
c) Uso racional b) Contaminación visual.
d) Uso sostenible c) Contaminación sonora.
e) Animales muertos d) Contaminación radiactiva.
e) Contaminación física.
2. La _____________ es la presencia en el ambiente de
cualquier agente (físico, químico o biológico) que pue-
dan ser nocivos para la salud.
a) pesca
b) reforestación
c) racionalidad
d) contaminación
e) deforestación

3. El monóxido de carbono de los vehículos origina la:

a) Contaminación del suelo.
b) Contaminación visual.
c) Contaminación sonora.
d) Contaminación radiactiva.
e) Contaminación del aire.

Nivel intermedio

4. La quema de basura es una ____________ de la conta-

minación.
a) pesca d) contaminación
b) nociones e) causas
c) consecuencias

5. Las materias extrañas, como basura, desechos tóxicos,

productos químicos ocasionan la:
a) Contaminación del suelo.
b) Contaminación visual.
c) Contaminación sonora.
d) Contaminación radiactiva.
e) Contaminación del aire.

6. Es la contaminación debida aguas servidas y derrame

petrolero:
a) Contaminación del suelo.
b) Contaminación visual.
c) Contaminación acústica.
d) Contaminación radiactiva.
e) Contaminación del agua.

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