PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA

“CONTAMINACIÓN POR RESIDUOS SÓLIDOS EN EL

MERCADO CENTRAL - SECTOR VERDURAS, DE LA
CIUDAD DE PIURA”

AUTORES:

ARRAZABAL SILVA, SHEYLA EVELYN

CAMPOS MENDOZA JUAN JESUS

SANDOVAL ABAD, EMANUEL SLY

SANDOVAL BENAVENTE, DAVID ANGERLLO

TUME PURIZACA, SHESSIRA MAYNE

VERA VILLEGAS, FIORELLA

DOCENTE:
MAG. ANGELA ANAIN ESCOBAR ESPINOZA

CURSO:
ACTIVIDADES INTEGRADORAS III EXPRESION TRANSFORMADORA

PIURA – PERU
2023
I. TÍTULO DE LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL

“Contaminación por residuos sólidos en el Mercado Central – sector verduras

de la ciudad de Piura”

II. NARRACION COLECTIVA DEL PROBLEMA DEL PROYECTO:

[Link]
III. FUNDAMENTACIÓN:

La contaminación ambiental, es un tema social, económico y cultural que se ha

presentado a lo largo de los años en diferentes niveles de impacto. Es un problema
de gran envergadura considerando las consecuencias que conlleva, siendo el arrojo
de basura en lugares públicos, una bomba de tiempo para la salud de la población.
En los últimos años este problema se ha incrementado, haciendo que muchos tomen
conciencia de los riesgos actuales, más que potenciales.

La acumulación de basura es una dificultad recurrente en nuestra ciudad de Piura,

y uno de los puntos más notorios es el mercado central, que a diario se ve afectado
por esta grave problemática. Es común recorrer el mercado y observar que muchos
de los vendedores ofrecen sus productos rodeados de ambientes que no cumplen
con las medidas de higiene requeridas ya que la basura está por doquier y a pesar
de ello, continúan vendiendo sin tener en cuenta la salud de los consumidores. La
basura y la contaminación es algo con lo que las personas deben lidiar a diario
(Peñareda, 2020)

Por otro lado, las municipalidades son parte de este problema, puesto que se
cuenta con equipos obsoletos de recolección y no se abastecen para la limpieza,
contribuyendo a que los mercados de Piura representen una gran fuente de
contaminación ambiental.

El presente informe tiene como propósito realizar un proyecto de limpieza para

solucionar el problema de acumulación de basura en el mercado modelo de la ciudad
de Piura, para así mejorar el ornato y crear conciencia en el cuidado del medio
ambiente.
 IV. OBJETIVOS GENERALES:

Realizar un proyecto de limpieza para solucionar el problema de acumulación de

basura en el mercado modelo de la ciudad de Piura, para así mejorar el ornato y crear
conciencia en el cuidado del medio ambiente.

V. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Proponer la recolección de residuos sólidos en la zona de verduras del mercado de

Piura, mediante la implementación de botaderos rotulados para clasificar los residuos
sólidos a fin de minimizar la contaminación del medio ambiente.

Concientizar a los comerciantes para que formen parte de ese proyecto y

contribuyan con la recolección y clasificación de residuos sólidos.

Elaborar campañas con recomendaciones a fin de minimizar los riesgos que traen
la contaminación por residuos sólidos.

VI. DEFINIR EL PROBLEMA:

El manejo de residuos sólidos en países grandes como pequeños, representa un

problema de gran importancia, ya que anualmente se genera en el mundo 2,010
millones de toneladas con desechos sólidos municipales, sobre todo por las grandes
magnitudes de R.S. que generan los pobladores, los cuales al no ser procesados
adecuadamente impacta de manera negativa sobre la salud poblacional y el medio
ambiente.

El problema de los mercados sucios no tiene cuándo acabar y es que muchos de

los vendedores comerciantes que expenden sus productos en los mercados de Piura
no cumplen con un régimen de higiene, ya que la basura está por doquier y a pesar de
ello continúan vendiendo como si nada pasara, sin importarles la salud de los
consumidores. (Mija,2018)

La radio Cutivalú (2017) informa que los comerciantes de los mercados privados
no asumen su responsabilidad en el recojo de los residuos y deben contratar a una
empresa especializada para que transporte esta basura a un lugar autorizado; sin
embargo, todo este trabajo lo hace la municipalidad.
 VII. CAUSAS RINCIPALES:

• Falta de cultura de los mismos vendedores al tirar toda la basura y/o

desperdicios acumulados al término de la jornada laboral.

• Falta de cilindros para poder segregar los residuos.

• Poco conocimiento que tiene la gente sobre la clasificación de residuos.

• La emisión de gases producto de los desperdicios.

• De acuerdo con el tipo de alimentos que se consumen con mayor frecuencia.

• Comercio informal.

VIII. PRINCIPALES CONSECUENCIAS

• Según el diario el peruano el Perú invierte cerca del 3% de su (PBI) en la

salud; cito el dato; puesto que una de las principales consecuencias son las
enfermedades por consumir alimentos contaminados o en mal estado.

• El desorden o mal aspecto que se percibe al momento de ingresar al

mercado lo que denominamos contaminación visual

• El incremento desmedido de plagas ya sean roedores, moscas u otros

insectos como las cucarachas, es una consecuencia de la contaminación.

• Olores nauseabundos.

• Algo muy importante y que el estado también le preocupa, es el factor

económico. Una consecuencia es la baja capacidad de ventas, puesto que
cada día menos clientes asisten al mercado debido al estado deplorable y
tendencia a ser un foco infeccioso de innumerables enfermedades

IX. IMPORTANCIA DEL PROYECTO:

Este proyecto es de vital importancia para nuestra ciudad, ya que nos estamos
viendo invadidos por basura, lo cual es de gran riesgo para nuestra salud. Quienes
recorremos el mercado notamos los peligros a los que nos exponemos, muchos optan
por acudir a supermercados u otros lugares que ofrezcan los mismos productos, sin
embargo, el mercado es un lugar necesario y depende de nosotros mantenerlo limpio.

Ya hemos atravesado difíciles tiempos como la pandemia covid-19 en donde se

intensificó la limpieza, sin embargo, estamos volviendo a una “normalidad” en donde la
basura vuelve a estar por todos lados.

X. ALTERNATIVAS DE SOLUCIÓN:

Conoce cómo puedes adoptar algunos cambios ecológicos que tendrán un

impacto duradero

a) Usa botellas/vasos reutilizables para tus bebidas fuera de casa.

Probablemente, ya tienes una botella reutilizable, pero ¿la usas todo el

tiempo? Pon esa botella reutilizable en circulación: ahorrarás dinero y
reducirás la basura. Además, si llevas tu propia agua cuando sales de tu
casa, comprarás menos bebidas más caras por la calle. Esto eliminará los
contenedores de uso único en los que vienen. Si bien la mayoría de las
latas y botellas pueden reciclarse, se necesita un montón de energía para
producirlas, transportarlas a la planta embotelladora y luego a las tiendas.

b) Usa bolsas de compras reutilizables, y no solo para hacer las

compras: Al igual que las botellas reutilizables, seguramente tienes una
bolsa de compras reutilizable, pero con frecuencia queda olvidada en
casa. ¿Y si escribes BOLSAS arriba de todo de tu lista de compras como
recordatorio? También puedes tenerlas siempre en el asiento trasero, así
no se te olvidan. Muchas tiendas te harán un reembolso de 5 centavos
por cada bolsa, así que, además de reducir tu consumo de bolsas de
plástico de un solo uso, también ahorrarás unos centavos.

c) Compra con inteligencia y recicla: Puedes reducir la cantidad de

basura que produces comprando productos que vienen con menos
empaques o en empaques que pueden reciclarse. No todos los plásticos
son reciclables en diferentes ciudades. Verifica siempre las etiquetas
antes de comprar. Los plásticos etiquetados como 3/PVC y 6/PS
generalmente no son reciclables en algunos lugares.

d) Compra en mercados de productores locales y a granel para reducir

los empaques

Si compras en tu mercado de productores locales, te beneficias y

beneficias a otras personas. Primero, estarás apoyando a la producción
local a la vez que consigues productos más frescos que los que hay en
las grandes tiendas y supermercados. Los productos locales no tienen
 que transportarse ni que refrigerarse en tránsito. En los mercados de
productores locales, suele haber menos empaques y estarán felices de
verte volver con la cesta de frutos rojos o el cartón de huevos para volver
a usarlos. También puedes reducir muchísimo el uso de empaques si
compras en tiendas que venden productos a granel, pero tienes que ir con
tus propios contenedores.

e) CONCIENTIZAR A LA POBLACIÓN SOBRE UNA CULTURA DEL

MEDIO AMBIENTE, es necesario una educación sobre el medio
ambiente a temprana edad para hacer frente a la problemática que hay en
el planeta.

XI. CONCLUSIONES:

La salud de los piuranos está en riesgo y en la realidad actual que nos encontramos,
no es momento de perder el tiempo discutiendo, buscando o pensando soluciones, es
momento de tomar acciones precisas para poder controlar la situación. El Mercado de
Piura es un foco infeccioso, Esto es preocupante, está fuera de control.

Necesitamos unir fuerzas y pedir ayuda para afrontar juntos la crisis en todos los
sectores y sobre todo en el área de verduras y venta de frutas. Por lo cual nosotros
hemos presentado medidas alternativas esperando sean propias y efectivas para así
disminuir de forma gradual los desechos en este sector del mercado.

Los desechos de esta zona deben recolectarse lo más rápido posible porque es
necesario desinfectar el ambiente y encontrar formas de mejorar el tratamiento de los
desechos antes de que se reformule en una epidemia que abriría un nuevo frente
infeccioso en la región Piura.

XII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

• Super User. (2018, enero 29). Mercados de Piura y Catacaos incumplieron compromisos para
disminuir niveles de contaminación en redes de alcantarillado, indica la EPS Grau. Diario El
Regional de Piura. [Link]
piura/25720-mercados-de-piura-y-catacaos-incumplieron-compromisos-para-disminuir-
niveles-de-contaminacion-en-redes-de-alcantarillado-indica-la-eps-grau
• Sánchez, A. C. (s/f). Los mercadillos y el medio ambiente. [Link]. Recuperado el 18 de
noviembre de 2023, de
[Link]
• [Link]
 XIII. MAPA DE RECORRIDO
PROGRAMA DE ESTUDIOS PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA SESIÓN N 2

EXPERIENCIA CURRICULAR ACTIVIDADES INTEGRADORAS III: EXPRESIÓN TRANSFORMADORA SEMESTRE 2023-2

CONTENIDO TEMÁTICO CAUSAS Y CONSECUENCIAS DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA

DOCENTE MAG. ANGELA ANAIN ESCOBAR ESPINOZA

TIPO DE MATERIAL LECTURA/ ARTÍCULO/ Y OTROS

INFORMATIVO

• QUE EL PROYECTO PRESENTADO SEA SOSTENIBLE Y QUE REPERCUTA EN LA CULTURA DE LIMPIEZA DE LOS VISITANTES
METAS Y DEL MERCADO MODELO DE PIURA
EXPECTATIVAS • DAR A CONOCER LA PERSPECTIVA QUE OCURRE EN LA REGION PIURA EN EL SECTOR DEL MERCADO Y LA INFLUENCIA
QUE TIENE CON LOS HABITANTES DE LA CIUDAD
DEL EQUIPO
• ELABORAR UN PLAN DE ACCION DE RECOLECCION DE RESIDUOS SOLIDOS.

[Link]ÓN: LOS COMERCIANTES DEL MERCADO MODELO DE PIURA [Link]: MERCADO MODELO DE PIURA (SECTOR VERDURAS)

3. DEFINE LOS PASOS:

1. CONCIENTISAR A COMERCIANTES Y CONSUMIDORES.
2. BRINDAR CHARLAS DE ORIENTACION Y CULTURA SANITARIA.
3. ESTABLECER HORARIOS DE RECOLECCION DE RESIDUOS SOLIDOS.
4. COORDINAR CON LA AUTORIDAD EDIL RESPECTO AL TRASLADO DE LOS RESIDUOS PARA SU DISPOSICION FINAL.
5. ORGANIZAR CAMPAÑAS DE RECOJO DE RESIDUOS.
 CAUSAS (ANTES) CONSECUENCIAS (DURANTE) [Link] (DESPUÉS)

[Link] MANEJO INCORRECTO DE LOS DESECHOS CONTAMINACION DEL ESPACIO Y/O INSTALACION DE CONTENEDORES
SOLIDOS. MEDIO AMBIENTE. DE RECOLECCION DE RESIDUOS.

INCREMENTODEL COMERCIO INFORMAL GENERACION DE OLORES REUTILIZAR Y RECICLAR

NAUSEABUNDO

[Link] FALTA DE CULTURA Y COSTUMBRES DESPREOCUPACION DESMEDIDA SOBRE CHARLAS DE CONSIENTIZACION Y

SANITARIAS POR PARTE DE LOS LAS CONDICIONES DE TRABAJO. DE MANEJO DE RESIDUOS
COMERCIANTES. SOLIDOS.
AMBIENTES CON OLORES FETIDOS Y
FALTA DE SENCIBILIZACION POR PARTE DE LOS POCO FAVORABLES PARA EL COMERCIO ESTABLECER UNA TABLA DE
COMERCIANTES DE PRODUCTOS DE PRIMERA NECESIDAD INFRACCIONES CON SU
PENALIDAD.

[Link] AMBIENTES SUCIOS ACARREAN MOSCAS U CLIENTES MOLESTOS POR EL POCO O CAMPAÑA DE LIMPIEZA, NO SOLO
OTRO INSECTO QUE RESULTA INCOMODO NULO ASEO DE LOS AMBIENTES DE LOS RECOJO DE RESIDUOS, INCLUYE
PARA LOS CLIENTES O VISITANTES DEL COMERCIANTES Y FRUSTRADOS POR LA LIMPIEZA DE LOS AMBIENTES.
MERCADO. DESPREOCUPACION DE LOS MISMOS

7.ÁREA DE ALCALDE DE PIURA / GERENCIA DE COMERCIANTES DEL MERCADO (SECTOR ALCALDE DE PIURA / GERENCIA DE
RESPONSABILIDAD DESARROLLO ECONOMICO LOCAL / VERDURAS) DESARROLLO ECONOMICO LOCAL
ADMINISTRACION DEL MERCADO. / ADMINISTRACION DEL MERCADO.

COMERCIANTES DEL MERCADO (SECTOR

VERDURAS)

INTEGRANTES: ARRAZABAL SILVA, SHEYLA EVELYN

CAMPOS MENDOZA JUAN JESUS

SANDOVAL ABAD, EMANUEL SLY

SANDOVAL BENAVENTE, DAVID ANGERLLO

TUME PURIZACA, SHESSIRA MAYNE

VERA VILLEGAS, FIORELLA

• VIDEO EXPOSICIÓN DEL PROYECTO DEL PROYECTO:

[Link]