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PICABOX ESPECIAL TH $8,50
Un festín para los que no se conforman con un solo sabor.
Costilla BBQ maple, vacío cítrico, pollo campestre, longaniza
magra y chorizo estilo paisa… ¡todo en un solo plato!
Incluye papas fritas, mayonesa de la casa y chimichurri.
Elige tu guarnición: moro de lenteja o moro de maíz dulce.
MATAMBRE A LA PIZZA $8,00
200g de matambre de cerdo ahumado por 2 horas en leña,
cubierto en pasta de tomate y nuestra salsa italiana con queso
mozzarella fundido, tomates, orégano y pimentón deshidratados.
Incluye papas fritas, mayonesa de la casa y chimichurri.
BABY RIBS & BBQ MAPLE $8,50
300 g de costilla de cerdo premium, ahumadas con leña de moral y
naranjo por 4 horas, bañadas en nuestra deliciosa salsa de la casa
BBQ con miel de maple.
Incluye papas fritas, mayonesa de la casa y chimichurri.
Elige tu guarnición: moro de lenteja o moro de maíz dulce.
¼ POLLO CAMPESTRE $8,50
450 g de pernil de pollo ahumado por 2 horas en leña de moral
y naranjo ¡un clásico al estilo Texas!
Incluye papas fritas, mayonesa de la casa y chimichurri.
Elige tu guarnición: moro de lenteja o moro de maíz dulce.
VACÍO CÍTRICO ESP $8,50
250 g de vacío de Cerdo adobado cítrico & especias, ahumado
por 3 horas en leña de moral y naranjo, bañado en salsa cítrica.
Incluye papas fritas, mayonesa de la casa y chimichurri.
Elige tu guarnición: moro de lenteja o moro de maíz dulce.
LONGANIZA ESPECIAL $6,50
225 g de longaniza al grill, elaborada con carne magra de
cerdo e insumos naturales, ahumada por 2 horas en leña.
Incluye papas fritas, mayonesa de la casa y chimichurri.
Elige tu guarnición: moro de lenteja o moro de maíz dulce.
PAPA CHESSE & BACON $5,00
Papas holandesas fritas, bañadas en nuestra salsa de queso
cheddar especial, cubiertas con tocino ahumado gratinado.
Incluye mayonesa de la casa.
HAMBURGUESAS
Pan especial de 400°, vegetales frescos, queso cheddar tocino
ahumado y salsas especiales
Incluyen papas fritas y mayonesas de la casa.
ELIGE TU SABOR AHUMADO FAVORITO
BBQ PORK - (Sabor a Costilla BBQ) 150 g CERDO $4.50
THE HOUSE - (Sabor a Chorizo) 150 g RES / CERDO $4.00
CLASSIC SMOKE - (Sabor a Chorizo) 120 g RES $ 3.50
SÁNDWICHES
Pan Baguette fermentado de 400° + proteína ahumada a elección,
vegetales frescos, queso mozzarella & cheddar, tocino ahumado,
y salsas de la casa.
ELIGE TU SABOR AHUMADO FAVORITO
Pulled Pork BBQ - ( BANDIOLA DE CERDO ) $5.50
Smoked Texan Chicken - (POLLO TEXANO) $5.00
ADAS
AHUM
Buffalo Fury Mora Rush Michelada
Piña & Cítricos BBQ Classic Honey Mustard
ALITAS Orden de 5 piezas (1 Sabor) $6,00
Papas fritas
holandesas PAQ 10 10 piezas de alitas (2 Sabores) $11,00
Ensalada PAQ 15 15 piezas de alitas (3 Sabores) $14,80
Cítrica
Salsa
PAQ20 20 piezas de alitas (4 Sabores) $18,60
Especial TH
PAQ25 25 piezas de alitas (5 Sabores) $20,90
097 891 5545 @thehouse.ec
MORO DE LENTEJA $3,00
PArroz moro tradicional con lentejas, preparado con aliños
naturales. Mezclado con queso mozzarella derretido que lo vuelve
chicloso y cremoso en cada bocado.
Sabor intenso, textura suave y ese toque reconfortante que solo un
buen moro puede dar.
MORO DE MAÍZ DULCE
Arroz con base blanca, mezclado con granos de maíz dulce y
abundante queso mozzarella derretido.
Una combinación cremosa, dulzona y adictiva. Ideal para
acompañar carnes ahumadas con un contraste sabrosón. $3,00
PAPAS FRITAS $2,50
Papas corte clásico, fritas al punto exacto para quedar doradas y
crujientes por fuera, suaves por dentro.
El clásico infaltable que nunca falla.
YUCA FRITA $2,50
Yuca cocida y luego frita hasta quedar crujiente por fuera y suave
por dentro. Sabor neutro pero adictivo.
Perfecta para acompañar con cualquiera de nuestras salsas.
