Marco Teórico
Fertirriego
“Consiste en la aplicación de una solución nutritiva a partir de fertilizantes solubles,
aplicada a través del agua por los sistemas de riego a presión, creando así una solución
nutritiva de riego. La técnica de fertirrigación raciona la utilización del agua,
permitiendo colocar los fertilizantes en solución cerca del sistema radicular de la planta,
con lo cual, se da un contacto más rápido y directo de los elementos nutritivos con las
raíces y, por ende, se da una mejor absorción y aprovechamiento de los fertilizantes.
La fertirrigación depende de la interacción de cuatro factores: cultivo, agua, sustrato
y fertilizante.” (Jiménez Bermúdez & Rodríguez Volio)
A. Sistemas de inyección:
“Los equipos de inyección permiten aplicar fertilizantes en el sistema, junto
con el agua de riego (fertirrigación).
1. Venturi: Son dispositivos muy sencillos que consisten en una pieza en
forma de T con un mecanismo Venturi en su interior. Este mecanismo
aprovecha un efecto vacío que se produce a medida que el agua fluye a
través de un pasaje convergente que se ensancha gradualmente.
2. Bombas inyectoras auxiliares: El uso de bombas inyectoras auxiliares es el
método más utilizado en fertirrigación, ya que permite un control muy
estricto de las dosis a aplicar y de la frecuencia y el tiempo que dura la
aplicación. Estas bombas se caracterizan por su bajo caudal y alta presión de
trabajo, y están construidas de materiales resistentes a la corrosión como
acero inoxidable, compuestos cerámicos de alta resistencia o sintéticos
similares al polietileno.
3. Inyector por succión positiva: Este tipo de inyector es el más fácil de
implementar y consiste en conectar el estanque abonador al tubo de succión
del equipo de bombeo. En el chupador de la bomba se produce presión
negativa o succión, por lo tanto, es un buen punto para inyectar solución
madre al sistema de riego.” (Ferreyra, y otros, 2005)
B. Salinidad:
“Para cualquier cultivo existe una zona en la que, pese a aumentar la salinidad,
la producción no se ve afectada; pero a partir de un cierto valor, denominado
umbral, cualquier aumento del contenido de sales produce un descenso del
rendimiento del cultivo. Cada cultivo posee un valor umbral característico, que
indica si la tolerancia a la salinidad es elevada, media o baja; así como su
sensibilidad, que indica cuánto disminuye el rendimiento al aumentar la salinidad en
una unidad, a partir del umbral.” (Colaboradores de Portal Frutícola, 2016)
C. Fertilizantes utilizados en fertirrigación:
“Para utilizar un fertilizante a través del sistema de riego es necesario conocer la
composición de los productos y la solubilidad de cada uno de ellos.
Los fertilizantes que actualmente se usan son:
Nitrato de amonio
Nitrato de calcio soluble
Sulfato de potasio soluble
Sulfato de magnesio soluble
Ácido fosfórico
Ácido bórico
Sulfato de zinc
Ácidos fúlvicos”
(Allen Osorio, 2017)
D. Dosificación de fertilizantes:
“Para realizar la dosificación de fertilizantes y su posterior aplicación a través
del sistema de riego localizado se deben tener las siguientes consideraciones:
1. Cálculo de los fertilizantes de la solución madre
Conocer los requerimientos nutricionales del cultivo y los posibles
aportes del suelo.
Realizar un programa de fertilización para cada especie del predio
(unidades/ha).
Calcular los requerimientos de productos comerciales para cada sector de
riego del predio.
Determinar los porcentajes a aplicar en cada etapa fenológica del cultivo.
Distribuir la dosificación mensualmente.
Estimar el número de riegos mensuales en los que se realizará la
fertirrigación.
Calcular la cantidad de fertilizantes que corresponde aplicar en cada
riego.
2. Preparación y aplicación de la solución madre
Preparar la mezcla de solución madre teniendo en cuenta la solubilidad
de cada uno de los elementos a aplicar.
Mantener una agitación permanente mientras se disuelven los productos.
Calcular el tiempo total de inyección en función de la tasa de inyección
del equipo y el tamaño del estanque mezclador.
Aplicar la solución de fertilizantes, teniendo en cuenta que se debe
realizar unos 15 minutos después de iniciado el riego, a objeto de que se
haya estabilizado el flujo en el sistema (cuando se hayan llenado las
tuberías de agua), y debe finalizar unos 20 a 30 minutos antes de
terminar el riego, con el fin de que en las tuberías no permanezcan
residuos de fertilizantes.
La concentración total de elementos fertilizantes en el agua de riego no
debe sobrepasar de 2 gr/l de agua aplicada.” (Ferreyra, y otros, 2005)
E. Programación del fertirriego en los cultivos
“Para realizar la programación de un eficiente sistema de fertirrigación, se deben
de tomar en consideración aspectos agronómicos del cultivo y de su entorno, tales
como:
Conocer la curva de crecimiento y fenología del cultivo.
El consumo de nutrimientos: curvas de absorción de nitrógeno (N),
fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg).
El sistema de cultivo a desarrollar, ya sea a campo abierto, ambiente
protegido o sustrato.
El tipo de suelo, su estructura y textura.
La calidad y cantidad de agua a utilizar.
El sistema de inyección a emplear.
La sanidad y el drenaje del sustrato.
Una vez que el productor o productora ya este implementando un sistema de
fertirrigación es importante que mantenga cuidados específicos tales como:
Muestreo y análisis de suelos y sustratos, periódicamente.
Muestreo y análisis foliar.
Normas de interpretación de resultados.
Monitoreo de la solución fertilizante preparada, la que sale por los
goteros.
Monitoreo de la solución nutritiva lixiviada.” (Jiménez Bermúdez &
Rodríguez Volio)
F. VENTAJAS Y DESVENTAJAS:
“Algunas ventajas y desventajas del establecimiento de un sistema de
fertirrigación para cualquier cultivo y en cualquier sistema son:
Ventajas:
1. Los nutrientes son aplicados en forma exacta y uniforme, sólo al área
humedecida, donde se concentran las raíces.
2. Existe un mejor control de la dosis de nutrientes, reduciendo el potencial
de toxicidad al cultivo y, por ende, los costos.
3. Permite aplicar los nutrientes en cualquier etapa del cultivo.
4. Reduce los costos de mano de obra y aumenta la eficiencia del
fertilizante.
5. Permite adecuar la cantidad y la concentración de los nutrientes de
acuerdo con su demanda, durante las diferentes etapas de crecimiento del
cultivo.
6. Incrementa los rendimientos, la calidad e inocuidad del producto final.
7. Reduce el potencial de contaminación de aguas subterráneas por
lixiviación de fertilizantes.
Desventajas:
1. Alto costo inicial de la infraestructura.
2. Inicialmente se requiere personal especializado o capacitado y
conocimiento técnico.
3. Mantenimiento continúo para evitar la obstrucción de los goteros.”
(Jiménez Bermúdez & Rodríguez Volio)
Bibliografía
Allen Osorio, J. L. (2017). Repositorio La Molina. Obtenido de
[Link]
[Link]?sequence=1&isAllowed=y
Colaboradores de Portal Frutícola. (8 de Diciembre de 2016). PortalFrutí[Link].
Obtenido de [Link]
cabezal-de-riego-manejo-del-riego-localizado-y-fertirrigacion/
Ferreyra, R., Sellés, G., Ahumada, R., Maldonado, P., Gil, P., & Barrera, C. (2005).
INIA. Obtenido de
[Link]
Jiménez Bermúdez, J. M., & Rodríguez Volio, J. C. (s.f.). InfoAgro. Obtenido de
[Link]