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Informe 01

El informe de laboratorio aborda la seguridad en la manipulación de reactivos, materiales y equipos en el contexto de la química analítica, destacando la importancia de las normas de bioseguridad y el uso de equipo de protección personal. Se presentan objetivos específicos que incluyen la identificación de riesgos y la correcta clasificación de materiales y equipos de laboratorio. Además, se describen metodologías y materiales utilizados en las prácticas, así como la importancia de un entorno de trabajo seguro y eficiente.

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Informe 01

El informe de laboratorio aborda la seguridad en la manipulación de reactivos, materiales y equipos en el contexto de la química analítica, destacando la importancia de las normas de bioseguridad y el uso de equipo de protección personal. Se presentan objetivos específicos que incluyen la identificación de riesgos y la correcta clasificación de materiales y equipos de laboratorio. Además, se describen metodologías y materiales utilizados en las prácticas, así como la importancia de un entorno de trabajo seguro y eficiente.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA

Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias y


Biotecnología
Escuela Profesional de Ingeniería en Biotecnología

Informe de laboratorio de enseñanzas y practicas del curso de Quimica Analítica


TÍTULO: “Seguridad en la manipulación de Reactivos, Materiales y
Equipos del laboratorio”

Estudiantes:
Alban Flores Aslie Mayte
Alburqueque Zapata Jhosue
Brenis Bruno Kiomy Jhajaira
Brugos Añazco Stephany
Culqui Castillo Marylin Alondra
Gaño Ogoña Ariana Nicole
Girón Maryuri
Tavara López Brisell
Temoche More Alieska
Villegas Castillo Miryam
Yarleque Tavara Rubén Elihu
Docente:
Andres Amador Berrios Zevallos

Sullana – Perú
2025
INDICE
I. Introducción...............................................................................................................4
1.1 Objetivos............................................................................................................5
1.1.1 Objetivo General:..............................................................................................5
1.1.2 Objetivos Especifico:........................................................................................5
II. Materiales y métodos.................................................................................................6
2.1 Metodología.......................................................................................................6
2.2 Materiales..........................................................................................................6
2.3 Equipos..................................................................................................................11
III. Marco teórico...........................................................................................................13
3.1 Materiales de vidrio.........................................................................................13
3.1.1 Matraz Erlenmeyer..........................................................................................13
3.1.2 Matraz aforado.................................................................................................14
3.1.3 Probetas...........................................................................................................14
3.1.4 Balón de destilación........................................................................................15
3.1.5 Varilla..............................................................................................................15
3.1.6 Embudo de decantación...................................................................................16
3.1.7 Cristalizador....................................................................................................16
3.1.6 Desecador........................................................................................................17
3.2 Materiales de porcelana...................................................................................17
3.2.1 Calentar:..........................................................................................................17
3.2.1.1 Crisoles de porcelana...................................................................................17
3.2.1.2 Navecilla de combustión de porcelana........................................................18
3.2.2 Soporte.............................................................................................................18
3.2.2.1 Gradilla de porcelana...................................................................................18
3.2.2.2 Trípode de Porcelana...................................................................................19
3.2.2.3 Triangulo de porcelana................................................................................19
3.2.3 Mezclar:...........................................................................................................20
3.2.3.1 Mortero y Pistilo..........................................................................................20
3.2.3.2 Espátula de porcelana..................................................................................20
3.2.4 Filtrar...............................................................................................................20
3.2.4.1 Embudo de Buchner....................................................................................21
3.2.5 Deposito...........................................................................................................21
3.2.5.1 Placas de Cavidades....................................................................................21
3.3 Material de plástico.........................................................................................22
3.3.1 Embudo:..........................................................................................................22
3.3.2 Vaso de precipitado:........................................................................................23
3.3.3 Gradilla:...........................................................................................................23
3.3.4 Cubetas:...........................................................................................................23
3.3.5 Pipetas de Pasteur............................................................................................24
3.3.6 Pinzas de soporte.............................................................................................24
3.3.7 Piseta................................................................................................................25
3.3.8 Aspirador de cremallera o Propipeta...............................................................25
3.3.9 Placa de Petri...................................................................................................25
3.3.10 Espátula de laboratorio................................................................................26
3.3.11 Portaobjetos de laboratorio..........................................................................26
3.3.12 Probeta graduada.........................................................................................26
3.3.13 Rotámetro....................................................................................................26
IV. Resultados................................................................................................................27
4.1 Identificación de señales de seguridad:...........................................................27
4.2 anejo de materiales y equipos:.........................................................................27
4.3 Simulación de accidentes y respuesta:............................................................27
4.4 Cumplimiento del reglamento interno del laboratorio:...................................28
V. Discusion.................................................................................................................28
VI. Cuestionario.............................................................................................................29
VII. Conclusiones........................................................................................................40
VIII. Recomendaciones................................................................................................41
IX. Referencias Bibliograficas.......................................................................................42
I. Introducción
La seguridad en la manipulación de reactivos, materiales y los equipos de
laboratorio es un aspecto importante para el desarrollo adecuado y responsable de las
prácticas de química analítica e instrumental. Los laboratorios químicos son espacios
donde se manejan sustancias que pueden ser peligrosas y pueden presentar riesgos para
la salud y de la integridad física del profesor y de los estudiantes, así también para el
medio ambiente. Por ello es fundamental que los profesionales y los estudiantes
conozcan las normas de bioseguridad en un laboratorio y que consecuencias hay si no se
aplican.
En la práctica de química analítica e instrumental, se utiliza una amplia variedad
de reactivos químicos, que pueden ser inflamables, tóxicos, corrosivos. La correcta
identificación y manipulación de estos reactivos es fundamental para evitar reacciones
no deseadas, como derrames o material dañado y exposiciones peligrosas. Además, el
manejo adecuado de materiales y equipos, como balanzas, buretas, u otros instrumentos
garantiza el éxito de una buena práctica.
La implementación de medidas de bioseguridad incluye el uso obligatorio de
equipo de protección personal (EPP) como guantes, toca, mascarilla, bata, gafas de
seguridad. También implica la correcta limpieza del espacio, como las mesas, los
materiales, la capacitación constante en protocolos de emergencia, ayudara a asegurar la
integridad física de los individuos, y de mantener un lugar sin riesgos para los
estudiantes y el docente.

1.1 Objetivos

1.1.1 Objetivo General:

Familiarizar a los estudiantes con los aspectos fundamentales de seguridad y


manejo de reactivos, materiales y equipos de laboratorio, con el fin de promover un
entorno de trabajo seguro y eficiente en el laboratorio de química.

1.1.2 Objetivos Especifico:

 Describir los protocolos de seguridad en la manipulación de


reactivos, materiales y equipos de laboratorio, incluyendo el uso adecuado de
equipos de protección personal y las medidas de prevención de accidentes
 Identificar los peligros y riesgos asociados con la manipulación de
reactivos, materiales y equipos de laboratorio, así como desarrollar habilidades
para evaluar y gestionar los riesgos de manera adecuada.
 Clasificar los materiales y equipos de uso frecuente en el
laboratorio según su función y características, incluyendo la identificación de
sustancias químicas peligrosas y la correcta manipulación de cada tipo de
equipo.
 Adquirir conocimientos sobre el uso y la función de los materiales
y equipos del laboratorio, incluyendo la comprensión de los principios de
funcionamiento de los instrumentos analíticos utilizados en el análisis químico
instrumental.
II. Materiales y métodos
2.1 Metodología
En nuestra primera practica del cuso de química analítica lo primero que hicimos
fue colocarse la indumentaria como son nuestra bata, mascarilla y toga, registrar nuestra
asistencia y limpiar nuestro lugar de trabajo. Recodemos que nuestro principal objetivo
en esta práctica es familiarizar a los estudiantes con los aspectos fundamentales de
seguridad y manejo de reactivos, materiales y equipos de laboratorio, con el fin de
promover un entorno de trabajo seguro y eficiente en el laboratorio de química, una vez
claro nuestro objetivo procedimos a identificarlos, pero debido a que era un laboratorio
nuevo no pudimos observar en vivo y directo los materiales, no obstante no fue un
inconveniente debido a que no era nuestra primera vez en un laboratorio, pero siempre
es bueno volver a familiarizarse con estos conceptos.

2.2 Materiales

Tipo de
Nombre
Función material Material

Es pequeño tubo
transparente, el
cual cuenta con una
base que permite
apoyarlo, y tiene Vidrio
como principal
Probetas función el de medir
el volumen de un
líquido
Se utiliza para
almacenar,
mezclar, calentar y
Vaso de preparar sustancias,
precipitado así como para
realizar reacciones Vidrio
químicas, están
hechos de vidrio
borosilicatado con
el fin de resistir a
altas temperaturas.

Es un instrumento
graduado con el fin
de medir líquidos
de manera exacta,
se mide Plastico
presionando la
parte superior y al
Pipeta soltarla, se vierte el
líquido.

Permite determinar
el volumen de un
líquido o solución,
cuenta con una
manija o llave de
paso para permitir Vidrio
la regulación del
paso del líquido.
Bureta
La bureta permite
medir volúmenes
precisos.
Se utiliza para
calentar, esterilizar
los equipos de
laboratorio.
Metal

Mechero

Se utilizan para
sujetar algún
instrumento o
mover las muestras
Metal y
que se están
madera
analizando.

Pinzas

Es semejante a la
probeta, pero sin
base, en el cual se
vierten líquidos,
soluciones o
muestras que se
van a analizar o
con las que se va a
experimentar. El
tubo de ensayo
Tubo de tiende a ser más
ensayo pequeño que la
probeta y es más Vidrio
fácil de transportar
y almacenar.
Se utiliza para
sostener y
organizar los tubos
de ensayo, con el Plastico
fin de mantenerlos
Gradillas
en posición
vertical.

Las placas petri son


recipientes
circulares de vidrio
con base plana y
tapa que se utilizan
para cultivar y
observar
microorganismos
como bacterias,
hongos y células.
Vidrio
Estás placas deben
estar esterilizadas

Placas petri antes de usarlas


con el fin de no
contaminar la
muestra.

Es un recipiente
con forma de tubo
de ensayo con el
extremo cerrado
ensanchado, se
utiliza para
Vidrio
contener
Matraz sustancias,
mezclarlas,
medirlas o incluso
calentarlas.

Es un material de
vidrio con forma de
pera invertida. En
la parte de arriba
tiene una
embocadura
taponable, por lo Vidrio
Pera de
que se debe llenar.
decantación
2.3 Equipos
Nombre Descripción Equipo
Están compuestos por un
espacio cerrado y bien
ventilado, nos permite
trabajar a la par que los
distintos materiales, los
cuales pueden ser agentes
Cabina de
biológicos, determinados
bioseguridad
alergenos o toxinas.

Es un instrumento que
puede girar a miles de
revoluciones por minuto y
es utilizado para la
decantación o
centrifuga
sedimentación de sus
componentes o fases
(normalmente para
separar una sólida y una
liquida).
Es utilizado para agitar
muestras que se
encuentran tubos de
ensayo pequeños, este
equipo esta conformado
por un motor eléctrico, un
Agitador
eje de transmisión
vortex
posicionado verticalmente
y una parte de goma
arriba
Es un horno utilizado para
la calcinación y secado de
sustancias, fundición y
procesos de control,
mediante la energía
mufla
térmica del horno.

Es un instrumento óptico
que permite observar
objetos muy pequeños
que no son visibles a
simple vista, utiliza lentes
Microscopio
para ampliar la imagen de
la muestra y revelar
detalles que serían
inaccesibles de otra
manera.

Se utiliza para medir la


masa de objetos que
requieran alta precisión,
Balanza
se puede utilizar pesando
tanto sólidos como
líquidos.
III. Marco teórico
3.1 Materiales de vidrio
3.1.1 Matraz Erlenmeyer
Es un recipiente transparente de forma cónica con una abertura en el extremo

angosto, generalmente prolongado con un cuello cilíndrico. Suele incluir algunas

marcas de graduación. Es más seguro que un vaso de precipitado, ya que la estructura

del matraz evita pérdidas de la sustancia o solución contenida (por medio de agitación o

evaporación). Muy utilizados en las prácticas de titulación. Se encuentra en distintas

capacidades. Por su forma es útil para realizar mezclas por agitación y para la

evaporación controlada de líquidos. Además, su abertura estrecha permite la utilización

de tapones. También se puede utilizar para la retención y medición de muestras líquidas

químicas o en la preparación de disoluciones.

3.1.2 Matraz aforado


El matraz aforado o simplemente matraz, es un recipiente volumétrico con forma

de pera y base aplanada. Presenta un cuello largo y delgado, con marcas que permiten

determinar el volumen de los líquidos. En el cuello, se encuentra una etiqueta con

información básica sobre el instrumento, tales como la capacidad volumétrica, la

temperatura a la cual se debe trabajar con el instrumento y la marca del fabricante.


3.1.3 Probetas
La probeta es un instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado,

es decir, lleva grabada una escala por la parte exterior que permite medir un

determinado volumen. Está formado por un tubo generalmente transparente de unos

centímetros de diámetro y tiene una graduación desde 5 ml hasta el máximo de la

probeta, indicando distintos volúmenes. En la parte inferior está cerrado y posee una

base que sirve de apoyo, mientras que la superior está abierta (permite introducir el

líquido a medir) y suele tener un pico (permite verter el líquido medido). Generalmente

miden volúmenes de 25 o 50 ml, pero existen probetas de distintos tamaños; incluso

algunas que pueden medir un volumen hasta de 2000 ml.

3.1.4 Balón de destilación


El matraz florentino o balón de destilación es un frasco de vidrio, cuerpo

esférico y, en algunos casos, con cuello largo. Está diseñado para calentamiento

uniforme y se produce con distintos grosores de vidrio para diferentes usos. La mayor
ventaja del matraz balón por encima de otros materiales de vidrio es que su base

redondeada permite agitar o remover fácilmente su contenido. Sin embargo, esta misma

característica también lo hace más susceptible a voltearse y derramarse.

3.1.5 Varilla
Consiste en un fino cilindro macizo de vidrio que sirve para agitar disoluciones,

con la finalidad de mezclar productos químicos y líquidos. Suelen ser piezas de unos 5-

7 mm de diámetro, y de 20 a 50 cm de longitud.

3.1.6 Embudo de decantación


Un embudo de decantación, ampolla de decantación, pera de decantación o

embudo de separación es un elemento de vidrio de forma de pera o cono invertidos, que

se puede encontrar en los laboratorios. En la parte superior presenta una embocadura

taponable por la que se procede a cargar su interior. En la parte inferior posee un grifo
de cierre o llave de paso que permite regular o cortar el flujo de líquido a través del tubo

que posee en su extremo más bajo.

3.1.7 Cristalizador
Un cristalizador en el laboratorio es un recipiente utilizado para el proceso de

cristalización, esencial para purificar sólidos. Estos recipientes, generalmente de vidrio

o porcelana, tienen una forma específica que facilita la formación de cristales a partir de

una solución. En esta sección, se discuten las características, el uso y el cuidado de los

cristalizadores.

3.1.6 Desecador
Son recipientes herméticos ampliamente utilizados en química y en laboratorios

de otras áreas científicas. Tal como indica su nombre, básicamente se utilizan para

secar, preservar y almacenar muestras sensibles a la humedad.


3.2 Materiales de porcelana
La porcelana es uno de los materiales más utilizados en los laboratorios puesto
que ofrece grandes propiedades físicas y químicas, entre ellas tenemos la resistencia a el
calor y la corrosión quimica, entre estos materiales tenemos los siguientes, los mismos
que se pueden clasificar según su función:

3.2.1 Calentar:
Cuando las sustancias son muy densas, es necesario fundirlas para poder así
estudiar y analizar sus propiedades, por lo que debemos de utilizar utensilios resistentes
a temperaturas altas como:

3.2.1.1 Crisoles de porcelana


Este utensilio es un recipiente de color blanco brillante, el mismo que posee un
diámetro de 10cm, es utilizado comúnmente para calentar, quemar, calcinar y fundir
metales, ellos a altas temperaturas, estas son normalmente a más de 500° C puesto que
una de sus propiedades por lo que puede ser usado directamente sobre la llama de un
mechero sin la probabilidad de romperse, ello gracias a su composición de arcilla y
grafito.

3.2.1.2 Navecilla de combustión de porcelana


Se trata de un recipiente fabricado con porcelana, pero no está esmaltado, este se
utiliza para fundir sustancias a temperaturas máximas de 1350 °C, su diámetro
aproximadamente es de 88 x 10 x 13 mm.
3.2.2 Soporte
Al someter mezclas a temperaturas altas, necesitamos un instrumento que
sostengas los utensilios mientras de calientan,

3.2.2.1 Gradilla de porcelana


Este instrumento se utiliza para almacenar los tubos de ensayo, tengan nuestras
muestras o no, este utensilio debe de cuidarse puesto que existe el riesgo de caer y
romperse fácilmente

3.2.2.2 Trípode de Porcelana


Se trata de un instrumento que se utiliza como soporte de materiales que
generalmente se someten a llamas de u mechero, permitiendo que cualquier recipiente,
ya sea un crisol o un vaso se pueda colocar sobre el, ya que se debe de colocar una
rejilla de un asbesto, la misma que permite filtrar calor y calentar mezclas solidad y
liquidas.
3.2.2.3 Triangulo de porcelana
Este utensilio es utilizado para experimentos o análisis con sustancias calientes,
se emplea sobre un soporte universal para luego proceder a colocar sobre él, los objetos
calientes, como los matraces o vasos de precipitado

3.2.3 Mezclar:
Si vas a necesitar mezclar sustancias solidad o liquidas, es recomendable que
hagas suso de utensilio delicados pero resistente como los que se presentaran a
continuación:

3.2.3.1 Mortero y Pistilo


Estos materiales son utensilios compuestos por masilla, son utilizados para
triturar y mezclar solidos u líquidos, ello con el fin de crear suspensiones y emulsiones,
comúnmente usados en análisis químicos y biológicos.

Pistilo

Mortero
3.2.3.2 Espátula de porcelana
Este utensilio se encara de ayudarnos a tomar pequeñas muestras de sustancias y
arrojarlas en otro utensilio ya sea un vaso, crisol, mortero u otro, y así posteriormente
poder mezclarla, respecto a sus características físicas, posee dos puntas, por un lado,
una curvatura o cuchara y por el otro una espátula.

3.2.4 Filtrar
Algunos de los procesos que llegamos a realizar en laboratorio requieren de
procesos de filtrado y para ellos se pueden utilizar los siguientes materiales:

3.2.4.1 Embudo de Buchner


Este embudo esta especialmente diseñado para realizar filtraciones al vacío o por
gravedad, para ello se debe de usar una bomba de succión o un matraz de kikitasato,
además que es indispensable el papel filtro, de el tamaño del embudo, de esta forma se
logra evitar el riesgo de que el material pueda desbordar o salirse de la superficie, todo
ello gracias a que la porcelana es un material compacto e impermeable perfecta para
filtrar todo tipo de sustancia.
3.2.5 Deposito
Cuando sea necesario recolectar pequeñas muestras de materiales de porcelana,
es de suma importancia una superficie dura y compacta y nada mejor que la porcelana,
este material al cumplir estos requerimientos nos va a ayudar a almacenar porciones de
sustancias.

3.2.5.1 Placas de Cavidades


Se trata de unas losas de porcelana con cavidades, que nos ayudan a colocar
líquidos o tinciones mezclas, este material es muy utilizado en los laboratorios
químicos.
III.3 Material de plástico

Los materiales de plástico suelen ser muy utilizados puesto que tienden a ser
cómodos y menos pesados, además que son resistentes, pero cada uno de ellos requiere
de cierto cuidado especial ello con el fin de mejorar su funcionamiento dentro del
laboratorio.

3.3.1 Embudo:

Es un instrumento de laboratorio con forma de cono y un tubo en la punta, el


cual sirve para canalizar los líquidos o granos en recipientes de boca estrecha. Si bien es
más frecuente verlo en laboratorios de química, su uso también se extiende en el ámbito
de la cocina y las actividades de construcción.

3.3.2 Vaso de precipitado:

Este material de laboratorio de plástico cuenta con una unidad de medida en su


lado y se utiliza especialmente para preparar sustancias o traspasar líquidos mediante
una boquilla que sobresale aun costado.
3.3.3 Gradilla:

En caso de desear sostener los tubos de ensayo se puede hacer uso de una
gradilla la misma que generalmente nos ayuda a disponer de espacio para poder
almacenar una gran cantidad de tubos de diferentes formas y tamaños.

3.3.4 Cubetas:

Este es uno de los materiales de laboratorio de plástico mas recurrente ello


debido a su forma recta, lo que facilita el apoyarse en un espacio plano, y permite
visualizar los resultados del experimento realizado con gran facilidad:
3.3.5 Pipetas de Pasteur

Otro de los materiales de laboratorio de plástico, que, si o si se debe de tener en


este ambiente es una pipeta de Pasteur puesto que la misma nos ayuda a movilizar
sustancias de un lado a otro, cierto liquido será medido de forma precisa gracias al
calibrador que posee.

3.3.6 Pinzas de soporte

Este es uno de los materiales de laboratorio mas practico que existe, este ayuda a
sujetar todo tipo de instrumentos.

3.3.7 Piseta

Este recipiente de plástico nos ayuda a contener agua destilada o algún otro
solvente organico, cuenta con un tapón y un tubo fino doblado.
3.3.8 Aspirador de cremallera o Propipeta
Dispositivo que se acopla a la pipeta para aspirar líquidos, especialmente útil al
manejar sustancias tóxicas o volátiles.

3.3.9 Placa de Petri


Recipiente circular y plano, empleado para cultivar microorganismos o realizar
observaciones biológicas.

3.3.10 Espátula de laboratorio


Herramienta con forma de pala estrecha, utilizada para manipular pequeñas
cantidades de sustancias sólidas.
3.3.11 Portaobjetos de laboratorio
Lámina delgada donde se colocan muestras para su observación bajo el
microscopio.

3.3.12 Probeta graduada


Cilindro transparente con marcas de medición, utilizado para medir volúmenes
exactos de líquidos.

3.3.13 Rotámetro
Instrumento que mide el caudal de líquidos o gases en un sistema, permitiendo
controlar la velocidad de flujo.
IV. Resultados
Durante la realización de la práctica sobre seguridad en el laboratorio de química
analítica, se observaron y aplicaron diversas medidas de seguridad relacionadas con el
manejo adecuado de reactivos, materiales y equipos. Los principales resultados
obtenidos fueron los siguientes:

4.1 Identificación de señales de seguridad:


Se reconocieron correctamente las señales de advertencia, obligación y
prohibición presentes en el laboratorio. Estas incluían pictogramas del sistema
globalmente armonizado (SGA) como inflamable, tóxico, corrosivo y peligro para la
salud.

Uso adecuado del equipo de protección personal (EPP): Todos los participantes
utilizaron bata de laboratorio, toca y mascarilla. Se verificó la correcta colocación y uso
del EPP antes de iniciar cualquier manipulación de sustancias.

4.2 anejo de materiales y equipos:


Se aplicaron normas básicas de limpieza, como enjuagar vidriería con agua
destilada antes y después de su uso.

4.3 Simulación de accidentes y respuesta:


Se realizaron ejercicios de simulación ante derrames, demostrando el uso del
material absorbente y el procedimiento para informar a la autoridad correspondiente.

Se ubicaron correctamente los equipos de emergencia como duchas de


seguridad, lavaojos, extintores y salidas de evacuación.

4.4 Cumplimiento del reglamento interno del laboratorio:


Se constató que los alumnos comprendieron la importancia de seguir las normas
del laboratorio, incluyendo la prohibición de ingerir alimentos, correr o distraerse
durante el trabajo práctico.
V. Discusion
Los resultados que se obtuvieron en la práctica sobre seguridad en el laboratorio
de química analítica reflejan un cumplimiento adecuado de las normas y procedimientos
fundamentales para prevenir los accidentes y también garantizar un entorno seguro.
Hubo una correcta identificación de señales de seguridad, como los pictogramas del
Sistema Globalmente Armonizado (SGA), demostrando que los participantes poseen los
conocimientos necesarios para reconocer los riesgos asociados a los reactivos y
materiales que están presentes en el laboratorio. El reconocimiento de estos es muy
importante ya que permitirá tomar decisiones informadas y aplicar medidas preventivas
de manera efectiva.
El adecuado uso del EPP por parte de los estudiantes indicó un alto nivel de
concienciación sobre la importancia de protegerse frente a posibles exposiciones a
sustancias sumamente peligrosas. La verificación previa al inicio de la práctica asegura
que las barreras de protección estén correctamente implementadas, reduciendo así la
probabilidad de incidentes relacionados con el contacto directo con agentes químicos.
El manejo de materiales y equipos, la aplicación de normas básicas de limpieza,
como el enjuague de vidriería con agua destilada, contribuye a minimizar la
contaminación cruzada y a mantener la integridad de los experimentos. La ubicación
correcta de los equipos de emergencia, como duchas de seguridad, lavaojos y extintores,
evidencia que los alumnos no solo conocen su existencia, sino que también pueden
actuar con rapidez ante situaciones críticas y mitigar posibles daños.
Finalmente, el cumplimiento del reglamento interno, incluyendo la prohibición
de ingerir alimentos, correr o distraerse, resaltando la gran importancia de mantener la
disciplina y la atención en todo momento dentro del laboratorio. La observación de estas
normas básicas es fundamental para evitar accidentes derivados de conductas
inapropiadas o negligentes.
VI. Cuestionario

Identificar las zonas seguras y de evacuación del laboratorio, desarrolla un Layout del laboratorio
Identifica y describe el equipo de protección personal en el laboratorio.
Según la Organización Mundial de la Salud (2023), la bioseguridad en el laboratorio es
esencial para la protección tanto del personal del laboratorio como de la comunidad general
contra la exposición y la liberación inadvertida de agentes biológicos. El equipo de protección
personal (EPP) se utiliza comúnmente para proteger al personal de la exposición a peligros
biológicos y de otro tipo, como sustancias químicas que pueden estar presentes en el
laboratorio. Los tipos de EPP que se usan en los laboratorios donde se manejan agentes
biológicos están diseñados para proteger el cuerpo, los ojos y el rostro, los pies, las manos, y el
sistema respiratorio y el oído.

Requisitos básicos en materia de EPP:

 Batas de laboratorio: Es necesario usar batas dentro del laboratorio para evitar que la
ropa personal se salpique o contamine con agentes biológicos. Existen varios tipos de
batas de laboratorio, pero a los efectos de los requisitos básicos: serán de la talla
adecuada y lo bastante largas como para cubrir las rodillas, tendrán mangas largas, irán
abrochadas y se retirarán y descontaminarán cuando se sepa que están contaminadas.
 Calzado: Siempre se usará calzado en el laboratorio. Estará diseñado de tal modo que
minimice los resbalones y tropiezos y evite lesiones por caída de objetos. Cubrirá la
parte superior del pie, y debe ser cómodo y de la talla adecuada para que el usuario
pueda realizar sus tareas sin fatiga o distracción.
 Guantes: Se usarán guantes desechables apropiados para todos los procedimientos que
entrañen un contacto previsto o involuntario con sangre, líquidos corporales u otros
materiales potencialmente infecciosos. Estos guantes no deben desinfectarse ni
reutilizarse, ya que la exposición a desinfectantes y el uso prolongado reducirán su
integridad y disminuirán la protección para el usuario.
 Protección ocular: Se deben usar gafas o anteojos de protección, pantallas (o viseras)
faciales u otros dispositivos de protección cada vez que sea necesario para proteger los
ojos y el rostro de salpicaduras, proyecciones de objetos o radiación ultravioleta
artificial. La protección ocular puede ser reutilizable, pero se limpiará con regularidad.
Si recibe salpicaduras, deberá limpiarse y descontaminarse con productos de limpieza y
desinfección adecuados.
 Mascarilla: Es un elemento esencial para proteger las vías respiratorias de la inhalación
de vapores tóxicos, gases o aerosoles. Dependiendo del tipo de laboratorio y el riesgo,
puede usarse una mascarilla quirúrgica o una mascarilla de mayor filtración como N95.
 Toca o gorro de laboratorio: También llamado cofia, es un gorro ligero y ajustado que
cubre completamente el cabello, evitando que este entre en contacto con sustancias
químicas, llamas o equipos. Asimismo, se previene la caída del cabello en las muestras
o cultivos de trabajo.

Investiga los protocolos de seguridad en la manipulación de los reactivos,


materiales y equipos de laboratorio
Manejo de materiales
 Utilice siempre las pipetas para succionar los líquidos. Nunca se realiza con la boca
 No trabajar con materiales rotos
 Usar guantes resistentes al manipular objetos calientes
 Asegurarse que los materiales se encuentren limpios antes de utilizarlo
 No se utiliza probetas para contener reactivos durante un extenso periodo de tiempo

Manejo de reactivos
 La mayoría de las sustancias químicas en un laboratorio son tóxicas como las
disoluciones concentradas de ácidos y bases son altamente corrosivas es por eso que
se debe evitar el contacto con la piel con cualquiera de estos líquidos
 No se calienta nunca líquidos inflamables con un mechero.
 No se transporta innecesariamente los reactivos de un sitio a otro del laboratorio.
Las botellas se transportan siempre cogiéndolas por el fondo, nunca del tapón.
 Los productos químicos tóxicos se tirarán en contenedores especiales para este fin.
 Nunca devuelvas reactivos sobrantes a su envase original

Manejo de equipos de laboratorio

 Utilice las campanas de extracción cuando puedan producirse gases tóxicos o


nocivos
 Si se utiliza un mechero Bunsen, u otra fuente intensa de calor, alejar del mechero
los botes de reactivos químicos.
 Verificar que las balanzas de pesado y buretas se encuentren calibrados
 No pesar sustancias calientes
 Evitar corrientes de aire o vibraciones cuando se ejecuta el pesado
Selecciona, clasifica y describe el material, equipos y reactivos del laboratorio

Material
Imagen Composición Nombre Descripción de uso
Vidrio Vaso de Son utensilios que
precipitación permiten calentar
sustancias hasta
obtener
precipitados

Vidrio Matraz de Este tipo de


Erlenmeyer herramienta se usa
para calentar
líquidos, sobre todo
cuando deben
llegar a punto de
evaporación.
Vidrio y Pipeta Es un instrumento
plástico utilizado para
medir el volumen
de los líquidos

Vidrio y Fiola Es un instrumento


plástico que es muy
utilizado en el
laboratorio para
contener y medir
líquidos y sólidos.

Vidrio Probeta Es instrumento que es


utilizado para la
medición de líquidos y
de gases.
Vidrio y Tubos de Es un instrumento
plástico ensayo que su función es
realizar
disoluciones de
sólidos en frío o en
caliente, reacciones
de precipitación,
formación de
coloraciones, etc.

Plástico Gradillas o Instrumento


rejillas utilizado para
mantener en
posición vertical
varios tubos de
ensayo al mismo
tiempo.

Vidrio Placa de Petri Instrumento que se


utiliza para la
observación de
fenómenos
biológicos y pesar
elementos.

Porcelana Mortero Instrumento


utilizado para
triturar muestras
sólidas

Vidrio Bureta Instrumento


utilizado para
realizar mediciones
precisas de
volumen

Metal y Soporte para Instrumento que se


madera tubos de utiliza para
ensayo sostener de manera
delicada los tubos
de ensayo
Vidrio Embudo Instrumento
utilizado para
verter un líquido de
un recipiente a otro

Vidrio Pera de Instrumento


decantación utilizado para la
extracción y
separación de
sustancias líquidas

Metal Espátula Instrumento que se


utilizan para la
manipulación de
pequeñas
cantidades de
sólidos.
Plástico Piseta Instrumento cuya
función primordial
es hacer la limpieza
o lavado de otros
instrumentos, para
evitar
contaminaciones
con las muestras
colocadas en
dichos lugares.
Vidrio Luna de reloj Instrumento que
sirve para el
calentamiento de
sustancias o
compuestos
químicos hasta
obtener
precipitados
Plástico Pipeteadores Instrumento
utilizado para la
precisión en la
medición y
manipulación de
líquidos
Madera y Crisol Instrumento
porcelana utilizado para
calentar, fundir,
quemar y calcinar
sustancias

Porcelana y Cápsula Es un instrumento


vidrio que sirve para
efectuar
evaporaciones y
disoluciones

Vidrio Cristalizador Se utiliza para


efectuar
cristalizaciones

Vidrio Matraz de Instrumento


fondo plano diseñado para
contener líquidos y
realizar reacciones
químicas. Su
función principal es
proporcionar un
ambiente
controlado para la
mezcla y reacción
de sustancias
químicas.
Vidrio Matraz de Llevar a cabo
destilación procesos de
destilación de
compuestos
químicos que se
encuentran en la
fase líquida
Metal Tripode Instrumento que
sirve de soporte
seguro a los
recipientes
calentados,
evitando derrames
y accidentes.

Equipos
Imagen Nombre Descripción de uso
Campana extractora de Equipo utilizado para la
gases ventilación y extracción de
gases tóxicos de un
ambiente

Soporte universal Se utiliza para servir de


asiento a las buretas, a los
embudos de decantación, a
los vasos de precipitados
mientras se les calientan
con la llama de un
mechero

Agitador magnético Es un aparato que permite


la disolución de los solutos
de una solución mediante
su agitación.
Estufa de secado Se usa para secar el
material de vidrio después
de ser lavado.

Mechero Cumple la función de


calentar tubos de ensayos,
matraces, vasos
precipitados, etc., con el
fin de disolver un soluto
en agua, llevar a cabo
algunas reacciones o para
evaporar líquidos.
Balanza analítica Equipo utilizado para
mostrar la medición
precisa de masas o
líquidos

Balanza eléctrica Se utiliza para pesar


sólidos con pesos menores
al miligramo.

Reactivos
Imagen Nombre Descripción
Ácido acético Punto de ebullición:
117,0ºC
Punto de fusión: 16,6ºC
Densidad: 1,05 g/cm3
Apariencia: Líquido
incoloro
Ácido clorhídrico Punto de ebullición: -
85,05ºC
Punto de fusión: -114,2ºC
Densidad: 1,19 g/cm3
Apariencia: Líquido
incoloro
Ácido oxálico Punto de ebullición: Se
descompone
Punto de fusión: 101,5ºC
Densidad: 1,51 g/cm3
Apariencia: Sólido
cristalino

Ácido nítrico Punto de ebullición: 83ºC


Punto de fusión: -42ºC
Densidad: 1,05 g/cm3
Apariencia: Líquido
incoloro o amarillo

Ácido sulfúrico Punto de ebullición: 337ºC


Punto de fusión: 10,3ºC
Densidad: 1,84 g/cm3
Apariencia: Líquido
oleoso

Hidróxido de sodio Punto de ebullición: 200ºC


Punto de fusión: 318ºC
Densidad: 2,13 g/cm3
Apariencia: Sólido blanco
cristalino

Etanol Punto de ebullición:


78,37ºC
Punto de fusión: -114,1ºC
Densidad: 0,78 g/cm3
Apariencia: Líquido
incoloro
Formaldehido Punto de ebullición: -
19,5ºC
Punto de fusión: -92ºC
Densidad: 0,8 g/cm3
Apariencia: Gas incoloro

Fenol Punto de ebullición:


181,7ºC
Punto de fusión: 40,5ºC
Densidad: 1,07 g/cm3
Apariencia: Sólido o
líquido incoloro

VII. Conclusiones
 Tener conocimiento sobre los protocolos de seguridad tanto de los
reactivos como de los instrumentos y tener un correcto uso adecuado de
los equipos de protección personal EPP, nos ayudara a prevenir
accidentes en el laboratorio.
 El poder identificar los riesgos que conlleva a la manipulación de
reactivos y equipos nos permitirá a desarrollar una actividad proactiva
ante situaciones de emergencia.
 El conocer las sustancias químicas peligrosas nos facilitara su
manipulación segur, esto reduce la probabilidad de errores y accidentes.
 El uso adecuado de materiales e instrumentos nos ayudara a desarrollar
practicas precisas y seguras. Asegurando resultados confiables.
VIII. Recomendaciones
Se recomienda que cada vez que se ingrese al laboratorio siempre tener puesto el
equipo de protección personal adecuado, como guantes, guardapolvo, mascarilla.
Se recomienda desinfectar el área antes de iniciar con la práctica y al terminar
también, teniendo un ambiente limpio y organizado, libre de sustancias químicas
derramadas.
Se recomienda informarse acerca de los riesgos de los productos químicos que
hay en el laboratorio, leer bien las etiquetas y las fichas de seguridad de estos, a su vez
manejar con cuidado los reactivos y equipos, hacerles una revisión antes de usarlos y
ver que estos estén en buen estado.
Asegurarse de saber dónde se encuentran los lugares de lavado ocular y las
duchas de emergencia en el laboratorio en caso de contacto con alguna sustancia
peligrosa. También se debe conocer la ubicación de los extintores y de los kits de
primeros auxilios y saber cómo usarlos ante cualquier accidente.
Se recomienda disponer de los residuos de manera correcta, según el tipo de
material, se debe utilizar los recipientes adecuados para residuos químicos biológicos o
infecciosos, no debemos desechar sustancias químicas en los lavaderos.
Se recomienda manipular con cuidado los productos químicos del laboratorio,
evitar inhalar vapores, usar los utensilios adecuados, no pipetear, y siempre procurar
usar guantes.
Se recomienda participar en cursos y simulacros de seguridad regularmente y
mantenernos al tanto sobre las mejores prácticas de seguridad.

IX. Referencias Bibliograficas


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