undades
materia prima directa (MPD) envases
fabricadas
compró costo total
ATUN 3000 0.5 1500 envases
consumió costo total
op60 1250 0.5 625 5000 op60
op61 1500 0.5 750 6000 op61
op62 250 0.5 125 1000 op62
TOTAL 3000 0.5 1500 12000
DESTINO COSTOS GASTOS ADMIN GASTOS VENTAS
luz 3,150.00 3,000.00 -
agua 2,200.00 900.00 -
depreciación 1,500.00 275.00 275.00
TOTAL 6,850.00 4,175.00 275.00
compró costo total
13500 0.15 2025
utilizó costo total
5000 0.15 750
6000 0.15 900
1000 0.15 150
12000 0.15 1800
Calculo Costo mano de obra directa
Nombre Nombre Nombre
Salarios y beneficios Juan Lopez Diego Larín Andrea Trujillo TOTAL
Remuneración básica 1400.00 1200.00 1100.00 3700.00
Gratificación 233.33 200.00 183.33 616.67
Bono por gratificación 21.00 18.00 16.50 55.50
CTS 136.11 116.67 106.94 359.72
Vacaciones 116.67 100.00 91.67 308.33
Gratificación vacaciones 19.44 16.67 15.28 51.39
bono gratificacion de vacacio 1.75 1.50 1.38 4.63
Essalud RB 126.00 108.00 99.00 333.00
Essalud vacaciones 10.50 9.00 8.25 27.75
Sctr RB 17.22 14.76 13.53 45.51
Sctr Vacaciones 1.44 1.23 1.13 3.79
Senati 10.50 9.00 8.25 27.75
Senati vacaciones 0.88 0.75 0.69 2.31
Total costo laboral 2094.8356 1795.5733 1645.9422 5536.35 5536.35
Horas trabajadas 240 240 240 720.00
Costo hora hombre 8.7285 7.4816 6.8581 7.69
Calculo costo MOD por cada orden
HORAS TRABAJADAS COSTO DE MOD
OP 060 JUAN 100 872.848148148
DIEGO 80 598.524444444
ANDRES 100 685.809259259
TOTAL 280 2157.18185185
HORAS TRABAJADAS COSTO DE MOD
OP 061 JUAN 140 1221.98740741
DIEGO 100 748.155555556
ANDRES 120 822.971111111
TOTAL 360 2793.11407407
HORAS TRABAJADAS COSTO DE MOD
OP 062 JUAN 0
DIEGO 60 448.893333333
ANDRES 20 137.161851852
TOTAL 80 586.055185185
Nombre Nombre Nombre
Salarios y beneficios Juan Lopez Diego Larín Andrea Trujillo TOTAL
Remuneración básica 1400.00 1200.00 1100.00 3700.00
Gratificación 233.33 200.00 183.33 616.67
Bono por gratificación 21.00 18.00 16.50 55.50
CTS 136.11 116.67 106.94 359.72
Vacaciones 116.67 100.00 91.67 308.33
Gratificación vacaciones 19.44 16.67 15.28 51.39
bono gratificacion de vacaciones 1.75 1.50 1.38 4.63
Essalud RB 126.00 108.00 99.00 333.00
Essalud vacaciones 10.50 9.00 8.25 27.75
Sctr RB 17.22 14.76 13.53 45.51
Sctr Vacaciones 1.44 1.23 1.13 3.79
Senati 10.50 9.00 8.25 27.75
Senati vacaciones 0.00
Total costo laboral 2093.9606 1794.8233 1645.2547 5534.04
Horas trabajadas 240 240 240 720.00
Costo hora hombre 8.7248 7.4784 6.8552 7.69
HORAS TRABAJADAS COSTO DE MOD
OP 060 JUAN 100 872.483564815
DIEGO 80 598.274444444
ANDRES 100 685.522800926
TOTAL 280 2156.28081019
HORAS TRABAJADAS COSTO DE MOD
OP 061 JUAN 140 1221.47699074
DIEGO 100 747.843055556
ANDRES 120 822.627361111
TOTAL 360 2791.94740741
HORAS TRABAJADAS COSTO DE MOD
OP 062 JUAN 0
DIEGO 60 448.705833333
ANDRES 20 137.104560185
TOTAL 80 585.810393519
INDUSTRIAS UNAC S.A.
RUC 20101165389
ELABORACIÓN DE COSTOS DE PRODUCCIÓN
PERIODO Apr-24
Cuadro 1: Datos de costeos MATERIA PRIMA DIRECTA
Número de O Produccionesre
Horas hombre MPD Pescado MPD Envases
rden alizadas
Orden 060 280 5,000 625.00 750.00
Orden 061 360 6,000 750.00 900.00
Orden 062 80 1,000 125.00 150.00
TOTAL 720 12000 1,500.00 1,800.00
Cuadro 2: Reconocimiento de los elementos del costo
Número de O Produccionesre
Horas hombre MPD Pescado MPD Envases
rden alizadas
Orden 060 280 5,000 625.00 750.00
Orden 061 360 6,000 750.00 900.00
Orden 062 80 1,000 125.00 150.00
TOTAL
720 12000 S/1,500.00 S/1,800.00
FACTOR BASE COSTO HORAS HOMBRE = 1.63826314805018
Cuadro 3: Reconocimiento de los elementos del costo con los CIF al detalle
Número de O Produccionesre
Horas hombre MPD Pescado MPD Envases
rden alizadas
Orden 060 280 5,000 625.00 750.00
Orden 061 360 6,000 750.00 900.00
Orden 062 80 1,000 125.00 150.00
TOTAL 720 12,000 1,500.00 1,800.00
Cuadro 4: Reconocimiento del costo total y costo unitario
Número de O Produccionesre
Horas hombre MPD Pescado MPD Envases
rden alizadas
Orden 060 280 5,000 625.00 750.00
Orden 060 280 5,000 625.00 750.00
Orden 061 360 6,000 750.00 900.00
Orden 062 80 1,000 125.00 150.00
TOTAL 720 12,000 1,500.00 1,800.00
Mano de obra dir Costos indirectos de fabricac
ecta ión
Saborizantes y vitaminas
S/ 200.00
Aceite especial S/ 4.50 x
unidad
Articulos de limpieza
S/ 700.00
Unidad de transporte
S/ 1,200.00
Sal S/ 0.20 el kilo
Luz S/ 3,150.00
Agua S/ 2,200.00
Depreciación S/ 1,500.00
5,536.35
Mano de obra dir
Costos indirectos de fabricación (CIF)
ecta
Saborizantes y vitaminas S/200.00
S/2,157.18
Aceite especial S/117.00
Artículos de limpieza S/700.00
S/2,793.11 Unidad de transporte S/1,200.00
Sal S/3.00
Luz S/3,150.00
S/586.06 Agua S/2,200.00
Depreciación S/1,500.00
S/5,536.35 S/9,070.00
Mano de obra dir
Costos indirectos de fabricación (CIF)
ecta
S/2,157.18 Saborizantes y vitaminas S/77.93
Aceite especial S/45.59
Artículos de limpieza S/272.75
Unidad de transporte S/467.57
Sal S/1.17
Luz S/1,227.36
Agua S/857.21
Depreciación
S/584.46
CiF orden 060 S/3,534.03
S/2,793.11 Saborizantes y vitaminas S/100.90
Aceite especial S/59.03
Artículos de limpieza S/353.15
Unidad de transporte S/605.41
Sal S/1.51
Luz S/1,589.19
Agua S/1,109.91
Depreciación
S/756.76
CiF orden 061 S/4,575.86
S/586.06 Saborizantes y vitaminas S/21.17
Aceite especial S/12.39
Artículos de limpieza S/74.10
Unidad de transporte S/127.03
Sal S/0.32
Luz S/333.45
Agua S/232.88
Depreciación
S/158.78
CiF orden 062 S/960.11
5,536.35
S/9,070.00
Mano de obra dir
Costos indirectos de fabricación (CIF) COSTO TOTAL
ecta
S/2,157.18 Saborizantes y vitaminas S/77.93 7,066
Aceite especial S/45.59
Artículos de limpieza S/272.75
S/2,157.18 7,066
Unidad de transporte S/467.57
Sal S/1.17
Luz S/1,227.36
Agua S/857.21
Depreciación S/584.46
CiF orden 060 S/3,534.03
S/2,793.11 Saborizantes y vitaminas S/100.90 9,019
Aceite especial S/59.03
Artículos de limpieza S/353.15
Unidad de transporte S/605.41
Sal S/1.51
Luz S/1,589.19
Agua S/1,109.91
Depreciación S/756.76
CiF orden 061 S/4,575.86
S/586.06 Saborizantes y vitaminas S/21.17 1,821
Aceite especial S/12.39
Artículos de limpieza S/74.10
Unidad de transporte S/127.03
Sal S/0.32
Luz S/333.45
Agua S/232.88
Depreciación S/158.78
CiF orden 062 S/960.11
5,536.35 S/9,070.00 17,906
TASA ASIGNACIÓN
Hora maquina 12.5972222
Materia prima directa 2.7484848
Mano de obra directa 1.6382631
Unid. de producción 0.7558333
COSTO UNITARIO
1.41 21111
1.41
1.50 21112
1.82 21113
4.74
HOJA DE COSTOS DE OPERACIÓN
Cliente Orden de producción
Producto FILETE Fecha de inicio:
Cantidad 5,000 Fecha de terminación:
MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA
ARTICULO CANTIDAD PRECIO VALOR DETALLE HORAS V/HORA
Mano de obra
PESCADO 5,000 0.13 625.00 FILETE 280 7.70
Mano de obra
ENVASES 5,000 0.13 750.00 FILETE
Total 1,375.00 Total
Materia prima directa 1,375.00
Mano de obra 2,157.18
Costos primos 3,532.18
CIF - Aplicados 3,534.03 Karol Carrillo
Costos de fabricación 7,066.21
Costo unitario de fabricación 1.41324268
Utilidad bruta 0.98926987367
Precio de venta 2.40251255
12012.5627518
HOJA DE COSTOS DE OPERACIÓN
Cliente Orden de producción
Producto LOMITO Fecha de inicio:
Cantidad 6,000 Fecha de terminación:
MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA
ARTICULO CANTIDAD PRECIO VALOR DETALLE HORAS V/HORA
Mano de obra
LOMITO 6,000 0.28 1,650.00 LOMITO 360 7.76
Total 1,650.00 Total
Materia prima directa 1,650.00
Mano de obra 2,793.11
Costos primos 4,443.11
CIF - Aplicados 4,575.86 Karol Carrillo
Costos de fabricación 9,018.97
Karol Carrillo
Costo unitario de fabricación 1.50316165
Utilidad bruta 1.05221315849
Precio de venta 2.55537481
15332.2488809
HOJA DE COSTOS DE OPERACIÓN
Cliente Orden de producción
Producto GRATED Fecha de inicio:
Cantidad 1,000 Fecha de terminación:
MATERIA PRIMA DIRECTA MANO DE OBRA DIRECTA
ARTICULO CANTIDAD PRECIO VALOR DETALLE HORAS V/HORA
Mano de obra
GRATED 1,000 0.28 275.00 GRATED 80 7.33
Total 275.00 Total
Materia prima directa 275.00
Mano de obra 586.06
Costos primos 861.06
CIF - Aplicados 960.11 Karol Carrillo
Costos de fabricación 1,821.17
Costo unitario de fabricación 1.82116780
Utilidad bruta 1.27481745846
Precio de venta 3.09598526
3095.985256
VENTAS 30,440.80
RACIÓN
rden de producción OP 060
echa de inicio: 4/1/2024
echa de terminación: 4/30/2024
RA DIRECTA COSTOS INDIRECTOS
VALOR CONCEPTO VALOR
2,157.18 Saborizantes y vitaminas 77.93
Aceite especial 45.59
Artículos de limpieza 272.75
Unidad de transporte 467.57
Sal 1.17
Luz 1,227.36
Agua 857.21
Depreciación 584.46
2,157.18 Total 3,534.03
Contador de Costos
RACIÓN
rden de producción OP 061
echa de inicio: 4/1/2024
echa de terminación: 4/30/2024
RA DIRECTA COSTOS INDIRECTOS
VALOR CONCEPTO VALOR
2,793.11 Saborizantes y vitaminas 100.90
Aceite especial 59.03
Artículos de limpieza 353.15
Unidad de transporte 605.41
Sal 1.51
Luz 1,589.19
Agua 1,109.91
Depreciación 756.76
2,793.11 Total 4,575.86
Contador de Costos
Contador de Costos
RACIÓN
rden de producción OP 062
echa de inicio: 4/1/2024
echa de terminación: 4/30/2024
RA DIRECTA COSTOS INDIRECTOS
VALOR CONCEPTO VALOR
586.06 Saborizantes y vitaminas S/21.17
Aceite especial S/12.39
Artículos de limpieza S/74.10
Unidad de transporte S/127.03
Sal S/0.32
Luz S/333.45
Agua S/232.88
Depreciación S/158.78
586.06 Total 960.11
Contador de Costos
Escenario 1: se vendieron todos los productos
FABRICA DE LECHE
ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN Y VENTAS
al 30/09/2024
(=) Costo de materiales directos S/ 3,300.00
(+) Costo de mano de obra directa S/ 5,536.35
(=) Costos directos de producción S/ 8,836.35
(+) Costos indirectos de fabricación S/ 9,070.00
(=) Costos de producción del período S/ 17,906.35
(+) Inventario inicial de productos en proceso S/ -
(-) Inventario final de productos en proceso S/ -
(=) Costo de producción terminada S/ 17,906.35
(+) Inventario inicial de productos terminados 0
(-) Inventario final de productos terminados 0
(=) Costo de producción vendida S/ 17,906.35
ESTADO DE RESULTADOS INTEGRADOS
al 30/09/2024
VENTAS S/ 30,440.7969
(-) COSTO DE VENTAS S/ 17,906.35
UTILIDAD BRUTA S/ 12,534.45
(-) G.A 4,175.00
(-) G.V 275.00
UTILIDAD OPERATIVA S/ 8,084.45
(-) GASTOS FINANCIEROS 0
(+) INGRESOS FINANCIEROS 0
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS S/ 8,084.45
(-) IMPUESTO A LA RENTA (29.5%) 2,385
UTILIDAD DEL EJERCICIO S/ 5,699.53
FACTOR BASE COSTO MOD
FORMULA CIF 9,070.00 1.6382631480502
BASE COSTO MOD 5,536.35
