28/2/25, 16:44 Document

Mercy Orosco

Dominga Cantos Izquierdo

1 de Marzo

Desayuno
Huevo cocido Fresa, kiwi y plátano
Huevo cocido, 44g, 1 pieza Plátano, 54g, ½ pieza
Kiwi, 40g, ½ pieza
Cereza, 100g, 22 ⅔ piezas
Yogurt natural de leche descremada, 80ml,
Yuca cocinada, 80g,

Media mañana
Agua Gelatina de Frutos Rojos
Agua, 300ml, Agua, 100ml,
Frambuesas, 60g, ½ taza
Zarzamora cruda, 49g, ⅓ taza
Grenetina en polvo sin azúcar, 30g, 3 cucharadas
Stevia (endulzante ), 2g, 2 piezas
Galletas María, 10g, 5 piezas

Almuerzo
Crema de apio Puré de papas
Crema, 21ml, 2 cucharadas Puré de papas, 105g, ½ taza
Leche deslactosada, 50ml, ⅕ taza
Acelga, 10g,
Espinaca cocida, 10g, 0.1 taza
Apio cocido, 30g, ⅕ taza

Media tarde
Rice cake con fruta
Rice cake ( galletas de arroz ), 9g, 1 pieza
Cereza, 100g, 22 ⅔ piezas

Piña cualquier variedad, 100g, ⅔ taza

Cena
Té verde Pollo a la jardinera
Agua, 220ml, Pollo, pechuga asada, 90g,
Chícharos, 40g, ¼ taza
Cebolla blanca, 15g,
Pimiento rojo o verde, 30g, ⅓ taza
Tomate guaje o guajito, 30g,
Zanahoria, 20g, ¼ taza
Aguacate, 40g, ½ pieza
Papas cocidas
Papa cocida, 210g, 3 piezas
Aceite de oliva, 10ml, 2 cucharaditas

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Mercy Orosco

Dominga Cantos Izquierdo

Domingo 2 de Marzo - Sábado 8 de Marzo

Domingo

Desayuno ( 07:00 ) Media mañna ( 10:00 ) Comida ( 14:00 )

Overnight Oats crema de cacahuate y platano Tupper de frutas Pure Pollo teriyaki
Leche lala 100 sin lactosa proteína lig , 125 ml , ½ vaso Uva , 89 g , 14 ¾ piezas Fajita de pollo , 120 g
mediano Pepino , 50 g , ½ taza Calabacita criolla , 93 g , 1 pieza
Plátano , 120 g , 1 pieza Kiwi , 40 g , ½ pieza Cebolla blanca , 27 g
Crema de cacahuate , 5 ml , 1 cucharada Sandía , 40 g , ¼ taza Zanahoria , 40 g , ½ taza
Canela en polvo , 5 g , ⅓ cucharadita Ajonjolí , 5 g , 0.1 taza
Chía , 5 g , 1 cucharada Puré de papas
Sándwich vegetariano (aguacate queso y Puré de papas , 125 g , ⅔ taza
Pan integral , 70 g , 2 piezas Infusión de pepino y limón
Aguacate , 30 g , ⅓ pieza Agua mineral , 200 ml
Espinaca, cruda , 30 g , ½ taza Limón con cáscara , 35 g , ¼ taza
Clara cocida Pepino, con cáscara , 26 g , ¼ taza
Clara cocida , 120 g , 3 piezas Stevia (endulzante ) , 1 g , 1 pieza
Media Tarde Cena ( 19:00 )
Manzana roja pure Sincronizada especial
Manzana si piel , 106 g , 1 pieza Tortilla de harina integral , 64 g , 2 piezas
Ajonjolí , 10 g , 0.1 taza Fajita de pollo , 60 g
Aguacate , 31 g , ⅓ pieza
Tomate , 15 g
Cebolla blanca , 13 g
Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita

Lunes

Desayuno Medio día Comida

Huevo con Perejil Papaya con yogur Pollo con ensalada fresca
Huevo entero fresco , 100 g , 2 piezas Papaya , 120 g , ¾ taza Pollo (desmenuzado) , 90 g
Perejil picado , 5 g , 1 cucharada Kefir , 120 g Aguacate , 46.5 g , ½ pieza
Pera puré Quesadilla con zanahoria Espinaca cocida , 100 g , ⅔ taza
Pera , 190 g , 1 pieza Tortilla de harina integral , 64 g , 2 piezas Arroz con vegetales
Cereza , 20 g , 4 ½ piezas Queso fresco , 40 g , 1 ⅓ rebanadas Arroz cocido , 60 g , ⅓ taza
Camote amarillo cocinado , 80 g , ⅓ taza Zanahoria , 20 g , ¼ taza Zanahoria , 10 g , 0.1 taza
Cilantro , 3 g , 0.1 taza
Cena
Pescado blanco con papas
Pescado blanco , 90 g , ¾ pieza
Papa cocida , 105 g , 3 piezas
Aceite de canola , 5 ml , 1 cucharadita
Puré de camote (batata)
Puré de camote (batata) al horno , 100 g , ½ taza

Martes

Desayuno Medio día Comida

Tortillas de maíz y frijoles con queso Ensalada de frutas (cuadros pequeños) Pechuga de pavo
Frijoles Tierno refritos , 112.5 g , ½ taza Kiwi , 132 g , 1 ½ piezas Pechuga de pavo , 90 g , 4 ⅓ rebanadas
Queso oaxaca , 25 g Arándano , 75 g , ½ taza Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita
Harina de maíz (tortilla suave ) , 30 g , 3 cucharadas Piña cualquier variedad , 100 g , ⅔ taza Verduras salteadas (licuarlos y mezclar con la
Avena con leche y manzana Guineo , 60 g , ½ pieza
quinua/ cuadros pequeños)
Leche semidescremada , 240 ml , 1 taza Pimiento rojo o verde , 30 g , ⅓ taza
Hojuela de avena , 27 g , ⅓ taza Zanahoria , 30 g , ½ taza
Manzana sin cascara, canela , 106 g , 1 pieza Calabaza cruda , 20 g , ⅓ pieza
Cebolla perla picada , 10 g , 2 cucharadas
Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita
Quinua, cocinada , 60 g
Media tarde Cena
Lechada de almendras Quesadillas de champiñones
Agua , 240 ml Tortilla de maíz , 30 g , 1 pieza
Almendras , 10 g , 10 piezas Queso fresco , 30 g , 1 rebanada

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Champiñones blancos, crudos , 30 g , ⅕ taza
Cebolla en polvo , 5 g , 2 cucharaditas
Sal de mesa yodada , 5 g , 1 cucharadita

Miércoles

Desayuno Medio día Comida

Omelette con espinacas y aguacate Naranja Bowl de quinua y camote vegano
Clara de huevo , 66 g , 2 piezas Naranja , 240 g , 2 piezas Quinoa cocida , 70 g
Huevo entero fresco , 50 g , 1 pieza Gelatina de Frutos Rojos Aguacate , 31 g , ⅓ pieza
Espinaca, cruda , 30 g , ½ taza Agua , 100 ml Rábanos crudos , 15 g , 0.1 taza
Aguacate , 30 g , ⅓ pieza Frambuesas , 60 g , ½ taza Zumo de limón , 15 ml , 0.1 taza
Tomate rojo , 20 g , 2 rebanadas Zarzamora cruda , 49 g , ⅓ taza Crema de zanahoria
Requesón o panela , 20 g Grenetina en polvo sin azúcar , 30 g , 3 cucharadas Agua , 100 ml
Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita Stevia (endulzante ) , 2 g , 2 piezas Zanahoria , 80 g , 1 taza
Guayaba rosada , 100 g , 1 pieza Crema agria, light , 13 ml , 1 cucharada
Sanissimo pan suave , 24 g , 2 piezas Puerros crudos , 10 g , 0.1 taza
Leche de almendras , 100 ml , ½ taza
Crema agria, sin grasa , 13 ml , 1 cucharada
Cebolla blanca , 10 g
Pollo a la plancha
Pollo , 100 g
Media Tarde Cena
Pera puré Té verde
Pera sin cascara , 190 g , 1 pieza Agua , 220 ml
Lasagna vegetariana
Queso mozzarella , 70 g , 2 rebanadas
Calabaza cruda , 30 g , ½ pieza
Berenjena cruda , 20 g , ⅕ pieza
Champiñones blancos, crudos , 20 g , ⅕ taza
Cebolla picada , 10 g , 2 cucharadas
Espinaca, cruda , 10 g , ⅕ taza
Albahaca fresca , 10 g
Plátano Madura (laminas) , 160 g

Jueves

Desayuno Media mañana Comida

Tortilla de verde Naranja Ensalada de pollo queso fresa y aguacate
Plátano macho , 185 g , ¾ pieza Naranja , 120 g , 1 pieza Pollo, pechuga asada , 100 g
Queso mozzarella light Kiosco , 30 g , 1 rebanada Lechuga, cos o romana , 68 g , 1 ½ tazas
Huevo con espinacas Fresas , 48 g , 4 piezas
Huevo entero fresco , 50 g , 1 pieza Aguacate , 46.5 g , ½ pieza
Clara de huevo , 66 g , 2 piezas Papas cocidas
Espinaca, cruda , 15 g , ¼ taza Papa cocida , 210 g , 3 piezas
Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita
Arándano , 100 g , ⅔ taza Perejil picado , 10 g , 2 cucharadas

Media tarde Cena

Pera Ensalada de atún y pepino
Pera , 190 g , 1 pieza Atún en agua, drenado , 90 ml , 1 lata
Mayonesa , 6 g , 1 cucharadita
Pepino, con cáscara , 52 g , ½ taza
Brocheta vegetariana (realizamos en ensalada d )
Choclo amarillo cocido con mantequilla (desgranamos
el choclo en un sartén salteamos los vegetales) ) , 138
g , 2 piezas
Tomate rojo , 50 g , 5 rebanadas
Pimiento rojo o verde , 20 g , ⅕ taza

Viernes

Desayuno ( 07:30 ) Medio día ( 10:00 ) Comida ( 12:30 )

Papaya Agua de granada con limon Plátano dominico molido , 100 g
Papaya , 155 g , 1 taza Agua , 150 ml Ajo , 5 g , 1 ¼ cucharaditas
Huevos revueltos Zumo de limón , 36 ml , ⅕ taza
Cebolla perla , 30 g
Huevos revueltos , 90 g , 2 piezas Granada roja , 50 g , ⅔ pieza
Stevia (endulzante ) , 1 g , 1 pieza Tomate bola , 30 g
Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita
Camote (batata) al horno Pimiento rojo o verde , 30 g , ⅓ taza
Avena con mango chía y yogurt griego
Mango , 90 g , ½ pieza Camote (batata) al horno , 100 g , ½ taza Pollo, pechuga, magra, frita , 100 g
Yogurt griego, alto en proteina , 80 ml , ⅓ taza Perejil picado , 5 g , 1 cucharada
Avena cruda en hojuelas , 20 g , ½ taza Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita
Arandano rojo , 12 g

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Nuez (molerla bien ) , 9 g , 3 piezas
Semillas de chia , 5 g , 1 cucharadita
Media tarde ( 16:00 ) Cena ( 18:30 )
Panquesito de avena con almendras Té verde
Clara de huevo , 33 g , 1 pieza Agua , 220 ml
Leche de almendras , 26 ml , 0.1 taza Aceite de oliva
Avena cruda en hojuelas , 20 g , ½ taza Aceite de oliva , 5 ml , 1 cucharadita
Puré de manzana , 20 g , 1 ⅓ cucharadas
Crema de espinaca
Harina de almendras , 15 g , 2 ⅔ cucharaditas
Crema leche , 21 ml , 2 cucharadas
Vainilla ( extracto ) , 5 g , 1 cucharadita
Ajo , 5 g , 1 ¼ cucharaditas
Canela en polvo , 2 g , 1 cucharadita
Cebolla blanca , 5 g
Stevia (endulzante ) , 2 g , 2 piezas
Espinaca, cruda , 100 g , 1 ⅔ tazas
Leche de coco , 50 ml , ⅕ taza
Papa amarilla , 50 g
Perejil picado , 5 g , 1 cucharada
Acelga , 100 g

Sábado

Desayuno ( 07:00 ) Medio día ( 10:00 ) Comida ( 12:00 )

Huevo a la mexicana Galletas marías Crema de zanahoria
Huevo entero , 100 g , 2 piezas Galletas marías , 20 g , 5 piezas Agua , 100 ml
Tomate bola rojo , 123 g , 1 pieza Zanahoria , 80 g , 1 taza
Cebolla picada (al gusto) , 5 g , 1 cucharada Crema agria, light , 13 ml , 1 cucharada
Aceite en aerosol , 5 ml Puerros crudos , 10 g , 0.1 taza
Sandía Leche de almendras , 100 ml , ½ taza
Sandía , 90 g , ½ taza Crema agria, sin grasa , 13 ml , 1 cucharada
Cebolla blanca , 10 g
Agua de horchata con arroz
Agua , 200 ml
Bowl de pollo con verduras
Leche de almendras , 30 ml , 0.1 taza Pollo, pechuga asada , 90 g
Arroz integral crudo , 10 g , 0.1 taza Zanahoria , 30 g , ½ taza
Vainilla ( extracto ) , 5 g , 1 cucharadita Papa , 30 g
Canela , 1 g , ⅕ trozo mediano Lechuga, cos o romana , 20 g , ½ taza
Stevia (endulzante ) , 1 g , 1 pieza Pimiento rojo o verde , 10 g , 0.1 taza
Garbanzo , 70 g
Yuca asada , 50 g
Media tarde ( 15:00 ) Cena ( 18:00 )
Mandarina Quesadilla
Mandarina , 64 g , 1 pieza Tortilla de maíz , 60 g , 2 piezas
Galletas Salmas Queso oaxaca light , 30 g , 1 rebanada
Galleta Salma , 30 g , 5 piezas Aguacate , 46.5 g , ½ pieza
Pico de gallo
Tomate bola rojo , 61.5 g , ½ pieza
Chile serrano (al gusto) , 6 g
Cebolla picada (al gusto) , 5 g , 1 cucharada
Aceite de oliva , 10 ml , 2 cucharaditas

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Mercy Orosco

Dominga Cantos Izquierdo

9 de Marzo

Desayuno (07:00)
Quesadilla de maiz Licuado de platano y avena
Tortilla de maíz, 90g, 3 piezas Plátano, 120g, 1 pieza
Queso panela, 60g, 1 ½ rebanadas Avena cruda en hojuelas, 15g, ⅕ taza
Leche deslactosada, 200ml, ¾ taza

Media Mañana (09:30)

Naranja
Naranja, 120g, 1 pieza

Comida (12:30)
Fajitas de pollo a la poblana Papas cocidas
Pollo, pechuga asada, 90g, Papa cocida, 140g, 2 piezas
Leche de deslactosada, 50ml, ⅕ taza Aceite de oliva, 5ml, 1 cucharadita
Choclo, 42g, ⅓ taza
Crema descremada, 26ml, 2 cucharadas
Sal de mesa yodada, 1g, ⅕ cucharadita

Media tarde (15:00)

Gelatina de Frutos Rojos
Agua, 100ml,
Frambuesas, 60g, ½ taza
Zarzamora cruda, 49g, ⅓ taza
Grenetina en polvo sin azúcar, 30g, 3 cucharadas
Stevia (endulzante ), 2g, 2 piezas

Cena (18:30)
Crepas de avena con pavo y queso
Leche descremada, 120ml, ½ taza
Huevo entero fresco, 50g, 1 pieza
Pechuga de pavo, 90g, 4 ⅓ rebanadas
Queso Panela Lala Light, 20g, ⅔ rebanada
Avena cruda en hojuelas, 20g, ½ taza
Stevia (endulzante ), 1g, 1 pieza

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Mercy Orosco

Dominga Cantos Izquierdo

10 de Marzo

Desayuno (07:00)
Mandarina
Mandarina, 64g, 1 pieza
Durazno, 80g, 1 pieza

Plátano asado, 100g,

Omelette de claras con champiñones
Clara de huevo, 66g, 2 piezas
Champiñones blancos, crudos, 30g, ⅕ taza
Aceite de aguacate, 5ml, ½ cucharada

Comida
Pollo en tomate con papas Frijoles refritos sin grasa
Pierna o muslo de pollo sin piel, 120g, 1 ⅕ piezas Frijoles refritos con poca grasa (tierno ), 112.5g, ½
Salsa de tomate, 150g, taza
Papa pequeña cocida, 140g, 1 pieza
Tortilla de maíz, 60g, 2 piezas
Zanahoria, 40g, ½ taza
Agua
Agua, 500ml,

Media tarde
Yogur natural Griego (yoplait)
Yogurt Griego Yoplait, 80ml, ⅔ pieza
Granada roja, 15g, ⅕ pieza

Cena
Té de limón o manzanilla Bowl lentejas y verduras
Agua, 250ml, Lentejas cocidas, 180g, 1 taza
Calabacita italiana, 55g, ½ pieza
Zanahoria, 20g, ¼ taza
Cebolla picada, 30g, 6 cucharadas
Cebada, 30g, ⅕ taza

Pollo a la plancha
Pollo, 120g,

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