Cs Nat 5ºLosMicroorganismos@INNOVAULA
Cs Nat 5ºLosMicroorganismos@INNOVAULA
SECUENCIA DE
CIENCIAS NATURALES
LOS MICROORGANIMOS
10 actividadesLa mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
Flavia, quien los conoció en un viaje, le pregunta
a su mamá: “¿Por qué ellos no hablan
como nosotros?”
El papá y la mamá de Flavia son brasileros y
JUEGOde COMPRENSIÓN
Trabajo integrador
LOS MICROORGANISMOS
CARACTERÍSTICAS COMUNES Y
DISTINTIVAS CON OTROS SERES VIVOS:
IMPORTANCIA PARA EL SER HUMANO:
PERJUDICIALES Y BENEFICIOSOS
º
AÑO
PRIMARIA
INNOVAULA DE ALE Y MARIELA
Página 1
FUNDAMENTACIÓN
Los microorganismos son seres vivos tan pequeños que no pueden verse a
simple vista, pero cumplen funciones esenciales en los ecosistemas, en la
salud y en la alimentación. Esta secuencia propone un abordaje
exploratorio, lúdico y reflexivo que permita a los alumnos conocer sus
características, distinguir sus efectos beneficiosos y perjudiciales, y aplicar
saberes a situaciones cotidianas como el cuidado de la salud y la higiene.
MODOS DE
CONOCER
Página 2
HERRAMIENTAS DEL
PENSAMIENTO
Comparación y contrastación,
formulación de hipótesis,
predicciones, diseño experimental,
control de variables,
análisis e interpretación de resultados descripción,
caracterización de propiedades, fenómenos Y objetos
BIBLIOGRAFÍA
[Link]
Cuadernos del aula - Ciencias naturales 5º año -
Diseño Curricular de la Provincia de Buenos Aires
Material para estudiantes-continuemos estudiando. Acá te dejamos el
enlace.
Página 3
SECUENCIA DIDÁCTICA
turales
as na
cienci
LOS MICROORGANISMOS
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
Flavia, quien los conoció en un viaje, le pregunta
a su mamá: “¿Por qué ellos no hablan
como nosotros?”
El papá y la mamá de Flavia son brasileros y
DOCENTE:.....................................................................................
AÑO:..................................... SECCIÓN:....................................
ESCUELA:......................................................................................
Página 4
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 1
DESDE LEJOS NO SE VE
La/el docente propone que observemos por grupos imágenes de objetos.
¿Se pueden ver todos en un mismo plano?
Ordenen las imágenes de las más grandes a las más pequeñas. ¿Cuáles objetos
o seres vivos pueden apreciarse en más de una imagen?
Página 5
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 2
MICROSCOPIO
La/el docente propone hablar sobre uno de los instrumentos que colocaron en
la lista de instrumentos para observar cosas pequeñas.
Si tienen laboratorio en su escuela, la/el docente puede pedir prestado el
microscopio y llevarlo al aula o podrán trasladarse al laboratorio.
OCULAR
El microscopio es una
herramienta que permite TUBO MACROMÉTRICO
observar objetos muy pequeños
que no pueden ser observados REVOLVER
a simple vista. Los tornillos
OBJETIVO
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
macrométrico y micrométrico
estadounidense, y él nació en México.
Flavia, quien los conoció en un viaje, le pregunta
a su mamá: “¿Por qué ellos no hablan
como nosotros?”
PIE O BASE
Página 6
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 3
IDENTIFICAMOS IMÁGENES
MICRO Y MACROSCÓPICAS
El/la docente ofrece una variedad fichas que muestran imágenes
macroscópicas y microscópicas de un mismo objeto o ser vivo.
A partir de la observación de cada ficha, los grupos deben encontrar los pares
de imágenes que corresponden al mismo objeto/ser vivo y decir cómo
descubrieron la asociación.
En este momento, buscamos que los grupos puedan fundamentar sus
elecciones y comunicar en qué aspectos de las imágenes se centraron para
establecer los pares. Si existen dudas respecto de la forma de asociar las
imágenes, estimulamos a que los grupos puedan mantener selecciones
provisorias que, luego, puedan revisar y modificar a partir de nueva
información.
El propósito de esta actividad es reconocer que la estructura de distintos
objetos y la necesidad de instrumentos para poder observarlos.
Página 7
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 4
MICROORGANISMOS AL ACECHO
Página 8
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 4
REGISTRO DE LA EXPERIENCIA
En el experimento del pan es importante que cada grupo vaya registrando los
cambios que observan en el pan y describan cómo se ve a medida que pasan los
días. IMPORTANTE: registrar 2 o 3 veces por semana durante 3 semanas.
Esta experiencia debe realizarse con anticipación para tener resultados.
Página 9
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 5
COMPARAR Y CONTRASTAR
En esta clase se propone que la observación de la experiencia luego
de 2 o 3 semanas.
Los estudiantes analizan la muestra a simple vista y en el microscopio.
Registran lo que observaron en un cuadro como este junto a la docente.
..................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
............................................................... ...............................................................
El papá y la mamá de Flavia son brasileros y
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................ ............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
.............................................................. ..............................................................
Página 10
ORIENTACIONES DOCENTES PARA COMPLETAR EL CUADRO ANTERIOR:
Página 11
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 6
MICROSCOPIO
La/el docente propone que los estudiantes vuelven a mirar las muestras, pero
esta vez tienen que describir los microorganismos presentes en ellas.
Les pedimos que registren sus observaciones en fichas donde podrán dibujar
cada organismo y anotar las características que reconozcan en cada uno.
El objetivo es promover la observación científica como herramienta de
pensamiento. Los estudiantes observan la muestra con el propósito de
distinguir seres vivos y poder compartir sus observaciones a partir del registro
de estos organismos mediante dibujos.
Las fichas permiten incluir textos para aquella información difícil —o imposible
— de comunicar con dibujos; por ejemplo, si se quiere dejar asentado que se
trata de microorganismos móviles.
La/el docente guía con preguntas como: “¿se mueve?, ¿tiene ‘pelitos’?, ¿de qué
color es?, ¿cómo es su tamaño en relación con las otras cosas que se ven?, ¿se
distinguen formas en su interior?, ¿cómo es su forma?”.
Esta observación atenta y minuciosa sirve como un primer acercamiento a la
idea de célula y sus componentes.
En caso de no contar con la posibilidad de llevar adelante la experiencia, la
actividad puede realizarse a partir de la observación y el análisis de videos.
.............................................................................................................
............................................................................................................
.............................................................................................................
.............................................................................................................
. Página 12
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 7
QUÉ APRENDIMOS
RESPONDE:
Página 13
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 8
LA LEVADURA ¿ESTÁ VIVA?
“EL OTRO DÍA FUI A LA DESPENSA A COMPRAR LEVADURA PARA HACER PAN CASERO. CUANDO
ESTABA POR PAGAR, ALICIA, LA DUEÑA, ME DIJO: ‘OJO, QUE ESTÁ VIVA’. YO LA MIRÉ MEDIO
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
ASOMBRADA PORQUE ESTE CUBO ARENOSO NO PARECE ESTAR NADA VIVO. PERO LA VERDAD ES QUE
Flavia, quien los conoció en un viaje, le pregunta
a su mamá: “¿Por qué ellos no hablan
como nosotros?”
El papá y la mamá de Flavia son brasileros y
ME DEJÓ PENSANDO… SI ESTUVIERA VIVA, ¿QUÉ LE DEBERÍA PASAR?, O, DICHO DE OTRA FORMA,
¿QUÉ REQUISITOS DEBERÍA CUMPLIR?”.
Página 14
MANOS A LA OBRA
En esta actividad la/el docente propone leer para conocer cómo son los
microorganismos, qué tienen en común, si tienen las mismas formas, si se
desplazan, cómo se alimentan, dónde viven. Estas son algunas de las
preguntas que podrás contestar luego de la lectura.
Lee y comenta con tus compañeras de grupo.
Luego de la lectura, selecciona la información del texto para organizarla en el
siguiente cuadro.
Se sugiere que cada grupo realice el cuadro de información de un
ç
microorganismo y luego compartan la información.
TIPO DE MICROORGANISMO:....................................................................
¿CÓMO SON?
NOS PARECIÓ
INTERESANTE
ANOTAR QUE
Página 16
FICHA 1
Las levaduras, hongos microscópicos Las levaduras, como todos los hongos, se
nutren de otros seres vivos o de sus restos, no fabrican su propio alimento.
Eliminan sustancias que digieren el alimento fuera del organismo y luego
absorben el material nutritivo. Las levaduras son hongos microscópicos, y si bien
son muy distintas a los hongos que habitualmente conocemos, como los hongos
de sombrero, comparten muchas características en común. Estos
microorganismos pueden vivir y desarrollarse sobre el suelo, restos de plantas,
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
Flavia, quien los conoció en un viaje, le pregunta
sobre las frutas u otras superficies que sirvan de alimento. Las podemos
a su mamá: “¿Por qué ellos no hablan
como nosotros?”
El papá y la mamá de Flavia son brasileros y
encontrar en casi cualquier ambiente. Además hay algunas que son parásitos
como las que afectan a las personas y causan “caspa” o “pie de atleta”.
Penicillium es otro ejemplo de hongos microscópicos; son usados en la
producción de alimentos como los quesos camembert, brie y roquefort. Además
algunos de estos hongos producen una sustancia que se usa para usar
antibióticos como la penicilina
FICHA 2
Algas unicelulares
Las algas unicelulares viven en ambientes acuáticos, las podemos encontrar en
lagos, lagunas, estanques y en los mares. Este grupo de microorganismos se
nutre fabricando su propio alimento, algo similar a lo que ocurre con las plantas
que conocemos. Son seres vivos que no se desplazan por sus propios medios
Existe un grupo de microorganismos llamados dinoflagelados, que pueden
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
Flavia, quien los conoció en un viaje, le pregunta
de un fenómeno natural conocido como marea roja, que se produce cuando las
condiciones para su desarrollo son favorables y entonces se reproducen
excesivamente. Los dinoflagelados son alimento de muchos moluscos, durante
la marea roja estos microorganismos producen sustancias tóxicas para muchos
peces y las personas pero no para los moluscos; es por eso que durante este
fenómeno se recomienda no consumirlos
Página 17
FICHA 3
FICHA 4
Algas unicelulares
Las algas unicelulares viven en ambientes acuáticos, las podemos encontrar
en lagos, lagunas, estanques y en los mares. Este grupo de microorganismos
se nutre fabricando su propio alimento, algo similar a lo que ocurre con las
plantas que conocemos. Son seres vivos que no se desplazan por sus propios
medios La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
Página 18
FICHA 5
Las bacterias
Son los microorganismos más pequeños. Habitan el planeta desde hace millones
de años, las podemos encontrar en ambientes acuáticos y aeroterrestres, en
condiciones en las que muchos seres vivos no podrían sobrevivir. Las bacterias
pueden presentar distintas formas y según este criterio se las puede agrupar en:
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
Cocos, son las bacterias que tienen forma esférica; Bacilos cuando presentan
Flavia, quien los conoció en un viaje, le pregunta
a su mamá: “¿Por qué ellos no hablan
como nosotros?”
formas alargadas, también las hay con formas espiraladas a las que llamamos
El papá y la mamá de Flavia son brasileros y
Espirilos e incluso existen unas con forma de coma son los Vibriones. En los
intestinos de las personas habita Escherichia coli que se alimenta de sustancias
disponibles en esta parte de nuestro cuerpo, este tipo de bacterias puede
causarnos enfermedades si se reproduce más de lo tolerado o si consumimos
alimentos contaminados. Los Lactobacillus son bacterias que se utilizan en la
producción de alimentos como el yogur.
Página 19
LOS MICROORGANISMOS
ACTIVIDAD 10
¿CÓMO SE LLAMA LA “UNIDAD”
DE TODOS LOS SERES VIVOS?
Página 20
RESPONDE EN TU CARPETA:
Página 21
[Link] claros y directos:
"Escriban frases cortas y fáciles de entender sobre cómo cuidarnos de los microbios." (Ejemplos:
"¡Lávate las manos!", "Limpia tus juguetes", "Cubre tu boca al toser").
"Usen palabras sencillas y eviten textos largos. ¡Un afiche debe ser rápido de leer!"
[Link] del color y PROLIJIDAD:
"Usen colores que llamen la atención. Pueden usar colores brillantes para el título y las imágenes
importantes."
"Piensen en cómo los colores pueden transmitir un mensaje. Por ejemplo, el azul puede representar
limpieza."
[Link]ón del espacio:
"Planifiquen dónde van a colocar el título, las imágenes y los mensajes antes de empezar a dibujar."
"Asegúrense de que el afiche no esté demasiado lleno de cosas. Dejen espacio en blanco para que sea
fácil de mirar."
6.¡Creatividad al poder!
"¡Sean creativos! No hay una sola forma correcta de hacer el afiche. Usen su imaginación para
hacerlo único y original."
"Pueden usar diferentes materiales si tienen (marcadores, crayones, recortes de revistas, etc.)."
1) TÍTULO
2)IMÁGENES IMPACTANTES
4)PROLIJIDAD
6)CREATIVIDAD
Página 23
JUEGO: ¿QUÉ SABÉS DE LOS
MICROORGANISMOS?
JUEGAN EN GRUPOS Y POR CADA RESPUESTA CORRECTA SUMAN 10 PUNTOS.
EL GRUPO QUE JUNTA MÁS PUNTOS ES EL GANADOR.
FICHA:2
FICHA:1 ¿Quién le puso nombre a las estructuras
¿De qué están formados todos los que se ven con el microscopio en los seres
seres vivos? vivos?
a) Isaac Newton.
a) Solo de órganos y huesos.
b) Albert Einstein.
b) De células. c) Robert Hooke.
c) De agua y aire.
FICHA:3
Cómo se llaman los seres vivos FICHA:4
formados por muchas células? ¿Cómo se llaman los seres vivos
ç
a) Unicelulares. formados por una sola célula?
b) Pluricelulares. a) Pluricelulares.
c) Microscópicos. b) Macroscópicos. c) Unicelulares.
FICHA:5
¿Cuál de los siguientes NO es un FICHA:6
ejemplo de ser vivo pluricelular ¿Cuál de los siguientes es un
mencionado en la secuencia? ejemplo de ser vivo unicelular
a) Animales. mencionado en el texto? a) Hongos.
b) Bacterias. b) Algas microscópicas. c) Animales.
c) Plantas.
Página 24
JUEGO: ¿QUÉ SABÉS DE LOS
MICROORGANISMOS?
FICHA 8
FICHA 7
¿Qué característica principal tiene
¿Qué es lo más pequeño que puede
la célula para ser considerada viva?
considerarse vivo?
a) Tener un color llamativo.
a) Un órgano.
b) Poder actuar y funcionar de
b) Una célula.
manera autónoma.
c) Una molécula.
c) Ser visible a simple vista.
FICHA:9 FICHA:10
¿Qué herramienta fue fundamental para Los animales, como los perros y los
el descubrimiento de las células? gatos, están formados por:
a) El telescopio. ç a) Una sola célula.
b) El microscopio. b) Muchas células.
c) La lupa. c) Ninguna célula.
FICHA:11 FICHA:12
¿Qué grupo de seres vivos unicelulares Las levaduras, que se usan para
es muy común encontrar en el agua y hacer pan, son un tipo de
son muy pequeños? microorganismo:
a) Los hongos grandes. a) Pluricelular.
b) Las algas microscópicas. b) Unicelular.
c) Los animales marinos grandes. c) Que no necesita células para vivir.
Página 25
Anexo
imprimibles
Página 26
OCULAR
El microscopio es una
herramienta que permite TUBO MACROMÉTRICO
observar objetos muy pequeños
que no pueden ser observados REVOLVER
a simple vista. Los tornillos
OBJETIVO
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
PIE O BASE
OCULAR
El microscopio es una
herramienta que permite TUBO MACROMÉTRICO
observar objetos muy pequeños
que no pueden ser observados REVOLVER
a simple vista. Los tornillos
OBJETIVO
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
PIE O BASE
OCULAR
El microscopio es una
herramienta que permite TUBO MACROMÉTRICO
observar objetos muy pequeños
que no pueden ser observados REVOLVER
a simple vista. Los tornillos
OBJETIVO
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
estadounidense, y él nació en México.
P
PIE O BASE
¿Cómo te imaginas que son esos seres muy
pequeños que no vemos a simple vista? Dibujalos.
Página 28
EXPERIENCIA DEL PAN
Materiales (por grupo): Procedimiento:
1 rebanada de pan lactal sin tostar 1. Entregar una rebanada de pan por grupo y colocarla
(preferentemente blanco)
sobre una bandeja limpia.
1 bolsita tipo ziploc o bolsa
2. Con un pincel apenas húmedo o un cotonete, tocar
transparente con cierre
Marcador indeleble
superficies del aula (bancas, picaportes, mochilas, manos
Agua sin lavar, etc.).
3. Pasar el pincel o cotonete por la superficie del pan,
La mamá de Joshua es peruana, el papá es
Página 29
PAN A PAN BAJO EL
SIMPLE VISTA MICROSCOPIO
..................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
............................................................... ...............................................................
El papá y la mamá de Flavia son brasileros y
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................ ............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
.............................................................. ..............................................................
..................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
............................................................... ...............................................................
El papá y la mamá de Flavia son brasileros y
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................ ............................................................
............................................................... ...............................................................
............................................................... ...............................................................
Página 30
.............................................................. ..............................................................
OBSERVACIÓN DEL ALUMNO/A:....................................
UTILICÉ: (MARCA LO CORRECTO)
.............................................................................................................
............................................................................................................
.............................................................................................................
.............................................................................................................
.
OBSERVACIÓN DEL ALUMNO/A:....................................
UTILICÉ: (MARCA LO CORRECTO)
.............................................................................................................
............................................................................................................
.............................................................................................................
.............................................................................................................
.
OBSERVACIÓN DEL ALUMNO/A:....................................
UTILICÉ: (MARCA LO CORRECTO)
.............................................................................................................
............................................................................................................
.............................................................................................................
.............................................................................................................
.
Página 31
ACTIVIDAD 1
Página 32
ACTIVIDAD 1
Página 33
ACTIVIDAD 3
Página 34
ACTIVIDAD 3
Página 35
ACTIVIDAD 3
Página 36
ACTIVIDAD 3
Página 37
ACTIVIDAD 3
Página 38
TIPO DE MICROORGANISMO:....................................................................
¿CÓMO SON?
NOS PARECIÓ
INTERESANTE
ANOTAR QUE
TIPO DE MICROORGANISMO:....................................................................
¿CÓMO SON?
NOS PARECIÓ
INTERESANTE
ANOTAR QUE
Página 39
AFICHE: ¡CUIDADO, LOS MICROBIOS ESTÁN POR TODAS PARTES!
EXCELENTE: 10 PUNTOS - MUY BIEN:8-9 PUNTOS - BIEN: 7 PUNTOS -REGULAR: 6 O MENOS
1) TÍTULO
2)IMÁGENES IMPACTANTES
4)PROLIJIDAD
6)CREATIVIDAD
1) TÍTULO
2)IMÁGENES IMPACTANTES
4)PROLIJIDAD
6)CREATIVIDAD