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UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI
FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA
MATERIA:
Anatomía II
TEMA:
Informe de la práctica del laboratorio sobre la observación de cabeza de bovino en corte
longitudinal medio, tráquea, pulmones y corazón.
PARTICIPANTES DEL GRUPO 6:
Loor Fernández Andrea Alejandra
Emely Yalitza Aviles Andrade
Juan Francisco García Vargas
Patricio José Ramírez Cedeño
John Robinson Domo Roldán
PARALELO A
DOCENTE:
Dr. Arnaldo del Toro Ramírez
PERIODO:
Abril- Agosto del 2025
Lodana, Santa Ana, Manabí
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INTRODUCCIÓN.
Durante la práctica de Anatomía II se realizó la observación directa de una cabeza de bovino
seccionada longitudinalmente, complementada con la exploración del aparato respiratorio y el
aparato cardiovascular. La clase fue guiada por el doctor, quien nos explicó con detalle las
estructuras visibles, haciendo énfasis en su organización anatómica y función fisiológica. Esta
práctica nos permitió aplicar los conocimientos teóricos en un ejemplar real y comprender de
forma tridimensional la anatomía del bovino.
Al análisis a los pulmones y el corazón más de cerca nos ayudó a entender mejor cómo la
distribución de los órganos afecta la respiración y la circulación. Al observar el corazón
directamente, logramos identificar sus cavidades, válvulas y estructuras internas, comprendiendo
cómo trabajan juntas para garantizar que la sangre fluya correctamente.
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1. CAVIDAD NASAL: CORNETES, MEATOS Y FUNCIÓN DE LA MUCOSA
El primer punto de observación fue la cavidad nasal, claramente expuesta gracias al corte
longitudinal medio.
Se identificaron los cornetes dorsal y ventral, formaciones óseas que delimitan tres pasajes
llamados meatos:
• El meato dorsal, por donde el aire llega hasta la mucosa olfatoria.
• El meato medio, que conduce el aire a los senos frontales y ayuda a regular la
temperatura.
• El meato ventral, que es el más funcional desde el punto de vista respiratorio, ya que lleva
el aire hacia la nasofaringe y, de allí, a la laringe y la tráquea.
Todos estos pasajes están recubiertos por una mucosa respiratoria con vellosidades y vaso
sanguíneos, cuya función es filtrar y regular la temperatura del aire inspirado, cumpliendo así un
rol protector para el sistema respiratorio.
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2. TRÁQUEA Y ÁRBOL BRONQUIAL
Luego, se exploró la tráquea, un conducto compuesto por anillos cartilaginosos incompletos
unidos por una membrana fibroelástica . El doctor explicó que esta configuración permite que el
esófago, que pasa por detrás, pueda expandirse durante la deglución. Al abrir la tráquea, se
observó su mucosa brillante, compuesta por epitelio ciliado y células caliciformes.
En la bifurcación de la tráquea se identificaron los bronquios principales derecho e izquierdo,
además de un bronquio traqueal accesorio, que irriga el lóbulo craneal derecho del pulmón.
Pulmones: lóbulos, asimetría y pleuras
También explicó que los pulmones están organizados de forma asimétrica debido a la
posición del corazón. El pulmón derecho presenta cuatro lóbulos: craneal, medio, caudal y
accesorio. El pulmón izquierdo es más pequeño, ya que el corazón tiene una proyección mayor
hacia el lado izquierdo del tórax: tres quintas partes de su volumen se orientan a la izquierda y
dos quintas a la derecha.
Durante la práctica, se realizó la insuflación pulmonar, lo que permitió observar la textura
esponjosa.
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3. CORAZÓN: CAVIDADES, VÁLVULAS Y ESTRUCTURAS INTERNAS.
Se identificaron el surco coronario y longitudinal, las aurículas y ventrículos, separados por
las válvulas: la tricúspide del lado derecho y la mitral (bicúspide) del lado izquierdo.
El doctor explicó que estas válvulas están conectadas mediante cuerdas tendinosas a los
músculos papilares, estructuras que durante la contracción ventricular (sístole) evitan que las
válvulas se prolapsen o inviertan su dirección. Así se garantiza el flujo unidireccional de la
sangre.
Además, se identificaron las trabéculas carnosas, relieves musculares irregulares del
endocardio y las cintas moderadoras que evitan el crecimiento anormal de ese músculo. También
se observó que la pared del ventrículo izquierdo es más gruesa que la del derecho, debido a la
mayor presión que debe generar para la circulación sistémica. Se identificaron las válvulas
sigmoideas en la arteria pulmonar y la aorta, cuya función es evitar el retroceso de la sangre
después de ser expulsada del corazón. También se reconoció la apéndice auricular, con músculos
pectiniformes distintos de los papilares, los cuales se conectan a las cuerdas tendinosas para el
cierre de las válvulas. Se examinó el tronco braquiocefálico y la arteria coronaria, y se explicó la
diferencia funcional entre los ventrículos: el derecho impulsa sangre desoxigenada a los
pulmones, mientras que el izquierdo la envía al cuerpo por la aorta.
Se explicó la circulación menor o pulmonar: la sangre desoxigenada llega al ventrículo
derecho, es impulsada por la arteria pulmonar hacia los pulmones, donde se oxigena, y regresa a
través de las venas pulmonares a la aurícula izquierda, y de allí es impulsada a través de la arteria
aorta hacia la circulación mayor o sistémica. Esta sangre lleva oxígeno y nutrientes a los
diferentes órganos y tejidos del organismo a través de las arterias. Una vez utilizada, la sangre
retorna desoxigenada por las venas cavas hacia la aurícula derecha, reiniciando el ciclo
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CONCLUSIÓN.
La observación directa de la cabeza de bovino en corte longitudinal medio, junto con la
exploración de tráquea, pulmones y corazón, permitió identificar con claridad las estructuras
anatómicas estudiadas previamente en teoría. El docente explicó cada detalle con base en su
función fisiológica, destacando la asimetría pulmonar causada por la ubicación del corazón, la
función de los meatos nasales y cornetes, la mecánica de la tráquea y bronquios, y las válvulas y
estructuras internas del corazón. Todo lo aprendido fue respaldado por la transcripción oficial de
la clase, permitiendo así consolidar de manera práctica el conocimiento anatómico fundamental
en medicina veterinaria.
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Anexos
Figura 1
Nota: Vista lateral derecha de un corte longitudinal medio de la cabeza de un bovino
Figura 2
Nota: Insuflación de los pulmones del bovino
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Figura 3
Nota: Tráquea del bovino
Figura 4
Nota: Corazón de bovino
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Figura 5
Nota: Observación de cuerdas tendinosas en el corazón