Ing.
Carlos Vicente Salgado Higuera
Santiago, Baja California Sur, marzo 2022.
Teléfono; 6241576220
Indice
Resumen……………………………………………………………………………...…3
Introducción……………………………………………………...............................…4
Justificación……………………………………………………………………………..5
Planteamiento del problema………………………………………………………..…6
Hipótesis…………………………………………………………………..................…7
Marco teórico………………………………………………………………….........…..8
Objetivos…………………………………………………………………………………9
Proceso metodológico……………………………………………………………10 y 11
Resultados………………………………………………………………………………12
Discusión……………………………………………………………………………......13
Futuras líneas de investigación……………………………………………………….14
Conclusión………………………………………………………………………………15
Bibliografía………………………………………………………………………………16
Anexos……………………………………………………………………………..17 y 18
RESUMEN
Las compostas son una mezcla de materiales que se obtienen a partir de los
estiércoles, residuos de cultivo y desechos orgánicos.
Estos sirven principalmente para ayudar a retener los nutrientes del suelo.
Partiendo de esto, nuestro equipo denominado Amigos de la tierra creó el prototipo
Bio composta , llamado así debido a que es una composta hecha a base de
residuos y materias orgánicas, que pretende ayudar a los ecosistemas terrestres,
específicamente a las zonas de cultivos agrícolas.
En el documento se presenta de manera detallada la propuesta dicha anteriormente,
con una breve introducción en la cual se desglosa la idea. Además de esto, trae
consigo una justificación explicando por qué elegimos este proyecto al igual que el
objetivo de desarrollo sostenible.
Posteriormente se encuentra el planteamiento del problema en donde se explica la
problemática a la cual nos enfrentamos que en este caso sería el uso de fertilizantes
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químicos; así mismo exponemos la hipótesis planteada en la cual se muestra de
manera concisa lo que esperamos que el prototipo realice y un marco teórico que
manifiesta temas y subtemas que se relacionan con dicho proyecto.
Los objetivos son una de las bases principales del documento, ya que, es donde se
da a conocer las finalidades que queremos lograr sede al proyecto. Después de
esto, se encuentra el proceso metodológico y los resultados obtenidos, los cuales,
interpretan los pasos que se realizaron para llevar a cabo la Bio composta y
muestran sus consecuencias. Así mismo, se pretendió hacer una discusión a base
de los resultados obtenidos y las futuras líneas de investigación que son de gran
importancia para el provenir de este prototipo.
Por último, se llevó a cabo una conclusión centrada y breve acerca de Bio composta
y el cumplimento de su objetivo principal.
Para seguir conociendo sobre este exhaustivo tema los invitamos a continuar
leyendo el documento, ya que, se encontrarán con un tema excepcional.
Introducción
En el presente documento se habla acerca del proyecto Bio composta, la cual, es
una composta hecha a base de residuos y materias orgánicas, que ayuda al suelo a
brindar los nutrientes necesarios a las plantas para que tengan un desarrollo óptimo
de una manera natural, sin cero químicos.
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A partir de los objetivos de desarrollo sostenible decidimos realizar un prototipo de
este, eligiendo el objetivo de vidas de ecosistemas terrestres que se basa en
proteger, restablecer y promover el uso sostenible de los ecosistemas terrestres,
gestionar sosteniblemente los bosques, luchar contra la desertificación, detener e
invertir la degradación de las tierras y detener la pérdida de biodiversidad.
La investigación y creación del prototipo se realizó, ya que, nos percatamos que en
la zona de agricultura de nuestro estado hacen uso de químicos para ayudar al
mantenimiento de las plantas, lo cual no resulta favorable para el producto, que es el
que nosotros consumimos.
Para analizar esta problemática es necesario mencionar sus causas como lo son la
infertilidad de suelo, el aumento de microorganismos, contaminación de aguas
subterráneas, suelos ácidos, quemaduras de sal, entre otros.
Con la formación del proyecto, Amigos de la tierra tiene como objetivo principal
hacer un cambio en los ecosistemas terrestres, mejorando la calidad de los suelos y
la transformación de los nutrientes necesarios para los cultivos, así mismo, creando
conciencia e informando acerca de los beneficios y enriquecimientos que nos
brindan utilizar los fertilizantes orgánicos, como lo es Bio composta .
JustifIcación
Desarrollamos este proyecto tomando en cuenta de que en la agricultura de nuestro
estado se utilizan fertilizantes químicos para el cuidado de las plantas y cultivos, lo
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cual, no es benéfico tanto para los suelos, así como para las personas que lo
manejan y que además consumen.
La mayoría de la materia orgánica que se desecha se aprovecha de manera
ventajosa, la cual, se transfiere a los basureros sin ser separada en muchos de los
casos, y esta es quemada soltando así componentes tóxicos que son dañinos para
nuestra salud.Dicho esto, queremos darle una segunda oportunidad a la materia
orgánica creando así la Bio composta, la cual, es buena para el ambiente, causa
efectos positivos en la salud de las personas y genera un cambio en la huella de
carbono si se utiliza de manera constante.
Planteamiento del problema
Como toda gran idea, trae consigo un problema que se tiende a resolver.
Con nuestro proyecto Bio composta nos enfrentamos a la problemática de los
fertilizantes químicos. Estos son ampliamente utilizados en el universo de la
agricultura intensiva.
Están elaborados de manera artificial con macronutrientes esenciales para la tierra,
como el nitrógeno, el fósforo y el potasio, lo cual los hace potentes y de gran
alcance. Además de estos macronutrientes, pueden contener sulfato de amonio,
urea y amoniaco anhídrido, entre otros compuestos, de acuerdo a su estructuración,
a los cultivos y suelos para los cuales están destinados.
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Debemos tener en cuenta que el uso de productos químicos para los trabajos de
fertilización puede generar consecuencias muy negativas. Por esa razón, es
necesario encontrar puntos de equilibrio y utilizar abonos y compuestos orgánicos,
además de analizar los suelos y plantas constantemente para asegurarse de que los
diferentes valores sean los idóneos y detectar a tiempo reacciones negativas.
La degradación de suelos es una de ellas, ya que, incrementan sustancialmente los
niveles de acidez, generan saturación de macronutrientes o lo alteran a tal punto que
el suelo pierde la sensibilidad y la capacidad de absorción ante diferentes nutrientes.
La contaminación del agua subterránea por nitrógeno se suma a la lista negativa, ya
que, tiene efectos graves y perniciosos sobre la salud humana que se han
relacionado con el cáncer gástrico, el bocio, las malformaciones de nacimiento, la
hipertensión y el cáncer de testículo.
Así como estas, existen muchos factores más los cuales traen consigo
consecuencias dañinas para el suelo, aire, cultivo, trabajador y cliente.
Hipótesis
La investigación de las distintas materias orgánicas y su composición nos llevó a
pensar que los nutrientes necesarios para que las plantas crezcan de una manera
óptima debían estar muy bien seleccionados, para que los nutrientes se concentren
de una manera satisfactoria.
De modo que, antes de realizar el prototipo pensamos que este debe de dar
excelentes resultados como ejemplo, que la planta presente casi nula presencia de
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plagas y que se mire en perfecta salud. Además, también se espera evitar la erosión
del suelo, así como volver muy fértiles a las tierras que casi no lo son y sobre todo
que se logre de una manera económica, ecológica y eficiente para las áreas de
reforestación y agricultura.
Con esto, se espera que debido a la materia orgánica que utilizamos en la Bio
composta , las plantas y cultivos experimentales crezcan de manera satisfactoria,
mostrando cambios en su tamaño y aspecto de forma rápida sin presentar alguna
plaga o bacteria no deseada.
Té de plátano humus de lombriz
Estiércol de caballo cáscara de huevo
Ceniza de madera
Marco teórico
1 Componentes orgánicos.
1.1 Importancia de la materia orgánica del suelo.
1.2 Composición de la materia orgánica del suelo.
1.3 Degradación de los productos naturales.
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2 Composición del suelo.
2.1 Composición en volumen de los suelos minerales.
3 Física de los suelos y agricultura.
3.1 Marco histórico.
3.2 Suelos agrícolas.
3.3 Física en los suelos y su aplicación a la agricultura.
4 Agroquímicos.
4.1 Sustancias agrícolas.
4.2 Afectación en la agricultura.
Objetivos
Proporcionar productos de calidad que apoyen los cultivos de plantas mejorando las
diversas características físicas, químicas y biológicas del suelo.
● Aumentar la capacidad que posee el suelo de absorber los distintos elementos
nutritivos.
● Buscar nuevos productos en la agricultura, que sean totalmente naturales.
● Favorecen la aireación y oxigenación del suelo.
● Ayudar a evitar la erosión de los suelos agrícolas.
● Mejorar la calidad de vida.
● Mejorar el rendimiento de las áreas de cultivo.
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● Activar y aumentar la cantidad de microorganismos benéficos en el suelo además de
los nutrientes a los cultivos y alimento a los organismos del suelo.
Proceso metodológico
A continuación, se muestran los agentes y el procedimiento para llevar a cabo el
prototipo de Bio composta .
Agentes fungicidas:
● Ajo.
Agentes con nutrientes:
● Cáscara de huevo triturada.
● Cáscara de plátano.
● Estiércol animal.
● Tierra
Para cada 1 Kg de fertilizante se usará: .
● 85 g de ajo.
● 150 g de cáscara de plátano.
● 100 g de cáscara de huevo.
● 250 g de estiércol animal.
Procedimiento metodológico:
● Preparar la infusión de ajo y plátano.
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● Dejar remojar los dientes de ajo y la cáscara de plátano durante 24 horas.
● Después de que haya transcurrido el tiempo dicho anteriormente, cocinarlo durante
20 minutos a fuego lento.
● Licuar los dientes de ajo y la cáscara de plátano junto con el agua.
● Reunir la cáscara de huevo, los huesos, el estiércol y la hojarasca para mezclarlos
bien.
● verter la infusión de plátano y ajo junto con los otros ingredientes.
● Finalmente, dejar reposar la mezcla por 3 horas al sol, para que el fertilizante pueda
secarse completamente.
Resultados
Es fundamental dar a conocer los resultados obtenidos de nuestro prototipo Bio
composta , ya que, de esta forma mostramos si este cumplió o no con los aspectos
esperados, además, de nuestra hipótesis planteada anteriormente.
El prototipo se vio actuar de manera favorable mostrando un crecimiento notorio en
las plantas, engrosando sus espinas y dándole una mejor apariencia.
Esto fue gracias a los agentes fungicidas y con nutrientes que brindaron vitaminas y
minerales al suelo para que dichas plantas crecieran de manera óptima y
sobresaliente.
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Debido a esto, Amigos de la tierra se encontró con agradables expectativas y futuras
líneas de investigación acerca de Bio composta y todos los temas que este abarca,
puesto que, el prototipo funcionó de la manera esperada.
Discusión
La composta se creó con la principal intención de aumentar la fertilidad de los suelos
y mejorar sus características en beneficio del adecuado desarrollo de los cultivos.
Al empezar el ámbito de experimentación, pensamos que las plantas iban a ejercer
cambios mayores a su estructura original pero no fue así, ya que, aunque hubo un
crecimiento en ellas no fue tan notorio.
Aun así, creemos que estos resultados fueron exitosos, debido a que, las plantas
estaban recibiendo los nutrientes necesarios para estar sanas, crecer y no presentar
ningún signo de desnutrición o plaga; además, de que el fertilizante no contaminó el
suelo donde estaban plantadas.
Tabla comparativa
Planta de cebolla
Sin fertilizante Con fertilizante
Tallo L: 5cm. A:3 cm. L:3 cm A:8 cm
Hoja 26 cm largo 48 cm largo
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Raíz 8-10 cm Largo 15 cm Largo
Bulbo L:3cm. A:7.5 L:5 cm A:14 cm
Observaciones
-Tiene más raíz con mismo tamaño de largo.
-Se desarrolló más rápido , aunque que se plantaron al mismo tiempo.
Futuras líneas de investigación
Como se puede dar cuenta el tema de las compostas orgánicas en los campos de
cultivos agrícolas es de gran importancia.
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La física de suelos y agricultura, el cual, es de manera resumida el estudio de las
propiedades físicas del suelo y los procesos físicos que ocurren dentro y en su
superficie, y que son importantes en el sector agrícola para predecir los factores que
intervienen en ecosistemas naturales y simulados como el crecimiento de las plantas
y el manejo del suelo.
El estado de agua en el suelo es otro factor futuro para este proyecto, ya que, el
agua es un elemento esencial para las plantas que sirve para aportar sustancias
nutritivas e interviene en los procesos de crecimiento y desarrollo y sin ella el
prototipo no tendría los mismos resultados.
Con estos pensamientos a futuro, se busca hacer una mejora en los ecosistemas
terrestres eliminando los químicos de ellos y trabajando lo más que se pueda con
producto natural.
Conclusión
A partir de lo visto anteriormente se puede concretar que los fertilizantes orgánicos
son la mejor opción para las zonas de cultivo, así como lo es Bio composta.
El prototipo se desarrolló de manera excelente, puesto que, los objetivos propuestos
se cumplieron de manera exitosa, debido a que, logramos un producto de calidad
que apoya a los cultivos de plantas, mejora la calidad de vida y favorece la aireación
y oxigenación del suelo.
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De la misma forma, obtuvimos grandes efectos respecto a nuestra hipótesis
planteada, ya que, conseguimos las consecuencias esperadas.
Una vez observado los resultados del prototipo nos dimos cuenta de que nos
gustaría seguir experimentando más con el fertilizante a largo plazo para llegar a un
punto máximo de satisfacción, buscando las mejores materias orgánicas con la
mejor calidad y brindando así mayores beneficios. Así mismo, se piensa en expandir
el producto para que los centros agrícolas mejoren la producción de los alimentos
cultivados.
Al llevar a cabo este proyecto Amigos de la tierra se aprendió que es necesario
hacer un cambio en el planeta, mejorando el uso sostenible de los ecosistemas
terrestres y la degradación de las tierras.
No obstante, agradecemos haber podido contribuir con esta idea, ya que, nos
quedamos con mucho aprendizaje acerca de los componentes orgánicos, la
descomposición de la materia orgánica, la degradación de los productos naturales,
la composición del suelo, y la física de los suelos y la agricultura; y de la misma
manera, uniéndonos como compañeros e invitando a la suma de personas para
mejorar el ambiente en el aspecto que sea posible.
Bibliografía
1. Agrios, George. 2004. Plant Pathology, Elsevier. third edition
2. Libro Química de suelos—México: Trillas: UAAAM. 1991 (reimp.1999)
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3. Conozca los efectos ambientales de los fertilizantes químicos - Grupo
SACSA.
https://www.gruposacsa.com.mx/conozca-los-efectos-ambientales-de-los-fertili
zantes-quimicos/
4. Objetivos | Promerinor | Fertilizantes y abonos 100% naturales en Ecuador.
http://www.promerinor.com/pagina-ejemplo/objetivos
5. Fertilizantes químicos: ventajas y desventajas.
https://blog.jacto.com.ar/fertilizantes-quimicos/
6. Los peligros de los fertilizantes químicos - Bio Eco Actual.
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7. 10 Pesticidas caseros para eliminar plagas en el huerto o el jardín.
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as-natural-ecologico-remedios-huerto-jardin-insectos-plagas.html
8. El agua en el suelo y la planta - Pérdidas de agua - Agricultura.
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-perdidas-agua-agricultura
9. Física del suelo - Wikipedia, la enciclopedia libre.
https://es.wikipedia.org/wiki/F%C3%ADsica_del_suelo
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Anexos
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