Cuadro 2. Bovinos. Evolución de las existencias por provincia. Total del país.
Años 1993/2007
Año
Provincia
1993 1994 1995 1996 1997 1998 (1) 1999 2000 2001 (2) 2002 2004 2005 2007 (3)
Miles de cabezas
Total del país 52,655.2 53,157.0 52,648.6 50,861.0 50,058.9 48,084.9 e
49,056.7 48,674.4 48,851.4 e
48,539.4 46,006.9 e
46,812.1 e
///
Buenos Aires 19,139.6 19,389.4 19,001.3 18,221.7 17,659.4 16,856.1 18,295.2 17,889.3 17,824.5 16,612.2 15,968.2 16,597.8 .
Catamarca 205.5 193.6 190.2 202.5 194.6 . 185.4 204.9 - 228.3 - - .
Córdoba 7,694.6 7,644.0 7,209.4 7,103.3 6,863.3 6,573.2 6,471.3 6,145.9 6,085.7 6,104.9 5,437.5 5,201.7 4,661.4
Corrientes 4,118.7 3,853.4 3,744.0 3,659.4 3,921.2 3,640.5 3,525.0 3,629.9 3,720.1 3,613.5 3,615.0 3,714.6 4,041.0
Chaco 2,435.8 2,430.0 2,622.1 2,474.8 2,655.6 2,502.6 2,277.2 2,305.0 - 1,981.3 2,088.2 2,068.0 2,206.5
Chubut 129.0 133.8 125.7 122.7 120.4 . 155.5 130.1 - 131.2 145.8 154.4 166.7
Entre Ríos 4,001.5 4,175.1 4,201.4 4,140.2 4,039.3 3,660.0 3,820.1 3,807.1 4,015.6 3,807.2 3,459.5 3,489.5 3,474.8
Formosa 1,369.8 1,243.4 1,215.0 1,092.7 1,224.6 1,015.1 1,093.5 1,060.3 1,040.5 1,341.0 1,344.4 1,400.7 1,503.4
Jujuy 83.1 89.3 90.7 97.3 93.3 . 98.2 95.6 - 86.5 - - .
La Pampa 3,492.0 3,460.0 3,323.6 3,114.8 2,997.5 3,002.7 3,055.0 3,170.2 3,178.4 3,691.0 3,645.5 3,740.2 3,418.1
La Rioja 256.3 278.5 209.9 199.4 210.8 . 213.3 192.5 - 253.8 - - 194.1
Mendoza (4) (5) 294.2 314.2 329.9 313.1 264.4 . 292.4 246.2 - 404.7 . . .
Misiones (5) 279.7 254.0 244.5 264.0 278.9 . 272.6 290.3 - 345.6 . . .
Neuquén 148.2 168.5 146.2 146.9 158.0 . 149.6 157.9 - 146.3 157.1 161.3 137.5
Río Negro 358.6 459.5 522.9 465.8 446.5 . 455.7 464.8 - 538.1 619.1 652.0 571.8
Salta 482.7 441.2 481.7 388.9 381.8 . 477.1 421.4 - 493.8 - - .
San Juan (5) 37.3 40.9 37.1 37.5 46.4 . 33.3 26.3 - 41.0 . . .
San Luis 1,152.1 1,210.2 1,211.9 1,177.6 1,134.6 1,173.1 1,081.5 1,200.3 1,213.8 1,340.2 1,140.1 1,232.4 1,289.2
Santa Cruz (6) 31.6 37.6 42.8 42.2 52.1 46.8 49.5 45.1 - 55.1 58.6 51.6 66.0
Santa Fe 6,004.7 6,403.6 6,736.8 6,632.5 6,393.1 6,327.8 6,153.9 6,225.9 6,262.1 6,147.6 6,252.6 6,159.8 6,381.2
Santiago del Estero 762.9 764.3 784.6 805.1 768.3 770.8 751.6 817.7 792.1 1,044.2 930.9 973.8 1,073.3
Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur ( 7) 22.6 25.2 28.5 20.3 25.8 . 25.6 23.1 - 29.0 - 37.1 38.5
Tucumán 155.1 147.4 148.6 138.3 129.1 . 124.2 124.6 - 102.9 - - .
Resto del país (8) /// /// /// /// /// 2,516.2 e
/// /// 4,718.6 e
/// 1,144.3 e
1,177.2 e
556.2
(1) En 1998, la ENA se ejecutó en diez provincias.
(2) En 2001 la ENA se realizó en las provincias que concentran el 90 % del ganado bovino.
(3) Buenos Aires y Mendoza no ejecutaron el trabajo de campo. En San Juan y Misiones el diseño muestral no permitió estimar las existencias. En Salta se realizó el operativo pero no se completó el ingreso y consistencia de los datos.
(4) Para 1995, los datos provienen de las Direcciones de Estadísticas e Investigaciones Económicas y de Ganadería de la Provincia de Mendoza.
(5) No se relevaron las existencias de bovinos en la ENA 2004 y 2005.
(6) Para 1998, la fuente es la encuesta realizada por la Dirección Provincial de Estadística y Censos.
(7) Se releva la totalidad de las explotaciones.
(8) En 2004, incluye las provincias de Catamarca, Jujuy, La Rioja, Salta y Tucumán. En 2007 incluye las provincias de Catamarca, Jujuy y Tucumán.
- Dato igual a cero.
. Dato no registrado.
/// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas o del cálculo.
e
Dato estimado.
Nota: los datos que se presentan para 2002 corresponden al CNA 2002. La ENA no se realizó en los años 2003 y 2006.
Fuente: INDEC. Serie Encuesta Nacional Agropecuaria 1993-2007.
