Scribd
Cargar
28 vistas7 páginas

Efemerides

El documento detalla una serie de eventos importantes en los meses de marzo, abril, mayo, junio y julio, incluyendo fundaciones, muertes y celebraciones. También incluye normas de trabajo y responsabilidades relacionadas con la cocina. Se mencionan fechas significativas como el Día Internacional de la Mujer, la Declaración de Independencia y el Día del Trabajador.

Cargado por

Yormelin Yormelin
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
28 vistas7 páginas

Efemerides

El documento detalla una serie de eventos importantes en los meses de marzo, abril, mayo, junio y julio, incluyendo fundaciones, muertes y celebraciones. También incluye normas de trabajo y responsabilidades relacionadas con la cocina. Se mencionan fechas significativas como el Día Internacional de la Mujer, la Declaración de Independencia y el Día del Trabajador.

Cargado por

Yormelin Yormelin
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Marzo

 1 de marzo: fundación de San Carlos.


 3 y 4 marzo: Carnavales
 5 de marzo: muerte de Hugo Chávez.
 8 de marzo: día internacional de la Mujer
 10 de marzo: natalicio de José María Vargas.José María Vargas
 14 de marzo: natalicio de Luis Beltrán Prieto Figueroa.
 15 de marzo: natalicio de Juan Bautista Arismendi
 17 de marzo: muerte de Vicente Campo Elías
 19 de marzo: día de San José.
 25 de marzo: fundación de Valencia (1814).
 25 de marzo: Muerte Antonio Ricaurte.
 27 de marzo: natalicio de Antonio Arraiz.
 28 de marzo: natalicio de Francisco de Miranda.
 31 de marzo: fundación de San Cristóbal (1561).

Abril

 7 de abril: día Mundial de la Salud.


 11 de abril: día de la Batalla de San Félix
 14 de abril: Día del Panamericanismo
 19 de abril: Primer movimiento preindependentista. Destitución de Vicente
Emparan, el 19 de abril de 1810
 20 y 21 abril: Jueves y Viernes Santo
 22 de abril: día de La Tierra.
 23 de abril: Día del Idioma y del Libro.
 25 de abril: Natalicio del general Marcos Pérez Jiménez.
 26 de abril: Natalicio de Raúl Leoni.
 28 de abril: Natalicio de Manuel Carlos Piar.
Mayo

 1 de mayo: día Internacional del Trabajador.


 3 de mayo: día de Cruz de Mayo.
 5 de mayo: natalicio de Eleazar López Contreras.
 6 de mayo: muerte del General José Antonio Páez
 11 de mayo: Día de las Madres
 20 de mayo: muerte del Almirante Cristóbal Colón
 21 de mayo: muerte de Andrés Eloy Blanco.
 25 de mayo: día del Himno Nacional.
 28 de mayo: natalicio del General Jacinto Lara.
Junio

 2 de junio: muerte de Luisa Cáceres de Arismendi.


 3 de junio: muerte del Mariscal Antonio José de Sucre.
 5 de junio: natalicio del artista Jesús Soto.
 5 de junio: día Internacional del Ambiente.
 13 de junio: natalicio de José Antonio Páez
 15 de junio: Día del Padre
 16 de junio: natalicio de Arturo Michelena.
 22 de junio: instalación del Congreso Anfictionico de Panamá.
 22 de junio: muerte del General Juan Bautista Arismendi.
 24 de junio: Batalla de Carabobo (1821).
 24 de junio: día del Ejército.
 24 de junio: Festividad de San Juan.
 29 de junio: muerte de José Gregorio Hernández
Julio

 5 de julio: Declaración de Independencia y día de la Fuerza Armada Nacional


Bolivariana.
 8 de julio: muerte de Cecilio Acosta.
 10 de julio: natalicio de Antonio Ricaurte.
 13 de julio: muerte de José María Vargas.
 14 de julio: muerte del Generalísimo Francisco de Miranda.
 16 de julio: día de la Virgen del Carmen.
 19 de julio: natalicio de Juan José Flores.
 20 de julio: Día del Niño
 23 de julio: natalicio de Cristóbal Mendoza.
 24 de julio: natalicio del Libertador Simón Bolívar.
 24 de julio: natalicio de Juan Vicente Gómez.
 24 de julio: Combate naval del Lago de Maracaibo.
 25 de julio: natalicio de Santiago Mariño.
 25 de julio: Fundación de Caracas.
 26 de julio: fundación de Coro.
 28 de julio: muerte del General Antonio Guzmán Blanco.
 28 de julio: natalicio de Hugo Chávez.
 29 de julio: muerte de Arturo Michelena.
1. Oración de inicio de labores

2. Hora de entrada 7 am

3. Hora de salida 2pm

4. uniforme correctamente

5. No utilizar el celular en las horas laborales

6. Limpiar los espacios de la cocina antes y después


1. Planificar, preparar, presentar la elaboración de platos

2. Diseñar menú diario o semanal

3. Controlar el consumo de alimentos y bebidas

4. Supervisar el cumplimiento de seguridad e higiene en la cocina

5. Asegurarse que los equipos de cocina funcionen correctamente

También podría gustarte