Reporte de práctica
Alumno:
Agustin Romero Devi Estefania
Profesor:
Alicia Maria Esponda Cascajeres
Introducción teórica: Máquina de vapor casera
Las máquinas de vapor representan uno de los hitos más importantes en la historia
de la ingeniería y la revolución industrial, ya que permitieron la transformación de
energía térmica en energía mecánica aprovechando la expansión del vapor de agua.
Este proyecto busca ilustrar los principios básicos de la termodinámica y el
electromagnetismo mediante la construcción de una máquina de vapor casera, simple
pero funcional, que demuestra el funcionamiento de los primeros motores de vapor.
Teoría del proyecto
En esencia, una máquina de vapor aprovecha la capacidad del agua para cambiar de
estado (de líquido a gas) cuando se le suministra calor. Este cambio se produce
cuando el agua hierve y se convierte en vapor, lo que genera una presión capaz de
realizar trabajo mecánico. El ciclo básico del funcionamiento de una máquina de vapor
se puede describir en términos de la Primera Ley de la Termodinámica, que
establece que la energía no se crea ni se destruye, solo se transforma. En este caso,
la energía térmica generada por una fuente de calor (en nuestro caso, velas) se
transfiere al agua, convirtiéndola en vapor, el cual a su vez produce una fuerza capaz
de mover un mecanismo externo (un molino).
Este proceso se basa en el principio de expansión del vapor: al calentarse el agua,
las moléculas se mueven con mayor velocidad, aumentando la presión dentro del
recipiente. Al encontrar una vía de escape (un pequeño orificio en la lata), el vapor
sale a gran velocidad, creando una fuerza de reacción que hace girar el molino.
Demostración
En este experimento se construirá una máquina de vapor casera utilizando materiales
simples: una lata de metal que contendrá el agua, velas que servirán como fuente de
calor, y un pequeño molino colocado en la parte superior. El experimento sigue los
siguientes pasos:
1. Calentamiento del agua: La lata con agua se calienta mediante el uso de
velas. A medida que la temperatura del agua aumenta, comenzará a
evaporarse.
2. Generación de vapor: Cuando el agua alcanza su punto de ebullición, el
vapor se acumula dentro de la lata, aumentando la presión interna.
3. Escapatoria del vapor: El vapor sale por un orificio, impulsando un pequeño
molino, lo que convierte la energía térmica en energía mecánica.
Materiales
1. 2 latas
2. Una tabla de madera
3. 6 tornillos
4. Alambre
5. Papel (servilletas)
6. Alcohol
7. Recipiente de metal
Armado
1. Preparación de la tabla: En la tabla se colocan los clavos donde irá la lata y
donde ira el alambre que sostiene el cilindro donde se coloca el pistón.
2. Preparación de la lata: Se comienza tomando una lata de metal vacía y se
hace un pequeño hoyo para que con ayuda de una jeringa rellenarla de agua.
3. Montaje del molino: Con alambre delgado se coloca el molino a la mitad del
cilindro y así este debe quedar a la altura del pequeño hoyo el cual es la salida
de vapor para que este impulse las aspas del pistón al escapar.
4. Fuente de calor: Se coloca papel humedecido con alcohol en el recipiente
de metal, para después prenderlo debajo de la lata; de manera que el fuego
esté distribuido de manera uniforme para calentar el agua dentro de la lata.
Funcionamiento
1. Calentamiento del agua: Al encender el papel, el calor generado por las
llamas se transfiere a la base de la lata, que comienza a calentar el agua en su interior.
A medida que la temperatura del agua aumenta, las moléculas empiezan a moverse
más rápido y se produce la fase de ebullición cuando se alcanza el punto de 100°C
(para agua pura a nivel del mar).
2. Formación de vapor: Cuando el agua hierve, comienza a transformarse
en vapor. La cantidad de vapor en la lata aumenta, lo que incrementa la presión
interna. Como la lata está casi cerrada, el vapor busca una salida a través del pequeño
agujero creado anteriormente.
3. Salida del vapor: El vapor sale del orificio a gran velocidad y presión
debido a la diferencia de presión entre el interior de la lata y el exterior. La fuerza con
la que el vapor escapa empuja las aspas del molino, haciéndolo girar. Este es el
proceso
que convierte la energía térmica (del calor del papel) en energía cinética (el
movimiento del pistón).
Explicación de cómo funciona y por qué
El principio físico detrás de este experimento es la conversión de energía térmica en
energía mecánica. Cuando se calienta el agua, la energía térmica proporcionada por
el papel aumenta la energía cinética de las moléculas de agua, haciendo que estas
se muevan más rápido. Eventualmente, cuando el agua alcanza su punto de
ebullición, comienza a cambiar de fase, de líquido a gas. Este cambio de fase implica
que el vapor de agua ocupa mucho más volumen que el agua líquida original, lo que
genera presión dentro de la lata.
El vapor busca escapar por el único punto de salida (el agujero), y al hacerlo, su
velocidad genera una fuerza en el sentido opuesto, que impulsa el molino. Este
fenómeno sigue los principios de la Tercera Ley de Newton, que establece que por
cada acción hay una reacción igual y opuesta. El vapor empuja hacia fuera, y la
reacción de esa fuerza hace que las aspas del molino se muevan.
Cálculos básicos
Para simplificar los cálculos, asumamos que estamos en condiciones estándar (a nivel
del mar, donde la presión atmosférica es de 101,325 Pa, y el agua hierve a 100°C).
Podemos hacer estimaciones usando la ecuación del gas ideal:
Donde:
P es la presión (Pa).
V es el volumen (m³).
n es el número de moles de vapor.
R es la constante de los gases ideales (8.314 J/mol·K).
T es la temperatura absoluta (en Kelvin, que sería 373 K para agua hirviendo).
La energía liberada al girar el molino está directamente relacionada con la cantidad
de vapor generado y la presión con la que sale. Si se necesita mayor precisión, se
puede calcular cuánta energía se produce utilizando la fórmula de trabajo
termodinámico:
Donde W es el trabajo (en joules), P es la presión del vapor, y ΔV es el cambio en
volumen del agua al convertirse en vapor.
Referencias:
Darry tools. YouTube. Recuperado el 22 de mayo de 2025, de
https://youtu.be/jywA55Fie4Q?si=AqZYu8rkFs94K0Ej
EduMedia. (n.d.). Máquina de vapor. Recuperado el 22 de mayo de 2025, de
https://www.edumedia.com/es/media/642-maquina-de-vapor