QUIMICA
SANDRA RUIZ JARALILLO
QUIMICA/ ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA LAS
PROPIEDADES, COMPOSICION, ESTRUCTURA
Y TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA Y SU
RELACION CON LA ENERGIA
MATERIA: TODO LO QUE OCUPA UN
LUGAR EN EL ESPACIO
ENERGIA: CAPACIDAD DE UN
CUERPO PARA PRODUCIR
UN TRABAJO
MEDIR: COMPARAR UNA MAGNITUD CON
OTRA DE LA MISMA ESPECIE
MASA
MAGNITUDES TIEMPO
LONGITUD
MAGNITUDES DE LONGITUDES
Símbol
Nombre Equivalencia
o
kilómetro km 1 km = 1,000 m
hectómetro hm 1 hm = 100 m
decámetro dam 1 dam = 10 m
metro m unidad base
decímetro dm 1 dm = 0.1 m
centímetro cm 1 cm = 0.01 m
milímetro mm 1 mm = 0.001 m
¿Qué son los nutrientes?
Los nutrientes son sustancias que el cuerpo necesita
para funcionar correctamente, obtener energía, crecer y
mantenerse sano.
Tipos principales de nutrientes:
Macronutrientes (se necesitan en grandes cantidades):
Carbohidratos: Fuente principal de energía. Ej: pan, arroz, frutas.
Proteínas: Construyen y reparan tejidos. Ej: carne, huevos, legumbres.
Grasas: Proporcionan energía y ayudan a absorber vitaminas. Ej: aceite, nueces,
aguacate.
Agua: Esencial para todas las funciones del cuerpo.
Micronutrientes (se necesitan en pequeñas cantidades):
Vitaminas: Regulan funciones del cuerpo. Ej: vitamina C (frutas cítricas), vitamina D
(sol).
Minerales: Fortalecen huesos, dientes y ayudan en procesos corporales. Ej: calcio,
hierro, potasio.
SISTEMA DE UNIDADES
MAGNITUDES MKS CGS INGLES
LONGITUD M CM FT
MASA K G LB
TIEMPO S S S
VELOCIDAD M/S CM/S FT/S
ACELERACION M/S CM/S FT/S
FUERZA NEWTON DINA ERGIO
FUNDAMENTALES
DERIVADAS
NOTACION CIENTIFICA
0.000001=1x10 -6
100000000.=1x10 8
POSITIVO------>
<------NECATIVO
CAMBIOSDE
ESTADOS FISICOS
AGREGACION DE LA MATERIA Y SUS
CAMBIOS DE ESTADO
CAMBIA DE FORMA, TAMAÑO PERO SUS
GAS NO TIENE COLOR NI OLOR
PROPIUEDADES , COMPOSICION, ESTRICTURA,
ENERGIA CINETICA
ALTA, FUERZA DE COHESION
SIGUEN SIENDO LOS MISMAS BAJA O NULA
FORMA Y VOLUMEN IDEFINIDA SI
SUBLIMACION CONDENSACION SE COMPRIME
DEPOSICION
EVAPORACION
FUSIÓN
SOLIDO LIQUIDO
SOLIFICACION
-ENERGIA CINETICA MEDIA
-ENERGIA CINETICA BAJA -FUERZA DE COHESION ES MEDIA
O NULA -FORMA INDEFINIDA Y VOLUMEN
-FUERZA DE COHESION DEFINIDO
ALTA -SE COMPRIME EN PORCENTAJE
-FORMA Y VOLUMEN PEQUEÑO
DEFINIFDAS CAMBIOS QUIMICOS
-NO SE COMPRIME
CAMBIA FORMA, TAMAÑO, PROPIEDADES,
COMPOSICION, ESTRUCTURAY SE
PUEDEN PRESENTAR LA CORROSION
OXIDACION Y COMBUSTION
PROPIEDADES DE LA MATERIA
a) Físicas
No cambian la composición de la sustancia al medirse.
Densidad: masa por unidad de volumen (d = m/V).
Punto de fusión: temperatura a la que una sustancia cambia de
sólido a líquido.
Punto de ebullición: temperatura a la que una sustancia pasa de
líquido a gas.
Color: propiedad visible que permite distinguir sustancias.
Solubilidad: capacidad de disolverse en un solvente.
Conductividad: capacidad de conducir calor o electricidad.
Estado físico: sólido, líquido o gaseoso.
b) Químicas
Se observan cuando la materia cambia su composición.
Reactividad: capacidad para reaccionar con otras sustancias.
Combustibilidad: capacidad de arder en presencia de oxígeno.
Oxidación: reacción con el oxígeno, como en la formación de
óxido.
Acidez o basicidad: capacidad de una sustancia para
comportarse como ácido o base.
CLASIFICACION DE LA
MATERIA
SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS
CONFORMADAS POR UNION DE 2 O MAS
UNA SOLA CLASE DE ATOMOS SUSTANCIAS O 2
UNA SOLA CLASE DE MOLECULAS COMPONENTES
ELEMENTOS COMPUESTOS HOMOGENEAS HETEROGENEA
TABLA UNION DE 2 O UNA SOLA FASE 2 O MAS FASES
PERIODICA MAS COMPUESTOS
AI, AU, AG H2O, NACI, H2SQ4
NHS, CACO3
SUSPENCION EMULSION
SOLUCION COLOIDE
CONFORMADOS CONFORMADO
POR UN SOLUTO LENA FASE
Y UN SOLVENTE DISPERSA
LIQUIDO (LIQUIDO, SOLIDO, GAS)
GENERALES O EXTENSIVAS PESO
DEPENDEN DE LA CANTIDAD MASA
DE MATERIA VOLUMEN
FISICAS INERCIA
ESPECIFICAS O INTENSUVAS IMPERABILIDAD
NO DEPENDEN DE LA POROSIDAD
CANTIDAD DE MATERIA LONGITUD
DIBISIBILIDAD
PROPIEDADES
DE LA MATERIA
PODER OXIDANTE
PODER REDUCTOR
COMBUSTIBILIDAD
QUIMICAS ACIDES
BASICIDAD
REACTIVIDAD
