Mezcal Promoción en tequilas, mezcales y
cristalinos 2x1 todos los días,
Monte coyote (750ml)
incluye solo un mezclador de
(Joven, espadín) c$260 b$2700 335ml, limón o naranja
400 conejos (750ml) Ron
(joven, espadín) c$280 b$3000 Captain Morgan (750ml)
400 conejos(750ml) (Añejo o blanco) c$100 B$1200
(espadín reposado). C$330 B$3500 Bacardí (980ml)
Unión (700ml) (carta blanca o añejo) c$110 b$1300
(joven, espadín) c$250 b $2600 Bacardí Solera (750ml) c$130 b$1500
Recuerdo (750ml) Matuzalem (750ml)
(joven, espadín) c$200 b$2200 (Clásico o Platino) c$110 b$1300
Mitre (700ml) Whisky&Whiskey
(artesanal espadín joven) c$300 Black&White (750ml) c$130 b$1500
b$3200
William Lawson (700ml) c$130 b$1500
Tequilas
Jack Daniel’s (950ml) c$180 b$2000
José cuervo especial (990ml)
Red Label (1000ml) c$150 b$1800
(blanco o reposado) c$160 b $1700
Black Label (1000ml) c$200 b$2200
José cuervo tradicional (950ml)
Buchanan’s (700ml) c$280 b$3000
(reposado o plata) c$180 b$2000
Vodka
Centenario (950ml)
Skyy (750ml) c$90 b$1000
(reposado o plata) c$140 b$1600
Skyy sabores (275ml) $90
1800 (700ml)
(cosmo arándano, appletini, On the
(blanco o reposado) c$150 b$1600 beach)
Mayorazgo (750ml) Smirnoff (1000ml) c$100 b$1100
(plata o reposado) c$120 b$1500 Smirnoff Tamarindo Spicy (750ml)
c$1100 b$1300
Don Julio (700ml)
Absolut (750ml) c$120 b$1500lol
(blanco o reposado) c$300 b$3200
Absolut sabores (750ml) c$130 b$1700
Cristalinos
(Pear, Mandarin, Apeach, Raspberry,
Don Julio 70 (700ml) c$380 b$4000
Citrus, Smokey piña, Mango)
Tradicional Cristalino (750ml) c$320
Todas las botellas incluyen seis
b$3500
mezcladores de 235ml o 195ml (la
1800 (700ml) c$280 b$3000 cantidad depende de la marca)
Mayorazgo (750ml) c$200 b$2300
Todas las copas incluyen hasta dos escarcha tu vaso con chamoy por
mezcladores de 235ml o 195ml (la $10
cantidad depende de la marca)
agranda tu vaso 600ml $5 1L $8
Cambia los mezcladores de tu
Cocteles todos los días 2x1 aplican
botella por un refresco de 3L o de
restricciones.
2.5L por $100
Azulito (600ml) $200
O por dos jugos Jumex de 1L por
$150 Vodka Skyy, jarabe de mora azul,
chamoy de mora, cerezas, agua
Todas las botellas incluyen de
mineral, Sprite.
botana una cazuelita de
cacahuates y un plato de Dorados Moradito (600ml) $200
de Villa.
Vodka Skyy, jarabe de uva, chamoy de
Botellas de Mezcal incluyen uva, cerezas, agua mineral, Sprite.
naranjas y sal de gusano.
Mojito (600ml) $200
Cervezas 355ml $50
Agua mineral, Bacardí Carta Blanca,
Indio, XX lager, XX ámbar, Tecate, Sprite, hierbabuena, azúcar y fruta de
Tecate Light. su elección.
Promoción en cervezas todos los días Margarita $200
2x1 de 5pm a 10pm
Controy, tequila José cuervo especial,
Cerveza 355ml $45 jugo de limón
Bohemia (clara, obscura, pilsner) Margarita Frutal $230
Cucapá (obscura, 57) Controy, José Cuervo especial, jugo de
limón, sirope de fresa, zarzamora,
Heineken
manzana verde frutos rojos o mango
Caguamón $100 enchilado
Indio, XX lager, XX ámbar, Tecate, Margarita ardiente $220
Tecate Light, Heineken (1L)
Margarita con jarabe de frutos ardientes
Promoción de Lunes a jueves 3x$250 (chile manzano)
Cerveza sin alcohol 355ml $35 Margarita exótica $220
Tecate 0.0 Margarita con jarabe de frutos exóticos
(Xoconostle)
Heineken 0.0
Margarita de pepino $220
Vasos preparados
Margarita con jarabe de
Michelada: Jugo de limón escarchado de
pepino/jalapeño
sal. $20
Mezcalita $300
Cubana: Jugo de limón, salsas negras y
escarchado de tajín $22 Controy, Mezcal Unión, jugo de naranja
y limón.
Clamachela: Jugo de limón, clamato,
salsas negras, escarchado de tajín $32 Mezcalita Frutal $330
Controy, Mezcal Unión, jugo de naranja Los cocteles se sirven con cantidades
y limón, sirope de fresa, zarzamora, de 2oz a 3oz cada uno. Sujetas a
manzana verde, frutos rojos o mango cambios en el costo si se cambia la
enchilado marca del licor en el coctel, si el licor es
de un costo menor se mantendrá en el
Rosita $320
establecido.
Mezcalita con jarabe de frutos rojos.
Michelada (1L) $150
Panchita $320
Cerveza clara, obscura o campechana,
Mezcalita con jarabe de frutos exóticos Salsas negras, limón, Clamato, Chamoy
(Xoconostle). escarchado con Tajín, servido con
gomias y banderilla de tamarindo.
Paquita $320
Chelada (1L) $100
Mezcalita con jarabe de pepino ardiente
(pepino jalapeño). Cerveza clara, obscura o campechana,
jugo de limón y salsas negras.
Doña Francisca $320
Escarchada de chamoy
Mezcalita con jarabe de frutos ardientes
ReChelada (700ml) $90
(chile manzano).
Cerveza clara con refresco Sprite y
Tequila Sunrise $180
sirope de frutos a elegir.
Tequila José Cuervo, jugo de naranja,
Mora, Fresa, Zarzamora, Manzana
jarabe granadina.
verde, Mango enchilado.
Cantarito $250
De lunes a jueves
Tequila José Cuervo, jugo de naranja,
Michelada 2x $250
limón y toronja, refresco de toronja.
Chelada 2x $150
Cantarito Gran Malo
ReChelada 2x $130
Licor Gran Malo (Jamaica, Horchata o
Tamarindo), jugo de naranja, limón y Aplican restricciones, promociones
toronja, refresco de toronja. no acumulables.
MezCantarito $300 Los Favoritos
Mezcal Unión, jugo de naranja, toronja y Irish Coffe $150
limón, refresco de toronja.
Café expreso, Jack Daniel’s, crema
Charro Negro $200 batida.
Tequila José Cuervo, coca cola y jugo de Alfonso XIII $130
limón.
Licor de café Kahlua, leche clavel,
Desarmador. $200 crema batida.
Skyy Vodka, jugo de naranja, jarabe Carajillo $160
granadina.
Café expreso, licor 43, crema batida.
Bloody Mary $200
Fruit Colada
Skyy Vodka, Jugo de tomate, Jugo de
limón, salsas negras.
Sabor a elegir entre Piña, Fresa o 600ml $65
Zarzamora. Crema de coco, leche
1L $100
evaporada y leche condensada con tu
destilado preferido. 1.8L $160
Kahlua $150 Suero $70
Absolut Vodka $170 Agua mineral con jugo de limón, sal y
un toque de azúcar
Bacardí Carta Blanca $120
Clamatazo $70
Baileys $180
Clamato con salsas negras y jugo de
Amaretto $180
limón.
Licor 43 $180
Michelada Zero $
Orgasmo $190
Cerveza sin alcohol, escarchada con
Baileys, Amaretto, Leche condensada. chamoy, Salsas negras, Clamato y jugo
de limón.
Russian Black or White $170
Complementos y toppings
Absolut Vodka, Kahlua, Leche
condensada. Chamoy (150g) $40
Absolut Vodka, Kahlua. Gomitas de frutas (100g) $25
Cocteles sin alcohol Cerezas en almíbar (100g) $40
Piñada, Fresada y Zarzarada $130 Banderilla de tamarindo $15
Crema de coco, Leche condensada, Shot de limón (60ml) $20
Leche evaporada.
Vino Tinto
Virgen María $100
Sangre de toro botella $ Copa $
Jugo de tomate, jugo de limón, Salsas
Jarra de clericot (1.80L) $
negras, agua mineral.
Sangría preparada $ 100
Conga $150
Limonada con vino tinto
Jugo de Naranja, Jugo de toronja, jugo
de limón, jarabe granadina. Refrescos 355ml $35
Clayton. $150 Sprite, Coca Cola, Sidral Mundet,
Freska, Ginger Ale, Ciel mineral,
Jugo de naranja, jugo de piña, jugo de
Fanta, Coca Cola Light, Coca Cola
arándano, jugo de limón, jarabe
sin azúcar. (marcas sujetas a
granadina.
disponibilidad)
Pitufo, Goblin o Kobold $100
Refrescos de copeo. $30
Jarabe de mora, uva o fresa, refresco
Coca Cola, Coca Cola sin azúcar,
Sprite y Agua mineral.
Freska, Ginger Ale, Agua tónica,
Naranjada o Limonada. Peñafiel. (marcas sujetas a
disponibilidad)
Con agua mineral o natural.
Refresco Familiar $140
Coca Cola, Freska, Sprite, Ciel
mineral (marcas sujetas a
disponibilidad.
Jugo de Caja (Jumex) $110
Piña, Naranja, Arándano, Manzana,
Mango.
Botanas Orden de 8 piezas de salchipulpos
acompañados de papa a la francesa
Alitas o Boneless (8 piezas) $140
acompañado de salsa de cheddar-
Servidas con apio, zanahorias y aderezo jalapeño y aderezo ranch.
ranch en salsa mango-habanero, BBQ,
Canastilla $45
agridulce, Diabla
Chicharrones o palomitas
Orden de papas $150
Para dar y regalar
Gajo o a la francesa con queso
Cheddar-Jalapeño Trio botanero $450
Costillitas de Cerdo (8 piezas) $200 Orden de alitas (8pz), boneless (8pz),
costillitas de cerdo (8pz), bañadas en
Servidas con pepinos y aderezo ranch
salsa BBQ, Diabla, Agridulce o Mango-
en salsa Mango-habanero, BBQ,
habanero, acompañadas de pepinos,
agridulce o Diabla.
zanahorias, apio y una canastita de
Guacamole $85 guacamole.
Tradicional con chiles jalapeños, cilantro Plato Mexicano $280
y cebolla acompañado de totopos y
Dorados de villa (8pz) y Chalupitas
chicharrón de cerdo servido en una
(8pz) servidos con guacamole y
cazuelita de tortilla frita.
Chicharrón acompañados de salsita roja
Cazuelitas $45 de chile de árbol y una cama de
ensalada.
Garbanzos enchilados, habitas
enchiladas o cacahuates españoles, Taco Paco
japoneses, enchilados o con ajo.
Orden con 12 tacos acompañados de
Ensalada APEZA $65 ensalada de nopal, frijoles refritos y una
canastilla de guacamole. Se sirven: 2 de
Apio, Pepinos y Zanahorias
pechuga, 2 de bistec, 2 de chorizo, 2 de
Doraditos de Villa $180 suadero, 2 de cecina natural y 2 de
costilla de cerdo.
12 taquitos dorados surtidos de pollo,
frijol y papa.
Chalupitas $150 Alimentos
Orden de 10 sopecitos campechanos Sopas y caldos (se incluyen 3
con frijolitos, cilantro, cebolla y su cama tortillas de maíz hechas a mano)
de lechuga.
Sopa Azteca $85 (250ml)
Francisco Ignacio
Deliciosa sopa de tortilla con crema,
Totopos fritos servidos con salsa de Quesillo y cecina natural acompañado
frijol, pico de gallo, queso cheddar. de chicharrón de cerdo y aguacate.
Sencillos $85 Consomé Ranchero $80 (250ml)
Bistec o Pechuga $ 150 Caldo de pollo servido con arroz blanco
y pollo, acompañado de chilitos verdes,
Chorizo o chistorra $130
cebolla, cilantro, chicharrón y quesillo.
Salchipapas $150
Caldo Tlalpeño $70 Arrachera $300
Caldo de pollo servido con arroz, pollo, Pechuga al gratín $170
verduras, quesillo, aguacate y chile
Pechuga a la plancha gratinada con
chipotle.
queso manchego y champiñones
Quesillos (incluyen 4 tortillas de asados acompañados de ensalada y
harina para acompañar) papas a la francesa
Queso fundido acompañado de diversos Carne a la tampiqueña $190
ingredientes:
Carne asada servida con una enchilada
Natural $100 de pollo, frijoles refritos y guacamole.
Chorizo, chistorra, champiñones Asado mixto $210
nopales o suadero. $120
Carne asada de pollo, res y cerdo lista
Bistec o pechuga $160 para taquear, servida con ensalada de
nopal y queso panela.
Arrachera $300
Pechuga grill $180
Queso panela asado $150
Media pechuga de pollo preparada a la
250gr de queso panela a la plancha
parrilla servida con verduras asadas y
acompañado de ensalada de nopal.
papas a la francesa.
Res y Pollo (incluyen de 3 o 4
Milanesa con papas
tortillas hechas a mano)
Pechuga o Bistec empanizado
Carne a la Norteña
acompañado de ensalada y papas a la
Res o pollo servido con una quesadilla, francesa.
chorizo, guacamole, nopal asado y
Mariscos
cebollitas cambray.
Filete de pescado
Bistec o pechuga $170
Al gusto servido con papas a la francesa
Costilla de res $220
y guacamole.
Cecina Natural $200
Empanizado o a la plancha $180
Arrachera $320
Al ajillo $190
Milanesa Cordon bleu $180
Pescaditos la viga $190
Milanesa de pollo o res rellena de jamón
Deditos de pescado rebosado sobre una
y quesillo servido con ensalada y
cama de ensalada y servidos con
guacamole o papas a la francesa
mayonesa, salsa valentina y aguacate.
Carne Asada
Camarones al gusto.
Acompañada de ensalada y frijoles
Orden de ocho piezas de camarones al
refritos
gusto servidos con arroz ensalada y
Bistec o pechuga $160 aguacate.
Cecina Natural $200 Empanizados $230
Costilla de Res $220 Al chipotle $240
A la Diabla $260 quesillo y carne a elegir acompañado
de papas a la francesa.
Tacos, Dorados y Flautas
Suadero o chorizo $130
Tacos.
Bistec o pechuga $150
Tortillas hechas a mano y dos
guarniciones a elegir. Campechano (bistec con chorizo o
suadero con chorizo) $160
Bistec, suadero o pechuga ind$45
ord$110 Milanesa (pollo o res) $170
Chistorra, chorizo, costilla de cerdo Arrachera $300
ind$40 ord$100
Surtidos (orden de tres a elegir, no
Cecina natural, milanesa de Res o Pollo incluye de arrachera) $170
ind$55 ord$140
Emparedados
Costilla de res ind$70 ord$200
Sándwiches
Arrachera ind$110 ord$300
Sándwich sencillo
Tacos Gober (camarón con rajas de
Pan multigrano tostado con mantequilla
poblano y quesillo) orden de 3 $220
servido con lechuga, aguacate,
Tacos campechanos (suadero con jitomate, mayonesa de chipotle, queso
chorizo o bistec con chorizo) ind$55 manchego y acompañado de papas a la
ord$150 francesa.
¡Agrega quesillo a tus tacos! Huevo $65
Individual +$8 por orden +$20 Combinado de huevo (chorizo, nopal,
chistorra, tocino o jamón) $70
Si al pedir una orden de tacos la piden
de diferentes tipos de carne se Jamón, Salchicha o Atún $75
cobrarán de forma individual.
Pechuga asada $80
Dorados (orden de 4) $100
Milanesa (pollo o res) $85
Taquitos dorados de pollo, res o papa,
Pancho’s Club $200
bañados en crema y queso blanco sobre
una camita de lechuga, acompañados Club sándwich con pan multigrano
de jitomate y aguacate. tostado con mantequilla, tocino, jamón,
queso manchego, milanesa de pollo,
Flautas (orden de 3) $140
aguacate, jitomate, mayonesa de
Flautas de pollo, res o papa servidas chipotle y lechuga acompañado de
sobre una cama de lechuga con papas a la francesa.
jitomate, aguacate, cebolla en rodajas,
Tortas
crema y queso blanco.
Telera tostada con mantequilla rellena
Burritos y Chimichangas
de aguacate, jitomate, cebolla en
Burritos (orden de 3) rodajas, frijoles refritos, mayonesa de
chipotle.
Tortilla burrera rellena de crema,
aguacate, chile chipotle, lechuga, Milanesa (res o pollo) ch$85 gde$170
Pechuga Asada ch$80 gde $160 Agrega queso crema y lechuga por $20
Jamón o salchicha ch$75 gde$150 Sopes y huaraches
Combinado de huevo (jamón, salchicha, Huaraches: tortilla rellena de frijol con
tocino, nopal, chorizo, chistorra) ch$75 cebolla, cilantro, crema y queso blanco.
gde$150
Sope: tortilla cubierta con frijol,
Huevo ch$70 gde$140 lechuga, queso blanco, cebolla y
cilantro.
Super torta $200
Sencillo $50
Torta grande con aguacate, jitomate,
cebolla en rodajas, telera tostada con Huevo o quesillo sen$70 comb$85
mantequilla, mayonesa de chipotle,
Tinga de pollo, chicharrón guisado,
pechuga de pollo, milanesa de res,
champiñones, papa con rajas sen$75
costilla de cerdo, frijoles refritos y
comb$90
servida con papas gajo,
Chistorra, chorizo, suadero. Sen$85
Garnachas Panchitos
comb$100
Gorditos panchos
Bistec o pechuga sen$120 comb$140
Rellenas de lechuga, cebolla, cilantro,
Costilla o cecina Natural sen$200
crema y queso blanco.
comb$220
Chicharrón prensado, papa, frijol,
Arrachera sen$300 comb$350
quesillo. Senc$65 comb$80
De tres ingredientes (no incluye
Chorizo, chistorra, tinga de pollo,
arrachera) sen$220
chicharrón guisado suadero. Senc$75
comb$90 Molcajetes
Pechuga o bistec sen $120 com$ 140 Individuales
Con tres ingredientes $170 (nopal asado, queso panela,
aguacate, cebolla y cebollita
Machetitos
cambray ahogados en salsa de
Quesadillas hechas a mano y chile de árbol y carne a elegir,
preparados al comal incluyen 4 tortillas hechas a mano
y totopos)
Papa con rajas, chicharrón guisado,
tinga de pollo, quesillo, frijol, Pechuga o Bistec $200
champiñones, nopal.
Cecina natural $230
Sen$65 comb$85
Costilla de res $250
Chorizo o chistorra sen$75 comb$95
Arrachera 310
Suadero (rellena de nopal, queso
Chistorra con camarones $350 (6 piezas
blanco, cebolla y cilantro) sen$ 75
de camarón y 4 chistorritas)
comb$95
Molcajete Don Pancho
Bistec o pechuga sen$120 comb$140
(Platillo para compartir, incluye
De tres ingredientes $150
nopal asado, cebolla y cebollita
cambray, queso panela, chistorra, Bistec, pechuga, tocino, costilla de
chorizo, costilla de cerdo adobada, cerdo, chiles jalapeños, cebolla y
bistec, pechuga y chiles toreados quesillo.
todo ahogado en salsa de chile de
Sarape $220
árbol)
Tocino, jamón, jitomate, chorizo, bistec,
Chico (para dos o tres personas,
pimiento verde, cebolla y quesillo.
incluye 9 tortillas hechas a mano y
totopos) $330 Sencillo
Grande (para tres o cuatro Pimiento, cebolla, quesillo, jamón y
personas, incluye 12 tortillas carne a elegir
hechas a mano y totopos) $450
Bistec o pechuga $180 arrachera $330
Parrillada Panchos $580
Postres
Platillo para compartir, entre cuatro y
Plátanos fritos $70
seis personas, se sirve en una plancha
de acero y viene con fajitas de pollo y Fresas con crema $80
res, bistec, pechuga, nopal asado,
Duraznos con crema $70
cebollitas cambray, queso panela,
chiles toreados, costilla de cerdo, Brownie de chocolate $80
chistorra y chorizo. Incluye 18 tortillas
hechas a mano.
Alambres
Platillo servido en plancha de
acero, e incluyen seis tortillas
entre maíz y harina
Yucateco $250
Cecina de pollo, costilla de cerdo,
tocino, cebolla, pimiento amarillo,
quesillo y rajitas de chile manzano.
Súper $200
Bistec, champiñones, tocino, chile
poblano y quesillo.
Norteño $250
Costilla de res, pimiento rojo y verde,
tocino, cebolla y quesillo.
Costeño $240
Camarones, quesillo, pimiento amarillo,
cebolla chile chipotle y tocino.
Jalapeño $280
Extras
Queso panela (200g) $50
Queso blanco (100g) $15
Orden de crema (150g) $25
Frijolitos (200g) $40
Arroz (200g) $40
Papas guisadas (200g) $35
Ensalada de nopal (150g) $35
Nopal asado (una pieza) $20
Cebollita cambray (seis piezas) $35
Aguacate media pieza $45 pieza
completa $80
Chiles toreados (150g) $40
Chicharrón de cerdo $40
Manchego gratinado $20
Papas a la francesa (200g) $35
Guacamole (200g) $40
Proteína extra
Bistec (100g) $80
Pechuga (100g) $80
Cecina natural (100g) $100
Costilla de res (150gr) $130
Arrachera (150g) $160
Costilla de cerdo (4 piezas) $80
Chistorritas (6 piezas) $85
Camarones (6 piezas) $180
Chorizo (3 piezas) $100