SESIÓN DE
APRENDIZAJE 13
BIENVENIDOS
A NUESTRA
AULA VIRTUAL
.
INVENTARIO: Registro de
salida por merma
Docente: QF ERIKA SILVERA VILA
IMPORTANTE :
1. Sé puntual.
2. Mantén micrófono y cámara desactivados.
3. Para hacer preguntas usa el chat
únicamente, espera indicaciones de la
maestra.
4. Al terminar la clase, todos los alumnos
deben salir de esta.
5. Se respetuoso en todo momento.
RECUERDA:
6. Pon atención, pregunta al final para que
puedas usar el tiempo designado para
resolver dudas
Recuerda que la clase en línea puede estar
siendo grabada y nuestro reglamento de
conducta se aplica para Cualquier falta a este.
¡Disfruta la clase!
OBJETIVOS
Aprenderá la manera en cómo se ingresa uno
o más medicamentos para la venta, este DE LA SESIÓN
DE
procedimiento es el más común dentro de una
oficina farmacéutica.
APRENDIZAJE
CONTROL DE INVENTARIOS
La importancia del control de
inventarios radica en el objetivo
primordial de toda empresa, que es
obtener utilidades, la obtención de
estás reside en gran parte en ventas,
por lo que si no hay un control de
inventarios adecuado, ventas no
tendrá material suficiente para
trabajar; aparte de esto al no tener un
adecuado control de inventarios se
presta al robo hormiga, a mermas y
desperdicios y estos a su vez pueden
causar un fuerte impacto en las
utilidades.
Problemas frecuentes en el
control de inventarios
1. Falta de registros: La gran mayoría de microempresarios
difícilmente encuentran tiempo para llevar acabó todos las
funciones que en el recaen; Los empresarios dedican más su
tiempo en cuestiones operativas que en labores de orden
estratégicos.
2. Exceso de inventarios: Los empresarios por lo general se
centran en tener altos niveles de inventarios y así asegurar
su venta, lo que tiene como consecuencia fundamental el
aumento de mermas y la disminución de la calidad en cuanto
a productos perecibles.
Problemas frecuentes en el
control de inventarios
3. Insuficiencia de inventarios: Sin el nivel suficiente de inventarios
no sólo se puede perder la venta sino también al cliente, debido a que
al no contar con el producto el cliente puede acudir a la competencia.
4. Baja calidad de los medicamentos dada su caducidad: En el
caso de productos perecibles, pueda que el cliente no sepa cuánto
tiempo lleva en refrigeración o en anaqueles, pero sin lugar a duda
este se dará cuenta cuando el producto no cumpla con sus
expectativas.
Problemas frecuentes en el
control de inventarios
5. Robo: Al no haber un adecuado control los propios empleados pueden incidir
en el robo, ocasionando aumento de costos.
6. Mermas: Estas constituyen un considerable aumento de los costos de ventas
algunos autores consideran que una merma aceptable es del 2% hasta 30% del
valor de inventario, pero sin embargo la única merma que debemos de aceptar
es la del 0%.
7. Desorden: Este provoca graves pérdidas a la empresa, podemos
desconocer lo que tenemos en existencias en almacén y comprar demás, en el
caso de productos perecibles este pierde su vida útil.
MERMAS
Las compañías farmacéuticas (Distribuidoras, droguerías y cadena de boticas) para todas ellas tiene
la misma definición de la merma; la cual es el resultado de la diferencia de su stock teórico (sistema)
y el stock físico de la tienda en su inventario total.
MERMA = STOCK TEÓRICO – STOCK FÍSICO
Este monto en dinero que representa la merma, es calculado porcentualmente por el número de ventas,
para poder visualizar que impacto tiene y que representa sobre los márgenes de rentabilidad en el
presupuesto de la tienda.
TIPOS DE MERMAS
La merma se podría dividir en dos grupos:
1. MERMA CONOCIDA
Representa todas las pérdidas de las cuales se conocen las causas que la provocaron, lo que
permite tomar acciones directas sobre éstas y obtener resultados de forma rápida, minimizando y
controlando su impacto
• MERMAS POR VENCIMIENTOS: Este tipo de pérdidas deberían estar contempladas desde las
etapas de negociación de compras, en caso de errar en los volúmenes de compra (sobre stock),
que al transcurrir el tiempo, lleva indefectiblemente a que la mercadería cumpla con los tiempos
de vigencia para su consumo, otras de las causas que provocan los vencimientos, son los errores
cometidos por falta de rotación de mercaderías.
Para este caso será de vital importancia el contar con la información necesaria que permita no
generar sobre stock, o contar con negociaciones con los proveedores que admita el reconocimiento
de todo o parte de la mercadería vencida.
• MERMAS POR AVERÍA: Las pérdidas provocadas por las averías pueden
tornarse un serio problema, hasta representar un alto porcentaje del total de la
merma.
Existen varias causas que provocan roturas:
o Fallas en el embalaje de los productos
o Mala manipulación en los procesos de reposición (Ingresos a cedi y puntos de
venta)
o Mala manipulación de los productos exhibidos por parte de los clientes
o Mala estiba de productos de los lugares de depósitos o almacenamiento
o Traslado de la mercadería a los puntos de venta, desde el proveedor o centros
de distribución.
Todas estas causas son gestionables al momento de implementar acciones que
tiendan a disminuir los índices de pérdidas que generan éstas por ejemplo
capacitar al personal, reglamentar los lugares de almacenamiento.
• MERMA POR HURTOS DETECTADOS: El término más asociado a la palabra merma, ya que cuando
no se puede determinar causas del faltante de mercaderías, el hurto es el factor predominante al
momento de analizar causas.
Se podrá establecer distintas modalidades de protección, tales como etiquetados anti-hurtos, encintados
que refuercen los distintos envoltorios para impedir o dificultar su apertura, colocación de éstos en cajas
plásticas protectoras, resguardo de éstos en vitrinas, o lugares controlados en zonas de almacenamiento.
Cuando se trate de hurto interno, colocación de sistemas disuasivos y cuando el hurto se detecta en los
períodos de traslado desde proveedores directos o centros de distribución hacia los puntos de venta, se
deben implementar estrictos controles de la mercadería a su ingreso.
2. MERMA DESCONOCIDA
Esta merma representan todas las pérdidas a las que no podemos atribuirle una causa, lo
que provoca que se tengan que realizar investigaciones.
• ERRORES EN SISTEMA (ADMINISTRATIVO): Se define a todos los errores ya sean
voluntarios o involuntarios que se producen durante toda la cadena de suministro de la
mercancía dentro de la organización, siendo los más comunes los que se enumeran a
continuación:
• Errores de transferencias de mercadería entre los centros de distribución y los puntos de
ventas.
• Malos conteos realizados del stock físico al momento de realizar inventarios de la mercancía,
desvirtuando el stock teórico.
• Errores de facturación y/o despachos.
• HURTOS Y FRAUDES: Se puede definir como los robos
perpetrados por clientes deshonestos y/o funcionarios que no
pudieron ser detectados y por lo tanto no quedaron registros
de lugar, modalidad, cantidad de los productos sustraídos.
REGISTRO DE SALIDA POR MERMA
ADMINISTRADOR DE PEDIDOS A PROVEEDOR:
VIVE TU VOCACION
desde el primer día
¡GRACIAS!
