UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

CEPRU
CENTRO DE ESTUDIOS PRE
UNIVERSITARIO - UNSAAC

CICLO ORDINARIO 2021-I

ÁREA “B”
BIOLOGÍA
DIRECTORIO CENTRO DE ESTUDIOS PREUNIVERSITARIO -UNSAAC
DIRECTOR:
F Dr. FRANCISCO MEDINA MARTINEZ

INTEGRANTES:
F Dr. SANTIAGO SONCCO TUMPI
F Ing. VICTOR DUEÑAS AQUISE
F Mgt. CAYREL GENOVEVA JIMENEZ PAREDES

PERSONAL ADMINISTRATIVO:
F PEDRO PAUL LABRA QUISPICURO
F TEODORO WILDER MORA CARRILLO
F JODY MURILLO NEYRA
F WILBER CELSO LABRA QUISPICURO
F AMERICO FARFAN PORTOCARRERO
F FREDY ROLANDO GOMEZ YARAHUAMAN
 Biología 3

1.1 DEFINICION.

La Biología es la ciencia de la vida. Deriva de dos voces griegas bios = vida y logos = tratado.

1.2 NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS

Al observar la materia viva podemos distinguir en ella varios grados de complejidad estructural, que
son los llaados niveles de organización. Toda la vida está construida sobre un fundamento químico
que se basa en los elementos, cada uno de los cuales es un tipo único de materia aquí podemos
encontrar:
✓ Nivel Subatómico: Son los componentes de los átomos, es decir, las partículas más pequeñas
por las que está constituida la materia atómica. Son los neutrones y protones (en el núcleo) y
los electrones, girando en órbitas en torno a él.
✓ Nivel Atómico: Partículas constituyentes de la materia, y que son capaces de intervenir en
reacciones químicas tradicionales, Están constituidos por los elementos químicos, a su vez
los átomos interaccionan entre sí para formar el siguiente nivel.
✓ Nivel Molecular: Por ejemplo, una molécula de oxígeno (O2), una de carbonato de calcio
(CaCO3)
✓ Nivel Macromolecular: La unión de muchas moléculas da origen al este nivel, por ejemplo, el
almidón (macromolécula) es un polímero de glucosa (monómero), las proteínas son un
polímero de aminoácidos.
✓ Nivel Supramolecular; Cuando varias macromoléculas se unen forman el nivel
supramolecular por ejemplo, las glucoproteínas. Los complejos supramoleculares pueden
encontrarse asociados formando organelos celulares, como los lisosomas, los retículos
endoplasmáticos, etc., sin que éstos puedan ser considerados como individuos vivos.
✓ Nivel celular: El conjunto de organelos forman el nivel celular que es la agrupación de
células con un mismo origen.
✓ Nivel tisular: La especialización de las células en una función en particular originan este nivel,
por ejemplo el tejido nervioso compuesto de neuronas.
✓ Nivel orgánico: Algunos tipos de tejidos se combinan para formar los “órganos” ejemplo, el
cerebro, el ojo, la flor.
✓ Nivel de aparatos: Los órganos a su vez cuando constituyen una cadena de actuaciones
consecutivas dan lugar a los aparatos por ejemplo, el aparato digestivo, el aparato
respiratorio.
✓ Nivel sistémico: Cuando la función es realizada por un solo tipo de tejido se habla de Sistema
por ejemplo, el sistema óseo, sistema nervioso, sistema muscular, etc.
✓ Nivel de Organismo: Cuando todos los sistemas funcionan de manera conjunta forman un
ser vivo individual, llamado organismo.

ORGANISMO Un ser vivo individual

MULTICELULAR compuestos de muchas
células.
Dos o más órganos que
SISTEMA
trabajan juntos en la
ORGÁNICO
ejecución de una función
corporal específica.
Una estructura dentro de un
organismo generalmente
ÓRGANO compuesta de diversos tipos
de
tejidos que forman una
unidad
funci
Un grupo de células
TEJIDO onal
parecidas que realizan una
función específica
 Biología 4

CÉLULA La unidad de vida más

pequeña

Una estructura dentro de la

ORGANELO
célula que realiza una función
específica.

MOLÉCULA Una combinación de átomos

La partícula más pequeña de

ÁTOMO un elemento que conserva las
propiedades de dicho
elemento.
PARTÍCULA
Partículas que conforman un
SUBATÓMICA
átomo.

1.3 COMPOSICIÓN QÚIMICA DE LA MATERIA VIVA

Existen más de 100 elementos químicos que constituyen al reino mineral de estos 92 son
elementos químicos naturales, de los cuales aproximadamente 40 son requeridos y 20 son necesarios,
están presentes en todos los seres vivos siendo 11 los indispensables dentro de los cuales se
encuentran los organógenos en numero de 6 que forman parte de las moléculas orgánicas.

Los seres vivos están constituidos por una gran cantidad de átomos y compuestos seleccionados
por un largo proceso evolutivo. Por tal razón para entender las estructuras y función de los
organismos vivos, se necesita un conocimiento básico de los átomos y compuestos, como
interaccionan entre sí para producir crecimiento, movimiento, comunicación entre neuronas, ATP,
etc.
1.3.1 BIOELEMENTOS
Son los elementos químicos que constituyen a los seres vivos, caracterizados por ser estables,
ampliamente distribuidos en la naturaleza. Estan agrupados en:

[Link] Macronutrientes o elementos fundamentales: Se les considera así por ser necesarias
en la constitución de las moléculas orgánicas e inorgánicas, son indispensables en cantidades
relativamente considerables, representan el 99,9% y son: el C, H, O, N, Ca, P, S, K, Na, Cl, Mg. Los
elementos C, H, O, N son los constituyentes más importantes debido a que se encuentran en mayor
proporción.

Los Organógenos, Dentro de los macronutrientes tenemos a este grupo de elementos conocidos por
ser compuestos orgánicos que constituyen fundamentalmente a las biomoléculas orgánicas como
los glúcidos, proteínas, lípidos, ácidos nucleicos en los cuales se sitúa: El carbono, el hidrógeno, el
oxigeno, el nitrógeno, el fósforo y el asufre.

Carbono: Es un átomo pequeño que forma enlaces covalentes estables con otros átomos de
carbono e hidrógeno. Constituye el esqueleto de las moléculas orgánicas; puede formar cuatro
enlaces con otros átomos.

Hidrógeno: Es un elemento pequeño pero muy reactivo es capaz de formar enlaces covalentes al
compartir el único electrón que posee en la única capa energética que tiene. Presente en la mayoría
de los compuestos orgánicos, forma parte del agua

Oxigeno: Es un elemento de bajo peso molecular, pequeño y muy reactivo necesario para la
respiración celular; presente en casi todos los compuestos orgánicos. Forma parte del agua.

Nitrógeno: Es el elemento más abundante en la mezcla de gases que forma la atmósfera y también
se encuentra en el suelo formando nitratos. El nitrógeno es un importante componente de los
aminoácidos que son las unidades estructurales de las proteínas y también forma parte de la
estructura de los ácidos nucleicos.
 Biología 5

Fósforo: Es un elemento importante en la estructura de ácidos nucleicos, también forma parte del
adenosín trifosfato o ATP, la molécula que almacena la energía obtenida durante el metabolismo de
las biomoléculas, forma parte de los fosfatos de calcio y magnesio que constituyen los huesos, los
dientes y los esqueletos y las conchas de muchos seres vivos; también es un componente de los
fosfolípidos de la membrana celular y ayuda a mantener un equilibrio en el pH de la célula y del
medio interno.

Azufre: Es un elemento menos abundante, pero de gran importancia en la estructura de algunos

aminoácidos como la metionina y la cisteína.

[Link] Micronutrientes u oligoelementos: Tambien llamados elementos vestigiales o

elementos traza, son necesarios solamente en cantidades diminutas, representan el 0,1% y su
presencia es necesaria para los seres vivos.

Hierro: En su forma metálica es constituyente de los complejos, hierro – porfirinas llamados HEMOS
que forman el grupo prostético de las proteínas como la hemoglobina, mioglobina, citocromos
que se encuentran en los animales superiores. El hierro se encuentra almacenado en el hígado y
el bazo formando la proteína llamada FERRITINA y en menor cantidad se halla en la médula ósea.

Yodo: Es constituyente de las hormonas tiroxina (T4) y triyodotironina (T3), producidas por la glándula
tiroides, principal hormona responsable de la regulación del metabolismo.

Fluor: Como fluoruro es considerado esencial en la dieta por sus efectos sobre la caries dental y
en el mantenimiento del esqueleto óseo.

Cobre: Cofactor enzimático, en su condición metálica es grupo prostético de la hemocianina,

pigmento respiratorio de moluscos.

Zinc: Cofactor enzimático, acelerador en la mitosis, concentrado en el huso mitótico.

Manganeso: Cofactor enzimático.

Cobalto: Componente de la vitamina B12 (cianocobalamina).

Selenio: Actúa como antioxidante.

Silicio: Proporciona resistencia y elasticidad al tejido conjuntivo, cabello, piel, uñas, etc. En los
cereales forma parte del tallo (silicatos de calcio), y es muy abundante en el equiseto «cola de
caballo».
Aluminio: Actúa sobre el sistema nervioso central, aumenta la actividad cerebral y regula el sueño;
favorece la osificación de los cartílagos durante la etapa fetal e infantil y activa los mecanismos de
oxido-reducción en el metabolismo.
Cromo: Interviene junto con la insulina en el mantenimiento de la tolerancia normal a la glucosa.
Su carencia en el agua potable incide en el aumento de la diabetes juvenil. Protege de la
arteriosclerosis y de las cardiopatías coronarlas.
Litio: Es un estabilizador del estado de ánimo (se utiliza en el tratamiento de algunas psicosis
maníaco-depresivas), pues actúa sobre los neurotransmisores y la permeabilidad celular. Se ha
comprobado que las poblaciones que consumen agua potable con un contenido de litio de unos
10 mg/litro son menos agresivas, y es menor el número de ingresos en hospitales psiquiátricos y la
frecuencia de comportamientos violentos.
 Biología 6

La mayoría de los elementos que integran la célula se presentan formando compuestos que van
desde moléculas pequeñas hasta partículas coloidales grandes, denominadas biomoléculas o
principios inmediatos activos las cuales se clasifican en:
Biomoléculas Inorgánicas: Estas carecen del enlace C – C en su estructura química, dentro de
estas se encuentran el agua, ácidos, bases, sales minerales, electrolitos, gases.
Biomoléculas Orgánicas: Estas presentan dos tipos de enlace C–C, y C-N dentro de las cuales se
encuentran los carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos y vitaminas.
El medio intracelular de una célula animal o vegetal contiene aproximadamente 75 – 85% de
agua, 10 – 20% de proteínas, 2– 3 % de lípidos, 1% carbohidratos y menos del 1 % de sales minerales
y otras sustancias.

1.4 PRINCIPIOS INMEDIATOS ACTIVOS INORGÁNICOS.

1.4.1 EL AGUA: (H2O).

Es la sustancia química más abundante de la materia viva, está formada por dos átomos de
hidrógeno y un átomo de oxígeno unidos por enlace covalente, cuyo núcleo de una molécula
de agua forma un triángulo isósceles con un ángulo de 104.5º, la distancia entre el oxígeno y los
hidrógenos es de 0,96 Aº. Las moléculas de agua son DIPOLARES porque presentan carga
eléctrica (electrones) distribuidos desigualmente alrededor de su estructura, debido a la
distribución asimétrica de los electrones, el agua tiene un extremo de carga positiva y otro de
carga negativa. Cada molécula puede formar enlaces débiles denominado puentes de
hidrógeno.

El agua tiene estructura polar que le permite ser el disolvente por excelencia de los compuestos
orgánicos e inorgánicos también le proporciona la alta capacidad de ser ionizante o disociante,
la mayoría de los compuestos formados por enlaces iónicos se ionizan en mayor o en menor
grado al disolverse en agua.

HO +
Na Cl ⎯⎯2⎯→ Na
−
+ Cl
 Biología 7

Puente de hidrógeno: Un puente de hidrógeno se forma por

atracción electrostática entre sus extremos positivos y
negativos cuando se acercan dos moléculas de agua. Un
puente de hidrógeno se considera como una fuerza de
atracción electrostática siendo un enlace muy débil. Cada
molécula de agua puede formar enlaces puentes de H con
cuatro moléculas de agua. Los enlaces de H también pueden
unirse a los átomos de nitrógeno y oxígeno, estos enlaces son
particularmente importantes para la estructura tridimensional
de proteínas y ácidos nucleicos.

Agua en la célula: Se encuentra en dos formas:

• Agua libre: Representa el 95% del agua total de la célula y se emplea como solvente y
como medio dispersante del protoplasma, constituye el medio acuoso de la célula donde
se llevan a cabo las reacciones químicas.
• Agua ligada: Representa el 5% del agua total de la célula, es el agua que está unida a
la proteína por enlaces de H y otras fuerzas, comprende el agua inmovilizada dentro de
las estructuras de las macromoléculas biológicas.
El contenido de agua presente en los organismos va depender de la edad, la especie y el habitad
en que se encuentran.
Propiedades del Agua:

Propiedades químicas:

• Poder solvente: La naturaleza polar del agua hace que esta sea un disolvente ideal
para una gran variedad de sustancias, especialmente sustancias iónicas y sustancias
polares ejm: el NaCl en agua se disuelve en iones Na+ y Cl-.
• Poder vaporizante: Consiste en la cantidad de calorías necesarias para transforman el agua
líquida en vapor, un gramo de agua líquida a 100°C consume 539 calorías para pasar al
estado de vapor de agua, a la temperatura de 37°C se necesita 575 calorías para que un
gramo de agua líquida se convierta en vapor. Mediante esta propiedad se mantiene
constante la temperatura corporal.

• Hidrólisis: Hidro=agua, lisis=descomposición. El agua participa en la descomposición de

moléculas orgánicas complejas pasando a formar parte de la estructura de sus productos.
Ejm. hidrólisis de proteínas en aminoácidos, de polisacáridos en monosacáridos y
descomposición de compuesto inorgánico, como:

Propiedades físicas:

• Tensión Superficial: Es la fuerza que ejerce el agua en la superficie debido a la atracción

de sus cargas contrarias entre sí, mediante los puentes de hidrógeno.

• Cohesión: Consiste en que las moléculas resisten separarse una de otra, lo que se
relacionan con la tensión superficial. La elevada fuerza de cohesión entre las moléculas,
los puentes de hidrógeno mantienen a las moléculas de agua fuertemente unidas,
formando una estructura compacta que la convierte en un líquido casi incompresible al
no poder comprimirse llega a actuar como esqueleto hidrostático en algunos animales, del
mismo modo permite la turgencia en las plantas.

• Adhesión: La fuerza de adhesión también relacionada con los puentes de hidrógeno

que se establecen entre las moléculas de agua y otras moléculas polares, responsable
junto con la cohesión, del llamado fenómeno de la capilaridad.

• Tixotropía: Es la propiedad de algunos fluidos que muestran un cambio de su viscosidad en

el tiempo; cuanto más se someta el fluido a ciertas fuerzas más disminuye su viscosidad. El
agua es el soporte de la estructura coloide acuosa del citoplasma celular.

sol gel
 Biología 8

Funciones del agua:

• Acción Lubricante: El agua actúa como lubricante de membranas y articulaciones del

cuerpo por la elevada cohesión molecular que tiene y que impide la fricción de superficies
que están sometidos a un roce continuo, por ejemplo en las articulaciones el líquido sinovial
que contiene al ácido hialurónico, las secreciones mucoides, etc.

• Transporte: El componente más abundante del fluido extracelular como la sangre es el

agua que transporta moléculas alimenticias, productos sintetizados por la célula desechos
y otros.

• Amortiguador mecánico: E s la capacidad de un sistema o cuerpo para disipar la energía,

por ejemplo el líquido cefalorraquídeo que se encuentra entre las membranas meníngeas,
el líquido pleural en los de los pulmones, etc.

• Termorreguladora, al tener un alto calor específico y un alto calor de vaporización el agua

mantiene constante la temperatura corporal.

• Reactante, el agua sirve como medio para las distintas reacciones químicas catalizadas por
enzimas.

1.4.2 SALES MINERALES Y ELECTROLITOS:

Una sal es un compuesto que contiene un ión positivo diferente al H+ y un ión negativo diferente
del OH- , las cuales resultan de la reacción entre un ácido y una base fuerte, durante la reacción
se genera la sal y el agua.

Las sales tienen varias funciones importantes en los seres vivos por ejemplo las sales de calcio no
disociables, son responsables de la fuerza y rigidez de los huesos, de las conchas de los moluscos
como caracoles y almejas, [Link] sal al entrar en contacto con el líquido corporal se disocia y
se ionizan dando lugar a los electrolitos positivos denominados cationes como el Na+, Ca++, K+,
Mg++ y negativos llamados aniones como el Cl-, PO≡4, HCO-3, OH-, etc.

La concentración de electrolitos (cationes y aniones) en las células y líquidos corporales de

animales y plantas es pequeña, dicha concentración difiere en los medios intra y extracelulares,
Ejm. los iones Na+, Cl-, se encuentran en mayor concentración en el medio extracelular, en
cambio K+, PO≡4, Mg++, están en alta concentración en el medio intracelular.

Funciones generales de los electrolitos: Estos son:

• Ciertos electrolitos son necesarios para el crecimiento, desarrollo y reproducción de los

organismos.
• Mantienen el pH de los diferentes líquidos corporales.
• Regulan el equilibrio hídrico de organismos y la presión osmótica a nivel celular Ejm. Na+, K+.
• Intervienen en los procesos metabólicos como el anabolismo y el catabolismo.

Electrolitos biológicamente importantes: Son principalmente responsables de una distribución

normal del agua y la homeostasis a través del cuerpo por medio de su efecto en la presión
osmótica. Estos son:

Sodio (Na+)
• Inteviene en la conducción nerviosa.
• La ingestión en grandes cantidades de sodio, se relaciona con enfermedades
cardiovasculares (hipertensión).

Potasio ( K+)
• Interviene en la contracción muscular
• Participa en la conducción
nerviosa.
• Su concentración elevada en la sangre conlleva a la hipotensión
 Biología 9

Calcio ( Ca2+)
• Participan en la contracción muscular.
• Interviene en la conducción nerviosa.
• Interviene en la división celular.
• Interviene en la permeabilidad de la membrana celular.
• Participa en el transporte en masa (endocitosis y exocitosis)
• Es factor de la coagulación sanguínea.

Magnesio ( Mg2+)
• Actúa como cofactor o activador enzimático.
• Mantiene estable la unión de las sub-unidades ribosomales durante la síntesis de la proteína.
• Magnesio como metal forma parte de la estructura central del compuesto orgánico
porfirina que es grupo prostético de la proteína clorofila.
• Componente de los huesos, confiere rigidez junto al Ca++, fosforo, fluor y silicio.

Cloro ( Cl-) .
• Actúa en el equilibrio hídrico.
• Principal anión extracelular, análogo al sodio. Abunda en la mucosa gástrica, orina, sudor y
leche.

Fosfato ( H2PO4-)
• El sistema fosfato es el buffer intracelular junto con las proteínas
• En la condición de fosfato forma parte de la composición de los ácidos nucleicos (ADN, ARN),
proteínas fosforiladas, fosfolìpidos, ATP, etc.

Bicarbonato (HCO3- )
• Es el buffer o tampón de la sangre.

1.5 PRINCIPIOS INMEDIATOS ACTIVOS: ORGANICOS.

1.5.1 CARBOHIDRATOS:

Son moléculas orgánicas formadas por C, H y O que en su estructura existe la relación de

2:1 entre hidrógeno y oxigeno, es la misma que en el agua, también son llamados glúcidos
o hidratos de carbono, son sintetizados por los autótrofos mediante el proceso de la
fotosíntesis.
Los azúcares, almidones y celulosa son los ejemplos más comunes, en los seres vivos los
carbohidratos son la fuente más importante de energía para el metabolismo celular y la
mayor fuente de constituyentes estructurales de células y tejidos. Poseen la fórmula
empírica (CH2O)n

1.5.2 CLASIFICACIÓN:
1. MONOSACÁRIDOS: Son los azucares más simples, se caracterizan por ser dulces, se
cristalizan y son solubles en agua, según la naturaleza del grupo carbonilo pueden ser
aldosas que poseen el grupo aldehído (CHO) y cetosas que poseen el grupo cetona (C =
0). El grupo aldehído siempre se encuentra en un extremo de la cadena carbono 1 y el
grupo cetona ocupa el carbono 2.
Un monosacárido tiene esqueleto formado por átomos de carbono todos los cuales
excepto uno que lleva al grupo funcional tienen un grupo hidroxilo.
Sólo una pequeña cantidad de monosacáridos se encuentran como cadenas abiertas, la
mayoría de las moléculas presentan estructuras en anillo, para la formación del anillo el
grupo funcional aldehído o cetona reacciona con el grupo hidroxilo del penúltimo carbono.
En la estructura cíclica piranosa el anillo está formado por 5 átomos de carbono con 6
vértices como Glucosa, galactosa y el anillo furanosa está constituida por 4 átomos de
carbono con 5 vértices eje fructosa, ribosa.
 Biología 10

GLUCOPIRANOSA FRUCTOFURANOSA

Por el número de átomos de carbono los monosacáridos se subdividen en:

• Triosas: Gliceraldehido y dihidroxiacetona son productos intermediarios en la degradación

de la glucosa.

• Tetrosas: Eritrosa, treosa, eritrulosa.

• Pentosas: Ribosa y Desoxirribosa, son azúcares que forman parte de la composición de

ácidos nucleicos: RNA y DNA, Arabinosa, Xilosa, Xilulosa, Ribulosa azúcar utilizada en la
fotosíntesis para la fijación del CO2

RIBOSA DESOXIRIBOSA
• Hexosas:
✓ Glucosa.- Es el monosacárido más abundante en la naturaleza producto de la
fotosíntesis, se encuentra en los vegetales, en la sangre de los mamíferos y el hombre,
es la principal fuente de energía de todos los seres vivos, puede encontrarse en forma
libre o combinada constituyendo disacáridos, es unidad constituyente de los
polímeros almidón, glucógeno y celulosa.
✓ Fructosa.- Es una Hexosa de importancia en los seres vivos se presenta tanto en forma
libre o unida a la glucosa formando disacáridos, es unidad constituyente de la inulina
✓ Galactosa.- No se encuentra en forma libre sino combinada con la glucosa para
formar lactosa, también está unida a un lípido denominado cerebrósido.
✓ Manosa.- Azúcar constituyente de las glicoproteínas de origen animal.

2. OLIGOSACÁRIDOS: Formados de dos a diez unidades de monosacáridos, unidos mediante

enlace covalente denominado glucosídico o glicosídico que se establece con pérdida de
una molécula de H2O.

Disacaridos: Están formados por la unión de dos monosacáridos simples, iguales o diferentes
mediante la formación de un enlace glucosídico, se caracteriza por se dulces, hidrolizables,
cristalizables. Su fórmula es C12H22O11.

Los principales disacáridos con interés biológico son:

• Maltosa: glucosa + glucosa, enlace  1, 4

• Lactosa (azúcar de leche): galactosa + glucosa, enlace  1, 4
 Biología 11

• Celobiosa: glucosa + glucosa, enlace  1, 4

• Sacarosa o sucrosa (azúcar de caña o de remolacha): glucosa + fructosa enlace 1, 2
• Trehalosa: glucosa + glucosa, enlace  1,1 (azúcar de la sangre de los insectos).

3. POLISACÁRIDOS.- Formados por más de 10 unidades de monosacáridos unidos con enlaces

glucosidicos, con la pérdida de una molécula de agua por cada enlace. Los polisacáridos se
dividen en:
• HOMOPOLISACARIDOS: Estan constituidos por unidades de monosacáridos del mismo tipo
como glucosa, son polímeros lineales o ramificados cuya formula es (C6H12O6)n. Se
caracterizan por no ser dulces, insolubles en agua, desempeñan funciones de reserva
energética y estructural, los homopolisacaridos pueden ser:
➢ De almacenamiento o de Reserva Nutricional: Se depositan en forma de granulos en el
citoplasma de las céluas. Estos son:

✓ Almidón: Propio de los vegetales, es un producto de la fotosíntesis que constituye

material de reserva en los vegetales, fitopolisacárido constituido por dos polímeros:
- Amilosa: Polímero formado por cadenas largas de estructura lineal, enlace
glucosídico  1,4 que se establece entre los residuos de  glucosa.
- Amilopectina: Formada por cadenas de estructura muy ramificadas.
✓ Glucógeno o almidón animal.- propio de los animales, está compuesta de casi 32,000
residuos de glucosa. Molécula de estructura ramificada y más compacta que la
amilopectina, se encuentra almacenado principalmente en las células hepáticas y
fibras musculares

➢ De estructura.
✓ Celulosa: Formada hasta por 15,000 residuos de  glucosa unidas con enlaces
glucósidos  1, 4 estructura de cadena lineal, es el principal constituyente de la pared
celular de células vegetales, la celulosa en las paredes celulares de las plantas están
organizadas en haces de cadenas paralelas que forman fibrillas ej. Fibras de algodón.
✓ Quitina: Formadas por N-Acetil Glucosamina. Constituyente de la Pared Celular de
los Hongos.
 Biología 12

FUNCIONES

✓ Fuente importante de energía de los seres vivos.

✓ Almacén de energía en forma de almidón y glucógeno
✓ Constituyente estructural de la pared celular en vegetales celulosa, quitina de los
hongos, ácido murámico de las bacterias y de la cubierta externa o glicocalix de
células animales.
✓ Durante la vía metabólica de los carbohidratos se sintetizan ácidos grasos y productos
aminados

1.6 LÍPIDOS
Son moléculas orgánicas insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos como: éter,
cloroformo, benceno, alcohol etc. están formadas básicamente por carbono, hidrogeno y
en menor proporción oxígeno, pero en su estructura molecular no existe la relación de 2:1
entre los átomos hidrogeno y oxígeno como en el caso de carbohidratos.
Los lípidos incluyen aceites, grasas, ceras y compuestos relacionados. Algunos lípidos son de
doble naturaleza o anfipáticas presentan una porción polar o hidrofílica y otra porción no
polar o hidrofóbica llamada también colas que lo constituyen las largas cadenas
hidrocarbonadas alifáticas.

1.6.1 COMPOSICIÓN MOLECULAR DE LOS LIPIDOS

[Link] ÁCIDOS GRASOS: Son cadenas hidrocarbonadas alifáticas que en uno de los
extremos presentan al grupo carboxilo mediante el cual se esterifica al grupo hidroxilo del
alcohol, contienen un número par de átomos de carbono por ej., el ácido palmítico tiene 16
carbonos. Los ácidos grasos pueden ser saturados y no saturados.
Ácidos Grasos Saturados.- Son de origen animal, se caracterizan porque en la cadena
hidrocarbonada presentan solo simples enlaces entre los átomos de carbono, punto de
fusión alto, consistencia sólida o semisólida, son causantes de la arterioesclerosis, forman
placas en las paredes arteriales produciendo endurecimiento. Estos son: ácido butírico (4C),
caproico (6C), caprilico (8C), cáprico (10C), laúrico (12C), mirístico (14C), palmítico (16C)
esteárico (18C), araquídico (20), Lignocerico (24).

Fórmula: CH3- (CH2)n - COOH

Ácidos Grasos No Saturados.- o insaturados, son de origen vegetal, entre algunos átomos de
carbono de la cadena hidrocarbonada poseen una o varios dobles enlaces, punto de
fusión bajo, consistencia fluida, los que presentan un solo doble enlace son: ácido
palmitoleico de 16 átomos de carbono, ácido oleico de 18 átomos de carbono.

Fórmula: CH3 - (CH2) n - CH - CH - (CH2 )n - COOH.

Aquellos ácidos grasos que en su cadena hidrocarbonada presentan más de un doble

enlace se llaman poliinsaturados de importancia fisiológica y son:

• Acido linoleico de 18C con dos dobles enlaces.

• Acido linolenico de 18C con tres dobles enlaces.
• Ácido araquidónico de 20 C con cuatro dobles enlaces, a estos se les denomina como
ácidos grasos esenciales que el hombre y los mamíferos no los pueden sintetizar, lo
obtienen a partir de los alimentos que ingieren.

[Link] ALCOHOL: Puede ser:

Glicerol o glicerina.- Es un alcohol polivalente constituido por tres átomos de carbono,
componente de los triglicéridos y fosfoglicéridos.

CH2OH
|
CH OH
|
CH2OH
 Biología 13

Esfingosina.- Alcohol nitrogenado de 18 átomos de carbono, componente de las

esfingomielinas y esfingolípidos:
OH OH
| |
CH2 - CH - CH - CH - CH - (CH2 )12 - CH3
|
NH2
ENLACE ESTER
Entre el OH del alcohol y el carboxilo del ácido graso se establece el enlace covalente tipo Ester
con eliminación de H2O.

1.7 CLASIFICACIÓN DE LOS LIPIDOS:

I.- LIPIDOS SIMPLES: Son esteres de alcohol y ácidos grasos, en su composición solo intervienen
carbono hidrógeno y oxígeno, a su vez se clasifican en:
• Triglicéridos o Triacilgliceroles.- Un triglicérido está formado por el alcohol glicerol y tres
ácidos grasos saturados o no saturados unidos estos mediante el enlace ester, a su vez se
dividen en:
Homoglicéridos: Cuando los ácidos grasos son del mismo tipo: R1 = R2 = R3 ej. Tripalmitina,
trioleina, triestearina etc.
Heteroglicéridos: Los ácidos grasos son de diferentes tipos R1 = R2 = R3 o R1 = R2 = R3 ej. La
grasa humana es de este tipo que está constituida por dos moléculas de ácido oleico y un
esteárico.
Estos lípidos son muy abundantes, una grasa en estado líquido se conoce como aceite y en
estado sólido se denomina sebo. En los animales los triglicéridos se acumulan en el tejido
adiposo y en las plantas se almacenan en ciertos frutos y semillas. Son moléculas
energéticas principalmente fuente de calorías, de protección de órganos internos y
aislantes.
• Ceridos.- Lípidos formados por un alcohol superior con carbonos en mayor número que el
glicerol, este alcohol se esterifica con un ácido graso también superior, tienen un peso
molecular y punto de fusión más alto que los triglicéridos, cumplen la función de protección
en los animales protege: pelos, plumas, fibras de lana como lanolina, la piel, cabello, oído
(cerumen), cera de abeja o miricina, en la cabeza de las ballenas se localiza una mezcla
de ceras líquidas conocida como espermaceti (blanco de ballena), las ceras están
ampliamente distribuidos en los organismos marinos y en un gran número en peces,
moluscos, corales, crustáceos, etc. También se encuentra en el plasma sanguíneo el
palmitato de colesterilo que contiene como alcohol al colesterol.
En las plantas son muy abundantes recubren hojas, flores, frutos, semillas, sobre todo en las
plantas de adaptación xerófita para evitar la transpiración.

II. LIPIDOS COMPUESTOS: Principales componentes de la estructura de las membranas

celulares, en su composición además de estar constituidos por los elementos carbono,
hidrogeno, oxígeno contiene fósforo, nitrógeno u otros compuestos orgánicos. Los lípidos
compuestos a su vez se clasifican en:
1. Fosfolípidos.- Son los componentes lipídicos más importantes de la estructura de las
membranas celulares se hallan formando la bicapa lipídica. Los fosfolípidos poseen dos
largas colas de ácidos grasos (hidrofóbicas) y una cabeza (hidrofílica) que lo constituye el
fosfato, por lo tanto son moléculas anfipáticas.
 Biología 14

Los fosfolípidos se clasifican en:

a. Fosfogliceridos.- Están formados por el alcohol glicerol, 2 ácidos grasos que se esterífican
al primer y segundo grupo hidroxilo del alcohol, el ácido fosfórico se esterifica al tercer
grupo hidroxilo del alcohol y esta a su vez se esterifica al alcohol nitrogenado que puede
ser: colina, serina o etanolamina.
Entre los fosfogliceridos se tiene; lecitinas (fosfatidil-colina), Cefalinas (fosfatidil-serina y
etanolamina), lípidos más importantes de la estructura de la membrana celular,
Cardiolipinas son los componentes más abundantes de la membrana de las bacterias y
membranas de la mitocondria, fosfatidil inocitol.
b. Esfingomielinas.- El alcohol es la esfingosina, un ácido graso que se une al grupo amino
del alcohol mediante enlace amida, mientras el fosforilcolina se esterifica al hidroxilo
terminal del alcohol, son componentes importantes de las membranas celulares están
en mayor proporción en el cerebro y tejido nervioso.
2. Glicoesfingolipidos.- Son también componentes estructurales de la membrana celular,
están constituidos por alcohol esfingosina, ácido graso y carbohidrato; entre estos lípidos se
tiene:
a. Cerebrósidos.- El carbohidrato es un azúcar del tipo monosacárido generalmente
galactosa o es la glucosa, denominado también galactocerebrosido o glucocerebrosido,
los cerebrósidos se encuentran en cantidades relativamente altas en el cerebro formando
las sustancia blanca y en la vaina mielínica de los nervios.
b. Gangliosidos.- En su estructura contienen al ácido neuramínico, forma la sustancia gris
del cerebro, intervienen en la transmisión de los impulsos nerviosos durante la sinapsis y es
receptor de las sustancias que tienen la capacidad de ser neurotransmisoras.
c. Sulfatidos: Son glucolípidos formados por esfingosina, ácido graso, ácido sulfurico
(H2SO4) el que se esterifica a la galactosa, se encuentran también en la membrana
plasmática.
ESTEROIDES: Son derivados de hidrocarburos de estructura tetracíclica, constituido por 17 carbonos
en su estructura contiene el sistema de anillos condensados del ciclo pentano perhidrofenantreno
los esteroles son:

• Colesterol.- De origen animal puede presentarse

en forma libre o esterificado con una molécula de
ácido graso, el colesterol es componente
importante de la membrana de células animales
que influye en la fluidez, también se encuentra en
el plasma sanguíneo, asociado con proteínas,
presencia que está relacionada con la
arterioesclerosis, es componente del cérido
denominado palmitato de colesterilo.
A partir del colesterol derivan:
- Hormonas Sexuales, como los andrógenos, estrógenos, la progesterona y los
adrenocorticales.
- Vitaminas D3 o Colecalciferol que se sintetiza a partir del 7 dihidrocolesterol en presencia
de los rayos UV.
- Ácidos biliares que se conjuga con el aminoácido glicina o con la taurina derivado de la
cisteína dando lugar a las sales biliares, necesario para la digestión y absorción de los
alimentos grasos en el intestino.

• Ergosterol.- Esterol que se encuentra en las levaduras, a partir de él se sintetiza la vitamina

D2 o Calciferol.
• Coprosterol.- Se encuentra en las heces.
 Biología 15

FUNCIONES:

• Almacén de energía
• Fuente de energía importante en la dieta alimenticia.
• Aislantes térmicos, debido a que conduce el calor en forma muy lenta en los animales
incluyendo al hombre se almacena debajo de la piel en donde ayuda a retener el calor del
cuerpo.
• Protección ubicadas alrededor de órganos delicados, ayudan a protegerlos del daño físico.
• Estructurales de las membranas biológicas.

1.8 PROTEINAS
Son moléculas formadas básicamente por los elementos carbono, hidrógeno, oxígeno,
nitrógeno y azufre. Macromoléculas que resultan de la combinación repetitiva de los 20
aminoácidos naturales que vienen a ser las unidades constituyentes, estableciéndose entre estos
el enlace covalente denominado peptídico, las proteínas están formadas por una o más
cadenas polipeptídicas unidas por puentes disulfuro que se establecen entre los aminoácidos
cisteína y cisteína, el puente disulfuro, también se establece en una misma cadena.
Las proteínas no son moléculas al azar sino son codificados por el gen, por lo tanto presentan
una composición química definida, se conoce el número de aminoácidos, el orden secuencial
en que se encuentran los aminoácidos y su peso molecular.
Se caracteriza por su consistencia coloidal por lo tanto no atraviesan la membrana celular,
algunas son solubles en H2O, en soluciones salinas diluidas, soluciones ácidos – bases diluidas,
soluciones alcohólicas o insolubles en estos.
Desempeñan funciones fundamentales, para ello adquieren su estructura tridimensional, son
constituyentes estructurales de las membranas, antígenos, receptores de impulsos nerviosos y de
hormonas, proteínas transportadoras, catalizadoras de diferentes procesos metabólicos, etc.

1.8.1 AMINOÁCIDOS
Son unidades monoméricas de la macromolécula de las proteínas en cuya composición
participan C, H, O, N y algunos contienen azufre. Existen 20 aminoácidos naturales conocidos
como  aminoácidos y se caracterizan por poseer a los grupos amino, carboxilo, 1 átomo de
Hidrogeno y una porción variable “R” que puede ser desde un átomo de H hasta varios átomos
de carbono y que constituye la cadena lateral.

Glicina Metionina Acido Aspartico Fenilalanina

Alanina Cisteina Lisina Tirosina
Leucina Serina Arginina Histidina
Lisoleucina Treonina Glutamina Triptofano
Valina Acido Glutámico Asparagina Prolina

De los 20 aminoácidos naturales, el hombre y demás organismos animales solo son capaces de
sintetizar 10 llamados no esenciales, los otros 10 que no logran sintetizar lo obtienen a partir de
los alimentos que ingieren y son denominados aminoácidos esenciales y estos son:
* Isoleucina * Valina * Treonina * Arginina * Histidina
* Leucina * Metionina * Lisina * * Triptofano
 Biología 16

Enlace peptídico.- Es de tipo amida que se establece

entre el grupo -COOH de
un aminoácido y el grupo -
NH2 del otro aminoácido
para la formación de este
enlace se elimina una
molécula de H2O.

1.9 CLASIFICACIÓN DE LAS PROTEINAS

Según su composición química se clasifican en:
I.- PROTEINAS SIMPLES: Esta constituido solo por aminoácidos y al ser hidrolizados da lugar a estas,
atendiendo a su estructura tridimensional (terciaria) y a su solubilidad pueden sub clasificarse en:
A.- PROTEÍNAS GLOBULARES O ESFEROPROTEÍNAS: Son moléculas solubles en agua o en
disoluciones polares. Pertenecen a este grupo las:

a. Albuminas: Son proteínas solubles en agua, pertenecen a este grupo la lactoalbumina

de la leche, la seroalbúmina de la sangre, la ovoalbumina del huevo.
b. Globulinas: Escasamente solubles en agua pero solubles en soluciones salinas diluidas,
pertenecen a este grupo, las gamma globulinas para la defensa inmunitaria, globinas y en
algunas semillas como en la soya se encuentran β-conglicina, gamma-globulina del ajonjolí,
adestina, en el cáñamo, leguminas en leguminosas.

c. Glutelinas: Son insolubles en agua pero solubles en soluciones ácidas o básicas diluidas se
encuentran en las semillas, son coagulables por el calor. Ejemplo. gluten de trigo, glute de soya
y la orizenina del arroz.
d. Prolaminas: Son insolubles en el agua pero solubles en soluciones alcohólicas, son ricas en
el aminoácido prolina, se encuentran en semillas como por ejemplo zeína en el maíz, la gliadina
en el trigo, la hordeina en la cebada y la solamina en la papa.
e. Protaminas: Son proteínas básicas solubles en agua, se caracteriza por su alto contenido
del aminoácido arginina, se encuentran asociados a los ácidos nucleicos en los
espermatozoides de peces por ejemplo la salmina del salmón, clupeína de los arenques,
esturina en el esturión.
f. Histonas: Son solubles en agua, se caracteriza por su alto contenido de los aminoácidos
básicos arginina y lisina, están combinadas al ADN de las células eucarioticas, existen 5 tipos H1,
H2A, H2B, H3, H4. Las cuatro últimas histonas forman el nucleosoma, este octamero de histonas
constituye el armazón para el enrollado del ADN, la histona H1 esta combinada al ADN que une
a los nucleosomas.
B.- PROTEÍNAS FIBROSAS.
ESCLEROPROTEÍNAS.- Son moléculas insolubles, proteínas estructurales y de protección, se
encuentran formando fibras, aparecen sobre todo en animales. Pertenecen a este grupo:
a. Queratinas: Se caracterizan por su alto contenido de aminoácidos azufrados bajo la forma de
sulfídrilo (ricos en cisteína), son constituyentes de las formaciones epidérmicas, como la piel, los
cabellos, uñas, callos, lana, cuernos, pezuñas, plumas, escamas, etc.
b. Colagenos: Proteína de sostén, componente de tejidos conjuntivos (tejido de conexión),
cartilaginoso (cartílagos), tegumentarios y en la parte orgánica de los huesos, tendones.
c. Elastinas: Responsable de la elasticidad de la piel, constituyentes de ligamentos y vasos
sanguíneos.
d. Fibroinas: Proteinas de los hilos de seda, tela de araña, etc., se caracteriza por su gran resistencia
mecánica.
 Biología 17

e. Actina y Miosina: Actina forma los filamentos delgados de las miofibrillas, Miosina forma parte
de los filamentos gruesos de las miofibrillas y son responsables de su contracción.
f. Fibrinogeno: Proteína responsable de la coagulación sanguinea.

II.- PROTEÍNAS CONJUGADAS:

Están formadas por una proteína simple más un compuesto orgánico o inorgánico de naturaleza
no proteína denominado grupo prostético, según la naturaleza del grupo prostético se clasifican
en:
a. Nucleoproteínas: Grupo prostético es el ácido nucleico, ADN asociado a las histonas, se
encuentra localizada en el núcleo.
b. Fosfoproteínas: El grupo prostético es el fosfato: Caseína, vitelina.
c. Lipoproteínas: Grupo prostético es un lípido al cual se une la proteína para ser transportada
en el plasma sanguíneo como fosfolípido, lípido neutro o colesterol.
d. Glicoproteínas: El grupo prostético es un carbohidrato del tipo oligosacárido esta puede ser
intracelulares que intervienen en el reconocimiento e interacción entre membranas celulares
y las de secreción que son secretadas por diferentes glándulas ribonucleasa y
desoxirribonucleasa (páncreas), hormonas adenohipofisiarias (adenohipofisis),
inmunoglobulinas (órganos linfoides), tiroglobulins (tiroides), mucinas (glándulas salivales y
órganos urogenitales), glicoproteinas plasmáticas (hígado), ovoglobulinas (oviducto de las
aves).
e. Proteoglicanos: El grupo prostético es un heteropolisacárido como ácidos urónicos.
f. Cromoproteínas: Son proteínas de coloración, el grupo prostético puede ser: Hemo o Hem
que esta formado por la porfirina que en su estructura central contiene al elemento Hierro.
Ejemplo: Hemoglobina, Mioglobina y citocromos, Clorofila esencial para la fotosíntesis y
responsable del color verde, su grupo prostético es la porfirina que contiene al elemento
Magnesio en su estructura central.
g. Metaloproteínas: El grupo prostético puede ser los electrolitos: Mg, Zn, Cu, Mn, Fe al cual se
une la proteína como activador o para ser transportado, la hemocinina, proteína que
transporta O2 en la sangre de los insectos, tiene como grupo prostético al cobre metalico.
FUNCIONES BIOLÓGICAS:
▪ Transporte: Mioglobina, transporta O2 a nivel del músculo, Hemoglobina transporta O2 desde
los pulmones hacia el interior de los tejidos, así mismo lleva el CO2 hasta los pulmones,
Hemocianina transporta O2 en la sangre de los insectos, Ceruloplasmina transporta Cu en el
plasma sanguíneo, Lipoproteína que transporta lípidos, Albúmina sérica transporta ácidos
grasos en la sangre, Transferrina transporta Hierro.
▪ Estructural: Queratina → piel, cabellos, uñas, lana; Colágeno → tejido conectivo, cartílago, piel,
Elastina → ligamentos.
▪ Defensa inmunitaria: Inmunoglobulinas que constituyen anticuerpos, que reconocen al
antígeno que es una sustancia extraña al organismo como virus, bacterias o fragmentos de
célula, la combinación antígeno y anticuerpo reaccionan formando las precipitinas y de esta
manera queda inmovilizado el antígeno.
▪ Coagulación sanguínea: fibrinógeno forma fibrina en la coagulación de la sangre y la
trombina forma parte del mecanismo de la coagulación de la sangre.
▪ Hormonal: regula diferentes procesos corporales, insulina, glucagon, Somatotrofina u hormona
de crecimiento.
▪ Reserva: Caseína, ovoalbúmina.
▪ Contractilidad: actina, miosina, tropomiosina y el complejo de las troponinas.
▪ Enzimática: cataliza las reacciones químicas de los procesos metabólicos, polimerasas, ligasas,
deshigrogenasas, isomerasas, desoxiribonucleasas, ribonucleasas, colagenasas, lipasas, etc.
 Biología 18

1.10 ÁCIDOS NUCLEICOS

Son macromoléculas de gran importancia biológica constituidas por nucleótidos que vienen a ser
las unidades monomericas existen 2 tipos: ácido desoxirribonucleico (DNA) y ácido ribonucleico
(RNA), se encuentran en todos los seres vivientes, bajo las dos formas, también están en los virus,
pero solo uno de ellos ya sea el DNA o RNA pero nunca ambos.
LOCALIZACIÓN:
• En las células procariotas el DNA no está asociado a las histonas se encuentran en contacto
directo con el citoplasma, el RNA también se sintetizan directamente a la matriz
citoplasmática.
• En las células eucariotas la mayor parte del material genérico DNA está localizado en el
núcleo, asociado a las histonas constituyendo al compuesto de nucleoproteína que toma el
nombre de cromatina y durante la división celular forman cromosomas, pequeña cantidad
de DNA se encuentra en las mitocondrias, pero no asociado a histonas. RNA: al momento de
su síntesis se halla en el núcleo para luego encontrarse en el citoplasma llevando acabo la
síntesis proteica.
1.10.1. COMPOSICIÓN QUÍMICA
1. Bases Nitrogenadas: son compuestos heterocíclicos en cuya composición intervienen los
elementos CNHO y estas son:
a. Purinas: resultan de la fusión de dos anillos heterociclicos, uno es hexagonal y el otro
pentagonal del grupo imidazol, nitrógeno en las posiciones 1, 3, 7, 9 y estas son. Adenina
y Guanina, ambas bases constituyentes del DNA y RNA.

Adenina Guanina
6 – amino-purina 2-amino-6-oxi-purina

b. Pirimidinas: formadas solo por un anillo heterocíclico hexagonal, nitrógeno en las

posiciones 1, 3 y son Citosina base que también es componente del DNA y RNA, Timina
solo constituyente del DNA, Uracilo solo del RNA.

Citocina Timina Uracilo

2-oxi-4-amino-pirimidina 2,4-dioxi5-metil-pirimidina 2,4-dioxi-pirimidina

2. Azúcar: es una pentosa de estructura furanosa son de dos tipos Desoxirribosa componente
del DNA y Ribosa del RNA. La diferencia entre estos dos azúcares es que la desoxirribosa tiene
un átomo menos de oxígeno en el Carbono 2.
 Biología 19

3. Fosfato: componente común de los 2 ácidos nucleícos.

1.10.2. NUCLEÓTIDOS

Los ácidos nucleótidos son polímeros lineales de nucleótidos que son unidades monoméricas, que
resultan del enlace covalente de: una base nitrogenada (purina o pirimidina) más el azúcar
constituyen al nucleósido, unidas por el enlace N-glicosídico y el fosfato se une mediante el enlace
fosfoester al carbono 5’ del azúcar ý constituyen al nucleótido.

NOMENCLATURA DE LOS NUCLEÓSIDOS Y NUCLEÓTIDOS

DNA RNA

Bases Nucleósidos Nucleótidos Bases Nucleósidos Nucleótidos

Adenina A d-adenosina Ácido d- adenílico Adenina A Adenosina Ácido adenilico

Guanina G d-guanosina Ácido d-guanílico Guanina G Guanosina Ácido guanilico
Citosina C d-citidina Acido d-citidílico Citosina C Citidina Ácido citidilico
Timina T d-timidina Ácido d-timidilico Uracilo U Uridina Ácido uridilico
 Biología 20

1.11 ESTRUCTURA DEL DNA

MODELO DE LA DOBLE HÉLICE DEL DNA

Watson y Crick (1953) propusieron un modelo para la

estructura del DNA con ella gana Premio Nobel. La
molécula de DNA presenta las siguientes
características
• Está constituida por 2 cadenas
polinucleotidas, helicoidales con giro a la
derecha que forman una doble hélice al
rededor de un eje central.
• Las cadenas son antiparalelas, es decir los
enlaces fosfodiester 3’- 5’, se encuentran en
direcciones opuestas.
• Ambas cadenas se hallan unidas entre si
mediante puentes de H que se establecen
entre pares de bases A = T y C  G siendo el
par más estable, CG.
• En el modelo de Watson Crick la distancia
existente entre las bases es de 3,4 Aº y en una
vuelta de la doble hélice se encuentra la
distancia de 34Aº que corresponde a 10
nucleótidos, el diámetro de la doble hélice
promedio es de 20Aº.
• El modelo presenta 2 surcos; mayor o profundo
y menor o superficial.
• La secuencia axial de bases a lo largo de la
cadena puede variar considerablemente,
pero la otra cadena es complementaria.

1.11.1 REPLICACIÓN DEL DNA

Es la síntesis de ADN, para que puedan formarse dos moléculas de DNA a partir de una primera
deben separarse las dos cadenas de la doble hélice del DNA pre existente las cuales sirven de
molde para la construcción de las nuevas cadenas complementarias.
El DNA se sintetiza en dirección 5’ → 3’ y utiliza una cadena molde orientada en la dirección 3’ →
5’.Una vez que se inicia la síntesis del DNA, las proteínas helicasas encargadas del desenrollamiento
van separando las cadenas de la doble hélice de tal modo que ambas quedan accesibles para
ser duplicadas, además otras proteínas se asocian a cada horquilla replicativa que las mantienen
separadas. La replicación del DNA es un proceso bidireccional, una cadena de DNA se sintetiza en
forma continua y la otra en forma discontinua.
 Biología 21

Para iniciar la síntesis de una cadena complementaria de DNA a partir de una cadena molde
catalizada por la enzima DNA polimerasa, la replicación utiliza a una molécula primer (cebadora)
que consiste en un pequeño segmento de RNA, cuya síntesis es catalizada por la enzima primasa,
el primer ofrece al hidroxilo en la posición 3’ al cual se une el primer nucleótido complementario
en la posición 5’. La DNA polimerasa dispone de suficientes nucleótidos que están bajo la forma
de desoxirribonucleótidos trifosforilados, estos se agregan secuencialmente a la cadena en
crecimiento de acuerdo con los nucleótidos presentes en la cadena de DNA que sirven de molde,
la energía requerida durante la replicación es tomada de los propios desoxirribonucleótidos
trifosforilados que se hidrolizan con liberación de energía cuando se ligan entre si.
La DNA polimerasa, enzima que cataliza la síntesis de la cadena agrega un nucleótido en el
extremo 3’ del cebador y luego hace lo propio con los sucesivos nucleótidos. En tanto, donde se
inicia la síntesis de la cadena continua el cebador es removido por la enzima exonucleasa.
La cadena discontinua requiere varios primers, uno para cada fragmento de Okasaki, la DNA
polimerasa responsable de la síntesis discontinua del DNA, agrega el nucleótido adecuado en el
extremo 3’ del cebador, coloca los sucesivos nucleótidos en el extremo 3’ del fragmento Okasaki
en crecimiento, el cebador es eliminado por la endonucleasa, el proceso culmina cuando la DNA
ligasa conecta el extremo 3’ de DNA con el extremo 5’ de la cadena discontinua.
La replicación es semiconservativa porque cada cadena solo contiene una cadena original y la
otra es nueva.

1.12 ESTRUCTURA DEL RNA

La composición química de RNA difiere del DNA por que el azúcar es la ribosa y la base uracilo en
lugar de timina, en cuanto a su estructura secundaria está formada solo por una cadena
polinucleótida (monocatenaria). Sin embargo esta estructura lineal no es tan simple, en el caso
de RNAt que en determinadas porciones de la cadena se establecen pares de bases A = U,
C = G. como en la estructura del DNA dando lugar a la formación de asas u orquillas.
Se sintetiza por transcripción, a partir de una cadena de DNA en bases complementarias, la
enzima que cataliza la transcripción es la RNA polimerasa. Existe solo una RNA polimerasa en
procariontes que transcribe los diferentes tipos de RNA, las RNA polimerasas eucariòticas son tres
diferentes sumamente complejas y especializadas, cada una encargada de la síntesis de un
diferente tipo de RNA. Las enzimas RNA polimerasas tienen gran afinidad por las secuencias
promotoras del DNA, estas enzimas inician la síntesis de cadenas nuevas de RNA sin la necesidad
de un primer o cebador.
 Biología 22

La transcripción de un gen en una molécula de RNA, siempre procede en dirección 5’ a 3’ a partir

de una cadena del DNA que actúa como molde o templado

1.12.1 TIPOS DE RNA

RNAm..- (Mensajero) es la copia de la información genética tomada del DNA, esta molécula lleva
la información codificada por el DNA (gen) para la síntesis de proteína es la que va hacer de
molde o de plantilla para la síntesis proteica cuya secuencia de bases agrupadas de 3 en
3 llamadas codones codifican a los aminoácidos.
Para que se lleve acabo la traducción de la información que contiene, se localiza con los
ribosomas formando polisoma o polirribosoma. Las moléculas del RNAm son heterogéneas
para cada gen o genes.
RNAt.- (Transferencia) esencial para la traducción del mensaje presentes en el citoplasma en
forma libre, tiene la función de servir como adaptadores entre el mensajero y los aminoácidos
que son ensamblados para formar la molécula proteica, para cumplir con sus funciones los RNAt
adquieren una forma característica que se asemeja a un trébol de 4 hojas que se forma por la
presencia de pares de bases complementaria A = U, G = C, el extremo OH 3’ sobresale y tiene el
orden CCA que recibe el nombre de extremo aceptor debido a que recibe el aminoácido.
Los tres brazos restantes poseen en sus extremos libres secuencias de nucleótidos no apareados,
con forma de asas, una de ellas se denomina asa D otra contiene el triplete de anticodón
su composición varia en cada tipo de RNAt según el aminoácido que transporta, la tercera
se conoce como asa T. existen diferentes moléculas de RNAt para los 20 aminoácidos naturales.
RNAr.- (Ribosomico) constituye el material que integra junto con una considerable variedad
de proteínas a los ribosomas donde se lleva acabo la traducción de la información genética.

1.12.2 FUNCIONES DE LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

DNA. - codifica la totalidad de la información genética del organismo a través de su secuencia de

nucleótidos. En ese sentido, podemos decir que el ADN opera como un molde de nucleótidos
RNA.- síntesis de proteína sirve como operador a partir de dicho código, copiándolo y llevándolo a
los ribosomas celulares, donde se procederá al ensamblaje de las proteínas.

El DNA constituye el depósito fundamental de la información genética, esta información es copiada

por trascripción por las moléculas de RNA cuya secuencia de nucleótidos contiene el código para
las secuencias específicas de aminoácidos, se produce la síntesis proteica por un proceso llamado
traducción.
 Biología 23

Esta serie de fenómenos constituye el Dogma central de la biología molecular moderna.

2. LA CÉLULA
DEFINICION: Célula proviene de la palabra latina cella que significa espacio vacío y del griego
kitos que quiere decir célula, que es la unidad básica de todo ser viviente, unidad morfológica,
estructural, fisiológica y genética.
2.1. CÉLULA PROCARIOTA.
Las células procariotas se caracterizan fundamentalmente porque no poseen núcleo
definido, carecen de envoltura nuclear, el material genético (ADN) circular, no asociado a
histonas y se encuentra en contacto directo con el citoplasma región denominada
“Nucleoide”, presentan una organización muy sencilla, carece de membranas internas en
el citoplasma, el único organelo que presentan son los ribosomas, no llevan a cabo
transporte en masa.
Los procariontes son más simples y mucho más pequeños que los eucariontes y se hallan en
grandes cantidades, constituyen un grupo sumamente exitoso de organismos cuya historia
evolutiva data de las primeras células en la tierra y comprende bacterias y algas verde
azules.
Todas las células procariotas son estructuralmente simples, se dividen en dos grupos, sobre
todo basadas en diferencias nucleicas y de secuencia de bases, las diferencias
bioquímicas de ambos grupos se ubican en dominios separados, llamados arqueobacterias
y eubacterias

CÉLULA BACTERIANA:

Las bacterias son fáciles de

cultivar in-vitro, presentan
diferentes formas como cocos
bacilos, espirilos, formas
mantenidas por la pared celular.
 Biología 24

2.1.1. ESTRUCTURA:
Una célula bacteriana está formada por diversas estructuras que funcionan conjuntamente. Las
bacterias están rodeadas por:
CAPSULA. - Es una estructura amorfa constituida por polímeros de azucares (polisacáridos), por lo que
se le considera que constituye un glucocalix. Esta formada por un material secretado por la propia
bacteria que se adhiere a su superficie (si el glicocalix esta organizado y unido firmemente a la pared
celular se denomina capsula, de lo contrario se denominara mucilago). Aparentemente su función
es prevenir la desecación del organismo en condiciones adversas, asi también se le atribuye función
antigénica.
PARED CELULAR.- su estructura es químicamente diferente a las células eucariotas vegetales y
hongos, es una estructura que proporciona fortaleza y es un componente estructural rígido que
puede soportar la presión osmótica esta formado por peptidoglicano o mureina, sirve de protección
mecánica, la pared celular bacteriana no son estructuras homogéneas, según sus propiedades y la
naturaleza de su estructura, son diferencias que se utilizan para clasifican a la bacterias mediante
la tinción de Gram en Gram (+) y (-).
✓ GRAM(+): su pared celular es gruesa (15 a 80nm) y contiene un 60 a 90% de peptidoglicano
o mureína, además presentan acidos teicoicos que son altamente antigénicos, inducen en
el huésped a producir anticuerpos.
✓ GRAM (-): La pared Gram (-) contienen menos peptidoglicano (10 a 20%). Por fuera del
peptidoglicano posee una segunda estructura membranosa (membrana externa).
MEMBRANA EXTERNA: Compuesta por proteínas, fosfolípidos, muchas de las proteínas se
encuentran formando los canales denominados porinas, las que están constituidas por 6 a 8 sub
unidades de polipéptidos y abarcan todo el espesor de la membrana externa por los cuales
difunden los solutos desde el espacio externo que lo rodea hasta el espacio peri plasmático.
MEMBRANA PLASMÁTICA: Estructura de naturaleza lipoproteica que sirve de barrera molecular
con el medio que la rodea, controla la entrada y salida de pequeñas moléculas, iones, agua, y
otros, contiene enzimas que intervienen en la oxidación de los metabolitos, los pigmentos de
clorofila utilizados en la fotosíntesis en el caso de bacterias fotosintetizadoras. En ciertas porciones
la membrana sufre invaginaciones llamadas mesosomas.
CITOPLASMA. - El componente más abundante es el agua, que contiene proteínas, lípidos,
aminoácidos electrólitos, ácidos nucleicos, y otros, el único organelo que se encuentra son los
ribosomas constituidos por RNAr y proteínas y están formados por dos sub-unidades mayor 50s y
menor 30s, para llevar a cabo la síntesis proteica se agrupan formando polisomas.
MATERIAL GENÉTICO.- Ocupa la zona central de la célula denominado nucleóide, esta formado
por una molécula circular única de DNA desnudo o no asociado a las histonas, el cromosoma
único circular para su replicación se une a la membrana interna en un sitio específico la que se
invagina formando al mesosoma central que contribuye con la separación del material genético,
duplicado el DNA la célula se divide por fisión binaria. Algunas bacterias contienen un pequeño
DNA circular extracromosómico denominado PLASMIDO, que le permite a la célula bacteriana
ofrecer resistencia a los antibióticos, este plásmido puede ser transferido a otra bacteria a través
del PILI por conjugación, quién también ofrece resistencia al antibiótico.
Mediante las técnicas de biología molecular e ingeniería genética es posible separar e insertar
en los plásmidos genes de otra especie y luego son transferidas en bacterias donde se duplica
como si fuese un DNA verdadero.
FLAGELOS: Son filamentos helicoidales que se extienden desde el citoplasma a través de la pared
celular y son los responsables de la movilidad de las bacterias en los líquidos. El filamento está
compuesto de moléculas de una proteína llamada “flagelina“
FIMBRIAS: Estructuras filamentosas que se extienden fuera de la superficie celular. Están
compuestas de una proteína denominada “fimbrilina” y tienen la función de adhesion. Permiten
a los organismos adherirse a superficies, incluyendo tejidos animales en el caso de bacterias
patógenas (Salmonella typhimuriun, Escherichia coli, Neisseria gonorrhoeae y Bordetella pertussis)
o a superficies para formar películas o biofilms.
PILI: Estructura formada por la proteína pilina y es expresada por algunas bacterias durante uno
de los procesos de transferencia de material genético entre bacterias (conjugación).
Generalmente se presenta un solo pili o muy pocos por bacteria.
 Biología 25

2.2. IMPORTANCIA DE LAS BACTERIAS

BACTERIAS

2.2.1. Ejemplos tipo:

✓ En agricultura y medio ambiente: Bacterias quimiosintéticas como las bacterias nitrificantes,

ferrobacterias, sulfobacterias, bacterias fotosintetizadoras o cianobacterias, las bacterias
como Pseudomonas, Bacillus, etc.
✓ En la Ganaderia: Bacterias, que poseen la enzima celulasa, presente en el rumen, cuya
enzima hidrolisa la celulosa para que el animal utilice la glucosa a partir de celulosa.
✓ En la industria: Bacterias como: Lactobacillus, estreptococos, que por fermentación dan
lugar al ácido láctico (Yogourt)
✓ En la Salud: Escherichia coli que habita a nivel del intestino grueso proporcionando vitamina
K, cuando incrementa su población causa infecciones intestinales, la Tuberculosis
ocasionado por el Micobacterium tuberculosum, las Shighella, Salmonella, causa la fiebre
tifoidea, el Vibrio cholerae, causante del cólera, ocasionando deshidratación contínua que
puede llevar a la muerte, micoplasmas, causantes de infecciones de vías respiratorias y
tracto genitourinario, Neumococos y diplococos de la neumonía.

2.3. CÉLULA EUCARIOTA

Se denomina eucariotas a aquellas células que tienen su material hereditario fundamental, el ADN,
encerrado dentro de una doble membrana o envoltura nuclear, que lo delimita del resto de la célula.
En una célula eucariota se pueden diferenciar tres partes principales: la membrana, el citoplasma y
el núcleo. La membrana plasmática es una capa continua que rodea a la célula y le confiere su
individualidad al separarla del entorno.
 Biología 26

2.4. ESTRUCTURA:
Las células eucariotas son estructuras altamente organizadas en su interior, constituidas por
diferentes organelos implicados, cada uno de ellos en diferentes funciones, el DNA asociado a
histonas que toma el nombre de cromatina localizado en un territorio definido llamado núcleo
que probablemente evolucionó como resultado de la invaginación de la membrana celular, las
células eucariotas son mucho más grande que las procariotas. La figura muestra un dibujo
esquemático de una célula típica con diversos organelos en su interior.
1. MEMBRANA que determina su individualidad

2. CITOPLASMA Lleno de organelos, dónde se ejecutan prácticamente todas las funciones.

3. NÚCLEO Que contiene el material genético y ejerce el control de la célula.

2.5. PARED CELULAR. - (solo en células vegetales y hongos) es una envoltura moderadamente rígida
que se encuentra rodeando a la membrana celular, Está constituida principalmente por
celulosa, sustancias pccticas, lignina, hemicelulosa. Entre células adyacentes se presentan
puentes intercelulares llamado plasmodesmos que constituyen zona de unión, y de
comunicación. La quitina es componente de la pared celular de los hongos.
Función: protección mecánica y osmótica.
2.5.1. CUBIERTA EXTERNA O GLICOCALIX. - Caracterizan a las células animales, está constituida
por glicolípidos y glicoproteínas, no participa en la permeabilidad de la membrana, su función
consiste en intervenir en el reconocimiento celular, así como también en el detenimiento del
crecimiento celular para ello contactan a nivel de los carbohidratos.

2.6. LA MEMBRANA CELULAR

2.6.1. MEMBRANA CELULAR O PLASMÁTICA.

La célula está rodeada por una membrana, denominada "membrana plasmática". La membrana
delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula, es de naturaleza
lipoproteica, gracias a la función de la permeabilidad selectiva determina una concentración
distinta en los medios intra y extra celular, así en la sangre están en mayor concentración los
electrolitos sodio, cloro, y en el intracelular está en mayor concentración potasio.

Composición química de la membrana entran a formar parte lípidos, proteínas y glúcidos en

proporciones aproximadas de 40%, 52% y 8%, respectivamente. Los lípidos forman una doble capa
o bilipidica y las proteínas se disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Estos
componentes presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado de fluidez.
Entre los componentes moleculares que constituyen la estructura de la membrana se tiene:
 Biología 27

A) LÍPIDOS
• Fosfolípidos. - Componentes lipidicos más abundantes de la estructura de la membrana,
constituyen la bicapa lipídica con las porciones hidrofóbicas o colas dirigidas hacia la
parte intermedia, mientras que las cabezas o porciones hidrofílicas se localizan en las
superficies interna y externa de la membrana y estos son: Lecitinas (fosfatidil colina),
Cefalinas (fosfatidil serina y Fosfatidil etanolamina), Esfingomielinas, Cardiolipinas, Fosfatidil
inositol y glicerol
• Glicolípidos.- sólo se encuentran formando la monocapa externa de la membrana.
• Colesterol. - se encuentra en células animales, empaquetado en la parte hidrofóbica de
la membrana, responsable de la fluidez de la membrana al igual que los ácidos grasos
de las moléculas lipidias.
B) PROTEÌNAS
Pueden ser simples y conjugadas no solo constituyen la estructura de la membrana, sino que
además cumplen otras funciones como la de ser moléculas transportadoras, receptoras, enzimas
y antígenos. De acuerdo a su localización y grado de solubilidad son de dos tipos:
• Proteínas periféricas o extrínsecas. - no están unidos a carbohidratos son proteínas simples que
se hallan localizadas en las superficies polares interna y externa de la membrana, son solubles
en agua y fáciles de separar.
• Proteínas integrales o intrínsecas. - son las más abundantes de naturaleza glicoproteica
localizadas en todo el espesor de la membrana unidas a las colas de las moléculas lipídicas
por interacciones hidrofóbicas, no son solubles en agua pero solubles en detergente, difíciles
de aislar y son las que desempeñan el papel de ser bombas o de proteínas transportadoras.
C) CARBOHIDRATOS
Son del tipo oligosacárido, no se encuentran en forma libre, están unidos a las proteínas y a los
lípidos formando las glicoproteínas y los glicolípidos y están localizados solo en la superficie de la
monocapa externa formando al glicocalix. Por el aspecto y comportamiento se ha establecido
el modelo de membrana denominado “modelo de mosaico fluido" propuesto por Singer y
Nicholson (1972)
[Link]. FUNCIONES:
• Compartimentalización: separa los medios intra y extracelular.
• Permeabilidad selectiva: determina la diferencia de concentración de los electrolitos entre el
medio extracelular e intracelular.
• Transporte a través de la membrana.

2.6.2. TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA.

La bicapa lipídica de la membrana actúa como una barrera que separa dos medios acuosos, el
medio donde vive la célula y el medio interno celular.
Las células requieren nutrientes del exterior y deben eliminar sustancias de desecho procedentes
del metabolismo y mantener su medio interno estable. La membrana presenta una permeabilidad
selectiva, ya que permite el paso de pequeñas moléculas, siempre que sean lipófilas, pero regula
el paso de moléculas no lipófilas. El paso a través de la membrana ya sea directamente por la
bicapa o por las proteínas (proteína transportadora), ocurre por medio de los siguientes tipos o
procesos.
1. El transporte pasivo o difusión pasiva. Es en forma espontánea sin gasto de energía, proceso
de difusión de sustancias a través de la membrana, es el movimiento de los solutos a favor de
su gradiente gradiente de concentración, es decir, de donde hay más hacia el medio donde
hay menos. Este transporte puede darse por:

A) Difusión simple. Es el paso de pequeñas moléculas a favor del gradiente; puede

realizarse a través de la bicapa lipídica o a través de canales proteicos.
 Biología 28

➢ Difusión simple a través de la bicapa. Así entran moléculas lipídicas como las hormonas
esteroideas, anestésicos como el éter y fármacos liposolubles, vitaminas (A, D, E, K). y
sustancias apolares como el oxígeno y el nitrógeno atmosférico. Algunas moléculas polares
de muy pequeño tamaño, como el agua, el CO2, el etanol y la glicerina, también
atraviesan la membrana por difusión simple. El agua se mueve rápidamente a través de
una membrane semipermeable desde una región de baja concentración hasta otra de
alta concentración de soluto, este proceso se denomina osmosis.

➢ Difusión simple a través de canales. Se realiza mediante las denominadas proteínas de

canal. Así entran iones como el Na+, K+, Ca2+, Cl-. Las proteínas de canal son proteínas con
un orificio o canal interno, cuya apertura está regulada, por ejemplo por ligando, como
ocurre con neurotransmisores u hormonas, que se unen a una determinada región, el
receptor de la proteína de canal, que sufre una transformación estructural que induce la
apertura del canal.

B) Difusión facilitada. Permite el transporte de pequeñas moléculas polares, como los

aminoácidos, monosacáridos, etc, que al no poder atravesar la bicapa lipídica, requieren
que proteínas trasmembranosas faciliten su paso. Estas proteínas reciben el nombre de
proteínas transportadoras o permeasas que, al unirse a la molécula a transportar sufren un
cambio en su estructura que arrastra a dicha molécula hacia el interior de la célula.
2. El transporte activo. Solo lo realizan las membranas que se encuentran al estado vivo, en este
transporte hay gasto de energía (ATP) , la enzima que cataliza la hidrólisis del enlace de alta
energía que mantiene unida al grupo fosfato es la ATPasa. Este transporte lo realiza la
membrana para aquellos electrolitos que se encuentran en contra de su gradinte de
concentración y para las sustancias que por su mayor tamaño no pudieron atravesar la
membrana; existen dos tipos de transporte activo:
A) Transporte por medio de
bombas. - Este transporte es
para los electrolitos que se
encuentran en contra de su
gradiente de concentración
como son los iones sodio,
potasio, calcio, hidrógeno y es
por medio de proteínas
transportadoras (proteínas
integrales) que forman poros
protéicos hidratados, requieren
de energía, en forma de ATP,
para transportar las moléculas
al otro lado de la membrana.
 Biología 29

Siendo la bomba más conocida la de Na / K, y la bomba de Ca. Así la bomba de potasio

incorpora del medio extracelular al ión potasio en contra de su gradiente de concentración
y expulsa al ión sodio también en contra de su gradiente de concentración.
La bomba de Na+/K+ Requiere una proteína transmembranosa que bombea Na+ hacia el
exterior de la membrana y K+ hacia el interior. Esta proteína actúa contra el gradiente gracias
a su actividad como ATP-asa, ya que rompe el ATP para obtener la energía necesaria para
el transporte.
Por este mecanismo, se bombea 3 Na+ hacia el exterior y 2 K+ hacia el interior, con la hidrólisis
acoplada de ATP. El transporte activo de Na+ y K+ tiene una gran importancia fisiológica. De
hecho, todas las células animales gastan más del 30% del ATP que producen (y las células
nerviosas más del 70%) para bombear estos iones.

B) Transporte en masa.- Para satisfacer esta necesidad se a desarrollado mecanismos

apropiados que implican formación de vesículas, lo realiza para las sustancias que por su
mayor tamaño no pueden atravesar la membrana, de acuerdo al sentido hacia donde se
transporta este a su ves puede ser:
➢ Endocitosis.- es la incorporación de partícula que se encuentran en el medio extracelular
rodeada de membrana, en el interior de la célula constituye una vesícula y de acuerdo
al estado físico de la partícula a transportar esta puede ser de dos tipos:
Fagocitosis es la captación de partículas sólidas como bacterias, virus, fragmentos de
célula, la vesícula incorporada toma el nombre de fagosoma, las células especializadas
a fagocitar son los leucocitos, las amebas y células macrófagos.
Pinocitosis es la incorporación de partículas líquidas como gotas de aceite,
macromoléculas disueltas en agua, la vesícula incorporada se denomina vesícula
pinocítica.

➢ Exocitosis. - secreción celular, los productos elaborados por la célula, los desechos que
provienen de la digestión celular a través de vesículas de secreción por corrientes
citoplasmáticas llegan hasta la membrana, la membrana de la vesícula interactúa con
la membrana y pasa a formar parte de ella y su contenido deja en libertad; la
endocitosis y la exocitosis son procesos balanceados para mantener la superficie de
membrana.
 Biología 3

2.2. CITOPLASMA.
Es la región intracelular a excepción del núcleo constituida por matriz citoplamática, sistema de
endomembranas, organelos, inclusiones y presenta una organización muy compleja, Comprende:
A) CITOSOL
Llamado también hialoplasma o matriz citoplasmática, es la porción citoplasmática que carece
de estructura, el componente más abundante es el agua en ella están dispersas necesarias para
el mantenimiento celular como proteínas, carbohidratos, aminoácidos, sales en disolución,
citoesqueleto etc, forma la parte líquida del citoplasma, recibe el nombre de citosol por su
aspecto fluido de consistencia coloidal. (Proteínas, carbohidratos, aminoácidos, sales en
disolución, electrolitos).
El citoesqueleto, consiste en una serie de fibras que da forma a la célula, y conecta distintas partes
celulares, como si se tratara de vías de comunicación celulares (corrientes citoplasmáticas o
ciclosis). Es una estructura en continuo cambio. Formado por tres tipos de componentes:
1. Microtúbulos

Son filamentos largos, formados por la proteína tubulina. Son los componentes más importantes
del citoesqueleto que son responsables de las corrientes citoplasmáticas o ciclosis además son
componentes de los centríolos, cilios, flagelos y de las fibras del huso acromático y pueden
formar asociaciones estables, como:
2. Microfilamentos

Se sitúan principalmente en la periferia celular, debajo de la membrana y están formados por

hebras de la proteína actina, trenzadas en hélice, cuya estabilidad se debe a la presencia de
ATP e iones de calcio. Asociados a los filamentos de miosina, son los responsables de las
corrientes citoplasmáticas y en las fibras musculares de la contracción.

3. Filamentos intermedios

Formados por diversos tipos de proteínas: vimentina, desmina periferina, sinemina

citoqueratina, neurofilamentos (neuronas) Gliofilamentos (astrocitos). Son polímeros muy
estables y resistentes. Especialmente abundantes en el citoplasma de las células sometidas a
fuertes tensiones mecánicas (queratina) ya que su función consiste en repartir las tensiones,
que de otro modo podrían romper la célula.

Distribución en el citoplasma de los filamentos del citoesqueleto.

 Biología 4

Como se puede apreciar en los esquemas, los microtúbulos irradian desde una región del
citoplasma denominada centro organizador de microtúbulos o centrosoma.
Los microfilamentos se encuentran dispersos por todo el citoplasma; pero se concentran
fundamentalmente por debajo de la membrana plasmática.

Los filamentos intermedios, se extienden por todo el citoplasma y se anclan a la membrana

plasmática proporcionando a las células resistencia mecánica.

2.2.1. CITOESQUELETO

El citoesqueleto es una red de filamentos que da forma a la célula, soporta su membrana plasmática,
organiza sus estructuras internas e interviene en el transporte, movilidad y división celular. El
citoesqueleto es la estructura interna que soporta la tensión y las fuerzas de compresión manteniendo
la forma de la célula. En este sentido, el citoesqueleto es literalmente el esqueleto de la célula y se
ubica por toda la célula en el citoplasma.
 Biología 5

2.2.2. CENTROSOMAS

Su función más importante está asociada a los movimientos que se llevan a cabo en el marco de
la división de una célula. Es una pequeña región de la célula en la que se encuentran los Centríolos
que son dos pequeños cilindros localizados en el interior del mismo, exclusivos de células animales.
Con el microscopio electrónico se observa que la parte externa de los centríolos está formada por
nueve tripletes de microtúbulos. Los centríolos se duplican para la división celular y se dirigen hacia
los polos opuestos de la célula constituyendo al diplosoma algunas veces se duplican para dar
lugar a los cuerpos basales de los cilios y flagelos.
Función: Dirigen la formación de las fibras de huso para el mecanismo de transporte de los
cromosomas, Algunas veces se dividen para constituir el cuerpo basal de cilios y fllagelos.

2.2.3. CILIOS
Los cilios son proyecciones filamentosas cortas presentes en las superficies de la membrana
plasmática de muchos tipos de células. Estas estructuras son capaces de realizar
movimientos vibratorios que sirven para la locomoción celular y para la creación de
corrientes en el medio extracelular. Los cilios tienen un movimiento pendular
Los cilios desempeñan dos funciones distintas:

• Mover el líquido o las partículas situadas en la superficie de los cilios, como por ejemplo, las
células de la trompa de Falopio y las células epiteliales ciliadas de la tráquea y bronquios.
• Impulsar a la célula a través de un líquido, como en el caso de algunos protozoos.
 Biología 6

2.2.4. FLAGELOS
Son extensiones protoplasmáticas en forma de filamentos que se utilizan para impulsar a los
flagelados y la esperma. Los flagelos tienen la misma estructura básica que los cilios, pero son
más largos con relación al tamaño de las células que lo presentan y se encuentran en un número
mucho menor.

Hay distintos tipos:

• Flagelos Polares.Sólo hay un flagelo en un polo.

• Flagelos Peritricos. Hay varios que rodean el perímetro de la célula.
• Flagelos Lofó[Link] un penacho de flagelos en un polo.

2.3. ORGANELOS:
2.3.1. Ribosomas. - Partículas constituidas por RNAr (65%) y proteínas (35%) tienen su origen en el
nucleolo, estructuralmente están formados por dos subunidades ribosomales, mayor 60 S y
menor 40 S juntos 80 S, se encuentran en forma libre en la matriz citoplasmática o están
adheridos a la membrana del retículo endoplasmático.
Su función es la de contituir la maquinaria para la síntesis proteica para ello se agrupan
formando polisomas o polirribosomas.

2.3.2. Retículo Endoplasmático. - constituye al sistema membranoso, está formado por una red de
membranas que forman cisternas, sáculos y tubos aplanados. Delimita un espacio interno
llamado lúmen del retículo y se halla en continuidad estructural con la membrana externa
de la envoltura nuclear llegando hasta la membrana plasmática en algún lugar. Se pueden
distinguir dos tipos de retículo:
 Biología 7

a) Retículo Endoplasmático rugoso (RER), presenta ribosomas unidos a su membrana. En el se

realiza la síntesis proteíca. Las proteínas sintetizadas por los ribosomas, pasan al lúmen del
retículo y aquí maduran hasta ser exportadas a través de vesículas a su destino definitivo,
da origen al autofagosoma.
b) Retículo endoplásmico liso (REL), carece de ribosomas y esta formado por túbulos
ramificados y pequeñas vesículas esféricas. En este retículo se realiza la síntesis de lípidos
como fosfolípidos triglicéridos, colesterol, hormonas esteroídicas, degradación del
glucógeno o glucogenólisis, detoxificación celular, que consiste en inactivar la acción
tóxica de venenos, drogas o metabolito insoluble en agua, que lo modifica en soluble en
agua, para así eliminar dichas sustancias por la orina.
En las células hepáticas se encuentran muy desarrollada y en las fibras musculares toma el nombre
de retículo sarcoplásmico donde se almacenan iones calcio que son liberados para iniciar la
contracción muscular.
Función. -
✓ Transporte o microcirculación.
✓ Formación del complejo del aparato de Golgi

2.3.3. Complejo de Golgi. - Descubierto por C. Golgi en 1898, consiste en un conjunto de

estructuras de membrana que forma parte del elaborado sistema de membranas
interno de las células. Se encuentra más desarrollado cuanto mayor es la actividad
celular.

La unidad básica del orgánulo es el sáculo, que consiste en una vesícula o cisterna aplanada.
Cuando una serie de sáculos se apilan, forman un dictiosoma. Además, pueden observarse
toda una serie de vesículas más o menos esféricas a ambos lados y entre los sáculos. El conjunto
de todos los dictiosomas y vesículas constituye el aparato de Golgi.
El dictiosoma se encuentra en íntima relación con el retículo endoplásmico, lo que permite
diferenciar dos caras: la cara cis, más próxima al retículo donde llegan las vesículas
intermediarias secretadas por el RE, y la cara trans, más alejada. En la cara cis se encuentran las
vesículas de transición, mientras que en la cara trans, se localizan las vesículas de secreción.
El sistema de membranas comentado al principio, constituye la respuesta de las células
eucariotas a la necesidad de regular sus comunicaciones con el ambiente en el trasiego de
macromoléculas. Para ello, se han desarrollado dos mecanismos en los que el aparato de Golgi
está involucrado.
La adquisición de sustancias se lleva a cabo por endocitosis, mecanismo que consiste en
englobar sustancias con la membrana plasmática para su posterior internalización. La expulsión
de sustancias se realiza por exocitosis, mecanismo que, en último término, consiste en la fusión
con la membrana celular de las vesículas que contienen la sustancia a exportar.
 Biología 8

Estos mecanismos dan sentido funcional al aparato de Golgi:

• Maduración de las glucoproteínas y glucolípidos provenientes del retículo (Glucosidación).

• Intervenir en los procesos de secreción, almacenamiento, transporte y transferencia de
glucoproteínas.
• Formación de membranas y glicocalix: plasmática, del retículo, nuclear.
• Síntesis de polisacáridos como la celulosa para la formación de la pared celular vegetal.
• Intervienen también en la formación de los lisosomas.
• Formación del acrosoma en el espermatozoide.
• Secreción celular y transporte.
2.4. Lisosomas. -
Los lisosomas tienen una estructura
muy sencilla, semejantes a vacuolas,
rodeados solamente por una
membrana, contienen gran cantidad
de enzimas digestivas hidrolasas ácidas
(colagenasa, fosfatasa ácida,
hialuronidasa, lipasa, fosfolipasa etc)
que hidrolizan proteínas,
carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos
son considerados como cuerpos
digestivos celulares degradan todas las
moléculas inservibles para la célula.
Tipos:
Autofagosomas. - Llevan acabo la autofagia porque intervienen en la desintegración celular,
desintegración de estructuras celulares sobrantes, como mitocondrias, retículo endoplasmático y en
la digestión de los desechos provenientes del metabolismo.
Lisosoma primario. - Tiene su origen en el aparato de Golgi, para la digestión, contiene enzimas
hidrolasas ácidas para la digestión celular. La membrana de este lisosoma interactúa con la
membrana del fagosoma o de la vesícula pinocítica y pasan a constituir al lisosoma secundario o
heterofagosoma, que lleva acabo la digestión de las partículas incorporadas de su medio exterior
por endocitosis, los desechos de la digestión celular se encuentran constituyendo al cuerpo residual
que puede ser expulsado por la célula o queda por mucho tiempo en ella.
Función: Digestión celular
2.4.1. Peroxisomas
También son vesículas pero de menor tamaño que los lisosomas, contienen enzimas que
participan en la formación y degradación de peróxidos como por ejemplo peroxido de hidrógeno
sintetizado por oxidasas flavìnicas y es descompuesto por la enzima catalasa en agua y oxígeno
molecular, por consiguiente neutraliza su acción tóxico también contiene enzimas aminoácidos
oxidasas, urato oxidasas, que participa en la oxidación de sus respectivos sustratos muy
abundante en las células hepáticas y renales ,
Glioxisomas. - Caracterizan a las células vegetales contiene las enzimas del ciclo del glioxilato que
convierte a las grasas presentes en la semilla en azucares (durante la germinación).
2.4.2. Mitocondrias.

Las mitocondrias son los organelos celulares encargados

de suministrar la mayor parte de la energía ecesaria para
la actividad celular, actúan, por tanto, como centrales
energéticas de la célula y sintetizan ATP a
expensas de los carburantes metabólicos
(glucosa, ácidos grasos y aminoácidos).

Se originan por autogénesis pueden ser de forma

esférica o de ovoide, las más grandes llegan a
medir hasta 10 micras.
 Biología 9

Estructura. - Está formada por doble membrana la externa es lisa y permeable que rodea a la
membrana interna. la membrana interna se repliega hacia el interior formando las crestas
mitocondriales donde están localizadas algunas enzimas para el ciclo de krebs y las enzimas de la
cadena respiratoria, sistemas dedicados al transporte de los electrones que se desprenden en las
oxidaciones anteriores y un conjunto de proteínas encargadas de acoplar la energía liberada del
transporte electrónico con la síntesis de ATP, también contienen ribosomas adheridos que le dan un
aspecto granuloso a la cara interna de la membrana mitocondrial. Matriz mitocondrial de
consistencia fluida contiene una molécula de DNA circular y unos pequeños ribosomas implicados
en la síntesis de un pequeño número de proteínas mitocondriales
La ultraestructura mitocondrial está en relación con las funciones que desempeña: en la matriz se
localizan los enzimas responsables de la oxidación de los ácidos grasos, los aminoácidos, el ácido
pirúvico y el ciclo de krebs.
Función:
✓ Interviene en la respiración celular que conduce a la producción del ATP.

2.4.3. Plastos

Presentan las células vegetales y algunos organismos inferiores, se originan a partir del proplastidio y
estos son:
a) Leucoplastos. - son incoloros se hallan en los órganos que no están expuestos a la luz,
intervienen en la formación del almidón
b) Cromoplastos. - contienen pigmentos licopeno, caroteno, xantofila que son responsables del
color de las hojas, flores, frutos, algunas raíces y ciertos tallos.

c) Cloroplastos. - Los cloroplastos son orgánulos exclusivos de las células vegetales, contiene
pigmentos: clorofila a, b, carotenoides. En ellos tiene lugar la fotosíntesis, proceso en el que se
transforma la energía lumínica en energía química, almacenada en moléculas ATP y
moléculas reductoras (NADPH), que se utilizarán posteriormente para sintetizar moléculas
orgánicas. Tienen una organización muy similar a la de la mitocondria, aunque es de mayor
tamaño y tiene un compartimiento más, porque presenta un tercer tipo de membrana. Los
cloroplastos tienen tres membranas y presentan tres compartimientos.

Un cloroplasto está compuesto por:

• La membrana externa es muy permeable, gracias a la presencia de porinas.
• La membrana interna es menos permeable, no presenta pliegues (la de la mitocondria sí los
presenta). Entre ambas membranas queda un primer compartimiento que es el espacio ínter
membrana. La membrana interna delimita un espacio que es el estroma, dónde se encuentran
ribosomas, copias de DNA, distintos tipos de RNA, gránulos de almidón y gotas de lípidos.
• La membrana tilacoidal, es el tercer tipo de membrana, aparece formando unos sacos
aplanados denominados tilacoides, y forman unas agrupaciones llamadas grana. Los
tilacoides están interconectados y delimitan una tercera cavidad que es el espacio tilacoidal.
La membrana tilacoidal es la responsable de la captación de la energía solar, gracias a la
presencia de clorofilas y de otros pigmentos asociados con proteínas en unas estructuras
funcionales que son los fotosistemas.
 Biología 10

Fotosistemas: Los fotosistemas son las unidades de la membrana tilacoidal.

Espacio Tilacoidal: En esta membrana, se encuentra también una cadena de transporte
electrónico y una ATP-sintasa que funciona como la ATP-sintasa mitocondrial.

Cada fotosistema está formado por dos partes:

1) Un complejo antena, formado

por varios centenares de
moléculas de clorofila y
carotenos.
2) Un centro reactivo, o centro de
reacción fotoquímico, tiene unas
moléculas de clorofila a que
actúan como una verdadera
trampa energética, puesto que
los electrones que liberan son
catapultados hacia la cadena
de transporte electrónico de la
membrana tilacoidal
El complejo antena funciona cuando una de sus moléculas se excita al captar un fotón (unidad de
energía lumínica) transfiere esa energía de excitación a otra molécula cercana, por un proceso de
resonancia y, en una reacción en cadena, esa energía llega hasta el centro reactivo.

2.4.4. Vacuolas
Toman ese nombre todas las vesículas pueden contener agua, moléculas alimenticias, desechos, las
células vegetales inmaduras contienen numerosas vacuolas pequeñas que al madurar se fusionan
formando una vacuola gigante que toma el nombre de vacuoma y la membrana que la rodea se
denomina tonoplasto en los protozoarios las vacuolas se denominan vacuola pulsátil, digestiva y
contráctil.
Función: Las vacuolas regulan el contenido de agua (vacuola pulsatil y vacuoma).

2.5. NUCLEO
El núcleo es un organelo característico de las células eucariotas. El material genético de la
célula se encuentra dentro del núcleo en forma de cromatina. El núcleo dirige las actividades
de la célula y en él tienen lugar procesos tan importantes como la auto duplicación del DNA o
replicación, antes de comenzar la división celular, y la trascripción o producción de los distintos
tipos de ARN, que servirán para la síntesis de proteínas.
El núcleo cambia de aspecto durante el ciclo celular y llega a desaparecer como tal. Por ello se
describe el núcleo en interfase durante el cual se puede apreciar las siguientes partes en su
estructura:
 Biología 11

CORTE DE NUCLEO:

2.5.1. ESTRUCTURA NUCLEAR

• Envoltura nuclear o carioteca. - Formada por dos membranas concéntricas perforadas por poros
nucleares. A través de éstos se produce el transporte de moléculas entre el núcleo y el
citoplasma.
• Nucleoplasma. - Que es el medio interno del núcleo donde se encuentran el resto de los
componentes nucleares.
• Nucléolo, o nucléolos. - Son masas densas refringentes y esféricas descritas por FONTANA,
formados por dos zonas: una fibrilar y otra granular. La fibrilar es interna y contiene DNA, la
granular rodea a la anterior y contiene RNA y proteínas.
• Cromatina. - Constituida por DNA y proteínas histónicas (H1, H2A, H2B, H3, H4), material genético
fibrilar que tiene como unidad constituyente a los nucleosomas que le da el aspecto de las
cuentas de un collar.
La cromatina presenta dos porciones eucromatina de acción génita y heterocromatina inerte,
por lo tanto, no se transcribe en RNA, y son de dos tipos constitutiva (DNA altamente repetitivo
en pares de bases AT) facultativa (uno de los cromosomas X inactivados en las hembras de los
mamíferos) las fibras de cromatina cuando la célula entra en división se organiza para formar
estructuras individuales que son los cromosomas.

2.5.2. CROMOSOMAS:
Son estructuras hereditarias constituidas por
fibras de cromatina (ADN e histonas) que
contienen una serie de genes el cual alcanza
su máxima condensación en metafase,
presentando forma de bastoncillos, se
distribuye en forma equitativa entre las células
hijas durante la división celular, cada
cromosoma tiene su respectivo homólogo y su
número se mantiene constante en los individuos
de la misma especie. Un cromosoma
metafásico está formado por dos cromátidas
idénticas en sentido longitudinal. En cada una
de ellas hay un nucleofilamento de ADN
replegado idéntico en ambas cromátidas.

Las cromátidas están unidas a través del

centrómero o constricción primaria, en estas se
aprecia un cinetócoro, centro organizador de
microtúbulos, que se forman durante la mitosis
y que ayudan a unir los cromosomas con el
huso mitótico, constricción secundaria que
presenta cierto tipo de cromosomas, contiene
genes del RNAr y NOR, así también Satélites
unidos a la constricción secundaria.
 Biología 12

2.5.3. TIPOS DE CROMOSOMAS.

De acuerdo a la posición del centrómero los cromosomas, pueden ser:
- Metacentrico: brazos iguales, centrómero en la parte media.
- Submetacéntrico: brazos desiguales, centrómero más allá de la parte media,
- Acrocentrico: uno de los brazos es muy corto, son satelitados, presentan la constricción
secundaria que contiene al NOR y genes que codifican al RNA ribosomal,
- Telocéntrico: el centrómero está localizado completamente en uno de los extremos.

3.1. NUTRICION AUTOTROFA Y NUTRICION HETEROTROFA

Los seres vivos pueden incorporar la energía a su organismo directamente aprovechando la
luz solar mediante la fotosíntesis o indirectamente a través de los compuestos orgánicos. Según
los requerimientos nutricionales pueden ser organismos con nutrición AUTOTROFA y organismos
con nutrición HETEROTROFA.
3.1.1. NUTRICIÓN AUTÓTROFA: Es característica de aquellos organismos que son capaces de
elaborar por si mismos moléculas orgánicas combustibles “que se alimentan a sí mismos”. La
nutrición autótrofa a su vez se clasifica en:
[Link]. NUTRICION EN PROCARIOTAS (BACTERIAS): QUIMIOAUTROTOFA O
QUIMIOSINTÉTICA.
Es realizado por diversos grupos de bacterias, que aprovechan la energía que se desprende en
la oxidación de moléculas inorgánicas, para obtener poder reductor y formar sus propias
moléculas orgánicas. Entre estos organismos tenemos:
✓ Las bacterias del azufre o tiobacterias, aprovechan energía de la oxidación de compuestos
azufrados.
✓ Las bacterias de nitrógeno (nitrificantes) oxidan el oxígeno de la materia orgánica (de
plantas, animales en descomposición) y lo convierten en nitrógeno absorbible por las
plantas, nitrosificantes obtienen energía oxidando amoniaco hasta nitrito.
NOTA: Las cianobacterias realizan nutrición fotótrofa.
3.2. NUTRICION EN EUCARIOTAS
A) FOTOTROFA O FOTOSINTÉTICA.
Comprende células vegetales, algas y algunos protozoarios, utilizan la luz solar como fuente de
energía, al bióxido de carbono como única fuente de carbono, para formar moléculas orgánicas
mediante el proceso de la fotosíntesis.
 Biología 13

3.2.1. FOTOSÍNTESIS:
La fotosíntesis es uno de los procesos metabólicos de los que se valen las células para obtener
energía. Es un proceso complejo, mediante el cual los seres vivos poseedores de clorofila y otros
pigmentos, captan energía luminosa procedente del sol y la transforman en energía química
(ATP) y en compuestos reductores (NADPH), y con ellos transforman el agua y el CO2 en
compuestos orgánicos reducidos (glucosa y otros), liberando oxígeno:

La energía captada en la fotosíntesis y el poder reductor adquirido en el proceso, hacen posible

la reducción y la asimilación de los bioelementos necesarios, como nitrógeno y azufre, además
de carbono, para formar materia viva.
La radiación luminosa llega a la tierra en forma de "pequeños paquetes", conocidos como
cuantos o fotones. Los seres fotosintéticos captan la luz mediante diversos pigmentos
fotosensibles, entre los que destacan por su abundancia las clorofilas y carotenos.
En la fotosíntesis se diferencian dos etapas, con dos tipos de reacciones:

• Fase luminosa: en la membrana tilacoide, en ella se producen transferencias de electrones.

• Fase oscura: en el estroma. En ella se realiza la fijación de carbono.

a) FASE LUMINOSA
Esta fase se lleva a cabo en la membrana tilacoide en presencia de la luz. Los hechos que
ocurren en la fase luminosa de la fotosíntesis se pueden resumir en estos puntos:
✓ Fotoexitación
✓ Fotólisis del agua
✓ Liberación del oxígeno
✓ Síntesis de ATP o fotofosforilación
✓ Transporte de electrones y reducción NADPH

Los pigmentos presentes en los tilacoides de los cloroplastos se encuentran organizados en

fotosistemas (conjuntos funcionales formados por más de 200 moléculas de pigmentos); la
luz captada en ellos por pigmentos que hacen de antena, es llevada hasta la molécula de
"clorofila diana" que es la molécula que se oxida al liberar un electrón, que es el que irá
pasando por una serie de transportadores, en cuyo recorrido liberará la energía.

Existen dos tipos de fotosistemas, el fotosistema I (FSI), está asociado a moléculas de clorofila que
absorben longitudes de onda 700 nm y se conoce como P700. El fotosistema II (FSII), está asociado
a moléculas de clorofila que absorben a 680 nm por eso se denomina P680.
La luz es recibida en el FSII por la clorofila P680 que se oxida al liberar un electrón que asciende a un
nivel superior de energía; ese electrón es recogido por una sustancia aceptora de electrones que
se reduce, la Plastoquinona (PQ) y desde ésta va pasando a lo largo de una cadena transportadora
de electrones, entre los que están varios citocromos (cit b/f) y así llega hasta la plastocianina (PC)
que se los cederá a moléculas de clorofila del FSI.
 Biología 14

En el descenso por esta cadena, con oxidación y reducción en cada paso, el electrón va liberando
la energía que tenía en exceso; energía que se utiliza para bombear protones de hidrógeno desde
el estroma hasta el interior de los tilacoides, generando un gradiente electroquímico de protones.
Estos protones vuelven al estroma a través de la ATP-asa y se originan moléculas de ATP.
El fotosistema II se reduce al recibir electrones procedentes de una molécula de H2O, que también
por acción de la luz, se descompone en hidrógeno y oxígeno, en el proceso llamado fotólisis del
H2O. De este modo se puede mantener un flujo continuo de electrones desde el agua hacia el
fotosistema II y de éste al fotosistema I.
En el fotosistema I la luz produce el mismo efecto sobre la clorofila P700, de modo que algún
electrón adquiere un nivel energético superior y abandona la molécula, es recogido por otro
aceptor de electrones, la ferredoxina y pasa por una nueva cadena de transporte hasta llegar a una
molécula de NADP+ que es reducida a NADPH, al recibir dos electrones y un protón H+ que también
procede de la descomposición del H2O.

Mientras la luz llega a los fotosistemas, se mantiene un flujo de electrones desde el agua al
fotosistema II, de éste al fotosistema I, hasta llegar el NADP+ que los recoge; ésta pequeña
corriente eléctrica es la que mantiene el ciclo de la vida.

b) FASE OSCURA O CICLO DE CALVIN – BENZON

En esta fase, se va a utilizar la
energía química obtenida en la
fase luminosa, en reducir CO2,
Nitratos y Sulfatos y asimilar los
bioelementos C, H, y S, con el fin
de sintetizar glúcidos,
aminoácidos y otras sustancias.
Las plantas obtienen el CO2 del
aire a través de las estomas de
sus hojas. El proceso de
reducción del carbono es cíclico
y se conoce como Ciclo de
Calvin, en honor de su
descubridor Melvin Calvin.

Este proceso presenta 3 etapas:

• Etapa Carboxilativa: El CO2 se fija a una molécula de 5C, la ribulosa 1,5 difosfato, formándose un
compuesto inestable de 6 C, que se divide en dos moléculas de ácido 3 fosfoglicérico conocido
también con las siglas de PGA.
• Reductiva: El ácido 3 fosfoglicérico se reduce a gliceraldehido 3 fosfato, también conocido
como PGAL, utilizándose ATP Y NADPH, a partir de dos moléculas de gliceraldehido 3 fosfato se
sintetiza la primera hexosa (fructosa) y por una serie de reacciones da lugar a la glucosa.
 Biología 15

• Regenerativa/Sintética: Las moléculas de gliceraldehido 3 fosfato formadas siguen diversas

rutas; de cada seis moléculas, cinco se utilizan para regenerar la ribulosa 1,5 difosfato y hacer
que el ciclo de Calvin pueda seguir, y una será empleada para poder sintetizar moléculas de
glucosa (vía de las hexosas), ácidos grasos, aminoácidos, etc, y en general todas las moléculas
que necesita la célula.

B) NUTRICIÓN HETERÓTROFA
Comprende la nutrición de los animales incluyendo al hombre y muchos microorganismos “que
se alimentan de otros”. Son incapaces de sintetizar compuestos orgánicos y dependen para
sobrevivir de los productos elaborados por las células autótrofas para su crecimiento, desarrollo y
reproducción.
Ingieren moléculas orgánicas pre-formados, que son suministrados del exterior, la energía que
requiere la obtienen a partir de la oxidación de compuestos orgánicos y como desechos finales
liberan el CO2 a la atmósfera, así como también eliminan agua.

RESPIRACIÓN

Los heterótrofos producen energía por respiración y uno de los productos finales él es liberado a la
atmósfera, a su vez las células heterótrofas se clasifican en

• Aeróbicas. - El aceptor final de hidrógenos y electrones que provienen de las reacciones de

óxido – reducción es el oxígeno y pasa a formar agua.
• Anaeróbicas. - Cuando el aceptor de hidrógenos y electrones no es el oxígeno sino, otras
moléculas orgánicas (fermentación).
OBTENCIÓN DE ENERGÍA POR HETERÓTROFOS
Mediante reacciones de óxido – reducción, las células heterótrofas degradan moléculas orgánicas
obteniendo de ellas energía, parte de la cual es utilizada para formar ATP.
La molécula combustible usada con mayor frecuencia es la glucosa y su degradación se llama
glucólisis.

3.2.2. METABOLISMO AERÓBICO DE LA GLUCOSA

GLUCÓLISIS:
La glucólisis tiene lugar en el citosol. Consiste en
una serie de diez reacciones, cada una catalizada
por una enzima determinada, que permite
transformar una molécula de glucosa en dos
moléculas de un compuesto de tres carbonos, el
ácido pirúvico.
En la primera parte se necesita energía, que es
suministrada por dos moléculas de ATP, que
servirán para fosforilar la glucosa y la fructosa. Al
final de esta fase se obtienen, en la práctica dos
moléculas de PGAL, ya que la molécula de DHAP
(dihidroxiacetona-fosfato), se transforma en PGAL.
En la segunda fase, que afecta a las dos
moléculas de PGAL (gliceraldehido-3-fosfato), se
forman cuatro moléculas de ATP y dos moléculas
de NADH. Se produce una ganancia neta de dos
moléculas de ATP.
 Biología 16

Al final del proceso la molécula de glucosa queda transformada en dos moléculas de ácido
pirúvico, es en estas moléculas donde se encuentra en estos momentos la mayor parte de la energía
contenida en la glucosa.
La glucólisis se produce en la mayoría de las células vivas, tanto en procariotas como en las
eucariotas

3.2.3. METABOLISMO ANAERÓBICO DE LA GLUCOSA

Sólo comprende glucólisis, es una fase común para células aeróbicas y anaeróbicas que también
termina en el caso de las células anaeróbicas en dos moléculas de ácido pirúvico, 2 ATP como
rendimiento energético neto, en ausencia de oxígeno ocurre la fermentación que consiste en
reacciones producidas principalmente por organismos como levaduras cuya única fuente de
energía es la glucólisis.

A) Fermentación alcohólica. - El ácido pirúvico mediante dos pasos sucesivos, primero se

descarboxila transformándose en acetaldehído y segundo este último compuesto acepta
dos electrones del NADH+H+ y se transforma en etanol, se produce principalmente en las
levaduras.

B) Fermentación láctica. - Es producido por diversos tipos de microorganismos, el ácido pirúvico,

compuesto final de la glucólisis, es aceptor de los electrones del NADH que se formó en la
glucólisis transformándose en ácido láctico.
En el hombre cuando el tejido muscular recibe un aporte insuficiente de oxígeno el ácido pirúvico
se transforma en ácido láctico causante de la fatiga muscular.

3.3. RESPIRACION CELULAR

Es el proceso mediante el cual las células aeróbicas obtienen energía, la respiración celular consiste
en una serie de reacciones que se realiza tanto en la matriz, como en las crestas de la mitocondria,
en las cuales el ácido pirúvico producido en la glucólisis se degrada en CO2, H2O y grandes
cantidades de ATP. Asimismo, necesita O2 como aceptor final de electrones para formar agua.

La respiración celular comprende las siguientes etapas:

1. Formación del acetil CoA: El ácido pirúvico ingresa en la matríz mitocondrial y por acción de
la CoA se transforma en acetil-Co, además se desprende una molécula de CO2 y la liberación
de dos hidrógenos aceptadas por NAD+ NADH+H+.
 Biología 17

2. Ciclo de Krebs o ciclo del Ácido Cítrico. - llamado también ciclo de los ácidos tricarboxilicos,
es un ciclo cerrado durante el cual por reacciones de óxido – reducción catalizada por
enzimas específicas se liberan 8 átomos de hidrógeno que son aceptados por las coenzimas
y transportados a la cadena respiratoria.

El producto más importante de la degradación de los carburantes metabólicos es el acetil-

CoA, (ácido acético activado con la coenzima A), que continúa su proceso de oxidación
hasta convertirse en CO2 y H2O, mediante un conjunto de reacciones que constituyen el ciclo
de Krebs punto central donde confluyen todas las rutas catabólicas de la respiración aerobia.
Este ciclo se realiza en la matriz de la mitocondria.
En este ciclo se consigue la oxidación total de los dos átomos de carbono del resto acetilo,
que se eliminan en forma de CO2; los electrones de alta energía obtenidos en las sucesivas
oxidaciones se utilizan para formar NADH+H+ y FADH2, que luego entrarán en la cadena
respiratoria. En el siguiente dibujo se puede ver un esquema sumario de este ciclo.
 Biología 18

3. Síntesis de ATP o Cadena respiratoria, o transporte de electrones.

Llamada también fosforilación oxidativa, se lleva a cabo en las crestas mitocondriales, el transporte
de electrones y la síntesis de ATP son procesos acoplados ambos se producen simultáneamente, la
cadena respiratoria es la que se encarga de llevar electrones a través de un conjunto de moléculas
y enzima situadas en forma muy ordenada en las crestas mitocondriales (FAD, CoQ, citocromos b,
c, a, a3), hacia el oxígeno que es el aceptor final.
En esta etapa final del proceso de la respiración, es entonces cuando los electrones "arrancados" a
las moléculas que se respiran y que se "almacenan" en el NADH+H+ y FADH2, irán pasando por una
serie de transportadores, situados en las crestas mitocondriales formando tres grandes complejos
enzimáticos.

La disposición de los transportadores permite que los electrones "salten" de unos a otros, liberándose
una cierta cantidad de energía (son reacciones redox) que sirve para formar un enlace de alta
energía entre el ADP y el Pi, que da lugar a una molécula de ATP.
El último aceptor de electrones es el oxígeno molecular y otra consecuencia será la formación de
agua.

3.4. SISTEMA RESPIRATORIO HUMANO. ÓRGANOS Y FISIOLOGÍA.

Es el sistema que realiza el intercambio de gases (suministro de oxígeno y excreción de CO2), además
participa en la regulación del pH sanguíneo posee receptores para el sentido de la olfacción, filtra el
aire inhalado produce sonidos y elimina una parte de agua y calor corporales en el aire exhalado.
Está compuesto por:

1) Vías respiratorias o aéreas. - Se encargan de conducir el aire inspirado y espirado.

Comprende: fosas nasales, faringe, laringe, tráquea, bronquios y bronquiolos.
2) Porción respiratoria. - Se encarga de oxigenar la sangre. Comprende: bronquiolos
respiratorios, conductos alveolares, sacos alveolares y alveolos.

A) FOSAS NASALES
Par de cavidades separadas por el tabique nasal y localizado entre las órbitas y la cavidad oral.

REGIONES
1. Anterior o vestíbulo. - Se encuentra por encima de las narinas. Tiene una mucosa con epitelio
poliestratificado plano no queratinizado; tiene folículos pilosos denominados vibrisas (retienen
partículas extrañas del aire).
 Biología 19

2. Región superior o área olfatoria. - Está tapizada por mucosa pituitaria amarilla u olfatoria
caracterizada por tener epitelio seudoestratificado cilíndrico ciliado (ESCC). Además, tienen
glándulas de Bowman productoras de moco y quimiorreceptores para el olfato.
3. Área respiratoria o región inferior. - Está tapizada por mucosa pituitaria roja o respiratoria la cual
tiene ESCC con células caliciformes. Esta zona está muy vascularizada para poder calentar el aire
inspirado.

FUNCIONES DE LAS FOSAS NASALES:

1. Vía respiratoria. - Conduce, calienta, humedece y filtra el aire inspirado.

2. Es el órgano del olfato porque a nivel de su techo tiene quimiorreceptores. Estos quimiorreceptores
al agruparse forman la mácula lútea o amarilla (zona de mayor agudeza olfatoria).

B) SENOS PARANASALES

Son cavidades contenidas en algunos huesos adyacentes a las fosas nasales tal corno: frontal,
etmoides, esfenoides y maxilares superiores. Estas cavidades están revestidas por mucosa pituitaria
roja. Se comunican con las fosas nasales mediante conductos que se abren en los meatos superiores
y medios. En los meatos inferiores desembocan las vías lacrimales.

Funciones de los senos paranasales

1. Aligeran el peso de la cabeza.
2. Actúan como caja de resonancia para la voz.

C) FARINGE

Órgano músculo-membranoso localizado por detrás de las fosas nasales, boca y laringe; por encima
del esófago; por debajo del hueso esfenoides; y por delante de las 6 primeras vértebras cervicales.

PORCIONES
1. Nasofaringe o rinofaringe. - Se comunica con las fosas nasales a través de las coanas, y con el oído
medio a través de la trompa de Eustaquio. Su mucosa tiene amígdalas faríngeas.
Función: vía respiratoria.

2. Orofaringe o bucofaringe. - Se comunica con la boca mediante el istmo de las fauces. Su mucosa
presenta las amígdalas palatinas y linguales.
Función: es una vía respiratoria y digestiva.

3. Laringofaringe o hipofaringe. - Se comunica con la laringe a través del aditus; hacia abajo (a la
altura de la vértebra C6) se continúa con el esófago.
Función: es una vía digestiva y respiratoria.

D) LARINGE
Órgano impar localizado por debajo del hueso hioides, por delante de la laringo-faringe, por encima
de la tráquea. Tiene una longitud de 1 ,5 cm y se relaciona indirectamente con las vértebras
cervicales 4, 5 y 6. Estructura que produce la voz

FUNCIONES DE LA LARINGE
1. Vía respiratoria
2. Órgano de la fonación
3. Participa en la deglución, vómito o emesis, tos, etc.

E) TRÁQUEA
Órgano tubular que comunica la laringe con los bronquios. Ocupa el mediastino superior, tiene una
longitud de 10 a 12 cm y un ancho de 2 cm se extiende desde el borde inferior del cartílago cricoides
(a la altura de la vértebra C6) hasta un cartílago llamado Carina (a la altura de T4)
Función: vía respiratoria

F) BRONQUIOS
Son conductos formados por cartílagos hialinos unidos entre sí a través de membranas y músculos.
Su estructura es semejante a la tráquea con la diferencia que sus cartílagos se van fraccionando y la
musculatura lisa es circular y se le llama músculo de Reisseisen.
 Biología 20

Clases de bronquios
1) Bronquios principales (B.P) o primarios: son 2 y se introducen en los pulmones a nivel del hilio.

Diferencias:
El derecho mide 2,5 cm, tiene 6 a 8 cartílagos; es ancho; con la horizontal forma un ángulo de 60° y
se relaciona con el cayado de la vena ácigos mayor (desemboca en la vena cava superior).
El izquierdo tiene una longitud de 4,5 cm, tiene 9 a 12 cartílagos; es angosto, con la horizontal forma
un ángulo de 45°; y, se relaciona con el cayado de la arteria aorta.
2) Bronquios Lobulares (BL) o secundarios: se introducen en los lóbulos pulmonares.
3) Bronquios Segmentarios (BS): se introducen en los segmentos broncopulmonares. Al ramificarse
originan a los BRONQUIOLOS.

G) PULMONES
Par de órganos contenidos en las cavidades pleurales y separadas por un espacio llamado
mediastino.

Diferencia Entre Los Pulmones

El derecho es más voluminoso, está más ascendido y tiene 2 surcos profundos llamados cisuras o
fisuras (horizontal y oblicua) que lo dividen en 3 lóbulos (superior, medio e inferior).
El izquierdo solo tiene cisura oblicua que lo divide en lóbulo superior y lóbulo inferior.

4. DIGESTIÓN

Los animales, por ser organismos heterótrofos, necesitan tener un suministro constante de agua,
oxÍgeno, compuestos orgánicos y sales minerales, para reparar las pérdidas sufridas por el cuerpo y
para crecer. De allí que en ellos se presenten estructuras especializadas en la obtención, la
transformación y la conducción de sustancias nutritivas, así como en la eliminación de los desechos.
El problema fundamental de los organismos multicelulares con respecto a la nutrición es el de
transformar los alimentos obtenidos del medio ambiente en sustancias que puedan atravesar las
membranas celulares. Este proceso, que implica la degradación de los alimentos por medio de
transformaciones de tipo mecánico y químico, se denomina digestión.

Las transformaciones mecánicas consisten en el desmenuzamiento físico del alimento en partículas

más pequeñas con el fin de facilitar los procesos químicos. La digestión química es la hidrólisis de
moléculas, degradación que se lleva a cabo generalmente dentro de cavidades digestivas de
diversa organización.

4.1. Digestión Intracelular

Este tipo de digestión se observa en los protistas y esponjas. Al interior de las esponjas se encuentran
las células en collar de coanocitos, las que se encargan de filtrar del agua las partículas alimenticias
que ingresan a la célula por endocitosis. Pequeñas partículas de alimentos son englobadas en
vacuolas. La vacuola, luego, se fusiona con el lisosoma, cuyas enzimas descomponen el alimento en
pequeñas fracciones.

Digestión Intra y Extracelular

En los cnidarios (hidras, medusas y anémonas) el sistema digestivo es incompleto ya que solo
presentan una abertura por donde ingresa el alimento y también se eliminan los desechos Esta
abertura está en comunicación con la cavidad gastrovascular donde las células glandulares
secretan enzimas que digieren el alimento reduciéndolo a partículas pequeñas; luego las células que
revisten la cavidad, ingieren esas partículas y realiza la digestión intracelular. Los desechos son
eliminados por la misma abertura de entrada.
 Biología 21

En algunos platelmintos como la planaria los órganos digestivos comprenden boca (de posición
medio ventral), faringe e intestino ramificado; al completarse la digestión a nivel intracelular los restos
son eliminados por el orificio bucal. Estos animales tienen la capacidad de digerir sus propios órganos
en caso de ayuno prolongado, de modo que pueden sobrevivir varios meses sin comer.

4.2. Digestión Extracelular

Es la que se realiza fuera de las células, en una cavidad gástrica o en un aparato digestivo. Las células
que tapizan tales cavidades segregan las enzimas necesarias para digerir el alimento.
La lombriz de tierra posee un sistema digestivo completo, con dos orificios, boca y ano, después de
la boca continúa la faringe musculosa que se encarga de impeler los alimentos dentro del esófago,
el cual continúa empujándolos hasta el buche, donde se almacena el alimento temporalmente y
va pasando poco a poco a la molleja, aquí se trituran las partículas alimenticias convirtiéndolas en
una materia fina sobre la que actúan las enzimas de la última región del tubo que es el intestino; en
las paredes de éste existen células secretoras que hacen posible la digestión y otras que se encargan
de la absorción de las sustancias asimilables. El material no digerido sale por el ano.
En los insectos, el tubo digestivo está dividido en tres regiones: anterior, media y posterior. La boca
posee una serie de estructuras articuladas adaptadas a su forma de alimentación. En el intestino
medio y posterior (región media y posterior) se realiza la absorción.

En las serpientes, el tubo digestivo, al igual que la mayoría de sus órganos internos, es alargado y se
relaciona con la forma longitudinal del cuerpo. Presentan sistema digestivo completo. El esófago y
el estómago son muy distensibles en estos reptiles, lo cual facilita la ingestión de presas muy
voluminosas, sin ninguna dificultad. Para poder deglutir una presa de gran tamaño, ocurre una
dislocación de sus mandíbulas, ya que el maxilar inferior se separa de su articulación con el cráneo.

En las aves, lo más notable del tubo digestivo es el buche y la molleja. El buche es una dilatación del
esófago que sirve para humedecer y almacenar los alimentos. El estómago está formado por el
proventrículo, que secreta el jugo gástrico, y la molleja donde se trituran los granos. El tubo digestivo
termina en la cloaca, cavidad donde desembocan los conductos urinarios y genitales.

En los mamíferos, el aparato digestivo se modifica según el tipo de alimentación. En los rumiantes el
estómago es compuesto. Las hierbas, ligeramente masticadas por grandes molares, pasan por el
esófago a la panza o rumen y al bonete o redecilla, donde las bacterias y protistas realizan una gran
degradación de la celulosa. De aquí regresan a la boca para ser masticadas lentamente (rumia),
ya masticadas, las hierbas retornan a la panza y al bonete, luego pasan al libro (omaso) y finalmente
al cuajar (abomaso) donde se secretan enzimas digestivas, finalmente los alimentos ingresan a los
intestinos para su digestión final y absorción.
4.3. SISTEMA DIGESTIVO: ESTRUCTURA Y FUNCIÓN EN VERTEBRADOS: EJEMPLO TIPO, INVERTEBRADOS:
EJEMPLO TIPO

4.3.1. SISTEMA DIGESTIVO EN INVERTEBRADOS

APARATO DIGESTIVO (DIGESTIÓN)

PHYLLUM

PORÍFEROS Digestión intracelular

Incompleto; digestión
CELENTEREOS intra / extracelular

GUSANOS o HELMINTOS
P = Incompleto
P = Platelmintos N = Completo
N= Nematelmintos A = Completo
A= Anélidos

Completo;
Boca = Cara oral
EQUINODERMOS Ano = Cara aboral
Con linterna de Aristóteles (cinco dientes
radiales en la boca: Erizo de mar)
 Biología 22

MOLUSCOS Completo;
C = Cefalópodos Boca = Con rádula (lengua con dientes
P = Pelecípodos quitinosos)
G = Gasterópodos
ARTRÓPODOS
C = Crustáceos Completo
I = Insectos
A = Arácnidos

4.3.2. SISTEMA DIGESTIVO EN VERTEBRADOS

APARATO DIGESTIVO
CLASE
Boca Estómago I. Delgado I. Grueso
*Ciegos pilóricos
*Bucofaringe *Poro anal (óseos).
*Homodontos (óseos)
PECES

*Cloaca (cartilagino
*Lengua Inmóvil. Normal *Tiflosol
sos).
*Sin glándulas (cartilaginosos)
salivales

*Homodontos
ANFIBIOS

(maxilar Normal Normal Cloaca

superior)
*Anuros: Lengua
protráctil.
*Homodontos
*Lengua móvil
Tortugas: sin
REPTILES

dientes, pico Normal Normal Cloaca

córneo Ofidios,
con glándulas
venenosas
Entre esófago e intestino:
*Sin dientes * Buche
*Lengua móvil * Estómago cloaca, ciegos
AVES

*Labios - Glandular (pro- Normal pilóricos

reemplazados ventrículo).
- Muscular
por pico córneo
(Molleja)
Normal
* Rumiantes: 4
*Labios delgados Compartimentos:
y carnosos *Ano
*Monotremas: sin ✓ Rumen (Panza) Normal *Cloaca
dientes, con pico ✓ Reticulum (Monotremas)
córneo (Bonete)
*Homo o ✓ Boca
Heterodontos. ✓ Omasum (Libro)
MAMÍFEROS

✓ Abomasum
(Cuajar)
✓ Estomago
✓ Verdadero
Intestino
 Biología 23

4.4. SISTEMA DIGESTIVO EN EL HOMBRE.

4.4.1. HISTOLOGÍA DEL TUBO DIGESTIVO

Las paredes del tubo digestivo están conformadas por las siguientes capas:
1) Capa Mucosa. - Reviste la luz del tubo digestivo. Está constituida por: epitelio, lámina propia
o corion (tejido conectivo laxo) y muscularis mucusae (tejido muscular liso).
2) Capa submucosa. - Constituida por tejido conectivo laxo, en el que se incluye vasos
sanguíneos y linfáticos, glándulas mucosas y tejido linfoide. Posee el plexo nervioso
submucoso o de Meissner, controla secreción glándula gastrointestinal.
3) Capa muscular. - Constituida por fibras musculares lisas que se disponen en 2 subcapas: una
circular interna y otra longitudinal externa (C.I.L.E). Entre las dos subcapas musculares se
localiza el plexo nervioso mientérico o de Auerbach.

Función: Movimientos gastrointestinales.

4) Capa adventicia o serosa. - La porción del tubo digestivo ubicada por encima del músculo
diafragma presenta capa adventicia (tejido conectivo) y la porción ubicada por debajo del
músculo diagrama presenta capa serosa (tejido conectivo más mesotelio)
A) LA BOCA

Es una cavidad cuboides que se localiza en la parte inferior de la cara.

Porciones:
• Vestíbulo. - Es el espacio virtual localizado entre los labios y la arcada dentaria.
• Cavidad bucal (oral). - Es la porción comprendida entre la arcada dentaria y el istmo de las
fauces.
a) LENGUA

Órgano del gusto formado por 17 músculos esqueléticos (voluntarios). Su función es participar en la
gustación, formación del bolo alimenticio, masticación, deglución y articulación de palabras.
Está cubierta por una mucosa con epitelio compuesto plano no queratinizado. Su cara inferior o
ventral tiene un repliegue llamado Frenillo. Su cara superior o dorsal tiene pequeñas prominencias
denominadas papilas, las cuales pueden ser:
• Caliciformes: son 9 a 11, forman la V lingual.
• Fungiformes: abundan en la punta de la lengua.
• Foliadas: a los costados de la V lingual.
• Filiformes: carecen de corpúsculo gustativo, las demás sí lo tienen.

b) DIENTES
El diente es un tejido rígido contenido en los alveolos dentarios de los huesos maxilares.
Tipos:
• Incisivos (cortan)
• Caninos (rasgan)
• Premolares y molares (muelen o trituran)

Estructuralmente posee:

A) Componentes calcificados.
• Esmalte. - Es el más rígido del cuerpo, contiene 97% de sales de calcio y 3% de matriz
orgánica. Formado por los ameloblastos.
• Dentina. - Forma parte de la corona y raíz, tiene una cavidad que contiene la pulpa. Está
formada por los odontoblastos.
• Cemento. - Rodea a la dentina solo a nivel de la raíz. Formada por cementocitos.
 Biología 24

B) Componentes no calcificados
• Pulpa dentaria. - Tejido conectivo laxo, responsable de la nutrición del diente.
• Membrana o ligamento periodontal. - Constituida por tejido conectivo denso. Fija el diente
al hueso alveolar.

Anatómicamente posee:
• Corona, cuello y raíz.

Denticiones
El hombre es difiodonte, presenta dos tipos de denticiones.

(1) Primera dentición o temporal (diente de leche). - Corresponde al niño y son 20 dientes en total.
(2) Segunda dentición o permanente. - Corresponde al adulto y son 32 dientes en total

Nota. - Molares superiores tienen 3 raíces, molares inferiores 2 raíces

Deglución. - Desplaza los alimentos de la boca hasta el estómago. Está facilitada por la presencia
de saliva y moco:
a) Fase voluntaria. - bolo propulsado hacia la parte posterior de la cavidad oral y orofaringe por
el movimiento en dirección superior y posterior de la lengua contra el paladar.
b) Fase faríngea. - involuntaria las vías respiratorias se cierran y la respiración se interrumpe
temporalmente, el bolo estimula al centro de la deglución del bulbo y parte inferior de la
protuberancia. Originan un movimiento en dirección superior del paladar blando y de la
úvula para cerrar la nasofaringe, y un movimiento superior y anterior de la lengua y se eleva
la epiglotis se desplaza y cierra la glotis.
c) Fase esofágica. - El esfínter esofágico inferior se relaja, permitiendo el paso del bolo hasta el
estómago.

FUNCIONES DE LOS DIENTES

1. A través de la masticación:
• Se distribuye el tamaño de los alimentos para aumentar el área de superficie necesaria para
la acción enzimática.
• Se forma el bolo alimenticio.
• Se rompen las cubiertas de celulosa contenidas en las paredes celulares de células vegetales
para poder extraer los jugos nutritivos de esta.

2. Modulación de la voz.
3. Tienen función estética.

Función de la boca. -
• Formación del bolo alimenticio
• Degradación de la amilasa salival
• Inicia la digestión de los carbohidratos.

C) FARINGE

Órgano musculoso membranoso localizado por detrás de las fosas nasales, cavidad bucal y laringe
y por delante de las vértebras cervicales.

Regiones:
• Nasofaringe: Cumple función respiratoria
• Bucofaringe: Cumple función digestiva y respiratoria
• Laringofaringe: Cumple función digestiva
 Biología 25

D) ESÓFAGO

Órgano musculoso membranoso que se ubica por detrás de la tráquea y por delante de la
columna vertebral.

E) ESTÓMAGO

Órgano muscular hueco contenido en la región superior y anterior de la cavidad abdominal,

ocupando las regiones del epigastrio e hipocondrio izquierdo.
Superior: cardias
Funciones:
• Secretora: Elabora el jugo gástrico (1,5 I/día)
• Digestiva: Transforma el bolo alimenticio en quimo (alimento semidigerido). En el estómago
se inicia la digestión de proteínas mediante la acción enzimática de la PEPSINA.
• Antianémica: Presencia del factor intrínseco de Castlé que facilita la absorción de vitamina
B12.
• Antimicrobiana: Dada por la acción bactericida de HCl, que impide la proliferación
microbiana.
• Endocrina: Debido a la gastrina, la cual estimula la secreción de HCI.

En la estructura del estómago encontramos cuatro capas que de fuera hacía adentro son: la capa
serosa, capa muscular, capa submucosa y capa mucosa.

F) INTESTINO DELGADO
Longitud: 6 a 7 m

Partes:
Duodeno. - Porción corta y fija del intestino delgado. Se extiende desde el píloro hasta el ángulo de
Treitz. mide 25 cm y posee 4 porciones: bulbo duodenal, porción descendente, porción horizontal y
porción ascendente.
Yeyuno-Ileon. - Es la porción más larga y móvil del intestino delgado, mide 6,5 m de longitud (yeyuno
2,5 m e Íleon 4m). Se extiende desde el ángulo de Treitz hasta la válvula íleo-cecal.
La superficie interna de la pared intestinal presenta muchas elevaciones las cuales se denominan
válvulas conniventes y vellosidades intestinales. Se encargan de incrementar en gran medida la
superficie de absorción.
Presenta de 12 a 14 flexuocidades llamadas asas intestinales, las microvellosidades
Constituyen el borde estriado o chapa estriada.

Funciones:
• Secretora: elabora el jugo intestinal con un pH de 6,5 hasta 7,8
• Digestiva: realiza la digestión final de los alimentos gracias a la acción de los jugos
pancreático, intestinal y biliar.
• Absorción: absorbe los productos finales de la digestión.
• Inmunitaria: debido a la presencia de placas de Peyer.

G) INTESTINO GRUESO

Se extiende desde la válvula íleo-cecal (válvula de Bauhin) hasta el ano.

Longitud: 1 ,5 - 1 ,7 m aproximadamente.

Partes: posee 7 porciones:

• Ciego (presenta al apéndice cecal o vermiforme) de 5 a 10 cm.
• Colon ascendente. 15 cm.
• Colon transverso 50 [Link] la porción más móvil del intestino
• Colon descendente. 30cm.
• Colon sigmoideo. 40 cm
• Recto 12 cm
• Conducto anal. 3 cm. posee un esfínter interno de músculo liso y un esfínter de músculo
estriado
 Biología 26

Características
1) La mitad derecha sirve para la absorción, la izquierda para la formación de heces.
2) Tiene una dilatación llamada Haustras.
3) Su capa longitudinal forma tenias (repliegues) de esta parte una pequeña bolsita llamada
apéndice epiploico (contiene grasa)

Funciones:
• Peristaltismo
• Absorción de agua, electrolitos (Na, cloruros) algunas vitaminas.
• Formación, almacenamiento y evacuación de la materia fecal.
• Síntesis de vitamina K a través de la flora bacteriana.
• Secreción de moco que sirve como lubricante

H) GLÁNDULAS ANEXAS AL TUBO DIGESTIVO

Son glándulas de tipo exócrinas que vierten su producto de secreción hacia la luz del tubo digestivo.

Nota. -Hay glándulas menores 5% y mayores el 95%.

Las glándulas menores se sitúan en la mucosa bucal y son bucales, labiales, palatinas y linguales.

GLÁNDULAS SALIVALES

Elaboran saliva y la secretan hacia la boca.

1. Glándula parótida (saliva serosa)

✓ Forma: irregular, pero más o menos se asemeja a una pirámide invertida.
✓ Tamaño: aproximadamente 6 cm de longitud (superior a inferior), y 3 a 4 cm de ancho.
✓ Peso: varía de 15 a 30 g,
✓ Está situado en la cara lateral de la fosa retromandibular.
✓ Conducto excretor de Stenon

2. Glándula submandibular (saliva seromucosa con predominio de saliva serosa).

✓ Forma: de huevo o nuez.
✓ Tamaño: 4 a 5 cm de longitud.
✓ Peso: 7 a 10 g en peso.
✓ Se localiza en la fosa submandibular sobre la superficie medial del cuerpo de la
mandíbula debajo de la línea milohioide.
✓ Conducto excretor de Wharton

3. Glándula sublingual (saliva seromucosa con predominio de saliva mucosa)

✓ Forma: de almendra.
✓ Tamaño: 3-4 cm de largo, 5 mm de altura y de 7 a 8 mm de anchura.
✓ Peso: alrededor de 2 a 3 gr.
✓ Está situada justo debajo de la mucosa del piso de boca, es responsable de formar la
eminencia sublingual en esta parte de la cavidad oral.
✓ Conducto excretor de Rivinus y Bartholin.

SALIVA
✓ Volumen de producción: 1-1,5 I/día
✓ pH:6-7,4
✓ Composición:
✓ Agua (99%)
✓ Solutos (1%): Enzimas, glicoproteínas, electrólitos

Funciones:
✓ Conserva la humedad de la boca
✓ Actúa como lubricante en la deglución
✓ Favorece la actividad gustativa
✓ Solvente de moléculas
✓ Inicia la digestión del almidón (ptialina).
✓ Antimicrobiano (lisozima)
 Biología 27

I) PÁNCREAS
Es una glándula mixta localizada en la región superior y posterior de la cavidad abdominal, la porción
exocrina elabora el jugo pancreático.

Ubicación: A nivel del epigastrio y una parte a nivel del hipocondrio izquierdo.
Forma: Alargada y lobulada. Color: gris amarillento.
Partes: Cabeza, cuello, cuerpo y cola.
Conductos: Conducto de Wirsung y conducto accesorio de Santorini.
Peso: 110 - 120 g.

J) HÍGADO
Glándula voluminosa mixta localizada en la región superior y anterior de la cavidad abdominal a
nivel del hipocondrio derecho y epigastrio, inmediatamente por debajo del diafragma, es la más
voluminosa de todas las glándulas. Está cubierto por una membrana de tejido conectivo denso
llamada cápsula de Glisson.

• Color: rojo pardo.

• Dimensiones y peso: 28 x 20 x 8 cm, pesa 1 500 g aproximadamente.

Funciones
• Secreción de bilis (secreción exocrina)
• Secreción de somatomedina C (hormona)
• Sintetiza glucógeno y lo almacena.
• Forma glucosa degradando el glucógeno.
• Sintetiza colesterol, fosfolípidos y lipoproteínas.
• Almacena vitaminas y hierro.
• Convierte carbohidratos en lípidos.
• Forma la urea, la cual llega al riñón y forma parte de la orina.
• Hemocateresis (destrucción de glóbulos rojos viejos).
• Hematopoyesis en el feto, forma a los eritrocitos desde la 5° semana hasta el 6'° mes de
gestación.

K) VESÍCULA BILIAR

Es un órgano sacular ubicado en la fosita cística de la cara postero inferior del hígado. Almacena y
concentra la bilis.

Partes: fondo, cuerpo, cuello e istmo.

A la porción del cuello se le conoce como Bacinete por su forma elevada y quirúrgicamente se le
conoce como bolsa de Hartman, porque es el lugar habitual en que se encuentran los cálculos
biliares.

Vías biliares: Son conductos por los cuales la bilis es transportada hacia la luz del tubo digestivo. Se
dividen en intrahepáticas y extrahepáticas.

4.5. SISTEMA CIRCULATORIO

Para realizar este proceso los animales cuentan con sistemas que van desde los muy sencillos como
en las esponjas hasta los muy complejos como en los mamíferos.
La circulación en los animales se puede clasificar en:

• Circulación abierta: La sangre se transporta por conductos que terminan en lagunas o

espacios internos abiertos, desde donde se distribuye la sangre a todas las células del cuerpo.
Este tipo de circulación se presenta en los artrópodos y moluscos.
• Circulación cerrada: la sangre circula solamente a través de conductos sanguíneos. Los
vertebrados presentan este tipo de circulación.
• Circulación sencilla: se presenta cuando la sangre es bombeada por el corazón una sola
vez. Se presenta en los peces.
 Biología 28

• Circulación doble: la sangre oxigenada llega al corazón desde los pulmones, luego es
bombeada a todos los órganos del cuerpo y regresa nuevamente al corazón, pero ahora
con dióxido de carbono; el corazón la envía nuevamente a los pulmones para oxigenarse.
Se presenta en aves, reptiles anfibios y mamíferos.
• Circulación incompleta: la sangre arterial se mezcla con la venosa, esto se da porque hay
un solo ventrículo. Se presenta en los reptiles.
• Circulación completa: la sangre oxigenada se transporta por las arterias y no se mezcla con
la sangre venosa. Se presenta en las aves y los mamíferos.

4.5.1. CIRCULACIÓN EN LOS ANIMALES

[Link]. INVERTEBRADOS
A) Anélidos
El sistema circulatorio de este grupo está formado por dos vasos longitudinales, uno dorsal y otro
ventral, conectados lateralmente. Cada uno de los vasos longitudinales emite prolongaciones en
cada segmento que se dirigen a los distintos órganos del cuerpo del animal. La parte anterior del
vaso dorsal se ramifica hasta formar una red de capilares muy finos que riegan el cerebro.
Los capilares de los anélidos se distinguen de los de los vertebrados, ya que su pared presenta una
estructura más compleja. En general, los anélidos presentan un aparato circulatorio cerrado

B) Moluscos
Las dos características fundamentales del sistema circulatorio de los moluscos son que es abierto, en
mayor o menor grado, y que posee un corazón diferenciado; en estos animales la cavidad general
del cuerpo se ha reducido a un espacio no muy grande situado alrededor del corazón.
El corazón de estos animales es un órgano musculoso con un solo ventrículo; el número de vasos que
conducen la sangre hasta él (vasos eferentes o atrios contráctiles), coincide con el número de
branquias del animal.

C) Artrópodos
El sistema circulatorio de los artrópodos es también abierto, pero con características propias que le
distinguen del de los moluscos. Los animales de este grupo presentan el corazón en situación dorsal,
rodeado de una cavidad llamada pericárdica en la cual se halla suspendido y sostenido mediante
ligamentos y, en algunos casos, por los denominados músculos alares.

La forma del corazón es tubular, con pares de orificios laterales (ostiolos) por los que penetra la sangre
que llena la cavidad pericárdica. Del corazón parten arterias que se dirigen por el dorso hacia la
región anterior y posterior. La hemolinfa recogida del organismo inunda la cavidad pericárdica y
entra en el corazón a através de los ostiolos. Cuando el corazón se contrae se impulsa la sangre a
través de las arterias para que se reparta a todo el cuerpo.
El corazón continúa hacia ambos lados, en la aorta anterior y posterior, se dividen hasta formar una
red de capilares que desembocan en senos y lagunas repartidos por todo el cuerpo.

[Link]. VERTEBRADOS

La principal característica del sistema circulatorio de los vertebrados es que es cerrado y no presenta
senos o lagunas.

A) Peces
Corazón con dos cavidades. Un seno venoso, una aurícula, un ventrículo y un cono arterioso.
Presentan circulación simple (la sangre tiene un solo ciclo o circuito) y completa (no se mezcla la
sangre oxigenada con la sangre desoxigenada) con glóbulos rojos nucleados, son ectotermos.
B) Anfibios
Corazón con tres cavidades (dos aurículas y un ventrículo) circulación doble e incompleta. Glóbulos
rojos nucleados. Son ectotermos.
 Biología 29

C) Reptiles
Corazón con cuatro cavidades (dos aurículas y dos ventrículos con tabique incompleto), circulación
doble e incompleta (excepto en cocodrilos). Glóbulos rojos nucleados. Son ectotermos
D) Aves.
Corazón con cuatro cavidades (dos aurícolas y dos ventrículos). La circulación es doble y completa,
endotermos y con glóbulos rojos nucleados.
E) Mamíferos
Corazón con cuatro cavidades (dos aurículas y dos ventrículos), circulación doble y completa.
Endotermos y con glóbulos rojos sin núcleo

4.6. APARATO CIRCULATORIO EN HUMANOS.

Es el sistema corporal encargado de transportar el oxígeno y los nutrientes a las células y eliminar sus
desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones, en la orina, y por el aire
exhalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono (CO2).

El aparato circulatorio está conformado por el corazón y los vasos sanguíneos, incluyendo las arterias,
las venas y los capilares.

A) LA SANGRE
La sangre es el fluido que circula por todo el organismo a través del sistema circulatorio. Es un tejido
líquido, compuesto por agua y sustancias orgánicas e inorgánicas (sales minerales) disueltas, que
forman el plasma sanguíneo y tres tipos de elementos formes o células sanguíneas:

- Glóbulos rojos
- Glóbulos blancos
- Plaquetas

Una gota de sangre contiene aproximadamente unos 5 millones de glóbulos rojos, de 5.000 a 10.000
glóbulos blancos y alrededor de 250.000 plaquetas.

- LOS GLÓBULOS ROJOS

También denominados eritrocitos o hematíes, se encargan de la distribución del oxígeno molecular

(O2). Tienen forma de disco bicóncavo y son tan pequeños que en cada milímetro cúbico hay cuatro
a cinco millones, midiendo unas siete micras de diámetro. No tienen núcleo, por lo que se consideran
células muertas. Los hematíes tienen un pigmento rojizo llamado hemoglobina que les sirve para
transportar el oxígeno desde los pulmones a las células. Una insuficiente fabricación de hemoglobina
o de glóbulos rojos por parte del organismo, da lugar a una anemia, de etiología variable, pues
puede deberse a un déficit nutricional, a un defecto genético u otras causas.
 Biología 30

- LOS GLÓBULOS BLANCOS

También denominados leucocitos, tienen una destacada función en el Sistema Inmunológico al

efectuar trabajos de limpieza (fagocitos) y defensa (linfocitos). Son mayores que los hematíes, pero
menos numerosos (unos siete mil por milímetro cúbico), son células vivas que se trasladan, se salen de
los capilares y se dedican a destruir los microbios y las células muertas que encuentran por el
organismo. También producen anticuerpos que neutralizan los microbios que producen las
enfermedades infecciosas.

- LAS PLAQUETAS

Son fragmentos de células muy pequeños, sirven para taponar las heridas y evitar hemorragias.

B) EL CORAZÓN

Es el principal órgano del sistema cardiaco y uno de los más importantes del ser humano. Es un órgano
muscular, responsable de recibir y bombear la sangre para que ésta circule por todo el cuerpo,
alrededor de unas 60 a 100 veces por minuto.

El corazón por fuera

El corazón consiste principalmente, en una

masa muscular llamada miocardio o músculo
cardiaco. Está cubierto por una capa de
endotelio llamada endocardio y lo recubre una
membrana de doble pared llamadas epicardio
y endocardio.

Además, existe la llamada cavidad

pericárdica, ubicada entre las dos paredes, en
la que se encuentra un líquido lubricador, que
permite que el corazón lata sin rozamientos.

El corazón por dentro

En el interior del corazón se encuentran cuatro

cavidades: dos aurículas y dos ventrículos. Estas
están conectadas entre sí mediante válvulas. La
que conecta al ventrículo izquierdo con la
aurícula izquierda se llama válvula
mitral o bicúspide, y la que comunica al
ventrículo derecho con la aurícula derecha se

llama válvula tricúspide. Las válvulas están formadas por dos y tres membranas, respectivamente,
que se encuentran conectadas a las paredes del corazón.

El corazón está conectado a los vasos sanguíneos, que son los tubos por los que circula la sangre.
Son de tres tipos: arterias, venas y capilares.

a- Las venas son las que llevan la sangre al corazón, desde los órganos del cuerpo. Las que llegan al
corazón son las dos venas cavas y las cuatro pulmonares. Las venas cavas llegan a la aurícula
derecha y las pulmonares, a la aurícula izquierda.
Las venas conducen la sangre desde los órganos al corazón. Sus paredes son mucho más finas que
las de las arterias. Por su interior, la sangre circula a baja presión. Su vuelta al corazón se produce
gracias a la presencia de válvulas que impiden su retroceso, ya que se aprovecha la contracción
muscular para facilitar su avance.
- Vena cava superior: Recibe la sangre de la mitad superior del cuerpo.
- Vena cava inferior: Recibe la sangre de los órganos situados debajo del diafragma.
 Biología 31

b- Las arterias son los vasos que llevan la sangre desde el corazón hacia los órganos. Salen del
corazón la arteria pulmonar y la gran arteria aorta, una del ventrículo derecho y la otra, del ventrículo
izquierdo.

Sus paredes son fuertes, con una musculatura potente y,

a la vez, elástica. Por el interior de las arterias, la sangre
circula a elevada presión. Al alejarse del corazón, las
arterias se ramifican y se hacen cada vez más finas.
c- Los capilares son vasos microscópicos de finas paredes
que llevan la sangre a todas las células de los órganos del
cuerpo.
El corazón es una bomba que hace circular la sangre
mediante una contracción (sístole) y
relajación (diástole) constante y rítmica. A diferencia de
los otros músculos sometidos a la voluntad, el corazón
realiza su movimiento de manera automática. Si llegara
a parar, significa la muerte de la persona. El corazón
entonces, produce la fuerza necesaria para la
circulación continua de la sangre y está sujeto a las
necesidades del organismo, que podrían requerir la
variación de su movimiento. Por ejemplo, ciertas
emociones del ser humano, hacen que el corazón
trabaje de manera más rápida.

Ya que es un órgano tan importante, es necesario llevar una vida saludable para cuidarlo. Hacer
ejercicios regulares, alimentarse sanamente, sin muchas grasas, evitar el tabaco, las drogas y el
alcohol, entre otras, son muy buenas maneras de ayudar al corazón a mantenerse fuerte el mayor
tiempo posible.

LA CIRCULACIÓN
El proceso circulatorio es un círculo cerrado que se inicia y finaliza en el corazón.
Las cavidades derechas son las que impulsan la sangre que contiene los desechos
del organismo hacia los pulmones, para su eliminación. En los pulmones se recoge el
oxígeno captado por el aparato respiratorio y la sangre oxigenada se introduce en
el corazón por la aurícula izquierda, siendo impulsada hacia el organismo desde el
ventrículo izquierdo. Así, la sangre con residuos llega a la aurícula derecha a través
de las venas cavas, mientras que la sangre oxigenada llega al corazón a través de
las venas pulmonares y se reparte por todo el cuerpo a partir de la aorta.

Todo el proceso circulatorio se divide en dos partes que se denominan:

Circulación mayor o general: La circulación de la sangre oxigenada por todo el

cuerpo y el retorno de la sangre venosa de todo el organismo hacia el corazón.

Circulación menor o pulmonar: La circulación que envía la sangre venosa a los

pulmones y que recogiendo el oxígeno de éstos, introduce en el corazón la sangre
oxigenada.

Sistema linfático humano

Este sistema, también llamado sistema linfoide, es uno de los menos tenidos en cuenta cuando
pensamos en los sistemas del cuerpo, sin embargo, sin su actividad el trabajo del sistema
cardiovascular no es posible y nuestras defensas inmunológicas se verían severamente disminuidas.
Está formado por un líquido llamado linfa, el cual circula por el interior de los vasos linfáticos, asimismo
por órganos que contienen tejido linfático conformado por un gran número de linfocitos. Los linfocitos
se forman, maduran y se mantienen dentro de un conjunto de estructuras denominadas órganos
linfoides, los cuales pueden ser primarios o centrales como son la médula ósea roja y el timo y
secundarios o periféricos como son el bazo, ganglios linfáticos y tejido linfoide asociado a mucosas.

El sistema linfático se puede considerar con dos partes semi independientes:

A. Una red de vasos linfáticos serpenteantes: que transportan fluidos que han escapado de los
vasos sanguíneos y los devuelve al sistema vascular.

B. Algunos tejidos y órganos linfáticos diseminados por el cuerpo: que albergan linfocitos y fagocitos
los que juegan un rol crucial en la defensa del cuerpo y su resistencia a las enfermedades
 Biología 32

5.1. EXCRECION EN LAS PLANTAS

Toda actividad metabólica genera productos de desecho. Las plantas no son una excepción. Las
plantas producen menos productos de desecho que los animales, ya que su tasa metabólica es
menor y porque reciclan las sustancias de desecho. Por ejemplo, en la respiración se produce dióxido
de carbono y agua que es utilizado de nuevo en la fotosíntesis. Por este motivo las plantas no poseen
órganos especializados en la excreción. La función excretora es llevada a cabo por tejidos dispuestos
por todo el cuerpo de la planta, aunque abundan en el tallo y las hojas.

Estos tejidos tienen dos funciones:

• Excretora. Consiste en la eliminación de sustancias al medio. Estas sustancias suelen ser sales
inorgánicas u orgánicas que son tóxicas o peligrosas para la planta.
• Secretora. Consiste en la utilización de sustancias para realizar diversas funciones.

Las sustancias que secretan tienen naturaleza y composición muy variada. Las sustancias más
importantes son:

• Sustancias olorosas. Son sustancias que se utilizan para llamar la atención o rechazar a los
animales.
• Aceites esenciales.
• Látex. Es una mezcla de glúcidos, alcaloides y aceites que poseen una función protectora.
• Resinas. Son sustancias viscosas que defienden a la planta del ataque de insectos.
• Néctar. Es un líquido azucarado que sirve para atraer a los insectos a las flores para facilitar
la polinización.
• Gases. Son sustancias de naturaleza orgánicas que tienen función hormonal.

5.2. EXCRECION EN ANIMALES

Se llama excreción al proceso mediante el cual los seres vivos expulsan los productos de desecho
procedentes del metabolismo.

A) EXCRECIÓN EN INVERTEBRADOS

No poseen órganos excretores: Los protozoarios, las esponjas, los celentéreos y los equinodermos no
tienen órganos excretores. La excreción la realizan por simple difusión.

TIPOS DE ÓRGANOS EXCRETORES:

✓ CÉLULAS FLAMIGERAS (Protonefridios) Son células especializadas para la excreción en los

platelmintos.
✓ METANEFRIDIOS Son túbulos largos y contorneados que desembocan en uno o varios orificios
del cuerpo del animal. Característicos de los moluscos y anélidos.
✓ GLANDULAS ANTENALES de los crustáceos (glándulas verdes) Los crustáceos en la base de las
antenas, tienen una glándula por donde excretan.
✓ TUBOS DE MALPIGHI Son característicos de los insectos, arácnidos y miriá[Link] tubos con
un extremo cerrado a los cuales los baña la hemolinfa (sustancia parecida a la sangre en los
humanos).
✓ GLANDULAS COXALES Presentes en los arácnidos. Se ubican en la base de las patas
 Biología 33

B) EXCRECION EN VERTEBRADOS

✓ PECES. -Excretan por los riñones y por células branquiales especializadas.

✓ ANFIBIOS. - Excretan Por los riñones y la piel
✓ REPTILES. - La excreción la realizan por los riñones. En el caso de las tortugas excretan también
por una glándula en las fosas nasales.
✓ AVES. - Excretan al igual que los reptiles por los riñones. Las aves marinas al igual que las
tortugas tienen una glándula en las fosas nasales por donde excretan.
✓ MAMIFEROS. - Excretan a través de la piel, los riñones.

CLASIFICACIÓN DE LOS ANIMALES SEGÚN LA SUSTANCIA EXCRETADA

Amoniotélicos Ureotélicos Uricotélicos

Excretan amoniaco Excretan úrea Excretan ácido úrico

- Equinodermos - Peces de agua salada: - Insectos

- Moluscos óseos y cartilaginosos. - Reptiles de ambientes
- Anélidos - Anfibios adultos secos: lagartijas
- Crustáceos - Reptiles de - Aves
- Peces de agua dulce: life. ambientes
- Anfibios jóvenes: renacuajos. húmedos:
Cocodrilos
- Mamíferos

5.3. APARATO EXCRETOR EN HUMANOS.

El aparato excretor es un conjunto de órganos encargados de la producción, almacenamiento y
expulsión de la orina. A través de la orina se eliminan del organismo los desechos nitrogenados del
metabolismo (urea, creatinina, ácido úrico) y otras sustancias tóxicas. El aparato urinario humano se
compone de 2 riñones y un conjunto de vías urinarias. El riñón produce la orina y se encarga del
proceso de osmorregulación. La orina formada en los riñones es transportada por los uréteres hasta
la vejiga urinaria donde se almacena hasta que sale al exterior a través de la uretra durante el
proceso de la micción. La unidad básica de filtración se denomina nefrona, cada riñón tiene
alrededor de 1 000 000 de nefronas.
5.3.1. Características generales
El aparato excretor es un conjunto de órganos encargado de la eliminación de los desechos
metabólicos, exceso de sales y toxinas a través de la orina. Una de las principales sustancias de
desecho que se eliminan por este medio es la urea. La arquitectura del riñón se compone de
pequeña unidades llamadas nefronas en las que se produce el filtrado de la sangre para formar la
orina.
El aparato excretor humano se compone fundamentalmente de dos partes que son:

A) Riñón. Produce la orina y desempeña otras funciones como secreción de eritropoyetina.

Los riñones son dos órganos de color rojo oscuro que están situados a ambos lados de la columna
vertebral, el derecho algo más bajo que el izquierdo. Cada uno de ellos tiene un peso de 150 gramos,
entre 10 y 12 centímetros de largo, de 5 a 6 centímetros de ancho y 3 centímetros de espesor. En la
parte superior de cada riñón se encuentran las glándulas suprarrenales. Los riñones están divididos en
tres zonas diferentes: corteza, médula y pelvis. En la corteza se filtra el fluido desde la sangre, en la
médula se reabsorben sustancias de ese fluido que son necesarias para el organismo, en la pelvis
renal la orina sale del riñón a través del uréter.

El riñón está cubierto por una cápsula de tejido conectivo denso denominada cápsula renal, sobre
su borde medial se encuentra una incisura denominada hilio renal en donde se puede apreciar la
entrada de la arteria renal y la salida de la vena renal y el uréter.
 Biología 34

Si se corta el riñón paralelamente a sus dos caras, se puede observar que está compuesto por dos
zonas de color distinto, a las que se ha llamado medular o interna, y cortical o externa. En la zona
medular son visibles unas estriaciones de forma piramidal que se llaman pirámides de Malpighi (o
renales) que presentan un vértice orientado hacia los cálices (papilas).

• Zona cortical o corteza: Está situada en la parte externa y es de color rojo claro. Presenta en su
parte más externa pequeños puntitos rojos que corresponden a los corpúsculos de Malpighi. La
sustancia cortical cubre a la medular y rellena también los espacios que dejan entre sí las
pirámides de Malpighi.
• Zona medular: Ocupa la parte interna y es de color rojo oscuro. Está compuesta por entre 8 y 18
formaciones triangulares que reciben el nombre de pirámides renales de Malpighi. Su base está
en contacto con la sustancia cortical y su vértice, que presenta 15 a 20 pequeños orificios, se
halla en comunicación con un cáliz renal, que lleva la orina a la pelvis renal.

Nefrona
A nivel microscópico, el riñón está formado por entre 800 000 y 1 000 000 de unidades funcionales
que reciben el nombre de nefronas. Es en la nefrona donde se produce realmente la filtración del
plasma sanguíneo y la formación de la orina; la nefrona es la unidad básica constituyente del órgano
renal. En cada riñón existen 250 conductos colectores, cada uno de los cuales recoge la orina de
4000 nefronas. La estructura de la nefrona es compleja, se compone de un corpúsculo renal en
comunicación con un túbulo renal. El corpúsculo renal es una estructura esferoidal, constituida por
la cápsula de Bowman y el ovillo capilar contenido en su interior o glomérulo.

El túbulo donde se vierte el filtrado glomerular se divide en tres partes: Túbulo contorneado
proximal, asa de Henle y túbulo contorneado distal. La nefrona constituye el aspecto más fascinante
del riñón y es donde se produce el principal trabajo del órgano. En cada una de ellas entra un
pequeño vaso sanguíneo, la arteriola aferente que aporta sangre a los glomérulos y forma un ovillo
capilar. El camino inverso de la sangre transcurre a través de la arteriola eferente.
 Biología 35

Formacion de la Orina
La orina se forma básicamente a través de tres procesos que se desarrollan en las nefronas. Los tres
procesos básicos de formación de orina son:

• Filtración. Permite el paso de líquido desde el

glomérulo hacia la cápsula de Bowman. El líquido que
ingresa al glomérulo tiene una composición química similar
al plasma sanguíneo, pero sin proteínas, las cuales no logran
atravesar los capilares glomerulares. La porción celular de
la sangre, es decir, los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y
las plaquetas, tampoco atraviesan los glomérulos y no
forman parte del líquido filtrado. A través del índice de
filtrado glomerular, es posible inferir que cada 24 horas se
filtran, en ambos riñones, 180 litros aproximadamente.

• Reabsorción. Muchos de los componentes del

plasma que son filtrados en el glomérulo, regresan de nuevo
a la sangre. Es el proceso mediante el cual las sustancias
pasan desde el interior del túbulo renal hacia los capilares
peritubulares, es decir, hacia la sangre. Este proceso,
permite la recuperación de agua, sales, azúcares y
aminoácidos que fueron filtrados en el glomérulo.
• Secreción. Es lo contrario a la reabsorción; en esta
etapa algunos componentes sanguíneos son eliminados por secreción activa de las células de los
túbulos renales. Secreción no es sinónimo de excreción, en la secreción se eliminan activamente
sustancias a la luz del túbulo. Mediante un mecanismo de secreción se eliminan por ejemplo iones
hidrógeno H+, lo que contribuye a mantener el pH de la sangre en niveles adecuados. También se
elimina por secreción amonio (NH4+) y algunos fármacos.

Durante el paso a través del sistema de túbulos renales, la orina primaria pierde alrededor del 99% del
volumen inicial, principalmente por absorción de agua, por lo que la orina final contiene las sustancias
de desecho como urea y creatinina a una concentración mucho más alta que la inicial. De esta
forma el riñón es un sistema muy eficaz en la eliminación de sustancias de desecho, la concentración
de creatinina en sangre, por ejemplo, oscila entre 0.7 y 1.3 mg por dl, mientras que en la orina final es
entre 100 y 160 mg por dl, 130 veces superior.

B) Vías urinarias: Las vías urinarias recogen la orina desde la pelvis renal y la expulsa al exterior, están
formadas por un conjunto de conductos que son:

✓ Uréteres. Son dos conductos que conducen la orina desde los riñones a la vejiga urinaria.
✓ Vejiga urinaria. Receptáculo donde se acumula la orina.
✓ Uretra. Conducto que permite la salida al exterior de la orina contenida en la vejiga urinaria.
Uréter
Los uréteres son dos conductos o tubos de unos 21 a 30 cm de largo, y entre 3 y 4 milímetros de
diámetro, aunque su anchura no es uniforme y presentan varios estrechamientos. Transportan la orina
desde la pelvis renal a la vejiga, en cuya base desembocan formando los meatos ureterales, los
cuales tienen una estructura en válvula que permite a la orina pasar gota a gota del uréter a la vejiga,
pero no en sentido contrario. La pared del uréter está formada por varias capas, una de ellas
contiene músculo liso que al contraerse provoca el peristaltismo ureteral que facilita el avance de la
orina.

Vejiga urinaria
La vejiga urinaria es un órgano hueco situado en la parte inferior del abdomen y superior de la pelvis,
destinada a contener la orina que llega de los riñones a través de los uréteres. La vejiga es una bolsa
compuesta por músculos que se encarga de almacenar la orina y liberarla.
 Biología 36

Cuando está vacía, sus paredes superior e inferior se ponen en contacto, tomando una forma
ovoidea cuando está llena. Su capacidad es de unos 300 a 450 ml. Su interior está revestido de una
mucosa con un epitelio poliestratificado impermeable a la orina. Su pared contiene un músculo liso
llamado músculo detrusor, que contrayéndose y con la ayuda de la contracción de los músculos
abdominales, produce la evacuación de la orina a través de la uretra. A esto se llama micción. La
parte de la vejiga que comunica con la uretra está provista de un músculo circular o esfínter que
impide la salida involuntaria de la orina. En la base de la vejiga se abre a la uretra conducto que lleva
la orina al exterior durante la micción.

Uretra
La uretra es el conducto que transporta la orina desde la vejiga urinaria hasta el exterior. Es
marcadamente diferente entre los dos sexos. La uretra masculina mide alrededor de 20 cm de largo,
tiene doble función, pues sirve para la expulsión del semen y la orina, se divide en varios segmentos:
uretra prostática, uretra membranosa, uretra bulbar y uretra peneana. Esta última porción atraviesa
el pene rodeada por los cuerpos cavernosos y esponjosos, desembocando al exterior en el meato
uretral. La uretra femenina es más corta que la masculina, mide entre 3 y 4 cm de largo y termina en
la vulva, por delante del orificio vaginal, su función es únicamente urinaria
Contenido
6.1. SISTEMA NERVIOSO DE LOS ANIMALES................................................................ 9
A) CNIDARIOS .................................................................................................... 9
B) PLATELMINTOS ................................................................................................... 9
C) NEMATODOS .................................................................................................. 9
D) ANÉLIDOS ....................................................................................................... 9
E) MOLUSCOS ........................................................................................................ 9
F) ARTRÓPODOS .................................................................................................... 9
G) VERTEBRADOS ...............................................................................................10
6.1.1. TIPOS DE SISTEMA NERVIOSO DE LOS ANIMALES.........................................10
A) Sistema nervioso central/periférico ..................................................................10
B) Sistema nervioso somático/autónomo .........................................................10
C) Sistema nervioso simpático/parasimpático ..............................................10
6.2. SISTEMA NERVIOSO HUMANO .........................................................................10
A) CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA NERVIOSO HUMANO .............................10
B) COMPONENTES DEL SISTEMA NERVIOSO HUMANO .....................................10
a) Encéfalo.. .............................................................................................................10
b) Médula espinal. . ................................................................................................10
c) Nervios .................................................................................................................11
d) Neuronas .............................................................................................................11
e) Ganglios ..............................................................................................................11
6.2. REPRODUCCIÓN ..............................................................................................11
6.2.1. REPRODUCCION ASEXUAL O AGÁMICA. ................................................11
a) Escisión binaria, fisión o bipartición ..................................................................11
b) Gemación ...........................................................................................................12
c) Esporulación ........................................................................................................12
d) Fragmentación....................................................................................................13
6.2.2. REPRODUCCIÓN SEXUAL O GÁMICA ......................................................13
REPRODUCCIÓN SEXUAL EN ANIMALES........................................................................14
• MONOICOS, BISEXUALES O HERMAFRODITAS .......................................................14
• DIOICOS O UNISEXUALES .......................................................................................15
6.2.3. REPRODUCCIÓN CELULAR ...............................................................................16
CICLO CELULAR ..............................................................................................................16
DURACIÓN DEL CICLO CELULAR ...................................................................................17
ETAPAS DEL CICLO CELULAR..........................................................................................17
• INTERFASE ................................................................................................................18
Etapas de la interfase....................................................................................................18
a) La fase G1 ............................................................................................................18
b) La fase S o sintética ............................................................................................19
c) La fase G2 ............................................................................................................19
DIVISIÓN CELULAR .........................................................................................................19
Etapas de la división celular.........................................................................................20
MITOSIS ...........................................................................................................................20
Importancia de la mitosis .............................................................................................20
ETAPAS O FASES DE LA MITOSIS ....................................................................................21
a) PROFASE ...............................................................................................................21
b) METAFASE.............................................................................................................21
c) ANAFASE ..............................................................................................................22
d) TELOFASE ..............................................................................................................22
CITOCINESIS ...................................................................................................................22
Citocinesis en células animales ...................................................................................22
Citocinesis en células vegetales..................................................................................23
Regulación del ciclo celular ........................................................................................23
Puntos de control del ciclo celular ..............................................................................24
MEIOSIS...........................................................................................................................24
ETAPAS DE LA MEIOSIS ...................................................................................................25
I PRIMERA DIVISIÓN MEIOTICA.....................................................................................25
A) Profase I ...............................................................................................................25
a) Preleptonema......................................................................................................25
b) Leptonema ..........................................................................................................25
c) Cigonema ...........................................................................................................25
d) Paquinema ..........................................................................................................26
e) Diplonema ...........................................................................................................26
f) Diacinesis ................................................................................................................26
B) Prometafase I ..........................................................................................................27
C) Metafase I ............................................................................................................27
D) Anafase I..............................................................................................................27
E) Telofase I .................................................................................................................27
Intercinesis .....................................................................................................................28
SEGUNDA DIVISIÓN MEIOTICA:.....................................................................................28
A) Profase II ..............................................................................................................28
B) Metafase II ..............................................................................................................28
C) Anafase II.............................................................................................................29
D) Telofase II .............................................................................................................29
CONSECUENCIAS GENETICAS DE LA MEIOSIS ..............................................................29
GAMETOGENESIS: ..........................................................................................................30
ESPERMATOGENESIS.......................................................................................................30
a) Fase de multiplicación. ......................................................................................30
b) Fase de crecimiento ...........................................................................................30
c) Fase de maduración ..........................................................................................30
Características de la espermatogénesis: ...................................................................31
OVOGENESIS ..................................................................................................................31
a) Fase de multiplicación .......................................................................................31
b) Fase de crecimiento. ..........................................................................................31
c) Fase de maduración. .........................................................................................32
Características de la ovogénesis: ...............................................................................32
REFERENCIAS ..................................................................................................................33
7.1. GENETICA .........................................................................................................34
Conceptos Genéticos ...................................................................................................34
LEYES DE MENDEL: ..........................................................................................................35
Primera ley de Mendel: Ley de la uniformidad o de la dominancia ........................36
Segunda ley de Mendey: Ley de la segregación de los alelos ................................36
Tercera ley de Mendel: Ley de la distribución independiente de los caracteres o
ley de la segregación independiente de los caracteres ..........................................37
7.2. ORIGEN DE LA VIDA .........................................................................................38
TEORIAS DEL ORIGEN DE LA VIDA. ................................................................................38
a) TEORIA DE LA GENERACIÓN ESPONTÁNEA. .......................................................38
b) TEORÍA DE LA BIOGÉNESIS ..................................................................................39
c) TEORIA COSMOZOICA O PANSPERMIA .............................................................40
d) TEORIA DE LA QUIMIOSINTESIS............................................................................41
7.3. EVOLUCIÓN ......................................................................................................42
TEORIAS DE LA EVOLUCIÓN ...........................................................................................43
a) TEORÍA DEL TRANSFORMISMO.............................................................................43
b) TEORÍA DE LA SELECCIÓN NATURAL. ..................................................................43
c) TEORÍA DEL MUTACIONISMO. .............................................................................44
d) TEORÍA SINTÉTICA DE LA EVOLUCIÓN ................................................................44
REFERENCIAS ..................................................................................................................44
8.1. ECOLOGÍA Y AMBIENTE. ..................................................................................45
8.1.1. NIVELES DE ORGANIZACIÓN ECOLÓGICA..............................................45
8.2. FACTORES ECOLÓGICOS ................................................................................45
8.2.1. LOS FACTORES ECOLOGICOS ABIÓTICOS: .............................................45
A) Los factores sidéricos..........................................................................................45
B) Los factores eco-geográficos. ..............................................................................46
C) Los Factores Físico Químicos. ............................................................................46
8.2.2. FACTORES ECOLÓGICOS BIÓTICOS. .......................................................46
a) La densidad poblacional.. .................................................................................46
b) La vegetación. ....................................................................................................46
c) Los seres humanos.. ............................................................................................47
d) Las relaciones entre organismos. ......................................................................47
RELACIONES EN EL ECOSISTEMA ...................................................................................47
1. RELACIONES INTRAESPECÍFICAS U HOMOTÍPICAS ................................................47
A) Las relaciones entre sexos opuestos. ................................................................47
B) Las agrupaciones casuales o agregaciones.......................................................47
C) La asociación o sociedad. .................................................................................47
D) Asociaciones de relación hacia los descendientes. .......................................47
E) Agrupaciones familiares. .......................................................................................47
F) Colmenas. ...............................................................................................................47
2. RELACIONES INTERESPECÍFICAS O HETEROTÍPICAS ...............................................48
A) MUTUA TOLERANCIA Y CONVIVENCIA ..............................................................48
• SINEQUIA.. ...............................................................................................................48
• EPIFITISMO.. .............................................................................................................48
• FORESIA (+/o)..........................................................................................................48
• COMENSALISMO (+/o). ..........................................................................................48
• AGALLAS (+/o). .......................................................................................................48
B) ASOCIACIÓN INDISPENSABLE DE BENEFICIO MUTUO (+/+). ................................48
MUTUALISMO (+/+). .......................................................................................................48
C) RELACIONES INTERESPECÍFICAS: DEPREDACION Y PARASITISMO (+/-)............49
1. Depredación (+/-). -...............................................................................................49
2. Parasitismo (+/-). - ..................................................................................................50
✓ Ectoparasitismo. ....................................................................................................50
✓ Endoparasitismo. ...................................................................................................50
✓ Otras formas de Parasitismo. ................................................................................50
8.3. ECOSISTEMA O SISTEMA ECOLÓGICO. ..............................................................50
Conceptos relacionados a ecosistemas ....................................................................50
a) Biocenosis. ...........................................................................................................50
b) Biotopo.................................................................................................................51
c) Hábitat. ................................................................................................................51
d) Nicho ecológico.. ...............................................................................................51
8.4. COMPONENTES DEL ECOSISTEMA.......................................................................51
I.- COMPONENTES ABIÓTICOS .....................................................................................51
II.- COMPONENTES BIÓTICOS: ......................................................................................52
A) Productores primarios o autótrofos. ...............................................................52
B) Consumidores o heterótrofos .............................................................................52
Componentes Bióticos del Ecosistema ....................................................................52
C) Descomponedores o desintegradores y transformadores ..........................52
8.5. CLASIFICACIÓN DE LOS ECOSISTEMAS EN EL PERÚ ...........................................52
1. Ecosistemas de la región selva tropical: ..............................................................52
1.1. Pantano herbáceo-arbustivo .........................................................................52
1.2. Sabana húmeda con palmeras (Pampas del Heath) ..................................52
 1.3. Pantano de palmeras .....................................................................................53
1.4. Bosque aluvial inundable de agua blanca. .....................................................53
1.5. Bosque aluvial inundable de agua negra. ...................................................53
1.6. Bosque de terraza no inundable....................................................................53
1.7. Varillal ..................................................................................................................53
1.8. Bosque de colina baja. ......................................................................................53
1.9. Bosque de colina alta. .......................................................................................53
1.10. Bosque de colina de Sierra del Divisor:. ........................................................53
1.11. Pacal ................................................................................................................53
1.12. Bosque estacionalmente seco oriental (Huallaga, Ene-Perené, Urubamba.
…………………………………………………………………………………………..54
2. Ecosistema de la región yunga: ...........................................................................54
2.1 Bosque basimontano de yunga. .......................................................................54
2.2 Bosque montano de yunga. ..............................................................................54
2.3 Bosque altimontano (pluvial) de yunga. ..........................................................54
2.4 Matorral montano. ..............................................................................................54
3. Ecosistema de la región andina: ..........................................................................54
3.1 Páramo. ....................................................................................................................54
3.2 Pajonal de puna seca. .......................................................................................54
3.3 Pajonal de puna húmeda. .................................................................................54
3.4 Bofedal.................................................................................................................54
3.5 Zona periglaciar y glaciar..................................................................................55
3.6 Jalca ....................................................................................................................55
3.7 Matorral de puna seca.......................................................................................55
3.8 Bosque relicto altoandino (queñoal y otros). ...................................................55
3.9 Bosque relicto montano de vertiente occidental:. ..........................................55
3.10 Bosque relicto mesoandino. ..............................................................................55
3.11 Bosque estacionalmente seco interandino (Marañón, Mantaro, Pampas y
Apurímac). .....................................................................................................................55
3.12 Matorral andino. .................................................................................................55
4. Ecosistema de la región costa: .............................................................................55
4.1. Bosque tropical del Pacífico (Tumbes). ............................................................55
4.2. Manglar. ..............................................................................................................56
4.3. Bosque estacionalmente seco de colina y montaña. ....................................56
4.4. Loma costera. .....................................................................................................56
4.5. Matorral xérico. ...................................................................................................56
4.6. Bosque estacionalmente seco de llanura. .......................................................56
4.7. Bosque estacionalmente seco ribereño (algarrobal). ....................................56
4.8. Desierto costero. .................................................................................................56
4.9. Humedal costero. ...............................................................................................57
5. Ecosistemas acuáticos: .........................................................................................57
5.1. Lagos y lagunas. .................................................................................................57
5.2. Ríos. ......................................................................................................................57
8.6. FUNCIONES Y CARACTERÍSTICAS DE LOS ECOSISTEMAS ...................................57
1 1.- Sucesión ecológica ..........................................................................................57
2.- Autorregulación. ......................................................................................................57
3.- Homeostasis. ............................................................................................................57
8.7. EQUILIBRIO EN EL ECOSISTEMA ...........................................................................58
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .....................................................................................58

Tabla de figuras.
Figura 1 Sistema Nervioso Humano.............................................................................11
Figura 2 Escisión binaria transversal en Paremecium .................................................11
Figura 3 Escisión binaria longitudinal en Euglena ......................................................12
Figura 4 Gemación ......................................................................................................12
Figura 5 Gemación en hidra .......................................................................................12
Figura 6 Esporulacion en protozoos ............................................................................12
Figura 7 Fragmentación en planaria ..........................................................................13
Figura 8 Fragmentación en equinodermos ...............................................................13
Figura 9 Lombrices de tierra intercambiando espermatozoides .............................15
Figura 10 Dimorfismo sexual en el cóndor andino. ....................................................15
Figura 11 Pareja de patos mandarín. El macho se encuentra a la izquierda, y la
hembra a la derecha. ..................................................................................................16
Figura 12 El ciclo celular................................................................................................17
Figura 13 Etapas de la división celular: interfase y mitosis. .......................................20
Figura 14 Citocinesis en células animal y vegetal .....................................................23
Figura 15 Meiosis ...........................................................................................................24
Figura 16 Etapas de la meiosis.....................................................................................25
Figura 17 Célula en Leptonema .................................................................................25
Figura 18 Célula en Cigonema ....................................................................................25
Figura 19 Célula en Paquinema..................................................................................26
Figura 20 Célula en Diplonema...................................................................................26
Figura 21 Célula en Diacinesis .....................................................................................26
Figura 22 Célula en Metafase I ...................................................................................27
Figura 23 Célula en Anafase I .....................................................................................27
Figura 24 Célula en Telofase I ......................................................................................28
Figura 25 Célula en Intercinesis ...................................................................................28
Figura 26 Célula en Profase II .....................................................................................28
Figura 27 Célula en Metafase II...................................................................................29
Figura 28 Célula en Anafase II.....................................................................................29
Figura 29 Célula en Telofase II .....................................................................................29
Figura 30 Relación entre los procesos de mitosis, meiosis y la reproducción sexual
........................................................................................................................................30
Figura 31 Proceso de la espermatogénesis ...............................................................31
Figura 32 Ovogénesis donde se produce un ovocito secundario y dos cuerpos
polares ............................................................................................................................32
Figura 33 Características genéticas de las plantas de chicharos (Pisum sativum)
estudiadas por Mendel .................................................................................................35
Figura 34 Resultados obtenidos por Mendel al llevar a cabo los cruces de cada
una de las características genéticas que estudio. En la F1 todas presentan el
fenotipo dominante. .....................................................................................................36
Figura 35 Cruzamiento genético hasta la F2 .............................................................36
Figura 36 Representación de fenotipos de la tercera Ley de Mendel....................37
Figura 37 . Representación de genotipos de la tercera Ley de Mendel ................37
Figura 38 Cuadrado de Punnet ..................................................................................38
Figura 39 Cruzamiento genético en cuadrado de Punnet .....................................38
Figura 40 Ideas sobre el origen de los seres vivos ......................................................39
Figura 41 Experimento de Redi ...................................................................................40
Figura 42 Experimento de Needham y de Spallanzani .............................................40
Figura 43 Experimento de Louis Pasteur .....................................................................40
Figura 44 Teoría de la Panspermia ..............................................................................41
Figura 45 Teoría fisicoquímica ....................................................................................41
Figura 46 Experimento de Miller y Urey .......................................................................42
Figura 47. Coacervados de Oparin .............................................................................42
Figura 48 Comparación de las teorías de Lamarck y Darwin con el ejemplo de las
jirafas. .............................................................................................................................43
Figura 49 Homología estructural. (Galindo et al., 2012 .............................................44
 Biología 9

6.1. SISTEMA NERVIOSO DE LOS ANIMALES

El sistema nervioso de los animales es el encargado de llevar la información desde los órganos
sensoriales hasta los centros de control donde se procesa esta información y se genera una respuesta
que también será llevada por el sistema nervioso hasta los órganos efectores. (Megías, Molist y
Pombal, 2018)
La unidad funcional básica del sistema nervioso de los animales es la neurona, célula especializada
en la transducción de señales por medio de cambios químicos y eléctricos. Hay otros componentes
importantes, como las células gliales, pero no todos los animales disponen de ellas. (Storer, Usinger,
Stebbins y Nybakken, 2003). Como siempre, la complejidad ligada al sistema nervioso de los animales
viene determinada por la evolución y las necesidades que ha desarrollado cada organismo así que
encontramos diferencias muy importantes a lo largo de todo el reino Animalia.

A) CNIDARIOS
Los cnidarios son los organismos más sencillos en tener células nerviosas, aunque su sistema no es
demasiado complejo. Se trata de una red de protoneuronas no polarizadas bastante difusa que se
extiende por todo el organismo. Se distinguen normalmente dos tipos de células nerviosas, unas
sensoriales y otras ganglionares. Sin embargo, en la mayoría de casos las células disponen de
funciones tanto sensoriales como motoras, por lo que no es necesario un centro de control que dirija
el sistema nervioso puesto que las propias células responden directamente a los estímulos. (Storer et
al, 2003)

B) PLATELMINTOS
Los platelmintos son el primer grupo de animales con un sistema nervioso hiponeuro. Esto quiere decir
que presentan ciertos ganglios cerebrales y algunos cordones nerviosos centrales. La mayor parte de
las células nerviosas se acumulan en la región anterior del animal formando ganglios cerebroides,
dando el primer paso hasta lo que se conoce como cefalización. Estos ganglios están conectados
con el resto del cuerpo mediante cordones nerviosos que forman una red ganglionar. (Storer et al,
2003)

C) NEMATODOS
El sistema nervioso de estos animales está formado por varios ganglios unidos y formando una
estructura conocida como anillo nervioso alrededor de una parte del esófago. De este anillo salen
conectado diversos nervios tanto para la zona anterior como posterior del animal. También se
considera a los nematodos animales con sistema nervioso hiponeuro. (Storer et al, 2003)

D) ANÉLIDOS
Los anélidos de nuevo presentan un sistema hiponeuro en el que destacan dos ganglios cerebrales
bastante desarrollados en la parte anterior del animal. De este centro nervioso salen dos nervios, uno
a cada lado, que se vuelven a encontrar en el ganglio subesofágico. De ahí surge un cordón nervioso
central que se divide en dos nervios laterales en cada metámero. (Storer et al, 2003)

E) MOLUSCOS
Encontramos gran diversidad en el sistema nervioso de animales moluscos. En los organismos más
sencillos hay un anillo periesofágico como el que se encuentran en los nematodos, pero en este caso
posee tres ganglios cerebroides. De aquí salen dos cordones nerviosos que se encargan de inervar
todas las regiones del organismo. En el grupo de los cefalópodos el sistema nervioso es más sofisticado
ya que los centros nerviosos conforman un cerebro de complejidad similar al de los vertebrados.
(Storer et al, 2003)

F) ARTRÓPODOS
En general este grupo de animales artrópodos tienen un sistema nervioso metamérico en el que
encontramos un par de ganglios en cada uno de sus segmentos, unidos por comisuras tanto entre
ellos como con los del segmento contiguo. Además, existe una gran concentración de ganglios en
algunas regiones. Su cerebro está formado por tres pares de ganglios asociados, diferenciados en
tres regiones: protocerebro, deutocerebro y tritocerebro. El cerebro es de una complejidad elevada
en correspondencia a los órganos sensoriales de los que disponen los artrópodos. (de Haro, 1996)
 Biología 10

G) VERTEBRADOS
En este grupo de animales encontramos el sistema nervioso más desarrollado. Su formación es común
a todos los animales vertebrados y se realiza por una invaginación dorsal del ectodermo que da lugar
un cordón hueco conocido como tubo neural. Se diferencian dos regiones funcionales muy
características, el encéfalo y la médula espinal. Además, un rasgo en común de este grupo de
animales es que estas dos estructuras están rodeadas por huesos: la caja craneal en el caso del
encéfalo y el canal vertebral en el caso de la médula espinal. (Blas, 1996)

6.1.1. TIPOS DE SISTEMA NERVIOSO DE LOS ANIMALES

En los animales con un sistema nervioso más complejo, éste se puede clasificar en diferentes tipos
siguiendo algunos criterios.

A) Sistema nervioso central/periférico

La primera división se realiza dependiendo de su ubicación. En ella distinguimos el sistema nervioso
central y el sistema nervioso periférico. El primero consiste en el encéfalo y la médula espinal y el
segundo está formado por los nervios que salen del sistema nervioso central y recorren todo el
organismo. (Estrada, Maulini, Montenegro y Murialdo, 2010)

B) Sistema nervioso somático/autónomo

El sistema nervioso somático son el conjunto de células neuronales que regulan las funciones
voluntarias del organismo. Básicamente regula el movimiento del sistema esquelético y muscular. El
sistema nervioso autónomo, también conocido como vegetativo, está formado por las neuronas que
controlan las funciones inconscientes del animal. (Estrada et al, 2010)

C) Sistema nervioso simpático/parasimpático

Dentro del sistema nervioso autónomo encontramos otra subdivisión en la que podemos diferenciar
del sistema nervioso simpático, en la que tienen prioridad los comportamientos relacionados con el
escape (fuerza cardíaca, aparato respiratorio y contracción muscular) mientras que el sistema
nervioso parasimpático que ayuda a regular funciones peristálticas y secretoras del aparato
digestivo y urinario. (Estrada et al, 2010)

6.2. SISTEMA NERVIOSO HUMANO

A) CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA NERVIOSO HUMANO

✓ El sistema nervioso humano funciona como un ente que organiza, controla y coordina las
funciones corporales, de manera que esta especie de red de cableado comunica todas las
partes de tu anatomía.
✓ Las células del sistema nervioso, llamadas neuronas, están especializadas en el envío de
señales eléctricas al cerebro, y así este puede interpretar la señal y enviar una respuesta.
✓ El número de neuronas en el cerebro ronda los 100,000 millones.
✓ El sistema nervioso se divide en sistema nervioso central (SNC) y sistema nervioso periférico
(SNP). El SNC está conformado por el encéfalo y la médula espinal, de los cuales el encéfalo
destaca como el centro de mando de absolutamente todo el cuerpo. El SNP consta de los
nervios que se ramifican desde el sistema nervioso central y que por lo tanto no existen en el
encéfalo ni en la médula espinal. (Latarjet y Ruiz Liard, 2011)

B) COMPONENTES DEL SISTEMA NERVIOSO HUMANO

a) Encéfalo. Son los órganos y glándulas que se hallan en la cavidad craneal; se distinguen de
abajo hacia arriba: el bulbo raquídeo, la protuberancia, el mesencéfalo, el cerebelo, el
diencéfalo y el cerebro. (Latarjet y Ruiz Liard, 2011).

b) Médula espinal. Órgano tubular conectado directamente al encéfalo, cuyo trabajo es servir
como vía de información motora hacia el cerebro y de este hacia los órganos efectores.
Transmite señales entre la periferia y el cerebro e integra algunas actividades motoras. Interviene
en la transmisión del tacto fino, del tacto grueso y señales sensitivas de los musculos y
articulaciones (Estrada et al 2010).
 Biología 11

c) Nervios. Los nervios son cordones de sustancia blanca formados por axones y/o dendritas que
conducen a los centros nerviosos los estímulos de todo orden provenientes de la periferia, o que
transmiten hacia la periferia los estímulos elaborados por los centros nerviosos. Los nervios
craneales se localizan en la cabeza y controlan las funciones tanto de esta como del cuello. Por
su parte, los nervios espinales están ramificados en pares en todas las vértebras de la columna
vertebral. Su trabajo es conducir la información entre el cerebro y las demás partes del cuerpo.
(Latarjet y Ruiz Liard, 2011).

d) Neuronas. Son las células por excelencia del sistema nervioso. Envían señales eléctricas,
llamadas impulsos nerviosos, a las otras células para que lleguen hasta el cerebro. (Latarjet y Ruiz
Liard, 2011).

e) Ganglios: Son estructuras formadas por cuerpos de neuronas ubicados fuera del encéfalo y de
la médula espinal. (Latarjet y Ruiz Liard, 2011)

Figura 1 Sistema Nervioso Humano

6.2. REPRODUCCIÓN

Es una de las funciones esenciales de los organismos vivos, necesaria para la perpetuación de la
especie; a través de ella se forman organismos semejantes a los progenitores, gracias al material
genético que cada especie posee. (Storer et al 2003)

6.2.1. REPRODUCCION ASEXUAL O AGÁMICA.

Interviene un solo organismo. No hay participación (fusión) de gametos. Toda la descendencia

producida es genéticamente idéntica entre sí y al progenitor. Participan células somáticas. Es
común en microorganismos, plantas y animales de organización simple. (Storer et al, 2003)

a) Escisión binaria, fisión o bipartición: Se da por una estrangulación en el plano medio del
organismo, obteniéndose dos nuevos individuos por división de la célula. (Storer et al 2003) Puede
ser:
❖ Transversal: La división pasa por el eje central del animal y en ángulo recto con el eje
longitudinal, previa división del núcleo. Ej. Paramecium sp
❖ Longitudinal: Cuando el organismo se escinde a lo largo en dos mitades. Ej.
Astasia sp.

Figura 2 Escisión binaria transversal en Paremecium

 Biología 12

Figura 3 Escisión binaria longitudinal en Euglena

b) Gemación: Se forman dos núcleos, uno de ellos se desplaza hacia la membrana y forma una
especie de yema o botones en la superficie del organismo unicelular que se rodea de
citoplasma formándose dos células de diferentes tamaños. Ej. Noctiluca sp

Figura 4 Gemación

La gemación también se produce en animales como los poríferos (esponjas) y Celentéreos

(hidras, medusas, anémonas). (Storer et al, 2003)

Los nuevos individuos se forman a partir de yemas pluricelulares o constituidas por una porción
del protoplasma celular, que se originan en el cuerpo del progenitor. Las yemas, pueden
separarse del cuerpo del progenitor o quedarse unidas a él dando lugar a una colonia. Ej el
proceso de estolonización de los celentéreos. (Storer et al, 2003)
Una forma especial de gemación es la estrobilación (en medusas o céstodes). En el caso de los
céstodes el cuello o zona de proliferación une el escólex al cuerpo o estróbilo, formado por una
serie de proglótidos.

Figura 5 Gemación en hidra

c) Esporulación: Consiste en una serie de divisiones por mitosis del núcleo que se rodea de
citoplasma se forma la membrana de cada una y al romperse la célula original quedan en
libertad numerosas células llamadas esporas. Ej. Plasmodium sp., agente que provoca el
paludismo o malaria. (Storer et al, 2003)

Figura 6 Esporulacion en protozoos

 Biología 13

d) Fragmentación: Es la escisión del progenitor en dos o más partes, cada una de las cuales puede
dar lugar a un nuevo animal. Ej. Estrellas de mar, planaria, lombriz de tierra.

Los cangrejos y otros crustáceos pueden desprender sus apéndices, al igual que algunas salamandras
y lagartos que desprenden su cola cuando se hallan en peligro, a este fenómeno se denomina
AUTOTOMIA. (Storer et al 2003)

Figura 7 Fragmentación en planaria

Figura 8 Fragmentación en
equinodermos

6.2.2. REPRODUCCIÓN SEXUAL O GÁMICA

La reproducción sexual implica la fusión de dos células, los gametos, y la consecuente mezcla de sus
materiales genéticos. Ese tipo de reproducción se produce en casi todos los organismos eucariotas,
tanto en los unicelulares como en los pluricelulares, y da origen a descendientes que pueden
presentar combinaciones variadas de las características de los progenitores. (Amabis y Rodrigues,
2001, p.333)

Además de la perpetuación de la especie, la reproducción sexual es importante porque promueve

la variabilidad genética de la descendencia. Producir descendencia variada constituye una ventaja,
ya que aumenta las posibilidades de que haya individuos capaces de sobrevivir y adaptarse a
diferentes condiciones. Esa es la base de la evolución biológica. (Amabis y Rodrigues, 2001, p.333)

La variabilidad genética resultante de la reproducción sexual se produce debido a las

combinaciones entre cromosomas maternos y paternos durante la meiosis. Además de posibilitar la
recombinación genética, la meiosis provoca la reducción del número de cromosomas en los
gametos. (Amabis y Rodrigues, 2001, p.333)

La unión de dos gametos, uno masculino y otro femenino, se denomina fecundación, y determina la
formación de un cigoto diploide, que reúne genes de ambos progenitores y constituye ya un nuevo
individuo. Con la fecundación se restablece el número diploide de cromosomas en el nuevo
individuo. (Paniagua et al., 2007, p.372)

La fecundación puede ser de dos tipos, externa o interna. La fecundación externa, se da en la

mayoría de los invertebrados acuáticos, peces y anfibios, que liberan sus gametos en el agua, donde
luego éstos se unen. En la fecundación interna, en cambio, el espermatozoide fertiliza al óvulo dentro
del cuerpo de la hembra, como ocurre en la mayoría de los animales terrestres, incluyendo insectos
y amniotas (C. Starr, Evers y L. Starr, 2013).

La reproducción sexual surgió muy pronto en la evolución y actualmente predomina. Posibilitó la casi
infinita fusión y reordenación de los genes de parejas de individuos en sus descendientes y, de este
modo, se produjo una mayor variabilidad de la que se hubiera producido en la reproducción asexual.
La variabilidad aumenta la capacidad de una población para adaptarse, mediante selección
natural, a los cambios ambientales. (Storer, Usinger, Stebbins y Nybakken, 2003, p.185)
 Biología 14

REPRODUCCIÓN SEXUAL EN ANIMALES

La mayoría de los animales se multiplican por reproducción sexual, en la cual se forman los nuevos
individuos a partir de células sexuales o gametos distintos (masculino y femenino), producidos por los
padres (Storer et al., 2003).

En los animales, el sexo es el conjunto de caracteres estructurales y funcionales que distinguen al

macho de la hembra. Ambos producen células sexuales o germinales (gametos). Las de los machos
son pequeñas y se denominan espermatozoides; la hembra en cambio produce gametos más
grandes denominados óvulos. Estas células sexuales se producen en órganos llamados gónadas, los
espermatozoides en los testículos y los óvulos en los ovarios. Los individuos de los dos sexos, no solo
difieren en sus órganos reproductores, sino además pueden diferir en su morfología externa o interna,
en su fisiología y su comportamiento (Storer et al., 2003).
En función del número de organismos implicados en el proceso reproductor, las especies pueden
ser monoicas o dioicas. (Escaso, Martínez y Planelló, 2010, p.225).

• MONOICOS, BISEXUALES O HERMAFRODITAS: Son los animales que tienen órganos

reproductivos tanto masculinos como femeninos (gr. monos, uno solo y oikos, casa) (Hickman
et al., 2008).

El hermafroditismo está muy extendido en el reino animal, encontrándose en invertebrados

sésiles, la mayoría de los platelmintos, muchos anélidos, todos los moluscos gasterópodos
terrestres y muchos bivalvos. (Escaso et al., 2010, p.226). “Aproximadamente el 15% de los
animales, especialmente aquellos que son sésiles (inmóviles) o parásitos, tienden a ser
hermafroditas” (Ziser, 2015, p.26).

Según Starr et al. (2013), los animales hermafroditas pueden ser de dos tipos:

➢ Hermafroditas simultáneos, aquellos que producen óvulos y espermatozoides al mismo

tiempo y pueden fertilizarse a sí mismos, como los gusanos planos y algunos nematodos.
Las lombrices de tierra, los caracoles y las babosas son también hermafroditas simultáneos,
pero necesitan una pareja, al igual que el mero, un pez marino.

➢ Hermafroditas secuenciales, aquellos que cambian de un sexo a otro durante el curso de

su vida, como sucede en ciertos peces.

En varias especies de peces de arrecifes, denominados lábridos o wrasses, la inversión de

los sexos se asocia con la edad y el tamaño. Por ejemplo, el lábrido de cabeza azul del
Pacífico, es una especie que primero presenta sexo femenino y solo los individuos más
grandes (por lo general, los de mayor edad) cambian su sexo por el masculino. (Campbell
y Reese, 2007, p.966)

Por otro lado, Sardinha (2020), divide a los hermafroditas en dos grupos:

➢ Hermafroditas suficientes: En este grupo tenemos organismos capaces de realizar la

autofecundación. Ej., en la tenia o solitaria.

➢ Hermafroditas insuficientes: Son aquellos en los que se observa la fecundación cruzada,

es decir, hay intercambio de gametos masculinos entre dos individuos, aunque ambos
producen ambos tipos de células reproductoras. Ej., en las lombrices de tierra y los
caracoles.

En el caso de los hermafroditas suficientes, el individuo fecunda sus propios óvulos cuando
no hay una pareja disponible. Estos animales son relativamente poco móviles y/o pueden
estar aislados de otros miembros de su especie, por lo que la capacidad de
autofecundación, se convierte en una ventaja. (T. Audesirk, L. Audesirk y Byers, 2008)
 Biología 15

Figura 9 Lombrices de tierra intercambiando espermatozoides

• DIOICOS O UNISEXUALES: “Casi todos los vertebrados y muchos invertebrados tienen sexos
separados, y esta condición es llamada dioica (gr. di, dos y oikos, casa)” (Hickman et al. 2008,
p.139). Los animales dioicos “son organismos que tienen ya sea órganos reproductores y
gametos masculinos o femeninos, pero nunca ambos a la vez” (Ziser, 2015, p.26).

En las especies dioicas se distinguen machos y hembras. Cada uno de los sexos produce
exclusivamente un tipo de gameto, el masculino los espermatozoides y el femenino los óvulos.
Generalmente las principales diferencias entre los dos sexos de una especie son el tamaño y
la movilidad de los gametos que producen. Sin embargo, en muchos casos existen
caracteres morfológicos exclusivos de uno de los sexos, que facilitan su distinción (Escaso et
al., 2010, p.226).

Dimorfismo sexual. Algunas veces es imposible distinguir el macho de la hembra de una

especie por el aspecto externo. En otros animales dioicos los machos y las hembras no son
idénticos, sino que difieren en apariencia, es decir, muestran dimorfismo. Por ejemplo, en la
mayoría de invertebrados el macho es generalmente más pequeño que la hembra, mientras
que en los vertebrados la hembra es usualmente la más pequeña. Además del tamaño, el
dimorfismo también puede resultar en diferencias en las estructuras y el color entre los
géneros. En las aves, el macho generalmente tiene los colores más brillantes. (Ziser, 2015, p.26)

Figura 10 Dimorfismo sexual en el cóndor andino.

 Biología 16

Figura 11 Pareja de patos mandarín. El macho se encuentra a la izquierda, y la hembra a la

derecha.

6.2.3. REPRODUCCIÓN CELULAR

La palabra herencia normalmente se relaciona con el pasado, con lo que recibimos de nuestros
progenitores. Todos los individuos somos herederos de un bien fundamental, el material genético, que
se transmite de generación en generación por el proceso de división celular. (Curtis, Barnes, Schnek
y Massarini, 2008, p.127)

La capacidad de los organismos para perpetuar su propia especie es la característica que mejor
distingue a los seres vivos de la materia no viva. Esta capacidad única de procrear, como todas las
demás funciones biológicas, tiene una base celular. Rudolf Virchow, un físico alemán, lo expresó de
la siguiente forma en 1855: “Donde existe una célula, debe haber existido una célula preexistente, de
la misma forma que un animal surge a partir de otro animal y una planta solo a partir de otra planta”,
y resumió este concepto con el axioma en latín “omnis cellula e cellula”, que significa “toda célula
se produce a partir de una célula”. La continuidad de la vida se basa en la reproducción de las
células, o división celular. (Campbell y Reese, 2007, p.219)

Para un organismo pluricelular, como un humano o un roble, innumerables divisiones de un cigoto

unicelular producen un organismo de complejidad y organización celular impresionantes. La división
celular no se detiene con la formación del organismo maduro, sino que en ciertos tejidos continua
durante toda la vida. Esta enorme producción celular es necesaria para reponer las células viejas o
muertas. (Karp, 2009, p.570)

Aunque la división celular ocurre en todos los organismos, esta se lleva a cabo de manera muy
diferente en los procariotas y en los eucariotas. En organismos eucariotas existen dos tipos de división
celular: la mitosis, que conduce a la producción de células con características genéticas idénticas
a las de su antecesora, y la meiosis, donde se producen células con la mitad del contenido genético
de la célula madre. La mitosis sirve de base para producir células nuevas, mientras que la meiosis es
la base para producir nuevos organismos con reproducción sexual. Estos dos tipos de división celular
juntos forman los eslabones de la cadena entre los padres y sus descendientes y, en un sentido más
amplio, entre las especies vivas y las primeras formas de vida eucariota en la Tierra. (Karp, 2009, p.570).
Si bien “la meiosis parece haber evolucionado a partir de la mitosis y utiliza, en gran parte, los mismos
mecanismos celulares, sin embargo, existen varias diferencias entre estos dos procesos” (Curtis et al.,
2008, p.127).

CICLO CELULAR

Al igual que la serie de sucesos en la vida de un animal es llamado ciclo de vida, los eventos que
ocurren desde que una célula se forma hasta que se divide se conocen como ciclo celular (Starr et
al., 2003, p.164). Este período se inicia con la aparición de una célula, a partir de la división de una
célula preexistente, y termina cuando ésta se divide en dos células hijas. Por tanto, el ciclo celular es
la sucesión de acontecimientos o el conjunto ordenado de etapas, en la que una célula típica
alterna entre fases de crecimiento y división a lo largo de su vida, desde que nace hasta que se
reproduce (Curtis et al., 2008; Amabis y Rodrigues, 2011; Audesirk et al., 2008; De Erice y González,
2012).
 Biología 17

Cuando una célula se divide tiene que transmitir a sus descendientes o células hijas la información
genética contenida en el DNA y los demás componentes celulares que necesitan, como
mitocondrias, ribosomas y retículo endoplásmico (Audesirk et al., 2008). Para hacer esto posible, “en
una etapa previa a la división ocurre la duplicación del material genético –el ácido
desoxirribonucleico o DNA– y posteriormente se produce la distribución de las copias idénticas entre
las dos nuevas células hijas” (Curtis et al., 2008, p.127).

Tanto las células eucarióticas como las procarióticas tienen ciclos celulares que incluyen crecimiento,
duplicación de DNA y división celular. Como las diferencias estructurales y funcionales entre estos dos
tipos de células, los ciclos celulares de los procariotas y los eucariotas difieren considerablemente.
(Audesirk et al., 2008, p.193)

En las células somáticas, el ciclo celular comprende la interfase y la división por mitosis (acompañada
de la citocinesis), y da como resultado dos células hijas diploides (2n) idénticas. Por otro lado, en las
células sexuales se lleva a cabo la meiosis, que comprende dos divisiones, que dan lugar a cuatro
células haploides (n) diferentes, que constituyen los gametos (De Erice y González, 2012).

Figura 12 El ciclo celular

DURACIÓN DEL CICLO CELULAR

En cuanto a la duración del ciclo celular, “una vuelta del ciclo puede completarse en pocas horas o
requerir varios días, según el tipo de célula y de factores externos como la temperatura y los nutrientes
disponibles” (Curtis et al., 2008, p.128).

Una célula humana típica, puede dividirse en 24 horas. De este tiempo, la fase M ocuparía menos de
una hora, mientras que la fase S ocuparía alrededor de 10 a 12 horas, o aproximadamente la mitad
del ciclo. El resto del tiempo se dividiría entre las fases G1 y G2. En nuestro ejemplo, la fase G2
generalmente duraría entre cuatro a seis horas y G1 duraría cerca de cinco y seis horas. La fase G1
es la más variable en duración en diferentes tipos de células. (Campbell y Reese, 2007, p.221)

En general, la mitosis y la citocinesis transcurren en menos de 1 hora, lo que corresponde

aproximadamente al 5% de la duración total del ciclo celular de células que se multiplican
activamente. El 95% del tiempo restante, la célula permanece en interfase, período entre dos
divisiones celulares consecutivas. (Amabis y Rodrigues, 2011, p.169)

ETAPAS DEL CICLO CELULAR

Los sucesos que conducen a la multiplicación celular pueden considerarse como “etapas de un
ciclo”, ya que pueden representarse consecutivamente siguiendo un orden, que, al terminar, retorna
al punto de partida reiniciando el proceso. (Ojea y Cárdenas, 2014, p.107)

Muchos autores concuerdan en dividir el ciclo celular en dos fases principales, con base en las
actividades celulares visibles con un microscopio óptico: 1) La interfase, que es el periodo entre las
 Biología 18

divisiones celulares, consta a su vez de tres etapas: G1, S y G2; y 2) La fase M (división celular), que
incluye dos procesos: a) la mitosis (división del núcleo o cariocinesis), durante la cual los cromosomas
duplicados se separan en dos núcleos, y b) la citocinesis (división del citoplasma), en la que toda la
célula se divide en dos células hijas (Audesirk et al., 2008; Karp, 2009; Amabis y Rodrigues, 2011; De
Erice y González, 2012).

Por su parte, otros autores dividen el ciclo celular en tres fases principales: 1) la interfase, 2) la mitosis
y 3) la citocinesis o citoquinesis (Curtis et al., 2008; y Ojea y Cárdenas, 2014)

Es importante señalar que existen por los menos tres puntos de control donde el proceso del ciclo
celular puede detenerse, uno en la fase G1, otro en G2 y otro en M. Recientemente se comenzó a
describir un cuarto punto de control en la fase S. La célula puede pasar de la fase G1 a un estado
especial de reposo, llamado G0, y permanecer en este durante días, semanas o años. (Curtis et al.,
2008, p.132)

• INTERFASE

La interfase es el período comprendido entre dos divisiones celulares consecutivas, en el que la célula
puede permanecer hasta el 95% del tiempo (Amabis y Rodrigues, 2011). De hecho, “la mayoría de
las células eucarióticas pasan la mayor parte de su tiempo en interfase, preparándose para la división
celular” (Audesirk et al., 2008, p.194). Es así que, “mientras que la fase M solo suele durar alrededor de
1 h en las células de mamíferos, la interfase puede extenderse por días, semanas o más tiempo, según
el tipo celular y las condiciones imperantes” (Karp, 2009, p.571).

La división de la célula en partes iguales es posible porque previamente, durante la interfase, ocurren
procesos preparatorios como la duplicación del DNA, la síntesis de histonas y otras proteínas
asociadas con el DNA en los cromosomas y la producción una reserva adecuada de organelos para
las dos células hijas (Curtis et al., 2008, p.129). Entonces, como resultado de las diversas actividades
metabólicas que realiza, en interfase, la célula crece (Karp, 2009).

Para hacer posible los procesos de transcripción y la replicación del DNA, durante la interfase los
cromosomas se extienden o descondensan. Luego, se preparan para la división nuclear volviendo a
condensarse de forma gradual (Starr et al., 2003, p.166)

Etapas de la interfase

Existe un consenso general en señalar que la interfase se puede dividir en tres etapas o fases: G1
(primera fase de intervalo o de crecimiento), S (síntesis de DNA) y G2 (segunda fase de intervalo o de
crecimiento). (Starr et al., 2003; Campbell y Reese, 2007; Audesirk et al., 2008; Curtis et al., 2008; Karp,
2009; Amabis y Rodrigues, 2011; De Erice y González, 2012; Ojea y Cárdenas, 2014).

La sigla S deriva de la palabra inglesa synthesis, en referencia a la síntesis de DNA. Durante la fase S,
la cantidad de DNA del núcleo se duplica. Las siglas G1 y G2 derivan de la palabra inglesa gap
(“intervalo”) e indican los momentos anteriores (G1) y posterior (G2) a la síntesis de DNA. (Amabis y
Rodrigues, 2011, p.169)

a) La fase G1

La fase G1 es un periodo de crecimiento general y duplicación de los organelos citoplasmáticas. En

las células que contienen centriolos, estas estructuras comienzan a separarse y a duplicarse (Curtis et
al., 2008, p.129). Es decir, durante esta fase, la célula hija recién formada (2n) adquiere o sintetiza los
materiales necesarios para su crecimiento y para su división (Audesirk et al., 2008).

Para hacer posible estos diferentes procesos biosintéticos, durante la interfase, los filamentos
cromosómicos permanecen descondensados en el interior del núcleo, constituyendo la cromatina.
En ese período, el DNA de los cromosomas está en plena actividad, y produce moléculas de ARN
con instrucciones para la síntesis de proteínas y, además las moléculas de DNA de los cromosomas
se duplican. (Amabis y Rodrigues, 2011, p.169)

Durante la fase G1 la célula es sensible a las señales internas y externas que la ayudan a “decidir” si
se divide o no. Si la “decisión” es positiva, la célula entra en la fase S, que es cuando se realiza la
síntesis de DNA. Como alternativa, si durante la fase G1 la “decisión de división” es negativa, la célula
también puede abandonar el ciclo celular durante G1 y entrar en una fase conocida como G0. En
ésta las células están vivas y metabólicamente activas, quizás incluso aumenten de tamaño, pero no
duplican su DNA ni se dividen. (Audesirk et al., 2008, pp.194-95)
 Biología 19

La célula entra en G0 cuando, al alcanzar determinado punto de la fase G1, llamado punto de
chequeo o control, no encuentra todos los factores necesarios para pasar a la fase S. En
determinadas situaciones, la célula puede ser estimulada para reingresar en la fase G1 y se vuelve a
dividir. Sin embargo, otras células, como las células nerviosas y células musculares adultas,
permanecen en la fase G0 toda la vida, es decir, nunca se dividen; y células como las del hígado
solo se vuelven a dividir cuando es necesario reconstruir partes lesionadas. (Amabis y Rodrigues,
2011).

b) La fase S o sintética

La duplicación del DNA ocurre durante un periodo del ciclo celular llamado fase S. La fase S también
es el periodo en el que la célula sintetiza las histonas adicionales que se necesitaran cuando la célula
duplique el número de nucleosomas en sus cromosomas. (Karp, 2009, p.571)

Puesto que la célula replica su DNA en la fase S, entonces, al llegar a la fase G2, cada uno de los
cromosomas se compone de dos moléculas de DNA de doble hebra. Las dos moléculas permanecen
unidas en el centrómero como cromátidas hermanas casi hasta que la mitosis ha terminado. (Starr et
al., 2003, p.164)

c) La fase G2

Durante la fase G2, comienzan a ensamblarse las estructuras directamente asociadas con la mitosis
y la citocinesis. Los cromosomas recién duplicados, dispersos en el núcleo en forma de filamentos de
cromatina relajada, comienzan a enrollarse lentamente y a condensarse en forma compacta. Esto
permitirá los movimientos complejos y la separación del material genético que ocurrirán en la mitosis.
La duplicación del par de centríolos se completa y los dos pares de centriolos maduros, ubicados
justo por fuera de la envoltura nuclear, se disponen uno perpendicular al otro. (Curtis et al., 2008,
p.129)

En general, “después de duplicar su DNA, la célula completa su crecimiento en la fase G2 antes de

dividirse” (Audesirk et al., 2008, p.194).

DIVISIÓN CELULAR

El proceso de división celular es una parte integral del ciclo celular, que es la vida de una célula
desde el momento en que se forma por primera vez a partir de una célula progenitora hasta su propia
división en dos células. Transmitir un material genético idéntico a las células hijas es una función crucial
de la división celular. (Campbell y Reese, 2007, p.219)

El proceso de reproducción celular más difundido entre los eucariontes es, sin dudas, la mitosis. Por
este proceso una célula da lugar a dos células hijas que son virtualmente idénticas entre sí e idénticas
a su progenitora. Este parecido se debe, en parte, a que cada nueva célula recibe alrededor de la
mitad del contenido del citoplasma –incluidos algunos organelos– de la célula materna. Pero más
importante aún es que cada nueva célula hereda una copia exacta de la información genética de
la célula progenitora. (Curtis et al., 2008, p.127)

Existe otro tipo de división celular –la meiosis –relativamente menos frecuente pero no menos
importante que la mitosis. La meiosis parece haber evolucionado a partir de la mitosis y utiliza, en
gran parte, los mismos mecanismos celulares. Sin embargo, existen varias diferencias entre estos dos
procesos. (Curtis et al., 2008, p.127)

La división celular desempeña varios papeles importantes en la vida de un organismo. Cuando un

organismo eucariota unicelular, como una ameba, se divide y forma su descendencia por duplicado,
la división de una célula reproduce el organismo completo. La división celular también permite a los
organismos multicelulares que se reproducen de forma sexual desarrollarse a partir de una sola célula,
el óvulo fertilizado o cigoto. Y después de que un organismo crece completamente, la división celular
continúa funcionando en procesos de renovación y reparación, sustituyendo a las células que
mueren por uso y desgaste o por accidentes. (Campbell y Reese, 2007, p.218)
 Biología 20

Figura 13 Etapas de la división celular: interfase y mitosis.

Etapas de la división celular

La división celular, conocida también como fase M, consta de dos etapas, la mitosis y la citocinesis.
El término mitosis en sentido estricto se refiere a la división del núcleo en dos núcleos hijos, y se aplica
el término citocinesis a la división del citoplasma para formar dos células hijas, cada una de las cuales
contiene uno de los núcleos. La división nuclear y la división citoplasmática, aunque casi siempre bien
sincronizadas y coordinadas, son procesos separados y netamente distintos. (Villee, 1997, p.61).

A pesar de esta distinción entre los dos procesos, la mitosis y la citocinesis, “es común utilizar el término
mitosis como sinónimo del proceso completo de división celular de las células eucariotas” (Amabis y
Rodrigues, 2011, p.171).

MITOSIS

En 1882, el anatomista alemán Walter Flemming desarrolló tinciones que le permitieron observar, por
primera vez, el comportamiento de los cromosomas durante la mitosis y la citocinesis (de hecho,
Flemming acuñó los términos mitosis y cromatina). (Campbell y Reese, 2007, p.221)

El término mitosis proviene de la palabra griega mitos que significa “hilo”; puesto que, durante la
mitosis, los cromosomas se condensan y son visibles en forma de estructuras delgadas parecidas a
hilos, cuando se observan con un microscopio óptico. (Audesirk et al., 2008, p.195)

La mitosis es un proceso continuo que tiene lugar en todas las células somáticas con núcleo.
Mediante este proceso, una célula madre da origen a dos células hijas con idéntica dotación
genética y funciones que dicha progenitora (De Erice y González, 2012)

Tomando en cuenta que la división celular (fase M) consta de dos etapas, la mitosis y la citocinesis;
la mitosis es básicamente un proceso de división nuclear (cariocinesis) o repartición del DNA
replicado; mientras que la citocinesis, que la acompaña, consiste en la división del citoplasma. En la
mitosis, la célula dedica toda su energía a una sola actividad: la separación cromosómica; para que
esto sea posible, durante la mitosis la mayoría de las actividades metabólicas de la célula, entre ellas
la transcripción y la traducción, se detienen. (Karp, 2009)

Importancia de la mitosis

El proceso de mitosis asegura la distribución precisa y equitativa de los cromosomas en cada uno de
los dos núcleos hijos de cada célula, de forma que en todo organismo multicelular cada célula posee
exactamente el mismo número y tipo de cromosomas que las demás; es decir, posee toda la
información genética para la totalidad de las características del organismo. (Villee, 1997, p. 66)
Puesto que las dos células hijas resultantes son genéticamente idénticas entre sí y a la célula
progenitora de la que provienen, la mitosis es fundamental para mantener el número de
cromosomas. (Karp, 2009)
 Biología 21

Por otra parte, “la mitosis es la base del crecimiento del cuerpo y de la reparación de tejidos en
eucariontes pluricelulares, y también es el mecanismo de reproducción asexual en algunas plantas,
animales, hongos y protistas”. (Starr et al., 2003, p.165)

ETAPAS O FASES DE LA MITOSIS

La mitosis es un proceso continuo, que dura entre 30 y 60 minutos, en el que una célula acaba por
transformarse en dos células hijas. A lo largo de la mitosis tienen lugar eventos clave, que fueron
escogidos por los científicos para caracterizar cuatro fases en el proceso. Las fases de la mitosis son
denominadas, en secuencia: profase, metafase, anafase y telofase. (Amabis y Rodrigues, 2011,
p.171). Por su parte, la citocinesis, que acompaña a la mitosis, ocurre simultáneamente a las últimas
etapas de ésta (mayormente durante la telofase) y divide a la célula en dos partes más o menos
iguales (Curtis et al., 2008).

Es necesario indicar que, con fines descriptivos, algunos autores, dividen la mitosis en cinco etapas:
profase, prometafase, metafase, anafase y telofase. Es decir, consideran una fase adicional entre la
profase y la metafase, la prometafase. No obstante, el uso de ese término suele estar restringido al
ámbito de los especialistas (Campbell y Reese, 2007; Amabis y Rodrigues, 2011). Entonces, “hay que
tener presente que estas etapas representan un segmento de un proceso continuo; la división de la
mitosis en fases arbitrarias se hace solo para facilitar la descripción y la experimentación”. (Karp, 2009,
p.581)

a) PROFASE

La profase (que significa “la etapa previa” en griego) es la primera etapa de la mitosis. Durante
esta fase suceden tres acontecimientos principales: se condensan los cromosomas duplicados
y se constituyen los cromosomas mitóticos; la maquinaria mitótica se ensambla al formarse los
microtúbulos del huso y, finalmente, la envoltura nuclear se disuelve y el huso capta los
cromosomas. (Audesirk et al., 2008; Karp, 2009)

Primeramente, se constituye el cromosoma mitótico, como resultado de la compactación o

condensación cromosómica, que ocurre en etapas iniciales de la profase. Cada uno de los
cromosomas está constituido por dos cromátides “hermanas” idénticas, que son producto de la
replicación del DNA en la interfase previa. La característica distintiva más notable de un
cromosoma mitótico es la constricción primaria (centrómero) de las cromátides. Durante la
profase, una estructura proteica denominada cinetocoro se ensambla en el centrómero de
cada cromátide. (Karp, 2009)

Otro evento importante de la profase es la formación el huso mitótico, a partir del centrosoma,
una estructura especial organizadora de microtúbulos, que inicia el ensamble de los mismos en
las células animales. La primera etapa en la formación del huso mitótico es la aparición de
microtúbulos dispuestos en una especie de “corona solar”, el áster, alrededor de cada
centrosoma durante la profase inicial. Luego, los centrosomas se separan uno del otro y se
mueven hacia los extremos contrarios de la célula. Al final los dos centrosomas llegan a puntos
opuestos uno del otro, lo que establece los dos polos de un huso mitótico bipolar (Karp, 2009).
Por otra parte, “aunque las células de plantas, hongos y muchas algas no contienen centriolos,
en la división celular mitótica forman husos funcionales” (Audesirk et al., 2008, p.200).

Al final de la profase, la envoltura nuclear se desintegra y libera los cromosomas duplicados,

permitiendo su interacción con las fibras del huso. Así, las cromátidas hermanas de cada
cromosoma, se fijan a los microtúbulos del huso por sus respectivos cinetocoros (Audesirk et al.,
2008). Por otro lado, mientras la envoltura nuclear se dispersa en fragmentos membranosos, los
nucléolos también desaparecen. (Curtis et al., 2008)

b) METAFASE

Durante la metafase (que significa “etapa media”) los cromosomas se alinean a lo largo del
ecuador de la célula. Una cromátide de cada cromosoma está conectada por su cinetocoro
con los microtúbulos de un polo y su cromátide hermana conectada también por su cinetocoro
con los microtúbulos del polo contrario. El plano de alineación de los cromosomas en metafase
se conoce como placa metafásica (Karp, 2009). Por otra parte, el DNA alcanza su máximo grado
de condensación. (Ojea y Cárdenas, 2014)

Para que todos estos procesos sean posibles, durante la metafase, los dos cinetocoros de un
cromosoma duplicado participan en un “juego de tira y afloja”. Durante este proceso el
 Biología 22

cinetocoro regula la longitud de los microtúbulos del huso. Los microtúbulos se alargan y se
acortan hasta que cada cromosoma duplicado se alinea correctamente a lo largo del ecuador
de la célula, con un cinetocoro “mirando” hacia cada polo. (Audesirk et al., 2008, p.200)

c) ANAFASE
En la anafase los centrómeros se separan, separándose también las dos cromátidas hermanas
de cada cromosoma, las cuales son atraídas hacia polos opuestos de la célula. Cada cromátide
constituye un cromosoma individual. Los dos conjuntos idénticos de cromosomas recién
separados se mueven hacia los polos opuestos del huso. (Curtis et al., 2008, p.135)

Cuando el cromosoma se mueve durante la anafase, su centrómero luce como su borde

delantero con los brazos del cromosoma hacia atrás. El movimiento de los cromosomas hacia el
polo contrario es muy lento, lo que asegura que los cromosomas se separen con exactitud y sin
enredos. Además, este movimiento se acompaña de un acortamiento evidente en los
microtúbulos cromosómicos. (Karp, 2009, p.590-91)

Puesto que las cromátidas hermanas, ahora cromosomas hijos independientes, son copias
idénticas de los cromosomas progenitores, los dos grupos de cromosomas que se forman al final
en los polos opuestos de la célula contienen una copia de cada uno de los cromosomas
presentes en la célula progenitora original. (Audesirk et al., 2008)

Es importante señalar que, en la mayoría de células animales, el primer indicio de citocinesis

suele aparecer durante la anafase, como una hendidura en la superficie celular en una banda
angosta alrededor de la célula. (Karp, 2009)

d) TELOFASE
Cuando los cromosomas alcanzan los polos opuestos, empieza la telofase (la “etapa final”). Los
microtúbulos del huso se desintegran y se forma una envoltura nuclear en torno a cada grupo
de cromosomas. Los cromosomas regresan a su estado desplegado y aparecen nuevamente
los nucléolos. En la mayoría de las células, la citocinesis se lleva a cabo simultáneamente
durante la telofase, donde cada núcleo hijo se separa en una célula individual. (Audesirk et al.,
2008, p.200)

Las envolturas nucleares de los núcleos hijos surgen de los fragmentos de la envoltura nuclear de
la célula progenitora y otras porciones del sistema de endomembranas. De este modo, la
mitosis, la división del núcleo en dos núcleos genéticamente idénticos, se completa. (Campbell
y Reese, 2007, p.223)

CITOCINESIS

Al igual que la cariocinesis o división del núcleo (mitosis), la citocinesis es un proceso importante para
la división celular. Durante la citocinesis, el citoplasma se divide para finalmente formar las dos células
hijas; para ello se produce el reparto del contenido citoplasmático y principalmente de los organelos.

Aunque en la mayoría de células animales se puede observar la aparición de una ligera hendidura
desde la anafase (Karp, 2009), la citocinesis propiamente dicha ocurre principalmente durante la
telofase y, por lo general, divide a la célula en dos partes casi iguales. Sin embargo, la forma en que
se realiza este proceso difiere de manera significativa en las células vegetales y en las células
animales. (Curtis et al., 2008)

Citocinesis en células animales

En las células animales, durante la telofase temprana, la membrana comienza a constreñirse

alrededor de la circunferencia de la célula materna, a la altura de la línea media, cerca de la
antigua placa metafásica (plano ecuatorial del huso), debido a la aparición de un surco de
segmentación o constricción, una hendidura que se va profundizando en forma gradual y estrangula
a la célula progenitora hasta separar por completo a las células hijas. (Starr et al., 2003; Campbell y
Reese, 2007; y Curtis et al., 2008)

La constricción se produce por la formación de un anillo contráctil de microfilamentos de actina que

se asocian en interactúan con moléculas de miosina para hacer que el anillo se contraiga. El surco
de segmentación profundiza hasta que la célula progenitora se divide en dos por pinzamiento y se
producen dos células completamente separadas, cada una con su propio núcleo y parte del citosol
y de los organelos. (Campbell y Reese, 2007; y Curtis et al., 2008)
 Biología 23

Citocinesis en células vegetales

En las células vegetales que tienen paredes celulares, la citocinesis es bastante diferente. No existe
un surco de segmentación o constricción. En su lugar, durante la telofase, las vesículas derivadas del
aparato de Golgi, cargadas de polisacáridos, se mueven a lo largo de los microtúbulos hasta el plano
ecuatorial de la célula, donde se fusionan y forman una placa celular que a su vez dará lugar a una
nueva pared celular. A medida que se agregan las vesículas, la placa celular crece y sus bordes se
fusionan con la membrana plasmática original a lo largo de todo el perímetro de la célula,
formándose una capa de polisacáridos entre las dos células hijas, con lo que se completa su
separación. Luego, esta capa se impregna con pectinas y forma finalmente la laminilla media. Cada
nueva célula construye su propia pared depositando celulosa y otros polisacáridos sobre la superficie
externa de su respectiva membrana celular. (Campbell y Reese, 2007; Curtis et al., 2008)

Figura 14 Citocinesis en células animal y vegetal

Regulación del ciclo celular

Según Curtis et al. (2008):

En un organismo unicelular o multicelular los diferentes tipos de células que se dividen lo hacen en
forma regulada. La célula no sólo responde a estímulos externos, sino que también cuenta con
factores de crecimiento que se unen a proteínas receptoras. Esta unión produce una cascada de
acontecimientos dentro de la célula que dispara la división. Por otro lado, la célula también cuenta
con mecanismos de regulación interna que le permiten, en cierto momento del ciclo celular,
“decidir” si va a dividirse o no.

Hoy sabemos que en ciclo está finamente regulado por la fosforilación y la degradación de proteínas
que forman complejos. Estos complejos constan de dos subunidades: una subunidad reguladora,
llamada ciclina y la subunidad catalítica, que es una cinasa, denominada cinasa dependiente de
ciclinas (Cdk), ya que sólo actúa cuando está asociada con una ciclina.

En las células humanas existen diferentes complejos Cdk-ciclina, que intervienen en la regulación del
ciclo celular. Estos complejos controlan el tránsito de la célula por las fases G1, S, G2 y la mitosis y
actúan en forma secuencial. Pueden resumirse en cuatro grupos:
• Cdk-ciclina G1. Actúan promoviendo el pasaje de G1 a S y en la progresión de la fase S.
• Cdk-ciclina G1/S. Preparan a la célula para la fase S, al estimular la síntesis de enzimas que
participan en la duplicación del DNA.
• Cdk-ciclina S. Estimulan síntesis activa de DNA e histonas, activando a las proteínas que participan
en dichos procesos.
• Cdk-ciclina M o factor promotor de la mitosis (MFP por sus siglas en inglés). Activa los diferentes
eventos implicados en la mitosis, luego de los cuales estas ciclinas son degradadas, se reconstruye
la envoltura nuclear y el citoplasma se divide.
La activación e inactivación sucesiva de los distintos complejos Cdk-ciclina tiene una consecuencia
muy significativa: el ciclo celular marcha en una sola dirección.
 Biología 24

Puntos de control del ciclo celular

Además de los complejos reguladores de los diferentes procesos del ciclo celular, éste tiene varios
puntos de control que permiten corregir los problemas antes de continuar con el ciclo. Las proteínas
codificadas por los genes de “puntos de control” supervisan el DNA de una célula para verificar que
ha sido copiado por completo, identifican si este esta dañado e incluso, son capaces de comprobar
si la célula tiene a su disposición suficientes nutrientes para soportar la división. Este tipo de proteínas
se relaciona para retrasar o detener el ciclo celular y potencia la transcripción de genes que
participan en la reparación del cromosoma. (Starr et al., 2003, p.169)

Muchos autores, entre ellos Campbell y Reese (2007), Curtis et al. (2008), Audesirk et al. (2008), Amabis
y Rodrigues (2011), están de acuerdo en señalar que en el ciclo celular eucariótico existen por lo
menos tres puntos de control importantes en las fases G1, G2 y M, en los que dicho proceso puede
“frenarse” o continuar. Éstos son:
• El punto G1-S o punto de restricción (R): regula el paso de la etapa G1 a la etapa S,
determinando si el DNA de la célula es adecuado para la duplicación.
• El punto G2-M: administra el paso de la etapa G2 a la división celular (fase M), controlando
si el DNA se duplicó completa y exactamente.
• El punto metafase-anafase: durante la mitosis, verifica si los cromosomas están alineados
correctamente en la placa de la metafase.

En el caso de muchas células de mamíferos, el punto de control G1 (punto de restricción) parece ser
el más importante. Si una célula recibe una señal de continuación en el punto de control G1, por lo
general, termina las fases S, G2 y M, y se dividirá. De manera alternativa, si no recibe una señal de
continuación en ese punto, abandonará el ciclo, para cambiar a un estado de no división
denominado fase G0. (Campbell y Reese, 2007, p.229)

MEIOSIS

La meiosis es esencialmente un par de divisiones celulares, durante las cuales el número de

cromosomas disminuye a la mitad, de manera que los gametos reciben únicamente la mitad en
relación con las otras células del organismo. En el acto de unirse dos gametos durante la
fecundación, la fusión de sus núcleos reconstituye el número 2n diploide de cromosomas. (Villee,
1996). En la meiosis, los miembros de cada par de cromosomas se separan y pasan a cada una de
las células hijas, como resultado, cada gameto contiene únicamente uno de cada tipo de
cromosomas, de modo que, aún con la reducción, la serie es completa. Esto se logra por el
emparejamiento o sinapsis de los cromosomas iguales, con separación de los miembros de los pares,
dirigidos respectivamente a cada polo. Estos cromosomas iguales que forman par durante la meiosis
se llaman cromosomas homólogos. Son idénticos en forma y tamaño, poseen cronómeros también
idénticos a lo largo de su longitud, y sus factores hereditarios o genes son asimismo similares. (Villee,
1996)

Una serie de cada tipo de cromosomas se llama 1n o numero haploide, si es de los dos, se llama 2n
o numero diploides. En el ser humano haploide es 23 y el diploide 46. Los gametos, óvulos y
espermatozoides llevan el número haploide, en tanto el ovulo fecundado y luego todas las células
del organismo derivadas del cigoto, llevan el número diploide. Un ovulo fecundado recibe
exactamente la mitad de los cromosomas y la mitad de los genes de su madre y la otra mitad de su
padre. Solo las dos últimas divisiones celulares, productoras de óvulos o espermatozoides maduros,
son meióticas; todas las demás son mitóticas. El proceso de la meiosis consiste en dos divisiones
celulares, en sucesión, llamadas primera y segunda división meiótica. (Villee, 1996)

Figura 15 Meiosis

Los estadios de la meiosis progresan en el siguiente orden: (De Robertis, 1997)

 Biología 25

Meiosis

Meiosis I Meiosis II

Profase I Prometafase I Metafase I Anafase I Telofase I Profase II Metafase II Anafase II Telofase II

Preleptonema
Leptonema Cigonema Paquinema Diplonema

Figura 16 Etapas de la meiosis

ETAPAS DE LA MEIOSIS

I PRIMERA DIVISIÓN MEIOTICA

A) Profase I: A su vez se divide en:

a) Preleptonema: Corresponde a la profase temprana de la mitosis. Los cromosomas son muy

delgados y difíciles de observar. (De Robertis, 1997)

b) Leptonema: (del griego leptos= delgado, nema=filamento) el núcleo aumenta de tamaño y

los cromosomas se tornan visibles, las cromatides parecen ser simples en vez de dobles, los
cromosomas forman asas cuyos extremos (los telómeros) se fijan a la envoltura nuclear en la
región cercana al centrosoma. (De Robertis, 1997)

Figura 17 Célula en Leptonema

c) Cigonema: (del griego zygón= pareja) los cromosomas homólogos se alinean entre si
mediante un proceso denominado apareamiento (o sinapsis). El apareamiento comprende
la formación de una estructura compleja conocida con el nombre de complejo
sinaptonémico (CS). El proceso puede comenzar en cualquier punto de los cromosomas. El
apareamiento es muy exacto y específico, pues se produce punto por punto en cada par
de homólogos. (De Robertis, 1997)

Figura 18 Célula en Cigonema

 Biología 26

d) Paquinema: (del griego pachys=grueso) los cromosomas se acortan y se completa el

apareamiento de los cromosomas homólogos. Pero lo más importante es que se produce el
intercambio de segmentos entre las cromatides homólogas, fenómeno que lleva el nombre
de recombinación genética (o crossing over). El paquinema es un proceso relativamente
largo, así mientras el leptonema y cigonema duran horas, la duración del paquinema se mide
en días. Cada par de cromosomas apareados recibe el nombre de bivalente. Como posee
cuatro cromátidas, también se llama tétrada. (De Robertis, 1997)

Figura 19 Célula en Paquinema

e) Diplonema: (del griego diplóos=doble) los cromosomas homólogos comienzan a separarse

por lo que las cromátidas de las tétradas se vuelven visibles y el complejo sinaptonémico se
desintegra. Sin embargo, la separación no es completa, ya que las cromátidas homólogas
permanecen conectadas a la altura de los puntos donde ha tenido lugar el intercambio.
Tales conexiones, llamadas quiasmas (del griego khiasma=cruz) expresan la etapa final de la
recombinación, pues muestran a los cromosomas homólogos en vías de separarse todavía
ligados a nivel de esos puntos. El numero de quiasmas es variable, ya que pueden aparecer
pares de cromosomas homólogos con un solo quiasma (es el número mínimo) y otros con
varios. (De Robertis, 1997)

Figura 20 Célula en Diplonema

f) Diacinesis: (del griego día= a través) la condensación de los cromosomas vuelve a

acentuarse. Las tétradas se distribuyen homogéneamente por todo el núcleo, y el nucléolo
desaparece. Con excepción del aspecto que presentan los cromosomas, este breve estadío
muestra semejanzas con la profase tardía de la mitosis. (De Robertis, 1997)

Figura 21 Célula en Diacinesis

 Biología 27

B) Prometafase I: La condensación de los cromosomas alcanza su grado máximo. La envoltura

nuclear desaparece y los microtúbulos del huso se conectan con los cinetocoros. Las fibras
del huso provenientes de cada polo celular se asocian con los dos cinetocoros hermanos y
no con uno. (De Robertis, 1997)

C) Metafase I: Los bivalentes se disponen en el plano ecuatorial de la célula. Debido al modo

como se conectan las fibras del huso, los cinetocoros de cada cromosoma homólogo se
orientan de forma tal que quedan mirando hacia un mismo polo. Los bivalentes continúan
exhibiendo sus quíasmas; cuando los cromosomas son cortos, los quiasmas se localizan en los
extremos de los homólogos (quiasmas terminales); cuando se trata de cromosomas largos,
aparecen a distintas alturas a lo largo de sus ejes (quiasmas intersticiales). (De Robertis, 1997)

Figura 22 Célula en Metafase I

D) Anafase I: Los cinetocoros son traccionados hacia los polos opuestos, de modo que los
homólogos de cada bivalente- cada uno integrado por dos cromátidas hermanas- se
separan entre si y se movilizan en direcciones contrapuestas. Así, en algunos tramos del
cromosoma la recombinación tuvo lugar entre un par de cromátidas homólogas-no estamos
diciendo “hermanas”- y en otros tramos ocurrió entre las cromátidas del otro par. En
consecuencia, al separarse por completo los cromosomas homólogos, en las células hijas las
dos cromátidas de cada cromosoma serán mixtas. (De Robertis, 1997)

Figura 23 Célula en Anafase I

E) Telofase I: Los grupos cromosómicos haploides llegan a sus respectivos polos y en torno de
ellos se reconstruye la envoltura nuclear. (De Robertis, 1997)
 Biología 28

Figura 24 Célula en Telofase I

Intercinesis: La telofase es seguida por la partición del citoplasma, y existe en las dos células hijas un
corto periodo de interfase en la que no hay replicación del DNA (no hay fase S). Por consiguiente, las
células hijas derivadas de la primera división meiótica poseen un numero haploide de cromosomas,
cada uno compuesto por dos cromátidas hermanas. (De Robertis, 1997)

Figura 25 Célula en Intercinesis

En el hombre, el resultado de la primera división meiótica es la formación de dos células hijas iguales,
denominadas espermatocitos II. En la mujer, debido a que el reparto del citoplasma es sumamente
desigual, el resultado es la formación de dos células de muy distinto tamaño: el ovocito II y un cuerpo
polar (este último se pierde). (De Robertis, 1997)

SEGUNDA DIVISIÓN MEIOTICA:

A) Profase II: Es muy corta, aunque suficiente para permitir la reaparición de las fibras del huso
y la desaparición de la envoltura nuclear. (De Robertis, 1997)

Figura 26 Célula en Profase II

B) Metafase II: Lleva a los cromosomas al plano ecuatorial de la célula. Las fibras del huso se
han conectado a los cinetocoros, los cuales se colocan como en los cromosomas mitóticos,
uno apuntando a un polo y el otro al lado opuesto. (De Robertis, 1997)
 Biología 29

Figura 27 Célula en Metafase II

C) Anafase II: Debido a la tracción que las fibras del huso ejercen sobre los cinetocoros, el
centrómero se divide. Como consecuencia, las cromátidas hermanas de cada cromosoma
se separan y son traccionadas hacia los polos opuestos de la célula. (De Robertis, 1997)

Figura 28 Célula en Anafase II

D) Telofase II: Cada uno de los polos de la célula recibe un juego haploide de Cromátidas, que
pasan a llamarse cromosomas. (De Robertis, 1997)

Figura 29 Célula en Telofase II

Al finalizar la segunda división meiótica se forman, por cada espermatocito II, dos espermátides, que
luego se diferencian en espermatozoides. En consecuencia, a partir de un espermatocito I la meiosis
genera cuatro espermatozoides. En la mujer, en cambio, cuando concluye la segunda división
meiotica- al partirse el citoplasma del ovocito I, otra vez en forma desigual-, el ovocito II genera un
óvulo y un segundo cuerpo polar (este último se pierde). (De Robertis, 1997)

CONSECUENCIAS GENETICAS DE LA MEIOSIS

Los procesos esenciales de la meiosis son:

1) La reducción del número de cromosomas a la mitad.

2) La segregación de los cromosomas paternos y maternos.
3) La recombinación genética
Así desde el punto de vista genético, la meiosis puede considerarse un mecanismo destinado a
distribuir al azar los genes paternos y maternos en los gametos, tanto mediante la recombinación
genética como por la segregación de los cromosomas homólogos. (De Robertis, 1997)
 Biología 30

6.2.4. REPRODUCCIÓN SEXUAL EN HUMANOS

Es aquella en la que un nuevo ser surge a partir de una única célula, el cigoto, originada por la unión
de dos células sexuales, los gametos, producidos por dos seres parentales. La reproducción es una
característica esencial de la vida. El principio de reproducción es siempre el mismo: miembros de una
generación transmiten al descendiente una “semilla” básica, representada por una o más células
(excepto en los virus). Gracias a los procesos de reproducción, la vida viene perpetuándose
ininterrumpidamente desde que surgió, hace más de 3,5 billones de años. (Amabis & Martho, 2011)

Figura 30 Relación entre los procesos de mitosis, meiosis y la reproducción sexual

GAMETOGENESIS:

La meiosis se relaciona con el proceso de formación de los gametos (Gametogénesis), proceso que
ocurre en el interior de las gónadas en los órganos sexuales: testículos y ovarios (ejemplo en animales
y el hombre). Mediante este proceso, a partir de las células germinales diploides, se obtienen células
hijas haploides, los gametos. (Ojea & Cárdenas, 2013)

En la especie humana la formación de los gametos masculinos (espermatozoides) recibe el nombre

de espermatogénesis y la formación de gametos femeninos (óvulos) se denomina ovogénesis. (Ojea
& Cárdenas, 2013)

ESPERMATOGENESIS

El proceso de formación de espermatozoides se conoce como espermatogénesis. Esto ocurre

principalmente en los túbulos seminíferos presentes en los testículos. Estos túbulos seminíferos están
arrugados por el epitelio germinal. Además, el epitelio germinal se compone en gran parte de células
germinales primordiales o PGC. Además, también están presentes, células somáticas altas
denominadas células de Sertoli (células nodrizas). La espermatogénesis se refiere a la formación de
espermátidos y espermatozoides. (Pawlowski, 2019)

Este procedimiento cubre tres etapas a saber:

a) Fase de multiplicación: durante la madurez sexual, la división de células germinales primitivas

no distinguibles se produce varias veces debido a la mitosis. Esto es principalmente para
producir un gran recuento de espermatogonia. Estas son de dos tipos: tipo A y tipo B. La
espermatogonia tipo A actúa como las células madre que se dividen para crear
espermatogonia adicional. Por otro lado, la espermatogonia tipo B puede considerarse
como los prototipos de las células sexuales masculinas.

b) Fase de crecimiento: recuerde que cada tipo de espermatogonio crece dinámicamente

para formar un espermatocito primario superior a través de la nutrición recibida de las células
lactantes. Esta fase concluye aún más en la etapa de maduración.

c) Fase de maduración: debajo de esto, los espermatocitos primarios experimentan dos

divisiones sucesivas. Estas se denominan divisiones de maduración, y la meiótica es la primera
 Biología 31

desunión de la maduración. Por lo tanto, el espermatocito primario se segrega en dos células

hijas haploides conocidas como espermatocitos secundarios. Además, ambos
espermatocitos secundarios sufren una segunda separación de maduración que es una
división mitótica regular. Conduce a la creación de cuatro espermátidas haploides.

Características de la espermatogénesis:

✓ Ocurre en los testículos. Las paredes de los túbulos seminíferos de vertebrados contienen
células germinales primordiales.
✓ Las células germinales primordiales comienzan a agrandarse con el aumento del
metabolismo y experimentan una división mitótica, y producen espermatogonia.
✓ El espermatogonio se divide meioticamente (primera meiosis) dando como resultado dos
espermatocitos.
✓ Debido a la segunda división meiótica (mitosis) de los espermatocitos, se forman cuatro
espermátidas haploides.
✓ Las espermátidas se metamorfosean a los espermatozoides. En el proceso la espermátida
aumenta de tamaño; el centriolo se divide en dos; el centriolo distal forma el eje principal de
la cola; el filamento axial esta rodeado por una capa de fibra. Las mitocondrias forman un
vaina en espiral, el complejo de Golgi forma el acroblasto y da lugar al acrosoma.
✓ El espermatozoide maduro tiene tres zonas distintas: cabeza, tronco y cola. Puede moverse
activamente en fluido.

Figura 31 Proceso de la espermatogénesis

OVOGENESIS

El efecto de la gametogénesis en las mujeres se asocia con el gameto femenino maduro, esto se
crea a través de un proceso llamado ovogénesis. Esto ocurre en los ovarios o gónadas femeninas.
Hay tres fases para la ovogénesis. Es decir, fase de multiplicación, fase de crecimiento y fase de
maduración. Tratemos de entender estas fases de una manera precisa.

a) Fase de multiplicación: durante el desarrollo fetal, debe notarse que ciertas células presentes
en el epitelio germinal del ovario femenino son más grandes que otras. Por lo tanto, estas
células se dividen por mitosis, creando un par de millones de oogonias o óvulos madre en
cada ovario presente en el feto. No hay más oogonias que se forman o aumentan después
del nacimiento.

b) Fase de crecimiento: este procedimiento particular del ovocito primario tiende a ser muy
largo. En esto, el oogonio se nutre de ovocitos primarios más grandes. Después de esto, cada
ovocito primario queda rodeado por una capa de células granulosas para crear el folículo
primario. Más tarde, un gran número de folículos se degradan durante la duración desde el
 Biología 32

nacimiento hasta la pubertad. Por lo tanto, en la pubertad se pueden encontrar alrededor

de 60,000 a 80,000 folículos primarios en cada ovario.

c) Fase de maduración: similar a un espermatocito primario, cada ovocito primario,

experimenta dos divisiones de maduración. Sin embargo, los resultados de las divisiones de
maduración bajo la ovogénesis son bastantes diferentes a los que ocurren en la
espermatogénesis. Teniendo en cuenta la primera división meiótica, el ovocito primario se
segrega en dos células hijas haploides desiguales. Estos se conocen como el ovocito
secundario grande y un polocito pequeño.

Más tarde, considerando la segunda separación de maduración, el cuerpo polar inicial podría
dividirse para crear dos segundos cuerpos polares. Aquí el ovocito secundario se divide una vez más
para formar células hijas no aptas.

Por otro lado, Angulo y col. (2012 p.183) mencionan que los ovocitos primarios, a través de la meiosis
I, se dividen en dos células cada una de las cuales posee 23 cromosomas. Una de estas células,
llamada ovocito secundario, recibe casi todo el citoplasma. La otra célula que es llamada primer
cuerpo polar pude desintegrarse o dividirese nuevamente. El ovocito secundario comienza la meiosis
II, pero, pero se detienen en la metafase II. Entonces, ol ovocito secundario sale del ovario y entra en
el oviducto, donde los esperatozoides pueden estar presentes. Si no hay espermatozoides el ovocito
no es fecundado por tanto se desintegrará eventualmente caso contrario el espermatozoide
fecunada al ovocito secundario, este se activa y continúa con la meiosis II, y se forma el segundo
cuerpo polar. Por tanto, al término de la ovogénesis, seguido de la fecundación por un
espermatozoide, entonces habrá un óvulo y de dos a tres cuerpos polares. Los cuerpos polares son
una forma de almacenaje de cromosomas mientras que el óvulo retiene la mayoría del citoplasma.

Características de la ovogénesis:

✓ Ocurre en el ovario. Las fases de división en la multiplicación son similares a la de la

espermatogénesis.
✓ Las células germinales primarias del ovario se someten a varias divisiones mitóticas para
producir oogonios.
✓ El oogonio da lugar a los ovocitos primarios mitóticamente.
✓ Un ovocito primario experimenta la primera división meiótica y produce un ovocito
secundario grande y un primer polocito o cuerpo polar pequeño.
✓ El ovocito y el polocito se dividen mitóticamente (segunda división meiótica). El ovocito
produce un gran cuerpo polar ootídico y un segundo polar, y el polocito dos cuerpos polares.
✓ En la ovogénesis se forman un oótido haploide y dos a tres cuerpos polares. En la madurez,
el oótido se transforma en ovulo. Los óvulos son de un solo tipo. El núcleo con número de
cromosomas haploides se denomina pronuclear.

Figura 32 Ovogénesis donde se produce un

ovocito secundario y dos cuerpos polares
 Biología 33

REFERENCIAS

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 Biología 34

7.1. GENETICA
La Genética que deriva de la raíz griega gen, que signfica “llegar a ser”, es la rama de la Biología
que estudia e interpreta todo lo relacionado con la herencia biológica de los seres vivos, dentro
de ellas se tienen: cual es el mecanismo responsable, cuales son sus leyes, como varia una
característica dentro de una problación en tiempo y en espacio y mucho más. (De Erice, [Link],
2012, p.181; Lisker, [Link]., 2013, p.1)
Debido a su complejidad, la genética se ha dividido para que cada una de sus ramas se
dedique a un aspecto especifico de la herencia, teniendo asi a la genética molecular, genética
de poblaciones y genética clásica. La genética molecular se centra en el estudio de la
molécula de DNA en como esta organizada, como se replica y como pasa la información al
RNA, además con ella se investiga como se controla la expresión de la información contenida
en los genes. En la genética de poblaciones lo que importa es el conjunto de genes que
presenta una población determinada, ya que quien se dedica a ella investiga como ese grupo
de genes ha permanecido o ha cambiado en el tiempo y en el espacio geográfico, por tanto,
en este punto se hablaría de evolución. Por su parte, la genética clásica o de transmisión tiene
como unidad de estudio al invividuo mismo, es decir, una bacteria, un champiñón, un ratón,
una mosca o el ser humano; estudia y explica los principios de como cada organismo hereda
los genes y como los transmite a la generación siguiente, se ocupa también de relacionar las
características que porta un individuo con sus cromosomas y con el orden y el tipo de genes
contenidos en ellos. Al hablar de Mendel nos referimos a la genética clásica. (De Erice, [Link],
2012, p.182, Pierce, 2009, p. 5)
Gregor Mendel fue quien descubrió como los cromosomas transmiten las características que
hacen que los individuos de cada especie se parezcan entre sí, después de sus estudios muchos
perfeccionaron lo que se denomina leyes de la herencia y esto ha desencadenado un
vocabulario propio que debe ser utilizado en forma apropiada. (De Erice, [Link]., 2012, p.181)
La genética es importante en varios aspectos de la vida de los seres vivos, por ejemplo, en la
agricultura en la ganadería los seres humanos han utilizado la selección artificial al momento de
elegir cierto tipo de especies de plantas y animales para que dejen mayor descendencia, al
tiempo que escoge rasgos específicos de ellas relacioneados con su óptimo aprovechamiento,
es decir se cuida que sean resistentes a agentes físicos e infecciosos y que, además, porten
características con altos niveles nutricionales. En la biotecnología, una gran variedad de
medicamentos y suplementos nutricionales son sintetizados en grandes cantidades por
bacterias y hongos que han sido manipulados genéticamente. En el campo de la medicina se
han detectado varios trastornos hereditarios, lo que ha permitido aclarar su origen y desarrollar
nuevas pruebas para diagnosticarlas. (De Erice, [Link]., 2012, p. 183, Pierce, 2009, p. 4)
Áreas como la Evolución, la biología del desarrollo, la taxonomía, la ecología y el
comportamiento animal se apoyan en la genética para la comprensión de sus objetos de
estudio. (Pierce, 2009, p.4)
Conceptos Genéticos
Se tienen los siguientes conceptos fundamentales:
Gen: Unidad de la herencia que produce la expresión característica observable en un ser vivo
o en sus descendientes. Los genes se disponen a lo largo de las cromátidas de los cromosomas
ocupando una posición determinada llamada locus. (Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)
Locus: Sitio específico en la cadena nucleotídica en que se encuentra el gen. (Atienzar, E. et.
al., 2011 p. 67)
Carácter: Cada uno de los rasgos que se usan en la descripción de los seres vivos. Por ejemplo,
color del iris de los ojos, color de piel, altura, forma de cabello, entre otros. (Atienzar, E. et. al.,
2011 p. 67)

Alelo: Cada una de las variantes génicas que determinan un carácter. Se les representa con
letras mayúculas o minúsculas, por ejemplo: A, o a. (Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)
Alelo dominante: Aquel que transmite un carácter que se manifiesta siempre. Se le representa
con una letra mayúscula por ejemplo A (carácter color amarillo). (Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)
 Biología 35

Alelo recesivo: Aquel que transmite un carácter que solamente se manifiesta si no esta presente
el alelo dominante. Se le representa con una letra minúscula, correspondiente a la del
dominante, por ejemplo, a (carácter color verde). (Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)
Alelos codominantes: Alelos que al estar juntos se expresan produciendo un fenotipo diferente.
(Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)
Fenotipo: Expresión observable determinada por el genotipo, es decir, cada una de las formas
posibles del carácter, “lo que se ve”. Por ejemplo, semilla amarilla, cabello lacio, color de ojos
negros. (Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)
Genotipo: Dotación genética del individuo para un determinado carácter o conjunto total de
genes que tiene un individuo. Por ejemplo, AA, Aa, aa. (Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)
Homocigoto: Individuo que porta en el genotipo dos alelos idénticos para un determinado
carácter. Por ejemplo, AA (Homocigoto dominante) o aa (Homocigoto recesivo). (Atienzar, E.
et. al., 2011 p. 67)
Heterocigoto: Individuo que porta en el genotipo dos alelos distintos para un determinado
carácter. Por ejemplo, Aa. (Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)
Genoma: Conjunto de genes de una especie, y, por lo tanto, de los cromosomas que lo
componen. (Atienzar, E. et. al., 2011 p. 67)

LEYES DE MENDEL:

Los principios básicos de la herencia están fundamentados en los experimentos que Mendel realizó,
son actualmente llamadas leyes de Mendel, recibe esta categoría debido a que se tienen muchas
evidencias que apoyan estas afirmaciones. (Galindo, [Link]., 2012, p. 138)

El conocimiento de las etapas de la meiosis es útil para entender las leyes de Mendel, los organismos
diploides tienen los cromosomas en pares, un cromosoma de cada par viene del óvulo y el otro del
espermatozoide, la ubicación de los genes para la misma característica está en la misma posición
en cada cromosoma del mismo par. Debido a que los organismos diploides tienen dos cromosomas
entonces hay dos copias de un gen para una característica dada. Estas dos copias que son los
alelos están escritas en sus formas de dominante o recesivo. (Galindo, et. al., 2012, p. 138-139)

El organismo vivo que Mendel utilizó para la realización de sus experimentos es conocido como
chícharo, guisantes o arvejas en el que estudió siete características genéticas las mismas que se
muestran en la figura siguiente:

Figura 33 Características genéticas de las plantas de chicharos (Pisum sativum) estudiadas por
Mendel
 Biología 36

Primera ley de Mendel: Ley de la uniformidad o de la dominancia

Esta ley sostiene que al cruzar dos líneas puras de una determinada característica genética por
ejemplo forma de la semilla: lisa dominante (AA) y rugosa recesiva (aa), la descendencia en la
primera generación filial será fenotípicamente de carácter dominante (lisa) y genotípicamente
heterocigoto (Aa). (Galindo, [Link]., 2012, p. 185-186, Atienzar, [Link], 2011, p. 67, De Erice, [Link], 2012,
p.135-141)

Figura 34 Resultados obtenidos por Mendel al llevar a cabo los cruces de cada una de las
características genéticas que estudio. En la F1 todas presentan el fenotipo dominante.

Segunda ley de Mendey: Ley de la segregación de los alelos

Esta ley dicta que, en la segunda generación filial, obtenida a partir del cruce de dos individuos de
la F1 es decir ambos heterocigotos (Aa), se tendrá como resultado 25% homocigoto recesivo
genotipicamente (aa) y fenotípicamente carácter recesivo por otro lado el 75% será heterocigoto
genotípicamente (Aa) con fenotipo dominante, esto debido a que existe una segregación de alelos
en los gametos de los individuos. (Atienzar, [Link]., 2011, p. 67-68, De Erice, [Link]., 2012, p.135-141)

Figura 35 Cruzamiento genético hasta la F2

 Biología 37

Tercera ley de Mendel: Ley de la distribución independiente de los caracteres o ley de la segregación
independiente de los caracteres

Mendel realizó varios experimentos en los cuales estudió la herencia de dos características al mismo
tiempo, por ejemplo, cruzó plantas que tenían semillas lisas y amarillas (características dominantes)
con plantas que tenían semillas rugosas y verdes (características recesivas), en la generación F1
todas las semillas resultaron fenotípicamente lisas y amarillas y genotípicamente heterocigotas.
Cuando las plantas F1 fueron autorferlizadas, en la generación F2 aparecieron todas las
combinaciones posibles del color de la semilla y de la forma de la semilla, esto significa que la
característica color de la semilla no guarda relación con la característica forma de la semilla por
tanto Mendel concluyo que las características genéticas se heredan en forma independiente de los
otros factores. La distribución, independientemente de pares de genes, resulta de la conducta de
los cromosomas durante la meiosis. La separación de los pares de cromosomas ocurre al azar y
produce muchas combinaciones diferentes de cromosomas en los gametos, como los genes están
en los cromosomas, estos se separan al azar también. (Galindo, [Link]., 2012, p. 141, Atienzar, [Link].,
2011, p. 69, De Erice, [Link]., 2012, p.191-194)

Figura 36 Representación de fenotipos de la tercera Ley de Mendel

Figura 37 . Representación de genotipos de la tercera Ley de Mendel

 Biología 38

Cuadrado de Punnet
Para la realización de los cruzamientos genéticos se utiliza el cuadrado de Punnet el mismo que se
muestra a continuación: (De Erice, et 2012, p. 186-189)

Figura 38 Cuadrado de Punnet

- En la parte superior de la tabla se escribre sobre las columnas las letras que representan los
gametos que produce un padre, esto muestra que un gameto tiene probabilidad de ½ de
recibir uno de los alelos del padre y probabilidad de ½ de recibir el otro alelo del gen.
- Las letras que representan los gametos que produce el otro padre se escriben al lado de las
filas, a la izquierda de la tabla, observando que los gametos producidos tienen probabilidad
de ½ de que uno reciba cualquiera de los alelos del gen.
- Los cuadrados del interior de la tabla ilustran qué genotipos pueden resultar al combinarse los
gametos en la fecundación. En cada cuadrado se escriben las letras para los alelos que están
arriba y a la izquierda de ese cuadrado. Las combinaciones de letras en los cuadrados
muestran todos los genotipos posibles en la progenie de ese cruce.
- Los cuadrados interiores ayudan también a ilustrar la proporción de fenotipos que se obtendrá
al hacer un cruce.

Figura 39 Cruzamiento genético en cuadrado de Punnet

7.2. ORIGEN DE LA VIDA

Desde que el ser humano apareció en la faz de la Tierra ha intentado explicar el origen de la vida.
Este tema es uno de los mas difíciles de entender y explicar desde la Biología por ello se ha
constituido en uno de los objetivos de estudio de algunos científicos, quienes a lo largo de la historia
han planteado varias teorías para resolver este enigma. Entre las principales teorías sobre el origen
de la vida se encuentran el creacionismo, la generación espontánea, la teoría de la biogénesis, la
teoría cosmozoica o panspermia y la teoría quimiosintética o biosintética. (De Erice, [Link]., 2012,
p.231, Romero, G., 2018, p.3, Galindo, [Link], 2012, p.185)

TEORIAS DEL ORIGEN DE LA VIDA.

a) TEORIA DE LA GENERACIÓN ESPONTÁNEA.

También denominada abiogénesis, en el siglo V A.C. Anaximandro y Tales de Mileto creían que la
vida se originaba en el lodo, de la combinación de fuego y agua o de cualquier otra combinación
de elementos, pero sin la intervención de los dioses. Mas tarde otros filósofos griegos consideraron
que la vida era el resultado de la combinación de elementos no vivos más la energía procedente
de los rayos del sol. En el siglo IV A.C., Aristóteles (384 – 322 A.C.) de la Escuela Vitalista, sostenía que
los seres vivientes surgían como efecto de un “principio vital” invisible sobre la materia inerte. Es así
que se creía que las moscas salían de la carne podrida de los animales, que la vida surgía a partir
del rocío, el agua de mar, el sudor o los suelos húmedos. Se admitía que cobras, ranas y cocodrilos
se podían formar a partir de barro de lagos y ríos, y que los gansos podían surgir por la
transformación de crustáceos marinos, también se decía que si una hoja caía al mar se convertía
en pez, si caía en la tierra se transformaba en ave. Filósofos y científicos ilustres del Renacimiento,
como el francés René Descartes (1596-1650) y el inglés Isaac Newton (1842-1727) adoptaron la
 Biología 39

abiogénesis para explicar el origen de ciertos organismos. En esta época llegó a ser famoso por su
originalidad el médico de Bruselas e investigador de la fisiología de las plantas, Jan Baptist Van
Helmont (1577-1644) quien elaboró un método para producir ratas por generación espontánea,
“(…) se colocan, en un lugar sosegado y poco iluminado, camisas sucias. Sobre estas se esparcen
granos de trigo y el resultado será que, en veintiún días, saldrán ratones (…)”. Más tarde los rigurosos
experimentos efectuados por Redi, Spallanzani y Pasteur entre otros proporcionaron evidencias
irrefutables de que los seres vivos surgen por la reproducción de seres de su propia especie.
(Romero, G., [Link]., 2018, Galindo, [Link], 2018, Amabis, J. & Rodriguez, G.; 2011, De Erice, [Link]., 2012)

Figura 40 Ideas sobre el origen de los seres vivos

b) TEORÍA DE LA BIOGÉNESIS
En la segunda mitad del siglo XVII, un médico italiano, Francisco Redi (1626-1697), realizó uno de los
primeros experimentos científicos que refutaba la teoría de la generación espontánea lo cual fue
publicado en su libro titulado “Experimentos sobre la generación de insectos (en latín, Experimenta
circa generationem insectorum), Redi diseño el siguiente experimento: tomo tres frascos y colocó
en ellos trozos de carne fresca, dejo abierto uno, tapo otro con un trozo de gasa y cerro el tercer
con un pergamino. En el primer frasco aparecieron gusanos y moscas, en el segundo surgieron
larvas sobre la gasa, pero no en la carne, y en el tercero no aparecieron larvas ni moscas, ni sobre
el pergamino ni en el interior de los frascos. Con estos resultados se hizo evidente que la vida no
surgía de la materia inerte. (Romero, G., [Link]., 2018, Galindo, [Link], 2018, Amabis, J. & Rodriguez,
G.; 2011, De Erice, [Link]., 2012)

Sin embargo, en 1745, el inglés John Needham, quien estaba a favor de la generación
espontánea, puso un caldo de carnero previamente hervido en un frasco de boca ancha, lo tapo
con corcho y comprobó que pasados los días aparecían microorganismos dentro del frasco, con
lo que la teoría de la generación espontánea volvió a cobrar adeptos. Esta presencia de
microorganismos se debía a que el frasco no había sido sellado apropiadamente porque era
indispensable que el aire entrara en contacto con el caldo. Es así que el italiano Lázaro Spallanzani
repite el experimento de Needham con la diferencia de que tapo bien los frascos con lo que
demostró que no aparecieron las colonias de microorganismos. De esta forma se da inicio a una
de las disputas científico religiosas mas largas, y controversiales de la historia Needham y Georges
Louis Leclerc, un noble francés, se unieron e inventaron una teoría para echar por tierra los
descubrimientos de Spallanzani, postularon que en el aire había una fuerza capaz de crear vida,
la cual denominaron “fuerza vegetativa”, y que el calor intenso al que Spallanzani había expuesto
los frascos había debilitado dicha fuerza. Por esta razón Spallanzani abrió los frascos de su
experimento y observó que los microorganismos se reprodujeron de nuevo. De esta experiencia
dedujo que los organismos del exterior, al entrar en contacto con el caldo esterilizado, al poco
tiempo volvían a multiplicarse en él, con esto probo que no había ninguna “fuerza vegetativa”.
(Romero, G., [Link]., 2018, Galindo, [Link], 2018, Amabis, J. & Rodríguez, G.; 2011, De Erice, [Link]., 2012)

Recién en el siglo XIX, el biólogo y químico francés Louis Pasteur, puso fin definitivamente a la teoría
de la generación espontánea con un experimento similar a los anteriores, pero con algunas
modificaciones, utilizo matraces “cuello de cisne”, en los que coloco un caldo con nutrientes que
hirvió por mucho tiempo, no cerro los matraces y los dejo así por meses, durante los cuales el caldo
no sufrió alteraciones, pero bastaba romper los cuellos o inclinar los matraces para que en poco
tiempo aparecieran microorganismos. Pasteur concluyó que por la acción del calor mueren todos
los microorganismos y que no podían aparecer sin la contaminación de otros gérmenes del aire.
(Romero, G., [Link]., 2018, Galindo, [Link], 2018, Amabis, J. & Rodríguez, G.; 2011, De Erice, [Link]., 2012)
 Biología 40

Figura 41 Experimento de Redi

Figura 42 Experimento de Needham y de Spallanzani

Figura 43 Experimento de Louis Pasteur

c) TEORIA COSMOZOICA O PANSPERMIA

La teoría de la panspermia fue propuesta en 1879 por Herman Von Helmholtz, pero en 1908 el
químico sueco Svante Arrhenius (1859-1927), fue quién la popularizo. De acuerdo con ella la vida
se originó en el espacio y los primeros seres vivos fueron esporas y bacterias que llegaron a la tierra
en meteoritos que chocaron con ella, procedentes de algún planeta donde había vida; luego las
radiaciones solares ayudaron a dispersar esas esporas y bacterias. (Amabis, J. & Rodríguez, G.; 2011,
De Erice, [Link]., 2012)

Esta teoría fue refutada algunos años más tarde, pues ningún ser viviente podría atravesar el espacio
exterior y resistir las rigurosas condiciones que reinan en el vacío, como las temperaturas
extremadamente bajas, los rayos ultravioletas y las radiaciones cósmicas intensas. Por otro lado, los
meteoritos, al penetrar en la atmósfera terrestre, se calientan a causa del roce a temperaturas muy
altas, cayendo a la Tierra al estado incandescente, que mata a toda forma de vida. Además, esta
teoría no hace sino desplazar el problema, pues aun admitiendo el origen extraterrestre de la vida
quedaría por averiguar cómo ha aparecido en otros planetas. Sin embargo, en la actualidad, la
teoría de la panspermia ha vuelvo a ganar fuerza con el descubrimiento de moléculas orgánicas
 Biología 41

en cometas y otros cuerpos celestes, esto sugiere que el espacio interestelar no es un ambiente tan
hostil a la vida como se pensaba. (Amabis, J. & Rodríguez, G.; 2011, De Erice, [Link]., 2012)

Figura 44 Teoría de la Panspermia

d) TEORIA DE LA QUIMIOSINTESIS

Llamada también teoría quimiosintética, o fisicoquímica o biosintética o teoría de la evolución

orgánica o evolución química. Fue planteada en 1921 por el bioquímico ruso Alexander Ivanovich
Oparin que propuso la formación de compuestos orgánicos a partir de moléculas inorgánicas
simples que contenían carbono, así, bajo las condiciones que existía en las épocas tempranas en la
Tierra en formación, con una atmósfera primitiva rica en metano (CH4), amoniaco (NH3), CO2, agua
y muy pobre en O2 y, posiblemente bajo la acción de la gran actividad volcánica, tormentas
eléctricas, radiaciones de alta energía, radiaciones UV y calor, dichas condiciones pudieron dar
lugar espontáneamente a las moléculas orgánicas, las que surgieron a través de hidrocarburos,
algunas de ellas catalizaban para dar lugar a otras macromoléculas más complejas con capacidad
de autoreplicación. Asimismo, Oparin propuso la Teoría de la Coacervación, que sostiene que las
macromoléculas como las proteínas, azúcares, purinas, pirimidinas, ATP, formaban agregados
(coacervados) en caldos primitivos, que tendían a formar simples membranas alrededor de ellos
debido a la tensión superficial, hasta formar precélulas, las que estarían ya sujetas al proceso de la
selección natural y habrían dado origen a las células primitivas y, a partir de éstas, posteriormente a
todos los seres vivientes. (Romero, G., [Link]., 2018, Galindo, [Link], 2018, Amabis, J. & Rodríguez, G.;
2011, De Erice, [Link]., 2012)

En 1924 John Haldane obtuvo conclusiones semejantes a las de Oparin. Mencionando que en
épocas primigenias la atmósfera estaba formada por CO2, amoniaco y agua, pero carecía de
oxígeno libre, al reaccionar estos elementos con los rayos ultravioleta del sol se había generado una
gran cantidad de compuestos orgánicos, entre los que se encontrarían azúcares y aminoácidos,
que formarían azúcares más complejos y proteínas que se acumularon lentamente en los mares
hasta crear una sopa primigenia, de la que surgieron los primeros seres vivos. La temperatura era
más templada y había un pH básico, lo que ayudo a la aparición de los compuestos orgánicos.
(Romero, G., [Link]., 2018, Galindo, [Link], 2018, Amabis, J. & Rodríguez, G.; 2011, De Erice, [Link]., 2012)

Figura 45 Teoría fisicoquímica

 Biología 42

En 1953, Stanley Miller y Harold Urey simularon en el laboratorio, en un experimento sencillo las
condiciones primitivas de la atmósfera y la tierra. Diseñaron un tubo que contenía la mayoría de los
gases que existían en la atmósfera original y colocaron en un matraz una mezcla de hidrógeno,
vapor de agua, amoniaco y metano, luego dispararon, mediante electrodos descargas eléctricas
que simulaban a los rayos y dejaron el experimento durante una semana. Después observaron que
había la formación de aminoácidos como ácido glutámico, ácido aspártico, glicina y alanina que
son componentes de las proteínas de los seres vivos, así también observaron aminoácidos no
proteínicos, otros compuestos de alto peso molecular, urea, ácidos grasos, ácido fórmico, acético
y propiónico. Una conclusión importante de este experimento fue que cuando no hubo oxigeno
libre en la atmosfera primitiva simulada se formaron compuestos orgánicos en cambio con oxígeno
solo se produjeron reacciones de oxidación y no compuestos orgánicos. (Romero, G., [Link]., 2018,
Galindo, [Link], 2018, Amabis, J. & Rodríguez, G.; 2011, De Erice, [Link]., 2012)
De acuerdo a esta teoría se considera que la vida se originó por un proceso complejo, el mismo
que se resume de acuerdo con las siguientes etapas:
- La síntesis de moléculas orgánicas simples
- La formación de polímeros
- La formación de membranas y gotas
- Los inicios de la herencia y de la replicación

Figura 46 Experimento de Miller y Urey

Figura 47. Coacervados de Oparin

7.3. EVOLUCIÓN

Todo cambio ocurrido en una población o en los organismos vivos mediante los cuales se han
formado nuevas especies a lo largo del tiempo de sucesivas generaciones de descendientes; es un
proceso que se conoce como evolución. Se considera un hecho científico que la evolución ha
ocurrido a través de la historia de la vida.
 Biología 43

El estudio de la evolución como un proceso biológico fue desarrollado a partir del siglo XIX, aunque,
la palabra evolución fue empleada por primera vez por el naturalista suizo Charles Bonnet a
mediados del siglo XVIII. Bonnet encontró fósiles sepultados en rocas que no representaban a las
especies de plantas y animales vivientes. Él explicaba estas diferencias asegurando que ocurrían
periódicamente en la Tierra catástrofes que modificaban las formas vivientes. Los fósiles
encontrados eran los restos de plantas y animales que vivieron antes de las catástrofes. La hipótesis
de Bonnet es conocida como “catastrofismo”, la cual fue muy popular hasta que otras ideas como
las de Lamarck, en 1809, avanzaban en el pensamiento evolutivo de la humanidad. (Galindo et al.,
2012)

TEORIAS DE LA EVOLUCIÓN

a) TEORÍA DEL TRANSFORMISMO: La primera hipótesis completa de la evolución fue la del

naturalista francés de nombre compuesto: Jean Baptiste Pierre Antoine de Monet Chevalier
de Lamarck, publicada en 1809 en su libro Filosofía Zoológica. La hipótesis de Lamarck
comprende tres ideas principales:

• Primera: Lamarck pensó que los organismos constantemente luchan para mejorarse y estar más
avanzados.
• Segunda: el esfuerzo de mejorar causa el desarrollo de las estructuras del cuerpo que más se
usan, mientras que las estructuras que no se usan se degradan. Esta segunda idea fue llamada el
principio del uso y desuso.
• Tercera: una vez que una estructura está
modificada por el uso y desuso, la modificación
es heredable a la descendencia. Esta idea se
conoce como el principio de la herencia de los
caracteres adquiridos y es la base de la
hipótesis de Lamarck.
Los ejemplos con que Lamarck quiso ilustrar el
mecanismo fundamental de su hipótesis son
muy conocidos; aparte del más utilizado, que
consistía en el estiramiento del cuello de la jirafa
Figura 48 Comparación de las teorías de
debido a que su alimento se iba encontrando
Lamarck y Darwin con el ejemplo de las jirafas.
en ramas cada vez más altas, Lamarck usó el
ejemplo de los cuernos de algunos rumiantes,
como los venados, que a fuerza de darse topes con la cabeza cuando los machos peleaban por
una hembra, fueron desarrollando cornamentas más grandes. Otro ejemplo es el de las aves
acuáticas, que al encontrarse en un lago necesitaban nadar, para lo cual abrían los dedos de las
patas a fin de impulsarse mejor, de manera que se estiraba la piel entre los dedos hasta que se
desarrollaba una pata membranosa como la de los patos. (Galindo et al., 2012)

b) TEORÍA DE LA SELECCIÓN NATURAL: Charles Darwin, naturalista británico, sostenía que la

selección natural fue el mecanismo mediante el cual se llevó a cabo la evolución. En
realidad, Darwin fue el fundador de la teoría de la evolución. En 1859 publicó el libro
denominado “El origen de las especies por la selección natural”. A principios de 1858, un
joven biólogo inglés llamado Alfred Russel Wallace escribió un documento que tituló “Sobre
la tendencia de las variedades a diferenciarse indefinidamente de los tipos originales” y
llegaba a las mismas conclusiones que Darwin acerca de cómo evolucionan los organismos.

Esta teoría está basada en cuatro conceptos centrales:

• Variación. Todos los miembros de una especie difieren entre sí. Esas diferencias no solamente se
refieren a características morfológicas, sino también a aspectos fisiológicos y de comportamiento y
estaba convencido que el mecanismo de variación era el secreto de las diferencias entre las
especies.
• Sobreproducción. Consiste en un mecanismo de seguridad por parte de los organismos ante lo
imprevisible y variable de los factores ambientales causantes de la mortalidad de la progenie; esto
es, incrementar las probabilidades de que algunos vástagos puedan sobrevivir a todas las causas
de mortalidad.
• Lucha por la existencia. Como los organismos producen más descendientes de los que pueden
sobrevivir, se genera una lucha por la existencia; esto es, una competencia por los recursos
disponibles tales como fuentes de alimento y territorio propio.
• Selección natural. Los individuos de una población que tienen una característica particular que
les da más probabilidades de sobrevivir en un ambiente dado; es decir que están mejor adaptados,
 Biología 44

serán seleccionados naturalmente sobre aquellos individuos menos adaptados. Los individuos que
sobreviven se reproducen y pueden pasar sus características a su progenie. De esta manera, en
términos generales, ocurre la evolución de los organismos. (Galindo et al., 2012)

c) TEORÍA DEL MUTACIONISMO: Hugo De

Vries: Botánico Holandés, En 1889
publicó el libro
“Pangénesis intracelular”. Sustituyó la
noción de variación continúa,
descubierta por Darwin y
perfeccionada por Mendel, por la de
la variación discontinua o mutación.
Según De Vries, la herencia es
determinada por materiales
portadores, los pangenes (genes);
propuso que cada carácter es definido Figura 49 Homología estructural. (Galindo et al.,
por un pangen y que los pangenes son 2012
susceptibles de cambiar
espontáneamente. Una mutación es la aparición repentina de una variante en un gen
particular o grupo de genes en algunos individuos de una especie. Según la teoría
mutacionista de Hugo de Vries la evolución de los organismos está controlada por los
factores hereditarios denominados pangenes (genes). (López y Hernández, 2010).

d) TEORÍA SINTÉTICA DE LA EVOLUCIÓN: Theodosius Dobzhansky a través de su ensayo “La

Genética y el Origen de las Especies” publicado en 1937. Da a conocer la Teoría sintética
denominada así porque Dobzhansky al combinar los principios de la selección natural de
Darwin, con las leyes de la herencia de Mendel y mutacionismo, dio a conocer con nuevos
datos el origen de las especies. (González, 2007).

REFERENCIAS

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Manuales. Santillana.
Atiénzar, E., Ballesté, J.C., Castro, L., Fariza, I., Reguero, A., Medel, R., Ruiz, J., Ros, M.V., San José, N.
(2011). Materiales didácticos de Biología. Guía práctica de Maturita Secciones Bilingües de
Eslovaquia. Ministerio de Educación. Bratislava.

De Erice, E. V., y González, J. A. (2012). Biología, la ciencia de la vida. México D.F.: Mc Graw Hill -
Interamericana.
Galindo, A.R, Avendaño, R.C., Angulo, A.A. (2012). Biología Básica. Dirección General de Escuelas
Preparatorias. Universidad Autónoma de Sinaloa, Culiacán, México.

González, M. (2007) Los viajes de Jano: historias del cuerpo. Barcelona. España. Icaria Editorial.

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México D.F.; Editorial el Manual Moderno.

López, R. Hernández, M. (2010) Filosofía y ciudadanía. 1o bachillerato. España. Secretaría general

técnica Ministerio de Educación de España.

Romero, G., Silva, P., Tenesaca, A. (2018). Biología. Unidad Académica de Salud y Bienestar de la
Universidad Católica de Cuenca, Cuenca, Ecuador.
 Biología 45

8.1. ECOLOGÍA Y AMBIENTE.

ECOLOGÍA: El término Ecología fue establecido por el Biólogo alemán, Ernst Heinrich Haeckel en 1869,
definido como: “El estudio de las relaciones de los organismos con su ambiente orgánico e
inorgánico”.
En el transcurso del tiempo y de la mano de la investigación se han podido recopilar varias
definiciones, sin embargo, las siguientes dos definiciones, se pueden integrar y dar una definición
conjunta:
• Odum (1971). “El estudio de la estructura y funcionamiento de la materia.” Visión global y funcional
de la naturaleza centrada en el estudio de los procesos biofísicos que determina su identidad.
• Likens (1992). “El estudio científico de los procesos que influyen en la distribución y abundancia de
los organismos, en la interacción entre los organismos y la transformación y flujo de energía y materia.”

AMBIENTE: El ambiente es el mundo exterior que rodea a todo ser viviente y que determina su
existencia. Todos los seres vivos, inclusive los humanos, son parte del ambiente y lo necesitan para
vivir. El ambiente se suele denominar también como entorno, medio ambiente o naturaleza. En el
ambiente encontramos seres muy distintos, que podemos agrupar en dos categorías: no vivos y vivos.
(Brack y Mendiola, 2004)

8.1.1. NIVELES DE ORGANIZACIÓN ECOLÓGICA

Como estudios secuenciales previos se tienen los niveles de organización de los seres vivos, los
mismos que permiten que los niveles de organización de la ecología sea una organización
jerarquizada, como se muestra a continuación:

NIVELES DE ORGANIZACIÓN ECOLÓGICA

Biósfera Conjunto total de ecosistemas que alberga el planeta.
Agrupa más de un ecosistema con factores climáticos y geográficos similares, por
Bioma ejemplo: La selva tropical del Perú, los desiertos costeros, los pastizales y matorrales
altoandinos.
Comprende el conjunto de seres vivos que viven en un área determinada, los
factores que lo caracterizan y las relaciones que se establecen entre sí, entre éstos
Ecosistema
y el medio físico. Por ejemplo: Pajonal de la puna húmeda, Bofedal, Manglar,
Bosque relicto altoandino, Lago y laguna, Ríos etc.
Agrupa poblaciones de dos o más especies diferentes que ocupan la misma área
Comunidad geográfica al mismo tiempo, es también conocida como biocenosis. Por ejemplo:
comunidad de aves migratorias en la laguna de Huacarpay.
Grupo de individuos de una misma especie con capacidad reproductiva: Familia
Población de vizcachas, manada de gorilas, familia de osos de anteojos, bandada de
huallatas, cardumen de suches.
Organismo de una especie definida. Por ejemplo: Vultur gryphus (Cóndor andino),
Individuo
Polylepis incana (Queuña), Puma concolor (Puma andino).
Adaptado de Ramírez (2010). Ecología. Secuencias didácticas para bachilleratos tecnológicos.
(P. 26). México. Cengage Learning Edito res, S.A. de C.V.

8.2. FACTORES ECOLÓGICOS

8.2.1. LOS FACTORES ECOLOGICOS ABIÓTICOS:

Los factores ambientales abióticos son aquellos que no son vivos, o sea, inertes, y que
pertenecen al mundo físico. Reconocemos entre ellos tres grupos distintos: los sidéricos, los
eco geográficos y los físico-químicos.

A) Los factores sidéricos. - Son las características del Sol, la Tierra como planeta, la Luna,
cometas, planetas, estrellas, etc., con una gran pero que tienen una gran importancia sobre
el ambiente, así por ejemplo el Sol es el proveedor de energía para el mantenimiento de la
vida y sin él no podría existir ningún ser vivo sobre el planeta, es decir las plantas, los animales
y el hombre.
 Biología 46

B) Los factores eco-geográficos. - Son las características específicas de un paisaje natural,

siendo posible que un factor determinado tenga un campo de acción aún más amplio en
cuanto ejerce su influencia en paisajes colindantes. Los principales son:
• Los geográficos. - La latitud que viene a ser la distancia angular de una determinada
localidad de la tierra en relación con el paralelo 0° del ecuador, determinando la
latitud norte y la latitud sur. Para la altitud de un determinado lugar se considera como
inicio el nivel del mar. La presión atmosférica o peso del aire. Las estaciones o la
variación del clima durante el año. La duración del día y la noche con más o menos
horas luz, etc.
• Los orográficos. – Comprende el estudio de las cadenas de montañas con sus
variaciones climáticas por la altura. Las laderas de las montañas, su orientación a la
iluminación, las barreras naturales, las planicies, los mares, valles, quebradas, ríos, etc.
• Los geológicos. - Que estudia la composición, estructura y dinámica de la tierra, así,
por ejemplo: la composición de las rocas, los yacimientos de minerales como por
ejemplo los afloramientos de sal, los volcanes, los sismos, los deslizamientos, derrumbes,
huaycos, etc.
• Los edáficos. - Los suelos con todas sus características físicas y químicas, como las
diferentes composiciones de los suelos, su color, su estructura, su textura, etc.
• Las características de las aguas dulces. Cuando se refiere a los lagos y lagunas
(factores limnológicos) y los ríos y arroyos (factores potamológicos).
• Los oceanográficos. – Estudia las características de los océanos como: las corrientes
marinas, la profundidad, la temperatura, la salinidad, densidad, afloramientos de
aguas, etc.
• Los climáticos. Comprende al clima como la manifestación del efecto de fenómenos
atmosféricos o meteorológicos que se producen en un determinado lugar, en
consecuencia, sus componentes son factores climáticos como: la radiación solar, la
presión atmosférica, la temperatura, la humedad, las precipitaciones (lluvia, nieve,
granizo, garúa y rocío), los vientos, la nubosidad. Desde el punto de vista ecológico el
clima un factor de suma importancia para la vida, porque determina la distribución
de plantas y animales en continentes y océanos.

C) Los Factores Físico Químicos. - Son los que determinan una parte importante de las relaciones
ambientales, estableciendo nexos con las formas de vida y son:

• Factores químicos. - Se refiere a las características químicas del medio, de acuerdo al

estado de la materia, es decir aire, agua y los continentes, además incluye la
salinidad, la alcalinidad, la acidez, los nutrientes entre otros.
• Factores físicos. - Comprenden las características físicas, como: viento, nieve, heladas,
hielo, luz, temperatura, erosión, movimientos del suelo, fuego, eventos naturales,
corrientes marinas, características del agua, entre otros. (Brack y Mendiola, 2004)

8.2.2. FACTORES ECOLÓGICOS BIÓTICOS.

Está conformado por todos los seres vivos que existen, tanto animales como vegetales y entre
los cuales se establecen un conjunto de relaciones. (Brack y Mendiola, 2004).

a) La densidad poblacional. - Es la concentración de individuos de la misma especie dentro de

un área geográfica determinada. Toda especie animal o vegetal puede desarrollarse en un
determinado espacio en forma óptima sólo con una población en equilibrio con su
ambiente. Este equilibrio, es determinado principalmente por la cantidad de alimentos
disponibles. Cuando existe un exceso poblacional, o sea mayor cantidad de individuos y
menor disponibilidad de alimentos y de espacio, se producen diversos fenómenos de control
natural para restablecer el equilibrio entre la oferta de alimento y la población.

b) La vegetación. - Es el conjunto de plantas, consideradas como proveedoras de alimentos,

cobertura y refugio además de tener una importancia fundamental para los animales. Tienen
características especiales debido a que sus células poseen pigmentos clorofilianos dentro de
unos organelos celulares llamados cloroplastos, este pigmento tiene la gran cualidad de
trasformar la energía lumínica en glucosa, y a partir de esta se forman productos orgánicos
 Biología 47

como hidratos de carbono (azúcares, almidones).

c) Los seres humanos. - La influencia del hombre sobre el ambiente es de suma importancia
para el mantenimiento de las poblaciones a través del desarrollo de la tecnología. El hombre
es un animal que ha llegado al más alto grado de evolución biológica, desarrollando un
sistema nervioso que le permite discernir, es decir con una inteligencia donde ha desarrollado
una serie de conocimientos y técnicas para poder alterar, modificar y transformar el
ambiente, con el fin de poder satisfacer en forma óptima sus necesidades.

d) Las relaciones entre organismos. - Tienen una influencia muy variada según provengan de
individuos de la misma especie (relaciones intraespecíficas), o de especies distintas
(relaciones Interespecíficas).

RELACIONES EN EL ECOSISTEMA

1. RELACIONES INTRAESPECÍFICAS U HOMOTÍPICAS

Se produce entre individuos de la misma especie, se presentan esencialmente para el proceso
de reproducción y el mantenimiento de la especie (Boughey, P., 1973)

A) Las relaciones entre sexos opuestos. - Pueden ser cortas porque los gametos son vertidos al
agua donde se realiza la fecundación y los descendientes son independientes de los padres.
O ser intensas cuando los individuos se encuentran directamente para el apareamiento, al
llegar a la madurez sexual presentan comportamientos reproductivos ya que producen
hormonas, feromonas, sustancias que atraen al individuo del sexo opuesto (Brack y Mendiola,
2000)

B) Las agrupaciones casuales o agregaciones. - Se dan entre individuos de la misma especie,

sin o con poca trascendencia ecológica, ya que no se generan vínculos, tal es el caso de
reuniones casuales ocasionadas por factores externos: una fuente de luz, abrevaderos o
bebederos, arboles con frutos y flores, áreas libres, el transporte pasivo por el agua o viento,
frecuente en las orillas de los mares o de grandes ríos. Por ejemplo: guacamayos en colpas,
loros en pisonay, mariposas en flores, pingüinos en playas. (Brack y Mendiola, 2000)

C) La asociación o sociedad. - Es la relación temporal o permanente de individuos de la misma

especie, y se generan vínculos. La vida en sociedad ofrece múltiples ventajas para el
individuo, como la defensa común, la búsqueda de alimento y mayor rendimiento por
división del trabajo. (George, C., 1980).

D) Asociaciones de relación hacia los descendientes. - Se refieren a todas las medidas que
toman los progenitores para asegurar el desarrollo y supervivencia de los descendientes. En
muchos casos la relación con los descendientes continúa por un tiempo mayor e incluye el
transporte de las crías (marsupiales, como las mucas o carachupas); adiestramiento en la
búsqueda y captura de alimento (felinos), limpieza lamiendo o alejando los excrementos
(perros, zorros, aves, etc.); el enseñar a comer (patos, gallinas), enseñan a volar (rapaces)
etc. Las crías y pichones no se alejan de los padres hasta que puedan sobrevivir solos (perros,
gallinas, zorros, gatos).

E) Agrupaciones familiares. - Viven en grupos familiares (clanes), tienen comportamiento

jerárquico, normalmente el macho más grande y fuerte lidera la manada (gorilas, vicuñas,
lobos, felinos,) etc.

F) Colmenas. - Son una forma especial de familia, conformado por miles de individuos donde
los individuos se caracterizan por diferenciaciones morfológicas y fisiológicas para diferentes
tareas, como la reproducción (reinas y zánganos), la alimentación, mantención y
construcción (obreras), la protección (soldados), etc. Es muy común entre abejas, avispas,
hormigas y comejenes o termites.

La agrupación de individuos de la misma especie puede producir tres efectos:

• Cooperación. - Es una relación favorable al individuo y al conjunto para la alimentación, la
defensa, el trabajo, etc. Es el típico caso de las colmenas (abejas, avispas) y de los grupos
familiares o clanes (vicuña).
 Biología 48

• Competencia. - Se da cuando los individuos compiten por el espacio o el alimento necesario

para otros, con variadas consecuencias para el individuo (la migración, la desnutrición, la falta
de protección, el decaimiento, el estrés y hasta la muerte). Es muy común entre especies
territoriales, o sea, que defienden un territorio, como en el caso de la vicuña en que un macho
adulto (jaiñachu) posee un promedio de 6 hembras y defiende su territorio contra otros grupos
familiares, y de machos jóvenes que están en busca de una manada; se da también en plantas
que compiten por luz, espacio y nutrientes.

• Interferencia. - Se da cuando los individuos se hacinan en un espacio estrecho, con

consecuencias psíquicas y fisiológicas (luchas, amenazas, heridas y muerte). Por lo general se
produce por el aumento de la población en un espacio limitado (tal es el caso de las aves
guaneras que en un metro cuadrado se encuentran hasta 5 nidos) y con escasa disponibilidad
de alimentos.

2. RELACIONES INTERESPECÍFICAS O HETEROTÍPICAS

Son relaciones que se dan entre individuos de especies diferentes, las que pueden ser favorables
o desfavorables, presentándose todas las gamas desde el simple vivir o estar juntos hasta el de
favorecerse mutuamente o estorbarse causándose la muerte.

A) MUTUA TOLERANCIA Y CONVIVENCIA

• SINEQUIA. Cuando dos organismos viven juntos y se toleran mutuamente, sin hacerse daño; por
ejemplo, existen aves que anidan cerca de avisperos como el shipillico o papamoscas amarillo.
Otros animales conviven en la misma madriguera tolerándose como la serpiente shushupe y el
majaz sin causarse daño.

• EPIFITISMO. Cuando algunas plantas (epifitas) crecen encima de otras y las utilizan como soporte,
favorecidas por la materia orgánica que se acumula sobre los troncos y ramas de la hospedera.
Son muy conocidos los casos de epifitismo de las bromelias o achupallas, orquídeas, musgos y
líquenes, que viven sobre árboles en busca de luz.

• FORESIA (+/o). Cuando un individuo se deja transportar temporalmente por otra especie, son
conocidos los casos de ácaros que se prenden de insectos para dejarse transportar; la larva del
coleóptero Meloe se prende de abejas para llegar a la colmena y continuar, allí su desarrollo.
Otro ejemplo es el caso del tornillo (Dermatobia hominis).

• COMENSALISMO (+/o). La relación en la que una de las especies participa del alimento de otra.
Estos casos son muy frecuentes, los pumas al cazar sus presas (vicuña, taruca) dejan a los zorros
y los cóndores restos de alimentos que luego son consumidos por éstos; los humanos conviven
con las moscas y las cucarachas, que se alimentan de los restos que ellos dejan. Ciertos
comensales acompañan al cazador para participar de su alimento ejemplo el pez rémora y el
tiburón respectivamente.

• AGALLAS (+/o), Corresponde a la formación de proliferaciones de tejido vegetal en las hojas y

ramas de las plantas, provocadas por organismos extraños. Las avispas, moscas y hormigas se
introducen en el tejido de la planta, ponen allí sus huevos, y la planta reacciona formando una
especie de tumor o protuberancia, como forma de defensa ante un cuerpo extraño. Las larvas
se alimentan temporalmente del tejido vegetal de la agalla, al completar su desarrollo
abandonan la planta.

B) ASOCIACIÓN INDISPENSABLE DE BENEFICIO MUTUO (+/+) (MÉRIDA, 1997).

MUTUALISMO (+/+). Corresponde a las asociaciones entre dos especies que reportan un beneficio
para ambas, mejorando su aptitud biológica: como obtener alimento, protección contra los
enemigos o un ambiente favorable donde crecer y reproducirse. Las relaciones mutualistas pueden
ser consideradas como un tipo de trueque o canjeo biológico en el que las especies intercambian
recursos (por ejemplo carbohidratos o compuestos inorgánicos) o servicios (tales como dispersión de
gametos o de descendientes o protección contra predadores).

Por lo tanto, es preferible categorizar a los mutualismos según el grado de vínculo de la asociación:

✓ Facultativo: Cada individuo obtiene un beneficio, pero no depende del otro (no imprescindible).
 Biología 49

Entre animales. - Se presenta en cangrejos que conviven con anémonas de mar para protegerse,
y otros dejan crecer sobre su caparazón esponjas y ascidias para protegerse y camuflarse.
Algunos peces viven dentro de los pepinos de mar, sin parasitarlos ni producirles daño alguno.
Existen hormigas "ganaderas", que cuidan a pulgones de las plantas, los cuales a su vez producen
un líquido dulce, que sirve de alimento a éstas.

✓ Obligado para uno y facultativo para el otro: Brack y Mendiola, 2000. Ecología del Perú -
programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo. Edit. Bruño.

Entre animales y plantas superiores. - Se producen generalmente para alimentar a aquellos y

para la reproducción de éstas. La relación más clara es aquella entre animales polinizadores
(abejas, mariposas, picadores, murciélagos, etc.) y las plantas con flores. Estas están
estructuradas en tal forma que, al extraerse el néctar y el polen, una parte de éste es
transportado a otras flores para polinizarlas. La atracción para los polinizadores se produce por
colores y olores de las flores. Ciertas plantas no logran reproducirse si no cuentan con el
polinizador específico si éste se extingue la planta también se extinguirá. Ciertas hormigas
tropicales como la tangarana viven en huecos de árboles (Cetico) y defienden a su árbol
hospedero.

✓ Obligado para ambos (SIMBIOSIS): De dependencia. Cuando dos organismos viven

permanentemente juntos y se favorecen mutuamente, ambos se benefician, pero no pueden
vivir separados uno del otro, con un grado de dependencia muy variable y pertenecen a
especies o grupos sistemáticos muy distintos la relación se denomina simbiosis (del griego
sim=juntos y bios = vida). Esta forma de relación está muy difundida en la naturaleza. Se tienen
los siguientes casos:

• Simbiosis liquénica. Es la relación entre un hongo y un alga, en este caso el alga al realizar la
fotosíntesis produce oxígeno y materia vegetal, que es aprovechado por el hongo; mientras, el
alga aprovecha la humedad captada por el hongo y vive de sus detritos. La asociación es tan
fuerte que ninguno de los dos puede existir en forma separada del otro, y han formado un grupo
taxonómico especial de plantas (líquenes).

• Simbiosis en plantas. Es común la simbiosis con hongos y bacterias. Ciertos hongos (Mycorrhiza)
rodean las raíces de árboles y penetran en las capas celulares externas y provee al árbol de agua
y sales, y aprovechando la savia, siendo imprescindibles para el crecimiento. Ejm. Pinophytas. En
las Fabáceas (leguminosas) son característicos los nódulos en las raíces, que albergan bacterias
del Género (Rhizobium), capaces de captar nitrógeno del aire y hacerlo aprovechable para las
plantas. Esta relación es tan importante que casi todas las proteínas vegetales provienen de esta
simbiosis. El helecho acuático Azolla, muy común en lagunas y pantanos, está asociado a un
alga Cyanophyta (Anabaena) fijadora de nitrógeno, por lo que son utilizados como mejoradores
del suelo y como forraje.

• Simbiosis en el intestino de animales. - Se dan con bacterias y protozoarios que ayudan a digerir
sus alimentos con ayuda de enzimas, logrando descomponer las fibras vegetales haciéndolas
absorbibles, ubicándose en los intestinos de vertebrados (equinos, roedores y muchas aves) y en
la panza de los rumiantes (vacas, oveja). La misma función cumple ciertos protozoarios
(flagelados y ciliados, como Entodinium en el intestino de termites o comejenes para digerir la
madera. (xilófagos). (DUNCAN, 1986).

• Simbiosis en el hombre. - También tiene relaciones simbióticas con bacterias, que viven en el
Intestino y ayudan a digerir los alimentos. Al tomar antibióticos se destruye esta "flora Intestinal" y
se perturba el proceso digestivo.

C) RELACIONES INTERESPECÍFICAS: DEPREDACION Y PARASITISMO (+/-)

1. Depredación (+/-). -

Es la depredación o consumo de un organismo viviente, vegetal o animal, por otro, donde

existe la relacion presa y depredador, esta relacion dinamiza el ciclo circular de la energía y
los nutrientes por el ecosistema, la depredación puede también controlar el número de la
población y favorecer la selección natural al eliminar a los organismos menos aptos. Las
poblaciones de presas y depredadores varían periódicamente; si aumenta el número de
presas, aumenta el número de depredadores y viceversa, por ejm. el depredador natural de
 Biología 50

la vicuña es el puma que caza vicuñas adultas, el zorro o atoq también caza vicuñas, pero
generalmente crías. Otros ejm. (zorro- perdiz), (sapo – insectos), (lechuza- ratones silvestres).
Así, un conejo es un depredador de la hierba, del mismo modo que el zorro es un depredador
de conejos. La depredación de las plantas incluye la defoliación y el consumo de semillas y
frutos. La abundancia de los depredadores de plantas, o herbívoros, influye directamente
sobre el crecimiento y la supervivencia de los carnívoros. (Ramirez, 2010, pag. 37-38)
2. Parasitismo (+/-). -

Es la interelación que existe entre un organismo denominado (parásito), que generalmente

es más pequeño, incluyendo multitud de virus y bacterias y que utiliza a otro organismo
denominado (hospedero o huésped) como fuente de alimento (sustancias orgánicas o
alimentos ingeridos) debilitan a su huésped causándole enfermedades y muerte. Existe una
relación de dependencia ente ambos organismos; como resultado, los huéspedes y los
parásitos suelen coevolucionar hasta un cierto grado de tolerancia mutua, aunque éstos
pueden regular la población de algunas especies huéspedes, reducir su éxito reproductivo y
modificar su comportamiento. (Ramirez, 2010, pag. 37)

El parasitismo puede ser de varias clases:

✓ Ectoparasitismo. - Cuando el parásito vive u obtiene su alimento en el exterior del hospedero.

Ejm. las pulgas, los piojos, ladilla, garrapata, el vampiro, el zancudo, los mosquitos, el pique o
nihua, el izango o gapa, ácaros, mata palo, cabello de ángel (Cuscuta grandiflora, planta
parásita), etc.
✓ Endoparasitismo. - Cuando el parásito vive en el interior del hospedero y se alimenta de alimentos
ingeridos o de sustancias orgánicas de éste (sangre, tejidos). Los endoparásitos debilitan al
hospedero y le causa enfermedades. Se tiene las siguientes formas:
➢ Hemoparásito. - El protozoario Plasmodium vivax, es un parásito de la sangre y causa la
enfermedad del paludismo o malaria que es transmitido por el mosquito Anopheles.
➢ Enteroparásito. - Cuando el parásito se encuentra en el intestino del huésped ejm. Taenia
solium, Ascaris lumbricoides, Oxiuros spp,
➢ Histioparasito. - Cuando el parásito se localiza en el tejido del huésped puede ser en los
músculos o en el tejido cerebral (Neurocisticercosis) Ejm. el cisticerco (quiste) de la Taenia
solium, causa la enfermedad denominada Cisticercosis por consumo de carne de cerdo y
alimentos contaminados. La Fasciola hepática parasita el hígado de varios mamíferos
incluido el hombre.
✓ Otras formas de Parasitismo. - (conocido también como parasitismo social) Cuando el parásito
deja criar su prole por otra especie (hospedero). Un caso típico en la costa peruana, es el Tordo
parásito o Mirlo negro, que pone sus huevos en los nidos de la Pichisanka (Gorrión Andino), y
deja criar sus pichones por ésta. Las colmenas de abejas tienen también parásitos (coleoptero
Meloe), que dejan criar sus larvas por éstas.

8.3. ECOSISTEMA O SISTEMA ECOLÓGICO.

Ecosistemas, es un término acuñado en 1935 por el ecólogo vegetal Sir Arthur George Tansley
para realzar el concepto de que cada hábitat es un todo integrado; ecosistema comprende el
conjunto de seres vivos que viven en un área determinada, los factores que lo caracterizan y las
relaciones que se establecen entre sí, y entre éstos y el medio físico; las partes fundamentales de
un ecosistema son los productores (plantas verdes), los consumidores (herbívoros y carnívoros),
los organismos responsables de la descomposición (hongos y bacterias) y el componente no
viviente o abiótico, formado por materia orgánica muerta y nutrientes presentes en el suelo y el
agua. Un sistema es un conjunto de partes interdependientes que funcionan como una unidad
y requiere entradas y salidas. Las entradas al ecosistema son energía solar, agua, oxígeno, dióxido
de carbono, nitrógeno y otros elementos y compuestos. Las salidas incluyen el calor producido
por la respiración, agua, oxígeno, dióxido de carbono y nutrientes, la fuerza impulsora
fundamental es la energía solar. (Ramirez, 2010, pag. 11)

Conceptos relacionados a ecosistemas

a) Biocenosis. Es la comunidad biótica conformada por todos los organismos vivos, término que
engloba el conjunto de las comunidades vegetales (fitocenosis), animales (zoocenosis) y de
microorganismos (microbiocenosis), que se desarrollan en un biotopo determinado. Algunos
 Biología 51

ejemplos de biocenosis serían: los arrecifes de coral y su fauna acompañante característica,

o el de las posidonias (plantas monocotiledóneas marinas) y las especies de briozoos y
crustáceos que viven con ellas. (Ramirez, 2010, pag. 12)
b) Biotopo. Término que en sentido literal significa “ambiente de vida” y se aplica al espacio
físico, natural y limitado en el que vive una biocenosis; el biotopo está caracterizado por un
conjunto de factores abióticos de naturaleza fisicoquímica, localización geográfica,
intensidad de flujo solar, viento, temperatura, higrometría, concentración de los compuestos
y elementos minerales fundamentales (H2O, CO2, O2, NO3-, PO4 =, C2). La biocenosis y el
biotopo forman un ecosistema. (Ramirez, 2010, pag. 12)
c) Hábitat. es el lugar donde un organismo encuentra las condiciones favorables para
alimentarse, reproducirse y vivir, es su dirección ecológica. por ejemplo, el habitad de un
ganzo es alrededor de una laguna o pantano, el hábitat de los cochinitos de humedad es
bajo las piedras, entre las raíces y tallos del kikuyo, el hábitat de la vicuña es la puna, el de la
lombriz de tierra es el suelo húmedo. (Vicens Vives Peru S.A.C., 2005, pág. 230)
d) Nicho ecológico. es la función que desempeñan los organismos en un ecosistema, incluye la
forma de alimentarse, de competir con otras especies, de protegerse de sus depredadores,
la fuente de energía que utiliza, la velocidad de su metabolismo. asi como del ciclo de
actividades diarias y estacionales que realiza; son ejemplos de nicho ecológico la posición
trófica que ocupa el organismo en el ecosistema como productor, consumidor o
desintegrador; a veces una especie (por ejemplo, la mariposa), ocupa en las distintas etapas
de su vida (huevo, oruga, crisálida, mariposa adulta) diferentes nichos ecológicos.
Dos organismos que viven en un mismo lugar nunca poseen el mismo nicho ecologico, en
caso contrario entrarian en competencia y uno de los dos seria eliminado, por ejemplo, las
cebras, los ñues y las gacelas de las sabana aunque son herbivoros, no comparten los mismos
recursos. (Vicens Vives Peru S.A.C., 2005, pág. 231)

8.4. COMPONENTES DEL ECOSISTEMA

Componente Agua, aire, nutrimentos, energía

Abiótico solar, etc.
Componentes del
Ecosistema Componente Plantas, animales y
Biótico microorganismos.

I.- COMPONENTES ABIÓTICOS: Los factores abióticos determinan que los organismos se encuentren o
no en un ecosistema, además estos factores abióticos influyen en la fisiología de los diferentes
organismos, es decir, con su funcionamiento interno. A la vez, su fisiología determina su gradod e
tolerancia y sus requerimientos ante condiciones abióticas particulares (Carabias et al.,2009).

La energía solar, temperatura, clima,

Ecosistemas terrestres latitud, altitud, humedad, luz, suelo,
salinidad, pH, etc.
Algunos factores
físicos importantes
que influyen en: La energía solar, temperatura,
turbidez, presencia de materia
Ecosistemas acuáticos
orgánica, corrientes, profundidad,
oleaje, vientos, etc.
 Biología 52

II.- COMPONENTES BIÓTICOS:

A) Productores primarios o autótrofos: Es la velocidad (o tasa) de fijación de materia y energía, es

decir transforman la energía luminosa en energía química potencial para producir sus propios
alimentos, entre los que se encuentran los organismos fotosintéticos (plantas, algas y algunas
bacterias) y quimiosintéticos como ciertas bacterias (Carabias et al.,2009).
B) Consumidores o heterótrofos: Es la tasa de fijación de materia o energía, es decir, todos aquellos
organismos que tienen que alimentarse de materia elaborada por otros organismos. Ejemplos de
organismos heterótrofos son los protozoarios, los animales y los hongos (Carabias et al.,2009). Hay
varias clases de consumidores dependiendo de cuál sea su fuente primaria de alimentos, así se
tiene:
Componentes Bióticos del Ecosistema
Herbívoros
Aquellos que comen plantas o algas, son consumidores primarios por que se alimentan directamente del
productor. Por ejemplo: Rizófagos (comen raíces), Frugívoros (frutas), Granívoros (semillas), xilófagos
madera), etc.
Carnívoros
Aquellos que comen a los herbívoros y otros animales, son consumidores secundarios.
Omnívoros
Aquellos que comen una gran variedad de alimentos, tanto animales como plantas, también llamados
generalistas (cerdos, ratas, osos, el hombre) etc.
Consumidores especiales
Tales como:
• Los súper depredadores. - Son aquellos que consumen a otros carnívoros, como los tiburones, orcas,
focas, serpientes, águilas, etc.
• Los carroñeros. - Llamados también necrófagos, que se alimentan de cadáveres en
descomposición, es decir se alimentan de organismos muertos de forma natural; cóndor, buitres,
moscas, cuervos, etc.
• Los detritófagos (detritívoros). - Aquellos que consumen partículas residuales, lo que queda de la
alimentación de otros animales, es decir de detritus (partes de organismos muertos, fragmentos y
desechos de organismos vivientes). Tenemos los cangrejos, hormigas, gusanos de tierra (lombrices
de tierra) escarabajos.
• Los parásitos. -Aquellos que se alimentan de sustancias orgánicas (sangre, tejidos), o alimentos
ingeridos por otro organismo llamados huésped, de acuerdo a como se localicen pueden ser
ectoparásitos o endoparásitos. Así tenemos a las pulgas, zancudos, tenias, etc.
Elaboración propia
Fuente: Ecologia y medio ambiente en el siglo XXI

C) Descomponedores o desintegradores y transformadores: Son consumidores que descomponen

la materia orgánica e inorgánica en los ecosistemas. Comprenden a las bacterias y hongos, que
digieren la materia orgánica muerta para conseguir nutrientes y liberar los compuestos resultantes
más sencillos en el suelo y el agua, donde son tomados por los productores (Carabias et al.,2009)

8.5. CLASIFICACIÓN DE LOS ECOSISTEMAS EN EL PERÚ

1. Ecosistemas de la región selva tropical:

1.1. Pantano herbáceo-arbustivo: Ecosistema hidromórfico dominado por herbáceas (Gramíneas
y Ciperáceas), que se ubica en la llanura aluvial amazónica; sobre suelos de mal drenaje.
Suelos orgánicos más o menos profundos, con desarrollo de turberas. La fisonomía
corresponde a herbazales de 1,5 a 2 metros, relativamente estable, de difícil colonización
por otras comunidades vegetales. Distribución en el país: Loreto, Ucayali y Huánuco. Ejemplo
de especies registradas Pistia stratiotes “huama”, Centrosema brasilianum, Cyperus difformis
“piri-piri”, Eichhornia crassipes “putu-putu”, Ludwigia sp. (MINAM, 2017)
1.2. Sabana húmeda con palmeras (Pampas del Heath): Ecosistema tipo sabaniforme constituido
por herbáceas monocotiledóneas asociadas con arbustos, palmeras y arbolillos, se
encuentran dispuestas sobre un relieve plano con montículos y escasas ondulaciones, con
suelos excesivamente drenados en una época e inundados en otra. Distribución en el país:
Madre de Dios. Ejemplo de especies registradas: Mauritia flexuosa “aguaje”, Curatella
americana, Cuphea repens, etc. (MINAM, 2017).
 Biología 53

1.3. Pantano de palmeras: Ecosistema forestal saturado de agua y a veces inundado, se ubica
en la llanura aluvial amazónica hasta los 750 m s. n. m., se desarrolla sobre terrenos inundados
de manera permanente o casi permanente, con suelos de mal drenaje. Suelos orgánicos
profundos con capa de turba de espesor variable (0,3-1 metros). Distribución en el país:
Loreto, Ucayali, San Martín, Madre de Dios, Amazonas, Huánuco, Pasco y Cusco. Ejemplo de
especies registradas Mauritia flexuosa “aguaje”, Attalea phalerata “shapaja”, Astrocaryum
murumuru “huicungo”, Oenocarpus bataua, “ungurahui”, etc. (MINAM, 2017).
1.4. Bosque aluvial inundable de agua blanca: Ecosistema de paisaje aluvial en llanura
amazónica sobre tierras planas, sufren inundaciones periódicas por las crecientes de ríos de
agua blanca y están sujetas a intensa sedimentación. Suelos con inundación temporal o casi
permanente. Abarca un grupo heterogéneo de vegetación ribereña y de pantano boscoso.
Distribución en el país: Loreto, Ucayali, San Martín, Amazonas, Huánuco, Pasco, Madre de
Dios y Puno. Ejemplo de especies registradas: Ficus insipida “ojé”, Maquira coriacea
“capinurí”, Garcinia madruno “charichuelo”, Guarea sp. “requia”. (MINAM, 2017).
1.5. Bosque aluvial inundable de agua negra: Ecosistema de paisaje aluvial en llanura
amazónica sobre tierras planas con inundaciones periódicas por las crecientes de ríos de
aguas negras. Suelos sometidos a inundación temporal o casi permanente. Abarca
vegetación ribereña y de pantano boscoso. Presenta menos especies que el bosque de
aguas blancas a causa de una menor riqueza en nutrientes del agua negra. Distribución en
el país: Loreto, Ucayali, San Martín y Madre de Dios. Ejemplo de especies registradas:
Pseudobombax munguba “punga”, Campsiandra angustifolia “huacapurana”,
Macrolobium acaciaefolium “pashaco”, etc. (MINAM, 2017).
1.6. Bosque de terraza no inundable: Ecosistema de tierra firme, con una topografía plana o con
leves ondulaciones, el bosque puede presentar 3 o 4 estratos con una cúpula de árboles que
alcanzan 23 a 25 metros de alto, los árboles dominan la vegetación, pero las palmeras son
comunes. El drenaje del terreno es de bueno a regular. Distribución en el país: Loreto, Ucayali,
San Martín, Amazonas, Madre de Dios, Huánuco, Pasco, Junín. Ejemplo de especies
registradas: Cedrela odorata “cedro colorado”, C. fissilis “cedro”, Calycophyllum
spruceanum “capirona” (MINAM, 2017).
1.7. Varillal: Ecosistema amazónico ubicado sobre suelos de arena blanca con drenaje bueno a
regular, extremadamente ácidos y pobres en nutrientes; se caracteriza por su escasa riqueza
florística, gran número de endemismos y predominio de árboles con troncos finos y raíces
muy superficiales. Distribución en el país: Loreto, Ucayali. Ejemplo de especies registradas:
Caraipa utilis “aceite caspi blanco”, Pachira brevipes “punga”, Euterpe catinga “huasaí de
varillal”, Sloanea spathulata “cepanchina” (MINAM, 2017).
1.8. Bosque de colina baja: Ecosistema amazónico ubicado sobre terrenos disectados no
inundables, con pendientes moderadas (25-30 %), a empinadas (hasta 50 %), lo que los hace
susceptibles a la erosión hídrica. Distribución en el país: Loreto, Ucayali, San Martín, Amazonas,
Cusco, Madre de Dios, Huánuco, Pasco, Junín. Ejemplo de especies registradas: Cedrelinga
cateniformis “tornillo”, Aniba spp. “laurel”, Protium spp. “copal” (MINAM, 2017).
1.9. Bosque de colina alta: Ecosistema amazónico ubicado sobre terrenos moderada a
fuertemente disectados y no inundables, con pendientes empinadas (60 %), a fuertemente
empinadas (70-80 %), lo que los hace altamente susceptibles a la erosión hídrica. Distribución
en el país: Loreto, Ucayali, San Martín, Amazonas, Cusco, Madre de Dios, Huánuco, Pasco,
Junín. Ejemplo de especies registradas: Terminalia amazonia “yacushapana”, Hura crepitans
“catahua”, Aniba spp. “laurel”, Protium spp. “copal” (MINAM, 2017).
1.10. Bosque de colina de Sierra del Divisor: Ecosistema amazónico ubicado sobre cerros, aislados
del resto de los bosques montanos de vertiente oriental de los Andes con pendientes de 50
a 70 % o más y 400-700 metros de altura. En la cima de los cerros hay dos tipos de bosques:
bosques enanos y bajos en diversidad que crecen en suelos arenosos; y bosques altos más
diversos que crecen en suelos arcillosos. Distribución en el país: Loreto, Ucayali. Ejemplo de
especies registradas: Calycophyllum brasiliense “lagarto caspi”, Mauritia flexuosa “aguaje”,
Uncaria tomentosa “uña de gato”, Aparisthmium “ishanga”, Eschweilera spp.
“machimango” (MINAM, 2017).
1.11. Pacal: Ecosistema amazónico que ocupa áreas extensas, en colinas y terrazas, con una
cobertura de “paca” de 70 hasta 100 %. El pacal es característico principalmente de la
Amazonía centro y sur de Perú. Distribución en el país: Cusco, Junín, Madre de Dios y Ucayali.
Ejemplo de especies registradas: Guadua weberbaueri, G. sarcocarpa, G. angustifolia (las
tres son conocidas como “paca”), Ceiba pentandra “lupuna” y Erythrina poeppigiana
“amasisa” (MINAM, 2017).
 Biología 54

1.12. Bosque estacionalmente seco oriental (Huallaga, Ene-Perené, Urubamba: Ecosistema

amazónico premontano localizado en colinas altas y en pequeñas terrazas aluviales entre
los 300 y 850 metros, con predominancia de bosque seco tropical caducifolio, transicional a
bosque húmedo tropical y subtropical. El relieve varía desde terrenos ondulados a colinosos,
con pendientes muy empinadas, con suelos de naturaleza calcárea y areniscas. Distribución
en el país: San Martín, Junín, Cusco. Ejemplo de especies registradas: Pithecellobium sp.
“pashaco”, Manilkara sp. “quinilla”, Oxandra espintana “espintana”, Trichilia sp.
“uchumullaca”, Eriotheca sp. “pati” (MINAM, 2017).

2. Ecosistema de la región yunga:

2.1 Bosque basimontano de yunga: Ecosistema montano bajo no nublado ubicado en las
vertientes orientales de los Andes (entre 600 a 800 y 1 500 a 1 800 m s. n. m.), con pendientes
que pueden superar el 100 %. Niveles de riqueza florística alta. Distribución en el país: San
Martín, Amazonas, Huánuco, Pasco, Junín, Ayacucho, Cusco, Puno, Cajamarca. Ejemplo de
especies registradas: Inga spp. “shimbillo”, Eschweilera spp. “machimango”, Protium spp.
“copal”, Virola spp. “cumala”, Aspidosperma spp. “quinilla”, Pseudolmedia spp. “chimicua”,
Brosimum spp. “mashonaste”, Ficus spp. “higuerón” (MINAM, 2017).
2.2 Bosque montano de yunga: Ecosistema forestal montano ubicado en las vertientes orientales
de los Andes (entre 1800-2000 y 2500 m s. n. m.), con fuertes pendientes. Los niveles de riqueza
florística altos a muy altos. Distribución en el país: San Martín, Amazonas, Huánuco, Pasco,
Junín, Ayacucho, Cusco, Puno, Cajamarca. Ejemplo de especies registradas: Podocarpus
spp., Retrophyllum spp. y Prumnopitys spp. (los tres conocidos como “ulcumano” o “diablo
fuerte”), Cinchona spp. “cascarilla” (MINAM, 2017).
2.3 Bosque altimontano (pluvial) de yunga: Ecosistema forestal montano alto ubicado en las
vertientes orientales de los Andes (entre 2500 y 3600-3800 m s. n. m.), extremadamente
accidentada. Los niveles de riqueza florística son altos. Distribución en el país: San Martín,
Amazonas, Huánuco, Pasco, Junín, Ayacucho, Cusco, Puno. Ejemplo de especies
registradas: Weinmannia spp. “palo perejil”, Clusia spp. “renaco”, Miconia spp. “rifari”,
Theáceas “robles”, Symplocos spp. “huaycate”, Polylepis spp (MINAM, 2017).
2.4 Matorral montano: Constituido por arbolillos y arbustos esclerófilos de hasta 1,5 a 2 metros de
alto, ocupa las cumbres y laderas disectadas de montañas aisladas y expuestas (2700 - 3000
m s. n. m.). Suelos de arenisca ácida, cubiertos de una capa de raíces y humus y presencia
de afloramientos rocosos. Distribución en el país: San Martín, Amazonas, Huánuco, Pasco,
Junín, Ayacucho, Cusco, Puno. Ejemplo de especies registradas: Ilex suprema, Clusia spp.,
Bejaria sp., Demosthenesia spectabilis, Disterigma empetrifolium, etc. (MINAM, 2017).

3. Ecosistema de la región andina:

3.1 Páramo: Ecosistema andino, del norte del país, con vegetación herbácea y arbustiva, con
presencia de lluvias estacionales y lloviznas persistentes a lo largo de todo el año y con
fluctuaciones diarias de temperatura. Suelos profundos saturados e hidromórficos. Presenta
endemismos y relativamente alta riqueza de especies de flora. Distribución en el país: Piura y
Cajamarca. Ejemplo de especies registradas: Neurolepis aristata, Paspalum bompladianum,
Agrostis tolucensis, etc. (MINAM, 2017).
3.2 Pajonal de puna seca: Ecosistema altoandino con vegetación herbácea, puede ocupar
terrenos planos u ondulados o colinas de pendiente suave a moderada; el suelo tiene textura
areno-limosa con bajo contenido de materia orgánica. El clima con una época seca muy
intensa, se acentúa hacia el sur y hacia el oeste. Una comunidad notable está conformada por
los rodales de Puya raimondii. Distribución en el país: Ayacucho, Apurímac, Arequipa, Cusco,
Puno, Moquegua, Tacna. Ejemplo de especies registradas: Parastrephia lepidophylla, P.
quadrangularis, Fabiana ramulosa, F. stephanii, Junellia arequipense (MINAM, 2017).
3.3 Pajonal de puna húmeda: Ecosistema altoandino con vegetación herbácea constituida
principalmente por céspedes dominados por gramíneas y pajonales. Puede ocupar terrenos
planos u ondulados o colinas de pendiente suave a moderada. Una comunidad notable está
conformada por los rodales de Puya raimondii Distribución en el país: La Libertad, Ancash, Lima,
Junín, Pasco, Huancavelica, Ayacucho. Ejemplo de especies registradas: Chuquiraga spinosa,
Baccharis spp., Berberis sp., Ageratina sternbergiana, Calceolaria spp. (MINAM, 2017).
3.4 Bofedal: Ecosistema andino hidromórfico con vegetación herbácea de tipo hidrófila, que se
presenta en los Andes sobre suelos planos, en depresiones o ligeramente inclinados;
permanentemente inundados o saturados de agua corriente, con vegetación densa y
compacta siempre verde. Este tipo de ecosistema es considerado un humedal andino.
Distribución en el país: Cajamarca, Piura, La Libertad, Ancash, Lima, Junín, Pasco, Huancavelica,
 Biología 55

Ayacucho, Apurímac, Arequipa, Cusco, Puno, Moquegua, Tacna. Ejemplo de especies

registradas: Distichia muscoides “champa”, Plantago rigida “champa estrella”, Oxychloe sp.,
Werneria caespitosa, Luzula peruviana (MINAM, 2017).
3.5 Zona periglaciar y glaciar: La zona periglaciar es un ecosistema altoandino, ubicado encima de
4500 metros. Suelos crioturbados y descubiertos con abundantes quebradillas (producto de
deshielo. Vegetación baja y dispersa (generalmente no supera los 30 o 40 cm). Las cordilleras
de mayor extensión son: La Cordillera Blanca (Andes del Norte) y Vilcanota y Vilcabamba
(Andes del Centro) Distribución en el país: Ancash, Lima, Junín, Pasco, Huancavelica, Ayacucho,
Apurímac, Arequipa, Cusco, Puno, Moquegua, Tacna. Ejemplo de especies registradas:
Xenophyllum spp., Senecio sp., Draba sp., Pycnophyllum spp., Ephedra sp., Adesmia sp., Azorella
spp., Nototriche spp. (MINAM, 2017).
3.6 Jalca: Ecosistema andino transicional, del norte del país, con vegetación herbácea y arbustiva
húmeda enclavada en un paisaje con características climáticas intermedias entre el Páramo y
la Puna Húmeda. Posee riqueza de endemismos de los géneros Agrostis, Poa, Festuca,
Arcytophyllum, entre otros. Distribución en el país: Cajamarca, Amazonas, La Libertad, norte de
Huánuco (principalmente en las cuencas de los ríos Huallabamba, Utcubamba, mayo y
Huallaga). Ejemplo de especies registradas: Calamagrostis tarmensis, Calceolaria cajabambae,
Geranium peruvianum, Hieracium peruanum, Hypericum laricifolium, Jungia stuebelii (MINAM,
2017).
3.7 Matorral de puna seca: Ecosistema andino abierto a semidenso (20 a 40 % de cobertura) que se
encuentra en lugares planos a casi planos y con suelo arenoso. Formación arbustiva singular de
los Andes del sur del país (Puna Seca). Distribución en el país: Puno, Tacna, Moquegua, Arequipa,
Ayacucho y Huancavelica. Especies botánicas registradas: Parastrephia spp. “tola”,
Lepidophyllum quadrangulare “tola”, Baccharis tricuneata, B. boliviensis, B. caespitosa,
Diplostephium sp., Senecio spinosus (MINAM, 2017).
3.8 Bosque relicto altoandino (queñoal y otros): Ecosistema forestal constituido por bosque relicto
altoandino dominado por asociaciones de “queuña” (Polylepis spp.), con árboles de una altura
superior a 2 metros y una cubierta del suelo superior al 10 %; comúnmente restringidos a laderas
rocosas o quebradas. Distribución en el país: Cajamarca, La Libertad, Ancash, Lima, Junín,
Pasco, Huancavelica, Ayacucho, Apurímac, Cusco, Arequipa, Moquegua, Puno, Tacna.
Ejemplo de especies registradas: Polylepis spp., B. genistellodies, Parastrephia lepidophylla,
Chuquiraga spinosa, Lupinus sp. (MINAM, 2017).
3.9 Bosque relicto montano de vertiente occidental: Ecosistema húmedo constituido por bosques
relicto de las vertientes occidentales de los Andes del norte del país, distribuidos entre los 1400 y
3000 m s.n.m. Distribución en el país: Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca, Ancash.
Ejemplo de especies registradas: Oreopanax oroyanus “calo”, Delostoma integrifolium
“putquero”, Escallonia angustifolia “tasta”, Piper arboreum (MINAM, 2017).
3.10 Bosque relicto mesoandino: Ecosistema andino de composición y estructura variable, con
árboles de una altura superior a 2 metros y una cobertura del suelo superior al 10 %; comúnmente
distribuido como parches o islas de vegetación. Distribución en el país: Lima, Ancash, Junín,
Pasco, Ayacucho, Huancavelica, Cusco, Puno, Apurímac. Ejemplo de especies registradas:
Escallonia resinosa “chachacoma” o “karkac”, Escallonia myrtilloides “tasta”, Podocarpus
glomeratus “intimpa”, Myrcianthes oreophila “unka”, Kageneckia lanceolata “lloque”, Alnus
acuminata “aliso” o “lambrán” (MINAM, 2017).
3.11 Bosque estacionalmente seco interandino (Marañón, Mantaro, Pampas y Apurímac):
Ecosistema forestal, se caracteriza por estar dominado por comunidades arbóreas deciduas
distribuidas a lo largo de los valles interandinos, incluyendo en el estrato inferior especies
herbáceas de carácter estacional. Distribución en el país: Lambayeque, Piura, Amazonas,
Cajamarca, Huancavelica, Junín, Apurímac, Cusco. Ejemplos de especies registradas: Eriotheca
discolor, E. peruviana y E. vargasii “pati”, Vachellia macracantha “huarango”, Bougainvillea
peruviana “papelillo”, Pithecellobium excelsum “chaquiro” (MINAM, 2017).
3.12 Matorral andino: Ecosistema andino con vegetación leñosa arbustiva de composición y
estructura variable. Rango altitudinal entre cerca de 1 500 hasta 3 900 m.s.n.m. Distribución en el
país: Cajamarca, La Libertad, Piura, Ancash, Lima, Junín, Pasco, Huancavelica, Ayacucho,
Apurímac, Cusco, Arequipa, Moquegua, Puno, Tacna. Ejemplo de especies registradas:
Kageneckia lanceolata “lloque”, Mutisia acuminata “chinchircuma”, Barnadesia dombeyana
“yaulli” (MINAM, 2017).

4. Ecosistema de la región costa:

4.1. Bosque tropical del Pacífico (Tumbes): Ecosistema subhúmedo denso (80-90 % de densidad
de copas) y mayormente perennifolio debido a que solo el 30 % de los árboles pierde su
 Biología 56

follaje en la época seca; clima subhúmedo. Rango referencial altitudinal: 350-1 200 m.s.n.m.
Este bosque es heterogéneo y relativamente alto, donde se diferencia estratos bien
definidos: uno dominante con árboles de diámetro considerable, otro de árboles bajos,
delgados y muy ramificados; y un sotobosque en el que abunda la regeneración natural.
Distribución en el país: Tumbes. Ejemplo de especies registradas: Myroxylon peruiferum
“bálsamo”, Clarisia biflora “mashonaste”, Zanthoxylum rhoifolium “hualaja”, Cavanillesia
platanifolia “pretino”, Terminalia valverdae “huarapo”, Albizia huachapele “huachapelí”,
Ceiba pentandra “ceibo” (MINAM, 2017).
4.2. Manglar: Ecosistema hidromórfico, establecidos en zonas intermareales de aguas salobres.
Clima subhúmedo a húmedo. Suelos orgánicos generalmente profundos. En bordes de sus
esteros (canales de marea) se establece una vegetación particular. Este tipo de ecosistema
es considerado un humedal costero. Distribución en el país: Restringido al litoral de Tumbes y
Piura. Especies registradas: Rhizophora mangle y Rhizophora harrisoni “mangle”, Laguncularia
racemosa “jelí” o “mangle blanco”, Avicenia germinans “mangle prieto” o “mangle salado”,
Conocarpus erecta “mangle piña” (MINAM, 2017).
4.3. Bosque estacionalmente seco de colina y montaña: Ecosistema costero caducifolio, de clima
semiárido con precipitación estacional y escasa, con alta variación interanuales. Se ubica
en las laderas de las vertientes occidentales de los Andes entre 400 y 2000 m.s.n.m.
Distribución en el país: Tumbes, Piura, Lambayeque y La Libertad. Ejemplo de especies
registradas: Ceiba trichistandra “ceibo”, Terminalia valverdae “huarapo”, Geoffroea striata
“almendro”, Cochlospermum vitifolium “polo-polo” (MINAM, 2017).
4.4. Loma costera: Ecosistema costero de desierto, conocido como “oasis de vegetación de
neblinas”, que corresponde a formaciones vegetales xerófilas efímeras, que incluyen
herbáceas, con árboles dispersos en algunos casos y ricas en endemismos vegetales. Se
encuentra desde los 100 m s. n. m. hasta cerca de 1 000 m.s.n.m. Contiene muchas
herbáceas que son parientes silvestres de plantas cultivadas: papa y tomate (Solanum spp.),
calabazas (Sicyos spp.). Distribución en el país: La Libertad, Ancash, Lima, Ica, Arequipa,
Moquegua, Tacna. Ejemplos de especies registradas: Caesalpinia spinosa “tara”,
Vasconcellea candicans “mito”, Capparidastrum petiolare “palillo” y Nicotiana paniculata
“tabaco silvestre” (MINAM, 2017).
4.5. Matorral xérico: Ecosistema con vegetación xerofítica conformada por asociaciones
arbustivas en las que se intercalan cactáceas columnares y un herbazal efímero. La
vegetación es poco densa (30-60 %), aislada, xerofítica, espinosa, achaparrada con una
composición florística poco diversa, pero con alto endemismo. Ubicado hacia el interior de
los valles, sobre terrenos empinados entre los 300 y 2000 m s. n. m. Distribución en el país:
Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad. Ejemplo de especies botánicas registradas: Mimosa
acantholoba y M. myriadena “aserrilla”, Cereus diffusus (MINAM, 2017).
4.6. Bosque estacionalmente seco de llanura: Ecosistema subárido caducifolio, homogéneo y
extenso dominado por árboles espaciados de Prosopis pallida y P. limensis “algarrobo”. Se
distribuye desde el nivel del mar hasta aproximadamente los 500 m s. n. m. Presenta una
marcada estacionalidad (en periodos de 3 a 8 años) influenciada por el Fenómeno de El
Niño Distribución en el país: Principalmente en Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad e Ica.
Ejemplo de especies registradas: Prosopis pallida y P. limensis “algarrobo”, Vachellia
macracantha “faique”, Caesalpinea paipai “charán” (MINAM, 2017).
4.7. Bosque estacionalmente seco ribereño (algarrobal): Ecosistema costero subárido, denso a
semidenso y homogéneo ubicado en la zona de influencia aledaña a los cauces de agua.
Altitud de 100-700 m s. n. m. Distribución en el país: Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad,
Lima e Ica. Posiblemente Ancash y Arequipa. Ejemplo de especies registradas: Prosopis
pallida y P. limensis “algarrobo”, Vachellia macracantha “faique”, Vachellia aroma “aromo”,
Anonna spp., Inga spp. (MINAM, 2017).
4.8. Desierto costero: Ecosistema árido a hiperárido con áreas mayormente desprovistas de
vegetación que están constituidas por suelos arenosos o con afloramientos rocosos que
ocupan superficies planas, onduladas y disectada sometidas a erosión eólica. Se extiende
desde las playas y acantilados marinos hasta las primeras estribaciones de las vertientes
occidentales. Varían latitudinalmente comenzando siempre al nivel del mar: Por el norte llega
hasta los 800 m. s. n. m., por el centro hasta los 1800 m.s.n.m. y por el sur hasta los 2500 m.s.n.m.
Distribución en el país: Piura, Lambayeque, La Libertad, Ancash, Lima, Ica, Arequipa,
Moquegua, Tacna Localidad típica: Pasamayo, Lima. Ejemplo de especies registradas:
Tillandsia spp., Prosopis spp., Vachellia macracantha “huarango”, Browningia candelaris
“candelabro” (MINAM, 2017).
 Biología 57

4.9. Humedal costero: Son extensiones cubiertas de agua, bajo un régimen hídrico natural o
artificial, permanente o temporal, dulce o salado, y se hallan a lo largo del litoral costero y
marítimo. Son considerados humedales costeros los manglares, lagunas, estuarios, albuferas,
deltas, oasis y pantanos. Los humedales costeros se hallan a lo largo del litoral costero y
marítimo. Estos se caracterizan por la presencia de aguas de movimiento muy lento, y
generalmente se encuentran asociados a ríos o lagos cercanos Distribución en el país:
Departamentos costeros del país. Especies registradas: Las especies vegetales que
predominan en estos ecosistemas son: plantas halófitas como la grama salada “Distichlis
spicata”, Salicornia fruticosa y Lito “Sesuvium portulacastrum”; plantas hidrófilas como la
totora “Typha domingensis y Typha angustifolia” (MINAM, 2017).
5. Ecosistemas acuáticos:
5.1. Lagos y lagunas: Los lagos son extensiones de agua de gran tamaño y profundidad,
separadas del mar, que pueden contener agua dulce o salada. Se forma a partir de
depresiones topográficas, que pueden presentar distintos procesos geológicos como origen.
En nuestro país, los dos principales lagos son el Lago Junín o Chinchaycocha, y el Lago
Titicaca, ambos considerados como humedales altoandinos, encontrándose sobre los 4000
y 3800 m.s.n.m., respectivamente. La fuente principal de alimentación está constituida por la
precipitación estacional que se produce en la zona alta, por el flujo de los ríos y, en algunos
casos, los deshielos de los glaciares tropicales y afloraciones de las corrientes subterráneas.
Desde el punto de vista de los recursos hídricos, los lagos y lagunas, comprenden todas las
aguas que no presentan corriente continua y que corresponden a aguas en estado léntico,
incluido los humedales. Los lagos, son una gran masa permanente de agua depositada en
depresiones del terreno (MINAM, 2017).
5.2. Ríos: Es una corriente natural de agua de profundidad y tamaño variables que fluye con
continuidad; se puede ubicar sobre relieves planos o de suave pendiente hasta relieves
extremadamente accidentados y de altas pendientes. Posee un caudal determinado que
rara vez es constante a lo largo del año, pudiendo incluso llegar a niveles mínimos en la
estación seca; vierte sus aguas en el mar, en un lago o en otro río más grande. Depende de
la temporada de lluvias o el deshielo de glaciares para su existencia. Cuando es de escaso
caudal y cauce estrecho se le conoce como arroyo o quebrada (MINAM, 2017).

8.6. FUNCIONES Y CARACTERÍSTICAS DE LOS ECOSISTEMAS

1.- Sucesión ecológica

Es un proceso ordenado mediante el cual, las comunidades cambian en el curso del tiempo como
resultado de la interacción de factores abióticos y bióticos, que dan lugar finalmente a una
comunidad madura, compleja y estable (clímax). Estos cambios son estructurales y funcionales que
experimenta el ecosistema. Así mismo, este proceso permite a los sistemas naturales ajustarse a las
condiciones físicas que los rodean y maximizar así los flujos de energía en sus compartimientos bióticos
y abióticos.
Las condiciones que favorecen la sucesión son: La accesibilidad de organismos para colonizar el
área donde el sistema se desarrolla, Abundancia de energía solar, Agua y materia inorgánica, Clima
favorable, Espacio para crecer.
Un ejemplo típico de sucesión ecológica, es el que ocurre cuando se produce las inundaciones. La
comunidad inicial está constituida por microorganismos, plantas y animales pequeños.
Posteriormente se incorporan plantas arbustivas en las orillas, atrayendo a gusanos, insectos, anfibios
y algunas aves. Luego es habitado por plantas y animales mayores. El ecosistema se transforma
secuencialmente de un pantano, humedal, bosque arbustivo y bosque arbóreo. Cuando la
humedad disminuye hasta límites críticos, la vegetación es sustituida por plantas xerófitas y una nueva
fauna. (Carabias et al.,2009)

2.- Autorregulación.
Los ecosistemas están regulados por determinados mecanismos (entradas y salidas de energía y
materia), que les permiten alcanzar un equilibrio dinámico (Homeostasis), cuando este equilibrio ha
sido alterado, el ecosistema tiene la capacidad de autorregularse en el tiempo hasta lograr su
estabilidad o equilibrio. Dicha estabilidad se manifiesta en una óptima recirculación de materiales y
mínimas pérdidas de energía. (Carabias et al.,2009)

3.- Homeostasis.
Proviene del latín (homeo=igual, stasis=posición) se define como la capacidad que tiene el
ecosistema de mantener su estabilidad, por medio de mecanismos de retroalimentación
 Biología 58

negativa y autorregulación. Los ecosistemas tienen en sí, un equilibrio dinámico; las fluctuaciones
naturales se deben a las variaciones climáticas, migraciones, sequías, inundaciones, incendios,
etc. En los organismos vivos, la homeostasis consiste en la regulación balanceada de sus procesos
metabólicos para retener las condiciones necesarias para la vida. La homeostasis comprende el
mantener un flujo de sustancias necesarias, la producción de energía y la eliminación de
desperdicios. (Garcia, 2016)

8.7. EQUILIBRIO EN EL ECOSISTEMA

Es el estado natural de un ecosistema en que las plantas, los animales y otros organismos, sobreviven,
regidos por procesos dinámicos como nacimientos, crecimiento, muerte, alimentación, predación,
entre otros, sin que haya ruptura de estos procesos. Así, podemos decir que un ecosistema esta en
equilibrio cuando se presenta determinadas condiciones ambientales, en las que las diferentes
poblaciones que allí habitan mantienen un tamaño y unos hábitos alimenticios constantes a lo largo
del tiempo. Esta situación de estabilidad y armonía se denomina equilibrio ecológico. (Carabias et
al.,2009)

Tiene dos componentes:

✓ Persistencia (ausencia de extinción)
✓ Constancia (nulos o pocos cambios en densidades, biomasas y proporciones de cada
especie)

Dos procesos intervienen:

✓ Sucesión: cambios “determinísticos” (algunos son aleatorios) en el tiempo. Proceso de

cambio no estacional en la estructura de la comunidad y funcionamiento del ecosistema.
(Carabias et al.,2009)
✓ Disturbios: cambios estocásticos. Evento discreto que altera la estructura de la comunidad y
funcionamiento del ecosistema abriendo espacios de colonización. (Carabias et al.,2009)

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Boughey, P. (1973). Ecología de las poblaciones. Ed. Paidos

Brack, A. y Mendiola, C. (2004) Ecología del Perú. Lima. Perú. Editorial Bruño, Biblioteca nacional.

Carabias, J., Meave, J., Valverde, T., Cano-Santana, Z. (2009). Ecología y medio ambiente en el
siglo XXI. Pearson Educación de México.

Duncan, P. (1986). Estilos de vida. En Medicina en Salud Pública

Garcia, A. (2016). Homeostasis: Regulación y control. Universidad autónoma del estado de

México.

George, C. (1980). Elementos de la Ecología. Ed. Barcelona Omega.

Mérida, A., SM. (1997). Salud Ambiental Aportes al Manejo del Ambiente para una salud de
calidad en el Perú. MINSA-UNMSM. Lima

Ministerio del Ambiente (MINAM). (2017). Definiciones conceptuales de los ecosistemas del Perú.

Odum, E. P., y Warret, G. W. (2006). Fundamentos de ecología: Odum, Eugene P (5a. ed.). México
D.F. International Thomson Editores.

Ramírez (2010). Ecología. Secuencias didácticas para bachilleratos tecnológicos. (P. 26). México.
Cengage Learning Edito res, S.A. de C.V.

Vicens Vives Perú S.A.C. (2005). Genoma. Lima – Perú.

CONTENIDO

9.1. ENERGÍA CINÉTICA Y ENERGÍA POTENCIAL......................................................1

9.2. LEYES DE LA TERMODINÁMICA: CONSERVACIÓN Y DEGRADACIÓN DE LA
ENERGÍA ........................................................................................................................1
9.3 FLUJO DE ENERGÍA, NIVELES TRÓFICOS, CADENAS ALIMENTICIAS, REDES Y
PIRÁMIDES TRÓFICAS ...................................................................................................2
9.3.2. NIVELES TRÓFICOS...........................................................................................3
9.3.4 CADENAS ALIMENTICIAS .................................................................................4
9.3.5 REDES TRÓFICAS ...............................................................................................4
9.3.6 PIRÁMIDES TRÓFICAS .......................................................................................5
9.4. CICLOS BIOGEOQUÍMICOS ...............................................................................6
9.4.1. CLASIFICACIÓN DE CICLOS BIOGEOQUIMICOS ......................................7
9.5. CICLO DEL CARBONO .......................................................................................7
9.6. CICLO DEL NITRÓGENO .....................................................................................8
9.7. CICLO DEL FÓSFORO .........................................................................................9
9.8. CICLO HIDROLOGICO .....................................................................................10
9.9. INFLUENCIA DEL HOMBRE EN LA ALTERACION DE LOS CICLOS
BIOGEOQUIMICOS .....................................................................................................11
10.1. DIVERSIDAD BIOLÓGICA ..............................................................................13
10.1.1. COMPONENTES DE LA BIODIVERSIDAD. ...............................................13
10.1.2. BENEFICIOS DE LA DIVERSIDAD BIOLOGICA ........................................15
10.1.3. PELIGROS PARA LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA ......................................15
10.2. PERU, PAIS MEGADIVERSO: DIVERSIDAD BIOLÓGICA EN EL PERÚ .............16
10.3. DETERIORO DE LA FLORA Y FAUNA ..............................................................18
10.4. SITUACION DE LAS ESPECIES AMENAZADAS DE LA FLORA Y FAUNA
SILVESTRE EN EL PERÚ. .................................................................................................19
ESPECIES DE LA FAUNA SILVESTRE CATEGORIZADAS SEGÚN EL NIVEL DE AMENAZA
EN EL PERÚ ......................................................................................................................20
11.1. CONTAMINACIÓN AMBIENTAL. ...................................................................24
11.1.2. TIPOS DE CONTAMINANTES ..................................................................24
Contaminantes Biológicos ........................................................................................24
11.2. CONTAMINACIÓN DEL AGUA .....................................................................25
11.2.1. FUENTES DE CONTAMINACIÓN DEL AGUA ..........................................25
11.2.2. EFECTOS EN LA SALUD. ..........................................................................25
11.3. CONTAMINACION DEL AIRE ........................................................................27
11.3.1. FUENTES DE CONTAMINACIÓN DEL AIRE .............................................27
a) Natural ..............................................................................................................27
b) Artificial o antropogénica...............................................................................27
Fuentes de contaminacion natural ..........................................................................28
a) Compuestos orgánicos ...................................................................................28
 b) Compuestos inorgánicos ................................................................................28
c) Partículas ..........................................................................................................28
Fuentes de contaminación antropogénica ............................................................29
a) Fuentes móviles. ..............................................................................................29
b) Fuentes fijas:.....................................................................................................29
11.3.2. AGENTES CONTAMINANTES ..................................................................29
11.4. CONTAMINACION DEL SUELO .....................................................................30
11.5. CONTAMINACION ACUSTICA O SONORA .................................................31
11.6. PROBLEMAS AMBIENTALES ...........................................................................32
INCREMENTO DEL EFECTO INVERNADERO ....................................................................32
11.7. CALENTAMIENTO GLOBAL Y CAMBIO CLIMATICO.....................................33
Causas:...........................................................................................................................33
CONSECUENCIAS...........................................................................................................33
11.8. DISMINUCIÓN DE LA CAPA DE OZONO ......................................................34
11.9. CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE .....................................................34
11.9.1. PRINCIPIOS DE LA CONSERVACIÓN .....................................................34
11.9.2. CONSERVACION DE LOS ECOSISTEMAS ..............................................35
Conservación de ecosistemas: ................................................................................35
Servicios ecosistémicos.............................................................................................35
La forestación y la reforestación: .............................................................................36
CONSERVACION EN AREAS NATURALES PROTEGIDAS DEL PERÚ .................................37
El Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado - SERNANP ........37
ADMINISTRACIÓN NACIONAL ......................................................................................38
PARQUES NACIONALES .................................................................................................38
SANTUARIOS NACIONALES ............................................................................................42
SANTUARIOS HISTÓRICOS ..............................................................................................43
RESERVAS NACIONALES ................................................................................................44
RESERVAS PAISAJÍSTICAS...............................................................................................46
REFUGIOS DE VIDA SILVESTRE ........................................................................................46
BOSQUES DE PROTECCIÓN ............................................................................................46
RESERVAS COMUNALES .................................................................................................46
COTOS DE CAZA. ...........................................................................................................46
ZONAS RESERVADAS - TRANSITORIO ............................................................................47
ADMINISTRACIÓN REGIONAL........................................................................................47
AREAS DE CONSERVACION REGIONAL ........................................................................47
BIBLIOGRAFIA .................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
CONTENIDO DE FIGURAS.

Figura 1. Flujo de Energía ................................................................................................3

Figura 2 Cadenas alimenticias .......................................................................................4
Figura 3 Redes tróficas ....................................................................................................5
Figura 4 Pirámides tróficas ............................................... ¡Error! Marcador no definido.
Figura 5 Ciclo del Carbono ............................................................................................8
Figura 6 Ciclo del Nitrógeno ...........................................................................................9
Figura 7 Ciclo del Fósforo..............................................................................................10
Figura 8 Ciclo del agua. ...............................................................................................11
Figura 9 Comparación entre el efecto invernadero natural y el aumentado por la
acción humana.............................................................................................................12
Figura 10 Principales componentes de la diversidad biológica y sus funciones. ....14
Figura 11 Fauna amenazada en el Perú .....................................................................20
Figura 12 Contaminación del agua. ...........................................................................27
Figura 13 Contaminación del aire. ..............................................................................30
Figura 14 Contaminación acustica. ............................................................................32
Figura 15 Símbolo de la estrategia mundial para la conservación*.........................35
Figura 16 Clasificación de las ANP- Categorías SINANPE) .........................................38
Figura 17 Áreas de uso indirecto ..................................................................................38
Figura 18 Áreas de uso directo ....................................................................................44
 Biología 1

9.1. ENERGÍA CINÉTICA Y ENERGÍA POTENCIAL

La luz solar que inunda la Tierra es la mayor fuente de energía que mantiene el funcionamiento
del planeta. La energía solar llega a la Tierra en forma de luz en partículas energéticas conocidas
como fotones. Cuando estos fotones llegan a la atmósfera, el suelo y el agua, parte de ellos se
transforman en otra forma de energía (calor) que calienta la Tierra y la atmósfera, impulsa el
ciclo de agua y produce las corrientes de aire (vientos) y agua. Algunos de los fotones que llegan
a las plantas se transforman en energía fotoquímica utilizada en la fotosíntesis. Esta energía,
almacenada en los enlaces químicos de los carbohidratos y otros compuestos basados en el
carbono, se convierte en fuente de energía para los demás organismos vivos. De este modo, la
historia de la energía en un ecosistema es en gran parte la historia del carbono en forma de
materia orgánica, es decir, los tejidos vivos y muertos de plantas y animales. (Smith, T. y Smith, R;
2007)
Todos los procesos ecológicos son el resultado de la transferencia de energía; los ecosistemas
no difieren de los sistemas físicos como la atmósfera en el sentido de que se encuentran sujetas
a las mismas leyes físicas. (Smith, T. y Smith, R; 2007)

Tejero, et. al., (2011) mencionan que la energía se puede definir como la capacitdad de
productir trabajo o de transferir calor. Para la vida las formas de energía más interesantes son la
mecánica (cinética y potencial), la química, la radiante y la calorífica.

Energía cinética: Es la energía en movimiento y funciona a expensas de la energía potencial.

Existen al menos dos tipos de trabajo: el almacenamiento de energía y la organización u
ordenamiento de la materia. Ejm. Energía mecánica, la luz, el calor, etc. (Brack, A. y Mendiola,
C.; 2004; Smith, T. y Smith, R., 2007)

Energía potencial: Es la energía almacenada, es decir, capaz y disponible para llevar a cabo los
trabajos. Ejm. Leña, petróleo, carbón, gas natural o las baterías, etc. (Brack, A. y Mendiola, C.;
2004; Smith, T. y Smith, R., 2007)

9.2. LEYES DE LA TERMODINÁMICA: CONSERVACIÓN Y DEGRADACIÓN DE LA ENERGÍA

Dos leyes de la termodinámica dirigen el almacenamiento y el gasto de la energía.

La primera Ley de la termodinámica: Postulada por R. Mayer en 1841, también conocida como
“el principio de la conservación de la energía”, dice: “la energía no se crea ni se destruye, sólo
se transforma”, es posible que cambie la forma, se traslade de un lugar a otro o actúe sobre la
materia de diferentes maneras, aunque, a pesar de cualquier transferencia y transformación
que ocurra, no se produce ninguna ganancia o pérdida en la energía total. Por ejemplo, la
energía de la luz se transforma en materia orgánica durante la fotosíntesis, que a su vez se
transforma en forma de calor (fuego) y luz; la energía calórica se transforma en energía cinética
o movimiento. (Brack A. y Mendiola C., 2004; Tejero, I.; et. al., 2011)

La segunda ley de la Termodinámica: Conocida también como ley de la entropía o

degradación de la energía, está asociado a la incapacidad de producir trabajo. Afirma qué,
cuando se transfiere o transforma la energía, parte de ella adopta una forma que no puede
trasladarse. Cuando se quema carbón en una caldera para producir vapor, una parte de la
energía crea el vapor mientras que la otra se dispersa en forma de calor en el aire del entorno.
Lo mismo sucede en el ecosistema a medida que la energía es transferida en forma de alimento
de un organismo a otro, una gran parte de la energía se degrada en forma de calor el cual deja
de ser transferible; el resto es almacenado como tejido vivo. De otro modo los carnívoros pagan
su ordenamiento desordenando (des-estructurando) a los herbívoros que comen y éstos a su vez
se ordenan desordenando a los pastos que consumen. (Tejero, I.; et. al., 2011)

Ningún proceso en la naturaleza presenta una eficiencia del 100%. Esto también se manifiesta
en cuanto a los procesos biológicos, en la respiración aerobia sólo se consigue una eficiencia
del 50% de conversión de la energía a moléculas de ATP, es así que al aplicar las leyes de la
termodinámica al flujo de energía en los ecosistemas, se ha considerado que, al pasar la energía
de un nivel trófico a otro, se asimila sólo 10% de energía que se obtuvo en el nivel precedente,
 Biología 2

lo que significa que del 100% de energía capturada, los organismos ocupan 90% en su
metabolismo, movimiento, transporte, etc., almacenando en su estructura 10% del total
consumido para ser aprovechado por el siguiente nivel trófico. Este fenómeno se conoce en
ecología como Ley del Diezmo Ecológico, cuyo enunciado dice en concreto: "Sólo el 10% de la
energía fijada en un nivel trófico es utilizado por el siguiente nivel". (Tejero, I., et. al., 2011 y Brack,
A. y Mendiola, C. 2004)

Calor Calor Calor

Productores Herbívoros Carnívoros Carroñeros

1000 Kcal 100 Kcal 10 Kcal 1 Kcal

Analizando este enunciado, observamos que un vegetal utiliza 90% de la energía solar que fija
para realizar sus funciones de supervivencia y en caso de servir de alimento a algún herbívoro,
éste sólo podrá utilizar 10% de toda la energía que fijó el vegetal. A su vez, el herbívoro utiliza 90%
de esa cantidad que recibió para sobrevivir y en caso de servir de alimento a algún carnívoro,
éste sólo podrá utilizar 10% de la cantidad que recibió del herbívoro. (Tejero, I., et. al., 2011 y
Brack, A. y Mendiola, C. 2004)

9.3 FLUJO DE ENERGÍA, NIVELES TRÓFICOS, CADENAS ALIMENTICIAS, REDES Y PIRÁMIDES

TRÓFICAS

9.3.1 FLUJO DE ENERGÍA:

El 99.98% de la energía disponible en la Tierra proviene del sol, la restante de las mareas, de la
energía nuclear o atómica, de la termal o sea del calor del interior de la Tierra, y de la
gravitacional o sea de la fuerza de la gravedad. Esta energía solar que llega a la superficie
terrestre en forma de radiación solar varía según la latitud, la altura sobre el nivel del mar, la
orografia y la nubosidad, influenciando en el tiempo y el clima. (Brack, A. y Mendiola, C. 2004)

En los ecosistemas de la energía solar que llega a la superficie se aprovecha aproximadamente

un 1%, debido a que las pérdidas son considerables hasta llegar a la producción primaria. Sólo
el 45% de la luz disponible es absorbible por los orgánulos fotosintéticos; una parte de la radiación
potencial es reflejada; otra parte es transmitida por los órganos vegetales, o sea, que pasa por
ellos y la energía absorbida es transformada en calor. En el mismo ecosistema hay pérdida de
energía, porque cerca de la mitad de la producción primria bruta es gastada por los
productores en su metabolismo y se pierde como calor, y sólo la otra mitad está disponible para
los consumidores como alimento (carbohidratos, celulosa, lignina, grasas, proteínas, etc.). En la
cadena trófica, al pasar de un eslabón a otro, hay perdida de energía a través de procesos
metabólicos de los individuos como la respiración, el mantener vivo a un organismo implica
gastar, en forma de calor, parte de la energía captada; las sustancias no digeribles, que son
excretadas y descompuestas por los detritívoros, y la muerte de individuios, que ocasiona
pèrdidas, pero la energía es devuelta, en parte por los desintegradores. Como se ve, el flujo de
energía a través del ecosistema es unidireccional, su transferencia y fijación es gracias a la
fotosíntesis de las plantas mediante el cual la energía solar es transformada en materia orgánica
(biomasa vegetal), que mantiene todas las formas de vida sobre la tierra. (Brack, A. y Mendiola,
C. 2004)
 Biología 3

Figura 1. Flujo de Energía

Fuente: [Link]
ecosistemas/

9.3.2. NIVELES TRÓFICOS

Pérez y Merino citado por Prieto, Z. (2019), mencionan que, en una cadena trófica, cada nivel
trófico (cada eslabón) obtiene la energía necesaria para la vida del nivel inmediatamente
anterior; dada esta condición de flujo de energía, la longitud de una cadena trófica no va más
allá de consumidor terciario o cuaternario. Es así que se tienen los siguientes niveles tróficos:

▪ Primer nivel trófico (Primer eslabón): Lo constituyen las plantas que producen alimentos
mediante la fotosíntesis, por producir los alimentos que pasarán luego a través de toda
la cadena, las plantas reciben el nombre de productores. (Pérez y Merino citado por
Prieto, Z., 2019)

▪ Segundo nivel trófico (Segundo eslabón): Lo constituyen los animales herbívoros

llamados consumidores de primer orden o consumidores primarios. Estos dependen de
los productores por que se alimentan de plantas, toman la energía solar acumulada en
forma de celulosa, azúcar, almidón, etc. Su función es esencial para el ecosistema, sin
ellos los niveles tróficos superiores no existirían. Entre ellos tenemos a los ratones, la vicuña,
la taruca, los venados, muchos peces, aves (arroceros, palomas, fruteros, etc.) (Pérez y
Merino citado por Prieto, Z., 2019)

▪ Tercer nivel trófico (Tercer eslabón): Lo conforman los carnívoros, llamados

consumidores de segundo orden, que utlizan a llos herbívoros como alimento,
obteniendo la energía solsar de tercera mano. Entre los carnívoros están los lobos
marinos, el puma, el zorro, la boa, el bonito. Los carnivoros reciben también el nombre
de depredadores y los animales de los que se alimentan se denominan su presa. Por
ejemplo, el puma es depredador de venados y vicuñas que son sus presas. (Pérez y
Merino citado por Prieto, Z., 2019)

▪ Cuarto nivel trófico (Cuarto eslabón): Lo conforman los carroñeros también

considerados como consumidores de tercer orden que se alimentan de animales
muertos y/o de otros carnívoros como el gallinazo, el cóndor entre otros. El puma se
puede alimentar de herbívoros, pero también puede cazar zorros; alimentándose en
este caso de un carnívoro, el zorro puede alimentarse de herbívoros (ratones) o de
carnívoros (culebras y lagartijas) otros seres como el hombre, el cerdo, sajino se
alimentan de plantas y carnes a estos individuos se les denomina omnívoros. (Pérez y
Merino citado por Prieto, Z., 2019)
 Biología 4

▪ Organismos desintegradores o descomponedores, lo constituyen los saprofitos (hongos

y bacterias) encargados de sintetizar las sustancias orgánicas muertas de origen vegetal
o animal. Absorben ciertos productos y leberan el resto que se incorporan al medio
abiótico para ser tomado por los organismos productores. Ejemplo, el fitoplancton
(productor) mediante la fotosíntesis transforma la energía radiante de la luz solar en
energía química, estos sirven de alimento al zooplancton (consumidor de primer orden)
que a su vez es devorado por la anchoveta (consumidor de tercer orden), la anchoveta
puede ser consumida por un ave, y cuando esta muera los organismos desintegradores
regresan al mar los elementos necesarios que han de servir como nutrientes al
fitoplancton. (Pérez y Merino citado por Prieto, Z., 2019)

9.3.4 CADENAS ALIMENTICIAS

Según Pérez y Merino citado por Prieto, Z. (2019) y Brack, A. y Mendiola, C. (2000) la cadena
alimenticia o caden trófica señala las relaciones alimenticias de dependencia y el flujo de
energía en un ecosistema entre productores (plantas) y consumidores (herbívoros, carnívoros,
carroñeros y detritívoros), en otras palabras, la cadena refleja quien se come a quien (un ser vivo
se alimenta del que lo precede en la cadena y, a la vez, es comido por el que lo sigue).
Por ejemplo, el productor (ichu en la Puna) alimenta a los consumidores herbívoros (mariposas,
ratones, vicuña); éstos a su vez alimentan a los consumidores carnívoros (lagartija, zorro, puma),
que a su vez alimentan a los carroñeros (cóndor) y desintegradores (coleópteros, moscas,
hongos, bacterias) (Brack, A. y Mendiola, C. 2004)

Figura 2. Cadena alimenticia

Fuente: [Link]

La longitud de una cadena trófica está limitada por la producción primaria neta y el tamaño
del ecosistema, en ecosistemas marinos se presentan hasta 6 eslabones y en ecosistemas
pequeños 3 eslabones son frecuentes. Las cadenas cortas son favorables desde el punto de vista
energético, porque hay mejor aprovechamiento del alimento y menos desperdicios. Ejemplo de
cadena corta plancton (1000 kg)-anchoveta (100 kg) – hombre (10 kg), y de cadena larga,
plancton (1000 kg)- anchoveta (100 kg)- pollo (10 kg) – hombre (1 kg). Por tanto, la energía es
mayor en cadenas cortas que en largas. (Brack, A. y Mendiola, C. 2004)

9.3.5 REDES TRÓFICAS

En un ecosistema, por más sencillo que sea, no existe sólo una cadena trófica, sino varias y
que conforman una red trófica o nexo alimenticio, que se entrecruza, por ejemplo, el ichu de
la Puna no solo alimenta a una especie, sino a muchas especies de herbívoros como la
vicuña, taruca, ratones, vizcacha, mariposas, y éstas a varias especies de carnívoros como
el puma, zorro, lagartijas, culebras. (Brack, A. y Mendiola, C. 2004)
 Biología 5

Figura 3 Redes tróficas

Fuente: [Link]

9.3.6 PIRÁMIDES TRÓFICAS

Para entender mejor la secuencia de dependencia cuantitativa de la cadena trófica, es
frecuente representar la misma mediante las pirámides tróficas. Se trata de un elemento, con
forma de dicho objeto geométrico, donde cada uno de los niveles tróficos se ordena
siguiendo un criterio de mayor a menor (ancha en la base y angosta en la punta), es decir,
en la parte superior de la misma aparecerá el nivel trófico de los carroñeros y
desintegradores, en el nivel anterior estarán los carnívoros, omnívoros, herbívoros y así se baja
hasta llegar a la base de la pirámide donde se encuentran los productores y el mundo
inorgánico como son el suelo, agua, aire (oxigeno, anhidrido carbónico, nitrógeno) y la
energía solar. (Brack, A. y Mendiola, C. 2004)

Figura 4. Pirámides Tróficas

Fuente: [Link]
 Biología 6

La pirámide trófica nos indica por su forma más angosta hacia la punta que la masa viva o
biomasa disminuye de abajo hacia arriba, es decir que el peso total de los productores es
mayor que el de los herbívoros, qu el peso total de estós es mayor que el de los omnívoros y
carnívoros y que el peso de éstos es mayor que el de los carroñeros. Esto obedece a un
equilibrio natural muy eficiente, no puede haber más herbívorso que pantas o más carnívoros
que herbívoros, porque se etinguirían mutuamente, si hubiese más herbívoros que plantas,
aquellos destruirián la vegetación y se destruirián a si mismos, y si hubiese más carnívoros que
herbívoros, aquellos los comerían a todos y se destruirían a si mismos. (Brack, A. y Mendiola,
C. 2004)

Ejemplos de pirámides tróficas en diferentes ecosistemas:

Pirámide del mar

5° CARROÑEROS Y DEPREDADORES: Tiburones
4° DEPREDADORES SUPERIORES: Cachalotes, lobos marinos
3° DEPREDADORES INFERIORES: Delfines, aves guaneras, cojinovas, calamares, bonito.
2°CONSUMIDORES PRIMARIOS: pejerrey, malaguas, sardinas, zooplancton, anchovetas,
ballenas.
1° PRODUCTORES: Fitoplancton

Pirámide de la costa alta (Lomas costeras)

5° CARROÑEROS: cóndor, gallinazo negro, camaronero (ave).
4°CARNIVOROS: zorro, zorrino, gato silvestre, puma, murciélago, cernícalo, lechuza de los
arenales, jergón de costa,
culebra de las lomas, lagartijas, salamanquera, arañas, alacranes.
3° OMNIVOROS: Chihuaco, perdices.
2° HERBÍVOROS: venado gris, ratones, vizcacha, palomas, tortolitas, insectos, crustáceos.
1° PRODUCTORES: achupallas, algas, mito, tara, cactus, musgos, líquenes.

Pirámide de Puna
5° CARROÑEROS: cóndor, china linda,
4° CARNÍVOROS: puma, zorro, osjollo, zorrino, culebras, arañas, alacranes, cernícalo,
aguilucho.
3° OMNIVOROS: picaflor, perdiz, chihuaco, patos silvestres, parihuana

2° HERBÍVOROS: vicuña, taruca, guanaco, huallata, mariposas, llama, alpaca, vizcacha,

Chinchilla.
1° PRODUCTORES: pajonal, kiswar, totora, achupalla, chochos o lupinus, tola, yareta,
huanarpo, mito.

Pirámide de selva baja

5° CARROÑEROS: cóndor real, gallinazos negros
4° CARNÍVOROS: jaguar, comadrejas, tigrillo, loromachaco, lobo de río, águila arpía,
shushupe, lagarto, oso hormiguero, pájaro carpintero.
3° OMNÍVOROS: sajino, mono choro, pustti, achuni o capizo, muca muca, huangana, paujil.
2° HERBÍVOROS: sachavaca, armadillo, pava de monte, picaflor, hormigas, insectos
1° PRODUCTORES: bosque con variedad de plantas, tallos, hojas, flores, frutos, raíces.

9.4. CICLOS BIOGEOQUÍMICOS

La composición química de la atmósfera terrestre depende de los procesos bio y geoquímicos en los
que se encuentran involucrados los diferentes elementos, siendo especialmente importantes, en
relación con los problemas de contamina-· ción atmosférica, los del carbono, oxígeno, nitrógeno y
azufre. Estos elementos están implicados en transformaciones de carácter cíclico que, de una forma
global, mantienen la concentración de las especies atmosféricas, especialmente las mayoritarias, en
unos niveles prácticamente constantes. Es importante el conocimiento de estos ciclos para
comprender la importancia de la contaminación atmosférica, tanto a niveles globales como en los
casos de contaminación localizada, y su interrelación, en ocasiones, con la contaminación de agua
y suelo. (Orozco, Pérez, González, Rodriguez, & Alfayate, 2003)

CARACTERÍSTICAS.
• Presencia y movimiento del elemento químico, desde el ambiente hasta el organismo; y su
retorno al ambiente.
• Presencia de organismos (vegetales, animales y microorganismos).
• Presencia de un depósito de fondo o depósito geológico, (atmósfera o litósfera).
 Biología 7

• Cambio químico (reacciones).

9.4.1. CLASIFICACIÓN DE CICLOS BIOGEOQUIMICOS

Según el tiempo de permanencia del elemento en el ambiente físico, se dividen en:

Tabla 1 Clasificacion de los ciclos biogeoquímicos.

Recuperado de [Link]
biogeoqu%C3%ADmicos-356afc69c995

Algunos autores clasifican al ciclo del agua como un tercer tipo de ciclos biogeoquímicos, sin embargo,
no se le considera como tal, debido a dos factores:
• A que el ciclo del agua, no está formado por un solo elemento sino por una molécula, (H2O).
• El reservorio principal es la Hidrósfera y no la atmósfera ni la litósfera.

9.5. CICLO DEL CARBONO

Es un ciclo de carácter esencialmente gaseoso, en el que la sustancia cuantitativamente más

importante es el dióxido de carbono, que puede presentarse en forma combinada, como
carbonatos, en la corteza terrestre, o como tal en la atmósfera y disuelto en agua. En la atmósfera
existe una cantidad unas 50 veces mayor que en el agua. (Asociación Fondo de investigadores, 2011)

El ciclo del carbono es fundamental porque de él depende la producción de materia orgánica, que
es el elemento básico de todos los seres vivos; sus elementos principales son el carbono, las plantas,
los consumidores primarios, los animales carnívoros y los desintegradores. (Asociación Fondo de
investigadores, 2011)
a. El carbono está en el aire, en el agua y en el suelo en forma de un gas llamado dióxido de
carbono (CO2) o carbonato. El CO2 esta disponible en cantidades abundantes en el medio.
b. Las plantas toman el carbono del CO2 del agua (plantas acuáticas), del aire o del suelo
(plantas terrestres) y con l aenergía de la luz del sol producen compuestos orgánicos
(glucosa, sacarosa, almidon, celulosa, etc) mediante fotosíntesis, liberando oxígeno (O2) al
agua o al aire. Gran parte de la masa de las plantas esta conformada por compuestos de
carbono, por lo cual se les considera como la reserva orgánica del carbono.
c. Los consumidores primarios se alimentan de las plantas y usan los compuestos orgánicos para
vivir y formar su propia materia. Los carbohidratos (azúcares, almidon, celulosa, lignina, etc)
son descompuestos por el metabolismo y forman el combustible del cuerpo. Este proceso se
inicia con la respiración, es decir, la toma de oxígeno del agua o del aire. Con el oxigeno se
descomponen los azúcares y se emite CO2 al aire o al agua, con producción de diversas
formas de energía, especialmente calor. Para digerir las partes de las plantas estos herbívoros
tienen apatos digestivos especialmente adaptados. Por el proceso de la respiración los
herbívoros emiten al aire o al agua el CO2.
 Biología 8

d. Los animales carnívoros toman la materia de otros animales por la alimentación. Absorben
los componentes de los animales por el proceso digestivo y lo descomponen en las células
con ayuda del oxígeno que respiran (del aire o del agua) y emiten CO 2 al aire o al agua.
e. Los desintegradores degradan restos de plantas y animales muertos, restituyendo el carbono
al medio en forma de CO2, que son aprovechados por otras plantas para reinciar el ciclo.
Aquellos restos orgánicos animales y vegetales enterrados pueden ser transformados en
petróleo y carbón, respectivamente, los cuales son útiles com combustibles.
(Asociación Fondo de investigadores, 2011)

Recuperado de: [Link]

[Link]

Figura 4 Ciclo del Carbono

9.6. CICLO DEL NITRÓGENO

El nitrógeno es un constituyente importante de los aminoácidos que forman proteínas en los seres
vivos. Los vegetales son los que integran el nitrógeno a los ecosistemas, pero se requiere de
transformaciones previas a nitratos, por medio de procesos bioquímicos, de esa forma son absorbidos
a través de las raíces; posteriormente los animales lo obtienen como aminoácidos al consumir los
vegetales. Al morir las plantas, animales y sus productos de desecho (úrea, amoniaco) se
descomponen por la acción bacteriana, y que liberan al nitrógeno, en forma de amoniaco que
nuevamente se transforma en nitratos o en nitrógeno libre que vuelve a la atmósfera. (Molleapaza A.
E, & Et al, 2002).

El nitrógeno (N2) es sumamante importante para los seres vivos ya que permite la producción de
proteínas, esenciales para la vida. El nitrógeno es el gas mas abundante en la atmosfera, comprende
el 78% de su composición. Sin embargo, dado que el nitrógeno atmosférico no puede ser utilizado
directamente por los seres vivos para la elaboración de sus aminoácidos y proteínas, se requiere usar
el nitrogeno existente en el suelo principalment en forma de amonio y de nitratos, que son formas
asimilables por las plantas. Esta transformación es realizada por bacterias que viven en el suelo o
asociadas con las raíces de algunas plantas. (Asociación Fondo de investigadores, 2011).

Los procesos principales del ciclo del nitrógeno son los siguientes:

1. Amonificación. Los compuestos organicos nitrogenados presentes en restos organicos son

degradados rápidamente por bacterias y hongos, los cuales usan los aminoácidos para
construir sus propias proteínas y liberan el exceso de nitrógeno en forma de amoniaco (NH3)
o amonio (NH4+).
2. Fijación del nitrógeno. Otra fuente de nitrógeno en el suelo es la fijación de nitógeno
 Biología 9

atmósferico, que es realizada por distintas bacterias. Las bacterias del género Rhizobium se
encuentran asociadas a las raíces de las leguminosas (frijoles, alfalfa, pacae, etc).
Artificialmente se pueden inocular estas bacterias y aumentar la productividad de cualquier
leguminosa. Otras bacterias como al Azobacter y las cianofitas realizan la fijación de
nitrógeno libremente en el suelo.
3. Nitrificación. Consiste en la oxidación del amoniaco, proceso de producción de energía
para los microorganismos, algunos géneros bacterianos como Nitrosomonas y Nitrococcus lo
oxidan hasta nitritos (NO2-) y otros como Nitrobacter de nitritos hasta nitratos (NO3-).
4. Asimilación. Las raíces de las plantas absorben el amoniaco o el nitrato, e incorporan el
nitrógeno en proteínas, ácidos nucleicos y clorofila. El nitrógeno vegetal en forma de
aminoácidos y proteinas es aprovechado por los animales herbívoros para su crecimiento y
formación de carne. Los carnívoros aprovechan las proteínas a través de la carne que
consumen.
5. Desnitrificación. Es un proceso de degradación de los nitratos en ausencia de oxígeno y es
llevado a cabo por bacterias desnitrificantes; es así que se libera nitrógeno hacia la
atmósfera para reiniciar el ciclo.
(Asociación Fondo de investigadores, 2011)

Recuperado de [Link]

Figura 5 Ciclo del Nitrógeno

9.7. CICLO DEL FÓSFORO

El ciclo del fósforo es un ciclo sedimentario, y presenta los siguientes procesos:

a. El fósforo se encuentra en la naturaleza en forma de fosfatos (de calcio, hierro, manganeso

y aluminio) poco solubles en el agua. Los fosfatos se producen por la descomposición de
rocas o productos de las erupciones volcánicas; mediante la erosión natural llegan a los
suelos y a las aguas (ríos lagos y mares) de distintos ecosistemas formando sedimentos.

b. Las plantas absorben los iones de fosfatos presentes en la solución del suelo y lo integran a la
estructura de diversas moléculas: ATP, ácidos nucleicos, fosfolípidos, coenzimas, etc.

c. Los consumidores toman los compuestos de fósforo de las plantas o animales que consumen
y los integran a las moléculas de su organismo, donde juegan un rol decisivo en el
metabolismo.
 Biología 10

d. Los desintegradores restituyen los compuestos de fósforo al suelo y al agua, por el proceso
de descomposición de restos orgánicos. Los compuestos de fósforo también pueden ser
restituidos por excreción de los organismos. Los compuestos liberados son otra vez
aprovechados por las plantas para reiniciar el ciclo.

En ciertas zonas de la tierra se ha formado acumulaciones de compuestos fosforados y que son

ampliamente explotados para fertilizar los suelos agrícolas y mejorar su contenido en fósforo. En el
Perú existen dos depósitos muy importantes de compuestos fosforados los yacimientos de roca
fosforica de bayovar (Piura) y el guano de islas. (Asociación Fondo de investigadores, 2011)

Recuperado de [Link]

Figura 6 Ciclo del Fósforo

9.8. CICLO HIDROLOGICO

El ciclo del agua recoge, purifica y distribuye el suministro fijo del agua de la tierra. La importancia
del agua, radica en que forma parte de todo organismo vivo y mantiene el ecosistema en equilibrio.
La energía solar es la fuerza motriz del ciclo del agua, y presenta dos vías:

• Vía Ascendente. - Se inicia con el movimiento de agua, mediante rutas principales que son: la
evaporación de las masas de agua (océanos, lagos y ríos) y la transpiración que se debe a la difusión
del agua a través de las membranas de los tejidos vegetales y se integra a la atmósfera en forma
de vapor. Esta humedad atmosférica o vapor de agua, al enfriarse el aire, se sublima y condensa
formando las nubes.

• Vía Descendente. - Cuando por condensación, las partículas de agua que forman las nubes
alcanzan un tamaño superior a 0,1 mm, comienza a formarse gotas, que caen por gravedad
dando lugar a las precipitaciones (en forma de lluvia, granizo o nieve).

El agua precipitada toma diferentes rumbos:

• Se infiltra y es captado por las raíces de las plantas.
• Discurre por la superficie y en muchos casos produce la erosión de los suelos.
• Se une formando lagos, ríos, pantanos etc.

Se infiltra y va a formar las aguas subterráneas donde es utilizado bajo diferentes formas.
 Biología 11

Recuperado de [Link]
Figura 7 Ciclo del agua.

9.9. INFLUENCIA DEL HOMBRE EN LA ALTERACION DE LOS CICLOS BIOGEOQUIMICOS

El funcionamiento correcto y la estabilidad de los ecosistemas dependen de que se mantenga el

equilibrio de los ciclos biogeoquímicos, es decir, no deben ser alterados. Casi todas las actividades
humanas realizadas en el presente afectan uno o más ciclos biogeoquímicos, lo cual puede tener
consecuencias muy graves para el futuro de la vida en nuestro planeta. (Avendaño, Galindo y
Angulo, 2011).

En la actualidad, el aumento poblacional, la tecnología y el estilo de vida del ser humano tienen una
incidencia directa y están interfiriendo gravemente en los ciclos biogeoquímicos. Hoy en día está
muy difundido el uso de la energía producida por los combustibles fósiles como el carbón y el
petróleo; así como el uso desmedido de fertilizantes de suelos de cultivo. (Avendaño et al., 2011;
González y Cardona, 2016)

A continuación, tenemos algunos ejemplos de cómo las actividades humanas afectan a los
diferentes ciclos biogeoquímicos:

a) El ciclo del nitrógeno se ve alterado por el hombre cuando éste lo libera al ambiente por dos
medios principales: la quema de combustible fósiles y el uso de fertilizantes nitrogenados en
la agricultura. Ambos procesos aumentan los niveles de compuestos nitrogenados en la
atmósfera, ya sea bajo la forma de ácido nítrico (HNO3) u óxido nitroso (N2O), lo cual se
asocia con varios efectos perjudiciales sobre los ecosistemas terrestres, que incluyen la
producción de lluvia ácida y la formación de gases de efecto invernadero, potencial
causante del cambio climático. Asimismo, uno de los principales efectos del escurrimiento
de fertilizantes nitrogenados es la eutrofización del agua dulce y salada, que produce la
muerte de un gran número de organismos acuáticos (Bear et al., 2016).

b) En el caso del ciclo del fósforo, éste es alterado al extraer minerales que contienen fosfato
para utilizarlo como materia prima en la fabricación de fertilizantes que serán utilizados sobre
los suelos de cultivo. Como ocurre con los fertilizantes nitrogenados, una vez liberado al
ambiente, el fósforo es transportado hasta cuerpos de agua, como lagos y ríos, donde
provoca la eutrofización. (González y Cardona, 2016, p.96)

c) En cuanto al ciclo del azufre, el principal problema es la utilización de combustibles fósiles

para la obtención de energía, en actividades como la quema de carbón o petróleo en las
centrales energéticas, las calderas industriales, las fundiciones y las refinerías, generando
grandes cantidades de dióxido de azufre (SO2), el cual se convierte luego en ácido sulfúrico,
y, al igual que los compuestos nitrogenados, cae a la tierra en forma de lluvia ácida
(Avendaño et al., 2011, p.96-98)

d) Por otro lado, el hombre también influye sobre el ciclo del carbono, puesto que, como
consecuencia de la quema de combustibles fósiles, tales como el petróleo y el carbón, así
como la emisión de gases por las industrias, y la deforestación o tala de bosques, se libera
grandes cantidades de CO2 a la atmósfera, elevando los niveles del mismo. La acumulación
 Biología 12

de este gas en la atmósfera ha sido asociada al efecto invernadero y el cambio climático

global. (Bear et al., 2016, p.57; y González y Cardona, 2016, p.101)

Recuperado de [Link]
efecto-invernadero-baten-recordf

Figura 8 Comparación entre el efecto invernadero natural y el aumentado por la acción humana.

REFERENCIAS
Avendaño, R., Galindo, A. y Angulo, A. (2011). Ecología y educación ambiental. Sinaloa, México:
Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), Dirección general de Escuelas Preparatorias (DGEP)

Asocialción Fondo de investigadores y editores. (2011). Biología, una perspectiva evolutiva. Tomo I.
Asociación fondo de investigadors y Editores. Lumbreras editores. Lima-Perú

Bear, R., Rintoul, D., Snyder, B., Smith-Caldas, M., Herren, C. & Horne, E. (2016). Principles of Biology.
Open Access Textbooks. 1. Recuperado de: [Link]

Brack, A. y Mendiola, C. (2004). Ecología del Perú. Lima, Perú: Bruño.

González M., B. y Cardona S., R. (2016). Ecología y Medio Ambiente. México, D.F.: Secretaría de
educación pública (SEP).

Orozco, C., Pérez, A., Gonzales, N., Rodriguez, F., & Alfayate, J. (2011). Contaminación Ambiental. Una
Visión desde la Química. En C. Orozco, A. Pérez, N. Gonzales, F. Rodriguez, & J. Alfayate,
Contaminación Ambiental. Una Visión desde la Química (pág. 65). España: Ediciones
Paraninfo S.A.

Pérez y Merino citado por Prieto, Z. (2019). Identificamos cadenas alimenticias en diversos
ecosistemas. Tesis para optar el titulo de Licenciada en Educación Primaria. Universidad
Nacional de Trujillo. Recuperado de
[Link]

Smith, T. M. y Smith, R. L. (2007). Ecología. Madrid, España: Pearson Educación.

UICN. (2012). Categorías y Criterios de la Lista Roja de la UICN: Versión 3.1. Segunda
edición. Gland, Suiza y Cambridge, Reino Unido: UICN

Tejero, I.; Suarez, J.; Jácome, A., Temprano, J. (2011). Introducción a la Ecología. Conceptos
básicos de microbiología.
 Biología 13

10.1. DIVERSIDAD BIOLÓGICA

El Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB), celebrado en el marco de la Conferencia de las

Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, también conocida como la ”Cumbre de la
Tierra", llevada a cabo en Río de Janeiro, Brasil, en 1992, señala: “por ‘diversidad biológica’ se
entiende la variabilidad de organismos vivos de cualquier fuente, incluidos, entre otras cosas, los
ecosistemas terrestres y marinos y otros ecosistemas acuáticos y los complejos ecológicos de los que
forman parte; comprende la diversidad dentro de cada especie, entre las especies y de los
ecosistemas” (Convenio sobre la Diversidad Biológica [CDB], 1992).

Este tratado internacional reconoce el valor intrínseco de la diversidad biológica y de los valores
ecológicos, genéticos, sociales, económicos, científicos, educativos, culturales, recreativos y
estéticos de la diversidad biológica y sus componentes. Asimismo, reconoce la importancia de la
misma para la evolución y para el mantenimiento de los sistemas necesarios para la vida de la
biosfera. Afirma además que la conservación de la diversidad biológica es interés común de toda la
humanidad. Y que, siendo evidente la considerable reducción de la diversidad biológica, como
consecuencia de determinadas actividades humanas, es de vital importancia prever, prevenir y
atacar en su fuente las causas de reducción o pérdida de la misma (CBD, 1992).

La conservación de la biodiversidad está íntimamente asociada a la utilización de los recursos

naturales y con ella al uso que se le da a la tierra. Lo anterior implica una cierta contradicción entre
las necesidades humanas a corto plazo de alimentos, fibras y otros productos, y el propósito de
mantener la integridad del medio natural a largo plazo. Cada vez que se extraen recursos, se altera
en cierta medida el comportamiento de los sistemas naturales. Mientras este uso es limitado, sus
efectos son también limitados. Pero cuando las actividades humanas se incrementan por encima de
un cierto umbral los efectos son más significativos y prolongados. Pueden llegar a afectar la
integridad y permanencia del sistema natural involucrado, en última instancia de ese conjunto de
sistemas que es la biosfera (Halffter, Morello, Matteuci y Solbrig, 1999).

En 2010, en Nagoya, Japón, las Partes en el Convenio sobre la Diversidad Biológica adoptaron el Plan
Estratégico para la Diversidad Biológica 2011-2020, cuyo objetivo principal es salvaguardar la
diversidad biológica y los beneficios derivados de su utilización. Como parte del Plan Estratégico, se
trazaron las Metas de Aichi para la diversidad biológica ([Link]).

En diciembre de 2000, la Asamblea General de las Naciones unidas (ONU), declaró como “Día
Internacional de la Diversidad Biológica” el 22 de mayo de cada año.

10.1.1. COMPONENTES DE LA BIODIVERSIDAD.

Según el Convenio Internacional sobre la Diversidad Biológica, la diversidad biológica comprende la

diversidad dentro de cada especie (diversidad genética), entre las especies y de los ecosistemas
(CDB, 1992). En la actualidad, se reconoce además la diversidad cultural como otro componente
importante de la diversidad biológica.

a) Diversidad genética. La diversidad genética se refiere a las diferencias que se presentan en el

material genético de distintas especies y a las variaciones genéticas entre poblaciones y entre
individuos de una misma especie. Los genes de cada individuo determinan tanto sus
características morfológicas, como sus rasgos fisiológicos. Todas estas características, en
conjunto, determinan las probabilidades que tendrá un organismo de sobrevivir y reproducirse
en un hábitat particular y en determinadas condiciones ambientales. (Carabias, Meave,
Valverde y Cano-Santana, 2009, p.88)

Los humanos, a lo largo del tiempo, han domesticado plantas y animales, y los han seleccionado
y reproducido por ciertas características, lo que ha dado origen a formas, razas y variedades
domésticas. Estas formas son importantes para la agricultura, la ganadería y la forestería. (Brack
y Mendiola, 2004, p.381)
 Biología 14

En cuanto al Perú, este es reconocido como uno de los centros mundiales de origen y
diversificación de recursos genéticos de plantas y animales, incluyendo algunas de importancia
global para la alimentación, como la papa, el maíz y el tomate. Esta riqueza genética está
asociada con la riqueza cultural, desarrollada y acumulada por los pueblos indígenas, a lo largo
de los siglos (MINAM, 2014).

b) Diversidad de especies. La diversidad de especies se refiere al número de especies diferentes

presentes en un área determinada (ecosistema, país, región, continente, etc.) (Brack y
Mendiola, 2004, p.384). En sentido estricto, la diversidad de especies tiene dos componentes, la
riqueza de especies y sus abundancias relativas; sin embargo, es común que el concepto de
diversidad de especies se use como sinónimo de riqueza de especies, sobre todo cuando nos
referimos a grandes extensiones de tierra (Carabias et al., 2009).

La distribución global de la diversidad de especies depende de varias condiciones, entre ellas

están los gradientes latitudinales, los gradientes de altitud y los gradientes de precipitación.
(Brack y Mendiola, 2004).

En la actualidad, la diversidad de especies de plantas, animales y microorganismos es muy alta,

aunque esta diversidad ha sufrido variaciones importantes a través de la historia geológica de
la Tierra, como se puede comprobar por los fósiles. (Brack y Mendiola, 2004, p.384)

c) Diversidad de ecosistemas. La diversidad de ecosistemas se refiere a la variedad de sistemas

ecológicos que se presentan en una región. Hay algunas regiones que son poco diversas en este
sentido, pues los ecosistemas que las forman no son muy diferentes entre sí. En contraste, hay
otras regiones en las que se presentan ecosistemas muy diversos. (Carabias et al., 2009). Para
estudiar dicha diversidad es necesario tomar en cuenta la distribución espacial de los diversos
ecosistemas, que albergan las especies, las poblaciones, en forma de comunidades vegetales
y animales, y sus diversos hábitats (Brack y Mendiola, 2004).

La Tierra comprende una enorme variedad de ambientes terrestres y acuáticos, desde los polos
hasta la línea ecuatorial y desde las zonas costeras hasta las profundidades marinas. La
clasificación de esta enorme diversidad es abordada por la biogeografía y la ecología. El interés
de clasificar los ambientes no es solo teórico, sino que es de fundamental importancia para el
manejo y la conservación de la biósfera. (Brack y Mendiola, 2004, p.386)

En el caso del Perú, la diversidad de paisajes, regiones naturales, biomas, zonas de vida,
ecorregiones, pisos ecológicos y ecosistemas, lo definen como uno de los países megadiversos
del mundo. La gran variedad de ecosistemas, como unidades de diferente escala, se distribuyen
como un enorme mosaico a lo largo del territorio nacional en las tres regiones naturales. (MINAM,
2019, p.11)

Figura 9 Principales componentes de la diversidad biológica y sus funciones.

d) Diversidad cultural. La diversidad cultural también forma parte de la biodiversidad, pues el ser
humano se incluye en los ecosistemas, creando culturas vivas que aprovechan selectivamente
sus recursos y servicios, a través de la domesticación y la diversificación de los mismos. (MINAM,
2014, p.14).
 Biología 15

Las manifestaciones culturales de los pueblos son una riqueza del país, e identifican a la nación
y a los grupos locales dentro del mismo. Este patrimonio cultural está encarnado en los diferentes
grupos humanos que habitan el territorio y que tienen sus propias expresiones idiomáticas,
musicales, folclóricas, tecnológicas y de conocimientos. Las comunidades campesinas en la
costa, en la sierra, y las comunidades nativas en la selva son las depositarias de gran parte de
este patrimonio. A través de miles de años, y transmitiéndolos de generación en generación en
forma verbal, han almacenado un cúmulo de conocimientos y expresiones culturales, que
deben ser rescatadas, registradas y conservadas. Este patrimonio cultural forma parte de la
relación armoniosa del hombre con su medio ambiente, porque es una manifestación de la
adaptación a los factores ambientales y de adaptación del ambiente a las necesidades del
hombre en un proceso que ha durado miles de años. (Brack y Mendiola, 2004, p.480)

10.1.2. BENEFICIOS DE LA DIVERSIDAD BIOLOGICA

La biodiversidad es un recurso necesario para proveer la base material para la vida humana: por una
parte, para mantener la biosfera como un sistema funcional, y, por otra parte, para proveer las
materias primas para satisfacer diferentes necesidades (Brack y Mendiola, 2004).

Los procesos, bienes y servicios que generan los ecosistemas se agrupan en las cuatro categorías
siguientes (Oberhuber, Lomas, Duch y González, 2010; MINAM, 2019; y FAO, 2020):
• Servicios de aprovisionamiento o abastecimiento: son los que suministran bienes que benefician
directamente a las personas y suelen tener un valor monetario. Por ejemplo, nos facilitan los
alimentos, agua potable, leña, madera, fibra, pastos, combustible, productos químicos
biológicos, plantas medicinales y recursos genéticos.
• Servicios reguladores: son la gama de funciones vitales desempeñadas por los ecosistemas.
Entre ellos se cuentan la regulación del clima mediante el almacenamiento de carbono y el
control de las precipitaciones locales; la eliminación de contaminantes por medio del filtrado y
purificación del aire y las aguas, el control de la erosión y la protección frente a los desastres,
como el deslizamiento de tierras y las tormentas costeras; el control de enfermedades y plagas,
la regulación hídrica, y la polinización.
• Servicios culturales: son aquellos que no ofrecen beneficios materiales directos, pero
contribuyen a satisfacer ciertas necesidades y deseos más amplios de la sociedad y, por lo tanto,
inciden en la predisposición de las personas a costear los gastos de la conservación. Entre otros,
cabe mencionar el valor espiritual y religioso que se da a ciertos ecosistemas, la recreación y el
ecoturismo, la estética y la belleza de los paisajes, la inspiración, la educación, la herencia
cultural, entre otros.
• Servicios de apoyo o soporte: son aquellos que no benefician directamente a las personas, pero
son esenciales para el funcionamiento de los ecosistemas y, por ende, responsables indirectos
de los demás servicios. Entre ellos se cuentan la formación de suelos, los procesos de crecimiento
de las plantas, mantenimiento de la biodiversidad, los ciclos de los nutrientes y la producción
primaria.

En el Perú, de las actividades relacionadas con el uso de los recursos naturales y la biodiversidad, la
pesquería es una de las más rentables, y la principal en el aprovechamiento de especies silvestres.
Otras actividades económicas son la extracción maderera en bosques, el turismo de naturaleza y la
gastronomía (MINAM, 2014).

10.1.3. PELIGROS PARA LA DIVERSIDAD BIOLÓGICA

En la actualidad, se reconoce que la causa principal de las extinciones de especies radica en la

destrucción del hábitat que se produce debido a la expansión de las poblaciones y actividades
humanas. Históricamente, la mayor causa de transformación del suelo ha sido la expansión de las
tierras agrícolas para atender a las demandas de una población humana en crecimiento. (T. M. Smith
y R. L. Smith, 2007, p.631)

En general, como indican Carabias et al. (2009), la pérdida de biodiversidad se debe principalmente
a las siguientes causas:
• Cambio de uso de suelo (pérdida de los hábitats naturales).
• Sobreexplotación de recursos bióticos.
• Introducción de especies exóticas invasivas.
• Contaminación ambiental.
• Cambio climático.
• Particularmente, la reducción de la variabilidad genética de algunas especies cultivadas se
 Biología 16

produce al eliminar ciertas variedades y razas naturales que se encontraban en los hábitats
que han sido degradados o destruidos.

De acuerdo con el MINAM (2014), en el Perú, las principales actividades que afectan y amenazan la
diversidad biológica son:
• El cambio de uso del suelo como consecuencia del desarrollo de monocultivos extensivos,
cultivos ilícitos o por agricultura migratoria, estos últimos agravados por la práctica de tala y
quema de bosques, y la creciente deforestación, que están afectando de manera acelerada
y grave los ecosistemas amazónicos y su biodiversidad.
• El incremento de la minería ilegal, que ejerce una gran presión sobre los ecosistemas.
• La extracción y el comercio ilegal de especies de flora, fauna silvestre y recursos hidrobiológicos.
• El uso indiscriminado de agroquímicos, que causa impactos negativos sobre la biodiversidad y
la salud humana.
• La introducción intencional o accidental de especies en ambientes fuera de su hábitat natural,
que se convierten o pueden llegar a comportarse como especies exóticas invasoras (EEI).
• El peligro de introducción de organismos vivos modificados (OVM).
• A estos problemas se han sumado, en la última década nuevas amenazas derivadas del cambio
climático que ameritan nuevas estrategias de mitigación y adaptación a nivel nacional,
regional y local.

10.2. PERU, PAIS MEGADIVERSO: DIVERSIDAD BIOLÓGICA EN EL PERÚ

El Perú es uno de los cinco países con mayor diversidad biológica y variedad de climas y ambientes
naturales del mundo. Esta característica se debe a una serie de factores como: su ubicación
geográfica entre el Ecuador y el trópico, la existencia de la Cordillera de los Andes, la presencia de
corrientes marinas fría y cálida y la amplitud de la plataforma continental. Estas condiciones naturales
han configurado una geografía muy particular única, que sirve de hábitat para un gran número de
especies de flora y fauna silvestre muchas de ellas endémicas, es decir propias o exclusivas de nuestro
país. El Perú es uno de los doce países considerados como megadiversos en el mundo, son
poseedores del 70% de la biodiversidad del mundo Brasil, Colombia, Ecuador, México, Perú, Zaire,
Madagascar, Australia, China. India, Indonesia y Malasia (MINAM, 2019).

El Perú es centro mundial de origen de la agricultura y la ganadería: Los centros más antiguos de
presencia de cultivos son: Ancash en la cueva Guitarrero; Ayacucho y Junín para los camélidos y el
valle árido de Chilca, al Sur de Lima, es considerado uno de los centros más dinámicos de
domesticación de plantas en la costa, donde se cultivaban pallares y otras especies hace 8000 años
(MINAM, 2019).

Centro mundial de recursos genéticos: Es un centro destacado a nivel mundial en recursos genéticos,
posee al menos 182 especies de plantas domesticadas, algunas de importancia mundial como son
la papa, el tomate, el camote, el maíz, la papaya, la palta, el achiote, entre otras. De estas especies
domesticadas existen muchas variedades, en especial de la papa y del maíz, dos de los cuatro
cultivos alimenticios más importantes de la tierra (MINAM, 2019).

1. Diversidad de recursos genéticos: El Perú posee una alta diversidad genética, por ser uno de los
centros mundiales de origen de la agricultura y la ganadería. En consecuencia, es uno de los centros
mundiales más importantes de recursos genéticos de plantas y animales.

Es el primer país en variedades de papa (unas 3000), de ajíes, de maíz (36 ecotipos), de granos
andinos (quinua, kiwicha, kañiwa) y de tubérculos y raíces andinas.
• Tiene un muy alto sitial en frutas (623 especies), en cucurbitáceas (zapallos y caihuas), en
plantas medicinales (1408 especies), en plantas ornamentales (unas 1 600 especies) y en
plantas alimenticias, y en animales domésticos (MINAM, 2019).
• Posee 182 especies de plantas nativas domésticas con centenares y hasta miles de
variedades, y además las formas silvestres de esas plantas. Por ejemplo, de la papa existen 9
especies domesticadas con unas 3000 variedades, y unas 85 especies silvestres (MINAM,
2019).

2. Diversidad de especies El Perú posee una muy alta diversidad de especies, a pesar de los registros
incompletos y fragmentados.

Flora:
 Biología 17

• Posee al menos 20 533 especies de plantas (10% del total mundial) de las cuales un 30% son
endémicas.
• Es el quinto país en el mundo en número de especies.
• 1º en número de especies de plantas de propiedades conocidas y utilizadas por la población
(4 400 especies); y 1° en especies domesticadas nativas (182).
• Es el primer país en número de especies de orquídeas y posee la orquídea más grande del
planeta, que llega a 13 metros de altura y se encuentra en Huachucolpa (Huancavelica).
• Posee la planta con el fruto más grande de la Tierra, el zapallo macre, cuyo fruto puede
llegar a pesar más de 70 kg.
• Posee, además, 553 frutales nativos diversos; 1408 especies de plantas medicinales; y 1 600
especies de plantas ornamentales.
• Posee 15 especies de tomates.

Fauna:
• Primero en peces (1200 especies, 10% del total mundial); segundo en aves (1 857 especies),
(MINAM, 2019)
• Tercero en anfibios (622especies) y tercero en mamíferos (559 especies), (MINAM, 2019)
• Primero en mariposas.
• Es el segundo país del mundo en variedad de primates con 34 especies y uno endémico, el
mono choro de cola amarilla.
• En un solo árbol de Madre de Dios los científicos han encontrado 5 000 especies de insectos,
el 80% nuevos para la ciencia.
• En un km2 de bosques de Madre de Dios se pueden ver 800 especies de aves, el doble que
en toda Europa y América del Norte.
• El mar peruano es una de las siete cuencas pesqueras marinas del mundo y la que tiene la
mayor biomasa y diversidad de recursos hidrobiológicos disponibles. Por la cantidad de
nutrientes el mar peruano es conocido como "una sopa de plancton".
• En el mar tropical en el extremo norte del Perú, albergan aproximadamente 1090 especies
de peces.
• En las islas del litoral, conocidas como islas guaneras, se pueden observar las mayores
concentraciones de aves marinas del planeta, que se cuentan por millones.
• Posee seis formas de animales domésticos: la alpaca, forma doméstica de la vicuña (Lama
vicugna) y cruzada con llama; la llama, forma doméstica del guanaco (Lama guanicoe); el
cuy, forma doméstica del poronccoy (Cavia tschudii); el pato criollo, forma doméstica del
pato amazónico (Cairina moschata); y la cochinilla (Dactilopius coccus) asociada al cultivo
de la tuna (MINAM, 2019).

3. Diversidad de paisajes y ecosistemas: El Perú posee una muy alta diversidad ecológica de climas,
de pisos ecológicos y zonas de producción y de ecosistemas productivos.
• En bosques tropicales es el segundo país en América Latina (después de Brasil) y el cuarto a
nivel mundial y posee el 13% de los bosques tropicales amazónicos. En superficie total de
bosques es el octavo a nivel mundial.
• Se reconocen 11 ecorregiones
• De las 117 zonas de vida reconocidas en el mundo, 84 se encuentran en el Perú.
• De los 32 tipos de clima de la Tierra, en el Perú se encuentran 28.
• En el territorio nacional se encuentran ecosistemas reconocidos a nivel mundial por su altísima
diversidad de especies, como; el mar frío de la Corriente Peruana, los bosques secos en la
costa norte, la puna, la selva alta y los bosques tropicales amazónicos, donde la diversidad
de especies llega a su máxima expresión.
• Posee la cordillera glacial más grande de los trópicos, que es la Cordillera Blanca; además,
cerca de 50 picos nevados superiores a los 6 000 m.s.n.m
• En los andes peruanos existen 1769 glaciares, 1007 ríos y más de 12200 lagos y lagunas.
• Tiene acceso a tres grandes cuencas hidrográficas; (Cuenca amazónica, del Pacífico y del
Titicaca (Garcia, 2013).

4. Diversidad cultural y humana

• El Perú cuenta con 14 familias lingüísticas y al menos 44 etnias distintas, de las que 42 se
encuentran en la Amazonía y 2 en la zona andina (quechua y Aymara). Estos grupos poseen
conocimientos importantes respecto a usos y propiedades de plantas y animales y las
técnicas de manejo.
 Biología 18

• Las comunidades nativas y campesinas son centros importantes de conocimientos

tradicionales y forman parte del acervo de la ciencia y tecnología del país y del mundo.
• La diversidad cultural y biológica ha producido un arte culinario muy diverso con más de 500
potajes diferentes (Garcia, 2013).

Plantas de origen peruano: Entre otras se tiene: kiwicha, molle, chirimoya, llacón o llakuma. olluco,
achiote. maca, tuna, saúco peruano, papaya, papaya de olor, camote, zapallo, calabaza, coca,
yuca, palta, algodón, oca, granadilla, tumbo, cantuta, kañiwa, quinua, lúcuma, rocoto,
aguaymanto, maíz, etc.
Centro mundial de endemismos: El Perú tiene numerosas especies endémicas de plantas (más de 5
500) y de vertebrados, con cerca de 350 especies. Aún falta hacer un trabajo muy minucioso sobre
la distribución de las especies endémicas, el mapeo y la situación poblacional de las mismas (MINAM,
2019).

10.3. DETERIORO DE LA FLORA Y FAUNA

LA FLORA y FAUNA: Son recursos naturales renovables, que se regeneran por reproducción o
propagación y son utilizados de manera insostenible generando los siguientes problemas (MINAM,
2008)

• Deterioro gradual de flora y fauna silvestres por actividades humanas, que provocan la
disminución en las poblaciones.
• Deterioro y/o pérdida del hábitat
• Extinción de especies.
• Erosión genética, puede afectar gravemente a las futuras generaciones

TIPOS DE DETERIORO

a. Erosión genética y extinción de especies. - Erosión genética es la pérdida o reducción de la

variabilidad genética (genes o germoplasma).

Causas de la erosión genética:

• Introducción y uso de variedades exóticas, en lugar de las variedades es nativas o locales.
• Pérdida de genes o variedades por extinción o desaparición de especies tanto de flora
como de fauna.
• La selección natural de especies, dispone de menor material genético para ejercer su
actividad y por tanto se verán reducidas las posibilidades del cambio evolutivo.
• El conocimiento ancestral del hombre andino, ha permitido el desarrollo y uso de los recursos
de flora y fauna; sin embargo, en la actualidad muchas de estas especies y variedades ya
no existen.
• La actividad humana al hacer uso intensivo de recursos naturales y biodiversidad acelera el
proceso de extinción con consecuencias irreversibles. Un caso notorio es la Chinchilla
Chinchilla, que es una especie considerada extinta en los andes en su hábitat natural,
provocado por la sobre explotación (MINAM, 2008).

b. Uso excesivo de la biomasa. - La biomasa es la materia orgánica de plantas y animales, los

antiguos peruanos utilizaron la biomasa animal y vegetal de manera sostenible para una serie de
actividades y satisfacer sus necesidades, fue mayor la utilización en la colonia y república. En la
actualidad se ha intensificado el uso excesivo de biomasa, sin considerar la sostenibilidad de los
mismos. La utilización de estos recursos se da en las siguientes actividades:

Alimentación: Peces, aves, mamíferos, anfibios, reptiles, tubérculos, cereales, frutas, semillas,
hojas, raíces.
Medicina: cápsulas de uña de gato, sangre de grado
Forraje: pastos
Madera: muebles de madera de cedro, caoba, nogal, intimpa
Leña: queuña, chachacomo, kishuar, tola, yareta, Qolle, molle, mutuy
Otras actividades: Cueros y pieles (venado, sajino, lagarto, lobo marino, tigrillo), adornos de
plumas, escamas y caparazones de tortugas, armadillo, etc. La vegetación de uso esotérico-
religioso, hojas de coca (MINAM, 2008).

c. Extracción selectiva sin control. - Se extrae y utiliza especies de flora y fauna con atractivos
especiales que tiene alta demanda en el mercado, ejemplo, látex (caucho natural), aceites
esenciales, resinas, tónicos, fármacos, fibras, maderas. pieles, cueros, caparazones, colmillos,
 Biología 19

como mascotas, etc. Entre las especies que han disminuido notablemente por extracción
selectiva, se tienen, por ejemplo:

• Flora: Cedro, Quina, Shiringa (caucho natural), Sangre de grado, Caoba, Intimpa, Sano
Sano, Uña de gato, Maca, Algarrobo,
• Fauna: Chinchilla, Pava Aliblanca, Suri (ñandú andino), Vicuña, Lobo marino, Picuro,
Paiche, Suche, Venado, Tortuga Charapa, Anchoveta.

d. Pesca no planificada. Es la pesca insostenible sin respetar las épocas de veda con fines
industriales. Actualmente se han reducido las poblaciones de especies como anchoveta,
sardina, merluza, el lenguado, el bonito y otros; debido a diferentes actividades antrópicas.

Causas:
• Pesca excesiva,
• Contaminación,
• El no respeto de épocas de veda
• Las concesiones y otros factores, que están demostrando que los ecosistemas marinos son
mucho más frágiles.

En el Perú, la pesca de la anchoveta creció de 100, 000 a 14 millones de toneladas entre 1950 y
1972. La industria del aceite y de la harina de pescado se consideró como uno de los "milagros
de la economía peruana". El Perú llegó a ser el primer país pesquero del mundo y más de 30 000
familias llegaron a depender de la industria pesquera.

Las opiniones de los científicos y expertos que alertaban sobre la depredación del recurso y las
consecuencias que esto iba a traer al equilibrio ecológico del mar, no fueron escuchadas. El
recurso fue sobre explotado causando disminución de las poblaciones de cardúmenes de
anchoveta y toda la industria se derrumbó entre 1972 y 1973. La quiebra de las industrias
pesqueras trajo consecuencias muy graves: miles de familias quedaron sin trabajo, dando lugar
a problemas sociales; las poblaciones de aves guaneras y la producción de guano de isla
descendieron drásticamente. (MINAM, 2008)

10.4. SITUACION DE LAS ESPECIES AMENAZADAS DE LA FLORA Y FAUNA SILVESTRE EN EL PERÚ.

CATEGORÍAS DE AMENAZA Y CRITERIOS DE CATEGORIZACIÓN DE ESPECIES SEGÚN UICN

El sistema de categorización de la UICN (unión internacional para la conservación de la naturaleza)

comprende diez categorías en las que puede ser incluida cualquier especie.
Solo tres de estas categorías corresponden a una situación real de amenaza comprobada o
asumida: en peligro crítico (abreviada como CR), en peligro (EN) y vulnerable (VU). Esas tres
categorías, en ese orden, expresan una probabilidad de extinción en estado silvestre, de mayor a
menor. Otras tres categorías expresan otros tantos estados de extinción: extinto (EX), extinto en estado
silvestre (EW) y extinto regionalmente (ER). Dos categorías adicionales sirven para designar especies
no amenazadas de extinción: casi amenazada (NT, que corresponde a especies que no caen en las
categorías de amenaza, pero que se encuentran cerca de ellas) y preocupación menor (LC,
generalmente organismos abundantes y de amplia distribución). (SERFOR, 2018)

Finalmente, otras dos categorías corresponden a especies para las cuales no ha sido posible evaluar
su estado de conservación: datos insuficientes (DD, especies para las cuales no existen datos
suficientes para determinar su estado) y no evaluado (NE, para las cuales quizá haya suficiente
información pero que no han sido sometidas al proceso de evaluación). SERFOR (2018).

EN PELIGRO CRÍTICO (CR). - un taxón esta En Peligro Crítico, cuando se considera que se está
enfrentando a un riesgo extremadamente alto de extinción en estado silvestre como:
Una reducción en la población observada, estimada, inferida o sospechada menor o igual a 90% en
los últimos 10 años o tres generaciones.
Extensión de la presencia estimada menor de 100 km2.
Tamaño de la población estimada en menor de 250 individuos maduros. (UICN, 2012)

EN PELIGRO (EN). - un taxón esta En Peligro, cuando se considera que se está enfrentando a un riesgo
muy alto de extinción en estado silvestre como:
Una reducción en la población observada, estimada, inferida o sospechada menor o igual a 70% en
los últimos 10 años o tres generaciones.
Extensión de la presencia estimada menor de 5000 km2.
Tamaño de la población estimada en menor de 2500 individuos maduros. (UICN, 2012)
 Biología 20

VULNERABLE (VU). - un taxón es Vulnerable, cuando se considera que se está enfrentando a un riesgo
alto de extinción en estado silvestre como:
Una reducción en la población observada, estimada, inferida o sospechada menor o igual a 50% en
los últimos 10 años o tres generaciones.
Extensión de la presencia estimada menor de 20 000 km2.
Tamaño de la población estimada en menor de 10 000 individuos maduros. (UICN, 2012)

CASI AMENAZADO (NT). - Un taxón está Casi Amenazado, cuando ha sido evaluado según los criterios
y no satisface actualmente los criterios para: En Peligro Crítico, En Peligro o Vulnerable; pero está
próximo a satisfacer los criterios o posiblemente los satisfaga en el futuro cercano. (UICN, 2012)

ESPECIES EXTINTAS
✓ Bucardo (Capra pyrenaica pirenaica) 2000
✓ Rana Dorada 1989
✓ Mamut lanudo (Mammuthus primigenius) 10 000 a.c
✓ Megalodon (Carcharodon megalodon)
✓ Moas (Dinornithidae) 1400
✓ Pajaro carpintero imperial (Campephilus imperialis)
✓ Leopardo de Zanzíbar (Panthera pardus pardus)
✓ Dodo (Raphus cucullatus) 1690
✓ Rinoceronte Negro Occidental (Diceros bicornis longipes)

ESPECIES DE LA FAUNA SILVESTRE CATEGORIZADAS SEGÚN EL NIVEL DE AMENAZA EN EL PERÚ

(MINAM, 2019)

Figura 10 Fauna amenazada en el Perú

Tabla 2 Clasificación de la fauna amenazada en el Perú.

CATEGORÍA CLASE NOMBRE(S) COMÚN(ES) NOMBRE CIENTÍFICO

Tapir andino, pinchaque Tapirus pinchaque
Ratón arrozalero de Zúñiga Melanomys zunigae
Mammalia Guanaco, huanaco, Lama guanicoe
(Mamíferos) chulengo, luan
PELIGRO CRÍTICO Mono choro de cola lanuda, Lagothrix flavicauda
(CR) Choba
Murciélago de cola libre Mormopterus phrudus
incaico
Royal cinclodes, churrete Cinclodes aricomae
real
 Biología 21

Aves Zambullidor de Junín Podiceps taczanowskii

Suri, Ñandú petizo, ñandú Rhea pennata
andino
Pava de ala blanca, pava Penelope albipennis
aliblanca
Paujil carunculado, paujil Crax globulosa
picudo
Gallareta de frente roja Fulica rufifrons
Amphibia -------------------------------- Gastrotheca ochoai
(Anfibios) Rana gigante del titicaca Telmatobius culeus
Rana de hocico corto Telmatobius brevirostris
Maquisapa vientre blanco. Ateles belzebuth
Nutria marina, gato marino Lontra felina
Mammalia maquisapa, mono araña Ateles chamek
EN PELIGRO (EN) (Mamíferos) negro
Lobo de río, nutria gigante Pteronura brasiliensis
Gato andino, osjollo, osjo Leopardus jacobita
Pingüino de Humboldt Spheniscus humboldti
Aves Pelícano peruano Pelecanus thagus
Zambullidor del Titicaca Rollandia microptera
Cóndor andino Vultur gryphus
Amphibia Tortuga charapa, arrau o Podocnemis expansa
(Anfibios) capitari
Rana de Junín Telmatobius
macrostomus
Oso hormiguero gigante, Myrmecophaga
banderón tridactyla
Mammalia Armadillo gigante, Priodontes maximus
(Mamíferos) carachupa mama
Manatí amazónico, vaca Trichechus inunguis
marina
Oso de anteojos, oso andino, Tremarctos ornatus
VULNERABLE (VU) ucumari
Ciervo de los pantanos Blastocerus dichotomus
Taruca, venado andino o Hippocamelus
tarugo antisensis
Guacamayo militar Ara militaris
Aves Águia arpía Harpia harpyja
Flameno andino, pariguana Phoenicoparrus
andinus
Ashnacharapa, tortuga cabeza de Mesoclemmys
Amphibia sapo heliostemma
(Anfibios) Taricaya, tortuga de pintas Podocnemis unifilis
amarillas
Rana cornuda del pacífico Ceratophrys stolzmanni
CASI AMENAZADIO Mammalia Jaguar u otorongo Panthera onca
(NT) Aves Gallareta gigante Fulica gigantea
Amphibia Caimán negro Melanosuchus niger
(Anfibios) Caimán enano Paleosuchus
palpebrosus
(SERFOR, 2018)
 Biología 22

ESPECIES DE LA FLORA SILVESTRE CATEGORIZADAS SEGÚN EL NIVEL DE AMENAZA EN EL PERÚ

Tabla 3 Flora amenazada en el Perú.

(MINAM, 2019)

Tabla 4 Clasificación de l aflora amenazada en el Perú

CATEGORÍA CLASE NOMBRE(S) COMÚN(ES) NOMBRE CIENTÍFICO

Qolle, safrán Buddleja coriacea
PELIGRO CRÍTICO Kiswar Buddleja incana
(CR) Magnoliopsida Algodón silvestre Gossypium raimondii
Q´eñoa, qeuña, Polylepis incana
queñoa
Q´eñoa, qeuña, Polylepis racemosa
queñoa
Achanqaray, Begonia octopetala subsp.
begonia ovatoformis
EN PELIGRO (EN) Magnoliopsida Atoc cedro, cedro Cedrela lilloi
Algarrobo, huarango, Prosopis chilensis
tacco
Liliopsida Titanca, q´ayara Puya raimondii
Magnolipsida Guayacán Tabebuia impetiginosa
Magnolipsida Aliso, huayau, Alnus acuminata
VULNERABLE (VU) lambrán
Pteridopsida Helecho arbóreo Cyathea caracasana
Cedro colorado Cedrela odorata
Magnoliopsida Caoba Swietenia macrophylla
T´asta, tassta Escallonia myrtilloides
Sangre de grado Croton draconoides
CASI AMENAZADO Cantu rojo Cantua buxifolia
(NT) Magnoliopsida Nogal, nogal del país Juglans neotropica
Barbasco, cube, coñapi, Lonchocarpus nicou
kumu
Huaranhuay, huaranhua Tecoma stans subsp
velutina
Unka Myrcianthes oreophila
 Biología 23

REFERENCIAS
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García, A. (2013), PERÚ [Link] interamericana de Integración.

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Naturales

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[Link]

SERFOR. 2018. Libro Rojo de la Fauna Silvestre Amenazada del Perú. Primera edición. Serfor
(Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre), Lima, Perú

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UICN. (2012). Categorías y Criterios de la Lista Roja de la UICN: Versión 3.1. Segunda
edición. Gland, Suiza y Cambridge, Reino Unido: UICN
 Biología 24

[Link]ÓN AMBIENTAL.

CONTAMINACION. La contaminación es uno de los problemas ambientales más importantes que

afectan a nuestro planeta, y surge cuando, por presencia cuantitativa o cualitativa de materia o
energía, se produce un desequilibrio ambiental. Podemos defi nir también este término de una
manera más clara, como la adición de cualquier sustancia al ambiente, en cantidades tales que
cause efectos adversos en los seres humanos, animales, vegetales o materiales que se encuentren
expuestos a dosis (concentración por tiempo) que sobrepasen los niveles encontrados regularmente
en la naturaleza. (Ramirez, 2010)

Durante los últimos 200 años, el hombre ha agregado al ambiente una gran cantidad de productos
químicos y agentes físicos, como consecuencia de su dominio sobre los recursos naturales
(especialmente los energéticos). (Ramirez, 2010)

Se ha observado que existe una relación muy importante entre el uso de los recursos naturales,
específicamente los elementos ambientales, con la población y los problemas de contaminación. En
este esquema, entre mayor sean el índice de población en un área geográfica y, por ende, la
utilización de los recursos naturales, se tendrán también importantes problemas ambientales, en
especial los de contaminación. (Ramirez, 2010)

11.1.1. FUENTES DE CONTAMINACIÓN

La contaminación también puede clasificarse de acuerdo con su origen del modo siguiente:

1. NATURAL. Es aquella causada por fuentes de contaminación de origen natural, como son
volcanes, efectos geoclimáticos, etc. Su característica principal es que generalmente se
encuentra dispersa en un área mayor, por lo que el efecto que produce es diluido por los
procesos naturales. (Ramirez, 2010)

2. ANTRÓPICA. Es la que se produce o distribuye por el ser humano. Por ejemplo, basura, esmog,
descargas al aire, agua y suelo procedentes de procesos industriales, etc. Este tipo de
contaminación ocurre en áreas cercanas a zonas urbanas e industriales, donde los
contaminantes están concentrados en pequeños volúmenes de aire, agua y suelo. (Ramirez,
2010)

Una de las principales fuentes de contaminación antropogénica es la agricultura industrializada,

en la cual se genera gran cantidad de sustancias nocivas cuyo destino final son el suelo o las
fuentes de agua. (Ramirez, 2010)

11.1.2. TIPOS DE CONTAMINANTES

La contaminación se puede clasifi car de diferentes maneras, dependiendo de sus características y

de las fuentes que la generan, por ejemplo: (Ramirez, 2010)

Contaminantes Biológicos: Se presenta cuando existen microorganismos que causan un desequilibrio

en la naturaleza; por ejemplo, bacterias, hongos, virus, protozoarios, etcétera.
Es típica de aquellas regiones cuyas condiciones de higiene son defi cientes, y se presenta
principalmente en los países económicamente menos desarrollados. Se puede controlar o prevenir
con relativa facilidad en comparación con la contaminación física o química.
Sin embargo, si no es el caso, puede llegar a provocar altos índices de mortandad en un tiempo
relativamente corto. Un ejemplo de este tipo de contaminación es la producida por el vibrión colérico
en las aguas superficiales de muchos ríos de América Latina. (Ramirez, 2010)
 Biología 25

Contaminantes Físicos: Es toda aquella causada por factores físico-mecánicos relacionados

principalmente con la energía. Por ejemplo, altas temperaturas, ruido, ondas electromagnéticas, etc.
Este tipo de contaminación, por su característica tan sutil, tiene efectos a largo plazo que no son
fáciles de identificar. Sin embargo, se ha demostrado que puede causar la muerte de algunas
especies, e influye en el desarrollo de algunas enfermedades en el ser humano como las
psiconeurológicas. (Ramirez, 2010)

Contaminantes Químicos: Es la provocada por materia, especialmente por sustancias químicas, que
puede ser orgánica o inorgánica. La contaminación química es tan antigua como la humanidad
misma, sin embargo, su impacto más notorio se presenta durante el auge industrial de la Segunda
Guerra Mundial. Este tipo de contaminación es más difícil de controlar, debido a que las
características físicas y químicas de las sustancias varían en magnitud, y su control depende de estas
propiedades. (Ramirez, 2010)

Es el que actualmente provoca el calentamiento global, con gases como fluoruro, carbonos, CIFCS.
(Ramirez, 2010)

11.2. CONTAMINACIÓN DEL AGUA

Un agua está contaminada cuando se ve alterada en su composición o estado, directa o

indirectamente, como consecuencia de la actividad humana, de tal modo que quede menos apta
para uno o todos los usos a que va destinada, para los que sería apta en su calidad natural» (C.E.E.
de las Naciones Unidas, 1961).
11.2.1. FUENTES DE CONTAMINACIÓN DEL AGUA

La clasificación de los contaminantes que podemos encontrar en un agua puede hacerse de forma
muy diversa. Una de ellas, que atiende a la naturaleza física, química o biológica de los agentes, es
la siguiente: (Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
a) Agente físico: Calor.
b) Compuestos Químicos Inorgánicos:
✓ Sales: Aniones: cl-, so42- HCO3-, co32-, s2-, Br-, CN-, F-
▪ Cationes: Ca2+, Mg2+, Na+, K+
✓ Ácidos y Bases: H2S04, HN03, HCl, NaOH, KOH,
✓ Elementos Tóxicos: Metales: Hg, Be, Pb, Cu, Cd, Zn, Fe, Mn, Cr
• No metales: As, Sb, Se, B
✓ Elementos Radiactivos: 226Ra, 90Sr, 137Cs, 237Th
✓ Gases: H2S, NH3, Cl2, C02, 02,
✓ Especies Minerales No Disueltas: Sílice, Arcillas
c) Compuestos Químicos Orgánicos:
✓ Hidratos de carbono, aminoácidos, proteínas
✓ Aceites y grasas
✓ Hidrocarburos, principalmente derivados de petróleo
✓ Jabones y Detergentes
✓ Pesticidas y Policlorobifenilos (PCBs)
✓ Otros Compuestos Orgánicos: Penoles, Trihalometanos (THMs),
✓ Hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs), Clorofenoles, Nitrosaminas, ...
d) Bionutrientes
✓ Compuestos Nitrogenados: NH4+, N03- , NO2--, y organonitrogenados
✓ Compuestos Fosforados: PO43-, y organofosforados
e) Microorganismos
✓ Bacterias
✓ Virus
✓ Hongos
✓ Algas
11.2.2. EFECTOS EN LA SALUD.

• Los contaminantes biológicos presentes en el agua producen enfermedades transmisibles de

origen hídrico, tales como: cólera, fiebre tifoidea, disentería, diarreas, gastroenteritis, hepatitis
A, poliomielitis, hidatidosis, parasitosis y otros.
• La Radiactividad produce afectos neurológicos, mutaciones, padecimientos
cardiovasculares y neoplasias, leucemia, anemia.
 Biología 26

Tabla 5 Toxicidad de los elementos para la salud.

Elemento Origen Efectos tóxicos

Antimonio (Sb) Industria esmaltes y tipografía Patología cardiaca
Minería; Pesticidas; Industria Tóxico en piel y sistema nervioso. Posible
Arsénico (As)
química. cancerígeno.
Bario (Ba) Minería Industria pinturas Sistema circu latorio
Tóxico, afecciones pulmonares. Posible
Berilio (Be) Carbón; Industria nuclear y espacial
cancerígeno.
Carbón; Minería; Tratamiento de Afecciones renales, cardiovasculares.
Cadmio (Cd)
metales. Hipertensión. Reemplaza bioquimicamente al Zn.
Aleaciones; Tintes y pinturas,
Cobalto (Co) A altas dosis puede ser tóxico.
cerámicas, medicia nuclear.
Recubrimiento de metales; mineria,
Cobre (Cu) No muy tóxico en animales. Sistema digestivo.
corrosión.
Recubrimiento de metales; Industria Daños al sistema digestivo, riñón e hígado. Posible
Cromo (Cr)
textil y de curtido. cancerígeno como cromo(VI)
Minería; Erosión, lixiviación de rocas
Hierro (Fe) y suelos. Fundición, Galvanotecnia, No tóxico. Problemas de sabor y turbidez.
corrosión.
Minería; Aleaciones; Lixiviado rocas No muy tóxico. A altas concentraciones daños al
Manganeso (Mn)
y suelo. Industria química. sistema nervioso, neumonia.
Minería; Carbón; Industria quimica. Tóxico agudo y crónico. Daños al sistema nervioso y
Mercurio (Hg)
Farmaceuticas. riñon.
Recubrimiento de Metales;
Níquel (Ni) Aleaciones, Baterias, Catalizadores, Cancerígeno en alta dosis, dermatitis, nauseas.
Pigmentos.
Plata (Ag) Galvanoplastia; Fotografía; Moneda Daños riñon, higado,piel, mucosas.
Minería; Carburantes; Pinturas; Muy tóxico en niños y mujeres embarazadas.
Plomo (Pb)
corrosión. Daños al sistema nervioso, riñon,Anemia.
Carbón y petróleo; Minería del Afecta sistema nervioso a altas concentraciones.
Selenio (Se)
cobre. Hemorragias.
Carbón y petróleo; Erosión natural;
Altas dosis produce problemas gastrointestinales y
Vanadio (V) Aleaciones, catalizador, tintes y
de respiración.
pintura.
Recubrimiento de metales;
Zinc (Zn) aleaciones, pigmentos, pinturas, Fitotóxico a altas concentraciones
catalizador.

(Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)

 Biología 27

Recuperado de [Link]
oceano_5874539.htm
Figura 11 Contaminación del agua.

[Link] DEL AIRE

Contaminación atmosférica es la impurificación de la atmósfera por inyección y permanencia

temporal en ella de materias gaseosas, líquidas o sólidas o radiaciones ajenas a su composición
natural o en proporción superior a aquélla. (Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
11.3.1. FUENTES DE CONTAMINACIÓN DEL AIRE

Las alteraciones de la composición del aire pueden tener un doble origen:

a) Natural: erupciones volcánicas, meteoritos, fuegos
b) Artificial o antropogénica: provocada por actividades humanas, fundamentalmente el
transporte, las combustiones y los procesos industriales.
(Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)

Aunque en el caso de muchos de los contaminantes atmosféricos que estudiaremos la mayor parte
de la cantidad global emitida tiene un origen natural, debernos resaltar ciertos aspectos de la
contaminación antropogénica que la hacen sumamente importante: (Orozco, Pérez, Gonzales,
Rodriguez, & Alfayate, 2011).

1. Se trata de una contaminación localizada, de forma que, aunque a nivel global el origen de
una determinada sustancia sea mayoritariamente natural, en los puntos geográficos en que
tiene lugar la emisión la proporción se altera claramente. Por ejemplo, se calcula que,
aunque aproximadamente el 90% del CO existente en la atmósfera tiene un origen natural,
en la atmósfera de una ciudad corno Nueva York entre el 95-98% del CO presente tiene un
origen antropogénico.
2. Las emisiones se producen en puntos geográficos donde la existencia de sumideros es menor.
Normalmente, la naturaleza es un sumidero importante. En las áreas urbanas o industriales,
que es donde mayormente se producen las emisiones antropogénicas a la atmósfera, la
presencia de asfalto, cemento, materiales de construcción diversos, etc., hace que la
cantidad de especies vegetales o de suelo que pueden actuar corno sumidero sea
 Biología 28

sensiblemente inferior a la de una zona rural.

3. La difusión de los contaminantes depende de la climatología. Los factores meteorológicos

no siempre van a ser los rnisrnos y, en determinadas condiciones, podrán producirse episodios
de contaminación de mayor gravedad.

4. La capacidad de algunos agentes contaminantes de sufrir transformaciones provoca la

aparición de compuestos totalmente ausentes en la composición del aire natural.

(Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)

Fuentes de contaminacion natural

a) Compuestos orgánicos
Alrededor del 85% de los hidrocarburos totales en la atmósfera son de origen natural. El
principal responsable de ello es la gran cantidad de metano (CH4) producida en la
descomposición anaerobia de la materia orgánica. El nivel de metano natural en la
troposfera es de unos 1,4 ppm, La vegetación es también una importante fuente de emisión
de hidrocarburos a la atmósfera. (Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
Las plantas también emiten gran variedad de ésteres orgánicos, en pequeñas cantidades,
pero responsables de muchas fragancias asociadas a distintos tipos de vegetales. Por último,
se podría señalar a los océanos y, en particular, la presencia de algas, como fuente de los
organohalogenados cloruro, fluoruro y yoduro de metilo en la atmósfera. Podríamos decir
que solamente algunos componentes organoclorados, tales como el dicloroetileno
(CH2Cl2), cloroformo (CHCl3), y los hidrocarburos aromáticos y olefínicos (salvo etileno), que
son considerados como agentes contaminantes, no tienen origen natural alguno. (Orozco,
Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
b) Compuestos inorgánicos
Las principales causas de presencia de especies inorgánicas en las atmósferas naturales son
las erupciones volcánicas, los distintos procesos de combustión y los fenómenos de erosión.
(Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
Las erupciones volcánicas son responsables de la emisión de importantes cantidades de
compuestos azufrados, S02, H2S y COS, así como de cloruro y fluoruro de hidrógeno (HCl y
HF) y de multitud de aerosoles de carácter inorgánico. Una particularidad importante es que
estos contaminantes pueden ser introducidos de forma directa o indirecta incluso en la
estratosfera, con importantes implicaciones en el clima global de la Tierra. (Orozco, Pérez,
Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
En lo referente a procesos de combustión, merecen ser destacados los incendios forestales,
con las correspondientes emisiones de C02, CO, NOx, COS y partículas. También los océanos
son fuente de diferentes productos a causa de los procesos biológicos que tienen lugar en
las aguas, produciéndose en cantidades importantes CO, N20, COS, CS2. (Orozco, Pérez,
Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
En cuanto a los gases nitrogenados, merecen ser destacados dos tipos de fenómenos. Por
un lado, los procesos de descargas eléctricas que tienen lugar durante las tormentas y que
producen importantes cantidades de óxidos de nitrógeno por oxidación del nitrógeno
atmosférico. (Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
Se ha calculado que la descarga de un rayo produce más de 50 kg de NOxPor otro, los
procesos biológicos que tienen lugar en el suelo, señalados al hablar del ciclo del nitrógeno,
producen emisiones de óxido de dinitrógeno (N20), así como también monóxido (NO) y
amoniaco (NH3). (Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)
c) Partículas
Mención aparte merece la contaminación natural por partículas, producidas esencialmente
por una serie de fenómenos naturales, erupciones volcánicas e incendios forestales, ya
comentados; procesos de erosión de suelos y rocas, que originan partículas que,
fundamentalmente, contienen Al, Fe, Ca, Si, K; ruptura de olas en los mares en pequeñas
gotitas que son trasladadas por el viento, constituyendo los llamados aerosoles marinos,
mayoritariamente formados por cloruro de sodio y sulfatos y, por supuesto, una
contaminación por partículas de carácter biológico debida al polen de las plantas, bacterias
y virus presentes en todo tipo de atmósfera natural. (Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, &
 Biología 29

Alfayate, 2011)

Fuentes de contaminación antropogénica

Con frecuencia, se han clasificado genéricamente las fuentes de emisión de agentes contaminantes
en la troposfera considerando su localización fija o móvil. Así, se habla de:
a) Fuentes móviles: incluyen los diversos tipos de vehículos de motor utilizados en el transporte.

b) Fuentes fijas: a diferencia de las anteriores, se localizan en un punto determinado. Es

frecuente a su vez subdividir este último apartado en focos de combustión estacionaria,
distinguiéndose los industriales, domésticos y vertederos, y otro tipo de focos.

(Orozco, Pérez, Gonzales, Rodriguez, & Alfayate, 2011)

11.3.2. AGENTES CONTAMINANTES

Tabla 6 Principales agentes contaminantes.

CONTAMINANTE ORIGEN EFECTOS CONTROL

Disminuye la
Circulación vehicular mas
Vehículos mal regulados oxigenación de la sangre.
1.- Monoxido de fluida.
y motores de alta Produce anemia y
carbono (CO) Regular la combustión.
comprensión afecciones al sistema
Usar catalizadores
nervioso
Muy tóxicos. Irritan las
2.- Oxidos de Emitidos por los motores Ordenar la circulación
vías respiratorias y
Asufre y las plantas industriales vehicular. Usar catalizadores.
afectan a los pulmones
Se forma en la baja Destruye las plantas.
atmosfera en presencia Mata las células de los
Reducir la circulación
3.- Ozono (O3) de óxidos de Asufre y de pulmones y provoca
vehicular en las ciudades
compuestos orgánicos lesiones. Irritaciones
con la radiación solar. oculares.
4.- Compuestos Producidas por residuos El benceno es
Regula la combustión. Evitar
orgánicos de hidrocarburos no cancerígeno. Suolor
el uso de productos
volátiles quemados en motores y produce mareos y dolor
volátiles.
fábricas químicas. de cabeza.
Muy diverso. Los más Instalar filtros en los
Cierran las vias
peligrosos son los que motores. Limitar el uso de
5.- Polvos respiratorias. Afectan el
contienen Cr, Pb, Cd y sustancias que generan
intercambio de oxígeno.
Amianto/Asbesto polvos peligrosos.
Irritaciones respiratorias.
Proviene de
6.- Dioxido de En latas concentraciones, Usar combustibles con bajo
combustibles fósiles
Asufre (SO2) puede destruir el tejido contenido de asufre.
(carbón, petroleo)
pulmonar.
(Brack & Mendiola, 2004)
 Biología 30

Recuperado de [Link]
ejemplo-toxico-fabrica-incendios-forestales-personas-ciudad-ilustracion_7402739.htm
Figura 12 Contaminación del aire.

11.4. CONTAMINACION DEL SUELO

El suelo se contamina por la introducción de sustancias extrañas o contaminantes, alterando sus

características naturales, un suelo se puede degradar por acumulación de sustancias toxicas a
niveles que repercuten negativamente en el comportamiento de los suelos, la degradación química
provoca la pérdida parcial o total de la productividad del suelo. Se puede distinguir entre
contaminación natural, frecuentemente endógena (sustancias propias del suelo) y contaminación
antrópica, siempre exógena (Provocada por el hombre).(Pumacayo y Solis, 2005)

Fuentes contaminantes del suelo:

a. Naturales: Presencia de minerales, metales pesados, microorganismos, sustancias radiactivas

como emanaciones de uranio.
b. Actividad humana:
El desarrollo de la civilización intensifica las actividades agrícolas, teniendo en cuenta la
necesidad de producir mayor cantidad de alimentos y otros productos agrícolas, la superficie de
suelos cultivables disminuye debido al crecimiento demográfico, urbanización, incremento de la
industria, deterioro del suelo y contaminación. (Pumacayo y Solis, 2005)
• Doméstica: generación y acumulación de residuos sólidos (basura), aguas residuales (desagües),
excretas humanas al aire libre a falta de servicios higiénicos en las viviendas, excretas de animales
a falta de un adecuado saneamiento e higiene ambiental, convirtiéndose en focos de
contaminación, afectando a los suelos. (Pumacayo y Solis, 2005)
• Tránsito: residuos de petróleo, lubricantes, plomo procedente de la gasolina, caso de las
carreteras con alto tráfico vehicular.
• Industria: los diferentes tipos de industrias contaminan el suelo con residuos sólidos, líquidos y
gaseosos, metales pesados, ácidos y otros ejemplos: la industria del petróleo, refinerías, cemento,
plantas de energía, metalúrgicas. (Pumacayo y Solis, 2005)

• Minas y fundiciones: relaves mineros, depósitos de escombro, polvo de minerales, residuos de

metales pesados como mercurio, plomo y cadmio; así como el selenio, cianuro, entre otros
contaminan el suelo; además de los humos los que contienen óxidos, dependiendo del mineral
 Biología 31

en explotación como el oro, cobre, zinc; las plantas que crecen sobre estos suelos contaminados
concentran estos componentes a niveles tóxicos.
• Agricultura: el uso excesivo de abono sintético en suelos agrícolas caso de los nitratos, fosfatos,
urea, cloruros, genera salinización y elimina a los organismos útiles del suelo, lombrices, insectos,
protozoos, hongos y bacterias. (Pumacayo y Solis, 2005, pag.74)
La combinación de nitratos con pesticidas produce una sustancia denominada NITROSAMINA,
la cual produce cáncer.

Los residuos de plaguicidas químicos utilizados en la agricultura, se concentran en los suelos y

pasan a la cadena alimenticia, causan toxicidad y son peligrosos para la salud de los organismos
y el hombre. (Pumacayo y Solis, 2005, pag.74)

EFECTOS
• Los residuos sólidos (basura) produce impactoen el ambiente, la presencia de óxidos de los
diferentes metales en el suelo causan erosion y producen enfermedades infecciosas.
• Los contaminantes industriales producen muerte de organismos en el suelo y deterioro de los
cultivos por la presencia de ácidos y metales pesados.
• El uso exagerado de abonos sintéticos, pesticidas, fungicidas y otros produce la muerte de
la flora, la fauna (lombrices, insectos), de microorganismos (bacterias, hongos simbióticos),
algas y otros presentes en el suelo. La contaminación de la producción agrícola y efectos
sobre la salud de las personas, concentración en las cadenas tróficas, efectos sobre la fauna
acuática por infiltración, desarrollo de resistencia por parte de las plagas y efectos residuales
en la salud humana (Brack y Mendiola, 2000)

11.5. CONTAMINACION ACUSTICA O SONORA

Se llama contaminación acústica o contaminación sonora al exceso de sonido que altera las
condiciones normales del ambiente en una determinada zona, si bien el ruido no se acumula, se
traslada o mantiene en el tiempo como las otras contaminaciones, el sonido tiene que ver con los
aspectos de frecuencia y nivel de presión sonora, el instrumento de medida es el sonómetro que
mide en unidades llamadas decibeles (dB).
El ruido es producto de sonidos y vibraciones ambientales con efectos nocivos o molestos de
cualquier índole que recibe el oído, los valores recomendados por la Organización Mundial de la
Salud (OMS) establece como niv el de confort acústico de 55 dB. Siendo el límite permisible de 70 dB.
Por encima de este nivel, el sonido resulta perjudicial para el descanso y la comunicación. (MINAM,
2016).

Causas
Son aquellas relacionadas con las actividades humanas como el transporte, la construcción de
edificios y obras públicas, las industrias, el tráfico vehicular, locales de ocio, aviones, etc. (MINAM,
2016)

Efectos
• Afecta las actividades del desarrollo social como la comunicación, el aprendizaje, la
concentración y el descanso.
• Molestias, irritación, lesiones inmediatas, nerviosismo, cefaleas.
• Trastornos físicos: elevación pasajera de la agudeza auditiva
• Trauma acústico: envejecimiento prematuro del oído y perdidade la capacidad auditiva
• Trastornos que van desde lo psicológico (paranoia) hasta lo fisiológico (irritación) por la
excesiv a exposición a la contaminación sónica.
• Pueden causar grandes daños en la calidad de vida de las personas, sino se controla bien
oadecuadamente.
• Se debe regular los estándares nacionales de la calidad ambiental para ruidos con el objeto
de proteger la salud y mejorar la calidad de v ida; en el Perú INDECOPI es la entidad
responsable de v erificar losequiposque se utilizan para la mediciónde ruidos (MINAM, 2016)
 Biología 32

MINAM (2016)
Figura 13 Contaminación acustica.

Tabla 7 Escala de ruidos y efectos.

11.6. PROBLEMAS AMBIENTALES

INCREMENTO DEL EFECTO INVERNADERO

El efecto invernadero es un fenómeno natural que permite la vida en la Tierra, se produce por la
absorción de parte de la radiación solar que es reflejada por la superficie de la Tierra. Esta
absorción es realizada por los llamados gases de efecto invernadero (GEI), siendo los más
importantes y naturales: el vapor de agua, el dióxido de carbono y el metano, de no existir estos
gases la temperatura de la superficie de la Tierra sería de - 180C a -200C. (Brack y Mendiola, 2000)

Pequeñas cantidades de dióxido de carbono y vapor de agua (principalmente en las nubes) y

trazas de otros gases generados e incrementados por la actividad humana (ozono, metano, óxido
nitroso, clorofluorocarbonos, etc.) de la troposfera, tienen una función clave y determinante en la
temperatura media de la Tierra y por tanto en sus climas. (Brack y Mendiola, 2000)
 Biología 33

Sin embargo, por el Incremento del Efecto Invernadero debido a las elevadas concentraciones
atmosféricas mundiales de dióxido de carbono, metano y óxido nitroso; resultado de la actividad
y en la actualidad han superado los valores, en los últimos años la cantidad de gases del efecto
invernadero ha aaumentado, la temperatura media del planeta se eleva; por ejemplo, en un siglo
ha ascendido 0,6 °C y se prevee que en el 2060 el ascenso sea entre 1,5°C Y 4,5 ° (MINEDU, 2005)
El aumento global de la concentración de dióxido de carbono se debe fundamentalmente al
uso de combustibles fósiles, deforestación y cambios en el uso del suelo, mientras que el
incremento de metano y óxido nitroso se deben principalmente a la agricultura y ganadería.
(MINEDU, 2005)
El aumento del dióxido de nitrógeno (NO2) en la atmósfera se deriva parcialmente del uso
creciente de fertilizantes nitrogenados, también aparece como subproducto de la quema de
combustibles fósiles y biomasa y asociado a diversas actividades industriales (producción de nylon,
producción de ácido nítrico y emisiones vehiculares).
La principal fuente natural de producción de metano (CH4) son los pantanos, el metano se
produce también en la descomposición anaeróbica de los residuos en los botaderos y rellenos
sanitarios, en el cultivo de arroz, en la producción y distribución de gas y combustibles, otros gases
efecto invernadero que se han añadido por la actividad humana son: óxido nitroso, óxidos de
azufre, óxidos de nitrógeno, metano y los CFC. Formando una densa capa de SMOG. (Brak y
Mendiola, 2000)

Consecuencias del Incremento del Efecto Invernadero:

• La temperatura de la Tierra se elevará entre 1.5°C y 4.5°C
• Fusión de los casquetes polares y aumento del nivel del mar.
• Desertificación, inundaciones y sequías en otros lugares.
• El calentamiento será mayor en las latitudes altas en invierno y permitirá que la atmósfera
superior se enfríe y las inferiores se calienten,
• Menos precipitación y menos humedad en algunas zonas y mayor en otras.
• Calentamiento global y cambio climático

[Link] GLOBAL Y CAMBIO CLIMATICO.

El calentamiento global es un término utilizado para referirse al fenómeno del aumento de la

temperatura media global de la atmósfera terrestre y de los océanos, la principal causa del
calentamiento global es el incremento del efecto invernadero. El Cambio climático según la
Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático se refiere a un cambio del
clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la
atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad climática natural observada durante periodos
de tiempo comparables. Asimismo, el cambio climático se debe a la modificación del ALBEDO
que es la cantidad total de radiación que llega a la Tierra y es reflejada, este fenómeno depende
de las variaciones naturales en la cobertura nubosa o en las características superficiales. (Brack y
Mendiola, 2000)

Causas:
• Incremento del efecto invernadero por emisiones de CO 2, metano, óxido nitroso y los
clorofluorocarbonos (CFCs) que provocan la elevación de la temperatura global (0,5°C
durante el siglo XX).
• Alteración del ciclo hidrológico generando sequías en unos lugares y lluvias torrenciales en
otros, ya que es un fenómeno muy susceptible al efecto de otras actividades humanas.
• Las sequías que pueden afectar seriamente a los bosques favoreciendo los incendios que
destruyen los árboles y liberan rápidamente a la atmósfera grandes cantidades de CO2,
transformándose en pastizales o sábana.
• Los cambios regulares de la circulación atmosférica por los cuales se producen
modificaciones anuales en la circulación de los vientos y consiguientemente en el
intercambio térmico entre las distintas regiones. (Brack y Mendiola, 2000)

CONSECUENCIAS
• Las consecuencias del cambio climático no se pueden determinar exactamente, ya que se
desconoce el compotamiento de la atmosfera en las nuevas condiciones, a pesar de ello se
prevee lo siguiente (MINEDU, 2005)

• Impactos adversos en bosques nublados, bosques tropicales, zonas de matojos secos de forma
estacional, los hábitats de zonas bajas (arrecifes coralinos y manglares) y los humedales en el
interior, los manglares se van a degradar a gran velocidad debido a la elevación del nivel del
mar, lo que reducirá las poblaciones de algunos tipos de peces. (MINEDU, 2005)

• Los cambios en el régimen actual de precipitaciones en las costas y disminución en las islas, a
 Biología 34

causa de la evaporación del agua, las inundaciones que aumentan la descarga de

sedimentos causando una degradación de la calidad del agua en algunas zonas, el aumento
del nivel del mar debido a la fusión de los glaciares afecta de forma adversa a la descarga y
el suministro del agua la cual afecta en la biodiversidad. (MINEDU, 2005)

• Los cambios en la distribución de la vegetación, disminución de las zonas cultivables debido a

la sequia, expansion de zonas desérticas. (Ministerio de Educación (MINEDU), 2005)

El cambio climático podría alterar los ya que tiene la propiedad de absorbe estilos de vida de la
población humana, alterando la producción de alimentos y la disponibilidad de recursos
acuáticos, así como los hábitats de muchas especies, la aparición de enfermedades tropicales en
zonas donde no existían como la malaria o el cólera en Europa, la zona andina del país se
considera como una de las zonas con mayor vulnerabilidad al cambio climático. (MINEDU, 2005).

11.8. DISMINUCIÓN DE LA CAPA DE OZONO

El ozono en la atmósfera se encuentra en una estrecha franja entre los 20 y 40 km. de altura y que
representa el elemento decisivo para la permanencia de vida en la tierra, la concentración
normal de ozono en la Estratosfera es de 0.1 ppm, comparado con las 0.02 ppm en la atmósfera
inferior (Tropósfera) por lo que se le denomina ozono troposférico el cual es tóxico. (MINEDU, 2005)

La capa de ozono tiene la propiedad de absorber los rayos ultravioleta nocivas del sol, pero si
pasaran a la tierra producirían la destrucción del fitoplancton que es la base de las cadenas
alimenticias del océano, por lo que peligrarían todos los organismos marinos, en el hombre
causaría el debilitamiento inmunológico, alteraciones en la piel, aparición de cataratas y daños
a la vista y cáncer de piel. (MINEDU, 2005)

En 1974 los científicos norteamericanos Rowland (EEUU) y Molina (México) daban cuenta de su
descubrimiento sobre los CFC (Clorofluorocarbonos) que son los responsables de la destruccion
de la capa de ozono, los CFC habitualmente se usan en los aerosoles (lacas, insecticidas, espumas
de afeitar) en los frigorificois, aparatos de acondicionamiento, aislantes entre otros. Los CFC son
transportados por fuertes vientos hacia la estratósfera en un proceso que puede tardar de 2 a 5
años y se descomponen en la atmosfera liberando cloro el cual actua descomponiendo
repetidamente hasta 100,000 moléculas de ozono durante 100 años de tiempo de permanencia
en la estratosfera. Otras sustancias que destruyen el ozono son los pesticidas como el bromuro de
metilo, el halón usado en los extintores de incendios y el cloroformo utilizado en procesos
industriales. (MINEDU, 2005)

11.9. CONSERVACION DEL MEDIO AMBIENTE

LA CONSERVACIÓN: Implica bienestar del medio ambiente y humano en base a una ética
(Conciencia), moral (Acciones) ambiental. En 1980 la Unión Internacional para la Conservación de
la Naturaleza y Recursos Naturales (UICN) presenta la siguiente definición de Conservación como: “Es
la gestión de la utilización de la biosfera por el ser humano, de tal manera que produzca el mayor y
sostenido beneficio para las generaciones actuales, pero que mantenga su potencialidad para
satisfacer las necesidades y aspiraciones de las generaciones futuras”. Por lo tanto, la conservación
es positiva y abarca la preservación, el mantenimiento, la utilización sostenida, la restauración y la
mejora del entorno natural. (IUCN, 1980).

11.9.1. PRINCIPIOS DE LA CONSERVACIÓN

De acuerdo a la Estrategia Mundial de Conservación (UICN, PNUMA y WWF). Es un documento
elaborado por la Unión Internacional de Conservación de la Naturaleza (UICN), el Programa de
las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente (PNUMA) y Fundación Mundial para la Vida Silvestre
(WWF); que son dependencias de UNESCO (ONU); impulsaron la conservación de los recursos
naturales a través del mantenimiento de los ecosistemas, la preservación de la diversidad
genética y la utilización sostenida de especies y ecosistemas estableciendo los tres principales
objetivos de la conservación de los recursos vivos. (IUCN, 1980):

1. Mantener los procesos ecológicos esenciales y los sistemas que sustentan la vida: Se
considera dentro de este objetivo por ejemplo la regeneración y protección de los suelos,
reciclado de los nutrientes y purificación de las aguas, el aire, los ciclos biogeoquímicos, el flujo
de energía en los ecosistemas; mientras que los sistemas que sustentan la vida son la
agricultura, ganadería, pesquería, forestería, acuicultura, etc. De los cuales dependen la
supervivencia y desarrollo humanos. (IUCN, 1980)
 Biología 35

2. Preservar la diversidad genética: (toda la gama de material genético que se encuentra en los
organismos vivos), de la cual dependen los programas de producción necesarios para la
protección y el mejoramiento de plantas cultivadas, animales domésticos y microorganismos,
así como el avance científico y médico, la innovación tecnológica y la seguridad de varias
industrias que utilizan recursos vivos. (IUCN, 1980)
3. Asegurar el aprovechamiento sostenido de las especies y ecosistemas (sobre todo peces y
fauna silvestre, bosques y pastos), que constituyen la base vital para millones de comunidades
rurales, así como de importantes industrias. (IUCN, 1980)

Figura 14 Símbolo de la estrategia mundial para

la conservación* (IUCN, 1980)

*El círculo simboliza la biósfera, la delgada envoltura de nuestro planeta que encierra y mantiene la
vida. Las tres flechas imbricadas simbolizan los tres objetivos de la conservación

GENERALIDADES – TÉRMINOS AFINES A LA CONSERVACIÓN:

➢ Mito de la inagotabilidad. - Corriente basada en que los Recursos Naturales son inagotables,
es decir a pesar de su uso desmesurado siempre permanecerán en el tiempo (Molleapaza, E.
et al 2002).
➢ Proteccionismo: Corriente filosófica que concibe "Encerrar bajo llave" es decir que los Recursos
Naturales deben mantenerse en el estado en que se encuentran, NO destruir lo poco que
queda para que las generaciones futuras lo conozcan (Molleapaza, E. et al 2002).
➢ Conservacionismo: Corriente basada en el Concepto de "Desarrollo Sostenible" que implica
que los Recursos Naturales deben ser utilizados administrados y protegidos de manera
sostenible, es decir sin ser degradados y desperdiciados, de tal manera que estén disponibles
para satisfacer las necesidades de las generaciones actuales y futuras. "Uso racional y
equilibrado". (Molleapaza, E. et al 2002)

11.9.2. CONSERVACION DE LOS ECOSISTEMAS

El artículo 98 de la Ley General del Ambiente 28611 señala que: “la conservación de los ecosistemas
se orienta a conservar los ciclos y procesos ecológicos, a prevenir procesos de degradación y
fragmentación por actividades antrópicas, y a dictar medidas de recuperación y rehabilitación”
(MINAM, 2020).

Conservación de ecosistemas:
- Conservación ex situ: Es definida como la conservación de los componentes de la diversidad
biológica, fuera de sus hábitats naturales. (MINAM, 2020).
- Conservación in situ: Se refiere a la conservación de los ecosistemas y los hábitats naturales,
al mantenimiento y recuperación de poblaciones viables de especies en sus entornos
naturales en los ámbitos de las áreas naturales protegidas y en el caso de las especies
domesticadas y cultivadas, a su conservación en los entornos en que se hayan desarrollado
sus propiedades específicas (MINAM, 2020).

Servicios ecosistémicos: Son los beneficios económicos, sociales y ambientales, directos e indirectos,
que las personas obtienen del buen funcionamiento de los ecosistemas, tales como la regulación
hídrica en cuencas, el mantenimiento de la biodiversidad, el secuestro de carbono (forestación y
reforestación), la belleza paisajística, la formación de suelos y la provisión de recursos genéticos, entre
otros. Según la Evaluación de los Ecosistemas del Milenio, los servicios se clasifican en cuatro
categorías: (MINAM, 2019).
 Biología 36

1. Servicios de regulación (calidad del aire y del agua, regulación climática, hídrica y de riesgos
naturales, control de erosión, de enfermedades y plagas y polinización)
2. Servicios de abastecimiento (alimento de fuentes silvestres: pesca, caza y recolección, agua
dulce, madera y fibra, uso medicinal, combustible, materiales geóticos, recursos genéticos y
ornamentales y pastos y suelos de cultivo)
3. Servicios culturales (estéticos, educacionales, recreativos y ecoturismo y espirituales y religiosos)
4. Servicios de soporte o apoyo (ciclo de nutrientes, formación de suelo, producción primaria y
mantenimiento de la biodiversidad).

La forestación y la reforestación:

Forestación: Acción de poblar con especies arbóreas áreas que siempre o hace mucho tiempo
habían estado ausentes de vegetación boscosa (MINAGRI, 2005). Ejemplo: forestación con Polyleis
sp. (Queuña) en las áreas de ausencia de bosque en la cuenca de Patacancha - Ollantaytambo.

Reforestación: Es el repoblamiento o establecimiento de especies arbóreas o arbustivas, nativas o

exóticas, con fines de producción, protección o provisión de servicios ambientales, sobre suelos, que
pueden haber tenido cobertura forestal. (MINAGRI, 2005) Ejemplo: reforestación con Polylepis sp.
(Queuña) en la cuenca de Tambomachay – Cusco.
La reforestación es un medio para atenuar y compensar la tala y comercio ilegal de recursos del
bosque, la cual constituye un problema ancestral en el Perú. Este problema por las características
sociales y técnicas con que se lleva a cabo en la actualidad y los impactos negativos que tiene en
la economía y en la ecología del país, requiere ser eliminada o mitigada de manera que se consolide
la gestión forestal lícita que es un frente de búsqueda del desarrollo sostenible en él Perú. Este
fenómeno por la particular gravedad que reviste cuando tiene lugar en las áreas naturales
protegidas del país afecta sensiblemente a la conservación de la biodiversidad con las graves
implicancias futuras que de él se desprenden. En consecuencia, reforestar es una acción que permite
establecer o recuperar la cobertura vegetal en un área determinada y como toda acción puede ser
en sí misma un fin y un medio.

• Es un fin cuando el área reforestada se constituye en un bosque, contribuyendo así a mejorar la

calidad de vida de los seres que la habitan.
• Es un medio cuando a través de ella se promueve la creatividad, la participación ciudadana, el
trabajo en equipo, la educación, los valores y el respeto a la naturaleza, además de la
recuperación, intercambio y difusión del saber y experiencias. También es un medio cuando se
promueve el empleo y cuando se convierte en el recurso para ingresar al mercado aportando
al desarrollo económico de la nación.

Fotografía 1 Reforestación - Queuña Raymi Huilloc, Ollantaytambo (ECOAN,2018)

 Biología 37

CONSERVACION EN AREAS NATURALES PROTEGIDAS DEL PERÚ

Áreas Naturales Protegidas (ANP)

Según el artículo 1 de la Ley de Áreas Naturales Protegidas (Ley N°29834), son los espacios
continentales y/o marinos del territorio nacional, expresamente reconocidos y declarados como
tales, incluyendo sus categorías y zonificaciones, para conservar la diversidad biológica y demás
valores asociados de interés cultural, paisajístico y científico, así como por su contribución al desarrollo
sostenible del país.
Según el Artículo 68° de la Constitución Política del Perú: “El Estado está obligado a promover la
conservación de la diversidad biológica y de las Áreas Naturales Protegidas”

Características principales:

• Es un área geográficamente definida: lo que indica que su ubicación, límites y extensión están
claramente establecidos a través de un instrumento legal, y demarcados en el terreno.

• Designada y manejada: establecida para un uso controlado a través de planes de manejo.

• Con el fin de alcanzar objetivos específicos de conservación: para conseguir la conservación a
largo plazo de la naturaleza y de sus servicios ecosistémicos y sus valores culturales asociados. El
Convenio sobre la Diversidad Biológica (CBD) define un área protegida como “un área
geográficamente definida que está designada o regulada y gestionada para lograr específicos
objetivos de conservación.
• Mantiene muestras de los distintos tipos de comunidad natural, paisajes y formas fisiográficas, en
especial de aquellos que representan la diversidad única y distintiva del país.

El Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado - SERNANP

Asegura la conservación de las Áreas Naturales Protegidas, su diversidad biológica y el

mantenimiento de sus servicios ambientales, en el marco de su gestión participativa y articulada a
una política integral de desarrollo sostenible del país.
Es el ente rector del Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado– SINANPE, y en su
calidad de autoridad técnico-normativa realiza su trabajo en coordinación con gobiernos regionales,
locales y también con los propietarios de predios reconocidos como: áreas de conservación privada.
La finalidad del SERNANP es conservar la vasta biodiversidad del Perú, así como acercar las áreas
naturales protegidas a la población, para hacer posible que todos los peruanos puedan aprovechar
los recursos que nos proveen de manera sostenible. De esta forma, contribuye a la conservación del
patrimonio natural y al desarrollo sostenible de la economía nacional.
El Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado - SINANPE

Tiene como objetivo contribuir al desarrollo sostenible del Perú, a través de la conservación de
muestras representativas de la diversidad biológica. Está conformado por las Áreas Naturales
Protegidas de administración nacional que son gestionadas y administradas por el SERNANP.
Las Áreas Naturales Protegidas de administración nacional tienen dos estatus: las ANP establecidas
con estatus definitivo y con estatus transitorio que son las Zonas Reservadas.
Las Áreas Naturales Protegidas con estatus definitivo se clasifican en nueve categorías divididas en
 Biología 38

áreas de uso indirecto (3) y áreas de uso directo (6), que se detallan a continuación:

Figura 15 Clasificación de las ANP- Categorías SINANPE ([Link])

ADMINISTRACIÓN NACIONAL

Áreas de uso indirecto (AUI). Son aquellas que permiten la investigación científica no
manipulativa, la recreación y el turismo, en zonas apropiadamente designadas y manejadas
para ello. En estas áreas no se permite la extracción de recursos naturales, así como
modificaciones y transformaciones del ambiente natural. Son áreas de uso indirecto los
Parques Nacionales, Santuarios Nacionales y los Santuarios Históricos.

Figura 16 Áreas de uso indirecto (SERNANP, 2020)

PARQUES NACIONALES (10 394 366.70 ha)

Características:
• Varios ecosistemas. Diversidad biológica relevante.
• Procesos sucesionales, ecológicos y evolutivos.
• Características estéticas y paisajísticas relevantes.
• Usos indirectos: investigación, educación, turismo y recreación.
 Biología 39

• No intervenido

1. P.N. CUTERVO: Primer parque nacional establecido en Perú (8 de setiembre de 1961), está
ubicado en el distrito de San Andrés de Cutervo - Cajamarca. Su atractivo principal es la
cueva de los Guácharos en el que habita la colonia de una especie de ave nocturna
llamada guácharo y en el riachuelo que recorre estas cavernas vive el bagre de las
cavernas. Alberga especies de fauna silvestre, como el jaguar, el tigrillo, el oso de
anteojos, la nutria, el gato silvestre, el tapir de altura, el pilco o quetzal de cabeza dorada
y el gallito de las rocas. El objetivo principal del PNC es la protección de su flora y fauna,
así como la conservación de la belleza escénica de la Cordillera de los Tarros (SERNANP,
s.f.).

2. P.N TINGO MARIA: Ubicado en provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco.

alberga diversidad biológica propia de la región de selva alta, una de las características
geográficas que distingue al parque es la presencia de una cadena montañosa que se
asemeja a una mujer acostada y que es conocida como “La Bella Durmiente”. Otra de
las formaciones geológicas características del parque es la Cueva de las Lechuzas, que
protege al guácharo (SERNANP, s.f.).

3. P.N MANU: Está ubicado en las provincias de Paucartambo en el Cusco y Manú en Madre
de Dios. Su gran extensión atraviesa frígidas punas; agrestes montañas boscosas que dan
origen a una multitud de pequeñas quebradas y valles; bosques nublados de selva alta y
finalmente el llano amazónico.
Desde 1977 el PNM ostenta el estatus de Reserva de Biosfera, el cual fue otorgado por
UNESCO. A su vez, en 1987 fue declarado Patrimonio Natural de la Humanidad. Gran parte
del PNM es territorio indígena.
El PNM alberga una gran cantidad de especies de fauna silvestre. Se ha registrado cerca
de 160 especies de mamíferos, más de 1,000 especies de aves (en su mayoría residentes),
alrededor de 140 especies de anfibios, 50 especies de serpientes, 40 de lagartijas, 6 de
tortugas, 3 de caimanes y 210 de peces.
Entre los mamíferos grandes destaca el otorongo, tigre negro, sachavaca, sajino, venado
cenizo, lobo de río, ronsoco, maquisapa negro, mono choro, mono machín blanco y
mono machín negro.
Por otro lado, el número de insectos en el PNM es muy alto. Se calcula que existe cerca
de 30 millones de especies. A su vez se ha registrado más de 1,300 especies de mariposas,
136 de libélulas, al menos 300 de hormigas (en un solo árbol se encontraron más de 40
especies) y más de 650 de escarabajos.
En lo que respecta a la flora del PNM, el número de especies vegetales es muy elevado.
Los diversos registros indican que existen aproximadamente 4,385 especies identificadas.
Los bosques de aguajales son uno de los ecosistemas más resaltantes, donde las palmeras
de aguaje y de huasaí son las dominantes. Se desarrollan sobre áreas casi
permanentemente inundadas, especialmente en la margen derecha del río Manu.
También destaca la presencia del cedro, cético, castaña, lupuna y del jebe (SERNANP,
s.f.).

4. P.N. HUASCARAN: Está localizado en el departamento de Ancash, protege una de las

zonas con la mayor diversidad biológica y cultural que tiene el Perú. En 1977 fue declarado
Reserva de Biosfera por la UNESCO; y en 1985 fue incluido en la lista de Patrimonio Natural
de la Humanidad de la UNESCO. Comprende el flanco oriental de la Cordillera Blanca en
la zona del callejón de Conchucos y el occidental en la zona del Callejón de Huaylas.
Presenta cumbres nevadas con altitudes que oscilan entre los 5,000 m. y 6,768 m.
(Huascarán) Dentro de sus límites existe cerca de 660 glaciares y 300 lagunas de origen
glaciar. En cuanto a la fauna, debido al buen estado de las formaciones vegetales, se
encuentran numerosas especies. Así, se registra más de 120 especies de aves y 10 de
mamíferos. Las aves más resaltantes son: cóndor andino, el pato de los torrentes y la perdiz
de puna, gallareta gigante. Entre los mamíferos destacan el gato montés, gato andino,
oso de anteojos y la vicuña
 Biología 40

En el PNH se han identificado 779 especies de flora altoandina, representada por la puya
Raymondi, quisuar y queñua, ubicados principalmente al norte del sector Llanganuco. Se
tiene también praderas altoandinas, césped de puna y diversos bofedales, situados
principalmente por encima de los 4,500 m. (SERNANP, s.f.).

5. P.N. CERROS DE AMOTAPE: Se encuentra entre los departamentos de Tumbes y Piura. Con
gran número de aves (cerca de 400), de las cuales 17 de ellas están amenazadas y 50
son especies endémicas. Destacan el gavilán, perico macareño y el cabezón pizarroso.
Entre los mamíferos se encuentran el mono coto de Tumbes, jaguar y el tigrillo. Entre los
reptiles destaca el cocodrilo de Tumbes, que está en peligro de extinción. Dentro de la
flora destacan: la especie endémica de ceibo, algarrobo y el palo santo preciado por su
valor comercial. (SERNANP, s.f.).

6. P.N. DEL RIO ABISEO: Ubicado En la provincia de Mariscal Cáceres, en el departamento

de San Martín. En el PNRA se ha registrado a la fecha cerca de 900 especies de fauna
silvestre y 1,134 especies de plantas registradas, existen árboles de gran tamaño, como el
renaco y el caucho o jebe. Entre las especies de importancia económica destacan la
sangre de grado, uña de gato y entre las maderables, el cedro la caoba y el tornillo. Se
encuentra también a dos especies de árboles consideradas en vías de extinción: el cedro
de altura y el romerillo. (SERNANP, s.f.).

7. P.N. YANACHACA-CHEMILLEN: Se ubica en la selva central del Perú, en la provincia de

Oxapampa, departamento de Pasco. Es considerada como un “refugio del Pleistoceno”,
es decir, un lugar que alberga relictos boscosos, producto de un aislamiento geográfico
cuando, en un período de la historia geológica relativamente reciente y que duró varios
cientos de miles de años, la mayor parte de las áreas hoy ocupadas por bosques
amazónicos fueron ocupadas por ecosistemas herbáceos como consecuencia de
severos cambios climáticos. La teoría de los refugios del Pleistoceno explica porque
algunos bosques amazónicos presentan una muy alta diversidad biológica. Conserva
importantes poblaciones de fauna nativa, especialmente de animales pequeños y
medianos. Destaca la presencia del ronsoco, lagarto blanco, jaguar, puma, mono choro
y del majaz, tucán, gallito de las rocas o tunqui y las pavas de monte. (SERNANP, s.f.).

8. P.N. BAHUAJA SONENE Ubicado entre los departamentos de MADRE de DIOS y PUNO.
Protege la sabana húmeda tropical (Pampas del Heath), y las formaciones del valle del
Candamo. El área presenta lagos o cochas, pantanos de palmeras y zonas
estacionalmente inundables. En el PNBS se ha reportado la presencia de más de 600
especies de aves entre las que destacan el cóndor de la selva y el águila harpía. Habitan
más de 180 especies de mamíferos, entre los que destacan la nutria gigante o lobo de río,
ciervo de los pantanos y el singular lobo de crin; estas dos últimas, especies emblemáticas
de las pampas del Heath que no existen en ningún otro lugar del país. Entre los reptiles y
anfibios se ha determinado la presencia de más de 50 especies, donde sobresalen el
caimán, anaconda y la taricaya, además se tiene 5 especies endémicas de ranas.
También se ha reportado la presencia de 180 especies de peces y de 1,200 especies de
mariposas. Abundan palmeras como el aguaje (SERNANP, s.f.).

9. P.N. CORDILLERA AZUL: Está ubicado entre los departamentos de San Martín, Loreto,
Ucayali y Huánuco. La fauna silvestre del PNCAZ es muy diversa. Sobresalen el águila
harpía, águila monera y pavas de monte. Entre los mamíferos destacan los primates y
felinos; así como el oso andino, nutria de río, lobo de río, el tapir o sachavaca, el sajino,
venado rojo y roedores grandes como el majaz y el ronsoco. En cuanto a la flora se ha
registrado cerca de 6,000 especies. Posee una alta diversidad de especies de palmeras,
las cuales son un importante recurso alimenticio para mantener densidades altas de
mamíferos y aves. (SERNANP, s.f.).

10. P.N. OTISHI: Está ubicado entre las provincias de Satipo y La Convención y a los
departamentos de Junín y Cuzco respectivamente. Busca proteger la Cordillera de
 Biología 41

Vilcabamba, a fin de conservar las cuencas de los ríos Ene, Tambo y Urubamba. Posee
una gran belleza paisajística con singulares formaciones geológicas y a su vez, el PNO es
parte de un importante corredor de alta diversidad biológica denominado Corredor de
Conservación Vilcabamba-Amboró (CCVA). La alta diversidad biológica del PNO está
representada por mamíferos destaca el puma, el jaguar, andino. En el pajonal abierto
predominan las poblaciones del ratón campestre y el cuy silvestre En la avifauna,
destacan varias especies de picaflores, el gallito de las rocas el águila harpia y más de
120 especies de aves. Dentro de la flora, se encuentra una gran variedad de orquídeas,
árboles del género polylepis (Queuña) y Podocarpus (intimpa), helechos y grandes
extensiones de bosques montanos. (SERNANP, s.f.).

11. P.N. ALTO PURUS: Está ubicado entre los departamentos de Ucayali y Madre de Dios. Es el
área natural protegida con la mayor extensión dentro del Sistema Nacional de Áreas
Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE). Por sus grandes dimensiones y por la gran
cantidad de bosques tropicales inalterados en su interior, el PNAP es una de las áreas
prioritarias para la conservación en el Perú. Su presencia garantiza la protección de
numerosas especies en situación de. Se desarrollan especies de flora y fauna endémicas
y amenazadas. Estas son: el lobo de río, la charapa, el águila arpía y el guacamayo verde
cabeza celeste. Igualmente, se busca proteger una diversidad de especies de flora
silvestre como la caoba, el cedro y numerosas especies de importancia para la industria,
medicina y la alimentación. (SERNANP, s.f.).

12. P.N. ICHIGKAT MUJA: está en el departamento de Amazonas. Se conserva la

única muestra de la Ecorregión de los Bosques Montanos de la Cordillera Real Oriental, así
como la conservación de la diversidad biológica y los procesos de la Cordillera del
Cóndor y la protección de las cabeceras de cuenca de dicha cordillera. Dentro de las
especies más representativas se encuentra el maquisapa cenizo, oso de anteojos y el tapir
de páramo. Entre las más de 150 especies de aves registradas destacan el paujil de vientre
blanco, picaflor de Villavicensio, colibrí ecuatoriano. Entre los mamíferos destaca un
marsupial endémico recién descubierto: Caenolestes condorensis. La vegetación tipo
tepui, formación única para el Perú, se encuentra restringida a las zonas altas de la
cordillera del Cóndor. Esta zona está cubierta de matorrales, praderas herbáceas y roca.
(SERNANP, s.f.).

13. P.N. GUEPPÍ-SEKIME: Se encuentra en la provincia de Maynas en la región Loreto. Se ubica

en la zona fronterizada limitando por el oeste y el norte con Ecuador. Los bosques del
Parque Nacional Gueppí-Sekime albergan una gran cantidad de especies forestales y de
fauna silvestre, de las cuales algunas se encuentran en la lista de categorización de
especies de fauna silvestre amenazadas o son endémicas de la zona. En esta área se han
registrado 627 especies de flora que pertenecen a 465 géneros y 119 familias. Entre
algunas de las especies amenazadas que han sido registradas en esta área se
encuentran: el palo de rosa, el naranjo podrido, el aceite caspi, el cedro, la palma de
goma, la lupuna, entre otros. En cuanto a su fauna, en esta área natural protegida se han
hallado 97 especies de mamíferos, 417 de aves, 48 de reptiles, 45 de anfibios y 17 de
peces. Entre algunas de las especies amenazadas encontradas en esta área se tiene al
armadillo gigante, el oso hormiguero gigante, el otorongo, la nutria, el manatí, el delfín
rosado, la taricaya, entre otros. (SERNANP, s.f.).

14. P.N. Sierra del Divisor: Se ubica entre los departamentos de Ucayali y Loreto. Busca
resguardar la Sierra del Divisor que es un complejo montañoso ubicado en pleno llano
amazónico. Geológicamente constituye una de las zonas más antiguas de la Amazonía ,
presenta zonas poco intervenidas con un alto grado de conservación que abarcan
ecosistemas y comunidades biológicas de especies de flora y fauna endémicas y de
distribución restringida, lo que la convierte en un área de gran importancia. Así también,
posee numerosas caídas de agua, aguas termales y colpas de guacamayos, de gran
belleza y atractivo. Solo en la Sierra del Divisor habita el “ave del divisorius”, también
 Biología 42

conocida como hormiguero de Acre, en referencia a la vecina región brasilera donde se

le registró por primera vez en 2004. Se encuentra el mayor número de especies de
primates en el Perú (16 especies). En lo que respecta a la flora, existen dos asociaciones
vegetales probablemente únicas que son los bosques enanos y los manchales de
bromelias terrestres que crece en las cumbres secas de las antiguas formaciones calizas.
(SERNANP, s.f.).

15. P.N. YAGUAS: Ubicada en la parte baja de la cuenca del río Putumayo en el
departamento de Loreto. Protege bosques tropicales intactos que regulan los ciclos
hidrológicos de las dos cuencas antes mencionadas, brindando además servicios
ambientales como el almacenamiento de dióxido de carbono como mecanismo viable
para la mitigación del calentamiento global, que, de manera directa o indirecta, van a
beneficiar a las comunidades aledañas y al mundo entero. Las comunidades de plantas
y animales se encuentran en un estado excelente de conservación. En los últimos años se
han ido descubriendo nuevas especies para ciencia, 8 de peces 3 de anfibios y 1 de aves
en el género Herpsilochmus aún no descrita. Además, protege y conserva especies bajo
algún tipo de amenaza como el lobo de río, el oso hormiguero, el mono choro común, el
caimán, la tortuga motelo, entre otras. En cuanto a su flora, también se registran 9
especies nuevas para la ciencia además de poblaciones saludables de especies
maderables importantes como tornillo, la marupá, la catahua, la pashaca, la lupuna,
entre otros. (SERNANP, s.f.).

SANTUARIOS NACIONALES (317 366.47 ha)

Características:
• Una o varias comunidades bióticas. Diversidad biológica relevante.
• Especies endémicas, varias o de distribución restringida.
• Formaciones geológicas, naturales únicas (interés científico o paisajístico).
• Usos indirectos: investigación, educación, turismo y recreación.
• No intervenido o mínimamente.

1. HUAYLLAY - PASCO, Protege las formaciones geológicas del Bosque de Piedra de

Huayllay, así como su flora y fauna nativas. (SERNANP, s.f.).
2. CALIPUY- LA LIBERTAD, Protege un rodal denso de Puya Raimondi, que constituye un
valioso potencial biótico para la especie, y a las poblaciones de guanaco. (SERNANP, s.f.).
3. LAGUNAS DE MEJIA-AREQUIPA, Conserva el hábitat con condiciones ambientales óptimas
para el normal desarrollo de las poblaciones de aves residentes y migratorias. La presencia
de estos humedales tiene mucha importancia debido a que cumplen una función valiosa
para las aves migratorias como sitio de descanso y alimentación. (SERNANP, s.f.).
4. AMPAY- APURIMAC, Conserva con carácter de intangible un relicto de Intimpa , único en
su género, en asociación con su flora y fauna silvestre, así como la cuenca hidrográfica
del río Pachachaca. (SERNANP, s.f.).
5. MANGLARES DE TUMBES-TUMBES, Protege el bosque de manglar, que alberga una gran
diversidad de invertebrados acuáticos de importancia económica. Protege especies de
fauna en vías de extinción como el cocodrilo de Tumbes. (SERNANP, s.f.).
6. TABACONAS NAMBALLE- CAJAMARCA, Conserva una muestra representativa del
páramo. Protege los bosques de neblina y a dos especies seriamente amenazadas en el
ámbito nacional: el oso de anteojos y el tapir de altura, así como a las cuencas de los ríos
Tabaconas, Miraflores y Blanco. (SERNANP, s.f.).
7. MEGANTONI-Cordillera del Ausangate - Echarate, La Convención (CUSCO), Su objetivo
principal es conservar de manera intangible los ecosistemas que se desarrollan en las
montañas de Megantoni, manteniendo intactos sus bosques y fuentes de agua
(cabeceras de los ríos Timpía y Ticumpinia), así como los valores culturales y biológicos
como el Pongo de Mainique, lugar sagrado para el pueblo Machiguenga. (SERNANP, s.f.).
8. PAMPA HERMOSA Ubicado entre las provincias de Tarma y Chanchamayo-Junín. Protege
la diversidad biológica y los ecosistemas que los contienen, posee una comunidad relicta
de flora y fauna endémicas, es el hábitat del único bosque de cedro de altura, que existe
en el Perú, además de gallitos de las rocas, osos de anteojos, junto a tucanes y tigrillos, e
 Biología 43

incluso una rana venenosa (Epipedobates cf.), mariposas, helechos y orquídeas.

(SERNANP, s.f.).
9. CORDILLERA DEL COLÁN , Ubicado en Bagua, Amazonas. Como resultado de una
combinación de aspectos climáticos y geomorfológicos locales, gran parte de estos
bosques corresponden al bioma de bosques de neblina o Ceja de Selva. Esta zona es de
gran importancia por ser un lugar prioritario para la conservación y por tener una alta
capacidad generadora y reguladora de agua de los bosques de neblina. Dentro de las
aves destaca la presencia de la lechucita bigotona , el guacamayo verde y del picaflor
de Koepcke . Entre los mamíferos de importancia se encuentra el mono choro de cola, el
oso hormiguero gigante y el maquisapa de vientre blanco. (SERNANP, s.f.).

SANTUARIOS HISTÓRICOS (41 279.38)

Características:
• Una o varias comunidades bióticas.
• Bienes monumentales con alto valor arqueológico o histórico.
• Escenario de acontecimientos históricos relevantes.
• Usos indirectos: turismo, recreación, investigación y educación.
• No intervenido.

1. S.H CHACRAMARCA- JUNÍN, Conserva el escenario natural e histórico donde tuvo lugar la
Batalla de Junín, así como los restos arqueológicos pertenecientes a la Cultura Pumpush
que en esta área se encuentran. Pampa De Ayacucho- Ayacucho, (escenario de la
batalla de Ayacucho); además de presentar manifestaciones culturales y artesanales de
la población, circuito turístico Ayacucho-Wari-Pampa de la Quinua. (SERNANP, s.f.).
2. S.H MACHUPICCHU - CUSCO, Es una zona de interacción entre el dominio andino y el
amazónico; y forma parte de una estrecha faja de transición entre ambos ecosistemas, A
esta riqueza natural excepcional se le suma la incomparable joya arqueológica de
Machupichu, lugar que fue declarado como sitio de Patrimonio Mundial Mixto –natural y
cultural– por la UNESCO en 1983. El Santuario presenta vegetación tropical en la parte
baja del sector oeste, en la cuenca del río Aobamba. Es un ecosistema típico de las
llamadas “cejas de selva”, que toman este nombre porque constituyen el último
remanente de vegetación nativa en esta área montañosa, son el límite superior hasta
donde llega la vegetación tropical en esta parte de los Andes. Las orquídeas muestran
también niveles excepcionales en el santuario, se han registrado 340 especies, es decir
alrededor del 20 % de la variedad total de las 1,700 especies identificadas en el Perú.
(SERNANP, s.f.).
3. S.H BOSQUE DE POMAC-LAMBAYEQUE, Conserva la unidad paisajística-cultural que
conforma el bosque de Pómac con el complejo arqueológico de Sicán, donde se
conservan especies típicas del bosque seco y 36 pirámides de la Cultura Sicán. En una de
estas pirámides, en la Huaca El Oro, se descubrió al Señor de Sicán en 1995 y la conocida
máscara de oro, distintivos por excelencia del gran poderío del reino Sicán. (SERNANP,
s.f.).
4. S.H. PAMPA DE AYACUCHO, Está ubicado en la provincia de Huamanga en el
departamento de Ayacucho. Su objetivo principal es proteger el patrimonio natural e
histórico del escenario donde se realizó la Batalla de Ayacucho. La Batalla de Ayacucho
se realizó el 9 de diciembre de 1824 en las pampas que protege el SHPA y con dicha lucha
se selló la independencia americana del imperio español. En ese momento se firmó la
histórica Acta de Capitulación. (SERNANP, s.f.).

Áreas de uso directo (AUD). Son aquellas que permiten el aprovechamiento o extracción de
recursos, prioritariamente por las poblaciones locales, en aquellas zonas o lugares y para
aquellos recursos, definidos por el plan de manejo del área. Otros usos y actividades que se
desarrollen deberán ser compatibles con los objetivos del área. Son áreas de uso directo las
Reservas Nacionales, Reservas Paisajísticas, Refugios de Vida Silvestre, Reservas Comunales,
Bosques de Protección, Cotos de Caza y Áreas de Conservación Regionales. (SERNANP, s.f.).
 Biología 44

Figura 17 Áreas de uso directo (SERNAP,2020)

I. USO DIRECTO

RESERVAS NACIONALES (4 652 851.63 ha)

Características:
• Varios ecosistemas.
• Diversidad biológica relevante.
• Prácticas de manejo, desarrollo de alternativas sostenibles de uso.
Uso directo de recursos silvestres: flora, fauna, recursos hidrobiológicos, no
aprovechamiento forestal maderero.

1. R.N. JUNIN-JUNÍN - PASCO, Protege la belleza escénica, flora y fauna peculiares del Lago
Junín (Chinchaycocha o de los Reyes). Rinde homenaje a los héroes de Junín. El lago Junín
alberga una diversidad de aves migratorias, endémicas y residentes que constituye una
de las más ricas de los humedales altoandinos peruanos. Se puede observar especies
únicas en su género, como el zambullidor de Junín y la gallinetita negra o gallareta de
Junín. Ambas especies son endémicas del lago, es decir, solo se les puede encontrar en
la RNJ donde se les protege. (SERNANP, s.f.).
2. R.N. PARACAS - ICA, Conserva ecosistemas marino costeros y su diversidad biológica
amenazadas. Asegura el aprovechamiento responsable de los recursos hidrobiológicos.
Proteger el patrimonio arqueológico y cultural para su uso turístico y el bienestar de la
población. La RNP alberga una gran diversidad biológica marino-costera. El principal
banco de conchas de abanico del país se encuentra en la bahía de Independencia,
donde también se halla una importante variedad de cangrejos, caracoles marinos,
pulpos, erizos y otros moluscos. Dentro de las aves que se pueden ver destacan el
flamenco o parihuana, el pingüino de Humboldt y eventualmente el cóndor andino.
(SERNANP, s.f.).
3. R.N. LACHAY - LIMA, Son un refugio para la variada fauna de la costa del Perú y una
muestra representativa de la exuberante vegetación de las lomas costeras. Políticamente
ocupa áreas de la provincia de Huaura en el departamento de Lima. Los especímenes
forestales que destacan son la tara, mito y el huarango (los cuales tienen gran capacidad
de captación de neblina. Entre las especies de aves destacan el cernícalo, el aguilucho
común y la perdiz serrana. (SERNANP, s.f.).
4. R.N. TITICACA - PUNO, Protege la integridad del lago más alto del mundo y su dinámica
ecológica, junto con las costumbres ancestrales de las poblaciones aledañas.
5. R.N. SALINAS Y AGUADA BLANCA - AREQUIPA/MOQUEGUA, Protege el hábitat que
ofrecen condiciones óptimas para el desarrollo de poblaciones de vicuña, taruca,
parihuana común, parihuana andina y parihuana de James. Proteger bosques de
queñual. (SERNANP, s.f.).
6. R.N. CALIPUY - LA LIBERTAD, Conserva las poblaciones de guanaco, así como la flora y
fauna silvestres; promover la investigación científica de los recursos naturales de la región.
(SERNANP, s.f.).
7. R.N. PACAYA SAMIRIA - LORETO, Conserva ecosistemas representativos de la selva baja
de la Amazonía peruana y preserva su diversidad genética. Protege especies de flora y
fauna de la Amazonía, como el Lagarto negro, lobo de río y paiche. Además, alberga
 Biología 45

especies de fauna silvestre consideradas como indicadoras del buen estado de

conservación de sus territorios, tales como la vaca marina o manatí, delfín rosado y el
delfín gris. (SERNANP, s.f.).
8. R.N. TAMBOPATA - MADRE DE DIOS. La cuenca del río Tambopata presenta uno de los
mayores índices de diversidad biológica en el mundo. La RNT se ubica en la zona media
y baja de esta cuenca, vecina a la ciudad de Puerto Maldonado. Entre sus ecosistemas
más comunes se encuentran los aguajales, los pantanos, los pacales y los bosques
ribereños, Se ubica además de manera contigua al Parque Nacional Bahuaja Sonene. En
la RNTMB se ha reportado la presencia de más de 632 especies de aves, 1,200 de
mariposas, 103 de anfibios, 180 de peces, 169 de mamíferos y 103 de reptiles. EN su interior
se encuentra hábitats saludables para la recuperación y refugio de poblaciones
amenazadas de especies como el lobo de río y la nutria. Una especie muy importante
que se conserva en la RNTMB es la castaña, la cual crece en terrazas no inundables de la
selva baja amazónica. (SERNANP, s.f.).
9. R.N. ALPAHUAYO MISHANA- LORETO, Conserva la diversidad biológica y el hábitat de los
bosques de varillal y chamizal sobre la arena blanca que pertenecen a la Ecorregión del
Napo, así como la de los bosques inundables aledaños de la cuenca del río
[Link] localmente como tahuampas. (SERNANP, s.f.).
10. R.N. TUMBES -TUMBES, Conservar y proteger muestras representativas del bosque tropical
del Pacifico, especialmente especies de flora y fauna en vías de extinción como el loro
de alas bronceadas, el jaguar y el huamburushu, entre otros. (SERNANP, s.f.).
11. R.N. SISTEMA DE ISLAS, ISLOTES Y PUNTAS GUANERAS, Está integrada por un conjunto de 22
islas, islotes y grupos de islas y 11 puntas a lo largo de la costa peruana, que van en forma
discontinua desde las costas frente a Piura hasta llegar casi a la frontera con Tacna. Su
principal objetivo es conservar una muestra representativa de la diversidad biológica de
los ecosistemas marino costeros del mar frío de la corriente de Humboldt, así como
asegurar su aprovechamiento sostenible con la participación justa y equitativa de los
beneficios que se deriven de la utilización de los recursos. (SERNANP, s.f.).
12. R.N. PUCACURO – LORETO, Protege una muestra representativa de la ecorregión de
bosques húmedos de Napo y Centro endémico de Napo, identificada como una de las
áreas más importantes para la conservación de la biodiversidad a nivel mundial. Al interior
de la cuenca se distingue cerca de 40 cochas con una elevada diversidad ictiológica
originada por los meandros que forman los ríos de cauce estrecho, encerrados entre
terrazas e inundados con frecuencia. Los ecosistemas principales presentes son los
bosques de colina y terrazas bajas, bosques de varillales altos, bosques inundables o
“tahuampa” y pantanos de palmeras dominados por aguajales. (SERNANP, s.f.).
13. R.N. SAN FERNANDO – NAZCA - ICA, Concentra una rica diversidad biológica marina y
marino-costera, incluidos lobos, nutrias, pingüinos y cetáceos. Del mismo modo, en la zona
se encuentra fauna típica de la sierra representada por guanacos y cóndores que
descienden hasta casi la franja marina –alentados por la vegetación de lomas y la fauna–
por un frágil corredor biológico. La RNSF es la segunda área natural protegida (después
de la Reserva Nacional de Paracas) que protege áreas marítimas en una zona donde los
afloramientos en el mar y la diversidad biológica resultante, las corrientes marinas, los
bosques relictos, las lomas, los arrecifes y demás accidentes geográficos, los vientos, la
belleza paisajística, los valores arqueológicos y el aislamiento, se concentran, originando
lugares prioritarios para la conservación. (SERNANP, s.f.).
14. R.N. PAMPA GALERAS BARBARA D'ACHILLE, su objetivo es la conserva la vicuña. Proteger
la especie de fauna vicuña, (Vicugna vicugna) y promover el desarrollo comunal
mediante el manejo sostenible de esta especie. En cuanto a la flora, se han identificado
en la RNPG más de ochenta especies, entre las que destacan la puya Raymondi y, en los
valles pedregosos, los bosques relictos de queñua y de quishuar. (SERNANP, s.f.).
15. R.N. MATSES – LORETO, La RNM se encuentra en la llanura amazónica y presenta tres
grandes unidades paisajísticas: colinas, terrazas y llanuras de inundación. Entre sus tipos
de bosque destacan los de arena blanca o varillales, los de tierra firme y los bosques
inundables y pantanosos. Además, su presencia posibilita la existencia de un corredor
biológico binacional que incluye a la Zona Reservada Sierra del Divisor en el Perú y a tres
áreas naturales protegidas más en Brasil. (SERNANP, s.f.).
 Biología 46

RESERVAS PAISAJÍSTICAS (711 818.48 ha)

Características:
• Una o varias comunidades bióticas.
• Características estéticas paisajísticas sobresalientes.
• Uso directo: usos tradicionales armoniosos con el entorno (Ej. Agricultura, viviendas).
• Intervención para el uso de recursos.
1. NOR YAUYOS-COCHAS-LIMA Y JUNÍN
2. SUBCUENCA DEL COTAHUASI- AREQUIPA

REFUGIOS DE VIDA SILVESTRE (20 775.11)

Características:
• Una o varias comunidades bióticas.
• Hábitat de especies importantes, amenazadas, raras, migratorias, recursos genéticos.
• Mantenimiento o recuperación de especies y/o del hábitat.
• Uso directo: turismo, recreación, investigación y educación.
• Intervención para el manejo del hábitat o de especies.

1. LAQUIPAMPA - LAMBAYEQUE
2. LOS PANTANOS DE VILLA - LIMA
3. BOSQUES NUBALDOS DE UDIMA – CAJAMARCA Y LAMBAYEQUE

BOSQUES DE PROTECCIÓN (389 986.99)

Características:
• Uno o más ecosistemas, generalmente cuencas altas, mantenimiento de la cobertura vegetal.
• Prácticas de manejo, desarrollo de alternativas sostenibles de uso.
• Uso directo de recursos silvestres: flora, fauna, recursos hidrobiológicos.
• Usos indirectos: turismo, recreación, investigación y educación.
• Manejo de suelos y agua.
• Permitido el uso y aprovechamiento de la fauna silvestre y de productos

1. ALEDAÑO A LA BOCATOMA DEL CANAL NUEVO IMPERIAL - LIMA

2. PUQUIO SANTA ROSA- LA LIBERTAD
3. PUI PUI- JUNÍN
4. DE SAN MATÍAS- SAN CARLOS - PASCO
5. DE PAGAIBAMBA - CAJAMARCA
6. ALTO MAYO – SAN MARTÍN

RESERVAS COMUNALES (2 166 588.44 ha)

CARACTERÍSTICAS
• Varios ecosistemas. Diversidad biológica relevante.
• Prácticas de manejo, desarrollo de alternativas sostenibles de uso.
• Uso directo de recursos silvestres: flora, fauna, recursos hidrobiológicos, no aprovechamiento
forestal maderero.
• Usos tradicionales según planes de manejo.
• Prohibido el establecimiento de nuevos asentamientos, expansión de actividades agrícolas,
pecuarias y extracción forestal maderera.
• Gestión comunal del área y conducción.
Para la Región Cusco se tiene la Reservas Comunales Machiguenga y Ashaninka.
1. YANESHA - PASCO 6. PURÚS - UCAYALI y MADRE DE DIOS
2. EL SIRA - HUANUCO, PASCO Y UCAYALI 7. TUNTANAIN - AMAZONAS
3. AMARAKAERI - MADRE DE DIOS 8. CHAYU NAIN - AMAZONAS
4. ASHANINKA - JUNIN y CUSCO 9. AIRO PAI - LORETO
5. MACHIGUENGA - CUSCO y JUNIN 10. HUIMEKI - LORETO

COTOS DE CAZA. (124 735.00 ha)

 Biología 47

Características:
• Una o más comunidades bióticas.
• Planes de manejo para el aprovechamiento de la fauna silvestre y cinegética (caza).
1. EL ANGOLO - PIURA
2. SUNCHUBAMBA – CAJAMARCA Y LA LIBERTAD

ZONAS RESERVADAS - TRANSITORIO (625 755.25 ha)

Características:
• De carácter transitorio.
• Requieren de la realización de estudios complementarios.

ADMINISTRACIÓN REGIONAL

AREAS DE CONSERVACION REGIONAL

Representa aquellos espacios geográficos que fueron creados mediante un Decreto Supremo a
solicitud de los gobiernos regionales, con el propósito de conservar la diversidad biológica.
Mediante el gobierno regional del Cusco se ha conseguido declarar las siguientes áreas de
conservación para la región. (SERNANP, 2017).
1. TRES CAÑONES SUYCUTAMBO – ESPINAR, Se caracteriza por las formaciones rocosas de origen
volcánico que dan el aspecto de asombros bosques de piedra de varios millones de años de
antigüedad erosionados por el viento, aquí es donde confluyen los ríos Apurimac, Callumani
y Cerritambo que forman el río Apurímac. Esta zona también es hogar del Mauka Llaqta, un
complejo arqueológico que habría sido la capital de la nación K’ana durante la época de
los incas. En Tres Cañones destaca la belleza de los rodales de puya Raimondi. Asimismo,
conserva otra especie amenazada como es la taruca. (SERNANP, 2017).
2. AUSANGATE - QUISPICANCHI Y CANCHIS, Conserva los ecosistemas de glaciares y pajonales
altoandinos, así como fauna emblemática como la vicuña y el cóndor andino, consideradas
de importancia a nivel internacional. comprende parte de la cadena del nevado Ausangate,
del nevado Quelccaya, la laguna de Sibinacocha y ecosistemas de pastos alto andinos.
(SERNANP, 2019).

EN EL PERÚ SE HAN ESTABLECIDO LOS SIGUIENTES SISTEMAS DE ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS:

Tabla 8 Áreas Naturales Protegidas

Áreas Naturales Protegidas de Administración Nacional con Categoría definitiva

Áreas Naturales Protegidas de Administración Nacional 75

Áreas Naturales Protegidas de Administración Regional 25
Áreas de Conservación Privada 141

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