FORMACION EN PLANTAS MEDICINALES Y
FITOTERAPIA:
“LOS REMEDIOS DE LA TIERRA”
Por: Débora Aguilera
ELABORACION DE UNGUENTOS
El ungüento es otro elemento curativo empleado en la medicina natural y alternativa. Para
elaborar los ungüentos, las hierbas se hierven a fuego lento en ceras suaves como aceite vegetal
y cera de abejas, vaselina, o grasas.
La palabra ungüento, en latín unguentum, deriva del verbo ungere, que significa «untar».. Se
caracterizan por estar constituidos de una mezcla hecha con una base de grasas o aceites, que
dará la textura, con una planta con propiedades medicinales. Las dos sustancias permiten que el
remedio alcance la suficiente solidez como para que pueda ser aplicado en uso tópico, es decir,
externamente en la piel. No se diluyen con las secreciones de la piel, sino que forman una capa
protectora sobre esta.
Es importante observar que no se usa agua. Luego de hervir las hierbas a baño maria se
separan, se cuelan y dan como resultado una mezcla sólida con el elemento medicinal de la
planta.
Los ungüentos se aplican sobre la zona afectada traspasando directamente los principios activos
a ésta para su recuperación.
Ungüento Ancestral
Fundir en olla enlozada, a “baño María” 1 Kg. de grasa animal.
Agregar 100 gramos de hierba seca.
Revolver durante 1 a 3 horas, manteniéndolo en baño María a fuego lento.
Colar en caliente por un colador o lienzo.
Envasar en pote adecuado (vidrio o plástico),
Etiquetar (la etiqueta debe consignar todos los ítems detallados en la presente Norma),
Fecha de vencimiento: 1 año.
Observaciones:
En vez de grasa de origen animal se puede utilizar:
vaselina blanca 900 gramos.
Se emplea la misma técnica descripta con el uso de grasa animal.
Se ha detallado la técnica de preparación de ungüentos con grasa animal dado su reducido costo
y la preferencia por parte de las comunidades campesinas.
Ungüento Medicinal Tradicional
Fundir en olla enlozada, a “baño María” 1 litro. De aceite vegetal.
Agregar 100 gramos de hierba seca.
Revolver durante 1 a 1:30 horas, manteniéndolo en baño María a fuego lento.
Colar en caliente por un colador o lienzo.
Agregar un 10% de cera de abejas, por cada 100ml. 10 gr. de cera de abejas.
Envasar en pote adecuado (vidrio o plástico).
Etiquetar (la etiqueta debe consignar todos los ítems detallados en la presente Norma).
Fecha de vencimiento: 1 año.
PREVIO A LA ELABORACION DE PREPARADOS
Recipientes
Para la preparación:
De loza, enlosado, de vidrio o acero inoxidable
No utilizar jarras ni ollas de aluminio, porque pueden producirse reacciones con los
preparados.
Para la conservación:
Jarabes y tinturas: frascos de vidrio de color caramelo (de no conseguirlos, forrarlos con
papel)
Pomadas: envases de vidrio o plástico, con cierre hermético
Etiquetado:
Nombre del preparado
Componentes
Fecha de elaboración
Lugar de elaboración
Nombre de la persona o grupo responsable que elaboró
Fecha de vencimiento
Observación importante:
Cuando se trate de preparados líquidos, se debe diferenciar los que son de uso externo de los
que son de uso interno, mediante rótulos de diferentes colores (siempre con letras negras)
RECETAS DE UNGÜENTOS PARA DIFERENTES DOLENCIAS
Diferentes opciones de mezclas, cada uno puede seleccionar las hierbas y los aceites que más le resuene.
Ungüento para quemaduras
: Preparar un bálsamo con aceite de hipérico, malva y caléndula (macerada en aceite de
sésamo). Añadir por cada 100 gr de ungüento 5 gotas de aceite esencial de manzanilla.
Ungüento para hematomas o golpes:
Preparar una mezcla de hierbas: Árnica, romero, eucalipto, macerar en aceite vegetal. Añadir
cera de abejas y dejar que esta se funda al baño maría. Dejar enfriar y añadir por cada 100 gr. de
ungüento 10 gotas de mentol.
Ungüento para úlceras en la piel
En medio litro de aceite de oliva, verter 20 gr de cada una delas siguientes plantas: hipérico,
milenrama, caléndula, llantén menor y malva, filtrar y guardar. Aplicar localmente.
Ungüento para granos infectados:
Preparar un ungüento como se explica en la receta base, con romero, corteza bien molida de
ceibo, aguaribay. Cuando esté listo, añadir por cada 100 cc de ungüento 5 a 10 gotas de aceite
esencial de tomillo (aplicar sobre la zona afectada por acné, granos infectados, forúnculos, etc.)
Ungüento para aliviar las vías respiratorias:
Preparar menta, eucalipto, aguaribay,hojas de alcanfor y tomillo, en partes iguales, elaborar
ungüento como se explica en la receta base, puede agregarse por cada 100 gr. de ungüento 5 gr.
de cristales de mentol.
Ungüento para eritemas solares
: Mezclar, caléndula, manzanilla e hipérico, en aceite vegetal de buena calidad, preferentemente
almendras, con cera de abejas, como se explica en la receta base. Puede agregarse cada 100 gr.
de ungüento una cucharadita de aceite de rosa mosqueta.
Balsamo de las misiones:
La elaboración de ungüento con receta ancestral, con solo Aguaribay, era una receta Guaraní,
conocida como un sanalotodo, transportado a Europa por misioneros Jesuitas, para aliviar
heridas, lastimaduras, infecciones e inflamaciones musculares.
