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Estructura Costo

El documento presenta una lista de ingredientes con sus precios por kilo y otros costos asociados a la producción de un producto específico. Se detallan costos fijos y variables, así como el cálculo del costo final del producto y la distribución de ganancias. También se menciona la intención de invertir en nuevos productos.

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El documento presenta una lista de ingredientes con sus precios por kilo y otros costos asociados a la producción de un producto específico. Se detallan costos fijos y variables, así como el cálculo del costo final del producto y la distribución de ganancias. También se menciona la intención de invertir en nuevos productos.

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LISTA DE INGREDIENTES

ITEM DESCRIPCION PRECIOS BS POR KILO


1 PIMENTON ROJO 1KILO 40
2 PIMENTON VERDE 1KILO 20
3 PIMENTON NARANJA 1KILO 20
4 CEBOLLA 1 KILO 25
5 COLIFROR 1 KILO 20
6 CALABACIN 1 KILO 10
7 ZANAHORIA 1 KILO 10
8 MAIZ POR UNIDAD 2
9 BROCOLI 1 KILO 20
10 VINAGRE 1 LITRO 18
11 ACEITE DE OLIVA 1 LITRO 120.00
12 ACEITE DE MAIZ 1 LITRO 64.00
13 SAL 1 KILO 13.00
14 AZUCAR 1 KILO 13.00
15 PIMIENTA GORDA 6.00
16 HOJAS DE LAUREL 6.00
17 ALBAHACA 20.00
18 OREGANO 20.00
19 MOSTAZA MIEL 25.00
20 ENVASES 9.736
21 ETIQUETAS 5 x8 1.95
22 ETIQUETAS 3X3 1.22
23 CINTAS DECORATIVA 1 METRO 1.217
24 TELA DECORATIVA 1 METRO 73.02
DIENTES

PRECIOS $ POR KILO TASA BANCO BCV 24.34


1.64
0.82
0.82
1.03
0.82
0.41
0.41
6
0.82
0.74
4.93
2.63
0.53
0.53
0.25
0.25
0.82
0.82
1.03
0.40
0.08
0.05
0.05
3
ESTRUCTURA DE COSTO

Fecha: 12/6/2022
Producto:
MEDIDA: UN FRASCO 9 ONZ

COSTOS FIJOS Y/0 DIRECTOS

PRECIO $ POR
CANTIDAD A USAR
INGREDIENTES PRESENTACION
GR / ML
( KILO/LITRO/GRAMO)

AZUCAR 200 1.26


0.82
1.03
0.82
0.74
2.63
HUEVO 4 2.67
0.53
0.40
0.08
3.00
0.05
PRESUPUESTO NETO

COSTOS VARIALES Y/O INDIRECTOS


COSTO DIARIO/
PRODUCCION $
COSTO MENSUAL $ FORMULA: (COSTO
SERVICIOS MENSUAL/30 DIAS DEL
MES)/PRODUCCION
DIARIA
AGUA 1 0.017
GAS 3.5 0.058
LUZ 6 0.100
CELULAR INTERNET 1.5 0.025
FOSPUCA 2 0.033
TRANSPORTE 30 0.500
PUBLICIDAD FLYER/LOGO 20 0.333
1.07

PRESUPUESTO :COSTOS FIJO+


COSTOS VARIABLE:
2.03
$
% MANO DE OBRA 30%
VALOR MANO OBRA 0.61 $
COSTO PRODUCTO + MANO DE 2.64
OBRA: $
% GANANCIAS EMPRESA: 31.0%
VALOR DEL PORCENTAJE 0.82 $
COSTO PRODUCTO FINAL: 3.46 $

DISTRIBUCION DE GANANCIAS 70% 0.57


1.77 20% 0.16
10% 0.08
COSTO

CTOS
CANTIDAD A
USAR PRECIO $
EQUIVALENTE EN UNITARIO
KILO/LITRO
0.200 0.252
0.000 -
0.000 -
0 -
0.000 -
0.000 -
0.267 0.712
0.000 -
0.000 -
0.000 -
0.000 -
0.000 -
PRESUPUESTO NETO 0.96
INVERTIR EN NUEVOS PRODUCTOS
UTILIDAD
DIEZMO

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