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BACTERIAS

El documento describe la clasificación y estructura de las bacterias, incluyendo su agrupación y componentes esenciales como la pared celular y organelos en procariotas. Se aborda la tinción de Gram, diferenciando entre bacterias Gram positivas y negativas, así como las características de las bacterias acidorresistentes. Además, se explican las endotoxinas y exotoxinas bacterianas, su impacto en la salud y la respuesta del sistema inmunológico ante infecciones.

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BACTERIAS

El documento describe la clasificación y estructura de las bacterias, incluyendo su agrupación y componentes esenciales como la pared celular y organelos en procariotas. Se aborda la tinción de Gram, diferenciando entre bacterias Gram positivas y negativas, así como las características de las bacterias acidorresistentes. Además, se explican las endotoxinas y exotoxinas bacterianas, su impacto en la salud y la respuesta del sistema inmunológico ante infecciones.

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BACTERIAS

Según su agrupación:
• Primer plano: diplococco,
estreptococco
• segundo plano: tretado
• tercer plano: sarcinas, estafilococco
y agrupación en letra china
Estructura bacteriana:
• elementos obligados:
pared, membrana,
citoplasma, ribosomas,
cromosomas
(nucleoide).

• elementos facultativos:
flagelo, capsula, fimbrias
(permite adesión a
membranas), esporas,
plasmidos (impte en
resistencia), Pilis
(conjugación)
Organelos en Procariotas
• con capa proteica o monocapa de lipidos: Carboxisomas, cuerpos lipídicos,
vacuolas de gas, granulos de Poli-beta-hidroxi-butirato
• con bicapa liídica: Magnetosomas, acidocalcisomas, membranas
fotosintéticas, pirelulosomas.
• –Magnetosomas: Organelos de 3-4 ng, tienen un cristal de magnetita con
fosfolípidos, acidos frasos y proteínas, que sirven para transporte de Fe al
espacio intracelular usando campos magneticos.
• –Acidocalcisomas: almacenenan Calcio acidificado.
• –Pirellulosomas: Bicapa lipidica que separa los cromosomas y ribosomas de
otras estructuras envuetlas por cierto espacio citoplasmatico
(parifoplasma)
Tinción de Gram
• Desarrollada en 1884 por el científico
danés Hans Christian Gram.
• Herramienta básica y fundamental
dentro del área de la microbiología.
• Tinción diferencial ya que se clasifica a
las bacterias en dos grandes grupos:
• Gram positivas
• Gram negativas
• Esta tinción se basa en las
características de la pared celular
Diferencias entre Gram- y Gram+
La pared celular de las bacterias Gram negativas está constituida por:
•Membrana celular externa
•Peptidoglicanos (capa fina)
L

a pared celular de las bacterias Gram positivas está conformada por:


•Peptidoglicanos
No cuenta con membrana celular externa
Bacterias acidorresistentes (BAAR)
• Los bacilos resistentes al alcohol ácido o acidorresistentes (BAAR) son
un tipo de bacteria que causa tuberculosis (también conocida como
TB) y otras infecciones como lepra.
Componentes de la pared celular:
• En gram (-)
• lipoplisacaridos
• lipoproteínas
• peptidoglicanos
• En gram (+)
• Peptidoglicanos
• Acido teicoico
• Acido lipoteicoico
• En BAAR
• Acido micólico
• Polipeptidos
Endotoxinas y Exotoxinas Bacterianas
• Son compuestos que se encuentran en las paredes celulares de las
bacterias Gram negativas
• Muchas endoxotinas vienen en forma de lipopolisacáridos.
• Una vez que la bacteria muere, se liberan las endotoxinas y muchas
de estas toxinas causan problemas de salud en personas, animales y
otros organismos.
• Las exotoxinas que son secretadas rutinariamente por algunas
bacterias a lo largo de sus vidas.
• Las bacterias que producen exotoxinas pueden enfermar a los
huéspedes mientras aún están vivos con sus toxinas.
Endotoxinas
• Cuando las bacterias con endotoxinas comienzan a multiplicarse en
un huésped, el huésped generalmente responde enviando
representantes del sistema inmunológico para matar o neutralizar las
bacterias.
• Irónicamente, matar las bacterias es lo que realmente las hace
peligrosas.
• las toxinas tienden a resistir el calor y muchos otros métodos de
esterilización. Como resultado, cuando alguien consume un producto
contaminado con bacterias que contienen endotoxinas, puede
enfermarse.

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