Organelo
Definición
Un organelo u orgánulo es una estructura subcelular que lleva a cabo uno o más
trabajos específicos en la célula, al igual que un órgano lo hace en el cuerpo.
Entre los organelos celulares más importantes están los núcleos, los cuales
almacenan la información genética; las mitocondrias, que producen energía
química y los ribosomas, que ensamblan las proteínas.
Un organelo u orgánulo es una estructura específica dentro de una célula. Hay
muchos tipos diferentes de organelos. Los organelos también son llamados
vesículas. En realidad tienen una función muy importante, porque es una forma de
compartimentar todas las funciones que se cumplen dentro de una célula. Es
necesario que haya una membrana que rodee a los organelos para que los
mecanismos que ocurren dentro de ellos, produzcan un producto diferente. Es así
que los organelos están rodeados de una membrana que permite separar la
función que cumplen cada uno de ellos. Así, por ejemplo, la mitocondria tiene la
función de producir energía, y el lisosoma tiene la función de producir pequeñas
moléculas a partir de moléculas grandes, de romper los compuestos. La célula
tiene que estar compartimentada porque por ejemplo, la mitocondria utiliza sus
propios caminos y todas sus proteínas y enzimas que se necesitan para esto,
deben estar dentro de ella, para convertir un producto químico en otro, y las
necesidades de los lisosomas son otras, por ejemplo necesita un pH ácido para
cumplir su función. Si los productos se mezclaran, no podría cumplirse ninguna de
las funciones de los organelos. En síntesis el corazón y el alma de un orgánulo es
el tener sus componentes separados lo que permite, por ejemplo, que se de una
alta concentración de proteínas o de ácidos, y esto crea el ambiente necesario
para que cada organelo pueda cumplir con su función específica.
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Retículo endoplásmico
Estructura:
Una red de sacos con membrana conocidos como cisternas y túbulos
Se mantienen unidos por el citoesqueleto
Continúa con la membrana externa de la envoltura nuclear
El espacio de las cisternas es continuo con el espacio perinuclear.
No se encuentra en los eritrocitos ni en los espermatozoides
Retículo endoplásmico rugoso: aspecto rugoso porque está tachonado
de ribosomas
Retículo endoplásmico liso: carece de ribosomas
Funciones:
Retículo endoplásmico rugoso:
o Síntesis y plegado de proteínas
o Empaquetar las secreciones celulares
o Producción de proteínas secretoras para la excreción celular, y
adición de oligosacáridos ligados a N a las proteínas lisosomales y
de otro tipo
o Síntesis de proteínas integrales de membrana que pasan a formar
parte de la membrana plasmática
o Ejemplos:
El retículo endoplásmico rugoso en las neuronas son cuerpos
de Nissl: sintetizan neurotransmisores peptídicos para su
secreción
El retículo endoplásmico rugoso en el intestino delgado:
células caliciformes que secretan moco, células plasmáticas
que secretan anticuerpos
Retículo endoplásmico liso:
o Síntesis de lípidos y esteroides para la excreción
o Desintoxicación de drogas y venenos
o Ejemplos:
El retículo sarcoplásmico es un retículo endoplásmico liso
que se encuentra en los miocitos: almacenan calcio, que se
libera para provocar la contracción muscular
Las células productoras de esteroides, como los hepatocitos
del hígado, la corteza suprarrenal y las gónadas, tienen
numerosos retículos endoplásmicos lisos.
Retículo endoplásmico (ER, por sus siglas en inglés):
Una red sinuosa de finos sacos membranosos que se encuentran en estrecha
asociación con el núcleo celular
Imagen: “Endoplasmic Reticulum” por OpenStax. Licencia: CC BY 3.0
Ribosoma
Un ribosoma es una estructura intercelular formada por ARN y proteínas, y es el sitio en el
que ocurre la síntesis proteica en las células. El ribosoma lee la secuencia del ARN
mensajero (ARNm) y traduce ese código genético en una serie especificada de
aminoácidos, que crece y forma cadenas largas que se pliegan y forman proteínas.
Los ribosomas son una parte de la fábrica de generación de proteínas en la célula.
El propio ribosoma es una estructura de dos subunidades que se une al ARN
mensajero. Esta estructura actúa como una estación de acoplamiento para la
transferencia de ARN que contiene el aminoácido que pasará a formar parte de la
cadena polipeptídica en crecimiento, que a la larga se convierte en una proteína.
Complejo de Golgi
Estructura:
Un conjunto de discos aplanados con membrana (cisternas)
Se originan en grupos vesiculares que brotan del retículo endoplásmico
Suele encontrarse cerca del núcleo
Funciones:
Recogida y envío de las proteínas recibidas del retículo endoplásmico
Formación de proteoglicanos
Clasificación, envasado y procesamiento de las secreciones celulares en
vesículas:
o Red Cis-Golgi:
Recepción de proteínas del retículo endoplásmico en las
vesículas de la membrana
Etapas tempranas de la modificación postraduccional de las
proteínas
o Red Trans-Golgi: modificación tardía y empaquetamiento de
proteínas en vesículas para uso interno o exocitosis
Ejemplo: Las células plasmáticas tienen un aparato de Golgi bien
desarrollado para producir anticuerpos.
El aparato de Golgi como parte de la vía de secreción creando una proteína unida
a la membrana plasmática:
(a) Diagrama esquemático
(b) Imagen del microscopio electrónico
Imagen: “Golgi Apparatus” por OpenStax. Licencia: CC BY 4.0
Mitocondria
Estructura:
Unida por una doble membrana (bicapa lipídica interna y externa con
proteínas)
Espacio intermembrana entre las dos capas
La membrana interna forma crestas (pliegues).
La matriz es el espacio entre las crestas.
Funciones:
Importante para la fosforilación oxidativa y la producción de energía en
forma de ATP
Sitio de numerosos procesos bioquímicos, entre ellos:
o Ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico): proceso clave en la
generación de ATP
o Oxidación de ácidos grasos (β-oxidación)
o Producción de acetil-CoA
o Cetogénesis
Producción de calor:
o A través de la fuga de protones (también conocida como
desacoplamiento mitocondrial)
o La difusión facilitada de protones a través de la membrana
mitocondrial por el gradiente electroquímico libera calor (tejido
adiposo marrón)
Almacenamiento de calcio:
o A corto plazo
o Las mitocondrias actúan como amortiguadores citosólicos de los
iones de calcio
Regulación de la proliferación celular mediante la producción de ATP
Centríolo
Los Centríolos son orgánulos tubulares (en pares de dos en dos) que se
encuentran en el citoplasma de las células animales, cerca de la membrana
nuclear. Los centriolos tienen la función de organizar los microtúbulos, que son el
sistema esquelético de la célula. Ayudan a determinar las localizaciones del
núcleo y de otros orgánulos celulares.
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Los Centríolos son orgánulos tubulares (agrupados de dos en dos) que se
encuentran normalmente en el centrosoma, un área del citoplasma cerca del
núcleo. La palabra se refiere a un tipo de orgánulo, tal como los lisosomas o el
endosoma. En este centrosoma hay dos centriolos. Los centriolos son estructuras
compuestas de microtúbulos. Y estos centriolos son muy importantes para la
división celular. Así, cuando la célula va a empezar a dividirse, los Centríolos
viajan hacia polos opuestos del núcleo. En el momento en que los cromosomas se
condensan para la mitosis, los centriolos ayudan a formar el huso mitótico. A este
huso mitótico se le van a unir los cromosomas, que serán estirados y repartidos
equitativamente entre los dos polos de la célula. Por lo tanto, los centriolos son
esenciales para que se forme el huso mitótico, el cual permite la citocinesis. Hay
que distinguirlo del centrosoma, que es un área de la célula al lado del núcleo
donde permanecen los centriolos cuando la célula aún no ha entrado en mitosis
Núcleo celular
El núcleo es la estructura característica de la célula eucariota, siendo
su componente de mayor tamaño. Dentro del núcleo se encuentra
el ADN, con la información genética y las instrucciones necesarias
para que la célula pueda realizar sus funciones vitales.
Recuerda que la célula procariota no tiene su ADN envuelto por
ninguna membrana.
Aunque el núcleo es característico de las células eucariotas, y suelen
tener un solo núcleo, hay algunas excepciones, como los glóbulos
rojos, que no tienen núcleo, y otras, como las células musculares,
tienen muchos núcleos (polinucleadas).
Características e importancia de cilios y flagelos
Los cilios y flagelos son unos organelos móviles, que se ven como proyecciones
que salen de la superficie de la membrana plasmática de algunas células
eucariotas; estas estructuras tienen gran importancia en el movimiento celular; en
algunos casos mueven al organismo completo para desplazarlo y en otros solo se
mueven para que obtenga alimento del medio que los rodea. La estructura de los
cilios y flagelos está constituida por diversas proteínas y tienen básicamente la
misma organización y solo se diferencian por su tamaño, tipo de movimiento y
función.
Cilios
En el caso de los cilios (Lat. cilium-ceja) se presentan como numerosas y
diminutas prolongaciones cilíndricas que parten de la superficie
de la célula, miden entre 5 y 10 μm de longitud y aproximadamente 0.25 μm de
diámetro. Se encuentran con frecuencia en organismos unicelulares y en algunos
pluricelulares, permitiéndoles su desplazamiento y la captura del alimento y en las
células de individuos multicelulares, facilitan el tránsito de diversas sustancias.
Tienen movimiento pendular, es decir, se doblan hacia delante y hacia atrás
imitando el desplazamiento de un remo.
Los cilios realizan diversas funciones como pueden ser:
En los organismos unicelulares les permiten moverse, ya sea para desplazarse o
los agitan para obtener su alimento; y en protistas parásitos les sirven para
reconocer y anclarse al hospedero; por ejemplo, el grupo de los ciliados recibe este
nombre por tener todo su cuerpo cubierto externamente por cilios, como es el caso
del Paramecium aurelia.
En algunos individuos pluricelulares, también los usan para moverse y
obtener su alimento, como es el caso de los ctenóforos (Gr. portadores de
peines), que presentan la superficie externa cubierta por ocho filas de cilios,
lo que le da la apariencia de un peine, los cuales baten coordinadamente
para permitir que el organismo se desplace por el agua.
Mnemiopsis leidyi
En los organismos pluricelulares podemos encontrar a los cilios, en la
superficie de las células epiteliales animales, que revisten los conductos
internos del cuerpo, como por ejemplo, en las trompas de Falopio ayudan al
desplazamiento de los gametos, en las vías respiratorias realizan
movimientos para arrastrar y sacar del organismo el moco, cuerpos
extraños y microorganismos. En la superficie de las células respiratorias de
los mamíferos, se pueden encontrar hasta 107 cilios/mm2.
Células epiteliales
En la mayoría de los tejidos animales, se han observado unos cilios que no
funcionan como organelos móviles y reciben el nombre de cilios primarios, en
ellos, se han observado numerosos receptores y canales iónicos, por lo que se les
ha atribuido una función sensorial. Como ejemplo podemos mencionar a los
receptores olfativos que se encuentran en cilios dendríticos o los segmentos
externos de los conos y bastones de la retina que son cilios modificados.
Flagelos
Los organismos y algunas células que presentan flagelos (Lat.flagellum-látigo),
generalmente tienen uno o dos, estos organelos son más largos que los cilios ya
que pueden medir entre 100 y 200 μm de longitud. Su función es ayudar al
desplazamiento de células y organismos con movimientos de tipo ondulante,
iniciándose en la base del flagelo y propagándose hacia la punta, lo cual da un
impulso hacia delante en dirección paralela al eje longitudinal del flagelo. Algunos
organismos también pueden usarlos para crear corrientes y obtener alimento.
Dentro de las funciones que realizan están las siguientes:
En organismos unicelulares, tienen la apariencia de un látigo el cual les
sirve para moverse.
En organismos pluricelulares, se pueden encontrar en la cola de los
espermatozoides que les sirven para moverse y llegar hasta la superficie
del óvulo.
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