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Termofli

El documento es un material de estudio sobre mecánica de fluidos, cubriendo conceptos como aerostática, hidrostática, propiedades de los fluidos, y clasificación de flujos. Se discuten temas como la viscosidad, presión, y el principio de Arquímedes, así como aplicaciones prácticas y ejemplos de medición de presión. También se abordan fenómenos como la cavitación y la flotación, proporcionando una base teórica y práctica para estudiantes de ingeniería en energía.

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Unab

Ingeniería en Energía
2017

Mecánica de Fluidos

Instructor: Sergio Andrés Ardila Gómez


Email: sardila180@[Link]
Oficina: Edificio Ingenierías (L) 2° Piso
Mecánica de fluidos

Mecánica de Fluidos
Aerostática Hidrostática

Aerodinámica Hidrodinámica
Mecánica de fluidos

¿Qué es un fluido? Esfuerzo normal y cortante


en un fluido
Deformación de un sólido

Disposición de los átomos en diferentes estados


Mecánica de fluidos

Aplicaciones de la
mecánica de fluidos
Mecánica de fluidos

Condición de No deslizamiento

Desarrollo perfil de velocidad Fluido sobre placa en reposo


Fluido dentro de tubería

Separación de flujo sobre superficie curva


Mecánica de fluidos

Clasificación de los flujos de fluidos


• Flujos viscosos y No viscosos

• Flujos internos y externos

• Flujos compresibles e incompresibles


Mecánica de fluidos

Clasificación de los flujos de fluidos


• Flujo laminar y flujo turbulento
Mecánica de fluidos

Propiedades de los fluidos

- Propiedades extensivas

- Propiedades intensivas

Las propiedades extensivas por unidad de masa se


llaman propiedades específicas. (v=V/m, e=E/m).

Postulado de estado
Mecánica de fluidos

Densidad y gravedad específica


El recíproco de la densidad
es el volumen específico.

La gravedad específica o Densidad relativa: es la razón


de la densidad de una sustancia a la densidad de
alguna sustancia estándar, a una temperatura
especificada.
𝑘𝑔
(Agua a 4°C  𝜌𝐻2𝑂 = 1000 𝑚3 )
Mecánica de fluidos

Peso específico

Temperatura
Es la medida de la energía cinética de las moléculas que forman un cuerpo o
sistema
Mecánica de fluidos

Cavitación
Es un efecto hidrodinámico que se produce cuando algún líquido pasa a gran velocidad
por una arista afilada, produciendo una descompresión del fluido. Puede ocurrir que se
alcance la presión de vapor del líquido de tal forma que las moléculas cambian a estado
de vapor, formándose burbujas o cavidades. Las burbujas formadas viajan a zonas de
mayor presión e implotan (regresan al estado líquido de manera súbita, aplastándose,
bruscamente) produciendo una estela de gas y un arranque de metal de la superficie que
origina este fenómeno.

[Link]
Mecánica de fluidos

Viscosidad
La viscosidad : es la resistencia interna de fluido al movimiento o
a “fluir”.
Fuerza de arrastre: La fuerza que un fluido fluyente ejerce sobre
un cuerpo en la dirección del flujo.
Dos placas paralelas grandes sumergidas en un fluido

Esfuerzo cortante de
la capa superior de
fluido

A: área de contacto de fluido con la placa.


Mecánica de fluidos

Viscosidad
En el flujo laminar, estacionario  la velocidad entre las
dos placas varia linealmente de 0 a V. generando:

Perfil de velocidad

Gradiente de velocidad

Durante un intervalo de tiempo dt las partículas de fluido de la línea MN, se deforman y giran un
ángulo dβ (deformación angular) y la parte superior se desplaza una distancia da = [Link]
De manera experimental se verifica que para la
mayoría de fluidos:
Mecánica de fluidos

Viscosidad
Los fluidos para los cuales la razón de deformación es proporcional al esfuerzo cortante se
llaman fluidos newtonianos en honor de sir Isaac Newton.
La mayoría de fluidos comunes como el agua, el aire, la gasolina y los aceites son newtonianos.
La sangre y los plásticos líquidos son ejemplos de fluidos No-newtonianos.

Fluidos newtonianos (flujo tangencial unidimensional)


El esfuerzo cortante se puede expresar mediante la relación lineal:

μ  viscosidad dinámica (o absoluta) del fluido.


Unidades de μ : [kg/m] o [Pa*s]
Poise  1p = 0.1 Pa*s o centipoise 1cp = 0.01p
1Pa*s = 1000 cP μ (agua @20°C): 1cp
Mecánica de fluidos

Viscosidad
La fuerza cortante que actúa sobre una capa de fluido newtoniano (o por 3ª Ley de Newton, la
fuerza que actúa sobre la placa) es:

En mecánica de fluidos y transferencia de calor aparece:


Viscosidad cinemática: la razón de la viscosidad dinámica a
la densidad (ν) μ
ν=
ρ

Unidades de ν : [m^2/s] o
stoke [1 stoke = 1 cm^2/s = 0.0001 m^2/s]
Mecánica de fluidos

Efecto de la presión y temperatura en la viscosidad


La viscosidad de los líquidos decrece con la temperatura, en tanto
la viscosidad de los gases se incrementa con la temperatura.
Mecánica de fluidos

Efecto de la presión y
temperatura en la viscosidad
Unab
Ingeniería en Energía
2017

Presión y estática de fluidos


Cap. 3

Mecánica de Fluidos
Mecánica de fluidos

Presión
Es una fuerza normal ejercida por un fluido por unidad de área.
Mecánica de fluidos

Ejemplo 1
Mecánica de fluidos

Variación de la Presión con la profundidad


En un campo de gravedad, la presión en un fluido aumenta con la
profundidad porque descansa más fluido sobre las capas más
profundas, y el efecto de este “peso adicional” sobre una capa más
profunda se equilibra por un aumento en la presión.

Considere un elemento rectangular de fluido, con densidad ρ y


profundidad ∆Y = 1. Por 2ª Ley de Newton:
Mecánica de fluidos

Variación de la Presión con la profundidad


Se concluye que:
La diferencia de presión entre dos puntos de un fluido es proporcional
a la distancia vertical (∆Z) entre los puntos y a la densidad del fluido.

 La presión en un fluido aumenta de manera lineal con la


profundidad.

La presión a una profundidad h a partir de la superficie libre queda:

De la forma diferencial:


Mecánica de fluidos

Variación de la Presión con la profundidad


La presión es la misma en todos los puntos de un plano horizontal en un fluido dado, siempre que
los puntos estén interconectados por el mismo fluido.
Mecánica de fluidos

Ley de pascal
La presión aplicada a un fluido confinado aumenta la presión en toda la extensión de éste
en la misma cantidad.(Blaise Pascal)

𝐴2
𝐹2 = ∗ 𝐹1
𝐴1
𝐴2
→ 𝑉𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑎 𝑚𝑒𝑐á𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙
𝐴1
Mecánica de fluidos

Ejemplo 2
Mecánica de fluidos

El manómetro
Instrumento en forma de U que usa una columna de fluido para medir diferencia de presión.

- Mide presiones pequeñas, moderadas.

- Utiliza fluidos pesados (mercurio, aceite, alcohol, agua).

Dónde: ρ es la densidad del fluido del manómetro.


Mecánica de fluidos

Ejemplo 3
Mecánica de fluidos

Manómetro de múltiples fluidos


Muchos problemas de ingeniería y algunos manómetros se relacional con
múltiples fluidos inmiscibles de densidades diferentes uno sobre otro.
Mecánica de fluidos

Flotación y Estabilidad
FLOTACIÓN
Fenómeno que permite sentir un cuerpo más ligero en el
agua, que los objetos hechos de madera u otro material
ligero se suspendan en el agua.

El fluido ejerce una fuerza hacia arriba sobre un cuerpo


sumergido. Esta fuerza se llama Fuerza de flotación (FB).

Las fuerzas sobre las superficies superior e inferior son:


Fuerza de
flotación 

Peso del volumen de


𝐹𝐵 = 𝜌𝑓 ∗ 𝑔 ∗ 𝑉
líquido desplazado
Mecánica de fluidos

Flotación y Estabilidad
FLOTACIÓN
𝐹𝐵 = 𝜌𝑓 ∗ 𝑔 ∗ 𝑉

“La fuerza de flotación que actúa sobre la placa es igual


al peso del líquido desplazado por la placa.”

Principio de Arquímedes
Mecánica de fluidos

Flotación
Para los cuerpos flotantes  el peso del cuerpo completo
debe ser igual a la fuerza de flotación:
Mecánica de fluidos

Ejemplo 5
Flotación

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