INTRODUCCIÓN:
ADN
El ácido desoxirribonucleico (ADN) es la molécula que transporta información
genética para el desarrollo y el funcionamiento de un organismo.
¿De que está compuesto el ADN?
El ADN está compuesto por dos cadenas complementarias que se enrollan entre sí y
parecen una escalera de caracol; esa forma se conoce como doble hélice. Cada hebra tiene
una estructura principal compuesta por grupos alternados de azúcar (desoxirribosa) y
fosfato. Unida a cada azúcar hay una de cuatro bases: adenina (A), citosina (C), guanina (G)
o timina (T). Las dos hebras se conectan por enlaces químicos entre las bases: enlaces de
adenina con timina y enlaces de citosina con guanina. La secuencia de las bases a lo largo
de la estructura principal del ADN codifica información biológica, por ejemplo, las
instrucciones para producir una proteína o molécula de ARN.
Extracción de ADN:
Método por el cual se obtiene el ADN a partir de material biológico (ej.: cepillado
bucal, saliva , sangre o cualquier tejido) utilizando técnicas físicas y químicas. La
extracción consiste en la separación y purificación del ADN con el fin de poder
estudiarlo, analizarlo o manipularlo.
La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas. En primer lugar, tiene
que romperse la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula, y
posteriormente romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN.
Además de proteger el ADN de enzimas que puedan degradarlo
Extracción de ADN en frutas:
La extracción de ADN de frutas es un experimento sencillo que demuestra la presencia de
ADN en organismos vivos. Se utiliza un proceso de lisis celular para romper las membranas
celulares y liberar el ADN, seguido de una precipitación con alcohol para hacerlo visible.
Lisis Celular:
Es un proceso que puede desencadenar la muerte celular. Consiste en la rotura de
la membrana celular de células o bacterias y provoca la salida de orgánulos o
material celular. Esta rotura puede ocurrir por medios químicos, físicos o incluso
por infección de virus.
PROCESO:
1. Disrupción de la membrana
Pared celular:
ES Rígida, está compuesta por celulosa.
Está pared debe romperse para acceder al contenido celular incluyendo el núcleo donde
se encuentra el ADN.
OBJETIVO GENERAL:
En esta práctica se realizó con el propósito de extraer y visualizar el ADN de
diferentes fuentes biológicas (frutas y saliva humana), utilizando detergente
líquido, alcohol frío y sal, con el fin de comprender su estructura,
localización y relevancia en los organismos vivos.
Todos estos elementos permitirán romper las membranas celulares y
precipitar el ADN, para lograr su visualización a simple vista a través del
vaso de vidrio.
El uso del detergente liquido permitirá romper las membranas celulares y
nucleares, liberando el contenido genético.
Y el alcohol frío hará que el ADN se precipite, haciéndose sólido y visible en
forma de hebras blanquecinas o bien grumos o hilos blancos.
DESARROLLO:
2. Realizar por dos minutos las gárgaras y escupirlo en el vaso
3. . Colocar en otro vaso tres cucharadas de extracto de fresa
4. Colocar el alcohol en hielo y rotarlo para enfriarlo (colocar sal en el
hielo)
5. Agregar al vaso con fresa el doble de agua (Agitar la fresa con el
agitador de vidrio)
6. Agregar dos cucharadas del jabón líquido al vaso con agua y fresa
7. Ir mezclando (fresa, agua, jabón líquido)
8. Quitar la espuma de todas las mezclas
9. . Agregar 3 cucharadas de guayaba y la misma cantidad de agua
10. Agregar al vaso con gárgaras 4 cucharadas de jabón líquido y
mezclar
11. Agregar dos cucharadas de sal a la mezcla de fresa
12. Agregar 6 cucharadas de jabón líquido al vaso de agua con guayaba
y agitarla bien la mezcla con el agitador
13. Se agrega el alcohol a los recipientes, para formar tres capas. Y esto
se agrega por decantación (muy lentamente)
14. Verificar que la mezcla no tenga burbujas, ya que perjudica el ADN
15. Agregar 6 cucharadas de jitomate y agua a otro vaso
16. Finalmente se Agregara alcohol a las 4 mezclas (Fresa, saliva,
guayaba y jitomate)
RESULTADOS:
FRESA: El ADN fue más visible, ya que se pudieron observar
más las hebras blancas, flotando en la parte superior del
tubo después de añadir el alcohol. Fue el fruto que más ADN
produjo visualmente.
La fresa es octoploide, lo que quiere decir que tiene ocho
copias de cada cromosoma en sus células, resultando en una
mayor cantidad de ADN por célula.
GUAYABA: El ADN se notó menos abundante que en la
mezcla de la fresa, Las fibras (hebras blancas) eran visibles,
pero no tan densas como en la fresa. El ADN se acumuló en
la interfaz entre el jugo y el alcohol.
La guayaba es diploide, por lo que tiene menos copias de
cada cromosoma por células.
JITOMATE: La cantidad de ADN que se puso observar fue
más pequeña, que en el de las otras dos mezclas, se
pudieron observar unas cuantas fibras delgadas, además de
que la solución ya había quedado un poco turbia lo que
dificultó que se pudiera observar en mayor cantidad el ADN
Es diploide, por lo que la cantidad de ADN extraído será
menor que en la de la mezcla de la fresa.
SALIVA: No fue muy visible el ADN, ya que solo se pudieron
observar unas cuantas hebras blanquecinas al añadir el
alcohol.
Ya que las células de la mucosa bucal presentes en la saliva
son relativamente pocas.
DISCUSIÓN:
Durante esta práctica pudimos observar distintas reacciones al extraer el ADN de distintas
muestras biológicas, como fueron de frutas 8fresa, guayaba y jitomate) y una muestra
humana (saliva).
Este procedimiento se llevó a cabo con ayuda de detergente líquido, el cual sirvió para
romper las membranas celulares, liberar el ADN y con ayuda del alcohol frío precipitarlo.
Fresa: En está muestra el ADN fue muy visible, se observaron varias hebras
blanquecinas.
Guayaba: El ADN fue menos viable que en la fresa, pero si fue notorio.
Jitomate: Se notó menos el ADN, esto podría deberse a qué el jitomate tiene agua
Saliva: La cantidad de ADN extraído fue significativamente menor, que en las otras
muestras.
CONCLUSIONES:
En el Primer paso de la extracción (Lisis de las células) con ayuda del jabón
Las células vegetales ayudaron a romper las paredes de las células.
El alcohol flota en la parte superior porque es menos denso.
El ADN sube a la parte superior, donde se precipita porque
es insoluble (no se disuelve) en el alcohol
El detergente ayudó a romper las membranas celulares y liberar el ADN, la
sal permitió que las moléculas de ADN se agruparan, y el alcohol (frío) hizo
que el ADN se volviera visible como una sustancia blanca y fibrosa, las
cuales eran las hebras blanquecinas que fueron visibles en las 4 mezclas.
REFERENCIAS:
National Human Genome Research Institute.
[Link] Consultado el 9 de mayo de 2025
Cómo extraer ADN de una fresa Consultado el 9 de mayo de 2025
Curiosidad en Casa - Extraccion de ADN: 6-8 Consultado el 9 de
mayo de 2025
Extraccion ADN de [Link] Consultado el 9 de mayo de 2025
[Link]
%[Link] Consultado el 8 de mayo de 2025
Desarrollo:
Fresa
MATERIALES:
1. Alcohol 90°. 5. Agitador de vidrio
2. 3 fresas 6. 4 vasos de vidrio de 250ml
3. 3 guayabas 7. Sal
4. Saliva. 8. Detergente líquido 9. 1 L de Agua 10. 2
jitomates
SALIVA GUAYABA
JITOMATE
RESULTADOS:
PASALAGUA PEÑA BRENDA JENNIFFER
Profesor: Ortigoza Cristian
GRUPO: 01
PRÁCTICA: EXTRACCIÓN DE ADN
MATERIA: Laboratorio de criminalística
CARRERA: CRIMINALISTICA
CUARTO CUATRIMESTRE
FECHA DE ENTREGA: 12 de mayo de 2025
