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Carta

El documento detalla un menú de promociones y precios de un restaurante que ofrece sushi y cocina tradicional, con descuentos específicos para cada día de la semana. Incluye una amplia variedad de rolls de sushi, entradas, platos principales, postres y bebidas, junto con sus respectivos precios. También se mencionan las condiciones de pago y las promociones aplicables.
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Carta

El documento detalla un menú de promociones y precios de un restaurante que ofrece sushi y cocina tradicional, con descuentos específicos para cada día de la semana. Incluye una amplia variedad de rolls de sushi, entradas, platos principales, postres y bebidas, junto con sus respectivos precios. También se mencionan las condiciones de pago y las promociones aplicables.
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BAR | REST

| AU
HI R
AN
S
SU

SINCE 2016
I
CO

CK E R
TA IL U T
S | VE R M
promos semana salón
Aclaración: Las promociones están sujetas a disponibilidad
y pueden variar. No son acumulables

Lunes
15% off en carta de Sushi
20% off en carta de Cocina
Abonando en efectivo

Martes
Noche de Pastas
3 Pastas a elección + copa de vino $8900
Abonando en efectivo
&
Carta de Sushi
15% de descuento
Abonando en efectivo

Miércoles
Sushi Libre

Jueves
Menú 3 Pasos Sushi
$16900 Abonando en efectivo
Entrada: Gyosas de cerdo
Principal: 12 piezas variadas
Postre: postre de la casa

Viernes

20% descuento abonando en efectivo


carta de cocina y sushi
*No incluye bebidas*

Sábado

20% descuento abonando en efectivo


carta de cocina y sushi
*No incluye bebidas*

Todos los dias:


Take away 20% off
Abonando en efectivo
SUSHI ROLLS
1/2 porción Porción
ROLLS CLASICOS 4 unidades 8 unidades

New York $7800 $11200


Palta, pepino, salmón

Philadelphia $7800 $11200


Palta, salmón, Finlandia

Sake rolls $7800 $11200


Salmón

Guacamole rolls $7800 $11200


Salmón, coronado con guacamole

Ceviche rolls $7800 $11200


Pepino, palta, mango, coronado con ceviche

California rolls $7800 $11200


Queso, palta y kanikama
1/2 porción Porción
ROLLS ESPECIALES 4 unidades 8 unidades

Roll Nº1 $8900 $12800


Salmón y pickles mixtos, envuelto en menta y
cilantro con salsa ponzu.
Roll Nº2 $8900 $12800
Salmon y pepino encurtido,
envuelto en frutilla.
Roll Nº3 $8900 $12800
Palta, pepino y mango, envuelto el salmón y
lima bruleada.
Roll Nº4 $8900 $12800
Verduras varias, coronado con ceviche de
pulpo y almendras tostadas.
Roll Nº5 $8900 $12800
Langostino, philadelphia y verdeo,
con tamago.
Roll Nº6 $8900 $12800
Tataki de salmón coronado con
mousse de palta.
Roll Nº7 $8900 $12800
Langostino caramelizado con
maracuyá y palta.

Cubierto Salsas extras


Incluye panera con Hummus y salsa de soja. Teriyaki o Maracuyá
$1700 $750
SUSHI ROLLS
1/2 porción Porción
ROLLS VEGGIES 4 unidades 8 unidades

Yasai Roll $7200 $10400


Maki roll, relleno de salteado de verduras

Abokado Roll $7200 $10400


Tomate cherry, queso y palta

Roll vegetariano $7200 $10400


Pepino, palta, zanahoria y mango

1/2 porción Porción


ROLLS CALIENTES 4 unidades 8 unidades

Furay $8900 $12800


Relleno de salmón, palta y queso, cubierto
de alga apanado con pan rallado

Hot rolls $8900 $12800


Relleno de salmón, palta y queso, cubierto
de alga y arroz, bañado en tempura

$8900 $12800
Geishas en tempura
Relleno de salmón, palta y queso,
bañado en tempura

NIGUIRIS
1/2 porción Porción
4 unidades 8 unidades

Pescado blanco $8900 $12800

Langostino Apanado $8900 $12800

Salmón $8900 $12800

Pulpo $8900 $12800

Cubierto Salsas extras


Incluye panera con Hummus y salsa de soja. Teriyaki o Maracuyá
$1700 $750
SASHIMIS
1/2 porción Porción
3 unidades 6 unidades

$7800 $11200
Pescado blanco

$7800 $11200
Salmón

$7800 $11200
Pulpo

TIRADITOS Y CEVICHES
TIRADITOS
Pescado blanco $12000

Salmón $14000

Pulpo $16000

CEVICHES
Pescado blanco $12000

Salmón $14000

Mixto $13000
Salmón, pescado blanco

Cubierto Salsas extras


Incluye panera con Hummus y salsa de soja. Teriyaki o Maracuyá
$1700 $750
COMBINADOS DE SUSHI
Clásico
Rolls variados.
Niguiris de salmón, pescado blanco.
Todo frío
$23000 $44000 $65000
15 piezas 30 piezas 45 piezas

Especial
Rolls variados.
Niguiris de salmón, langostino y pulpo.
Con piezas calientes.
$25000 $48000 $72000
15 piezas 30 piezas 45 piezas

Especial Todo Salmón


Rolls variados y niguiris de salmón.

$27000 $52000 $77000


15 piezas 30 piezas 45 piezas

Piezas Calientes
Variado de piezas calientes:
hot roll, furay y geishas
$25000 $48000 $72000
15 piezas 30 piezas 45 piezas

Vegetariano o Vegano
Veggie: variedad de frutas, verduras y queso.
Vegan: variedad de frutas y verduras.

$21000 $40000 $60000


15 piezas 30 piezas 45 piezas

Cubierto Salsas extras


Incluye panera con Hummus y Teriyaki o Maracuyá
salsa de soja. $750
$1700
entradas cocina tradicional
Gyosas de cerdo

(6 unidades)

$9300

Mini Provoleta
Con salteado de salchicha parrillera,
tomates, papas y batatas

$13000

Mollejas

Con ensalada de espinacas y rúcula

$13000

Ribs
Adobada con especias y barbacoa
con suflé de papa y espinaca.

$13000

Rabas al pesto

(15 - 20 unidades)

$11000

Burrata
Con tomate frito, hojas verdes y
semillas tostadas

$13000

Cubierto
Incluye panera con Hummus y salsa de soja.
$1700
PRINCIPALES cocina tradicional

Cochinillo

Adobado con lima y batata confitada

$28000

Ojo de bife
Con papa rellena de espinacas, queso y puré,
sobre espejo de malbec

$19000

Cazuela de Arroz y Curry

Con calamar y pulpo

$16000

Pescado Asado
Con tomates grillado, repollito de Bruselas

$18000

Risotto
Con bondiola braseada
*no incluido en la promoción del día Martes*

$16000

Menú Infantil

Nuggets de pollo y papas fritas

$6000

Pastas
Opciones

Ravioles
Fusilli
Risotto de frutos de Mar

$10000

Salsas a elección
• Salsa de crema, cúrcuma y puerro
• Salsa Ragú
• Salsa Mediterranea
• Pesto de albahaca y tomates deshidratados

Cubierto
Incluye panera con Hummus y salsa de soja.

$1700
postres

Bocha de helado Il Calabrese $2500


◦ Chocolate Il Calabrese
◦ Dulce de leche con Marroc
◦ Flan de dulce leche
◦ Americana
◦ Limón al agua
◦ Frambuesa

$5600
Flan
De dulce de leche

Volcán de Chocolate Semiamargo $8000


Con helado de Crema Americana

Volcán de Chocolate Blanco $8000


Con centro de pistacho y acompañado
de helado de Pistacho

Cheesecake Clásico $5600


Con topping de frutillas glaseadas

Lingote Helado de Matcha y Frutos Rojos $8000


Relleno de mousse de frutilla y helado de Americana

Tabla de degustación de postres $15000


Postres varios y quenelles de helado
BEBIDA SIN ALCOHOL

Coca - Cola $3000

Coca Zero $3000

Sprite $3000

Sprite Zero $3000

Fanta $3000

Schweppes $3000
Pomelo, tónica

Aquarius $3000
Pomelo, manzana, naranja, uva

Agua Villavicencio Premium $2800


Con o sin gas

cerVEZAS

Imperial Lata $3000


• Lager 473cc
• Stout (negra) 473cc
• Roja 473cc
$3000
Heineken
Tirada media pinta 250 cc
$4000
Heineken
Porrón 330cc
TRAGOS
CLÁSICOS
Campari orange $5500
Campari y jugo de naranja

Campari tonic $5500


Campari, agua tónica y rodaja de limón

Campari especial $6000


Campari orange o tonic con frutos rojos o maracuyá

Cuba libre $5500


Ron Havana Club, Coca-Cola y limón

Fernet cola $5500


Fernet Branca y Coca-Cola
Gancia $5500
Batido con Sprite y rodaja de limón
Vodka $5500
Con naranja

GIN
Gin Tonic de Corte Aconcagua $5500
Gin Aconcagua con tónica, limón y pepino o pomelo

Gin Tonic Kalmar $5500


Gin Yerba Mate o Gin Hibiscus con tónica con
limón o naranja

Gin Tonic Gordon $6500


Gin Gordon tónica con limón y pepino o pomelo

Gin Tonic Beefeater $7000


Gin Beefeater, tónica con limón y pepino o pomelo

Gin Tonic Bombay $7500


Gin Beefeater, tónica con limón y pepino o pomelo

Gin Tonic Bulldog $9000


Tónica con rodaja de limón
TRAGOS
APERITIVOS

Aperol Spritz $6500


50% Aperol, 50% Cinzano Pro Spritz, soda y
rodaja de naranja
$7000
Aperol Spritz Hiei’s
Aperol, jugo de mandarina o naranja o pomelo y
champagne
$6500
Bipomelo
Gin, Campari, gajos de pomelo amarillo y rosado y azúcar
$6500
Cosmopolitan
Absolut vodka, Cointreau, jugo de arándono y lima

Dry Martini $6000


Gin, Cinzano Extra Dry y oliva
$5500
Lunfa Citric
Vermut, Aperol, almíbar de quinotos, jugo de mandarina
y clara de huevo

Manhattan $6500
Whisky Scotch, Cinzano Rosso y Bitter Angostura

Negroni $7900
Campari, Gin, Cinzano Rosso y rodaja de naranja
$6700
Old Fashioned
Bourbon Whiskey, bitter Angostura y azúcar
Pisco Sour $5500
Pisco, jugo de limón, azúcar y clara de huevo
Vermú $5500
Soda y jugo de pomelo o gaseosa

JULEPS
Jäger Julep $7000
Jägermeister, azúcar, menta y jugo de pomelo

Cynar Julep $6000


Cynar, menta, azúcar y jugo de pomelo

Mint Julep $6700


Iris Whiskey, menta, azúcar y soda
TRAGOS
FROZEN
$7500
Baileys Frozen
Baileys, helado de americana y chocolate
Daikiri $7500
Frutilla, mango, durazno

Don Pedro $7500


Whisky, helado de americana y frutos secos

Margarita Jose Cuervo $9000


Tequila José Cuervo, Cointreau, jugo de limón y azúcar

CAIPIS Y MOJITOS
$6500
Caipirinha Especial
Cachaca, lima y azúcar con frutos rojos o maracuyá
$6000
Caipirinha Clásica
Cachaca, lima y azúcar

$6500
Caipiroska Especial
Vodka, lima, azúcar con frutos rojos o maracuyá
$6000
Caipiroska Clásica
Cachaca, lima y azúcar

Jäger Caipi $7000


Jägermeister, azúcar, lima macerada y soda
Sake Caipi $7000
Sake, azúcar, lima macerada y soda
$6000
Mojito
Ron Havana Club, menta, azúcar, lima y soda

Mojito especial $6500


Con maracuyá o frutos rojos o kiwi o mango
TRAGOS
TRAGOS FRUTALES
$4000
Limonada Hiei’s
Frozen con Menta, jengibre y azúcar**
$6000
Trago frutal del Día sin alcohol

$7000
Trago frutal del Día con alcohol

JARRAS FRUTALES
$10000
Limonada Hiei’s
Frozen con Menta, jengibre y azúcar
$15000
Jarra frutal del Día sin alcohol

$17500
Jarra frutal del Día con alcohol

MEDIDAS

Medida de Whiskey
Jameson $9000

Johnnie Walker Red Label


$9000

Johnnie Walker Black Label


$12000

$7900
Shot Tequila José Cuervo
$6900
Shot Jägermeister
$6000
Medida Baileys 60ml.
$6000
Medida Sake
VINOS
BODEGA MARA
Mara Cabernet Franc $23000

BODEGA TIKAL NATURAL


Tikal Amorío $38400

Tikal Natural $39000

Tikal Patríota $31000

BODEGA DOMAINE ALMENEGRA


Alma Negra Tinto $36100

Alma Negra Blanco $34000

BODEGA PADRILLOS
Padrillos Malbec $9600

Padrillos Pinot Noir $10500

Padrillos Trifecta $8500

BODEGA ANIMAL ORGANIC


Animal Malbec $15600

Animal Chardonnay $14800


Jardín Enchaté Rose $11700

Be my Hippie Love Criolla Tinta $13650

BODEGA GOUGUENHEIM
Gouguenheim Estaciones Torrontes $8500

Gouguenheim Estaciones Pinot Noir $8500

Copa de Vino del Día


Consultar varietal
$4200
VINOS
BODEGA FALASCO WINES
Château Subsónico Blend Malbec $18000
Ferus Blanc de Blancs $14000
Antonieta Pinot Rosé $18000

BODEGA CONEJO VERDE


Conejo Verde Chenin Dulce $8500

Conejo Verde Rosé $8500


Conejo Verde Malbec $8500

BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES


Terrazas de los Andes Reserva Malbec $18000
Terrazas de los Andes Reserva Malbec Rosé $18000
Altos del Plata Malbec $10500
Altos del Plata Chardonnay $10500

BODEGA LOS HAROLDOS


Gran Corte $14500
Estate Sauvignon Blanc $9000

BODEGA CATENA ZAPATA


Nicasia Cabernet Franc $15000
Nicasia Blanc de Blancs $15000
Nicasia Malbec $15000

BODEGA ROSELL BOHER


Casa Boher Malbec $17000
Casa Boher Cabernet Franc $17000
Casa Boher Cabernet Sauvignon $17000
Casa Boher Sauvignon Blanc $17000
Casa Boher Rosé $17000

Copa de Vino del Día


Consultar varietal
$4200
VINOS
BODEGA RUTINI WINES

Trumpeter Malbec $11000


Trumpeter Chardonnay $11000

Trumpeter Rose $15000

Trumpeter Doux Blanco Dulce $15000

Rutini Sauvingnon Blanc $22000

Rutini Chardonnay $30000

Rutini Malbec $38000

Rutini Pinot Noir $44000

Encuentro Barrel Blend $84000

BODEGA SANTA JULIA


$8700
Santa Julia Malbec
Santa Julia Syrah Rose $8700

Santa Julia Chenin Dulce $10900

La Oveja Torrontes Orgánico Natural $32000

La Vaquita Clarete Natural $32000

El Burro Malbec Natural $32000

El Zorrito Naranjo Chardonnay Natural $32000

Copa de Vino del Día


Consultar varietal
$4200
ESPUMANTES
BODEGA GOUGUENHEIM
Gouguenheim Bubbles Espumante Dulce $9000

BODEGA CHANDON
Chandon Extra Brut $18800

Chandon Aperitif $18800


$18800
Chandon Delice
Chandon Rosse $18800

Chandon Brut Nature $24000

Baron B Extra Brut $37200

BODEGA ROSELL BOHER


Rosell Boher Rose $43000

BODEGA NORTON
Cosecha Especial Extra Brut $14700

BODEGA ANIMAL ORGANIC


Animal Extra Brut $15000

BODEGA FALASCO

Antonieta Pinot Chardonnay $22000

BODEGA RUTINI WINES

Rutini Extra Brut $34000

Copa de Champagne
Consultar varietal
$4000

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