Página |1
Universidad Estatal a Distancia
Vicerrectoría de Docencia
Escuela de Ciencias de la Educación
Didáctica de las Ciencias II
Código:2089
Tema: Células vegetales
Actividad, practica e informe
Nombre de persona tutora:
Ricardo Salas Sánchez
Nombre de los estudiantes:
Wendy Fabiola Brenes Jara.
Cédula: 3-0497-0103
Yesenia Fallas Carvajal.
Cédula: 3-0487-0752
Yeimy Alexa Chaves Ureña.
Cédula: 1-14890949
Centros universitarios: Turrialba y Desamparados
Fecha de entrega: 03 de noviembre
Periodo Académico: 2024
Página |2
Introducción
Para el presente informe de laboratorio que se va a realizar se llevara a cabo
procedimientos para el reconocimiento de células vegetales. En primer lugar, se
identifica la célula de elodea (Elodea canadensis) mediante la obtención de una
muestra que será observada con un microscopio. Posteriormente, se examina la célula
de cebolla (Allium cepa). Además, se llevará a cabo el reconocimiento de la célula de
la planta cucaracha (Tradescantia zebrina), donde se identifica su estructura. En
conclusión, se logra el reconocimiento de la estructura de tres tipos de células
vegetales a partir de las muestras analizadas. Además, con los objetivos del
microscopio 4x, 10x y 40x observar las células vegetales y por medio de esta ver el
cambio que se va dando al ingerir diversas sustancias.
El objetivo de la práctica e informe de laboratorio es analizar el microscopio,
reconociendo sus partes, funciones y utilizándolo para llevar a cabo observaciones de
células vegetales.
Se justifica que el propósito de acceder al laboratorio y utilizar el microscopio permitió
poder visualizar y analizar las muestras con una alta resolución lo que permite hacer
un nuevo descubrimiento se logra mediante un sistema óptico compuesto por lentes
que amplifican la imagen del objeto bajo observación y la exploración.
Este instrumento permite hacer más fácil la observación y permite ver las distintas
formas de la muestra cómo se realizó y se experimentó en la prueba. Se logro conocer
los pasos para poder utilizarlo desde sus partes, movimientos, muestra, oculares y el
aumento de esta forma por medio del microscopio se llevó a cabo la observación
detallada de los tipos de células y sus estructuras.
Es muy común que en las primeras prácticas de laboratorio de varias disciplinas
relacionadas con la biología se estudie la célula de la cebolla, esto es así debido a que
las células de la piel de la cebolla son muy parecidas a las células d ambas son el ser
humano ya que ambas son células eucariotas, poseen un núcleo diferenciado. No
obstante, en las células de la cebolla encontramos la pared celular que solamente la
contienen las células vegetales.
El primer objetivo de esta segunda parte del proyecto es que como docentes de
primaria se comprenda y se desarrolle el informe de laboratorio ya que en las escuelas
se realizan las ferias científicas y se debe tener conocimiento acerca de lo que conlleva
un procedimiento científico. El segundo objetivo es familiarizarse con los elementos y
la utilización del microscopio, realizando la observación de células vegetales en este
caso como se mencionó anteriormente, la célula de elodea, la célula de cebolla) y de
la célula de la planta cucaracha.
Cabe destacar la realización de este informe es grupal por lo que cada una de las
integrantes realizó su respectivo aporte de manera equitativa, cada una ingresó al
laboratorio de microscopio mediante el siguiente enlace
[Link] el cual se encuentra en la plataforma de
EducaU.
Página |3
Fundamento teórico
Desde el inicio de la historia los seres humanos han buscado la forma de explorar el
mundo lo que se observa y lo que no puede ser observado a simple vista por medio de
la invención de herramientas o el desarrollo de técnicas que le permitan ir más allá de
la curiosidad.
Con el paso del tiempo, el microscopio simple dio origen a microscopios más complejos
y novedosos, la finalidad de microscopio es mostró que la vida no está limitada a lo que
se ve por observación directa, el microscopio óptico puede ser monocular, y consta de
un solo tubo, por lo que el observador debe observar la muestra solamente con un ojo.
Y puede ser binocular, cuando consta de tos tubos para observar lo que se desea.
El microscopio óptico es un instrumento que funciona por refracción permite observar
objetos pequeños que son difíciles de observar a simple vista, contiene dos o más
lentes que permiten obtener una imagen aumentada del objeto para ser examinado y
analizado, mencionan Rodríguez et al. (2024). “Algunas de las aplicaciones que tienen
los microscopios impactan en áreas como la medicina, biología, ingeniería, educación,
materiales, química, entre otras”. (p.9)
Los microscopios ópticos tradicionales constan de 14 componentes. Estos se dividen
en dos categorías: las que integran el sistema óptico y las que pertenecen al sistema
mecánico. “Microscopy is primarily defined as a visual method of learning; it is used as
a demonstration method and for practical work”. [La microscopía se define
principalmente como un método visual de aprendizaje; Se utiliza como método de
demostración y para el trabajo práctico]. (Ruščić et al. 2018, p. 13). Gracias a la
microcopia, los científicos han podido investigar el ámbito de las células, los
microorganismos y las estructuras moleculares con un grado de detalle sin igual, lo que
ha sido esencial para el progreso de la medicina, facilitando diagnósticos más exactos
y la exploración de diversas enfermedades.
El microscopio es una herramienta fundamental en el estudio de las células, ya que
permite la observación detallada de estructuras que no son visibles a simple vista. A
través de su uso, se pueden visualizar membranas celulares, núcleos, organelos y
moléculas, entre otros componentes de las células.
La claridad con la que se puede ver un objeto pequeño, la determinan dos
características: el aumento y el poder de resolución. El aumento es la diferencia entre
el tamaño de la imagen vista con el microscopio y el tamaño real del objeto.
El avance gracias a la implementación y desarrollo del microscopio ha sido beneficioso
para el campo de la biología, la química y especialmente la salud, gracias a esta
herramienta se han hecho investigaciones exhaustivas acerca del comportamiento de
microorganismos y estudio de las células tanto vegetales como animales.
Menciona Soto (2012)
Página |4
En el año 1665, un científico llamado Robert Hooke, utilizó la palabra «célula»
por primera vez. A través de un microscopio de su propia fabricación, Hooke
examinó un trozo de corcho y observó que parecía estar formado por pequeñas
«celdillas» rodeadas de paredes rígidas. Por esa característica, decidió llamar
«células» a aquellas diminutas estructuras. (p.13)
La teoría de los experimentos tiene una relación entre lo científico cuya función es
validar o determinar una explicación mediante el método científico con la ayuda del
instrumento del microscopio permite agrandar la imagen de un objecto que no es visto
fácilmente en el proceso de investigación y por medio de la utilización del microscopio
se puede ver de forma amplia y clara de esta forma el objecto de estudio se realiza una
mejor observación y análisis.
El uso de este instrumento causó un gran impacto entre los distintos
observadores que, por vez primera, contemplaban la proyección de una
muestra, con un tamaño de la imagen que podía llegar a ser de más de dos
metros de longitud y que presentaba colores, movimientos y funciones animales
de forma detallada y admirable. (Ruiz,2013, p.129).
Toda persona investigadora puede visualizar y dar un resultado a las muestras por
medio de los experimentos esto lleva a un descubrimiento y nuevos avances cuando
se realiza un experimento se obtiene resultados claros y establecidos de esta forma se
obtiene teorías o se pueden desmentir teorías es importante mencionar que el proceso
de experimentos lleva su coordinación para obtener nuevos aspectos.
Materiales
• Microscopio
• Beaker con la muestra
• Lamina para cortar
• Beaker con agua
• Portaobjetos
• Cubreobjetos
• Bisturí
• Gotero
• Lugol
• Pinza
• Planta de elodea
• Tabla de disección
• Pipeta Pasteur
• Planta tradescantia Zebrina.
• Aceite de inmersión
• Cebolla
Página |5
Métodos
Célula vegetal de elodea (Elodea canadensis)
Se llevó a cabo un procedimiento con esta planta que consistió en tomar una pequeña
hoja, situarla en el portaobjetos y cubrirla con una gota de agua. Posteriormente, se
colocó el cubreobjetos y se llevó al microscopio para su enfoque y análisis.
Célula vegetal de cebolla (Allium cepa)
Primeramente, se toma una muestra con la pinza del vegetal (en este caso la cebolla),
se coloca en la lámina para cortar y se procede a realizar un pequeño corte con el
bisturí, seguidamente con la pinza se toma la muestra y se coloca en el portaobjetos,
se toma el beaker con agua y se extrae una pequeña gota para colocar en la muestra
luego se toma el cubre objetos y se coloca encima de la muestra y se procede a colocar
el lugol luego de esto la muestra preparada está lista para ser observada con el
microscopio óptico, cabe destacar que para que la muestra pueda ser observada en
una imagen de 100x se debe colocar .
Célula vegetal de la planta de cucaracha (tradescantia zebrina)
Para conocer el resultado de la muestra de la célula vegetal de cucaracha se realiza
una serie de pasos donde se debe utilizar una pinza para tomar de la planta de
cucaracha una hoja donde se debe llevar a la tabla de disección seguidamente se utiliza
el bisturí para realizar un corte a la hoja de cucaracha es importante que el corte deba
ser pequeño y delgado, para proseguir con el resultado se debe llevar el corte de la
planta al portaobjetos donde se utiliza una pipeta Pasteur para agregar una gota de
agua se debe colocar la muestra en posición y realizar la observación con el
microscopio.
Resultados
PRIMERA PARTE. Microscopio
1. Partes del microscopio: partes del microscopio
Página |6
Tabla 1. Nombres y funciones de las partes del microscopio
Nombre Función
Lentes Objetivos Es uno de los componentes más
importantes de un microscopio ya que
determina su función y rendimiento, La
función de los lentes objetivos es captar
la luz de la muestra, este lente está
“situado en el revólver y amplía la
imagen “(Quijada et al, 2014, p.9).
Aumenta en 10x, 40x y 100x la imagen,
esto significa que aumenta 10 veces, 40
veces y 100 veces la imagen
Platina “Es una plataforma horizontal con un
orificio central, sobre el que se coloca la
preparación, que permite el paso de los
rayos procedentes de la fuente de
iluminación situada por debajo” (Quijada
et al., 2014, p.9). Sirve como soporte
para la colocación de las láminas
delgadas o la preparación.
Página |7
Lentes oculares Menciona Quijada et al. (2014) “Lente
situado cerca del ojo del observador,
capta y amplía la imagen forma da en
los objetivos”. (p.9). En otras palabras,
se utiliza para observar la muestra,
permite ampliar la imagen en 10x.
Revolver El revólver es un dispositivo rotativo en
el que se colocan los objetivos. Cada
uno de estos objetivos ofrece un
aumento diferente. Según Arraíza et al.
(2001) menciona que “El revolver es una
pieza que lleva varios objetivos
intercambiables y permite adaptar éstos
al tubo del microscopio”. (p. 5). El
revólver ofrece la posibilidad de elegir el
más apropiado para cada situación.
Generalmente, esta parte del
microscopio permite seleccionar entre
tres o cuatro objetivos diferentes.
Brazo El brazo sostiene el sistema óptico, el
cabezal el cual es el que está diseñado
para portar oculares monoculares o
binoculares, y al revólver que está
destinado a sostener los objetivos.
Según Dorantes (2018) menciona que
“dispone también de un mecanismo de
anclaje de la platina, dotado de un
sistema de movimiento en el eje vertical
controlado por los tornillos macrométrico
y micrométrico”. (p. 1). El brazo del
microscopio forma parte fundamental de
su estructura. Actúa como el
componente que une todas las
secciones del microscopio. Su función
principal es enlazar la superficie
destinada a la muestra con el ocular, a
través del cual se realiza la observación.
Perilla macrométrica Según Coloma (2015) menciona que
“realiza desplazamientos amplios de la
platina hacia arriba o abajo para acercar
la muestra a los lentes objetivos y hacer
Página |8
un enfoque aproximado”. (p. 4). Facilita
el ajuste rápido de la posición vertical de
la muestra en relación con el objetivo.
Se emplea para lograr un primer
enfoque, el cual se afina posteriormente
utilizando la perilla micrométrica.
Fuente de luz
La fuente de luz es fundamental y es
una de las partes más importantes del
microscopio al facilitar la iluminación. “es
muy importante ya que una correcta
iluminación de la preparación que
deseamos observar es una condición
necesaria para poder realizar una buena
observación”. ( Arraiza et al., 2001, p.6).
Se logra obtener de la fuente de luz una
imagen correcta y clara esta luz es
proyectada sobre la muestra.
Perilla micrométrica Según Dorantes (2018) menciona que
“el tornillo micrométrico permite afinar el
enfoque cuando se utilizan los objetivos
de mayor aumento; 40X o 100X”. (p.1).
El tornillo micrométrico en el microscopio
se encarga de controlar el movimiento y
se utiliza para medir los objectos esta
perilla es fina que permite el enfoque de
la preparación y medir los tamaños de
un objecto.
Ajuste carro Según Martorell (2019) menciona que
“El objetivo es minimizar las piezas
superpuestas y lograr un sistema en el
que la muestra se pueda mover y así
realizar un barrido que permita al
sistema obtener suficientes imágenes de
ella para su diagnóstico” (p.158). El
ajuste carro en el microscopio es lograr
desplazar la muestra y se pueda
observar con gran precesión encargada
de los movimientos laterales y lograr
manipular fácilmente las muestras.
Página |9
SEGUNDA PARTE. Observación de muestras
Parte A. Células eucariotas vegetal
Nombre de la muestra: célula vegetal de elodea (Elodea canadensis)
Aumento: 4x menor
aumento
Aumento: 10x
P á g i n a | 10
Aumento: 40x
Aumento: 100x
P á g i n a | 11
Nombre de la muestra: célula vegetal de cebolla (Allium cepa)
Aumento: 4x
Aumento: 10x
P á g i n a | 12
Aumento: 40x
Aumento: 100x
P á g i n a | 13
Nombre de la muestra: célula vegetal de la planta cucaracha (Tradescantia
zebrina)
Aumento: 4x menor
aumento
Aumento: 10x
P á g i n a | 14
Aumento: 40x
Aumento: 100x
P á g i n a | 15
Análisis de resultados
En la observación en el microscopio de la planta célula vegetal de elodea (Elodea
canadensis), se aprecia un tejido celular con una disposición similar a un panal de
abeja, de tonalidad verde, compuesto por células de menor tamaño en comparación
con el epitelio de cebolla. Entre las estructuras identificadas se encuentran la pared
celular, la pared celular, núcleo y los cloroplastos, que son responsables del color verde
característico de las algas. Asimismo, se puede observar el movimiento de los
cloroplastos, conocido como ciclosis. Según Parra (2021) menciona que “la ciclosis es
el movimiento giratorio de los cloroplastos en el citoplasma; la función de este
movimiento es facilitar el intercambio de sustancias intracelulares e intercelulares”. (p.
22). Los cloroplastos son organelos esenciales en las células vegetales, ya que son
responsables de llevar a cabo la fotosíntesis, un proceso mediante el cual las plantas
producen glucosa para su nutrición.
La muestra de dicha célula permitió reconocer los cloroplastos, específicamente en la
elodea. Es fascinante observar estas estructuras microscópicas mediante un
microscopio, ya que nos brindó la oportunidad de apreciar su funcionamiento y los
movimientos que llevan a cabo en las hojas.
El resultado obtenido durante el proceso que se llevó en laboratorio al examinar la
muestra de la célula vegetal de la cucaracha (tradescantia zebrina)se determina en
cada observación que la célula contiene un estoma que son pequeñas aperturas que
se puede observar con el microscopio este estoma se encuentra en la superficie de la
hoja o mejor dicho de la planta de cucaracha estos estomas se encuentran de forma
abundante como se puede observar en la primer imagen obtenida por el microscopio
con un aumento de 4x donde se observa en la parte de la superficie frontal de las hojas
gran abundancia. Las estomas se pueden observar mediante una apertura y un cierre
en sus hojas como se puede observar en el resultado con el aumento por el microscopio
en 10x y 40 x se observa de forma más cerca y clara las aperturas y el cierre eso
dependiendo de sus impulsos. Según Reyes, (2019) menciona que una de las
“características de las estomas, pueden también ser un indicador de las modificaciones
que las plantas realizan para adaptarse a un cambio en las condiciones del cultivo o el
entorno de crecimiento”. P.31. Su estructura está formada por un poro llamado ostiolo
y esta se encuentra rodeada por células que se muestran de forma alargada llamadas
oclusivas como se observa en las imágenes. “son estructuras epidérmicas
especializadas que regulan el intercambio de CO2, O2”. (Reyes,2019, p.31). Gracias a
esta muestra y el proceso del experimento se permite conocer más sobre la importancia
de la célula vegetal y como son las estructuras de la tradescantia zebrina que se
caracteriza por hojas con rayas verdes y plateadas en su parte superior y en su parte
interna color purpura.
La epidermis de la cebolla está formada por finas capas delgadas y transparentes que
recubre que conforma el bulbo, estas características permiten al ser humano poder
observar con facilidad sus células a través de un microscopio. Las células de la piel de
la cebolla son parecidas a las células del ser humano ya que ambas son eucariotas,
P á g i n a | 16
poseen un núcleo diferenciado, No obstante, en las células de la cebolla se encuentra
una estructura que solamente la presentan las células vegetales, que lleva el nombre
de pared celular. La pared celular produce una sustancia que se llama pectina cuya
funcionalidad es mantener las células de la epidermis de la cebolla unidas entre sí por
una sustancia que se llama pectina cuya función es brindar estructura firme y proteger
el bulbo de la cebolla (Allium cepa).
El resultado que se obtuvo al analizar la muestra de la célula vegetal de la cebolla
(Allium cepa) apuntó que esta célula vegetal está “En los núcleos de las células de la
raíz de cebolla se observan elementos nucleares como los cúmulos de cromatina
compacta, espacios que corresponden al nucleoplasma, poros nucleares y nucléolos”.
(Segura et al., 2006, p.30)
P á g i n a | 17
Conclusiones
Para concluir este informe de laboratorio, se examinó la estructura de las células
vegetales utilizando el microscopio. Asimismo, se pudieron observar las
transformaciones que ocurrieron al aplicarles las sustancias mencionadas
anteriormente. Se documentaron las evidencias de cada cambio estructural en el
informe, de acuerdo con las observaciones realizadas.
The invention of the microscope was a great help to science to reach a new
extension, especially biology. By employing microscopes, the researchers were
able to prove new dimensions of living such as a microorganism, work, and cell
study, and go in-depth of the minute part of fungi, plants or even the animals. In
the mid-20th century, the electron was a great help and opened a new horizon.
(Khodavirdipour et al., 2016 p.33).
El proceso del experimento conlleva a conocer las muestras con el objetivo conocer
sus resultados permitiendo fomentar la importancia de la ciencia y relacionar la parte
científica en la mediación pedagógica. La exploración en el laboratorio permite poder
conocer distintos procedimientos que son de forma científica y así determinar los
resultados. Como hallazgo importante durante el proceso del experimento se pone a
prueba la concentración, manipulación, control y selección cada paso e instrucción que
se seguía era un reto para lograr dar con un resultado, pero para conocer ese resultado
de la muestra de la célula vegetal elodea, célula vegetal de cebolla y la célula vegetal
de la planta de cucaracha se experimentó bajo una situación de control y de
observación donde se demostró condiciones y cambios mientras se realizaba el
proceso.
La importancia de fomentar los principios científicos en la mediación pedagógica es
permitir que los discentes comprendan analizar distintas situaciones que se presentan
en la vida cotidiana es importante que la persona docente tenga la visión de poner en
práctica la ciencia donde la exploración se convierta en dar sentido, comprender y
tener un conocimiento claro, permite que los discentes descubran a través de la
curiosidad de esta forma como educadora es importante ayudar en el proceso del
descubrimiento.
La persona docente está en una búsqueda continua de tecnologías emergentes que
faciliten la creación de laboratorios más inclusivos, creativos y eficaces. En este
contexto, los laboratorios virtuales están ganando una notable popularidad en el ámbito
de la educación en ingeniería y ciencias. “Virtual laboratories are defined here as one
genre of interactive multimedia objects. Interactive multimedia objects are composed of
heterogeneous formats and include text, hypertext, sound, images, animations, video,
and graphics”. [Los laboratorios virtuales se definen aquí como un género de objetos
multimedia interactivos. Los objetos multimedia interactivos se componen de formatos
heterogéneos e incluyen texto, hipertexto, sonido, imágenes, animaciones, vídeo y
gráficos]. (Budhu, 2002, p. 2). Cabe recalcar que es de suma importancia como futuros
profesionales adquirir conocimientos al entrar a laboratorios virtuales debido a que en
un futuro los discentes necesitan a una persona docente capacitada para poder
P á g i n a | 18
emplear experimentos y lograr explicarlos de una buena manera que al estudiantado le
agrade y le genere curiosidad por aprender de una manera diferente y dinámica.
El presente informe de laboratorio facilita la identificación de la pared celular y los
cloroplastos como componentes esenciales en la funcionalidad de las células
vegetales. Además, su observación brinda la oportunidad de adquirir habilidades y
destrezas en el uso del microscopio que previamente no se tenía.
P á g i n a | 19
Referencias bibliográficas
Arraiza, N., Viguria, P. M., Navarro, J., & Ainciburu, A. (2001). Manual de microscopia. Auxilab,
SL, 2, 1-56.
[Link]
Budhu, M. (2002, August). Virtual laboratories for engineering education. In International
conference on engineering education (pp. 12-18). Manchester, UK.
[Link]
O337/[Link]
Coloma, B. (2015). Diseño y construcción de un sistema de enfoque y adquisición de imágenes
para un Microscopio Óptico. [Tesis para optar por el título de ingeniero en electrónica y
control]. Escuela Politécnica Nacional. [Link]
Dorantes, E. (2018). El microscopio óptico. Uno Sapiens Boletín Científico de la Escuela
Preparatoria No. 1, 1(1). 1-2.
[Link]
González, R. (2019). Comparación de la respuesta morfológica y fotosintética de plantas C3,
C4 y CAM cultivadas en muro verde y en maceta.
[Link]
Khodavirdipour, A., Mehregan, M., Rajabi, A & Shiri, Y. (2019). Microscopy and its Application
in Microbiology and Medicine from Light to Quantum Microscopy: A Mini Review.
Avicenna J Clin Microbial Infect, 6(4): 133-137.
[Link]
Application_in_Microbiology_and.pdf
Quijada, Y., Pérez, N y Y. Chapman (2014). El microscopio: Inventos / Extensión de los
sentidos. DJAEN. [Link]
content/uploads/2014/05/[Link]
P á g i n a | 20
Martorell. (2019). Estudio y diseño de un microscopio low-cost para la detección a bajo coste
de infecciones en las muestras de sangre (Doctoral dissertation, Universitat Politècnica
de Catalunya. Escola Superior d'Enginyeries Industrial, Aeroespacial i Audiovisual de
Terrassa). [Link]
Parra, P. (2021). El microscopio en clase: ¿Obstáculo pedagógico? [Tesis para optar al título
de: Magister en Educación]. Universidad Pedagógica Nacional.
[Link]
ilena%20Parra%20Rivera%20%28Tesis%[Link]?sequence=1&isAllowed=y
Rodríguez, G., López, G. y Vilchis, A. (2023). El microscopio bajo mis manos: breve historia,
funcionamiento y aplicaciones de la microscopía. CIENCIA ergo-sum, 30(3).
[Link]
[Link]
Ruščić, M., Vidović, A., Kovačević, G., & Sirovina, D. (2018). The use of microscope in school
biology teaching. Resolution and discovery, 3(1), 13-16.
[Link]
Ruiz-Castell, P. (2013). Instrumentos para el estudio de la Historia Natural: del microscopio
óptico al microscopio electrónico. Memorias de la Real Sociedad Española de Historia
Natural, 11, 2-4.[Link]
Segura, M., Cruz, S., López, R., Agredano, L. & Jiménez, L. (2006). Observaciones sobre la
estructura del núcleo de células del meristemo de raíz de cebolla (Allium cepa L.) con
el microscopio de fuerza atómica. Tip Revista Especializada en Ciencias Químico-
Biológicas, 9(1), 30-33. [Link]
Soto,F. (2012). Modulo 5: Bases de la vida: La célula, unidad funcional de los seres vivos.
Ministerio de Educación, Santiago, Chile. [Link]
content/uploads/sites/43/2016/04/celula_unidad_funcional_de_los_seres_vivos.pdf
