GUÍA DEL PARQUE NATURAL
CABO DE GATA
NÍJAR
EL PARQUE NATURAL
PUEBLOS Y OTRAS BARRIADAS
PLAYAS Y CALAS
MIRADORES Y OTROS LUGARES DE INTERÉS
RUTAS A PIE, EN BICICLETA Y EN COCHE
ESPACIOS NATURALES DE ALMERÍA
GUÍA PRÁCTICA
PARQUE NATURAL
RESERVA DE BIOSFERA
PARQUE NATURAL MIRADORES
CABO DE GATA Y OTROS LUGARES
DE INTERÉS
- NÍJAR
➜ P. 85
➜ P. 13
PUEBLOS RUTAS
Y OTRAS A PIE ➜ P. 93
BARRIADAS EN BICICLETA ➜ P. 100
EN COCHE ➜ P. 104
➜ P. 35
PLAYAS ESPACIOS
Y CALAS NATURALES
➜ P. 55
DE ALMERÍA
➜ P. 109
GUÍA PRÁCTICA ➜ P. 118
ÍNDICE
PARQUE NATURAL
CABO DE GATA-NÍJAR 13 CALA DEL CUERVO 74
GEOLOGÍA 17 LAS NEGRAS
FLORA Y FAUNA 19 CALA DE SAN PEDRO
ARQUEOLOGÍA 25 CALA DEL PLOMO 79
ARQUITECTURA RURAL 27 CALA DE ENMEDIO
PLAYA DE AGUA AMARGA 82
PUEBLOS Y OTRAS BARRIADAS 35
PLAYA DE LOS MUERTOS
NÍJAR 36
PLAYA DEL ALGARROBICO
CABO DE GATA 38
LA ALMADRABA DE MONTELEVA MIRADORES
LA FABRIQUILLA Y OTROS LUGARES DE INTERÉS
SAN JOSÉ 40 EMBALSE DE ISABEL II 85
EL POZO DE LOS FRAILES LA GRANATILLA
LOS ESCULLOS 44 ALJIBE BERMEJO
LAS PRESILLAS BAJAS MIRADOR DE LAS AMOLADERAS
LA ISLETA DEL MORO 47 LAS SALINAS DEL CABO DE GATA 86
RODALQUILAR MIRADOR DE LAS SIRENAS
LAS NEGRAS 48 TORRE DE LA VELA BLANCA
LAS HORTICHUELAS ACANTILADOS DE LOS ESCULLOS
LOS ALBARICOQUES MIRADOR DE LA ISLETA DEL MORO 88
FERNÁN PÉREZ 51 MIRADOR DE LA AMATISTA
AGUA AMARGA TORRE DE LOS LOBOS
CARBONERAS 53 JARDÍN BOTÁNICO EL ALBARDINAL
EL ARGAMASÓN, LA CUEVA DEL PÁJARO LA CASA DE LOS VOLCANES - ECOMUSEO 90
Y EL SALTADOR CORTIJO DEL FRAILE
FARO DE LA MESA DE ROLDÁN
PLAYAS Y CALAS 55
MIRADOR DE LOS MUERTOS
PLAYA DE TORRE GARCÍA-LAS AMOLADERAS 57
PLAYAS DE CABO DE GATA, ALMADRABA RUTAS
Y LA FABRIQUILLA RUTAS A PIE 93
PLAYA DEL CORRALETE RUTAS EN BICICLETA 100
CALA ARENA 60 RUTAS EN COCHE 104
CALA RAJÁ (EL DEDO)
ESPACIOS NATURALES
CALA CARBÓN
PROTEGIDOS DE ALMERÍA 109
PLAYA DE LA MEDIA LUNA
PUNTA ENTINAS-SABINAR 110
PLAYA DE MÓNSUL 63
ALBUFERA DE ADRA 111
CALAS DEL BARRONAL
CAÑADA DE LAS NORIAS 112
CALA GRANDE 65
SIERRA ALHAMILLA 113
CALA CHICA
KARTS EN YESOS DE SOBRAS 114
CALA PRÍNCIPE
DESIERTO DE TABERNAS 115
CALA DE LOS AMARILLOS
SIERRA NEVADA 116
PLAYA DE LOS GENOVESES 67
SIERRA DE MARÍA-LOS VÉLEZ 117
PLAYA DE SAN JOSÉ
CALA HIGUERA 69 GUÍA PRÁCTICA 118
PLAYA DEL ARCO FIESTAS POPULARES, ARTESANÍA,
PLAYA DEL PEÑÓN BLANCO GASTRONOMÍA, RESTAURANTES,
CALA DE LOS TOROS ALOJAMIENTOS, ACTIVIDADES 119
EL PLAYAZO 71 + INFORMACIÓN 128
Calilla del Playazo
13
PARQUE
NATURAL
CABO DE GATA-NÍJAR
Abierto al Mediterráneo y de espaldas al resto de la península Ibé-
rica, hay un paisaje desconocido para muchos, con lugares recóndi-
tos, parajes desérticos, existencias sencillas.
Cabo de Gata-Níjar es Parque Natural marítimo-terrestre desde
1987, Posteriomente, en 1997, fué declarado por la unesco Reserva
Los Geoparques
Mundiales de la
de la Biosfera, así como Geoparque Mundial. Este espacio mantie-
UNESCO son áreas geo- ne su belleza serena a lo largo de los tiempos. La guía que hemos
gráficas donde los pai- preparado quiere rendir homenaje a esta tierra y a sus gentes.
sajes y lugares de rele- El origen volcánico del paraje, así como la extrema aridez de su
vancia geológica inter-
climatología, la importancia de su flora y su vegetación, su variada
nacional son gestiona-
das siguiendo un con- fauna, la peculiar orografía del litoral y el calor humano que lo
cepto de protección, envuelve todo: sus tradiciones y costumbres, su artesanía, su gas-
educación y desarrollo tronomía, etc. han propiciado un espacio de rareza singular.
sostenible.
Estas costas ya fueron codiciadas en la antiguedad por distintos
pueblos mediterráneos debido a la riqueza de sus yacimientos
minerales, y a sus puertos arribaban las expediciones comerciales
procedentes de Oriente. El entorno árido y su situación alejada de
las comunicaciones por tierra, la mantuvieron virgen durante
mucho tiempo. Tostado por el sol y azotado por los vientos, aparece
ante nuestros ojos un paisaje siempre cambiante y evocador de
sueños, de luchas, de duro trabajo por la supervivencia. Todo ello
ha mantenido cerca de 50 kms de costa, prácticamente intacta.
Faro del Cabo de Gata
14 PARQUE NATURAL CABO DE GATA - NÍJAR 15
Para poder gozar a fondo del Parque, aconsejamos realizar algu-
nos de los múltiples recorridos que brinda, ya sea en automóvil, en
bicicleta o andando. Hemos intentado no descuidar ni el interior de
la sierra, con sus conos volcánicos, sus ramblas, su vegetación, sus
pueblos y su arquitectura, ni su vertiente litoral, con calas y playas
muchas de ellas vírgenes, separadas entre sí por enormes acantila-
dos volcánicos o por curiosos arrecifes, así como la zona de hume-
dales y salinas, tan importante a nivel ecológico por sus colonias de
aves migratorias, entre las que destaca la colorista y sorprendente
presencia de los flamencos, en ocasiones sobrevolando en el entor-
no de las salinas, ofreciéndonos todo un espectáculo.
Las últimas páginas son una breve información de actividades
diversas, artesanía, fiestas y folclore, gastronomía y restaurantes,
alojamientos, museos, mercados y otros datos de interés práctico.
Conocer esta zona significa amarla, respetarla, poner nuestro gra-
nito de arena en el intento de mantener la riqueza cultural y pai-
sajística que nos ha sido legada y disfrutar de todo ello como en un
remanso de paz.
Flamenco común o rosado
Playa de los Muertos Playa de Mónsul
24 PARQUE NATURAL CABO DE GATA - NÍJAR 25
ARQUEOLOGÍA
Testigos de los primeros pobladores son los asentamientos de Inox
y La Matanza, próximos a Níjar e interesantes para ser visitados por
aquellos que gustan de alejarse de las multitudes y dispongan de
vehículo adecuado.
Hay también restos de algunas necrópolis. La mejor conservada es
la de rambla Morales cerca de Barranquete. Hay otras en Las Hor-
tichuelas, en el cerro del Cinto y en el poblado de La Molatilla (Las
Negras). Destacan en zonas próximas, como más numerosos, los
restos de las culturas del Argar y de Los Millares (fuera de los lími-
tes del Parque).
La factoría de salazones de Torre García, de origen romano, nos
da una idea de la importancia que pudo tener el pescado y sus deri-
vados (garum, thonina, etc.) en la dieta de estos pueblos.
Algunos siglos después, los árabes crearon aquí su propia cultura,
manifiesta en los sistemas de riego (acequias), el aprovechamiento
del agua (aljibes), la arquitectura cúbica (cortijos), los sistemas de
Restos de almenas en el castillo de San Pedro defensa y vigilancia costeras (torres vigías, restos nazaríes), la arte-
sanía diversa (telares, cerámica), las explotaciones mineras (oro,
plata, etc.). Muchas de estas explotaciones han continuado hasta
bien entrado el siglo xx, en que los pobladores de estas tierras emi-
graron en busca de otros recursos.
En el siglo xviii, y debido a la necesidad de defensa frente a los
ataques de los piratas berberiscos, se construyen fuertes, torres de
vigía y castillos, algunos de los cuales aún perduran.
Restos de arqueología industrial los encontramos en el Embalse
de Isabel II (del año 1850) en el término de Níjar.
Torre de Mesa Roldán Castillo de la Batería, de la época nazarí, en el Playazo
36 PUEBLOS Y OTRAS BARRIADAS 37
1
NÍJAR
Ocupa este municipio la mayor extensión del Parque, aunque la
Villa de Níjar queda excluida de su protección, por su distancia
física del espacio protegido. Tiene una ubicación muy interesante
en la ladera sur de la sierra Alhamilla, recogiendo de ésta el agua de
sus muchos manantiales y conservando, en cualquier época del
año, un aspecto frondoso y fresco.
Níjar es un pueblo con sabor tradicional, casi arcaico. Por aquí
han pasado diferentes civilizaciones y culturas que han dejado su
testimonio, como el complejo sistema de abancalamiento de tierras
o la canalización y aprovechamiento del agua, obras de claro origen
morisco. Conserva buena parte de su
arquitectura popular, tanto en el barrio de
las Eras como en la zona alta del pueblo,
donde las calles se estrechan para acoger-
nos. Hay que disfrutar de sus plazas, de la
Glorieta y visitar la iglesia mudéjar. Desde
su Atalaya se divisa el mar. Es interesante Artesanía tradicional
visitar su Mariposario. No dejéis de visitar
el Museo del Agua.
Níjar mantiene una clara y arraigada tra-
dición artesana. Son muchas las familias
que siguen trabajando el barro y los telares
con técnicas transmitidas de generación en Telar artesano
generación. Es de gran interés realizar un paseo por los numerosos de jarapas, en Níjar
molinos de agua que hay entre Níjar y Huebro, una barriada que
merece la pena ser visitada por sus excelentes vistas panorámicas.
Vista general de la villa de Níjar
46 PUEBLOS Y OTRAS BARRIADAS 47
9
LA ISLETA DEL MORO
Es un fondeadero natural. Por este puerto pasaron árabes y piratas
en busca de tesoros, siendo al parecer el caudillo berberisco Moha-
med Arráez quien se aventuró por aquí, dejando su nombre al
poblado.
Barcas, redes y otros aparejos de pesca aparecen tendidos al sol en
sus blancas calles y en su peculiar plaza con lavadero público, ali-
mentado por el pozo que está junto al mismo. Las actividades pes-
quera y agrícola siempre han estado unidas a estas gentes. Hoy se
complementan con el turismo, siendo varias las familias que de él
viven. Es un lugar muy agradable y tranquilo para comer pescado
fresco y pasar la noche. Su playa es el Peñón Blanco.
Palmeral frente a La Isleta. Al fondo, sus islotes, “las Ballenas”
El característico 10
cerro del Fraile RODALQUILAR
aparece al dar la Está situado en un precioso valle, bajo el cerro del Cinto. La explo-
espalda a La Isleta
tación de las minas de oro se inició en la época romana y vivieron
su última etapa allá por 1960. Parte del antiguo poblado minero ha
sido rehabilitado y se han creado varios equipamientos, como son
la Casa de los Volcanes, el Jardín Botánico El Albardinal y la Sala de
Exposiciones y de Información del Parque Natural.
Rodalquilar es un lugar tranquilo y apacible; son pocas las perso-
nas que lo habitan de forma permanente. En cambio ve multiplica-
da su población en verano. Es también un lugar de paso para llegar
a la interesante rambla que nos lleva al Playazo, no sin antes hacer
una parada para “tapear” en alguno de sus bares, donde el trato
siempre será campechano y alegre.
Minas abandonadas en el poblado de Rodalquilar
PLAYAS Y CALAS 57
1
PLAYA DE TORRE GARCÍA-LAS AMOLADERAS
Para llegar a estas playas hay que atravesar un espacio sembrado de
dunas embrionarias cubiertas a su vez por plantas habituadas a la
escasez de agua, destaca entre ellas el azufaifo. Son de arena fina y
gravilla. En Torre García encontramos la ermita del mismo nom-
bre, muy cerca de la factoría romana de salazones y de la torre
vigía, desde la que se domina este paisaje tan peculiar. Merece la
pena un paseo por la rambla de las Amoladeras.
2
PLAYAS DE CABO DE GATA,
ALMADRABA Y LA FABRIQUILLA
Son las de mayor extensión del Parque. La calidad de su arena grue-
sa y clara es excepcional, así como la transparencia de sus aguas
donde es recomendable realizar snorkel y disfrutar observando gran
variedad de peces, especialmente en las áreas más rocosas.
Varios kilómetros de playa acaban en La Fabriquilla, bajo los cerros
de la Testa y San Miguel, que están protegidas de los vientos de
Levante. Sus atardeceres tienen una especial calidez. Momentos para
realizar bellas fotografías. Cuentan con lugares interesantes para
“tapear” y comer bien.
3
PLAYA DEL CORRALETE
Pequeña y acogedora, esta playa situada debajo del peñón donde se
alza el faro del Cabo de Gata contrasta su arena blanca con los ocres
Playa del Corralete, a los pies del faro de Cabo de Gata colores de las rocas que la rodean. Ideal para prac-
ticar el buceo deportivo, ya que cuenta con gran-
des praderas de posidonia, muy próximas a la
orilla y que acoge a numerosas especies de peces.
Iglesia de las Salinas, playa de la Almadraba Faro de Cabo de Gata
PLAYAS Y CALAS 63
8
Para el acceso a PLAYA DE MÓNSUL
la playa de Mónsul Es la playa más emblemática del Parque. Su arena es finísima y el
y a las calas del
agua muy poco profunda. Tiene un curioso dique volcánico en su
Barronal (así como
a Media Luna y lado izquierdo que es acariciado por el agua; se conoce por La Pei-
Genoveses), es neta. Hay que observar, a la derecha de la playa, las coladas volcá-
aconsejable, en verano, nicas que dieron espectaculares formas pentagonales. Excepcional
utilizar el autobús es también su gran duna rampante, que se nutre con los vientos de
lanzadera que lleva
hasta ellas y que se
Poniente. Para protegerla se recomienda no andar por ella, es un
toma en San José ecosistema frágil. Esta playa, junto con otros enclaves del parque,
(ver p. 67). La afluencia ha sido escenario de numerosas producciones cinematográficas.
de visitantes es grande Por aquí rodó Steven Spielberg varios films. También es escenario
y limitado el espacio
de numerosos spots publicitarios, video-clips, etc.
para aparcamiento.
9
CALAS DEL BARRONAL
Son varias las playas que forman este paraíso donde se puede dis-
Playa de Mónsul
y punta de la frutar del baño naturista. Se encuentran entre la playa de los Geno-
Peineta en primer veses y la playa de Mónsul y su acceso es peatonal. No existen
término veredas marcadas, sólo el camino definido por el paso del visitante.
La belleza de cada una de ellas es irrepetible. Situadas entre cerros
Calas del Barronal
donde resaltan las columnas basálticas como si acabasen de for-
marse. Las dunas fijadas por enormes pitas de ágave y otros arbus-
tos, como el cornicabra (Pistacia terebinthus), albergan una nutrida
vida animal.
Playa de Mónsul
68 PLAYAS Y CALAS 69
16
CALA HIGUERA
Se accede por pista de tierra desde San José. Cuenta con una muy
pequeña playita de arena, con preciosos rincones y una cueva en
tierra, la del Tabaco, donde según dicen trasnochaban los contra-
bandistas. Sobre esta cala hay una torre vigía con el mismo nombre.
Es posible comer y dormir en un establecimiento muy poco con-
vencional. Lugar idóneo para descansar y meditar.
17
En esta zona está PLAYA DEL ARCO
la Reserva Integral
Junto a Los Escullos. Es una playa de grava y con cierta profundi-
de Loma Pelada.
En los fondos marinos,
dad. Hay que bañarse con precaución. Ofrece excelentes escenarios
dónde se alternan a los amantes de la fotografía, sobre todo al amanecer. Resulta
superficies arenosas agradable desde aquí un paseo costero hasta La Isleta del Moro por
y rocosas con praderías una vereda litoral.
de Posidonia oceanica,
la variedad de peces 18
es espectacular. PLAYA DEL PEÑÓN BLANCO
Es la playa grande de La Isleta, dándole nombre el curioso peñón
que en ella aparece. Cuenta con un pequeño aparcamiento desde
Playa del Arco donde se accede sin dificultad hasta la playa. La arena fina se mez-
cla con la gravilla. Brinda la posibilidad de descansar a la sombra
en un pequeño oasis próximo a la playa con un bello conjunto de
palmeras, palmitos y otros frondosos elementos vegetales.
19
CALA DE LOS TOROS
Es una pequeña y preciosa cala donde destaca el color oscuro de su
arena gruesa. Posee, muy próximo a la playa, un auténtico oasis
siempre verde y fresco, hasta en los días más calurosos del año. Se
accede a pie dejando el coche en
un pequeño aparcamiento en la
carretera de La Isleta hacia Rodal-
quilar. No es fácil el baño en esta
playa.
Playa del Peñón Blanco Cala de los Toros
110 ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS DE ALMERÍA 111
1 2
PARAJE NATURAL PUNTA ENTINAS-SABINAR RESERVA NATURAL ALBUFERA DE ADRA
Esta zona de marismas y matorral, situada entre El Ejido y Roquetas En el término del municipio de Adra, es una zona repleta de charcas
de Mar, presenta una gran riqueza faunística y botánica. Salpicada y charcones cuyo interés lo constituye la abundancia y variedad de
de charcones, acoge una nutrida comunidad de aves acuáticas, de la las aves acuáticas que allí se refugian. Lamentablemente, la prolifera-
que son una muestra los flamencos de la imagen. ción de invernaderos ha degradado en gran medida el entorno.
120 Guía práctica | Fiestas populares | Artesanía 121
FIESTAS POPULARES ARTESANÍA
Rosario. Es tradicional subir andan- Los Albaricoques Ruescas
do desde Níjar. Hermoso y alegre En honor de la Virgen del Mar, Fiestas en honor de San Guillermo,
día de fiesta. celebra sus fiestas el 15 de agosto. del 1 al 3 de julio.
La Isleta del Moro Níjar San Isidro de Níjar
En las mismas fechas, del 14 al El 16 de enero se celebra la fiesta El 15 de mayo. Fiesta patronal en
16 de julio, también con el protago- más popular de este pueblo, los honor de San Isidro.
nismo de la Virgen del Carmen. Chisperos, aunque es aconsejable
San José
Misa a orillas del mar y romería verla desde un balcón. El 20 de ene-
También aquí celebran las Fiestas
a bordo de embarcaciones de todo ro es la festividad del patrón, San
del Turista durante el primer fin
tipo. Ambiente festivo hasta altas Sebastián. La Feria de Otoño es del
de semana de agosto, siendo muy
horas de la madrugada. 20 al 25 de septiembre, con bailes
concurridas.
regionales y folclore popular.
Las Negras
Torre García
Fiesta de San Antón el 16 de Pujaire
El primer domingo de enero se cele-
enero, con hogueras nocturnas Del 12 al 14 de junio tienen lugar
bra una importante romería desde
(también en otros puntos de la las fiestas de San Antonio de Padua.
Almería hasta esta playa, en la
zona), y de la Asunción de la Virgen, También hay celebraciones el 15 de
que se porta a la patrona, la Virgen
14 y 15 de agosto. De carácter popu- julio.
del Mar, que según la leyenda se
lar, suele acudir mucha gente joven Jarapas de Níjar
Rodalquilar apareció en este paraje. Se celebra
por su ambiente nocturno.
Fiestas patronales a primeros de una misa en la ermita y bailes
julio. A finales de mes, Fiesta del regionales. PRODUCTOS ARTESANOS Hoy tienen más uso decorativo El Oficio de Baldomero
Turista. El mayor centro artesano es Níjar. que funcional. Además, los jóvenes Tel. 687 768 634
Cerámica, jarapas y esparto (éste no han querido heredar este duro Entre Barro y Pitas
cada vez menos), se elaboran con oficio, y sólo son unos pocos ancia- Tel. 606 40 68 94
técnicas muy similares a las usadas nos los que se pueden ver tejiendo Jarapas Isabel Montoya
por los árabes. esos manojos secados al sol. Tel. 647 50 07 64
En la alfarería nijareña se usan
materiales de la propia comarca La tienda de los Milagros
casi siempre. El torno es tradicional Tel. 645 50 41 62
ARTESANÍA DE NÍJAR
y se siguen usando algunos hornos NijarArte
de origen árabe. La cerámica es de Alfarería Góngora Tel. 950 36 01 23
gran viveza y de aspecto inconfun- Tel. 950 36 03 81
dible. Algunos artesanos realizan Artesanía Atalaya
piezas con diseños y colores más Tel. 950 36 00 59
modernos. Artesanía Esther Pérez
Para la confección de las jarapas Tel. 950 36 11 04
en los telares, hoy ya se traen
desde fuera los materiales (trapos), Cerámica Alfarería Angel y Loli
pero se preparan en el propio telar. Tel. 633 77 81 40
Se hacen diseños tradicionales Cerámica Baldo García MERCADOS
y otros más modernos. Es una Tel. 639 21 48 80 SEMANALES
actividad familiar transmitida de
Cerámica Carmen Mari Níjar
padres a hijos. Las jarapas y mantas
Tel. 629 33 23 28 Miercoles
colgadas en las calles de Níjar nos
ofrecen una imagen muy cálida. Cerámica Jarapas Esther Carboneras
Además tienen muy buen precio. Tel. 678 33 57 88 Jueves
La artesanía del esparto se está Cerámica Góngora Blanes Cabo de Gata
perdiendo en estas tierras. La ne- Tel. 950 36 03 48 Sabados
cesidad de hacer alpargatas, cestos,
Cerámica María Francisca
aparejos de animales, alfombras, San José
Tel. 950 36 00 44
fue desapareciendo. Domingo
Celebración popular navideña en el Pozo de los Frailes
