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3er Repaso de Bioqui

El documento es un repaso de bioquímica que abarca diversos temas, incluyendo la síntesis proteica, metabolismo de carbohidratos, estructura de proteínas y funciones enzimáticas. Se presentan preguntas de opción múltiple sobre conceptos clave como la glucólisis, gluconeogénesis, y la función de diferentes biomoléculas. Además, se discuten mecanismos de transporte de monosacáridos y la regulación de vías metabólicas.

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El documento es un repaso de bioquímica que abarca diversos temas, incluyendo la síntesis proteica, metabolismo de carbohidratos, estructura de proteínas y funciones enzimáticas. Se presentan preguntas de opción múltiple sobre conceptos clave como la glucólisis, gluconeogénesis, y la función de diferentes biomoléculas. Además, se discuten mecanismos de transporte de monosacáridos y la regulación de vías metabólicas.

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BIOQUI_ODONTO

LIC. ADRIANA NIEVA

3er REPASO DE BIOQUI

1- EN EL MECANISMO DE SÍNTESIS PROTEICA:


a- en la reacción de activación de los aminoácidos la enzima es específica para el aminoácido y para su
correspondiente ARNt
b- se consume GTP para la formación de enlaces peptídicos
c- El codon de inicio es UGA
d- La terminacion requiere de factores de elongación

2- LA ACTIVIDAD METABÓLICA DE LAS BACTERIAS QUE COLONIZAN LAS SUPERFICIES DENTARIAS


PRODUCE POLISACÁRIDOS DENOMINADOS FRUCTANOS QUE SON:
a- heteropolisacáridos insolubles
b- homopolisacaridos de fructosa
c- heteropolisacaridos de fructosa y glucosa unidos a una proteína axial
d- polimeros de adhesion con uniones tipo α entre las fructosas

3- SEÑALE LA OPCIÓN CORRECTA:


a- los lípidos son solubles en solventes polares
b- los triglicéridos siempre están formados por tre ácidos grasos saturados
c- los lípidos anfipáticos contiene uno o más grupos polares
d- los ácidos grasos esenciales son saturados

4- LAS ENZIMAS MICHAELIANAS SE CARACTERIZAN POR:


a- aumentar la constante de equilibrio de la reacción catalizada
b- al inicio de la reacción, la velocidad es directamente proporcional a la concentración de sustrato
c- presentar estructura cuaternaria
d- la velocidad máxima de la reacción, se alcanza a bajas concentraciones de sustrato y altas de enzima libre

5- LA GALACTOSA ES UN ALDOHEXOSA QUE:


a- en solución puede presentar anómeros alfa o beta
b- es un componente principal de la pared celular de los vegetales
c- presenta un grupo aldehido en sí carbono 2
d- no puede ser utilizada por el organismo con fines energéticos

6- EN LA ESTRUCTURA DE HÉLICE ALFA DE LAS PROTEÍNAS, LOS ENLACES DE HIDRÓGENO:


a- se producen solamente cerca de los terminales amino y carboxilo de la hélice
b- se producen principalmente entre los átomos electronegativos de las cadenas laterales
c- se establecen por tramos de cadenas adyacentes
d- se establecen entre átomos de oxígeno y nitrógeno del enlace peptídico

7- LA CELULOSA ES UN POLISACÁRIDO QUE NO PUEDE SER UTILIZADO COMO FUENTE DE ENERGÍA


POR EL HUMANO DADO QUE :
a- es un homopolisacárido lineal de unidades de glucosa unidas por enlaces β (1→4)
b- es un homopolisacarido de glucosa ramificado con uniones α (1⟶6)
c- es un homopolisacarido ramificado de unidades de glucosa unidas por enlaces β (1⟶4) y β (1⟶6)
d- es un homopolisacárido lineal de unidades de glucosa unidas por enlaces α (1⟶4)

8- LOS HIDRATOS DE CARBONO EN SOLUCIÓN PRESENTAN EL FENÓMENO DE MUTARROTACIÓN


PORQUE:
a- son capaces de formar hemiacetales cíclicos
b- presentan más de un carbono anomérico
c- consisten en cadenas hidrocarbonadas lineales
d- en solución todos los grupos hidroxilos están ionizados

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9- SE LLAMA SECUENCIA PROMOTORA DE UN GEN A:


a- las secuencias de nucleótidos llamadas cebadores
b-las secuencias codificantes o exones
c- la secuencia específica de nucleótidos que regulan la iniciación de la transcripción del mismo
d- las secuencias codificantes o intrones

10- CUAL DE ESTAS OPCIONE ACERCA DE LAS FUERZAS QUE ESTABILIZAN LA ESTRUCTURA PROTEICA
ES CORRECTA:
a- una de las fuerzas que estabilizan la estructura terciaria son los puentes de hidrógeno entre grupos hidrofílicos y
moléculas de agua del medio
b- la estructura secundaria en hoja plegada se estabiliza por interacciones entre cadenas laterales
c- los puentes disulfuros estabilizan la estructura secundaria de las proteínas
d- la estructura primaria se estabiliza por enlaces peptídicos e interacciones entre grupos de cadenas laterales de los
AA

11- INDIQUE DE QUÉ MANERA ACTÚAN LAS ENZIMAS SOBRE UNA REACCIÓN QUÍMICA:
a- disminuyen la energía de activación de la reacción
b- alteran la constante de equilibrio de la reacción catalizada
c- no modifican la velocidad de sustrato para que la reacción ocurra
d- actúan siempre a pH=7

12- UNA DE LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS CORRESPONDE A LA ADN POLIMERASA:


a. Sus sustratos son nucleótidos rNTP;
b. Polimeriza cadenas de ADN en sentido 5´→ 3´;
c. Sintetiza cebadores sobre la cadena atrasada;
d. Participa en la traducción del ADN.

13- SE DENOMINA SPLICING A:


a. La modificación que sufre el ARN m en su extremo 3´ en el núcleo de la célula;
b. La modificación que sufre el ARN m en su extremo 5´en el núcleo de la célula;
c. La eliminación de fragmentos no codificantes de ARN ;
d. El agregado de una cadena poli A en el extremo 3'.

14- EN LA ETAPA OXIDATIVA DE LA VÍA DE LAS PENTOSAS:


a- se produce la oxidación y carboxilación de la glucosa 6P
b- se obtiene NADH utilizado para la síntesis de ácidos grasos y esteroides
c- los niveles de cofactores reducidos regulan la actividad de la enzima glucosa 6P deshidrogenasa
d- se obtiene ribosa 5P

15. EN EL PROCESO DE FERMENTACIÓN:


a- se produce lactato exclusivamente
b- la oxidación de la glucosa es anaeróbica
c- el rendimiento energético es la 38 ATP por mol de glucosa oxidasa
d- puede ocurrir en el citosol o en la mitocondria

16- SI UN INDIVIDUO TIENE INTOLERANCIA A LA LACTOSA:


a- estará elevada la concentración de galactosa en plasma
b- no puede hidrolizar el enlace β 1,4 entre glucosa y galactosa
c- la lactosa se absorbe pero queda retenida en el enterocito
d- tendrá hipoglucemia severa

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17- LA GLUCOGENOGENESIS Y LA GLUCOGENOLISIS NO SE PRODUCEN SIMULTÁNEAMENTE EN UN


MISMO TEJIDO PORQUE:
a- la lisis produce ATP y la génesis consume ATP
b- ambas vías se realizan en el mismo compartimiento celular
c- las enzimas de la genesis actuan por hidrolisis y las enzimas de la lisis por fosforólisis
d- la relación insulina/glucagón no es la misma para activar ambas vías.

18- DURANTE UNA HIPOGLUCEMIA ¿CUAL ES EL DESTINO DE LA GLUCOSA 6P EN EL CITOSOL DEL


HEPATOCITO?
a- es sustrato de la glucogeno-genesis
b- ingresa en la etapa oxidativa de la vía de las pentosas fosfato
c- es sustrato de la glucosa 6 fosfatasa
d- ingresa en la glucolisis

19- EN LA GLUCÓLISIS GLUCOSA 6P DEBE CONVERTIRSE EN FRUCTOSA 6P PORQUE:


a- la glucosa 6P carece de alcohol primario para realizar otra fosforilación
b- la glucosa es una hexosa y la fructosa es un pentosa
c- la reacción es catalizada por la enzima clave de la glucolisis
d- es una reacción reversible

20INDIQUE CUÁL DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES RESPECTO EL GLUCAGÓN ES CORRECTA:


a- las ramificaciones del glucógeno se sintetiza por acción de la amilo α(1,4) ⟶ α(1,6) glucantransferasa
a- la glucógeno sintetasa se estimula en situación de ayuno
d- la degradacion del glucogeno muscular tiene por finalidad normalizar los niveles de glucemia
d- su síntesis consume mucho ATP porque es una molécula muy ramificada

21- DURANTE LA GLUCOGENOLISIS LA ENZIMA DESRAMIFICANTE:


a- actúa hidrolizando los enlaces α 1,4 presentes en las ramificaciones
b- transfiere 3 residuos de glucosa sintetizando un nuevo enlace α 1,6
c- hidroliza enlaces α 1,6 liberando unidades de glucosa libre a partir del glucógeno
d- actúa desde los extremos reductores del glucógeno

22- CUAL ES EL PAPEL DE LA UDP- GLUCOSA EN EL PROCESO DE GLUCONEOGÉNESIS:


a- incorpora un resto glucosilo al C1 de un residuo glucosilo de la cadena en crecimiento
b- incorpora un resto glucosilo utilizando la energía proveniente de la hidrólisis de una molécula de ATP
c- provee el resto glucosilo que se incorpora al C4 de un residuo glucosilo de la cadena en crecimiento
d- sustrae un resto glucosilo de la cadena y lo une al C6 de un residuo glucosilo de la cadena en crecimiento

23- LA REACCIÓN PIRUVATO ⇒ ACETIL-COA :


a. Es una reacción de oxido-reducción NAD+ independiente.
b. Es catalizada por el complejo piruvato deshidrogenada.
c. Es una reacción citosólica.
d. Aporta intermediarios al ciclo de Krebs.

24- INDIQUE CUÁLES DE LOS SIGUIENTES MONOSACÁRIDOS SE ABSORBEN EN INTESTINO POR


TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO:
a. Galactosa
b. Fructosa
c. Lactosa
d. Sacarosa

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25- EN CUÁL DE ESTOS PASAJES LA GLUCOSA ES TRANSPORTADA POR TRANSPORTE ACTIVO


SECUNDARIO A TRAVÉS DE UNA MEMBRANA:
a. Absorción por los enterocitos desde la luz intestinal.
b. Entrada desde sangre a los hepatocitos.
c. Captación por el cerebro desde el torrente circulatorio.
d. Ingreso a los eritrocitos desde la linfa.

26- EL CICLO DE CORI:


a. Es consecuencia del metabolismo anaeróbico de la glucosa
b. Intercambia sustratos entre el hígado y el músculo o eritrocitos
c. Consta de una fase gluconeogénica
d. Todas las opciones son verdaderas

27- SI SE NECESITA MUCHO MÁS NADPH QUE RIBOSA 5P SIN NECESIDAD DE ATP, LAS VÍAS ACTIVAS
SERÁN:
a. Glucólisis y la etapa oxidativa de la via de las pentosas en sentido inverso.
b. Gluconeogénesis y la inversa de la etapa oxidativa de la vía de las pentosas.
c. Solamente la etapa oxidativa de la vía de las pentosas.
d. Etapa oxidativa y no oxidativa

27- LA REACCIÓN QUE RELACIONA LA VÍA GLUCOLÍTICA Y EL CICLO DE KREBS ESTÁ CATALIZADO POR:
a- la citrato sintasa
b- la isocitrato deshidrogenasa
c- el complejo piruvato deshidrogenasa
d- el complejo α-cetoglutarato deshidrogenasa

28- LA FOSFOFRUCTOQUINASA-1 HEPÁTICA ESTÁ REGULADA POR:


a. el glucagon induce su síntesis hepática a largo plazo ;
b. la insulina la inhibe por fosforilación
c. el citrato es uno de sus moduladores alostéricos negativos
d. se inhibe en presencia de altos niveles de ADP.

29- CON RESPECTO A LA PIRUVATO QUINASA PODEMOS DECIR:


a. Sus moduladores alostéricos (+) son ATP y Ala y el modulador alostérico (-) es fructosa 1,6 bisP.
b. Se inhibe por glucagon en el hígado
c. Cataliza una reacción reversible
d. Es una enzima inducible por lo tanto cuando hay altos niveles de glucagon su concentración aumenta.

30- LA REACCIÓN CATALIZADA POR LA ENZIMA FOSFOGLICERATO QUINASA :


a. es una reacción exclusiva de la vía glucolítica;
b. está sometida a regulación alostérica y modulación covalente;
c. forma parte de un mecanismo de fosforilación a nivel de sustrato;
es la única etapa en que se produce ATP en la glucólisis anaeróbica.

31- LA ESTRUCTURA PRIMARIA DE UNA PROTEÍNA ESTÁ DETERMINADA:


a- Por el número de aminoácidos.
b- Por el ordenamiento en el espacio que adquieren los residuos de aminoácidos próximos entre sí en la secuencia
lineal.
c- Por el número, tipo y secuencia de aminoácidos.
d- Por el tipo de aminoácidos.

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32- EL SITIO A ES EL LUGAR DE UNIÓN DE:


a- Los aminoácidos libres entrantes en el ribosoma.
b- El ARNt donde se acopla el aminoácido.
c- El aminoacil-ARNt entrante en el ribosoma.
d- El ARNt donde se acopla al ARNm.

33- LA VENTAJA DE LA FOSFORÓLISIS SOBRE LA HIDRÓLISIS ES QUE:


a- La glucosa-1-fosfato producida por fosforólisis puede ser liberada de la célula.
b- Se produce un mol de ATP más, por mol de glucosa liberada a sangre.
c- Se eliminan las ramificaciones.
d- Se obtiene glucosa- 1- P sin consumir ATP

34- UNA VEZ COMPLETADO EL PROCESO DE DIGESTIÓN INTESTINAL DE LACTOSA SE OBTIENEN LOS
MONOSACÁRIDOS GLUCOSA Y GALACTOSA. SEÑALE LA RESPUESTA CORRECTA CONSIDERANDO EL
INGRESO DE AMBAS A LA CÉLULA INTESTINAL:
a- La glucosa ingresa por transporte activo secundario y la galactosa por difusión facilitada.
b- La glucosa ingresa por transporte activo secundario y la galactosa por transporte activo primario.
c- Glucosa y galactosa ingresan por antiporte con Na+.
d- Glucosa y galactosa ingresan utilizando el mismo tipo de transporte.

35- DURANTE UN AYUNO CORTO EL ÚNICO ÓRGANO QUE NORMALIZA LA GLUCEMIA ES:
a- El músculo por Qué contiene la enzima Glu 6P Fosfatasa
b- El hígado porque contiene la enzima Glu 6P fosfatasa
c- El hígado porque contiene la enzima Glu 1P fosfatasa
d- El músculo porque contiene la enzima fosforilasa

36- LA PEP CARBOXIQUINASA


a- Cataliza la fosforilación del oxalacetato
b- cataliza la carboxilación del oxalacetato
c- se induce por la hormona glucagón
d- cataliza la fosforilación y descarboxilación del oxalacetato

37- INDICA QUÉ CARACTERÍSTICAS PRESENTA LA REGULACIÓN A CORTO PLAZO:


a- Se trata de un control a nivel genético
b- activación por fosforilación o desfosforilación de las enzimas reguladas
c- no se conoce en absoluto ningún caso de regulación a corto plazo
d- este tipo de regulación no está́ bajo control hormonal

38- LA VÍA GLUCONEOGÉNICA:


a- Sintetiza glucosa exógena sin gasto de energía en el hígado y en el riñón
b- No se realiza en anaerobiosis porque la reacción catalizada por lactato deshidrogenasa es Irreversible
c- Permite la obtención de glucosa a partir de reservas endógenas de glucógeno
d- Se sintetiza glucosa a partir de precursores no glucídicos.

39- LA CONSTANTE DE MICHAELIS-MENTEN (KM) ES


a. La mitad de la velocidad máxima
b. La concentración de sustrato necesario para alcanzar la velocidad máxima
c. La concentración de sustrato necesario para saturar la enzima
d. La concentración de sustrato necesario para alcanzar la mitad de la velocidad máxima

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