1º DE ODONTOLOGÍA

FISIOLOGÍA ESPECIAL
TEMA 2: RECEPTORES SENSORIALES Y FISIOLOGÍA SENSORIAL
Conjunto de axones formando un fascículo. Delimitado por tejido conjuntivo llamado perineuro,
rodeado a la vez por el epineuro (tejido que rodea a todo el nervio), entre medias hay tejido
conjuntivo con vasos sanguíneos.

Receptores sensitivos
Concepto: Células nerviosas, altamente especializadas, que proporcionan al organismo la
posibilidad de obtener información tanto de las condiciones ambientales que las rodean
como de las internas.

Traducen los estímulos del ambiente en potenciales de acción.

Distinguir:

● Receptor sensorial o sensitivo

● Receptor de membrana (NT)
Nervio: vía de comunicación, canales por donde los potenciales de acción los reparta por el
cuerpo. Si el potencial de acción por la vía eferente (descendente) viene de la materia gris o
núcleo.

● Vías aferentes: el potencial de acción se genera en el músculo, superficie de manos o

pies.
● Receptores: células que se han especializado en la percepción nerviosa de estímulos.
Se pueden activar por luz, tacto…

Clasificación
1. Por modalidad sensorial evocada (tacto, gusto, dolor, sonido, visión…).
2. Por localización (externos e internos).
3. Por tipo de energía del estímulo adecuado (nociceptores, termorreceptores…).

Clasificación, por tipo de energía del estímulo adecuado

Mecanorreceptores (compresión mecánica, estiramiento).

● Disco de Merkel (sensibilidad táctil cutánea).

● Terminaciones de Ruffini (sensibilidad táctil cutánea y de tejidos profundos).
● Órganos terminales de los pelos (sensibilidad táctil cutánea).
● Órgano tendinoso de Golgi (sensibilidad tejidos profundos).
● Receptores acústicos de la Cóclea (Oído).
● Husos musculares (sensibilidad tejidos profundos).

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Termorreceptores

● Receptores para el frío: abundan en labios, nariz, mentón…

● Receptores para el calor: abundan en yemas de los dedos, nariz, codos…
● Los termorreceptores más sensibles se hallan en el cerebro, ya que este requiere
una temperatura muy estable en torno a los 37 ºC.

Nociceptores

● Terminaciones nerviosas libres (dolor).

Receptores electromagnéticos (Fotorreceptores)

● Bastones (visión).
● Conos (visión).

Quimiorreceptores

● Receptores de los botones gustativos (Gusto).

● Receptores del epitelio olfatorio (Olfato).
● Receptores en el hipotálamo (Glucosa, aminoácidos, etc.).

Quimiorreceptores centrales
● En el bulbo raquídeo:
● Miden el pH del líquido cefalorraquídeo (LCR).

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 ● Las moléculas de H⁺ y HCO₃⁻ no pueden pasar por la barrera hematoencefálica,
pero sí lo hace el CO₂. Por lo tanto, a mayor contenido de CO₂ en la sangre,
aumentará el contenido de H⁺ en el LCR, disminuyendo el pH.
● Los H⁺ estimulan los quimiorreceptores, provocando como respuesta una
hiperventilación.

Propiedades
1. Sensibilidad diferencial: Cada receptor es muy sensible a un tipo específico de
estímulo para el que está diseñado y no lo es en cambio para el resto de tipos de
estímulo.
2. Principio de la línea marcada:
○ “El tipo de sensación vivida –modalidad– cuando se estimula una fibra
nerviosa queda determinado por la zona del sistema nervioso a la que
conduce esa fibra”.
○ Modalidad sensitiva: Cada uno de los principales tipos sensitivos que
podemos experimentar (dolor, tacto, visión, sonido…).

Transducción

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Potencial del receptor: El estímulo promueve la excitación del receptor modificando la
permeabilidad de la membrana del receptor, facilitando la difusión de iones y provocando
un cambio en el potencial eléctrico de membrana.

● Ej.1: Por deformación mecánica, estirando la membrana y abriendo los canales

iónicos.
● Ej.2: Por aplicación de un producto químico, que también abre los canales iónicos.
● …

Potencial de acción: Se genera en la fibra nerviosa adscrita al receptor cuando el potencial

del receptor supera la barrera del umbral.

Cuanto más asciende el potencial del receptor por encima del umbral, mayor es la
frecuencia del potencial de acción.

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Adaptación de los receptores
Concepto. Ante la aplicación de un estímulo sensitivo continuo, proceso de disminución
paulatina de la frecuencia de potenciales de acción, pudiendo llegar a desaparecer. La
capacidad de adaptación varía entre los diversos tipos de receptores.

● Ej.1: Corpúsculo de Pacini, adaptación muy rápida.

● Ej.2: Huso muscular, adaptación lenta.

Mecanismo. Varía con cada tipo de receptor.

● Ej.1: Conos y bastones, varía la concentración de sustancias sensibles a la luz.

● Ej. 2: Corpúsculo de Pacini, a. Es una estructura viscoelástica y b. el extremo de la
fibra nerviosa se acomoda.

Los receptores de adaptación lenta detectan la intensidad continua del estímulo:

receptores tónicos.

● Siguen transmitiendo impulsos hacia el cerebro mientras siga presente el estímulo.

● Ej: Huso muscular, receptores para el dolor, quimiorreceptores…

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Los receptores de adaptación rápida detectan cambios en la intensidad del estímulo:
receptores de velocidad o de movimiento o fásicos.

● Reaccionan potentemente siempre que esté teniendo lugar un cambio de hecho.

● Ej: Corpúsculo de Pacini reaccionando potentemente ante las modificaciones de la
presión ejercida sobre un tejido. Sólo se activan cuando cambia la intensidad del
estímulo.
● La información que trasmiten tiene valor predictivo (receptores de velocidad
articulares durante el ejercicio físico).

Fibras nerviosas que transmiten diferentes tipos de

señales
Algunas señales necesitan transmitirse con rapidez hacia el SNC o salir de él (posición de
las piernas), otras no requieren de esa velocidad (dolor fijo y prolongado).

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Transmisión de señales de diferente intensidad
¿Cómo se transmite la información de la intensidad de la señal?

● Sumación espacial. Intensidad creciente del estímulo conlleva un número

progresivamente mayor de fibras transmitiendo la señal.
○ Ej: fibras paralelas para el dolor. A mayor intensidad de estímulo, mayor
número de fibras estimuladas.
● Sumación temporal. Intensidad creciente del estímulo conlleva la aceleración de la
frecuencia de los impulsos nerviosos que recorren cada fibra.

★ Sumación espacial

Ej: Fibras paralelas para el dolor. A mayor intensidad de estímulo, mayor número de fibras
estimuladas.

Cada fibra se ramifica en cientos de minúsculas terminaciones nerviosas libres, abarcando

un campo receptor de hasta 5 cm de diámetro de piel. Las fibrillas ramificadas se
superponen con ramificaciones de otras fibras para el dolor.

★ Sumación temporal

Transformación de la intensidad de la señal en una serie de impulsos nerviosos modulados

según la frecuencia, donde la frecuencia de los impulsos representa la intensidad de la
señal.

Transmisión de señales a través de grupos neuronales

Organización de las neuronas. En estos grupos, las fibras de entrada se ramifican en
multitud de fibrillas terminales que sinaptan con dendritas o somas neuronales. Estas
dendritas también suelen estar muy ramificadas.

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Excitación y facilitación. Cuando un estímulo supera el umbral exigido para la excitación,
promueve un potencial de acción en la neurona postsináptica (zona de descarga). Cuando
no supera dicho umbral, el estímulo es facilitador (zona facilitada).

Inhibición de un grupo neuronal. Algunas fibras de entrada inhiben a las neuronas en

vez de excitarlas. El campo de ramas inhibidoras se llama zona inhibidora.

Inhibición lateral
La inhibición lateral limita la propagación de la excitación en las redes neuronales.

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Transmisión de señales a través de grupos neuronales
Divergencia de señales que atraviesan los grupos neuronales. Fenómeno que permite que
señales débiles que llegan a un grupo neuronal exciten a un número mucho mayor de
neuronas.

● Divergencia tipo amplificador. Una señal de entrada se diversifica sobre un número

creciente de neuronas.
○ Ej: Control sobre los músculos esqueléticos de la vía corticoespinal.

● Divergencia en múltiples fascículos. La transmisión de la señal desde el grupo sigue

dos direcciones.
➔ Ej: En el tálamo, casi toda la información sensitiva se transporta a estructuras
talámicas aún más profundas y, al mismo tiempo, hacia regiones puntuales
de la corteza cerebral.

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Convergencia de señales. Un conjunto de señales procedentes de múltiples orígenes se
reúnen para excitar una neurona concreta.

● Desde una sola fuente. Sumación espacial para llevar a la neurona postsináptica al
umbral de descarga.
● Desde múltiples fuentes. Permite la sumación de información derivada de diversas
fuentes.

Resumen
1. Los medios externo e interno están monitorizados por los receptores sensoriales. Cada
tipo de receptores sensoriales. Cada tipo de receptor es excitado más eficientemente
por un tipo específico de estímulo, conocido como estímulo adecuado. Las fibras
nerviosas que transmiten la información desde los receptores sensoriales hasta el SNC
se conocen como fibras nerviosas aferentes.
2. El proceso mediante el cual un estímulo medioambiental se codifica en una secuencia
de impulsos nerviosos a nivel de una fibra nerviosa aferente se denomina transducción
sensorial es siempre la generación de un potencial de receptor.

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 3. Los diferentes tipos de receptor muestran grados variables de adaptación. Algunos (los
receptores de adaptación rápida) señalan el inicio y el final de un estímulo, mientras que
otros (los receptores de adaptación lenta) señalan continuamente la intensidad del
estímulo.

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