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Menú Keto 1

El documento presenta un plan alimenticio semanal diseñado por la nutrióloga Angélica Rodríguez, que incluye opciones de desayuno, comida, colaciones y cena para cada día de la semana. Cada comida está detallada con ingredientes específicos y cantidades, promoviendo una dieta balanceada. Se incluyen alternativas para los fines de semana y opciones libres para colaciones.

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Nutrióloga Angélica Rodríguez

Plan alimenticio .

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMIN


GO
Huevo con machaca y Huevito con salchicha Huevo con ejote Huevo con jamón Huevo con champiñones Huevo con machaca Repite
Verduras 1 huevito, 2 salchichas 2 piezas de huevo. 2 piezas de huevos. 1 pieza de huevo. 1 huevo, 20 gr de machaca, cualquier
½ taza de champiñón desayuno
30 gramos de machaca. Verdura al gusto ½ taza de ejotes picados y 2 rebanadas de jamón de picado cocido. verdura al gusto
1 huevo. Puede tomar un te si desea. cocidos. pavo. 1 cucharada de aceite.
1 pieza de tomate. 1 pieza de tomate. verdura al gusto.
DESAYUN ¼ taza de cebolla blanca. 1/4 taza de cebolla blanca. 1 cucharada de aceite.
O 1 cucharada de aceite.

COLACIÓN 1 gelatina sin azúcar 1 toronja 1 gelatina 1 gelatina 1 toronja 1 gelatina sin azúcar Libre
Pescado empapelado Caldo de res Pollo con champiñones Cochinita pibil Tacos de pescado Fajitas de pollo con Repite
120 gramos de filete de 120 gramos de carne de 120 gramos de pechuga 120 gramos de carne 120 gramos de pescado a Ensalada cualquier
comida
pescado. res sin grasa. de pollo sin piel (asado). Achiote. la plancha. 120 gramos de pollo.
½ taza de espinacas. Verduras al gusto. 1 taza de champiñones ¼ taza de cebolla blanca o Lechuga orejona Verduras (½ pieza de chile
½ taza de pimiento picado. Salsa bandera (1 tomate
cocidos. morada curtida. morrón, ¼ de cebolla blanca,
COMIDA ½ taza de zanahoria picada. picado, 1/4
1 pieza de tomate en rodajas. ½ taza de nopales. 1 taza de lechuga rallada taza cebolla blanca, chile ½ chile verde, cilantro).
Condimentos al gusto. 1 cucharadita de aceite. 1 pieza de tomate picado. serrano y Ensalada al gusto.
Ensalada al gusto. cilantro al gusto). 1/3 pieza de aguacate.
Limón.
1/3 pieza de aguacate.

1 tz de fresas ½ tz de jícama con Tajín ½ tz de pepino con Tajín ½ tz de fresas. 1 chocolate Turín ½ tz de fresas Libre
COLACIÓ
bajo en sodio bajo en sodio (pequeño)
N
Nopales a la mexicana Quesadillas keto Calabacitas a la mexicana Ensalada de jamón Guacamole Tacos de lechuga con pollo Libre, sin
2 piezas de nopales cocidos o 3 rebanadas de jamón (se ½ pieza de calabacita. Lechuga y espinacas al 1 pieza de tomate. 60 gramos de fajitas de pollo. carbohidr
atos.
asados con tomate, cebolla, usan como tortillas) ½ pieza de zanahoria. gusto. 1 pieza de aguacate. 3 hojas de lechuga.
chile. 90 gr de queso Elotito amarillo. 1 pieza de tomate picado. 2 cucharadas de cebolla. Salsa bandera (1 tomate picado,
40 gramos de queso fresco. Ensalada verde 1 pieza de tomate. 2 rebanadas de jamón de Sal y pimienta. ¼ taza cebolla blanca, chile
40 gramos de queso panela. pavo picado. 1tostada horneada serrano y cilantro al gusto).
40 gramos de queso panela. 1/3 pieza de aguacate.
CENA 1 cucharada de aderezo..

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