Proyecto de Innovación: Sistema de

Reciclaje de Aguas Grises para Cultivo

Vertical Doméstico
1. Introducción
El acceso al agua potable es un desafío creciente a nivel global. En México,
millones de personas enfrentan problemas de acceso adecuado al agua,
mientras que las prácticas agrícolas urbanas emergen como una solución para
mejorar la seguridad alimentaria en espacios reducidos. Este proyecto se
centra en el desarrollo de un Sistema de Reciclaje de Aguas Grises para
Cultivo Vertical Doméstico, una solución innovadora que permite reutilizar las
aguas grises generadas en el hogar (de regaderas y lavadoras),
transformándolas en un recurso útil para el riego de cultivos verticales. La
necesidad de implementar tecnologías sostenibles que optimicen el uso del
agua y fomenten la producción de alimentos en zonas urbanas ha llevado al
desarrollo de este proyecto. El sistema propuesto no solo permite el ahorro de
agua, sino que también contribuye a la autosuficiencia alimentaria, reduciendo
la huella hídrica y promoviendo la conciencia ambiental entre los usuarios.
2. Planteamiento del Problema
2.1 Descripción del Problema

En los hogares, el consumo de agua es elevado, especialmente en baños y

lavanderías. Una gran parte de esta agua se convierte en aguas grises, que a
menudo se desechan sin ser aprovechadas. Las aguas grises representan
entre el 50% y el 80% del consumo de agua doméstica. Sin embargo, estas
aguas aún tienen el potencial de ser reutilizadas tras un tratamiento adecuado.

2.2 Pregunta de Investigación

¿Cómo diseñar un sistema doméstico que permita reciclar las aguas grises de
baños y lavadoras para utilizarlas en el riego de un cultivo vertical,
garantizando eficiencia, seguridad y sostenibilidad?

3. Justificación
3.1 Relevancia del Proyecto

El proyecto aborda dos problemas críticos: la escasez de agua y la limitada

disponibilidad de alimentos frescos en entornos urbanos. Al reutilizar aguas
grises para el riego de un cultivo vertical, se promueve el uso eficiente de los
recursos y se fomenta la producción agrícola en el hogar.

3.2 Impacto Esperado

 Ahorro de hasta un 50% en el consumo de agua potable.

 Reducción de aguas residuales vertidas al drenaje.
 Promoción de la agricultura urbana.
 Mejora en la calidad del aire gracias a las plantas cultivadas.

4. Objetivos
4.1 Objetivo General

Desarrollar un sistema doméstico de manguera y filtrado que permita reciclar

las aguas grises de baños y lavadoras, haciéndolas aptas para el riego en un
sistema de cultivo vertical.

4.2 Objetivos Específicos

 Analizar las propiedades de las aguas grises y su impacto en el riego.

 Diseñar un sistema de filtrado que garantice la seguridad del agua
tratada.
 Implementar un prototipo funcional y evaluar su eficiencia.
 Promover la adopción del sistema como una solución sostenible.
5. Marco Teórico
5.1 Aguas Grises

5.1.1 Definición

Las aguas grises son las aguas residuales domésticas que provienen de
lavabos, regaderas, bañeras y lavadoras. A diferencia de las aguas negras
(provenientes de inodoros), las aguas grises tienen una menor carga
contaminante, lo que las convierte en una opción viable para su tratamiento y
reutilización.

5.1.2 Tipos de Aguas Grises

 Aguas Grises Claras: Provenientes de regaderas, lavabos y lavadoras

(sin uso de químicos fuertes).
 Aguas Grises Oscuras: Aguas con mayor carga de productos
químicos, como detergentes y suavizantes.

5.1.3 Composición Química

Las aguas grises contienen compuestos como:

 Materia orgánica (restos de jabón, grasa).

 Minerales (calcio, magnesio).
 Sustancias químicas (detergentes, suavizantes).

5.1.4 Normativas y Regulaciones

En México, la Norma Oficial Mexicana NOM-003-SEMARNAT-1997 regula la

calidad de las aguas residuales tratadas para su reutilización. El sistema
propuesto debe cumplir con estos parámetros para garantizar su seguridad.

5.2 Sistemas de Filtrado y Tratamiento

El tratamiento de aguas grises es fundamental para garantizar que sean

seguras para su reutilización, especialmente en el riego de cultivos. Los
sistemas de filtrado pueden variar en complejidad, pero su objetivo es eliminar
partículas sólidas, reducir la carga orgánica y neutralizar sustancias químicas.

5.2.1 Métodos de Filtrado

Los sistemas de filtrado se clasifican en diferentes tipos según su tecnología y

propósito:

 Filtración Física:
Consiste en separar sólidos suspendidos del agua mediante barreras
físicas.
 o Filtro de Sedimentos: Retiene partículas grandes como cabello,
arena y suciedad.
o Filtro de Malla o Cribado: Captura partículas medianas y
residuos.
 Filtración Biológica:
Utiliza microorganismos que descomponen la materia orgánica presente
en las aguas grises.
o Biofiltro de Grava: Un lecho de grava donde las bacterias se
adhieren y descomponen los residuos orgánicos.
o Filtro de Arena Biológica: Una capa de arena fina que retiene
partículas y soporta la vida microbiana.
 Filtración Química:
o Carbón Activado: Adsorbe sustancias químicas, como
detergentes y productos de limpieza, mejorando el olor y la
claridad del agua.
o Sistemas UV (Ultravioleta): Eliminan microorganismos
patógenos como bacterias y virus.

5.2.2 Biofiltración

La biofiltración es una de las tecnologías más eficientes para el tratamiento de

aguas grises, ya que utiliza bacterias naturales que degradan la materia
orgánica. Los biofiltros pueden incluir materiales como:

 Grava y arena para soporte de bacterias.

 Fibra de coco para mejorar la retención de agua.
 Carbón activado para la adsorción de olores.

5.2.3 Sistemas de Tratamiento Compacto

Para el hogar, los sistemas de tratamiento deben ser compactos, fáciles de

instalar y de bajo mantenimiento. Los sistemas propuestos incluyen:

 Filtros modulares: Que permiten su limpieza y reemplazo.

 Sistema de flujo por gravedad: Minimiza el uso de energía.
 Cámaras de almacenamiento: Que permiten la sedimentación de
residuos.

5.3 Cultivo Vertical

5.3.1 Agricultura Urbana

La agricultura urbana es una solución efectiva para producir alimentos en

espacios reducidos, como balcones, patios y terrazas. Este tipo de agricultura
permite el cultivo de hortalizas y hierbas aromáticas, promoviendo la
autosuficiencia alimentaria y mejorando la calidad del aire.

5.3.2 Sistemas de Cultivo Vertical

Existen diversos diseños de cultivo vertical, entre los cuales destacan:

  Torres Verticales: Columnas modulares que permiten el cultivo en
diferentes niveles.
 Paredes Verdes: Paneles verticales con macetas integradas.
 Estructuras Modulares de PVC: Que permiten un montaje sencillo y
flexible.

5.3.3 Plantas Adecuadas para Cultivo Vertical

Para asegurar un buen rendimiento del sistema, es importante seleccionar

plantas que se adapten a condiciones de riego por goteo y que no requieran
grandes cantidades de nutrientes. Las plantas recomendadas incluyen:

 Hortalizas: Lechuga, espinaca, acelga, rúcula.

 Hierbas Aromáticas: Albahaca, perejil, cilantro, menta.
 Flores Comestibles: Caléndula, capuchina.

6. Diseño del Producto

6.1 Descripción del Sistema

El sistema de reciclaje de aguas grises para cultivo vertical se compone de tres

módulos principales:

1. Módulo de Captación: Recoge las aguas grises provenientes de las

regaderas y lavadoras del hogar.
2. Módulo de Filtrado: Realiza un proceso de purificación para hacer el
agua apta para el riego.
3. Módulo de Cultivo Vertical: Utiliza el agua filtrada para el riego
automático de plantas dispuestas en una estructura vertical.

6.2 Componentes del Sistema

 Manguera de Captación: Conectada a las salidas de agua de

regaderas y lavadoras.
 Filtro de Sedimentos: Retiene partículas sólidas grandes.
 Biofiltro de Grava y Arena: Realiza una filtración biológica para
eliminar materia orgánica.
 Filtro de Carbón Activado: Adsorbe sustancias químicas y mejora el
olor del agua.
 Tanque de Almacenamiento: Capacidad de 200 litros, con tapa
hermética para evitar contaminación.
 Bomba de Agua: Para distribuir el agua filtrada al sistema de cultivo.
 Sistema de Cultivo Vertical: Estructura modular con macetas
integradas y sistema de riego por goteo.
 Temporizador Digital: Controla el riego de manera automatizada.
 6.3 Diagrama de Flujo del Sistema

(Explicación detallada de cada etapa del flujo del agua desde su captación
hasta el riego)

1. Captación de aguas grises.

2. Filtrado inicial para partículas grandes.
3. Biofiltración para reducción de materia orgánica.
4. Filtrado químico (carbón activado).
5. Almacenamiento en el tanque de agua tratada.
6. Distribución hacia el sistema de cultivo vertical.

6.4 Principio de Funcionamiento

El sistema funciona mediante la captación de aguas grises, que se filtran a

través de diferentes medios (físico, biológico y químico) antes de ser
almacenadas en un tanque. Desde allí, el agua es bombeada hacia el sistema
de cultivo vertical, donde se distribuye de manera controlada mediante riego
por goteo. Este método garantiza un uso eficiente del agua y una correcta
hidratación de las plantas.

6.5 Materiales Propuestos

Componente Material Características

Mangueras PVC Flexible Resistente a la presión y fácil instalación.

Filtro de Sedimentos Malla de acero Captura partículas grandes.

Biofiltro Grava y arena Medio de soporte para bacterias.
Filtro de Carbón Activado Carbón granulado Elimina olores y sustancias químicas.
Tanque de Almacenamiento Polietileno Hermético y resistente a impactos.

Estructura de Cultivo PVC o metal ligero Modular y fácil de ensamblar.

Bomba de Agua Plástico reforzado Bajo consumo de energía.
Temporizador Digital Plástico/Metal Programable y resistente a la humedad.

6.6 Esquema de Instalación

El sistema está diseñado para ser instalado de manera modular y adaptable a

cualquier hogar, ya sea en un patio, balcón o terraza. El tanque de
almacenamiento debe ubicarse a un nivel inferior al sistema de cultivo para
facilitar el flujo por gravedad.
7. Análisis de Factibilidad
El análisis de factibilidad es una etapa crítica en el desarrollo de cualquier
proyecto innovador, pues permite evaluar si el producto propuesto es viable
desde diferentes perspectivas. En este caso, se analizará la factibilidad del
Sistema de Reciclaje de Aguas Grises para Cultivo Vertical Doméstico en
tres áreas clave: técnica, económica y ambiental.

7.1 Factibilidad Técnica

7.1.1 Viabilidad Tecnológica

El sistema de reciclaje de aguas grises utiliza tecnologías ampliamente

conocidas y probadas, como la filtración física, biológica y química. Los
componentes seleccionados (filtros de sedimentos, biofiltros, carbón activado y
bomba de agua) son materiales de fácil acceso en el mercado, lo que facilita su
adquisición y mantenimiento.

 Capacidad de Captación: El sistema está diseñado para procesar

hasta 200 litros diarios de aguas grises, provenientes de regaderas y
lavadoras.
 Eficiencia del Filtrado: La combinación de filtros físicos, biológicos y de
carbón activado garantiza una eficiencia del 90% en la eliminación de
partículas y contaminantes.
 Durabilidad del Sistema: Los materiales como PVC para las
mangueras y polietileno para el tanque son resistentes a la humedad y la
corrosión, garantizando una vida útil de hasta 10 años.
 Fácil Instalación y Mantenimiento: El sistema es modular y puede ser
instalado sin necesidad de herramientas especializadas. El
mantenimiento consiste en la limpieza periódica de los filtros.

7.1.2 Infraestructura Requerida

 Espacio Disponible: El sistema está diseñado para ser instalado en

balcones, patios o terrazas.
 Conexión Hidráulica: Debe conectarse a las salidas de agua de las
regaderas y lavadoras.
 Fuente de Energía: La bomba de agua requiere conexión eléctrica, con
un consumo promedio de 10 W.
 Condiciones Climáticas: El sistema es adecuado para climas
templados a cálidos, siempre que las plantas del cultivo vertical sean
seleccionadas de acuerdo al entorno.

7.2 Factibilidad Económica

7.2.1 Análisis de Costos (aproximado)

El sistema de reciclaje de aguas grises para cultivo vertical es accesible

económicamente, tanto en su fabricación como en su instalación. A
continuación, se presenta una estimación de costos iniciales:

Componente Cantidad Costo Costo Total

Unitario (MXN)
Manguera PVC Flexible 10 m $15.00 $150.00
Filtro de Sedimentos 1 $200.00 $200.00
Biofiltro (Grava y Arena) 1 $300.00 $300.00
Filtro de Carbón Activado 1 $250.00 $250.00
Tanque de 1 $1,000.00 $1,000.00
Almacenamiento
Bomba de Agua (10 W) 1 $400.00 $400.00
Temporizador Digital 1 $150.00 $150.00
Estructura de Cultivo 1 $800.00 $800.00
Conexiones y Válvulas Varias $200.00 $200.00
Total - - $3,450.00

7.3 Factibilidad Ambiental

El sistema de reciclaje de aguas grises ofrece múltiples beneficios ambientales:

 Reducción del Consumo de Agua Potable: Al utilizar aguas grises, el

hogar disminuye su demanda de agua potable.
 Disminución de Aguas Residuales: Al tratar las aguas grises en lugar
de desecharlas directamente, se reduce la carga de aguas residuales en
los sistemas de drenaje.
 Promoción de la Agricultura Urbana: El cultivo vertical contribuye a
mejorar la calidad del aire y promueve la autosuficiencia alimentaria.
 Bajo Impacto Energético: El sistema utiliza una bomba de bajo
consumo (10 W), que no incrementa significativamente el consumo
eléctrico del hogar.

8. Metodología de Implementación
El enfoque de Design Thinking permite desarrollar un producto innovador de
manera centrada en las necesidades del usuario, fomentando la creatividad y la
solución efectiva de problemas. Esta metodología se aplica en cinco fases
interconectadas: Empatizar, Definir, Idear, Prototipar y Probar

8.1 Fase 1: Empatizar

Objetivo:

Comprender las necesidades, preocupaciones y expectativas de los usuarios

potenciales del sistema de reciclaje de aguas grises para cultivo vertical.
Actividades Realizadas:

 Investigación de Campo: Se llevaron a cabo entrevistas y encuestas a

familias interesadas en la sustentabilidad, quienes manifestaron su
preocupación por el consumo excesivo de agua y su interés en cultivar
alimentos frescos en casa.
 Observación Directa: Se analizaron los hábitos de uso del agua en el
hogar (regaderas, lavadoras) para identificar puntos de desperdicio.
 Análisis de Problemas: Identificación de los principales problemas
relacionados con el uso del agua en el hogar:
o Alto consumo de agua potable.
o Dificultad para mantener plantas saludables en espacios
reducidos.
o Falta de soluciones sencillas para reutilizar el agua.

8.2 Fase 2: Definir

Objetivo:

Precisar el problema a resolver y definir las necesidades específicas del

usuario.

Problema Identificado:

"Los usuarios desean reducir el consumo de agua en el hogar y cultivar

alimentos frescos de manera sencilla, pero no disponen de un sistema
eficiente y accesible que permita reutilizar el agua y maximizar el uso del
espacio disponible."

Necesidades del Usuario:

 Un sistema fácil de instalar y mantener.

 Que permita reutilizar el agua sin comprometer la seguridad.
 Que se adapte a diferentes espacios (balcón, terraza, jardín).
 Que fomente la autosuficiencia alimentaria mediante el cultivo de
plantas.

Declaración del Problema:

"Las familias buscan una solución práctica para reducir su consumo de

agua y cultivar alimentos en casa, pero enfrentan dificultades para
instalar y mantener sistemas de reciclaje de agua eficientes."

8.3 Fase 3: Idear

Objetivo:

Generar diversas ideas y soluciones que puedan resolver el problema

identificado.
Sesión de Lluvia de Ideas:

Se exploraron múltiples soluciones basadas en diferentes tecnologías:

 Sistema de captación y filtrado modular: Para facilitar su limpieza y

mantenimiento.
 Filtro de múltiples etapas: Que incluya filtrado físico, biológico y
químico para garantizar la calidad del agua.
 Cultivo vertical ajustable: Con módulos que se pueden agregar o
quitar según el espacio disponible.
 Riego automático por goteo: Para garantizar una distribución eficiente
del agua filtrada.
 Sistema de monitoreo digital: Que permita al usuario conocer el
estado del agua y las plantas.

Selección de la Mejor Idea:

Se seleccionó la idea de un Sistema Modular de Reciclaje de Aguas Grises

con Cultivo Vertical, compuesto por:

 Un módulo de captación y filtrado.

 Un tanque de almacenamiento de agua tratada.
 Un sistema de cultivo vertical con riego por goteo.
 Un diseño adaptable y fácil de instalar.

8.4 Fase 4: Prototipar (Diseño Conceptual)

Objetivo:

Desarrollar un diseño conceptual del sistema que sea funcional, eficiente y

adaptable a diferentes espacios.

Diseño Propuesto:

 Captación y Filtrado:
o Mangueras de PVC conectadas a las salidas de agua de
regaderas y lavadoras.
o Sistema de filtrado modular de tres etapas:
 Filtrado Físico: Captura partículas sólidas.
 Filtrado Biológico: Grava y arena para retener impurezas.
 Filtrado Químico: Carbón activado para eliminar olores y
contaminantes.
 Tanque de Almacenamiento:
o Capacidad adaptable según las necesidades del usuario.
o Válvula de control para evitar el desbordamiento.
 Sistema de Cultivo Vertical:
o Estructura modular de PVC, adaptable al espacio.
o Sistema de riego por goteo automático, alimentado por el agua
filtrada.
Resultados Esperados:

 Un diseño adaptable a balcones, patios y terrazas.

 Un sistema modular que permita agregar o quitar componentes según
las necesidades del usuario.
 Facilidad de mantenimiento y operación.

8.5 Fase 5: Probar (Evaluación Conceptual)

Objetivo:

Analizar el impacto potencial del sistema de reciclaje de aguas grises en el

hogar.

Impacto Esperado:

 Ahorro de Agua: El sistema permitirá reutilizar agua que normalmente

se desperdicia.
 Sostenibilidad: Reducción de aguas residuales, disminuyendo la carga
en los sistemas de drenaje.
 Producción de Alimentos: Capacidad para cultivar alimentos frescos,
mejorando la seguridad alimentaria doméstica.
 Concienciación Ambiental: Promoción de prácticas de reciclaje de
agua y consumo responsable en el hogar.
 Bajo Costo Operativo: Menor gasto en agua y vegetales para las
familias.

Beneficiarios Esperados:

 Familias urbanas preocupadas por la sustentabilidad.

 Hogares interesados en reducir su consumo de agua y producir
alimentos frescos.
 Escuelas y centros educativos que puedan utilizar el sistema como
herramienta didáctica.