“Ciencia y Tecnología
UNIDA ACT. 01“LOS PROCESOS DE LA NUTRICIÓN EN LOS SERES
D 02 VIVOS”.
En el intercambio de materia y energía realizado por
los seres vivos con el medio, ocurren una serie de
Los procesos de la nutrición. procesos que se engloban en la nutrición.
En los animales. Tras ingerir los alimentos, se producen los siguientes procesos:
A El proceso B El intercambio C El transporte
digestivo. gaseoso.
Transformación de los Captación del oxígeno Repartición del oxígeno y
alimentos en sustancias más necesario para llevar a los nutrientes hasta cada
simples, que el organismo cabo el metabolismo y la una de las células del
puede utilizar, las cuales eliminación del dióxido de organismo, y recolección
pasan a la sangre desde el carbono producido como del dióxido de carbono y las
sistema digestivo y luego a las residuo. sustancias de desecho.
células.
D El metabolismo D La excreción
Reacciones de síntesis y Eliminación de las sustancias
degradación de biomoléculas de desecho producidas en el
para construir estructuras y metabolismo. Este proceso es
obtener la energía necesaria. realizado por el sistema
excretor.
Respondemos a las preguntas de indagación con los saberes que tenemos hasta el momento.
¿Para qué te alimentas? ¿Qué sucede con los alimentos que ingieres?
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En las plantas.
Los procesos implicados en la nutrición son:
• La absorción de nutrientes inorgánicos, como agua y sales minerales, a través
de las raíces.
• El transporte de nutrientes inorgánicos hasta las partes verdes de la planta, a
través de los vasos conductores.
• La evapotranspiración que es la eliminación de gran parte del agua absorbida
a través de las hojas.
• El intercambio de gases a través de los estomas de las hojas.
• La fotosíntesis que consiste en la transformación de las sustancias
inorgánicas en sustancias orgánicas utilizando la luz solar.
• El transporte de sustancias orgánicas a todas las células de la planta a través
de los vasos conductores.
• El metabolismo y la respiración celular que consisten en el uso de los compuestos orgánicos que resultan
de la fotosíntesis, para obtener energía y elaborar materia propia utilizando el CO2 del aire y liberando O2 .
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• Eliminación de los productos de desecho generados en el metabolismo celular a través de tejidos dispuestos
en todo el cuerpo de la planta.
La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos toman sustancias del exterior y
las transforman en materia propia y en energía.
Respondemos a las siguientes preguntas de acuerdo a la información que tenemos hasta el momento:
¿Cuál es la diferencia entre el metabolismo animal y el vegetal?
Identificar las semejanzas y diferencias que existen entre los procesos implicados en la
nutrición de los animales y las plantas.
Semejanzas Diferencias
Conocer sobre,
EL PROCESO DIGESTIVO EN LOS ANIMALES.
Los animales deben ingerir alimento de su entorno para transformarlos y obtener nutrientes y utilizar la
energía que contienen. El proceso digestivo permite incorporar los alimentos, transformarlos en sustancias
útiles para el organismo y eliminar los desechos.
Observa las siguientes imágenes presentadas y luego responde:
¿De qué se alimenta?¿Qué recorrido sigue el alimento
en su interior?
EL PROCESO DIGESTIVO DE ALGUNOS
INVERTEBRADOS.
Las esponjas no poseen sistema digestivo. Se Los celentéreos no poseen sistema digestivo.
alimentan filtrando el agua a través de sus poros y Capturan sus presas vivas con la ayuda de los
canales para obtener pequeñas bacterias tentáculos.
presentes en el agua. Poseen unas células,
Poseen unas células llamadas cnidoblastos,
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Leer el texto sobre:
Los vertebrados presentan digestión extracelular, que ocurre a lo largo del tubo digestivo.
Sus sistemas digestivos difieren según su tipo de alimento. En general, constan de boca (donde el alimento es
triturado y mezclado con la saliva) faringe, esófago, estómago (que realiza la digestión gástrica), intestino
delgado (que finaliza la digestión y absorbe los nutrientes) e intestino grueso (donde se produce la egestión).
Además, a lo largo del tubo digestivo existen glándulas anexas, que son las glándulas salivales, el hígado y el
páncreas, las cuales vierten enzimas y otras sustancias al tubo digestivo, y colaboran en la digestión.
EL PROCESO DIGESTIVO DE LOS VERTEBRADOS. e identificar los órganos que forman el
sistema digestivo de la cebra.
El proceso digestivo de los animales comprende los fenómenos que ocurren en el sistema digestivo y
que permiten captar los alimentos, transformarlos en sustancias útiles y expulsar los desechos
producidos. los órganos que forman el sistema digestivo de los peces y de las aves y
Identifiquen
comentar que la digestión de estos animales se realiza en el intestino.
Peces Aves
De acuerdo a nuestros avances respondemos a la pregunta planteada